Потому что у тех людей, которые все подряд едят и не толстеют ускоренный обмен веществ (метаболизм). Действительно, не зная основ генетики, диетологии и психологии, трудно понять, почему один человек ест что угодно, и все равно остается стройным, а другой толстеет от стакана воды. Оказывается, отсутствие гена ALK делает человека худым, даже если он много ест, сообщает корреспондент Почему некоторые женщины едят все что угодно и не толстеют вообще? При этом люди, которые способны есть все, что вздумается, и не толстеть, вызывают искреннюю зависть.
Лента новостей
- Диетологи рассказали, почему некоторые люди едят и не поправляются - Новости
- Почему некоторые люди едят все и не толстеют?
- Новое открытие может позволить есть жирную пищу и не толстеть
- Секрет худышек раскрыт: почему люди могут есть и не толстеть | SimpleSlim
- материалы по теме
- Не треснет! Почему звёзды мокпан-видео часами едят на камеру и не толстеют?
Почему некоторые люди едят и не толстеют? Объяснила эндокринолог
Некоторые люди могут питаться «вредной» пищей, есть по ночам и ни разу в жизни не зайти в спортзал, но при этом они остаются худыми. Среди людей есть везунчики, которые вызывают у своих сограждан ярость и зависть. Они обладают способностью есть постоянно и все подряд и при этом не полнеют. Последней причинной, почему человек ест все и не толстеет, является неправильно функционирующее пищеварение.
10 причин полюбить грейпфрут и есть его каждый день
- Почему некоторые женщины много едят и не толстеют: главный секрет стройности
- Почему некоторые люди едят и не толстеют
- Почему некоторые люди не толстеют, даже если много едят?
- Почему некоторые люди не толстеют, даже если много едят?
ПОЧЕМУ НЕКОТОРЫЕ ЛЮДИ ЕДЯТ ВСЁ И НЕ ТОЛСТЕЮТ
В одном исследовании с участием представительниц прекрасного пола греческий йогурт с высоким содержанием белка помог похудеть, так как лучше утолял голод, чем другие низкобелковые продукты. Шпинат Эта мягкая на вкус зелень — ценный источник витаминов А, В4, Е и К, которые благодаря антиоксидантной активности могут предупредить развитие многих заболеваний. Содержит она также много кальция, калия, магния, железа и фосфора, из-за чего ее считают очень полезной для здоровья сердца. В одной приготовленной порции шпината всего 41 ккал и больше 4 г клетчатки. Шпинат можно добавлять в яйца, макароны, супы, соусы и коктейли. На заметку! Многие люди знают, что шпинат богат железом.
Но чтобы организм усвоил его в полной мере, листовую зелень нужно употреблять с источниками витамина С — например, овощами и фруктами. Ягоды Они не заменят основной прием пищи, но их действительно можно есть в большом количестве, не набирая вес. Разумеется, если нет противопоказаний по здоровью. Поэтому в сезон стоит налегать на клубнику, чернику, малину, ежевику, крыжовник и другие плоды. Ягоды считаются кладезем пектина — разновидности пищевых волокон, которые замедляют опорожнение желудка и благодаря этому усиливают чувство сытости. А калорийность ягод невелика.
Например, в 100 г клубники всего 41 ккал. Куриные яйца Сегодня ведется много споров, можно ли есть яйца в большом количестве, учитывая содержание в них холестерина. Но ученые уверяют, что холестерин из продуктов питания оказывает незначительное влияние на повышение уровня «плохого» холестерина в организме. Тем не менее, не стоит съедать больше 3-4 порций яиц в день. В одном крупном яйце содержится около 72 ккал и 6 г белка, а к тому же много витаминов и минеральных веществ. При этом научные работы показывают, что завтрак с высоким содержанием белка может уменьшить количество перекусов в течение дня и снизить уровень гормона голода — грелина.
Куриные яйца можно заменить перепелиными. Ученые подсчитали, что в яйцах перепелок почти в 2,5 раза больше витаминов группы В В1 и В2 и выше содержание белка в сравнении с куриными.
По мнению специалистов, в составе генома таких везунчиков меньше генетических мутаций, которые вызывают ожирение. Согласно этому — миф о правильном питании, не более чем миф. Специалисты нашли 13 мутаций, способствующих набору лишнего веса.
Он влияет на регуляцию артериального давления и на то, как организм в целом и сердечно-сосудистая система в частности адаптируются к физической нагрузке. При отсутствии изменения — это фактор медленного прироста мышечной массы. А при изменении, например, сердце уже более адаптировано к силовым нагрузкам, и нарастить мышечную массу можно гораздо быстрее. Но здесь есть свои подводные камни: при изменении гена ACE увеличивается риск гипертрофии сердечной мышцы. Нужно сделать ДНК-тест. Это максимально просто и осуществимо даже на дому. Главное — определиться с выбором ДНК-анализа: разные тесты решают разные задачи. Дальше работает простая схема: заказ на сайте, приезд курьера с необходимым набором для забора анализа — анкетой и пробирками со стерильными зондами, напоминающими длинные ватные палочки. И тут происходит та самая магия «на кухне»: заполнение анкеты и сбор генетического материала — верхнего слоя клеточек с внутренней поверхности щеки.
Сделать это может даже ребенок. Однако не стоит забывать о своих желаниях в развитии тела и общих принципах биохимии. Так, наличие гена, замедляющего метаболизм, не говорит о том, что высокая интенсивность противопоказана; или что нет необходимости тренировать силу мышц, если ген, ускоряющий сжигание жира, есть. То есть при выборе тренировок нужно отталкиваться от своей цели, уровня физической подготовки, существующих ограничений и соображений безопасности.
Как правило, нервная система у этого человека малоактивна, двигаться он не любит, имеет низкое либидо, зато ест довольно много. Зачем нужны диета и спорт? Их роль, собственно, и состоит в том, чтобы выровнять гормональный баланс и перенастроить метаболические процессы. Какие существуют типы телосложения? Астеник эктоморф — люди с быстрым обменом веществ, которым очень сложно набрать массу и легко похудеть. Нормостеник мезоморф — люди с обменом веществ средней интенсивности, такие люди легко набирают массу, да и сбросить вес могут им относительно нетрудно. Гиперстеник эндоморф — люди с медленным обменом веществ, очень быстро набирают массу и очень сложно ее теряют. Пользователи Сети высказали свои мысли: — Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC «Почему худые люди не толстеют». Он, конечно, не претендует на сверхнаучность, но довольно интересно глянуть. Американские ученые придумали в том году очень любопытный метод подсаживания «правильных» микробов, к тем кто страдает их отсутствием... Думаю, в России это диковато, хотя как знать. Но, также это могут быть проблемы с щитовидной железой, которая и отвечает за наш метаболизм. Гипертиреоз — синдром, обусловленный гиперфункцией щитовидной железы. Соответственно, человек либо теряет вес, либо не поправляется при том, что плотно питается.
Почему некоторые люди едят все и не толстеют?
По словам эксперта, причиной того, что некоторые люди могут есть и не толстеть, считается тип телосложения, который закладывается генетически. Почему некоторые люди едят и не толстеют – такой вопрос часто задают те, кто катастрофически поправляется даже не столько от самой еды, а буквально-таки от одного ее запаха. Оказывается, отсутствие гена ALK делает человека худым, даже если он много ест, сообщает корреспондент Но почему при таком питании на всех школьных и университетских фото ваши родители такие стройные?
ПОЧЕМУ НЕКОТОРЫЕ ЛЮДИ ЕДЯТ ВСЁ И НЕ ТОЛСТЕЮТ
При этом люди, которые способны есть все, что вздумается, и не толстеть, вызывают искреннюю зависть. Британские генетики сравнили ДНК самых худых и толстых людей и нашли причины, из-за которых некоторые не поправляются независимо от образа жизни и предпочтений в еде. В статье даны рекомендации по причинам ожирения, если даже едите мало.
Врач объяснила, почему человек может есть и не толстеть
Бегуны стройные и подтянутые потому, что заботятся о своем теле: хорошо и правильно питаются, умеют отдыхать, следят за здоровьем. А что еще тогда влияет на вес и наличие или отсутствие лишних складок на теле? Выбор еды Некоторые любители спорта не берем в расчет профессионалов , особенно ультрамарафонцы, питаются колбаской и бутербродами, не против алкоголя кстати, очень калорийного и фастфуда. Конечно, легко давать советы в стиле «питайтесь здоровой пищей, а плохого не ешьте». Соблюдать их сложно, ведь мы знаем: тяжелый график работы, спешка, стрессы, традиции, вкусы и даже место, где мы живем, сильно влияют на рацион. Если вся семья любит перекусить салатом с майонезом, трудно будет удержаться и не положить в тарелку каши хотя бы ложку вкуснятины. Но даже если цифры на весах остаются здоровыми, это не значит, что любимая еда не приносит вреда изнутри.
А в итоге у них находят болезни сердца. Когда я говорю с ними об их диетах, они утверждают, что это неважно», — рассказывает профессор Бэггиш. По словам ученого, многие из этих людей любят белый хлеб и сахар. Если есть их большими порциями, то организм превращает их в виды окисляемого сахара, которые сильно вредят сердечным сосудам. Тяжелая, жирная и слишком сладкая пища обычно очень калорийная. Там, где много калорий, должно быть много движения, потому что все, что не тратится организмом, уходит в запас — на бока, живот и прочие места.
В идеале должно быть так: сколько энергии извне получили, столько и потратили. Правило «ем сколько хочу» работает только для людей, которые очень много бегают. Пример: человек весом 70 кг тратит за 1 км примерно 70 калорий.
Сухой мед, по отзывам, царапает небо. Потому что в составе нет искусственных пластификаторов.
Однако сибиряки не сдаются. Они работают как с производителями, так и со студентами АлтГУ, приучая их к полезной еде и продвигая через них свою продукцию. И как знать - может быть, когда-нибудь сухому меду удастся победить химический мармелад. Не только дурная привычка Между тем доктор медицинских наук, врач-кардиолог, заведующая лабораторией Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН Галина Лифшиц считает, что ожирение - далеко не всегда результат пищевой "распущенности": - Не вызывает сомнения, что многие вещи, связанные с питанием и массой тела, имеют генетическую предрасположенность. Появление чувства сытости или чувства голода, то, какую порцию еды мы с вами выберем - все это во многом регулируется генетическими маркерами, а не желаниями, привычками или национальными традициями.
Кто-то, например, спокойно обходится без сладкого, и ему комфортно. А кто-то из наших пациентов не представляет себе жизнь без сладостей, без конфет и тортиков. Это тоже зависит от генетических маркеров. И как бы нас с вами ни уверяли в том, что мы имеем какую-то распущенность в плане пищевого поведения, это не так. Многие вещи определяются генами - как пища будет усваиваться, как быстро будет происходить метаболизм.
Все, что связано с питанием, это не такая простая и понятная тема, как кажется. Мы думаем: вот я сделаю над собой усилие, начну меньше есть и быстро похудею. Нет, это не так. Мы изучаем генетические факторы в вопросах пищевого поведения, выбора диеты, уровня физических нагрузок. В клиническом отделе института - Центре новых медицинских технологий в Новосибирске - представлен десяток различных генетических анализов.
Каждый человек может увидеть свои наследственные генетические риски в плане избыточной массы тела, ожирения и получить персональные рекомендации. Например, есть очень большая панель, которая включает в себя восемьдесят генетических маркеров и отвечает практически на все вопросы вокруг питания, пищевого поведения и физических нагрузок. И я надеюсь, что проведение этих генетических исследований позволит нам отодвигать появление болезней, связанных с ожирением пациентов, на несколько лет. Особенно важным представляется борьба за нормализацию массы тела в условиях пандемии коронавирусной инфекции, потому что ожирение значительно увеличивает риск тяжелого и неблагоприятного течения этого заболевания. Спрашивайте - вам ответят В проекте "Томская область - лаборатория здоровья" много внимания уделяется как раз организации правильного питания, прежде всего - в детских учреждениях.
И есть одна рекомендация, которую можно назвать смелой: каким-то образом ограничить торговлю продуктами, содержащими "легкие" углеводы, возле школ. Мера обещает быть действенной - на перемене ребенок не успеет добежать до ларька за шоколадным батончиком, а пойдет в столовую и перекусит овощным салатом. Но как "увязать" это с интересами предпринимателей, пока неясно. На ум приходят и более радикальные способы борьбы с вредными продуктами.
Не станем вдаваться в причины гормональных патологий, но скажем, что такая проблема провоцирует замкнутый круг. У человека с ожирением снижается чувствительность дофаминовых рецепторов. Чтобы почувствовать себя счастливыми, им просто необходим лишний кусочек тортика или очередная конфета. В итоге человек набирает вес все больше и больше. Очевидно, что в данной ситуации не обойтись без врача эндокринолога.
Важно найти причину гормонального сбоя и принять меры по исправлению ситуации. Только после этого можно настраивать организм на похудение, преодолевая приобретенную психологическую зависимость от еды. Для этого человеку необходимо искать новые жизненные радости, не относящиеся к еде, например, хобби, занятия спортом, общение с друзьями и другие. Расположение жировых рецепторов А это скорее визуальная особенность. Дело в том, что на жировых клетках имеются специальные рецепторы двух видов. Одни работают на накопление жиров, другие активируют их распад. В случае, когда данные рецепторы равномерно расположены по всему телу, человек полнеет и худеет равномерно. Несколько лишних килограммов на его фигуре попросту незаметны. Однако у большинства людей жировые рецепторы скапливаются в определенных областях, например, на талии или бедрах, как у женщин, или в области живота, как у мужчин.
В этом случае повышение веса даже на 5 килограммов видно невооруженным глазом. Изменение пищевого поведения Данная проблема лежит в области психологи. Многочисленные наблюдения доказывают, что стройным людям гораздо легче соблюдать диету и бороться с лишним весам. Если понаблюдать, такие люди могут позволить себе даже сладости. Но они едят их в меру, так как научились слушать свой организм. Людям со склонностью к полноте гораздо сложнее сдерживать себя в рамках. Они легко могут начать есть, даже когда не голодны, просто «за компанию». При этом, даже решив сесть на диету, такие люди могут устроить себе напоследок настоящий пир.
Движение крайне важно для тех, кто стремиться сбросить вес. При этом необязательно заниматься каким-либо спортом или ходить в фитнес-зал. Достаточно просто ежедневно проходить 10 000 шагов - это около 6 км в быстром темпе, непрерывно и желательно на свежем воздухе, тогда жир действительно будет сгорать. Главное правило при похудении - жир должен уходить постепенно. Если худеть быстрее, может пострадать здоровье. Например, чем интенсивнее уходят лишние килограммы, тем больше в организме образуется шлаков, ткани и органы тела не успевают приспособиться к новой ситуации - страдают сосуды, обвисает кожа. Да и организм, резко лишенный калорий, начинает запасаться жиром на "черный день". Поэтому ставить цель - похудеть на 4-5 кг за месяц, если ваш вес не более 70 кг, неправильно. Для начала просто уберите из рациона рафинированный сахар, сдобу и ешьте больше овощей и фруктов, богатые клетчаткой. Многие люди, утверждавшие: "Я мало ем, а все равно полнею! Они регулярно соблюдали диету и худели на несколько килограммов, которые возвращались уже через месяц, да еще и с плюсом. К сожалению, худеть в одиночку довольно трудно, особенно для людей страдающих ожирением.
Стало известно, почему многие люди едят и не толстеют
Вернуться к списку новостей Некоторые люди могут питаться «вредной» пищей, есть по ночам и ни разу в жизни не зайти в спортзал, но при этом они остаются худыми. Другие — наоборот, едят только морковку, а пьют только воду, постоянно тренируются, но без результата. В чем причина такой «несправедливости» — разобрались ученые из Кембриджского университета.
А когда девушка или парень уезжает в другой город учиться, то все вокруг знают, что он просто голодный студент, которому нечего есть. Все же были студентами. Но ведь и это не так. Живи ты в общежитии или снимай квартиры — ничто не сможет повлиять на твой вес. А если у бедного студента нет денег, то он может забить на неделю холодильник, а не сидеть на одних пельменях.
Стереотипы, связанные с худыми и стройными людьми, мешают остальным понять настоящую причину, по которой люди не полнеют. Вот ответы на некоторые вопросы с научной точки зрения. Ни для кого не секрет, если человек съедает больше, чем потратил, то вес повышается, а если меньше, то наоборот. На что тратится энергия в организме? На поддержание базовых систем и тканей, физической и умственной активности и прочего. Все эти процессы протекают не стихийно, а под контролем нервной и гуморальный регуляции. К тому же многочисленные исследования действительно подтвердили, что лихорадочные движения в течение всего дня могут сжигать калории.
Поэтому люди, которые постоянно теребят волосы, крутят ручку, ерзают на месте, худеют. Что это означает для нашего организма?
Она может потратиться на потребности организма — на какие-то химические реакции, на движение, работу сердца, мозга, легких и так далее. Поэтому если человек ест и не толстеет, то, скорее всего, он тратит то, что съедает, в таком количестве, что ничего не запасается», — уточнила Павлова. Однако, по словам эксперта, существуют и другие причины такой стройности.
Например, если щитовидная железа не вырабатывает нужного количества гормонов из-за дефицита йода.
Отрегулировав питание, добавив в рацион продукты богатые йодом, мы решаем эту проблему. Такие заболевания как сахарный диабет II типа категорически не лечится без правильного питания. При диабете I-го типа коррекция пищевых привычек также необходима. Почему многие поправляются: возможные причины Проблема лишнего веса находится, что называется, у вас в голове, а не в желудке. И все же, почему люди толстеют? Дело в том, что в гипоталамусе имеется центр, который управляет нашим аппетитом.
Если он работает не в полную силу, то человек просто не может контролировать, сколько он съедает, к нему не приходит чувство насыщения. Возраст также играет не последнюю роль в появлении лишних килограммов. После тридцати лет интенсивность обмена веществ постепенно снижается, а питание остается тем же. Поэтому и появляется лишний вес. Для того чтобы этого избежать, необходимо по достижении названного возраста кардинально изменять режим своего питания и образ жизни в целом. Особенно это касается людей, которые работают в офисе и редко либо вообще не занимаются спортом.
Калории, которые поступают в организм, не тратятся целиком и откладываются в виде жира на разных участках тела. И даже зная причины того, почему люди толстеют, многие не стремятся избавиться от своих вредных привычек и изменить образ жизни, хотя, казалось бы, ничего сложного в этом нет. Задумайтесь, может, действительно стоит пересмотреть свой рацион, чтобы в будущем проблема лишнего веса обошла вас стороной. Почему худые не поправляются? Некоторые люди задаются прямо противоположным вопросом, а именно: «Я ем и не толстею — почему так происходит? Но если кто-то постоянно ест и не прибавляет в весе, а может быть, даже теряет его, то это может быть симптомом серьезного заболевания.
В этом случае следует немедленно обратиться к врачу, чтобы провести должное обследование всего организма и выяснить причины. Конечно, немногие счастливчики могут сказать о себе: «Я ем и не толстею». Чаще всего такое высказывание могут позволить себе худощавые люди. Дело в том, что многие из них от природы едят мало, а также имеют очень высокий метаболизм. Также стройные люди зачастую не имеют привычек заедать стресс калорийной едой. Очень плохая привычка — связывать свои эмоции с тем, что лежит у вас в тарелке.
Многие полные люди признаются, что пища для них — чуть ли не единственный источник удовольствия, поэтому нет ничего удивительного, что желая получить приятные ощущения снова и снова, они налегают на мучные, сладкие, жирные и прочие высококалорийные блюда. Что делать, чтобы есть и не поправляться? Ответ на вопрос о том, как есть и не толстеть, интересует многих, но искать решение данной проблемы нужно с учетом своих индивидуальных особенностей. Более того, существует мнение, что вес и телосложение человека напрямую зависят от генетики. Поэтому даже если худой человек поправится, то он быстро сможет вернуть свою норму веса. Полный же, напротив, рискует со временем набрать еще больший вес.
Полным людям, чтобы сохранить желаемый показатель массы тела, необходимо постоянно следить за собой, своим режимом дня и питанием. Ниже мы подобрали полезные советы и рекомендации о том, как есть и не толстеть. В частности, был подробно рассмотрен вопрос о рациональном и правильном питании и образе жизни, позволяющем людям оставаться стройными на протяжении всей жизни. Размер порций Худые люди не едят больше, чем требует их организм. Они помнят, что размер желудка в нерастянутом состоянии примерно равен размеру кулака. Таким образом, за один прием пищи надо съедать не больше 250-300 граммов какого-либо блюда.
Например, 1-2 яблока и несколько грецких орехов, порцию супа или пару кусочков мяса. Бороться с перееданием помогает использование специальной посуды. Научно доказано, что если человек ест из большой посуды, то он переедает. Попробуйте есть из детской посуды. Наполненная до краев чашка удовлетворит мозг и не позволит съесть лишнее. Стройность — результат правильного питания и здорового образа жизни Для того чтобы сохранить желаемый результат или сбросить лишние килограммы, необходимо правильно питаться.
Эта истина известна всем, но далеко не все ее придерживаются. Элементарные нормы употребления пищи помогут избавиться от лишних килограммов и поправить здоровье. Так, из рациона просто необходимо исключить жареные блюда, употреблять больше овощей и свежих фруктов. Лучше всего по этому поводу проконсультироваться со специалистом, ведь даже фрукты можно есть не все. Например, от бананов толстеют, а ананас, наоборот, помогает избавиться от лишних жировых отложений. Также важно высыпаться — здоровый сон не менее 7-8 часов в сутки позволяет организму полноценно отдохнуть и избежать стрессов.
Выше было упомянуто, что часто именно депрессии, нервное перенапряжение и подобные состояния у многих вызывают повышенный аппетит. Польза физических упражнений для поддержания здоровой массы тела неоценима — занимаясь по 20-30 минут фитнесом 3 раза в неделю, вы будете чувствовать себя превосходно, ваши мышцы будут в тонусе, а кожа будет светиться здоровьем. Не пренебрегайте этими простыми советами. Вода сама по себе не имеет пищевой ценности, то есть не приносит организму никаких калорий и питательных веществ. Однако она используется для производства крови, пищеварения, выделения, транспортировки витаминов и микроэлементов. Взрослому человек рекомендуется выпивать 1,5-2 литра воды в день.
Чай, кофе и супы не считаются, потому что их организм воспринимает как пищу. Потребляя много воды, вы получаете отличное самочувствие, улучшаете качество кожного покрова и оказываете своему телу неоценимую услугу. Диеты и здоровое питание Существует множество диет и правил питания, которые помогут скорректировать вес и избавиться от лишних килограммов. Можно завести пищевой дневник, в который вы будете вносить все, что съели за день. Четкий подсчет калорий, которые вы употребили за завтраком, обедом и ужином, поможет вам понять, сколько и что есть, чтобы не поправляться. К примеру, некоторые продукты имеют так называемую отрицательную калорийность.
То есть для того, чтобы их переварить, организм затрачивает дополнительную энергию, вследствие чего тратятся калории. Такими продуктами являются, к примеру, шпинат, сельдерей, большинство зеленых овощей, многие цитрусовые и отварные куриные яйца. Особое внимание следует уделить мучным и хлебобулочным изделиям — от этих продуктов лучше всего полностью отказаться, так как от них можно очень быстро набрать вес. В пищу лучше всего употреблять Кроме того, что поправиться от него практически невозможно, он очень полезен и способствует очищению кишечника. Также нужно отказаться от сладостей — пирожных, конфет, печенья и прочего, либо свести их потребление к минимуму. Можно употреблять в умеренных количествах и черный шоколад с высоким содержанием какао.
Помните о том, что есть лучше часто и понемногу, чем один раз в день и в огромном количестве. Влияние инсулина на жировую прослойку Есть еще один секрет жиросжигания, о котором мало кто рассказывает, хотя он самый главный. Все дело в гормоне инсулина. С одной стороны, он снижает содержание глюкозы в крови, предотвращая развитие сахарного диабета. А с другой стороны, именно инсулин дает команду нашему организму накапливать жир.