О пользе кефира можно говорить долго, настолько уникальным образом он воздействует на организм.
Кефир: польза и вред для организма.
Чтобы разнообразить вкусовые качества кефира можно смешать его с нарезанными фруктами, орехами или вареньем. Кефир не рекомендуют пить, если у человека диагностирован панкреатит, гастрит, диарея или обострение язвенной болезни желудка. Многие диетологи рекомендуют пить кефир не только утром, но и в течение всего дня. Вся информация о том, можно ли давать пить кефир ребенку на ночь, вредно ли или полезно пить кефир на ночь для похудения, это и многое другое. Можно ли пить кефир на ночь, при гастрите, панкреатите, язве желудка, до и после тренировки, просроченный, грудном вскармливании, приеме антибиотиков, каждый день, на голодный желудок? Кефир, действительно, можно пить на ночь, но будьте осторожны, если вы любите сладкое и у вас лишний вес.
Сколько кефира можно пить в день: советы специалистов
Можно пить кефир каждый день в умеренных дозах, желательно за 30 минут до сна. Можно ли пить кефир на ночь? Лучше всего употреблять кефир в качестве перекуса между приемами пищи или за полчаса до еды.
Польза кисломолочных продуктов
- Содержание
- Что полезного есть в кефире?
- Сколько кефира можно пить в день: советы специалистов > Семья и дети, давление, сосуды
- Польза кефирной диеты
- Когда лучше пить кефир для похудения: советы по приему утром и вечером
Диетологи рассказали, почему кефир не помогает похудеть и можно ли его пить на ночь
Если выпивать кефир вечером, то можно избавиться от чувства голода, употребив при этом минимум калорий. Чаще всего кефир пьют в чистом виде, но также его можно встретить в рецептах оладий, блинов, пирогов, кексов, коктейлей, маринада для мяса. При этом в независимости от времени суток кефир желательно пить натощак и немного охлажденным.
Когда лучше пить кефир для омоложения организма: совет врача
А день человеку требуется около 15 граммов. Поэтому для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями нужно выбирать напиток с наименьшей долей жирности», - отметила специалист. Диетолог рассказала, как есть мясо для правильного похудения Медики утверждают, что кефир способствует восстановлению природного баланса человека, благодаря наличию в своем составе микроэлементов фтор, медь, йод , витаминов больше всего витаминов группы В, которые стимулируют выработку энергии, а также оказывают благотворное действие на нервную систему, кожу и обменное процессы , белков и полезных микроорганизмов. В кефире содержится много кальция, больше, чем в молоке. Кефир, впрочем как и все продукты, в основе которых грибковые культуры, в этом случае лучше исключить.
Кому можно пить кефир, а кому нельзя? Почему для взрослых кефир полезнее молока? В чем заключается польза этого популярного кисломолочного напитка? Разобраться в тонкостях помогает наш эксперт. Кефир — традиционный продукт нашего рациона и мощный стимулятор пищеварения.
Самое главное полезное свойство кисломолочного напитка — то, что в нем содержатся полезные молочнокислые бактерии. Кислая рH-среда и молочнокислые бактерии лактокультуры пребиотиков, очень схожие с естественной микрофлорой кишечника помогают хорошо усваиваться не только самому кефиру, но и другой пище. Кефир является кисломолочным продуктом, а значит, в его составе есть бактерии, схожие с теми, которые обитают в микрофлоре человеческого кишечника. Кефир благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, к тому же это источник кальция, белка. Белки молока именно в кефире усваиваются организмом очень легко. При этом кефир — низкокалорийный продукт. В составе кефира есть много полезных веществ: молочный белок , жиры, органические и жирные кислоты, натуральные сахара; витамины — А, РР, бета-каротин, С, Н, 8 витаминов группы В; минеральные вещества — кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, кобальт. Кефир полезен всем? Нет, это миф.
Есть люди, которым кефир противопоказан.
Вы можете пить кефир в любое время суток, это положительно влияет на пищеварительную систему человека. Однако есть правило, согласно которому лучше пить кефир на ночь. Когда вы проснетесь, то почувствуете прилив сил. Правила употребления молока и других продуктов Молоко лучше пить отдельно от любых других продуктов. Известно, что молоко — это цельный продукт, он не нуждается в дополнении. Молоко лучше пить через два часа после еды и за два часа до следующего приема пищи. Не пейте молоко холодным. Также не стоит пить молоко в больших количествах.
Перерыв между ними составляет два часа.
Чистую негазированную воду, зелёный или травяной чай можно пить без ограничений. Кефирная диета на 9 дней Девятидневная кефирная диета состоит из трёх этапов по 3 дня. Поэтапная диета с дополнительными продуктами проходит легко и даёт хороший результат. Кефирная диета на 21 день Диета на 21 день не предусматривает какого-то особого меню. Исключение из рациона белого хлеба, алкогольных напитков, сладкого и мучного, копчёных, жареных и жирных блюд. Употребление большого количества свежих овощей и фруктов в течение дня. Красное мясо можно употреблять 1 раз неделю. Дневная порция рыбы или мяса птицы не должна превышать 100 г. За день необходимо употреблять не более 1500 ккал. Спустя три недели все, соблюдавшие кефирную диету, отмечают нормализацию пищеварения, улучшение фигуры и самочувствия.
Некоторым людям вообще не хочется возвращаться к прежнему рациону и диета становится повседневной. Белковая кефирная диета По схеме белковая кефирная диета похожа на семидневную, однако в 3 и 7 день вместо несладких фруктов употребляют филе курицы или индейки. Количество мяса птицы в день — 400 г. Его употребляют в отварном или запечённом виде. Можно филе птицы готовить на пару. Во время приготовления соль не используется, но допустимо добавление зелени, базилика, мяты, розмарина. При желании количество дополнительных продуктов уменьшают до 100 г в день, но увеличивают потребление кефира до двух литров в день. За неделю соблюдения белковой диеты в среднем удаётся снизить вес на 10 кг. Разрешённые продукты Зелень и овощи: капуста, брокколи, лук зелёный и репчатый, кинза, петрушка, салат, кукуруза, маслины, морковь, редис, огурцы, помидоры, перец салатный, нут, чечевица, редька белая, свекла, спаржа, сельдерей, чеснок. Фрукты: авокадо, апельсин, грейпфрут, лайм, лимон, арбуз, вишня, нектарин, киви, манго, инжир, яблоки.
А также курага и чернослив Ягоды: облепиха, виноград, смородина. Сухофрукты и орехи: изюм, финики, грецкие орехи , фисташки, арахис, кешью, миндаль, семя льна. Грибы: свежие шампиньоны. Макаронные изделия: макароны первого сорта, гречневая лапша Крупы и каши: гречневая, овсяная, перловая, булгур , ячневая, рис бурый. Хлебобулочные изделия: хлеб с отрубями, цельнозерновой или же злаковые хлебцы, отруби. Каши: овсяная каша, гречневая крупа. Варить каши следует без молока, только на воде. Мясо и птица: филе курицы, индейки, постная говядина или телятина. Видимого жира в мясных продуктах быть не должно. Морепродукты и рыба: белая рыба, камбала, минтай, и любая другая нежирных сортов.
Яйца: куриные яйца. Напитки: зелёный чай. Только в этом случае удастся добиться результата. В день нужно выпивать не менее 2 л чистой воды.
Нутрициолог объяснил, почему кефир нельзя пить на ночь. Особенно худеющим женщинам
Употребление кефира на ночь перед сном Налаживает пищеварение. Утоляет чувство голода. Это особенно касается тех людей, которые соблюдают различные диеты и в вечернее время не кушают. Укрепляет сон. Способствует усвоению в ночное время некоторых необходимых микроэлементов. При этом в независимости от времени суток кефир желательно пить натощак и немного охлажденным.
Этот кисломолочный напиток содержит белки, жиры и углеводы, вместе с тем он достаточно легко усваивается. В кефире не содержится клетчатка. То есть он не заставляет сильно работать желудок и кишечник.
Ночью желудочно-кишечному тракту тоже нужно отдыхать. Поэтому кефир перед сном пить разрешено.
Утром выпить стакан «молочки» полезно, потому что для движения необходима лактоза. А если сделать это на ночь, калории будут отправлены «про запас». Кефир не помогает похудеть. Хотя этот продукт можно считать диетическим, так как он легко и быстро усваивается организмом, сброс веса происходит за счёт адекватной работы гормонов и обмена веществ. Лазуренко подчеркнула, что никакой продукт не является панацеей для худеющих. Пить кефир литрами — плохая идея.
Если вы решили выпить кефир вечером для того, чтобы приглушить голод, не наливайте больше половины стакана. А лучше вообще замените его на более нейтральный йогурт без сахара или мацони. Фото: pixabay. Однако кефирную диету нельзя назвать правильным питанием. Каждый стакан кефира содержит приблизительно от 100 до 125 ккал. То есть в одном литре, который часто советуют выпивать за день, будет от 400 до 500 ккал. Это немало, если учесть, что ваш рацион подразумевает и другую энергетически насыщенную еду. Переходить же на один кефир — еще более сомнительная затея: питание должно быть сбалансированным и включать в себя не только молочные белки.
Когда лучше пить кефир для работы кишечника: утром или вечером
Кроме этого, при покупке кефира важно удостовериться, что его срок годности не превышает 20 дней, иначе в нем попросту не остается живых молочнокислых бактерий. Когда лучше пить кефир и можно ли его употреблять каждый день? 9. Сколько кефира можно пить в день? «Кефир можно и полезно пить на голодный желудок. Можно ли пить кефир на ночь, при гастрите, панкреатите, язве желудка, до и после тренировки, просроченный, грудном вскармливании, приеме антибиотиков, каждый день, на голодный желудок? В отличие от молока, кисломолочные продукты можно употреблять на ночь, продолжил диетолог.