Хотя внутри вас живет много разных видов микробов, бактерии наиболее изучены.
Профилактика и здоровье микробиома: 7 советов
Британские микробиологи развеяли самые популярные мифы о работе кишечника и населяющих его микробах в своей статье для Nature Microbiology. Полезные микробы, которые содержатся в йогуртах, необходимы для приготовления молочных продуктов, а так же хлеба. Полезные бактерии влияют на все системы организма: репродуктивную, кровеносную, выделительную, нервную, пищеварительную. Как микробы в кишечнике управляют нашим настроением, решениями и здоровьем» доктор медицинских наук Эмеран Майер дает важные советы по питанию. Полезные микробы: в Беларуси начали производить «живые» удобрения. Только в последние 20 лет ученые смогли в полной мере оценить масштаб взаимодействия с микробами, которые не только не убивают нас, но и дают нам суперсилы.
Как бациллы защищают нас от микробов?
Полезные микроорганизмы помогают регулировать правильное функционирование организма. это микроорганизмы, встречающиеся во всех средах и играющие важную роль в организме. Смог ли человек подчинить себе микробов и научились управлять нами? Бактерии, вирусы, грибки и другие микроскопические организмы называются микроорганизмами или микробами. Среди них много полезных микробов, тех, без которых невозможно нормальное функционирование организма. Хотя внутри вас живет много разных видов микробов, бактерии наиболее изучены.
О вредных микробах и полезных бактериях
Если в организме будет достаточное количество хороших бактерий, то они будут стимулировать выработку лептина — гормона сытости, что поможет человеку похудеть. У полных людей этих гормонов мало, из-за чего они постоянно хотят есть.
Продукты, помогающие снять воспаление Разберемся, какие продукты можно есть при воспалении кишечника. Противовоспалительные продукты содержат витамины, минералы и омега-3 жирные кислоты, которые играют важную роль в естественных антиоксидантных и противовоспалительных процессах организма, способствуя здоровью кишечника. К ним относятся: Жирная рыба и морепродукты — лосось, сардины, скумбрия, мидии и анчоусы. Семена льна. Разные фрукты, ягоды и овощи особенно брокколи, перец и помидоры. Грецкие орехи.
Самая полезная еда для кишечника — Негативные изменения в микробиоме кишечника могут способствовать ожирению, развитию диабета и онкологии. Поэтому улучшение состава кишечной микрофлоры имеет важное значение для здоровья всего организма, — напоминает гастроэнтеролог Алла Губина. Полезные продукты для микрофлоры кишечника: Бананы Регулярное употребление бананов обеспечивает кишечник инулином — разновидностью клетчатки, которая способствует росту полезных бактерий. Рекомендуется съедать 1—3 банана в день. Ферментированные продукты Во время ферментации образуются кислоты, которые питают клетки кишечника и одновременно защищают его от вредных бактерий. Но во всем следует соблюдать меру. Например, здоровому человеку можно съедать всего 100—200 г квашеной капусты в день. Употребление ферментированных продуктов не рекомендуется людям с гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения.
Чтобы стимулировать брожение и помочь пищеварению, употребляйте в пищу кефир, йогурт, творог, мисо, чайный гриб без сахара, темпе без глютена, кислую капусту и другие квашеные овощи и фрукты, например кимчи, огурцы, морковь, свеклу и яблоки. Некоторые ферментированные продукты также являются хорошими источниками пробиотиков. Справочно Ферментированными называют продукты, которые получаются в результате процесса микробной ферментации. Под воздействием бактерий получаются новые по вкусовым качествам и свойствам продукты. Процесс ферментирования известен с давних времен. Молоко под влиянием молочнокислых бактерий превращается в йогурт, кефир. Зеленый чай В зеленом чае содержатся полифенолы, которые помогают бороться с избытком вредных бактерий, таких как кишечная палочка, и справляться с симптомами воспалительных заболеваний кишечника ВЗК и пептической язвы. Полифенолы также способствуют росту полезных бактерий в кишечнике.
Можно выпивать три чашки зеленого чая в день. Красное вино Исследование , опубликованное Королевским колледжем Лондона, показывает, что у людей, которые пьют красное вино, микрофлора кишечника более здорова и разнообразна. Соответственно, у этой группы тех, кто пьет красное вино ниже риск ожирения и повышенного плохого холестерина по сравнению с теми, кто его не пьет. Стандартная доза алкоголя, установленная ВОЗ, эквивалентна 10 г чистого спирта. Эксперты ВОЗ рекомендуют мужчинам выпивать не более 21 стандартной дозы алкоголя в неделю, а женщинам не более 14. При этом и у тех, и у других еженедельно должны быть 2 дня абсолютной трезвости. В России существует установленная безопасная норма: 3 стандартные единицы алкоголя в день для мужчин и 2 для женщин. Одна единица равна 10 г этилового спирта.
То есть 150 мл вина — это 1,5 единицы.
Воспаление является первопричиной большинства заболеваний Исследования показывают, что противовоспалительный образ жизни защищает нейроны головного мозга, нормализует баланс гормонов, борется с формированием опухолей и улучшает настроение. Удивительно, но состояние кишечника влияет даже на настроение и уровень энергии. Полезные бактерии способствуют работе нейромедиаторов, которые превращают их в натуральные антидепрессанты и противотревожные организмы. Вместо того, чтобы принимать противовоспалительные препараты для борьбы с такими недугами, как артрит и заболевания сердца, намного безопаснее естественным образом уменьшить воспаление. Неправильный баланс бактерий в кишечнике связан со множеством заболеваний, в частности: Аутоиммунные заболевания артрит, воспалительное заболевание кишечника, болезнь Хашимото и т. Аутоиммунные нарушения появляются, когда иммунная система организма атакует собственные здоровые клетки. Воспаление и аутоиммунные реакции в значительной степени происходят из-за чрезмерной активности иммунитета и нарушенного микробиома кишечника.
Синдром дырявого кишечника возникает при появлении на поверхности кишечника небольших отверстий, через которые крошечные частицы проникают в кровоток и вызывают аутоиммунный каскад. Воспаление в значительной степени связано с когнитивными отклонениями, в то время как противовоспалительные меры улучшают память, увеличивают продолжительность жизни и работу мозга. Различия в микробиоме может быть одним из наиболее важных факторов, определяющих развитие когнитивных нарушений в более позднем возрасте. Исследование 2017 года, проведенное Университетом Пенсильвании, США, обнаружило взаимосвязь между микробиомом кишечника и формированием кавернозной мальформацией головного мозга, которая может привести к инсульту и судорогам. Ученые отметили, что у мышей активация TLR4, рецептора липополисахарида бактериальной молекулы , на эндотелиальных клетках головного мозга, с помощью липополисахаридов ускоряет образование мальформаций. Когда мышей затем наблюдали в безмикробной среде, образование мальформаций значительно сократилось, что говорит о влиянии плохих бактерий и микробиома на церебральные кавернозные мальформации. Онкологические заболевания. Множество исследований показало взаимосвязь между состоянием кишечника и защитой от повреждения свободными радикалами, которое может стать причиной появления рака мозга, молочной железы, толстой кишки, простаты, поджелудочной железы и желудка.
Микробы влияют на наши гены. Это означает, что они могут как провоцировать воспаление и рост новообразований, так и укреплять иммунитет и естественным образом лечить рак. Противовоспалительный образ жизни может помочь уменьшить выраженность побочных эффектов лечения рака например, химиотерапии. Хроническая усталость и боль в суставах. Некоторые бактерии, присутствующие в нашем пищеварительном тракте, способствуют ухудшению состояния суставов и тканей. Исследование показало, что правильная кишечная среда помогает уменьшить риск появления суставной боли, отека и скованности движений у людей, страдающих остеоартритом и воспалением суставов. Некоторые исследования обнаружили, что пациенты с псориатическим артритом типом аутоиммунного заболевания суставов имеют значительно меньше кишечных бактерий определенного типа. А у пациентов с ревматоидным артритом в кишечнике, как правило, присутствуют другие, характерные, культуры микроорганизмов.
Перепады настроения депрессия, тревожность. Когда-нибудь слышали о взаимосвязи между кишечником и головным мозгом? Вот как она работает: Ваш рацион питания влияет на микробиом и работу нейромедиаторов, а, следовательно, на количество энергии, самочувствие и способность справляться со стрессом. Пищевые изменения за последнее столетие в том числе изменения в ведении сельского хозяйства, применение пестицидов и гербицидов, снижение общей питательности продуктов способствуют появлению ментальных расстройств, например, депрессии. Низкая питательность, воспаление и оксидативный стресс влияют на нейромедиаторы дофамин, норэпинефрин и серотонин, Эта система работает в двух направлениях: дисбаланс микробиоты приводит к ухудшению настроения, а сильный стресс повреждает кишечник и приводит к гормональному сбою. Исследование 2017 года показало связь между состоянием кишечника и депрессией. В исследовании участвовали 44 взрослых добровольца с синдромом раздраженного кишечника и умеренной тревожностью или депрессией. Половина из них ежедневно принимала пробиотик Bifidobacterium longum NCC3001, а другая - плацебо.
Проблемы с обучаемостью аутизм, СДВГ. Наш организм представляет собой группу взаимосвязанных систем, и все, что попадает внутрь или воздействует на каждую из них, влияет на весь организм в целом: его рост, развитие и умственные способности. СДВГ и другие нарушения обучаемости связаны с плохим микробиомом, особенно у младенцев и детей. Мы до сих пор продолжаем узнавать, как бактерии, обитающие в кишечнике, влияют на наше развитие, когнитивные функции, личность, настроение, сон и пищевые привычки. По-видимому, существует некая связь между питанием и психическими расстройствами через метаболиты пищевых компонентов и ферменты, закодированные в нашем человеческом геноме. Одним из наиболее важных факторов поддержания ментального здоровья может быть создание здорового микробиома с рождения. Примечательно, что ему уже способствуют естественные роды и грудное вскармливание, во время которого кишечник новорожденного «заселяют» здоровые бактерии матери.
Если вы боитесь сойти с ума — книга подскажет, как вовремя обнаружить первые симптомы. Ведь упущенное время — это необратимые последствия.
Если вы уже сходите с ума или ваш родственник — книга расскажет, что делать и чего вам следует ожидать. Ведь самое страшное — неизвестность. Если вы не относитесь ни к тем, ни к другим и вам, в общем-то, все равно — просто прочтите эту книгу как собрание трагических новелл и откройте для себя другую грань повседневности. Ведь только так вы научитесь ценить собственную жизнь.
Чем пробиотики полезны для человека
Присутствие этого микроба в организме вредно для желудка и может вызывать симптомы рефлюкса, но полезно для горла. Согласно новому исследованию, червяги даже передают своим детям полезные микробы, для чего те поедают кожу родителей. Помочь микробам восстановиться после стресса как можно раньше можно, используя источник лактобактерий или их метаболитов».
«Зоопарк» телесного низа. Как микробы кишечника управляют нашим поведением
И нет никаких гарантий, что вас это никогда не коснется. В этой книге врач-психиатр Елена Старенкова рассказывает, как обычные люди сходят с ума и что с ними происходит в больницах. Автор развенчивает популярные мифы о душевных больных, объясняет, почему наше общество виновато в развитии психических заболеваний и описывает, как нужно изменить систему здравоохранения и несовершенное законодательство, чтобы спасать больше людей. Вы узнаете: - как понять, что с головой «что-то не так»; - кто обречен на принудительное лечение; - какие права и законы мешают врачам-психиатрам; - могут ли врачи сделать аборт без вашего согласия, если вы психически больны; - как общество «помогает» прогрессу психических заболеваний. Зачем читать эту книгу? Если вы боитесь сойти с ума — книга подскажет, как вовремя обнаружить первые симптомы.
Но при ослаблении иммунитета, нарушении баланса микрофлоры их число увеличивается, и они уже представляют опасность. Избавляться от этих бактерий бессмысленно — они широко распространены в окружающей среде, однако важно «кормить» полезную микрофлору и укреплять иммунитет. Кстати Бактерии, которые живут в нашем организме, не так просты, как может изначально показаться. Вот несколько любопытных фактов: У каждого человека есть совершенно уникальная сеть микробиоты, изначально определяемая его ДНК.
В мире не найдется двух людей с одинаковым микробиомом — это такой же неповторимый признак, как папиллярные линии на пальце. Богатая пробиотиками и пребиотиками пища снижает признаки старения и продлевает жизнь — у долгожителей микробиота разнообразнее, ее основу составляют полезные бактерии, которые активно производят короткоцепочечные жирные кислоты, подавляя воспалительные процессы. Микробиота может переработать столько же токсических веществ, сколько и печень. Поэтому недооценивать ее мощь точно не стоит. Состав кишечной флоры влияет на пищевое поведение человека — на чувство голода и насыщения.
В ВОЗ рекомендовали полностью отказаться от употребления искусственных подсластителей. Искусственные подсластители, такие как аспартам, адвантам, цикламаты, неотам, сахарин, сукралоза, нарушают метаболизм и уменьшают разнообразие микробиоты кишечника - в исследованиях на животных это привело к развитию ожирения и диабету. Еще, лучше поменьше есть обработанных промышленным способом пищевых продуктов, они также нарушают метаболизм микробов. Питайтесь с пользой для себя и своих бактерий!
Более того, от них зависят наши привычки, вкусовые пристрастия, поведение и даже настроение. С точки зрения микробиологии сейчас уже можно объяснить, почему пища, приготовленная дома, многим кажется вкуснее, чем где-либо ещё. Дело в том, что у членов одной семьи живут похожие бактерии. Ребенок с молоком матери впитывает и «семейные» микроорганизмы. Грубо говоря, это не у каждой конкретной семьи имеются определенные вкусовые пристрастия, а у микробов, которые населяют это семейство внутри. Другой важный аспект в сотрудничестве микробиологии и геномики — выявление микробов, отвечающих за здоровье кишечника. Ученые и врачи стараются сделать так, чтобы микробиота была в активном состоянии. Сейчас в этом направлении удалось многого добиться. Не случайно в США уже 30 лет развиваются удивительные технологии— передача бактерий от здорового человека больному. Сюда нужно отнести такой, мягко говоря, экзотический вид терапии как пересадка кала фекальная трансплантация. Развитие информатики и генетики позволило изучать генетическое строение микроорганизмов. Благодаря этому ученые могут сравнить последовательность ДНК микробов больного и здорового человека. Еще геномика установила, что можно брать мазки для исследования бактерий с любой части тела. Для чего нужно понятие микробиота человека? Когда взгляды на влияние бактерий изменились, возникла потребность в новой терминологии. Поэтому современная наука сформулировала понятие микробиом или микробиота. Итак, микробиом человека — это сообщество микроорганизмов, своеобразная внутренняя экосистема. Она подвержена влиянию многих факторов, таких как режим питания, заболевания кишечника, прием лекарственных средств. Микробиота — это совокупность всех бактерий человека, а они есть почти во всем организме. Но установлено всего пять мест в нашем теле, которые особенно полюбились бактериям: кишечник, кожа, дыхательные пути, полость рта, мочеполовая система. При этом большая часть микробиома у человека сосредоточена в кишечнике. В среднем в теле каждого взрослого содержится 2 — 3 кг бактерий, а их число поистине огромно — оно в десять раз превышает число наших собственных клеток. С учетом последних открытий в микробиологии выражение «богатый внутренний мир» можно понимать буквально. Микробы и люди: древний союз ради выживания Ученые считают, что микробы и люди прошли вместе значительный путь. Вероятно, это очень древний союз. Речь идет о совместной эволюции. Изучив некоторые виды обезьян, а точнее их бактерии, микробиологи выявили ген, который встречается в ДНК кишечных бактерий всех приматов, в том числе и человека. Биологи предполагают, что у нашего общего предка был небольшой набор бактерий, в том числе имелась та, которая включает обнаруженный ген. Около 15 миллионов лет понадобилось, чтобы у приматов появилось современное разнообразие микробов.
Чем полезны бактерии
Затем команда определила соединения, производимые кишечными бактериями, которые могут помочь микроглии. Когда они вводили эти полезные соединения мышам без бактерий, они видели, что животные были защищены от неврологического повреждения, вызванного вирусом. Исторически микроглию классифицировали как подтип глиальных клеток центральной нервной системы. Микроглия играет важную роль в формировании мозга, особенно в формировании и поддержании контактов между нервными клетками - синапсов.
Поскольку в норме центральная нервная система стерильна, роль микроглии в борьбе с инфекционными агентами незначительна в случае инфекции или травмы моноциты рекрутируются в ЦНС из крови.
Некоторые бактерии, такие как Bifidobacterium , Faecalibacterium и Enterobacteria , продуцируют метаболиты, которые способствуют выработке регуляторных Т-клеток. Известно, что эти клетки играют важную роль в защите человека от развития аллергии, но дети, склонные к аллергии, как известно, имеют более низкое количество этих типов бактерий в своем кишечнике. Микробные компоненты также влияют на другой тип иммунной клетки. Дендритные клетки патрулируют эпителиальные барьеры, а именно кожу, кишечник и легкие, где они обнаруживают входящие аллергены. И если это происходит при отсутствии микробных компонентов, дендритные клетки, как правило, инициируют аллергические реакции. А если микробы присутствуют, такого не происходит.
Итак, где мы можем найти эти полезные микроорганизмы, которые могут защитить нас от развития аллергии? Микробы, которые могут быть нам полезны. Один из них, Faecalibacterium prausnitzii , «является противовоспалительным и защитным от болезни Крона» , объясняет он. Члены семейства lactobacillus также были обнаружены в больших количествах в таких домашних хозяйствах, и эти пробиотические бактерии были вовлечены в защиту от аллергии и астмы. Употребление непастеризованного коровьего молока связано с меньшим риском развития аллергии. Воздействие микроорганизмов в сыром молоке и в пыли домов, расположенных на фермах, напрямую связано с более низкими показателями аллергии. Однако бактерии и грибы - не единственные дружественные микроорганизмы.
Есть также свидетельства того, что крошечные паразитические черви, называемые гельминтами, защищают хозяина от аллергии. Многие аллергены по структуре сходны с белками гельминтов, поэтому в случаях хронического воздействия гельминтов эти белки конкурируют с аллергенами, что приводит к неаллергическим иммунным реакциям. Время и тип микроба, воздействию которого подвергается индивидуум, играют решающую роль в развитии аллергических заболеваний.
Мы рассмотрим, какие бывают бактерии, проговорим об их строении и функциях. Научно-популярный познавательный канал о достижениях российской и мировой науки: человек, техника, технологии и космос. Специальные проекты и программы.
Наша основная задача — рассказывать о значимых изобретениях, технологиях и открытиях.
И нет никаких гарантий, что вас это никогда не коснется. В этой книге врач-психиатр Елена Старенкова рассказывает, как обычные люди сходят с ума и что с ними происходит в больницах.
Автор развенчивает популярные мифы о душевных больных, объясняет, почему наше общество виновато в развитии психических заболеваний и описывает, как нужно изменить систему здравоохранения и несовершенное законодательство, чтобы спасать больше людей. Вы узнаете: - как понять, что с головой «что-то не так»; - кто обречен на принудительное лечение; - какие права и законы мешают врачам-психиатрам; - могут ли врачи сделать аборт без вашего согласия, если вы психически больны; - как общество «помогает» прогрессу психических заболеваний. Зачем читать эту книгу?
Если вы боитесь сойти с ума — книга подскажет, как вовремя обнаружить первые симптомы.
Профилактика и здоровье микробиома: 7 советов
Полезные микроорганизмы помогают регулировать правильное функционирование организма. Есть данные о том, что полезные бактерии могут пригодиться при лечении травм спинного мозга, диабета 1 типа, шизофрении. Когда антибиотики убивают вредные микроорганизмы, вызывающие инфекцию, полезные бактерии также уничтожаются.