*Шоколадные батончики содержат сахар в составе глазури. В батончиках действительно может быть много сахара, а некоторые из них перекрывают дневную норму потребления. В случае, если производитель спортивного питания решил привлечь внимание потребителя фразой «протеиновый батончик без сахара», в составе появляются не только дополнительные стабилизаторы структуры, но и подсластители, сахарозаменители и ароматизаторы. По сути, протеиновый батончик QNT Protein Joy – некая золотая середина меж обычными и спортивными высокобелкового батончиками для быстрого перекуса.
Протеиновые батончики — как принимать для набора массы и похудения?
Основная особенность протеиновых батончиков — очень низкий уровень сахара. Фруктовый батончик содержит большое количество калорий и консервантов за счет сахара и жира, то есть фруктовые батончики к белку не имеют никакого отношения. *Шоколадные батончики содержат сахар в составе глазури. Важно не путать протеиновые батончики с обычными сладкими, которые, по сути, являются большими конфетами. «Кроме того, в составе батончика отсутствуют белый сахар и глютен, а также присутствует инулин.
Протеиновые батончики: есть или не есть?
Белковые протеиновые батончики считаются хорошим источником белка. Их рекомендуют спортивные диетологи и тренеры в качестве добавок к основному рациону, если с помощью натуральных продуктов не удается получить дневную норму белка, например, в период набора веса, интенсивных тренировок и соревнований. Батончики мюсли — источник медленных углеводов в виде злаков, также могут содержать ягоды, орехи и шоколад. Батончики для похудения способствуют продлению чувства сытости и уменьшают аппетит, что особенно важно для тех, кто снижает вес. Фруктовые и фруктово-ореховые батончики богаты клетчаткой и микронутриентами и содержат полезные элементы из ягод, орехов и фруктов. Перед тем как запустить спецпроект по исследованию батончиков, аналитики Роскачества изучили мнение потребителей и систематизировали опасения, связанные с этими снеками. Основные страхи потребителей: Калорийность и БЖУ, заявленные производителем, не соответствуют фактическим значениям.
Большое количество насыщенных жирных кислот. Неполезны или не отличаются от обычных шоколадных батончиков. Нечестная маркировка. Белка в составе меньше, чем заявлено. Упоминание витаминов и минералов на упаковке — маркетинговый ход. Высокая калорийность в том числе за счет сахара в разных видах, сиропов и т.
Ненатуральный и вредный состав, наличие трансжиров, консервантов. Итак, многие уверены, что батончики имеют ненатуральный состав, содержат много сахара, консервантов и трансжиров. С батончиками связаны опасения, что производители указывают неверные значения на упаковке и все заявления о минералах, витаминах и повышенном содержании белка — маркетинговая уловка. Проверим, насколько это правда. Из них 18 товаров произведены в России, 1 — в Польше, 1 — в Германии. Товары исследовались по 86 показателям, включая маркировку, органолептику , аминокислотный состав и энергетическую ценность.
Зафиксировано в батончиках некоторых ТМ небольшое содержание консервантов, но миф о том, что батончики состоят из одной «химии», не подтверждается. Не были найдены и трансжиры. Об этом читайте подробнее далее. Все батончики оказались со вкусом и запахом, свойственными данному виду продукции, все — без посторонних привкусов. Только один батончик, Smart Formula, имел мягкую консистенцию, а продукция сразу 11 ТМ была определена как твердая. При выборе имейте это в виду, чтобы не пострадали ваши зубы.
Проведенный Роскачеством опрос показал, что при выборе батончиков содержание белков, жиров и углеводов БЖУ было более важным критерием, чем калорийность и цена. Эксперты выяснили, сколько белка содержат батончики и какое количество аминокислот можно из них получить. Каков же состав протеиновых батончиков? Количество белка Из 20 ТМ только маркировка Pikki не соответствовала действительному значению. Правда, производитель не завысил, а занизил содержание белка на этикетке: тесты показали 10,16 г на 100 г вместо заявленных 9,2 г. Как и предполагалось, протеиновые батончики оправдали свое название: именно в них содержится наибольшее количество белка в сравнении с другими видами батончиков.
Но и внутри группы разброс более чем в два раза: у самого белкового снека — Schwarz — 35,7 г на 100 г, а у Champ — только 16,9 г. Что же выявил наш обзор протеиновых батончиков? Несоответствие заявленного содержания белка фактическому в протеиновых батончиках можно назвать мифом. Лучшие из них являются хорошим источником концентрированного белка и по его содержанию опережают многие злаки, молочные продукты, мясо и рыбу. Углеводные и энергетические батончики содержащие кофеин или гуарану применяются для питания спортсменов циклических и игровых видов спорта на дистанции или во время игры. Батончики хороши тем, что их можно взять в дорогу и использовать без дополнительного приготовления.
Кроме того, с батончиком вы получите контролируемую порцию макронутриентов. Прием белковых батончиков должен проходить равномерно в течение дня между приемами пищи. Углеводные можно есть до и во время работы», - говорит заслуженный тренер России по бодибилдингу, мастер спорта по бодибилдингу, мастер спорта по пауэрлифтингу Алексей Корнилов. Но нужно помнить, что даже протеиновые батончики содержат порцию углеводов, уточняет эксперт. Худеющим особенно нужно следить за содержанием углеводов.
При этом в состав батончиков часто входит сахар и другие добавки. Белковые батончики могут быть одним из источников белка, но важно обращать внимание и на остальные ингредиенты в составе Белковые батончики могут быть одним из источников белка, но важно обращать внимание и на остальные ингредиенты в составе Сами по себе белковые батончики не помогут похудеть и не увеличат мышцы — для этого нужна комплексная работа с питанием, тренировками и всем образом жизни. Низкокалорийные — не значит полезные Некоторые низкокалорийные сладости — это продукты глубокой переработки, а значит, не содержат клетчатки, витаминов и микроэлементов. Низкокалорийные полезные сладости могут быть продуктами высокой переработки. Они не содержат клетчатку, витамины и микроэлементы Низкокалорийные полезные сладости могут быть продуктами высокой переработки.
Они не содержат клетчатку, витамины и микроэлементы «Полезных сладостей» легко съесть больше, чем обычных. Психологический эффект: раз здоровые, можно и не ограничивать себя. Но «полезные сладости» могут быть довольно калорийными и богатыми сахаром и жирами — как и со всеми остальными продуктами, с ними нужна умеренность. Есть или не есть? Если нравятся именно такие сладости — ешьте на здоровье.
Если вы никогда не ели протеиновые снеки и хотите купить какой-нибудь на пробу — рекомендую брать именно его. Если вам важно количество протеина, рекомендую батончики от BootyBar или Bombbar. В них высокое содержание белка и мало углеводов, а еще много вкусов. Если соотношение белков, жиров и углеводов неважно, можно взять кокосовый батончик от FitnesShock или ореховый Wellnut Crispy от Kitfit.
В зависимости от того, какую еду мы выбираем, можно определить, какое чувство или эмоцию мы питаем. Постоянно пьют горячий чай, кофе и кусочничают обычно тревога, волнение и беспокойство. Соответственно, если это ваша обычная практика, то вы тревожный человек или чем-то обеспокоены. Вам нужно поработать над собой. Например, начать планировать рабочий день. При тревожных состояниях лучше не сидеть на одном месте, а встать, походить, переключить эмоцию на что-то другое. Может быть, нужно заменять сладости, например, полезным перекусом или лучше вообще избавиться от такой привычки? Это не решит проблемы, потому что навязчивое желание есть останется. Научившись справляться со стрессом, потребность постоянно что-нибудь жевать пропадет. Я приготовлю много вкусного и устрою праздник живота. Если этого не произойдет, настроение будет на нуле. Она подкладывает, подливает и любит большие порции. Мы жаждем отдыха, хотим, чтобы нас оставили в покое, инстинктивно осознавая, что когда человек ест, его никто не трогает. Такое желание может быть вызвано и чувством жалости к себе, когда еда выглядит как награда. Если это усталость, то постарайтесь на работе каждые полтора часа делать 15-минутный перерыв. Откиньтесь в кресле, займите полулежащее положение, наденьте наушники, послушайте любимую музыку, отключитесь на короткий промежуток времени. Можно подойти с юмором к проблеме и принести на работу коврик для йоги. Пусть это будет необычно и забавно со стороны, но, главное, важно для вас. Расположитесь в какой-нибудь комнате для отдыха и полежите, расслабьтесь. Имейте в виду, что отдохнуть сидя за компьютерными играми или в соцсетях не получится.
Производитель полезных продуктов без сахара: Bombbar, Chikalab, Snaq Fabriq
| Злаковые и протеиновые батончики: в чем их вред // Новости НТВ | Лучшие и худшие протеиновые батончики: сравниваем 11 снеков. |
| Батончики без сахара с клетчаткой пп, 5 вкусов | В батончике «Панна-котта с лимоном» вместо сахара используется сорбит, стевия и мальтодекстрин. |
| Так ли полезен полезный перекус: вся правда о протеиновых и злаковых батончиках | Какой протеиновый батончик Energy Life первым отправится в вашу корзину? |
Результаты исследования
- Полезный перекус? Так ли полезны протеиновые батончики — рассказывает врач
- Плюсы и минусы протеиновых батончиков
- Fitasty - натуральные батончики без сахара
- Низкокалорийные Батончики без Сахара
Заменила сладости на протеиновые батончики, и вот что произошло. Личный опыт и мнение врача
| Врач рассказала о вреде протеиновых батончиков | В спортивных снеках мало сахара, зато питательная ценность на высоте. Благодаря слабой инсулиновой реакции они дают долгое ощущение сытости, что позволяет использовать протеиновые батончики во время низкоуглеводных диет. |
| Дневник предпринимателя. Как делать "здоровые" батончики для магазинов и аптек - ТАСС | Батончик не содержит сахара и муки, обеспечен оптимальным количеством протеина и низким – простых углеводов. |
| Врач рассказала о возможных последствиях переедания протеиновых батончиков | утолит голод, придает силы-Шоколад-фундук с карамелью - улучшит концентрацию и память-Кокос - повысит. |
| Злаковые и протеиновые батончики: в чем их вред // Новости НТВ | Если охота сладкого, стараюсь заменять на спортивные батончики без сахара, некоторые приторные сильно, некоторые норм. |
ТОП лучших протеиновых батончиков: рейтинг 2024
Среди всех исследованных батончиков ни у одного не выявили расхождения маркировки по жирам с фактическим содержанием. Однако обнаружили большой разброс показателей в категории орехово-фруктовых батончиков. Наличие орехов в составе еще не означает, что снек будет богат жирами. Помните про содержание жиров, когда употребляете продукты с орехами. Совет: жиры могут замедлять пищеварение, поэтому диетологи и спортсмены не рекомендуют употреблять батончики с высоким содержанием жиров перед физической активностью. Углеводы в продукте — основной источник калорийности. Нутрициолог Нагима Семчукова поясняет, что все микро- и макронутриенты важны и нужны нашему организму, но влияние питательных веществ может быть разным. Например, к углеводам относятся и злаковые хлопья, и глюкозный сироп, но их влияние на организм разное. Чем меньше подвергались обработке составляющие ингредиенты батончика, чем меньше подсластителей в нем, тем полезнее для нас он будет вне зависимости от процентного соотношения ингредиентов. В ходе исследования эксперты сверили заявленные показатели в маркировке с действительными, а также подсчитали, сколько калорий от суточной нормы можно получить от одного батончика.
Никто не хочет одним легким перекусом выйти за пределы нормы. Учитывали массовую долю углеводов без клетчатки и нашли несоответствия у двух ТМ: «Здоровый перекус»: содержание углеводов в маркировке завышено в 10 раз. Вместо заявленных 78,73 г обнаружено только 7,5 г. Bombbar: содержание углеводов в маркировке занижено. Вместо указанных 6,5 г обнаружено 17,5 г. Самое большое количество углеводов содержится во фруктовых батончиках «Фрутилад» 73,9 г и Smart Formula 73 г. Для сравнения: в батончике для похудения Racionika 48,7 г углеводов, а в самом углеводном протеиновом батончике Champ — 54,6 г. И хотя у Champ на этикетке заявлено 40,4 г, это — средние значения, о чем и предупреждает производитель. В отношении показателей пищевой ценности пищевой продукции маркировка может дополняться надписью «средние значения» ст.
В этом случае допускается расхождение заявленных и фактических значений. Чтобы лучше понимать эти цифры, сравним самый углеводный батончик с другими продуктами: Банан средний — 28 г Цельнозерновые спагетти 140 г — 37 г Бублик простой — 38 г Запеченный сладкий картофель 200 г — 49 г Вывод: одного батончика будет явно недостаточно, чтобы сразу превысить дневную норму углеводов. Даже банан будет более энергоемким. Возможно, люди с большой физической активностью, наоборот, будут разочарованы относительно небольшим содержанием углеводов в одном снеке. Но при этом нужно учитывать, что недостаточная энергетическая насыщаемость батончиком может привести к желанию съесть еще один, а это уже повлияет на суточное потребление калорий. Клетчатка второе название пищевых волокон в первую очередь отвечает за нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Растительные волокна бывают двух типов: растворимые и нерастворимые. В кишечнике они впитывают воду и превращаются в гелеобразное вещество. Эксперты подсчитали в ходе исследования массовую долю пищевых волокон в батончике на 100 г.
Как выяснилось, батончики достаточно далеки от того, чтобы один укус обеспечил суточную долю клетчатки. При этом самыми богатыми клетчаткой видами батончиков стали мюсли и протеиновые, а не фруктово-ореховые, как можно было бы ожидать. Батончик только одной ТМ сможет обеспечить суточную потребность — «Здоровый перекус» 63,44 г на 100 г. Ни у одной ТМ не было найдено расхождений с маркировкой по содержанию клетчатки. Как предупреждает нутрициолог Нагима Семчукова, употребление злаковых батончиков, содержащих большое количество пищевых волокон, может привести к нарушению работы кишечника. Один из самых актуальных вопросов потребителей относится к энергетической ценности батончиков. А не занижает ли производитель калорийность в маркировке? Для тех, кто тщательно следит за весом и ведет подсчет калорий, важно, чтобы снек не имел никаких скрытых калорий. Опасения потребителей были не напрасны: почти треть исследованных ТМ указывают неверные данные об энергетической ценности своих продуктов.
Правда, не все они занижают калории, есть и те, где количество калорий было завышено. Нагима Семчукова, нутрициолог: Если ваша цель — снижение веса, батончики, углеводные или протеиновые, в сочетании с тренировками и сбалансированным питанием — это отличный инструмент для достижения цели. Простое снижение веса путем употребления батончиков — не лучшая идея. Во-первых, можно добиться обратного эффекта, потому что некоторые батончики очень калорийны. Во-вторых, батончики не содержат достаточного количества всех необходимых питательных веществ, витаминов и минералов.
Польза и вред Особенности выбора протеиновых батончиков и печенья Многие скептически относятся к таким перекусам и задаются вопросом, можно ли есть протеиновые батончики. Качественный продукт действительно принесет пользу организму, но для этого нужно объективно оценить плюсы и минусы еды, и ответственно отнестись к ее выбору. Польза от протеиновых батончиков действительно огромная: Это полностью готовый к употреблению продукт, который идеально подходит для быстрого перекуса. Батончики не занимают много места, и их удобно всегда иметь под рукой. Это пригодится тем, кто часто находится в дороге или сильно загружен на работе, и не имеет достаточно времени для полноценного приема пищи. Протеиновые батончики подходят и для похудения, ведь они не содержат сахара.
А чтобы хоть как-то разнообразить вкусовые качества продукта в него добавляют и другие компоненты, например, шоколад и подсластители. В качестве основы протеинового батончика производители используют коллаген и желатин, которые сохраняют форму и структуру продукта. Конечно, эффективность для организма таких компонентов в несколько раз ниже, чем у высококачественных видов белка сывороточного и яичного. Протеиновые батончики без сахара и углеводов намного полезней, чем другие варианты диетической продукции. Различные добавки и подсластители могут ухудшить состояние зубов, а постоянное их употребление негативно отразится на пищеварении. Основные виды Чтобы человек мог выбрать самый подходящий для себя продукт, ему необходимо тщательно изучить существующие виды протеиновых батончиков. Различают такие основные типы: Злаковые - прекрасно подходят для желающих снизить вес. Их главным отличием является минимальная калорийность и практически полное отсутствие сахара. Батончики с карнитином - способствуют сжиганию избыточного жира и не приносят лишних калорий. Высокобелковые - этот продукт используется для набора мышечной массы. Специалисты рекомендуют употреблять их до и после тренировки. Высокоуглеводные - в такой продукции содержится наибольшее количество углеводов. Прекрасно подходят для тренировок, которые предполагают большие энергетические затраты. Протеиновые батончики без сахара должны соответствовать диете, которую использует человек для снижения лишнего веса или набора мышечной массы. Как выбрать батончик Перед тем, как покупать большую партию продукта, необходимо определить основные критерии выбора: цель, которую преследует человек избавится от лишних килограмм, набрать мышечную массу, вкусно и полезно перекусить, увеличить количество энергии перед тренировкой ; какие компоненты содержатся в продукте количество сахара, белков углеводов и других добавок ; какое место в рейтинге занимает батончик рекомендуют ли его специалисты, какие отзывы оставляют люди ; стоимость товара. Каждый производитель самостоятельно определяет цену на свою продукции. Так одинаковые по составу батончики могут иметь разную стоимость. Не стоит особое внимание уделять бренду.
Так как растительного протеина в составе нет, то батончик можно посоветовать даже худеющим. Протеина в нем не просто много, а очень много: 24 гр, а также 5,2 гр жиров 2,7 гр насыщенные , 13,8 гр углеводов, 6,3 гр пищевых волокон. В составе также следы сахара: около 0,7 гр. Батончик облит слоем шоколада, так что придется по вкусу всем любителям этого компонента. Это не знакомая всем «магазинная» версия с тягучей карамелью, а действительно полезный и сбалансированный продукт с другим составом. В одной порции 57 гр, из которых чуть более 18 гр составляют белки, а также 21,8 гр углеводов, 4,2 гр жиров 2,7 гр насыщенных. В качестве белковой основы выступает молочный и сывороточный протеины, а также соя и молочный порошок. Главный минус продукта от Mars — это нежелание что-либо делать с содержанием сахара. В одном батончике его около 8,1 гр. Из плюсов — знакомый вкус, карамель и шоколад. Кроме коллагена, используется расширенная линейка видов белка: из сыворотки, молока, яиц и сои. Сахар, конечно же, исключен, его роль выполняет растительная стевия и вещество эритрит. Чтобы улучшить пищеварение, производители добавили инулин и клетчатку, что особенно понравится лицам с проблемным кишечником. Да и всем остальным позволит обеспечивать себя здоровым питанием. В этом батончике натуральные ароматизаторы, углеводов и жиров примерно по 12-13 гр на 100 гр продукта, а также 19 гр пищевых волокон. Сочетание различных видов протеина поможет растянуть ощущение сытости, так что его можно употреблять и перед сном. Пользователи отмечают, что в одном батончике около 118 гр, а не 100, и это нужно учитывать.
ТОП-10 лучших протеиновых батончиков и печенья: обзор белковых и белково-углеводных
Не повышают уровень сахара в крови. Утоляют голод и быстро восполняют энергию. Кто-то считает, что сахару в спортивном батончике совсем не место, и нужно обязательно избавляться от него, используя сахарозаменители. Деятели из Fitroo, создающие аппетитные протеиновые батончики для тех, кто регулярно тренируется, объявили о запуске линейки полезных батончиков Fitroo by Khabib в сотрудничестве с Хабибом Нурмагомедовым.
Протеиновые батончики Champ!
Рейтинг лучших протеиновых батончиков по мнению экспертов и отзывам покупателей. Номинации рейтинга: оцениваем количество белка, разнообразие вкусов, наличие антиоксиданта – коэнзима q10, содержания сахара. В рейтинг протеиновых батончиков для похудения без сахара, полезных для здоровья, можно включить QuestBar (бренд компании Quest Nutrition), Protein Joy (QNTТо), продукцию BombBar и Protein Rex. В батончике «Панна-котта с лимоном» вместо сахара используется сорбит, стевия и мальтодекстрин.
Злаковые и протеиновые батончики: в чем их вред
Батончик не содержит сахара и муки, обеспечен оптимальным количеством протеина и низким – простых углеводов. ПП Конфеты на РАЗ ДВА [Веганские Батончики Без Сахара]. NUTSBAR от POWERPRO без сахара с карамелью и фундуком В данном батончике большая концентрация орехов, которые позволяют снизить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. NUTSBAR от POWERPRO без сахара с карамелью и фундуком В данном батончике большая концентрация орехов, которые позволяют снизить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. Врач Тараненко назвала добавленный сахар опасностью протеиновых батончиков.
Чем заменить сладкое: популярные протеиновые батончики и не только
| Батончики без сахара с клетчаткой пп, 5 вкусов | Врач Тараненко назвала добавленный сахар опасностью протеиновых батончиков. |
| Протеиновые батончики без сахара и углеводов: состав, показания к применению и правила приема | Маленькие батончики ДиYes весят всего 25 г. Состав без сахара не вредит фигуре. |
Врач рассказала о возможных последствиях переедания протеиновых батончиков
Деятели из Fitroo, создающие аппетитные протеиновые батончики для тех, кто регулярно тренируется, объявили о запуске линейки полезных батончиков Fitroo by Khabib в сотрудничестве с Хабибом Нурмагомедовым. А это лучший спортивный батончик для веганов и тех, кто придерживается правил здорового питания. Протеиновый батончик SOJ SPORT с банановым вкусом в молочном шоколаде без сахара, 50 г. В линейке Protein L-carnitine Smartbar выпустил батончики без сахара со вкусом манго и клубники. Деятели из Fitroo, создающие аппетитные протеиновые батончики для тех, кто регулярно тренируется, объявили о запуске линейки полезных батончиков Fitroo by Khabib в сотрудничестве с Хабибом Нурмагомедовым.