Веб-студия Dizgo © 2024 Ресторан в Сочи | Fettuccine. Оформить доставку 74 позиций меню из ресторана Тетка фишер в Калининграде по адресу ул. Шевченко, 11А, через сервис Яндекс Еда. Для тех, кто соблюдает Великий пост, в ресторане «Тетка Фишер» разработали специальное меню.
Актуальный перечень для гостей города
- Возможно вас заинтересует
- Комментарии
- Адреса, телефоны, время работы
- Вегетарианское меню
- Тётка Фишер - акции и скидки
Кенингсберские клопсы в Калининграде
Почему выбрал пал на "Тётку Фишер", да ещё дважды. Этот ресторан лежал аккурат на нашем пути после возращения с острова Канта и Музея океана. Отзывы о заведении неплохие. Ходить ещё куда-нибудь сил уже не оставалось. Так зачем искать что-то ещё? Ну что ж, давайте познакомимся с рестораном. Располагается "Тётка Фишер" на одной из центральных улиц Калининграда - Шевченко ул. Засекли мы его когда рассматривали дом-робот, поэтому после прогулки решили присесть здесь. Сразу оговорюсь, свободных столиков вечером практически не было, и это среди недели.
На улице было прохладно, и мы решили устроиться в зале. Я, как обычно, начала снимать меню, но меня попросили этого не делать, так что меню представлено в «урезанном» виде, но, если интересно, на сайте оно есть полностью. По этой же причине нет обычных фото интерьеров, хотя они милые, так что судить о ресторане пройдется только по этим двум.
Таким образом, наш искренний совет - обязательно посетите этот немецкий ресторан! Здесь вы найдете все, что нужно для идеального завтрака: вкусную еду, уютную атмосферу и превосходное обслуживание. Это место станет отличным выбором для тех, кто ищет уютное заведение с вкусной едой и качественным сервисом!
Непередаваемый вкус и аромат блюд не оставят равнодушным даже самого искушенного гурмана. Но что действительно покоряет, так это обслуживание! Быстрая и внимательная работа персонала позволяет наслаждаться каждым моментом, проведенным здесь. Они всегда готовы принять ваш заказ и мгновенно доставить его к вашему столу.
Посадочные зоны с удобными диванчиками отделены друг от друга витражными перегородками, стены украшают картины и чёрно-белые фотографии в золотистых рамках, а освещают зал уютные лампы в «цветочных» абажурах. Любителям пенного предлагают отличную подборку крафтовых и особых сортов, а их дегустацию можно совместить с просмотром спортивной трансляции и приятным отдыхом на летней веранде. Для малышей работает игровая комната и действует отдельное меню. По будням в ресторане действует меню завтраков и бизнес-ланчей.
Отзывы о доставке «Тётка Фишер»
- Особенности:
- Тётка Фишер
- В ресторане немецкой кухни «Тетка Фишер» проходит акция — возьми кофе с собой
- Известный ресторан «Тетка Фишер»
- Ресторан фишер калининград
Мнение клиентов о Тётка Фишер в Калининграде
В центре Калининграда есть "Тетка Фишер". Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Тётка Фишер. The restaurant information including the Tetka Fisher menu items and prices may have been modified since the last website update. You are free to download the Tetka Fisher menu files. Ресторан немецкой кухни «Тетка Фишер» открыт для вас и ваших друзей каждый день – Калининград, ул. Шевченко, 11А.
меню ресторана тетка фишер в калининграде
Это подчеркивает насыщенный и свежий вкус каждого блюда, ведь продукты не подвергались заморозке и «еще вчера были на грядке или бегали». Из коронных блюд вам стоит заказать Тартар из оленины с желе из облепихи. Эта ягода в изобилии растет в регионе и используется в местных кулинарных рецептах. К тартару в качестве приправы шикарно подойдет мусс из жареного лука. Любители морепродуктов обязаны обратить внимание на тартар из гребешка, и окрошку с мясом краба. А еще шеф-повар божественно готовит легкие овощные тако с мясом того же самого краба, битые огурцы и страчелле с манго. Из горячего многие посетители рекомендуют судака под соусом шампань и стейк с грибным соусом. Гости отмечают, что вкус как у рыбы, так и у мяса нежный, но при этом насыщенный, что опять же говорит о мастерстве шеф повара.
Также гости заказывают десерт «Necamambert». Это что-то среднее между чизкейком и ягодным пирогом. В сырной «упаковке» находится ягодная прослойка — вкус необычный, но не слишком приторный, а нотки сыра приятно оттеняют сладость ягодного мусса. Хочется упомянуть простой, но тем не менее вкусный салат из водорослей, приправленных маслом. Его подают вместе с хлебом своего производства. Это вкусно и сытно, оторваться невозможно. При этом заведение пользуется не меньшей популярностью — столик лучше всего бронировать за несколько дней.
Причем неважно будет ли это будний день, или выходной — зал никогда не пустует. Еда в заведении свежая и приготовленная с душой. А шикарный интерьер из мха и мрамора подчеркивает уют ресторана. Гостям предлагают меню из нескольких блюд, объединенных по концепции casual food — простая еда, не требующая много времени и дорогих ингредиентов на приготовление, но вместе с тем вкусная и необычная. Главные блюда неплохие, но что важно, так это закуски — форшмак на гренках, эклеры с лососем, сорбет из хрена, который подают вместе с тонко нарезанным салом. Из горячего мы можем порекомендовать вам гребешки, стейк мясника и свекольный птимтим. К ним лучше всего заказать брокколи и сырный мусс.
Это, наверное, именно тот тип заведения, который представляешь себе, когда первый раз приезжаешь в Калининград. Здесь все напоминает о духе старого доброго Кёнигсберга. Кафе расположено в доме пережившем и немецкие авианалеты и советскую администрацию, которая снесла много памятников архитектуры. Штайндамм или «Каменная дамба» — это старые районы города. Улица носит название Житомирская, но само заведение сохранило довоенный дух и стиль. Гости могут познакомиться с историей здания, полистать книгу, наполненную фотографиями и записями бывших жильцов. Внутренний интерьер ресторана также напоминает о прошлом — аутентичные потолочные балки, деревянные полы и кирпичные стены, в совокупности с ящиками и вазами с цветами навевают легкую грусть о давно ушедших временах.
Кухня, что вполне логично для такого места, в основном Прусская.
Холодный свекольник на кефире с копчёным угрём — это именно такая гастрономическая находка. Кёнигсбергский марципан на шифоновом бисквите со свежими ягодами — ещё одна изысканная летняя позиция. Но это ещё не всё! В ресторане появился новый банкетный зал, вместимость — до 60 гостей.
Отличный повод для семейных торжеств, деловых встреч или просто приятного времяпрепровождения с друзьями. Интерьер ресторана «Тётка Фишер» олицетворяет исторический шарм и уют. Вы окунётесь в атмосферу старинного Кёнигсберга, наслаждаясь кулинарными шедеврами.
Полное меню блюд предлагаемых рестораном Тетка Фишер можно посмотреть на персональной странице. Например Ассорти гриль от тетки Фишер стоит 2950. Актуальные ли цены представлены на странице организации Меню обновлено 25.
Как посмотреть меню заведения? Полное меню блюд предлагаемых рестораном Тетка Фишер можно посмотреть на персональной странице. Например Ассорти гриль от тетки Фишер стоит 2950.
Тётка Фишер — банкетный зал на свадьбу в Калининграде
Тётка Фишер — банкетный зал на свадьбу в Калининграде. Первый ресторан авторской балтийской кухни в Калининграде с прекрасным видом на Нижний пруд под руководством шефа Андрея Серегина, в новом меню которого соприкасаются кулинарные традиции народов Балтии и инновационные способы приготовления изысканных. Ресторан Немецкий ресторан "Тётка Фишер" оценен путешественниками Tripadvisor в следующих категориях. В разделе меню Ресторана немецкой кухни Тётка Фишер можно найти меню с доступными блюдами и напитками. Ориентиром для быстрого и безошибочного нахождения "Тётки Фишер" служит заметное здание гостиницы "Калининград".
Меню ресторана тетка фишер
Изучите 22 отзыва клиентов о Тётка Фишер, ресторан. Забронировать место в «Тётка Фишер» по адресу Калининград, ул. Шевченко, 11а Телефон, цены, фото места и расположение на карте. На данной странице представлено 10 категорий меню ресторана Тетка фишер, который находится в Калининграде по адресу ул. Шевченко, 11А. В центре Калининграда есть "Тетка Фишер".
Ресторан "Тётка Фишер" в Калининграде. Что такое хорошо? Отзыв
Для приёма гостей оборудовали уютный и просторный зал в классическом немецком стиле с большим количество разнообразных фактур из натурального дерева светлых пород, высокими панорамными окнами и немецкими городскими пейзажами на стенах. Барную стойку также выполнили из древесного массива, а разместиться здесь предлагают на высоких деревянных стульях с закруглёнными спинками — практически как в настоящем мюнхенском трактире прошлых столетий. Посадочные зоны с удобными диванчиками отделены друг от друга витражными перегородками, стены украшают картины и чёрно-белые фотографии в золотистых рамках, а освещают зал уютные лампы в «цветочных» абажурах. Любителям пенного предлагают отличную подборку крафтовых и особых сортов, а их дегустацию можно совместить с просмотром спортивной трансляции и приятным отдыхом на летней веранде.
С 1814 года знаменитая хозяйка держала «Волчье ущелье», которое было настоящей достопримечательностью на пересечении улиц Мюллергрюнд и Францёзиштрассе. Аппетитные свиные рульки, домашние колбаски, пиво, фирменные настойки и домашнее вино заработали заведению небывалую славу. По легенде владелица не признавала никакие блага цивилизации, не допускала на кухню газовую плиту и горелки, поэтому готовила исключительно на углях, а посетителям могли прикурить от огня. При этом любила старинные вещи и посуду, которые придавали заведению особый шарм. Современная « Тетка Фишер » тоже не падка на модные «финтифлюшки» и ценит все аутентичное.
При этом любила старинные вещи и посуду, которые придавали заведению особый шарм. Современная « Тетка Фишер » тоже не падка на модные «финтифлюшки» и ценит все аутентичное. Приходя к ней в гости, вы окажетесь в старинном немецком ресторане, будто последний век пролетел мимо него, а старые афиши словно только вчера зазывали на новое представление. Гостям по заветам Тетки Фишер подают кенигсбергские клопсы — традиционные прусские фрикадельки под белым соусом, известную строганину из пеламиды с красным луком и ржаным хлебом. Аппетит разгорается только от описания!
Любители оценят, но если вам не по душе такой эксперимент, то рекомендуем остановить ваш выбор на тех блюдах, которые сложно испортить.
Выбирайте любое горячее и не ошибетесь. Например, уху из сома и судака. Правда и тут в качестве сопровождения непременно найдёшь какую-нибудь пену или всё те же чернила каракатицы, но общее впечатление от блюда будет положительное. Кухня ресторана «Dolce Vita» экстравагантна и эксцентрична и именно поэтому его стоит посетить чтобы, получить такой необычный опыт. У заведения даже есть свое приложение. Используя его, можно увидеть, как в дополненной реальности растет зелень в вашем салате.
Правда это пока только единственная функция. Место заслуживает статус помпезного ресторана куда хочется прийти вечером в сверкающем платье и блистать наравне с люстрами. Пеперончино Итальянская пиццерия находится в старом районе Амалиенау. В меню вы найдете пасту, мясные и рыбные блюда и конечно же пиццу. Цены вполне демократичные и обслуживание на высоте. Адрес заведения — ул.
Работает доставка. После обеда в кафе можно прогуляться по району и посмотреть старинные немецкие виллы. Сам ресторан расположен в оживленном туристическом месте — в Росгартенских воротах, поэтому место оживленное. Если на улице тепло, то вы можете поесть на летней площадке, во внутреннем дворе, где расположился небольшой живописный пруд. А зимой атмосферно будет посидеть у камина, слушая треск сгораемых поленьев с бокалом вина в руке. Меню достаточно традиционное, много рыбных блюд из камбалы, трески, угря, а также классической прусской кухни: клопсы, супы и салаты.
Из сладкого больше всего рекомендуют попробовать штрудель и круассан с марципаном. Интерьер выдержан в духе старого Кенигсберга, большие картины на соответствующую тематику, деревянная мебель. В меню вы найдете колбаски, сосиски, свиную рульку и другие мясные блюда преимущественно восточно-прусской кухни. Разумеется, здесь подают и клопсы и домашние паштеты из мяса и рыбы. Отдельно хочется упомянуть блюдо — запеченную скумбрию. Рыба нежная, тает во рту, и в ней нет костей.
К рыбе мы рекомендуем взять белое вино, из обширной винной карты заведения. Также посетители ресторана могут заглянуть в небольшой сувенирный магазинчик, где продаются посуду, книги с рецептами от шефа и ягодные настойки собственного приготовления. Владельцы в шутку называют его «немецким рестораном с русской душой», и это меткое сравнение. Ранее на этом месте находился ресторан «Волчье ущелье», а владелицей была оригинальная мадам по фамилии Фишер. Владелица придерживалась традиций, поэтому блюда были соответствующие: кенигсбергские клопсы, колбаски, киши, супы, гриль.
меню ресторана тетка фишер в калининграде
В Konigsbacker вкусная выпечка, туда удобно зайти выпить кофе или взять его с собой, есть ланч и суп, но полноценно пообедать здесь не получится. В категории «недорого» можно отметить и новый ресторан от все той же «Британники» — «Чеснок». Здесь необходимо платить за вход, зато потом все блюда, как утверждает сайт ресторана, идут по себестоимости. В меню приводится «ваша цена» и стоимость такого же блюда в среднем в ресторанах Калининграда. Для примера таких цен, борщ разливают за 128 рублей 65 копеек вместо 235, большая пицца «4 сыра» — 195,87 рублей вместо 595 , пиво «Британника» — 49,95 а не 130. Вообще по алкоголю себестоимость открытой бутылки все же не совсем магазинная, коктейли тоже не все так уж дешевы. Вход же в ресторан «Чеснок» будет стоить в зависимости от дня недели и времени суток — 180 — 450 рублей. В общем, маркетинговая мысль работает неплохо, «Чесноком», судя по запросам, в Калининграде интересуются. Для туристов «Чеснок» неудобен определенной удаленностью от центра.
По типу кухни среди ресторанов Калининграда на первых местах русская и итальянская, немецкая отстает, хотя практически везде включая Konigsbacker можно купить «кенигсберские клопсы».
Теплый салат с морковкой, дайконом, помидорами и беконом, обжаренным на гриле. Салат "Гамбургский" 280г 190 руб. Теплый салат с куриной печенью, листом салата, свежими шампиньонами, черри, апельсинами, пармезаном и миндальной стружкой. Салат "Греческий" 260г 200 руб.
Классический салат с томатами, огурцами, болгарским перцем, оливками и сыром "Фетаки". Салат с раковыми шейками и икрой 275г 220 руб. Классический салат оливье с копченым куриным филе. Подается с раковыми шейками и икрой летучей рыбы. Салат "Прусский" 260г 240 руб.
Микс салата, семга слабо соленая, огурчик свежий, черри, салатная креветка, лимон, маслины. Салат"Баварский" 300г 240 руб. Колбаса копченая, корнишоны, сыр Моцарелла, горчичная заправка. Подается с чипсами. Салат "Цезарь с курицей" 250г 290 руб.
Классический салат с обжаренным куриным филе, черри и сыром "Пармезан". Наваристый суп на копченостях, подается с обжаренным беконом, гренками с пармезаном и чесночным соусом. Сытный и ароматный суп на мясном бульоне с копченостями и сметаной. Светлый и наваристый суп на курином бульоне с судаком и семгой, обжаренными на гриле. Подается с гренкой и фирменной настойкой.
Суп-пюре с грибами 300г 290 руб. Ароматный и наваристый суп-крем на мясном бульоне с лесными грибами. Подается в хлебной чаше. Куриное филе, обжаренное в кукурузных хлопьях. Подается с салатом из свежих овощей, картофельмым пюре и сырным соусом.
Обжаренные кусочки мяса в густом пряном соусе. Подается с драниками и сметаной с зеленью.
Миша Фишер ресторан. Тетка Фишер карта бара. Баварская рулька.
Рулька по баварски. Рулька меню ресторан. Рулька свиная ресторан Москва. Ресторан в Калининграде фрау Фишер. Тётушка Фишер.
Тетка Фишер Калининград. Трактир на Шевченко. Ресторан тетя Фишер в Калининграде. Тётка Фишер ресторан в Калининграде адрес. Кёнигсбергские клопсы.
Ресторан блюда Калининграда. Ресторан немецкой кухни Калининград. Обед бизнес ланч 250 рублей. Бизнес ланчи в кафе Калининград. Ланчи в ресторане тетка Фишер в Калининграде.
Ресторан баварской кухни. Немецкая кухня книга. Акции в ресторанах. Акции в ресторане по четвергам.
Но вернемся к нашим блюдам. Колбаска оказалась не жирной, зря я боялась, вкусной, и даже капуста которую я люблю только в сыром виде и в борще ушла «на ура». Клопсы оказались тефтелями с необычным привкусом, в общем, не плохо, но второй раз я бы их точно не заказала. Свёкла к ним вообще была не айс: вареная свёкла с майонезом без чесночка, специй, как-то слишком пресненько и бедненько. Как обычно, я оказалась права, двумя блюдами мы наелись от души, так что мороженное поделили пополам, и оно мне очень понравилось: лёгкий, прохладный, воздушныё мусс, в меру сладкий, в общем, съели с удовольствием. А вот киш пришлось просить упаковать с собой, благо такая функция у ресторана была.
Киш ушел «на ура» с утра, и это несмотря на то что я вообще не переношу омлет. Уложились мы со спиртным в две тысячи рублей, что совсем не плохо. В следующий раз в кафе "Тётка Фишер" мы зашли на следующий день после Музея океана. У нас была ещё экскурсия, и искать «от добра добра» было некогда. Я опять решила пройтись по грибному супу в хлебной чаше. Суп не плох, но в "Брикасе" он был лучше.
Тётка Фишер - немецкий ресторан с русской душой
| Тетка Фишер г. Калининград | Инфоцентр туризма | Официальное приложение немецкого ресторана «Тётка Фишер». |
| Клиенты ресторана в Калининграде поели и ушли через окно | The restaurant information including the Tetka Fisher menu items and prices may have been modified since the last website update. You are free to download the Tetka Fisher menu files. |
| Отзывы о Тётка Фишер, ресторан Калининград: комментарии, оценки пользователей, статистика | Тётка Фишер. Ресторан, Банкетный зал, Доставка еды и обедов. |
| Какие рестораны Калининграда стоит посетить | Тетка Фишер по адресу: улица Шевченко, 11А. |
| Тетка Фишер | «Тётка Фишер» — ресторан традиционной прусской кухни в Калининграде. |
Тётка Фишер в Калининграде
Обзор ресторанов Калининграда и области, которые мне понравились и могу рекомендовать: от лучших до рыгаловок. Начните день с любимого бодрящего кофе и горячего пончика «Берлинер» от ресторана немецкой кухни «Тетка Фишер». Все подробности праздника, меню, дату и время можно обсудить в ресторане "Тётка Фишер" по адресу: г. Калининград, ул. Шевченко, 11А. Ресторан Немецкий ресторан "Тётка Фишер" оценен путешественниками Tripadvisor в следующих категориях.
Меню и цены ресторана Тётка Фишер
Написать сообщение В самом центре Калининграда открыт пивной ресторан «Тётка Фишер», для тех, кто любит «живое» пиво с оригинальным вкусом и неповторимым ароматом, и сытную, вкусную еду — восхитительные колбаски, сытные мясные рульки, 27 разнообразных закусок к пиву, 25 видов пицц, разносолы от шеф-повара и настойки собственного приготовления. Здесь царит атмосфера веселья, приятного время препровождения и домашнего уюта. Оставить отзыв Никто пока не оставил ни одного комментария.
В специалитетах бывшего Кенигсберга, а заодно и бывшей столицы Восточной Пруссии, есть и старинные немецкие, и случившиеся позже русские, белорусские, польские, украинские и литовские блюда — в ресторанах с заявкой на традиционную калининградско-кенингсбергскую кухню пекут горьковатые марципаны и сдабривают сливочным соусом мясные клопсы, запекают оленину и успешно продолжают историю крафтового пивоварения. Что попробовать: клопсы, марципан, «салат из остатков», пирог «яблочный попрошайка», балтийскую рыбу, строганину из пеламиды, оленину, местный сыр и пиво! Клопсы, рецепт приготовления которых знает каждая уважающая себя фрау — это небольшие шарики из смеси говяжьего и телячьего фарша, щедро политые сливочным соусом с каперсами и гарниром из картофеля и маринованной свёклы. Секрет калининградских клопсов в том, что в мясной фарш добавляются анчоусы, от чего клопсы получаются особенно сочными и ароматными. Балтийский угорь с золотисто-янтарным брюшком и белым нежным мясом.
Считается, что тот угорь, который обитает в калининградской акватории, размножается исключительно в Саргассовом море, в июле он мигрирует — в это время его и ловят. Его можно варить, жарить, мариновать, вялить, но особенно хорош он в копченом виде — угря потрошат и выдерживают в рассоле, затем держат в хорошо прогретой печи.
У нас была ещё экскурсия, и искать «от добра добра» было некогда. Я опять решила пройтись по грибному супу в хлебной чаше.
Суп не плох, но в "Брикасе" он был лучше. Светлана заказала немецкий рюген, несмотря на мои опасения суп оказался вкусным и не жирным. А так как в кафе проходила акция «три пива по цене двух», то запивать все решили пивом, и именно поэтому заказали хворост из куриного филе и скумбрию в хрустящей корочке. Что рыбка, что курица были вкусными, без привкуса фритюра, хрустящие….
Делали бы такие в Рязани, точно посещала бы это кафе. Счёт потянул на 1 200, что совсем не плохо. Ну что ещё надо, чтобы назвать кафе хорошим? По-моему, и так плюсов достаточно.
Ресторан "Тётка Фишер" Адрес: г. Калининград, ул.
Больничной, но в августе 2020 года название и адрес сменились. Клопсы значатся в меню уже 18 лет, с момента открытия первого паба. Рецепт знаком шефу ещё с 90-х, повар советовался с ведущей кулинарного телешоу Светланой Колбанёвой. Подача: тефтели сопровождает «свита» в виде соуса бешамель с каперсами, брокколи, дольки картофеля и свежие овощи. Цена: 470 рублей за 530 граммов.
Адрес заведения: пр. Мира, 19, 8 401 277-14-77. Мы решили проследить, как меняются цены на продукты, взяв для примера рецепт кёнигсбергских клопсов. В состав этого блюда входят мясо, рыба, овощи, молоко, хлеб, яйца — всё то, что мы едим каждый день.