Пирожки на кефире — рецепт для сковороды и духовки. Ленивые хачапури на сковороде с творогом – очень вкусный рецепт. Приготовьте на сковороде пышные и ароматные палочки из теста с добавлением сыра и кефира. Кефир (или кислое молоко) — 1 стак., яйцо – 1 шт., щепотка соли, питьевая сода — 0,5 ч. л., сахар — 1 ст. л., мука — сколько возьмет тесто, растительное масло — 2 ст. л. в тесто и еще для жарки, ванилин или ванильный сахар по вкусу, сироп, варенье.
Приготовление пирога на кефире
- 3 рецепта теста на кефире
- Быстрые пирожки на кефире готовятся моментально рецепт.
- Чем хороша выпечка на кефире
- Что можно приготовить из просроченного кефира: 20 рецептов
- Выпечка на кефире в духовке
- Тонкие пирожки на кефире - пошаговый рецепт с фото (209175 просмотров)
Выпечка на кефире в духовке: простые и вкусные рецепты с фото
| 20 простых и быстрых лепешек на кефире на сковороде | Готовится такой вид выпечки на кефире так. |
| Кефир - рецепты | Рецепт оладий на кефире без соды для тех, кто не любит соду в выпечке и чувствует ее вкус (такое бывает нередко, хотя тем, кто вкуса соды не чувствует, этого не понять:) Использую обычный разрыхлитель для теста вместо соды. |
почитать еще
- Секреты вкусных и воздушных пирожков на кефире
- Лепешки на кефире с начинкой на сковороде: рецепт с фото
- Ингредиенты (11 штук):
- Пышный мягкий хворост на кефире. Готовим сами и кушаем !!!
- Жареные на сковороде пышки на кефире: пошаговые рецепты с фото и видео
- Ингредиенты:
Пышные лепешки на кефире на сковороде - быстро, просто, очень вкусно!
Если у вас в холодильнике есть прокисший кефир, то приготовьте из него вкусную выпечку. Если бежать за хлебом в магазин не хочется, то обязательно приготовь на сковороде лепешки на кефире. Выпечка на кефире. Есть несколько любимых очень простых рецептов быстрой выпечки на кефире, которыми я чаще всего делюсь. Лепешки из кефира на сковороде: узнайте, как готовить начинку и замешивать опарное, безопарное тесто. Согласно рецептуре готовятся таратушки на кефире, но вместо кефира можно использовать и простоквашу.
5 вкусных пирогов, которые можно приготовить на сковороде
| Пирожки на кефире - мягкое тесто и 9 идей для начинки | С фото | Показываю, какую сладкую выпечку можно приготовить из просроченного кефира в духовке и на сковороде. |
| Пышки жареные на сковороде как у бабушки | Лепешки из кефира на сковороде: узнайте, как готовить начинку и замешивать опарное, безопарное тесто. |
| Тарарушки на кефире : Выпечка сладкая | Пирожки на кефире без дрожжей — получаются как пух. |
Пышный мягкий хворост на кефире. Готовим сами и кушаем !!!
Кефир 600 мл, соль 2 ч. л., сода 2 ч. л., мука 800 г, растительное масло 1-2 ст. л., зеленый лук пучок, творог 200 г, сыр сулугуни 250 г, сыр твердый 150 г, соль, перец, укроп пучок, яйца (вареные) 3 шт, шпинат (или зеленый лук) 1 пучок. Есть несколько любимых очень простых рецептов быстрой выпечки на кефире, которыми я чаще всего делюсь. После выпечки тесто остается влажным, но не стоит путать его с сырым, вот такая особенность заливных пирогов на кефире. Пышки на кефире по простому и вкусному рецепту. Яблочный Пирог на сковороде на кефире, Простой и вкусный рецепт Шарлотки на сметане. Выпечки с яблоками на сковородке.
Жареные на сковороде пирожки на кефире
Кефир смешать с яйцом, солью, маслом, ванилью, сахаром, добавить соду и просеянную муку, замесить тесто (только чтобы не прилипало к рукам, тут главное не забить тесто), накрыть и оставить "отдыхать" на 20-30 минут. Лепешки из кефира на сковороде могут готовиться как с начинкой, так и без нее. Главная Десерты Выпечка Самые воздушные пышки на кефире: 6 лучших рецептов на сковороде и в духовке.
Жареные на сковороде пирожки на кефире
| Блины на кефире с кипятком: ажурные и тонкие с дырочками | Если бежать за хлебом в магазин не хочется, то обязательно приготовь на сковороде лепешки на кефире. |
| Пирожки на кефире жареные - рецепты с фото на Повар.ру (20 рецептов пирожков на кефире жареные) | Специально держу кефир в холодильнике для этого рецепта! |
| Мягкие и пышные лепешки на кефире | Еда на любой вкус | Замешиваю его на основе кефира, сметаны, делаю его густым или жидким. |
Пирожки на кефире — мягкое тесто и 9 идей для начинки
Больше добавлять муки не нужно, иначе вергуны могут не прожариться и остаться жесткими. Готовое тесто скатать в шар. Накрыть от заветривания полотенцем или пакетом и оставить на 15-20 минут. Для удобства разделить тесто на части.
Пока одну часть теста используем, остальные лежат под полотенцем. Разделочную доску или стол посыпать небольшим количеством муки. Из теста скатать колбаску.
Нарезать колбаску поперек на небольшие кусочки толщиной примерно 2 см. Пальцами расплющить каждый кусочек в продолговатую лепешку толщиной 1 см. Острым ножом сделать разрез посередине лепешки.
Один край лепешки протянуть через разрез, как бы выворачивая его. Таким же образом скрутить другие пышечки. Есть разные способы лепки вергунов: раскатывание теста в пласт и нарезание на полоски или ромбы.
Но этот способ формовки мне кажется наиболее удачным.
Можно использовать различные соусы и подливы, варенье и повидло. Здесь есть, где разгуляться вашей фантазии. Желаем вам насладиться своими творениями и доставить удовольствие членам вашей семьи. Если у вас нет времени купить хлеб в магазине, рекомендуем приготовить такие пресные лепешки на скорую руку, они полностью заменят хлеб: на завтрак, обед и ужин. Рецепт очень простой, вы затратите на него не более 15 минут.
Он незаменим и в туристических походах, когда мало продуктов и нет даже масла и соли. Советуем попробовать, не пожалейте эти минуты. Вкусная замена хлеба Такой рецепт отличается своей простотой. Готовить по нему быстро. В результате получаются простые лепешки, достаточно пышные. Их преимущество в том, что можно подавать их и с соусами, и со сладкими наполнениями.
Это реально вкусно: с хрустящей корочкой, нежным тестом с яблоками и кислинкой от ягод — самая лучшая выпечка на кефире! Кстати, разнообразные рецепты вишневых пирогов есть в отдельной статье. Первым делом нужно взбить яйца с сахаром. Теперь добавляем сюда кефир и растительное масло. После перемешивания кладем ванильный сахар. Муку соединяем с разрыхлителем для теста и обязательно просеиваем. Высыпаем ее в нашу смесь в два приема.
Тесто должно получиться как густая сметана. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кусочками и добавить в тесто, хорошо перемешать. Форму застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой, чтобы пирог можно было легко извлечь из нее. Выливаем тесто в форму. Плотным слоем засыпаем сверху ягоды чем больше, тем вкуснее , немного вдавливая их. Пирог будет выпекаться в духовке ориентировочно 40 минут при температуре 180 градусов. Выпечка на кефире с яблоками: вкусная и нежная С яблоками не только пироги можно печь, но и потрясающе вкусное печенье, да и вообще немало рецептов выпечки с яблоками легких в приготовлении.
У этого печенья только один недостаток: его всегда мало! Так что делайте сразу две порции. Начнем с начинки.
Отдохнувшее тесто разделяем на небольшие сегменты и скатываем шарики, размером с крупный грецкий орех. Шаг 17. Раскатываем в лепешку и в центр выкладываем около двух столовых ложек начинки. Шаг 18. Влажными пальцами защипливаем края и формуем пирожки. Шаг 19.
В толстостенной сковороде нагреваем масло до 160-170 градусов и выкладываем заготовки, обжариваем около 3 минут с каждой стороны. Шаг 20. Из масла достаем пирожки шумовкой и на пару минут выкладываем на бумажные полотенца. Затем подаем к столу и наслаждаемся ярким вкусом и ароматом. Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Шарлотка с яблоками на кефире в духовке Шарлотка с яблоками на кефире в духовке — это классика домашней выпечки, которую любят все без исключения. В данном рецепте мы предлагаем вам попробовать испечь нежную и пышную шарлотку с добавлением сметаны, так тесто получается невероятно вкусным и ароматным — проверено!
Готовим пирог на сковороде с картошкой на кефире
- 20 простых и быстрых лепешек на кефире на сковороде
- Как приготовить пирожки на кефире:
- Выпечка на кефире
- Что можно приготовить из просроченного кефира: 20 рецептов
- Быстрые Лепешки на Сковороде. Тесто на Кефире
- Пышки с сыром на сковороде
Наливное тесто на кефире
Такой рецепт выпечки на сковороде, без духовки, станет настоящей палочкой-выручалочкой на все случаи жизни. Пышные вергуны на кефире — новая народная классика, из тех удачных рецептов, которые быстро становятся бестселлерами. Совет хозяйкам: если вы предпочитаете именно горячие выпечку, приготовьте тесто, храните его в холодильнике в течение 2-3 дней и жарьте по мере необходимости. Пышки на кефире с творогом на сковороде. Выкладываем пирожки на сковороду швом вниз.
Выпечка на кефире: любимые рецепты
Тесто получается воздушное. Из этого количества продуктов получается целая гора "тарарушек".
Шаг 11 из 11: Мягкий, ароматный, нежнейший заливной пирог с яблоками, приготовленный из теста, замешанного на кефире, переложить со сковороды на подходящее блюдо, дать остыть до еле тёплого состояния и можно подавать. По желанию, пирог можно ещё посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Автор Елена Калинина - 16.
Или подаём со сгущенкой, сметаной, джемом. Приятного аппетита! Вкусные сладкие пышки на кефире как у бабушки Пышные и вкусные пышки родом из детства по своей форме напоминают обычный хворост, но по вкусу гораздо ближе к пончикам. Их еще называют кребели. Главное в этом рецепте — не перегреть фритюр, тогда выпечка будет мягкой и воздушной.
Для жарки в толстостенную посуду наливаем растительное масло и хорошо нагреваем. С помощью чайной ложки выкладываем тесто и обжариваем сначала с одной стороны до золотистого цвета. Затем с другой стороны. Пышки очень хорошо поднимутся и увеличатся в размере.
Много теста выкладывать не нужно, иначе изделия внутри останутся сырыми. Готовые пышки перекладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.