Фото новости: "Генпрокуратура требует изъять крупнейшего производителя вина в собственность государства". Участниками главной специализированной выставки вина и крепких алкогольных напитков ProWine China 2023 в рамках объединенного стенда Юга России стали шесть виноделен, две из которых анапские – «Скалистый берег» и «Шумринка». Лучшее сухое вино рейтинга «Высокий Берег» произведено из австрийского сорта Цвайгельт по оригинальной технологии. Вино сухое Кубань-Вино Высокий Берег Мерло, красное, 2019.
Европейские сорта, эксперименты и бесконечное уважение к природе.
Производство «пузырьков» бьет все рекорды — проще перечислить винодельни, которые пока до них не добрались. По-прежнему много экспериментов. А также юных виноделен, которые и сами по себе эксперимент, с непредсказуемым продуктом. Как и наше виноделие в целом, фото бутылок как по качеству, так и по способам их добывания самые диковинные. Просим прощения. На некоторые позиции пока не объявлены. Крым Oleg Repin Пино Нуар в бетоне 2021 3000 бутылок Олег — в первую очередь производственник, не экспериментатор, выпускающий по 40 неожиданных вин. Тем не менее удивить чем-то новым может. Этот пино нуар показывает возможности новых бетонных ферментаторов от Nico Velo — снаружи они представляют собой усеченную пирамиду, а внутри закругленный восьмиугольник, похожий на тюльпан. Вино провело в такой емкости полгода и светится молодостью, ягодностью от вишни до клюквы.
Отличная кислотность и бодрящая свежесть. Oleg Repin Розе 2021 360 бутылок Дипломная работа дочери Олега Ксении, начинающего винодела, которой по наследству перешли амфоры. По условиям задачи необходимо было показать разные техники, поэтому первая часть сира была винифицирована в амфоре на культурных дрожжах, вторая — в амфоре на диких, а третья — в дубе третьего пассажа. По итогам составлен ассамбляж — и мы ждем довольно строгое розовое вино, без «конфетности» и без «легкомысленности» Прованса. ZBWine Merlot 2021 56 000 бутылок В его аромате заметны тона вишни, сливы, кизила, барбариса, сушеной клюквы, а также мака. Бархатистый и полный ягодный вкус, настроение крымского лета. Фраза на этикетке напомнит хит 2000-х: «Мое сердце остановилось, мое сердце — заМерло».
Отборочные дегустации проходили в пять этапов. В финал прошли 204 вина, которые набрали более 90 баллов. Победителем в номинации «Лучшая органолептика в категории «Розовое сухое вино» было признано вино «Высокий Берег Цвайгельт» 2021 года урожая. Экспертная комиссия отметила его чистый и продолжительный вкус и тонкие ароматические линии.
В 2019 году была выпущена коллекция выдержанных вин, которые ярко демонстрируют топовые эксперименты виноделов с выдержкой в бочке, купажами и ассамбляжами. Выдержка способствует развитию вина, обеспечивает его созревание, что позволяет достичь глубокого и одновременно мягкого и гармоничного вкуса. Наша цель — делать разнообразные вина, работать для потребителя и поддерживать его интерес» Ванда Ботнарь, главный винодел.
Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей. Нам хотелось вступить в визуальный диалог с потребителем: рассказать небольшую историю о том, как природа в умелых руках человека производит свои лучшие продукты. Оформление смелое, необычное, но при этом гармоничное, с высоким уровнем художественной эстетики», - прокомментировала директор по продукту Елена Мельникова. Стильный, запоминающийся дизайн призван подчеркнуть элегантность, утонченность, экологичность продукта, усилить рыночные позиции бренда и увеличить его аудиторию.
«Высокий Берег»: новая история
- «Кубань-Вино» представила журналистам в Краснодаре вино «Высокий берег» |
- «Винный гид России - 2022»: названы лучшие игристые вина страны
- Винодельня «Кубань-Вино» провела редизайн торговой марки «Высокий Берег».
- «Высокий Берег»: новая история
Рейтинг 2023 года
Жюри выразило своё мнение об автохтонных сортах винограда, в частности Caro Maurer сказала следующее: «И я и все остальные члены жюри были поражены качеством автохтонных вин. Я полагаю, что у него большое будущее в России». На вопрос о присутствии дефектов и других проблемах, выявленных при дегустации вин, ответил Yiannis Karakasis — Мастер Вина Греция : «Достаточно много дефектов. Они касались плохой гигиены хранения вин, окисления вин.
Фрукты были достаточно спелые, не было свежести. Были проблемы с инфекцией, в основном с красными винами, с белыми винами тоже, но несколько случаев. Также проблемы с пробкой, но не так много».
Эксперты отметили, что наиболее большое количество дефектов были выявлены среди красных вин, но и они в свою очередь больше всего были представлены. На вопрос: «Как вы оцениваете потенциал тех терруаров, почв и винограда который вы увидели? Нам ещё далеко до конца этого пути, мы экспериментируем.
Потребуется ещё пару лет, чтобы достичь вершины. Но в конечном итоге вы найдёте тот сорт, который подходит этому региону.
В букете доминируют фруктово-ягодные оттенки с переплетением цветочных нот. Вкус легкий, свежий. Вино станет отличным дополнением к разнообразным блюдам средиземноморской кухни. Справка: «Кубань-Вино» - это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Она основана в 1956 году, в 2003 году вошла в состав группы компаний «Ариант».
Располагает тремя производственными центрами в г.
Вина оценивают лучшие международные эксперты. В этом году в конкурсе приняли участие 18094 вин из 56 стран. Винодельня «Кубань-Вино», получив медали престижного конкурса, в очередной раз подтвердила качество своих вин на мировой арене. Вино Высокий берег Рислинг акация 0,75, 2018 г. Рислинг» выдержано 18 месяцев в бочке из итальянской акации. Выдержка в акации слегка обрамляет вино, не добавляя ничего лишнего. Цвет вина — от светло-соломенного с зеленоватым оттенком до соломенного. Аромат фруктовый, с минеральным оттенком, гармонично сочетающийся с пряными нотами акации.
Свое название она получила в честь известного места в городе Анапа, в окрестностях которого расположены виноградники компании. Местность популярна неповторимыми горными ландшафтами, морскими пейзажами и бодрящим чистым воздухом. Выращенный в экологически чистой зоне виноград позволил создать натуральные вина с сертификацией "ЭкоТестПлюс".
В линейке представлены белые, красные и розовые сухие вина, а также игристые вина.
Выпущены первые вина под брендом Winepark by Mriya
Бренд решил освежить дизайн этикеток, сделать их визуально более структурированными, при этом сохранив преемственность в оформлении. В обновленном варианте мы оставили эти фактуры, но сделали акцент на самом бренде и сорте винограда, а также интегрировали в этикетку информацию о российском происхождении продукта. Нам удалось сохранить образ бренда, который уже приобрел определенный статус и стал узнаваемым среди наших потребителей, при этом освежить дизайн и придать ему ощущение новизны», - рассказала директор по продукту «Кубань-Вино» Елена Мельникова.
Вино «Траминер» стало частью «Зеленой серии» бренда «Высокий Берег». Помимо этого образца, в линейку вошли три вина из сорта «рислинг рейнский»: игристое брют, сухие белые с выдержкой и без. Название серии созвучно характеру образцов, входящих в ее состав - это освежающие, сочные, ароматичные вина, отражающие уникальность природы черноморской зоны.
Belmas Sauvignon Blanc 2021. Легкое, ягодное, свежее. Тональность вишни-сливы и крошки эвкалипта, с гастрономической кислотностью. Сопроводит мясные пикантные закуски, мясо на гриле, пернатую дичь. Свежее, деликатное, нежно-фруктовое. Всего четыре месяца в каштане не забили вино «бочкой». Что важно — нет избыточной вязкости и назойливой танинности. Тональность абрикоса, сухой травы, белых цветов. Хорошо сочетается с широкой гаммой блюд из рыбы и птицы с пряными и сливочными соусами. Мощные тона смородинового джема, ягодного ликера и сливок. Полнотелый характер с объемными танинами, приятной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием. Под яркую пикантную кухню. По классике, естественно, с выдержкой в бутылке 12 месяцев. Ансамбль шардоне, рислинга, алиготе , кокура и ркацители оказался деликатным, благородным и довольно сложным в нюансах. Начните с ним в компании легких рыбных и вегетарианских закусок. Солнечная Долина Каберне по-белому Cabernet Blanc 2021 Аккуратное розовое вино , свежее и мягко-насыщенное, произведенное методом прямого прессования. Свежие ягодные и сливочные тона, приятная насыщенность.
Выращенный в экологически чистой зоне виноград позволил создать натуральные вина с сертификацией «ЭкоТестПлюс». В линейке представлены белые, красные и розовые сухие вина, а также игристые вина. Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей. Нам хотелось вступить в визуальный диалог с потребителем: рассказать небольшую историю о том, как природа в умелых руках человека производит свои лучшие продукты.
Генпрокуратура требует изъять крупнейшего производителя вина в собственность государства
Цвет вина — от светло-соломенного с зеленоватым оттенком до соломенного. Аромат фруктовый, с минеральным оттенком, гармонично сочетающийся с пряными нотами акации. Вкус неповторимый, свежий, гармонирующий с букетом. Вино прекрасно подчеркнет вкус блюд из морепродуктов, морской и речной рыбы в пряных травах, умеренно выдержанных сыров. Вино игристое Кюве Александр Аристов 0,75 белое экстра брют 2019 г. Настоящий «сын короля» соединяет в себе нежные тона белых фруктов, легкие цветочные оттенки, подчеркнутые хрустящей минеральной свежестью. Экстра брют белое создано из винограда Шардоне урожая 2019 года. В производстве вина используется только кюве — сок первого отжима.
К дегустациям были допущены вина, имеющие в России розничную цену не ниже 600 рублей за бутылку. Так мы надеялись отсечь массовые коммерческие вина и стимулировать производителей качественной винодельческой продукции. Все образцы были вслепую продегустированы экспертным советом рейтинга Top100Wines и оценены по 100-балльной системе. Очень плотное распределение баллов между лучшими образцами подтвердили наше предположение о нарастающей конкуренции.
Сетевое издание anapa-official. Учредитель сетевого издания: Администрация муниципального образования город-курорт Анапа. При перепечатке и использовании информации ссылка на источник обязательна.
В сотню лучших вошли вина, набравшие в итоговой дегустации более 90 баллов. Победителем в номинации «Лидер полки» было признано вино «Высокий Берег Мюллер-Тургау» 2022 года урожая. Экспертная комиссия присудила ему 91,5 балла, отметив чистый и продолжительный вкус, а также оптимальное соотношение цены и качества.
Винодельня "Высокий Берег": европейские сорта, эксперименты и бесконечное уважение к природе
| Акция на линейку "Высокий берег" от Кубань-вино | BFM пишет, что в 2020 году Аристов и Антипов разделили бизнес: Антипову отошли металлургические активы, а Аристову виноделие (а это в том числе «Кубань-Вино» с такими брендами, как Chateau Tamagne, Aristov и «Высокий берег». |
| Российское вино Высокий берег Краснодарский край, цена от 429 руб от WineStreet | Вино «Траминер» стало частью «Зеленой серии» бренда «Высокий Берег». |
| Рейтинг 2023 года | Компания «Кубань-Вино» провела в винном клубе «Шато Тамань» презентацию новой торговой марки «Высокий берег» для блоггеров и журналистов. |
| Продукция «Кубань-Вино» вошла в рейтинг 100 лучших российских вин | купить в супермаркете Азбука вкуса. Уникальный ассортимент, акции, бонусы! |
Рейтинг 2023 года
Кубань-Вино (бренды Высокий берег, Аристов, Chateau Tamagne и др.) Эта винодельня является самой большой в Европе и известна своими огромными объемами производства, что позволяет держать высокое качество вина при приемлемой цене. Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность Российской Федерации — соответствующая информация появилась в ЕГРЮЛ, заметил РБК. Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей. Chateau Tamagne Reserve Шардоне 2020; - «Высокий Берег Графит Розе 2023». Лимитированная коллекция Высокий Берег пополнилась новым образцом – сухим розовым вином, выполненным во французском стиле прованс. Вино Высокий Берег в магазине Декантер. 17 наименований в наличии и под заказ. Лучшие цены, отзывы, гарантия качества. +7 (495) 662-58-95.
с 13:00 до 18:00
Фото новости: "Генпрокуратура требует изъять крупнейшего производителя вина в собственность государства". Вино Высокий берег ЭКО Цвайгельт-Мерло розовое сухое 0,75 л 4.5. Высокий берег Мюллер -Тургау 2019 пил буквально неделю назад, тоже оценил на 84/100. Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей. Высокотехнологичная винодельня "Кубань-Вино", возродившая давние традиции земель Таманского полуострова, использует все преимущества уникального терруара для создания качественных, оригинальных, неповторимых вин. Кубань-Вино (бренды Высокий берег, Аристов, Chateau Tamagne и др.) Эта винодельня является самой большой в Европе и известна своими огромными объемами производства, что позволяет держать высокое качество вина при приемлемой цене.
«Абрау-Дюрсо» признали лучшей винодельней года в России
| Вино «Высокий берег» одержало победу в специальной номинации рейтинга Top100Wines | Тихие красные вина Победитель: Кубань-Вино “Высокий Берег. |
| Винодельня «Кубань-Вино» выпустила линейку «Высокий Берег ЭКО» специально для «ВинЛаб» | Вино «Высокий Берег Мерло 2016», произведенное винодельней «Кубань-Вино», обошло более 4 тыс. марок вин на конкурсе Mundus Vini, завоевав второе место. |
«Кубань-Вино» представила журналистам в Краснодаре вино «Высокий берег»
Вино Высокий берег ЭКО Цвайгельт-Мерло розовое сухое 0,75 л 4.5. Вино розовое сухое «Высокий Берег Цвайгельт» 2019 г., 0.75 л. В рамках Первого Российского винодельческого форума прошла Презентация и объявление результатов "Винного гида Роскачества-2022". Прочитать отзывы и мнения покупателей о Вине Высокий Берег Мерло красное сухое 13% 0.75л на сайте интернет-магазина "Перекрёсток Впрок". Компания «Кубань-Вино» провела в винном клубе «Шато Тамань» презентацию новой торговой марки «Высокий берег» для блоггеров и журналистов.