Экзистенциальный характер нынешнего противостояния выражается не только во фронтовых новостях, в работе на победу, сострадании, боли и скорби. Лет на рынке алкогольной продукции. Главные новости алкогольного рынка России и мира. Новинки законодательства в сфере регулирования алкоголя. Участник алкогольного рынка: «Крепкие алкогольные напитки могут покупать меньше из-за сокращения доходов населения». Аналитики торговой сети "Пятёрочка" изучили спрос на алкогольную продукцию среди петербуржцев посл.
Последние новости алкогольного рынка: изменения, нововведения в продаже алкоголя
Также закон запрещает производить пивные напитки из закупленного пива и добавлять в алкоголь этиловый спирт, если это не предусмотрено стандартами. Эти нормы вступают в силу 1 апреля, пишет Парламентская газета. В Москве из 2200 объектов общественного питания, расположенных в жилых домах, только 70 имеют лицензию на розничную продажу алкоголя при оказании услуг общественного питания. В Курганской области 167 заведений общепита, и лицензия на торговлю спиртным есть только у семнадцати, В Башкортостане 1198 таких объектов, а лицензии есть у 296. Такая ситуация в большинстве регионов. Лицензия нужна на торговлю крепким спиртным и вином, заведения без этого документа торгуют пивом, сидром, медовухой, пуаре. Организовать «наливайки» в жилых домах позволяют законодательные нормы, согласно которым «продажа при оказании услуг общественного питания» и просто «розничная торговля» алкоголем являются разными видами деятельности. В итоге днем «наливайки» работают как розничный магазин, а ночью — как кафе, посетители которых могут купить горячительное навынос. Закрыть «наливайки» уже много лет просят жильцы домов, в которых они расположены.
Все, что можно было поставить российского, все давно уже поставили. Российское вино все знают, все знают, где производится качественное. Хорошее российское вино часто тоже дорогое и часто превосходит по цене западные аналоги. Во-первых, вино продается в основном в бутылках, порцию никак не изменишь.
В том числе вино есть в розливе, но разливное вино — это 159 миллилитров — это норма, правило. Для нас это вообще очень актуально, потому что в «Мясо и рыбе» 35 разливных и 200 бутылочных, заменить 200 бутылочных позиций очень сложно. Там России остается большое количество, все, что можно — было поставлено, все альтернативное поставлено. Но люди любят определенные вкусы, определенные вина.
Поэтому, к сожалению, только поднимать цену. Или привыкли и смирились с ценником?
За один день выходного продано 10,4 тыс. Также покупатели приобрели 3,5 тыс. Как сообщал ранее "ДП", на прошлой неделе X5 Retail Group "Перекресток", "Чижик" удалось восстановить лицензию на продажу алкоголя во всех магазинах "Пятёрочка" в Петербурге. Лицензия была временно отозвана из-за случая трёхлетней давности, когда в одном из магазинов несовершеннолетнему продали алкоголь.
Читайте также: Импортный алкоголь в ресторанах неминуемо заменят российскими напитками Эксперты отмечают, что после нескольких лет затишья в России начал расти алкогольный рынок. Наиболее бурный рост показывает сегмент слабоалкогольных коктейлей.
Еще одно новшество, которое, впрочем, пока не утверждено: в России могут разрешить продажу алкоголя на открытых верандах. Речь о том, чтобы позволить кафе и ресторанам, у которых уже есть лицензия на продажу спиртных напитков, делать это не только в своих основных помещениях, но и на летних верандах. Сейчас в общем случае это запрещено. Правда, в отдельных регионах в качестве эксперимента соответствующее разрешение может выдать местное правительство. В частности, продажа алкоголя на летних верандах разрешена в Москве.
Содержание
- Власти хотят усилить контроль за алкогольным рынком
- AG Engineering - Новости алкогольного рынка
- Время самогона
- СООБЩИТЬ О НАРУШЕНИИ
- В России изъяли около 290 000 дал нелегального алкоголя с начала 2023 года
- Новости по теме: алкогольные напитки
Алкоголь: последние новости
Годом ранее было выдано 685 млн штук. Количество федеральных... В заседании Комиссии приняли участие врио... В ходе проверки помещений в 8-м Песчано-Уметском проезде пресечен нелегальный оборот алкогольной продукции... Мощность утилизированной линии розлива составляла более 30 тысяч бутылок в сутки.
Учитывая масштаб Х5 Group, продажу алкоголя могут возобновить через несколько дней.
Известно о многочисленных мошеннических схемах, связанных с такого рода инцидентами, — заявил Черниговский. Дело в том, что оформляются различные некоммерческие организации, которые зарабатывают тем, что гримируют молодых людей: надевают парики, бороды и прочее, а потом засылают в розничные магазины. Причём в самое пиковое время продаж, когда у кассы по 20 человек. Подставной подросток подходит к кассиру, протягивает баночку пива уставшему кассиру.
Соответственно, будут заменены те категории алкогольных напитков, которые можно заменить за счет производства внутри страны. Например, многие российские производители ставят оборудование, создают у себя полный цикл производства виски, включая сырье, сбраживание и дистилляцию. Что касается винного рынка, то здесь резкого роста производства не будет.
Для этого нужно сырье, а его не хватает. Как бы нашим чиновникам не хотелось рапортовать, что рынок российского вина растет, но у нас просто нет сырья, за счет которого он мог бы расти. Соответственно, у нас будет импорт вина. Параллельный или непараллельный — тут уже просто нужно технически решить, как ввозить сюда товар, потому что логистика становится все более и более затрудненной. Но если вообще не удастся привезти импортный крепкий алкоголь, то у нас можно будет произвести любые спиртные напитки, но они будут сильно отличаться по органолептике, в особенности это касается премиум-сегмента. В базовой линейки аналоги возможны. То есть рынок не будет пустовать: у нас рыночная экономика и как только образуется пустая ниша на рынке, она тут же будет заполняться.
Предложение будет по-прежнему следовать за спросом. Участник алкогольного рынка: «Крепкие алкогольные напитки могут покупать меньше из-за сокращения доходов населения» — Объективных данных, что продажи крепкого алкоголя ниже прошлого года, нет, но есть тренд, что темпы роста сокращаются. Можно сделать такие выводы: Продажи водки и коньяка в РФ сократились в августе в пользу пива из-за сильной жары, учитывая, что эти две категории крепкого алкоголя крупнейшие, эффект на общую картинку был произведен.
Специалисты алкогольного сектора обсуждают крупнейшую сделку на рынке
Издание является официальным публикатором федеральных законов, постановлений, актов и других документов Федерального Собрания. Распространяется по подписке и в розницу, в органах исполнительной и представительной власти федерального и регионального уровня, в поездах дальнего следования и «Сапсан», в самолетах Авиакомпании «Россия», а также региональных авиакомпаний. Сайт «Парламентской газеты» - это оперативные новости и достоверная информация о принимаемых в стране законах и деятельности депутатов и сенаторов.
Как капля настоящего коньяка замаскирует «новодел» Цена на коньяк устанавливается государством. Коньяк не может быть дешевле установленной границы. Плюс торговые сети делают свою наценку.
А производитель должен заработать. Чтобы сэкономить на производстве, недобросовестные производители могут использовать ускоренный метод созревания коньячных дистиллятов. Он был разработан еще в Советском Союзе и по всем характеристикам идентичен трехлетним коньякам. Что делает недобросовестный производитель? Он покупает бочку хорошего французского коньяка.
В свою бочку «ускоренного» добавляет каплю французского, который и дает нужный оттенок при лабораторных испытаниях. Изотопы показывают виноградный спирт, но не покажут, сколько лет «лежал» коньяк — три года или меньше. На этикетке такого коньяка часто можно встретить примерно следующую надпись: «дистилляты Казахстан, Франция, год 2017». И кажется, все прекрасно. Информацию о сроке выдержки коньячных дистиллятов может дать эксперту соотношение фенольных и фурановых соединений.
Поэтому в рамках экспертизы справочно была исследована массовая концентрация фенольных и фурановых соединений галловая кислота, фурфурол, 4-гидроксибензойная кислота, ванилиновая и сиреневая кислоты, 4-гидроксибензойный альдегид, ванилин, сиреневый альдегид, п-кумаровая и феруловая кислоты, конифериловый альдегид. Игры со временем оборачиваются прибылью Коньяк может быть произведен из нескольких дистиллятов различной выдержки. Возраст коньяка определяется по возрасту коньячного дистиллята с минимальным сроком выдержки. Однако встречаются случаи фальсификации коньяков по сроку выдержки, когда в маркировке указывается недостоверная информация с завышением срока выдержки коньячного дистиллята. Такой товар будет гораздо дороже, чем трехлетний коньяк.
Дистилляты в исследованном Роскачеством коньяке были из самых разных стран. Максимально дистилляты представлены из четырех стран, и это довольно старые дистилляты — с 2009 года. Подведем итоги По итогам проведенного исследования можно констатировать, что на рынке коньяка низкого ценового сегмента до 920 руб. В этой же продукции эксперты-дегустаторы зафиксировали пороки букета и вкуса, что не соответствует обязательным требованиям ГОСТ 31732-2014.
Все они сделаны по той же технологии, что и вина Шампани, но в других винодельческих регионах и являются более доступными по цене». Сооснователь цифровой платформы для бизнеса Digital Ved Анна Фомичева считает, что ЕГАИС — не панацея, и параллельный импорт может открыть двери для продукции неопределенного качества. Игорь Караваев придерживается иной точки зрения. Он считает, что без возможности легальных поставок увеличится неконтролируемый поток «серого» импорта. А в случае легализации параллельного импорта стабильное качество продукции будут обеспечивать крупные торговые сети. Генеральный директор экспортного агентства Weconn Наталья Проказова поддерживает политику протекционизма.
У отечественных производителей появилась возможность подумать, как нарастить объемы, вариативность и качество продукции. В целом параллельный импорт может закрыть пробелы там, где продукции недостаточно, занять ниши дефицитных товаров».
Французы устроили скандал из-за шампанского в России по ошибке Французские виноделы устроили настоящую истерику из-за того, что Россия якобы запретила называть им напиток из Шампани шампанским. Французы заявили, что приостановят поставки, а потом начнут писать на этикетках «игристое вино», как того требует закон.
Российский алкогольный рынок захватил «курортную» долю
И пьян, и бит, и голова болит Не жаль вина, а жаль ума Каждый алкоголик обязательно закусывает здоровьем своих близких Пьянство — это добровольное безумие Алкоголь — поставщик людей для тюрем Пьяным народом управлять легче Кто не упивается вином, тот крепок бывает умом Мы за трезвую нацию Человек пьющий ни на что не годен Хмель шумит — ум молчит Нет такого здоровья, которое устоит против водки Вино будит разум, чтобы уложить его спать поудобнее Чарка вина не прибавит ума, другая да третья сводит с ума Нет лучшего средства для создания идиотов, чем алкоголь Алкоголь — это чудо дьявола Пьяный глуп — пропьет и тулуп И умные головы от вина глупеют.
Остальное испортилось по разным причинам. Книга рекордов Гиннеса называла его «самым старым известным ромом». В его составе только можжевельник и мед. Выдерживается в течение 6-ти месяцев в новых бочках из американского дуба. Официальные дегустационные примечания включают «сладкие, коричневые ароматы, оттенки ванили и дымчатого дуба, а также нотки можжевельника, которые прорезают яркие цитрусовые и кедровые нотки». В продаже появился 52-летний Macallan Винокурня Macallan наиболее известная двум вещам: выдержке в бочках из-под хереса и выпуску очень старого и дорогого виски.
Для контроля за рынком алкогольной продукции применяются 11 индикаторов риска. Например, поводом для проверки может стать отсутствие в ЕГАИС информации об объеме производства и оборота на протяжении более 70 дней с начала года или закупка алкогольной продукции, информация о поставках которой была зафиксирована в ЕГАИС шесть и более раз подряд. В конце июня Минфин внес предложение о трех дополнительных индикаторах документ был опубликован на regulation. Первый учитывает объем производства пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи относительно максимальной производственной мощности, указанной в реестре. Третий — соотношение производства, закупки и остатков произведенного пива на основании сведений ЕГАИС. Мораторий на проведение проверок не ограничивает полномочия контрольных органов по выявлению нарушений требований к обороту алкогольной продукции, в том числе посредством выявления индикаторов риска, сообщил «Ведомостям» представитель аппарата Григоренко. По его словам, это позволит оперативно выявлять нарушения и реагировать на них. Минфин подготовил приказ, которым уточняются действующие в настоящее время индикаторы риска, — он направлен в Минюст на государственную регистрацию.
Пиво и хмель Что касается пива, то, по данным эксперта, большая часть рынка поделена между тремя глобальными пивоваренными компаниями. Это Carlsberg, который в России известен как пивоваренная компания «Балтика», датская компания. И, соответственно, Heineken — голландская компания. Фотография: Adobe Stock В России, по его словам, также есть региональные производители. Плюс есть небольшие производства, крафтовые т. С одной стороны, они вроде как получают рынок в свое распоряжение конкурентное преимущество. С другой стороны, есть проблемы в сырье. Пузырев подчеркнул, что современные сорта хмеля, которые активно используются в крафтовом пивоварении, — импортные. Есть в Чувашии, собственно, хозяйства, которые хмель производят, но, в общем, этого совершенно недостаточно для того, чтобы покрыть потребность индустрии в этом сырье, т. Также Пузырев напомнил о производителях сидра: «Там хмель не нужен, яблоки у нас есть, растут в Российской Федерации». Считается, что раньше где-то треть нашего, треть импорта, то есть, соответственно, розлито в России, но сделано из ввезенного виноматериала. Соответственно, все силы брошены на то, чтобы разрешить эту ситуацию и каким-либо образом привезти партии вина в Россию», — пояснил Пузырев.
В России представили «цифровой алкоголь», который уже можно купить
На эти и другие актуальные вопросы «Комсомолки» ответил крупнейший производитель крепкого алкоголя на Алтае, управляющий заводом «Тейси» Максим Байкалов. Несмотря на санкции, практически все западные компании как присутствовали на российском рынке, как и присутствуют за исключением ряда крупных брендов, которые ушли из принципа. На государственном уровне поставки алкоголя в Россию были запрещены только в США. Санкции же Европы не предполагали прямого запрета — этот вопрос, по сути, был отдан на откуп самим производителям. Ну а бизнес есть бизнес, сами понимаете… Да, прекратились поставки известного бренда американского виски. Но эту нишу быстро заняли другие.
Так что самое глобальное, что произошло в 2023 году на рынке алкогольной продукции - одни бренды заменились на другие. Какого-то ка кардинального передела нет. Отечественного алкоголя тоже стали больше выпускать? Что касаемо безалкогольных напитков, после ухода Coca-Cola, которая занимала весомую часть рынка, у российских компаний появилась прекрасная возможность занять освободившуюся нишу и, благодаря этому, начался бешеный рост производства. Поэтому у российских производителей алкогольной продукции не было особых возможностей для какого-то глобального роста производства.
Однако знаете, в чем главная проблема? Доказать потребителю, что российский виски в принципе существует. Еще сложнее убедить в том, что он не хуже, чем, например, шотландский или ирландский. На это уйдет ни один год. Но, думаю, такая тенденция уже наметилась, поэтому рано или поздно покупатели все-таки примут факт российского виски и других неспецифических для нас напитков.
Не надо сомневаться, что российские производители могут делать качественный виски, тут просто на первый план выходит вопрос цены. Рынок требует дешевую цену. А за дешевую цену сделать хороший продукт невозможно. Бутылка импортного виски сегодня стоит 1,5-2 тысячи рублей, российского — 500 рублей, так как за отечественный товар покупатели пока что морально не готовы платить больше. И у тех производителей, которые сейчас пробуют делать качественный виски, есть опасения, что они его просто не продадут...
Можно провести аналогию с той же Coca-Cola, бутылка которой стоила в два-три раза дороже нашего отечественного лимонада, хотя по качеству зачастую был лучше… Кто правит алкогольным балом? Сейчас есть такая крупнейшая независимая исследовательская компания как Nielsen, которая проводит маркетинговые измерения в индустрии товаров повседневного спроса и постоянно публикует соответствующую статистику. И почти все сети ориентируются на их данные, смотрят, есть ли твоя продукция в списке Nielsen или нет, и какую долю занимает. Если нет — до свидания, вы нам не интересны. А как туда попасть, если, например, ты только вывел на рынок новый продукт?
Замкнутый круг…. С середины 90-х и вплоть до 2002-2003 года было доминирование производителей, они диктовали все. На сегодняшний день рынком розничных продаж рулят сети и зачастую этим пользуются, диктуя свои правила игры. И это очередной этап развития экономики. В какой-то период баланс будет найден.
Пока что же предложений у сетей намного больше, чем их спрос. Причем это не спрос рынка конечного потребителя, а именно спрос сети. Зарабатываем мы всего по 2-3 рубля с бутылки.
И в текущих условиях именно эти тренды могут стать драйверами развития индустрии. Учитывая, что зарубежные алкогольные бренды стали менее доступны или значительно выросли в цене, потребители стали переключаться на российские товары, обеспечив им успешный запуск. Как будет развиваться алкогольный рынок? Несмотря на то, что 2022 год обусловил смену трендов для части алкогольных категорий из-за сокращения ассортимента и резкого роста цен, алкогольная индустрия на российском рынке вошла в фазу стабилизации.
К концу 2022 года некоторым алкогольным категориям уже удалось восстановить ассортимент, что отчасти произошло за счет выпуска новинок и смещения фокуса на локализацию — и в текущих условиях именно эти тренды могут стать драйверами развития индустрии. Тем не менее, в отдельных случаях лояльность покупателей сохраняется и к привычным импортным напиткам. А значит, покупатели могут следовать разнонаправленным трендам, ориентируясь не только на цену товара, но и на наличие привычных брендов на полках магазинов.
Правительство РФ продлило алкогольные лицензии на 12 месяцев 28 Мар 2022 Автоматически продлены сроки действия лицензий и других разрешительных документов на 12 месяцев: лицензии на производство и оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Кого не будут штрафовать за отсутствие бумажного чека 16 Мар 2022 В связи с дефицитом кассовой ленты, ФНС не будет штрафовать продавцов за отсутствие бумажного чека. Но при соблюдении определенных условий. Тестирование маркировки новых видов товаров отложили 10 Мар 2022 Минпромторг согласился отложить обязательную маркировку воды и молочной продукции, а также не запускать новые эксперименты по маркировке новых категорий товаров.
Например, определен новый порядок заполнения деклараций… 1 5 943 06. Таким образом, делают вывод в ФАС, Росалкогольрегулирование предъявило требования, не предусмотренные законом о госрегулировании... N 136 "О некоторых мерах по ведению единой государственной автоматизированной информационной системы учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и о внесении изменений в отдельные акты Правительства Российской Федерации" 1 421 05. Функция по лицензированию передана Росалкогольрегулированию 19 октября этого года в соответствии с постановлениями правительства РФ "Об отдельных полномочиях Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка и... Соответствующее постановление правительства РФ N810 подписано 15 октября, и вступает в силу с 19 октября. Функции государственного... Медведев подписал указ о создании Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Президент РФ Дмитрий Медведев 31 декабря 2008 года подписал указ "Об образовании Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка", сообщает пресс-служба главы государства.
Росалкогольрегулирования – последние новости
опубликовал отчет о своей деятельности за первое полугодие текущего года. Автоматически продлены сроки действия лицензий и других разрешительных документов на 12 месяцев: лицензии на производство и оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Дефицит алкоголя пока не грозит России, однако может возникнуть проблема с контрафактом, заявил «Агентству Бизнес Новостей» гендиректор НП «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский. На алкогольном же рынке изначально не было доминирования импортных напитков, они занимали около 20% от всего объема, причем это сегмент дорогого алкоголя, который на сегодняшний день по понятным экономическим причинам не самый востребованный.
Тренды алкогольного рынка в 2023 году
алкогольный рынок бизнес Владимир Путин ДНР ЛНР Политика. Президент РФ подписал закон о регулировании алкогольного рынка в новых регионах НОВОСТИ Политика. последние известия. новости. Винодельни. Продукция партнеров.
Юрий Юдич: «Никаких оснований для падения рынка крепкого алкоголя нет»
- Росалкогольрегулирования – последние новости
- Быть или не быть дефициту: опустеют ли полки с алкоголем в РФ из-за проблем с импортом
- Рынок водки в России будет падать ближайшие пять лет
- Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью
В России представили «цифровой алкоголь», который уже можно купить
Актуальные новости алкогольного рынка, рецепты крутых коктейлей от лучших барменов мира, интересные факты о вине и не только – читайте прямо на сайте Winestreet. новости. Опубликованы результаты рейтинга ТОП-100 российских вин по версии Simple Wine News. Экзистенциальный характер нынешнего противостояния выражается не только во фронтовых новостях, в работе на победу, сострадании, боли и скорби. Добро пожаловать на канал Росалкогольтабакконтроль (25016696) на RUTUBE. Здесь вы можете посмотреть 389 интересных видео в хорошем качестве без регистрации и совершенно бесплатно. Плодово-ягодная алкогольная продукция.