Куриная грудка отварная 300 г, капуста пекинская 500 г, помидоры 2 шт., огурцы 2 шт., яйца вареные 4 шт., соль 1 ч. л., черный молотый перец 0,25 ч. л., майонез 3 ст. л. Видеорецепт Куриное филе и яйца отварить заранее. Пекинскую капусту нарезать соломкой. Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами.
Очень Вкусный Салат "Цыпочка"
Обязательно осматриваем их и при необходимости удаляем все подгнившие места. Берем острый нож и нарезаем капусту тонкими полосками. Это рекомендуется делать примерно за 10-15 минут до подачи, чтобы листья не успели завянуть и потерять свою «кудрявость». Яйца отвариваем в подсоленной воде ровно 8 минут после закипания. Перепелиные яйца готовятся быстрее. Сливаем жидкость и стараемся как можно аккуратнее снять скорлупу. Нарезаем мелкими кубиками. Еще один вариант — натереть белок и желтки на крупной терке.
Копченую куриную грудку также нарезаем небольшими кусочками. В данной ситуации можно использовать как вареное, так и запеченное диетическое мясо. Яблоко хорошо промываем под краном и обсушиваем на бумажном полотенце. Разрезаем плод на две части и извлекаем сердцевину со всеми косточками. Для этого лучше всего использовать специальный нож. Фрукт нарезаем небольшими кубиками. Срезать кожуру не рекомендуется, так как в ней содержится много полезных микроэлементов и за счет этого очень вкусный салат из пекинской капусты с курицей станет еще красивее.
Все продукты соединяем в глубокой миске. Заправляем все солью и оливковым маслом. Тщательно перемешиваем деревянной лопаткой ложкой и ставим в холодильник на четверть часа. По истечении указанного времени перекладываем салат на порционные тарелки. Для красоты можно использовать сервировочное кольцо. Еще один вариант — использовать обычную салатницу. Такое блюдо отлично сочетается с вареной картошкой или гречкой.
Лучше помешивать не отходя и крышкой накрыть на последней минуте. Для соуса все взбить. Объединяю продукты, когда мясо остыло. Перемешиваю аккуратно, даю постоять 10 минут. Проверено годами всей семьей и на праздники.
Как легко и вкусно подготовить курицу для салата — 3 способа 1 Как отварить курицу, в т. Воду подсаливаем как на суп. Укладываем птицу в горячую воду и накрываем крышкой. Варим на среднем огне — 30 минут от закипания. Оставляем в бульоне, чтобы полностью остыла.
Чаще используйте бедро курицы для салатов. Это самая сочная и вкусная часть, даже если мы просто отварим птицу. Вареная грудка курицы обычно получается суше. Особенность очень легко компенсировать, пропитав курочку соусом. Смешаем нарезанное мясо с порцией соуса и дадим постоять 15 минут — до отправки в миску к другим ингредиентам.
Нарезаем сырую птицу в нужном размере и маринуем — 15-20 минут. Элементарный маринад: масло и соевый соус в равной пропорции.
Если времени на приготовление гренок нет, можно взять покупные сухарики, лучше со вкусом сыра. Капусту режем так — зеленую часть крупно, белую мельче.
Далее охлажденную грудку тонко режем поперек волокон. Должны получиться довольно крупные куски. Теперь соединяем гренки, грудку и капусту в глубокой посуде, заправляем майонезом, и аккуратно перемешиваем. Сверху посыпаем тертым сыром, добавляем мелко нарезанный зеленый лук.
Помидоры режем на половинки или четвертинки и украшаем ими готовое блюдо. Вот и все, можно подавать на стол.
Для этого в салатницу выкладываем ингредиенты слоями, каждый промазываем сметаной. Последовательность рядов — картофель, лук, мясо, яйца. Последним слоем станет кучерявая капуста, на которую сметану класть не надо. Закуске надо дать настояться и можно подавать на стол. В салате сметану можно заменить майонезом или обезжиренным несладким йогуртом.
10 самых вкусных салатов из пекинской капусты круглый год
| Салат из пекинской капусты с копченой курицей: вкусные и красивые рецепты | *7-10 листьев китайской или пекинской капусты (у меня от крупного кочана и обычно я использую только мягкую часть). |
| 10 самых вкусных салатов из пекинской капусты круглый год | Вкусный салат с пекинской капустой, куриной грудкой и ананасами слоями. |
| Салат «Обалденный» с пекинской капустой – пошаговый рецепт приготовления с фото | Десертный салат из копченой курицы и пекинской капусты с гранатом и киви. |
Салат из пекинской капусты с курицей, сухариками и сыром
Пекинскую капусту даже не нужно разминать, как обычную. Лук берите свежий или замаринуйте по желанию. А если хочется добавить заправку — рекомендую жирную сметану. Причем подавать его можно к чему угодно: к рыбе, мясу, кашам, пюре или макаронам. А если вы на диете, овощной салат должен быть в вашем рационе обязательно!
Консервированный тунец и сельдерей впишутся даже в самый строгий рацион, и при этом отлично насыщают. После этого на приготовление такого салата из пекинской капусты у вас уйдет не более десяти минут. И результат точно того стоит! Предлагаю разбавить все это сладковатым фиолетовым луком и ароматным свежемолотым перцем.
Рекомендую делать это в фольге — так она остается сочной и еще лучше пропитывается ароматами специй. К примеру, завалялись у вас пекинская капуста, морковь и немного зелени. Вот из этих ингредиентов уже получится очень вкусный витаминный салат. Рассказываю, как готовлю его я!
Предлагаю его немного разнообразить: взять пекинскую капусту вместо обычной и добавить сельдерей с крабовыми палочками. Именно поэтому я так и называю его — деревенским. Почему именно пекинская капуста? Да потому что она мягче, нежнее и просто привносит приятное разнообразие.
Он прекрасно сочетается с пекинской капустой и грибами, а маринад потом можно использовать в качестве заправки для салата. Готовые консервированные морепродукты, овощи и немного специй — а что еще нужно на каждый день? Готовятся они быстро и просто, а необходимые ингредиенты можно купить в любом магазине за доступную цену. Делюсь рецептом с огурцами и консервированным горошком!
Готовится он буквально за считанные минуты, и больше всего времени уходит на то, чтобы нашинковать пекинскую капусту. А в результате получается вполне изысканная закуска. Аппетитному салату быть! Буквально 10 минут и вкусное блюдо уже стоит на вашем столе.
Подавать его можно к основной трапезе или для легкого перекуса. Попробуйте приготовить салат из пекинской капусты с маринованными грибами и дополните его сухариками. Рассказываю простой рецепт, которым пользуюсь сама уже много лет.
Поверх капусты выкладываем стружку плавленого сыра. Укладываем последний слой — из яичных белков — и не смазываем. Не снимая кольцо убираем салат в холодильник. Держим салат в холодильнике минимум час. Достаем, аккуратно снимаем кольцо, украшаем согласно предпочтениям. Автор рецепта слоеного салата с курицей, пекинской капустой, плавленым сыром и пошаговых фото — Оксана Дымнарева. Рецепт слоеного салата с курицей, плавленым сыром и пекинской капустой Автор: Оксана Дымнарева Описание: Снабженный пошаговыми фото рецепт приготовления слоеного салата с куриным филе, плавленым сыром и пекинской капустой, первый слой — картофельный, собираем в порционной посуде при помощи разъемной формы для выпечки, при желании заменяем майонез беарнезом.
Ваш нежный, сочный и сытный Цезарь готов! Надеемся, наши фото и пошаговый рассказ, как приготовить салат Цезарь с пекинской капустой и курицей помогут сделать обед или ужин приятным событием для вашей семьи! Полезный совет Заправка салата — вопрос вкусовых предпочтений. Одно и то же блюдо можно заправить и майонезом, и маслом, и сметаной. Одинаковые по размеру кусочки ингредиентов в салате смотрятся эстетично. Если курица будет нарезана крупнее овощей, ее вкус будет превалировать и может лишить блюдо гармонии. Очень здорово закусить салат кусочком поджаренного багета, тортильи или лепешки.
Посолить, поперчить и перемешать. Салат с пекинской капустой и семгой Простое в приготовлении блюдо, которое удивит своим вкусом каждого гостя за праздничным столом. Этот салат лучше подавать порционно, чтобы сразу верно распределить между всеми гостями ингредиенты этого блюда. Свежий и сочный вкус овощей отлично сочетается с слабосолёным вкусом рыбы, тем самым получается прекрасная гамма вкусов.
Салаты с пекинской капустой и курицей
Пекинская капуста обладает сочными и хрустящими листьями, которые придают закуске уникальный вкус. Однако если ее порезать заранее, то сок из нее начнет вытекать. Салат получится водянистым, капуста утратит хрусткость. Неприятный эффект будет еще заметнее, если капусту подсолить или заправить соусом. Чтобы избежать негативных моментов, измельчать капусту следует в последнюю очередь, заправлять салат, в состав которого она входит, можно только перед подачей его к столу.
Для приготовления салата может быть использовано отварное, жареное, запеченное или копченое куриное мясо.
Для этого в салатницу выкладываем ингредиенты слоями, каждый промазываем сметаной. Последовательность рядов — картофель, лук, мясо, яйца. Последним слоем станет кучерявая капуста, на которую сметану класть не надо. Закуске надо дать настояться и можно подавать на стол. В салате сметану можно заменить майонезом или обезжиренным несладким йогуртом.
Смешиваем все и заправляем! Можно сбрызнуть лимонным соком. ПП салат с курицей и помидорами Идеальный рецепт салата, который можно смело подавать и на праздничный стол: отварное или жареное на гриле филе. Режем кусочками. Нарезаем кубиками. Разрезаем на две части. Все соединяем, сбрызгиваем любым маслом, посыпаем сухим базиликом! ПП салат с курицей и корейской морковью Всего три ингредиента — и на вашем столе идеальный пп салат: корейская морковь.
Последовательность рядов — картофель, лук, мясо, яйца. Последним слоем станет кучерявая капуста, на которую сметану класть не надо. Закуске надо дать настояться и можно подавать на стол. В салате сметану можно заменить майонезом или обезжиренным несладким йогуртом. С сырной заправкой Оригинальные закуски можно отведать не только в шикарных ресторанах, но и на своей кухне.
Салат с курицей и пекинской капустой
Скажу сразу, пекинскую капусту можно заменить и на белокочанную, но с пекинской выходит все-таки вкуснее! Десертный салат из копченой курицы и пекинской капусты с гранатом и киви. Куриное филе 300 гр., капуста пекинская 250 гр., помидоры черри 4 шт., сыр пармезан (или другой твердый сыр) 50 гр., сухарики 100 гр., яйцо перепелиное 4 шт., соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу. Куриная грудка отварная — 400 г, пекинская капуста — 300 г, огурец длинный — 2 шт. (300 г), морковь — 2 шт. (300 г), помидор крупный — 2 шт. (300 г), лук — 1 шт., петрушка — 1 пучок, майонез — 4 ст. л., соль.
ПП салаты с курицей
Режем кубиками. Мелко нарезаем 2 с. Этот вариант пп блюда подойдет даже для праздничного стола. Низкокалорийный салат с куриной грудкой Если ваша цель — это минимум калорий, то этот рецепт точно для вас: 100 грамм куриного филе. Жарим их на антипригарной сковороде 5 минут. Салат содержит минимум калорий, но максимум белков!
Салат с курицей и овощами пп А вот рецепт для любителей настоящего овощного микса: 50 грамм капусты. Можно использовать белокочанную. Мелко шинкуем.
Ваш нежный, сочный и сытный Цезарь готов! Надеемся, наши фото и пошаговый рассказ, как приготовить салат Цезарь с пекинской капустой и курицей помогут сделать обед или ужин приятным событием для вашей семьи!
Полезный совет Заправка салата — вопрос вкусовых предпочтений. Одно и то же блюдо можно заправить и майонезом, и маслом, и сметаной. Одинаковые по размеру кусочки ингредиентов в салате смотрятся эстетично. Если курица будет нарезана крупнее овощей, ее вкус будет превалировать и может лишить блюдо гармонии. Очень здорово закусить салат кусочком поджаренного багета, тортильи или лепешки.
Пекинская капуста 150-200 грамм. Пошаговый рецепт салата «Лебединый пух» Шаг 1 Для салата «Лебединый пух» репчатый лук нужно немного замариновать. Это придаст салату немного пикантности и уберет излишнюю луковую горечь. Все перемешиваем и оставляем минут на 10-15. Я не добавляю воду, тем более крутой кипяток. Шаг 3 Куриное филе или грудку отвариваем или запекаем в фольге. Остужаем и режем небольшими порционными кусочками. Можно разделить филе на волокна руками. Дело вкуса. Можете попробовать, как вариант использовать копченую курицу.
Шаг 4 Пекинскую капусту для салата режем произвольно, достаточно мелко. Салат «Лебединый пух» Очередность слоев: Основное, главное правило при формировании данного салата это не коим образом не приминать слои. Салат должен получится рыхлым и воздушным. Просто насыпаем подготовленные ингредиенты и делаем сетку из майонеза. Шаг 5 Первый слой это тертый на крупной терке отварной картофель.
Майонез, Соевый соус, Сметана. Приготовление: Куриные грудки промываем, посыпаем любимыми приправами и обжариваем с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета. Для сухариков нарезаем свежий белый хлеб на кубики средних размеров, выкладываем на противень, смазываем маслом и ставим в духовку на 180 градусов и доводим до золотистого цвета Нарезаем пекинскую капусту и куриную грудку кубиками и смешиваем в ёмкости для салата.
Рецепт салата с курицей пекинской капустой без майонеза
Салат с пекинской капустой, курицей и огурцом: 2 простых и необычных рецепта сытной закуски. Как приготовить салат с пекинской капустой курицей и сухариками — 16 разновидностей. 1. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками.
Салат «Обалденный» с пекинской капустой
Рецепт салата с копченой курицей, пекинской капустой, сыром и сухариками. Пекинская капуста, отварная курица, зёрна граната, петрушка. Превосходный салат из пекинской капусты с курицей (копчёной, хотя подойдёт и варёная или запечённая грудка), дополненный кукурузой и ржаными сухарями станет оптимальным решением для торжественного вечера или разнообразит повседневное меню. Рецепт салата из пекинской капусты пекинская капуста — 1 средняя головка 2. О простых рецептах салатов с пекинской капустой в сочетании с курицей вы можете узнать в другой статье на нашем сайте. Самый вкусный рецепт салата с пекинской капустой и ветчиной.
Салат с пекинской капустой и курицей: 10+ рецептов с фото — просто и вкусно!
Отвариваем яйца 10 минут после закипания воды, после чего перекладываем в холодную воду. Охлажденные яйца чистим от скорлупы и трем на средней терке. Затем распределяем вареные яйца следующим слоем. Наносим тонкий слой майонеза. Натираем кусок сыра на мелкой терке и посыпаем последним слоем.
Яйца заранее отвариваем 8 минут после закипания и охлаждаем, чтобы к моменту готовки салата они были уже холодные. Нарезаем их соломкой. Корейскую морковку нужно немного помельчить, чтобы не была слишком длинная.
Смешиваем все в одном тазике и заправляем домашним майонезом. Вкуснятина, обязательно попробуйте! Салат с пекинкой и тунцом Очень вкусный, рыбный вариант! Казалось бы сочетание такое необычное — в составе рыба и помидоры, а получается бесподобно. Мои просят готовить его постоянно, а это значит рецепт удачный. Ингредиенты: Тунец консервированный можно макрелевый — 1 банка. Помидоры черри — 5-6 шт.
Яйца перепелиные отварные — 10 шт.
Этот салат лучше подавать порционно, чтобы сразу верно распределить между всеми гостями ингредиенты этого блюда. Свежий и сочный вкус овощей отлично сочетается с слабосолёным вкусом рыбы, тем самым получается прекрасная гамма вкусов. Ингредиенты: 1 небольшой вилок пекинской капусты 100 г слабосоленой семги.
Гранат почистить и разобрать на зерна. Оставить небольшую горсть для украшения салата.
Киви очистить от кожуры и нарезать кубиками. Пекинскую капусту помыть и обсушить. Отрезать белую прикорневую часть и покрошить кубиками зеленую листовую часть можно использовать для оформления салата или оставить для другого блюда.
В миске смешать кубики куриного мяса, белки, зерна граната, киви и пекинскую капусту.
Праздничный салат с курицей и пекинской капустой
Рецепт салата из пекинской капусты пекинская капуста — 1 средняя головка 2. Легкий салат с пекинской капустой и курочкой. Пекинская капуста, отварная курица, зёрна граната, петрушка.