В последний день узкой Масленицы зять приходил к теще на блины. Зачем кормить тещу блинами и что приготовить, когда все надоело? Пятница – тещины вечерки Тещи с мужьями надевали праздничную одежду и чинно шествовали в гости к зятьям на угощение, но с собой тоже несли блины. Теща приглашала зятя на блины, а молодежь начинала гуляния большими компаниями. Теща приглашала зятя на блины, а молодежь начинала гуляния большими компаниями.
Четыре российские школьницы стали победительницами Европейской математической олимпиады
- Масленица по дням недели
- Блины – символ Масленицы
- Масленая неделя стартует 4 марта
- Когда зять ходит к тёще на блины?
- Среда — лакомка
Масленица 2023: какого числа, традиции, что можно и что нельзя делать
Тесть заблаговременно привозил в дом молодоженам муку и масло, а печь блины поручалось молодой хозяйке. Роль зятя в этот день была не в приготовлении блинов, а в развлечении и демонстрации всевозможных почестей приобретенной матери. Встречать принято было на широкую ногу. Вместе с собой на «тещины вечера» мать супруги могла взять родственников, друзей и соседей. Проигнорировать «тещины вечера» для зятя считалось позорным. Во время празднования предусматривалось не только совместное употребление пищи, но и другие обрядовые мероприятия, которые должны были научить молодую семью некоторым премудростям счастливой совместной жизни.
Древнейшая фаза состоит в том, что воплощением силы является дерево. У нас это чаще всего березка — как дерево, ранее других одевающееся в нарядную зелень. Воплощение силы, отделяемой от дерева, приобретает облик человеческого существа. Чаще мы имеем не живого человека, а изображение его — куклу. Постепенно связь с деревом может забываться, и тогда куклы эти могут делаться из любого материала, например, из тряпья", — говорил он. Традиции, связанные с блинами Были и свои "блинные" традиции.
Например, считалось, что "первый блин покойнику". Его не ели, а клали на подоконник, ведь он был поминальным. Часто первые блины отдавали нищим, чтобы они молились за усопших. Тонкий и красивый — к сытной богатой жизни. Блин комом нужно было съесть, пока его никто не увидел, иначе быть беде. С помощью блинов также привораживали.
Девицы шептали над тестом, чтобы блин был красивым, а судьба — счастливой.
Кто именно из родни тещи был приглашен вместе с ней, оповещать было принято заранее. Игнорировать обычай нельзя было ни тёще, ни зятю, потому что это могло зародить между ними вражду.
Например, в понедельник — день «Встречи», принято встречать Масленицу, готовить продукты к праздничному столу и печь блины. По традиции первый блин отдаётся бедным и нищим, чтобы те помянули души умерших родных. Вторник — день «Заигрыш» можно начинать с гуляний: катания с горок, на санях и на каруселях. Также в этот день принято заниматься сватовством: молодые люди ходят на смотрины и ищут себе вторую половину. Родители молодых активно поощряют это: если случится венчание, то только на масленичной неделе, так как в Великий пост венчаться запрещено. Сыграть свадьбу молодожёнам можно уже на Красную горку — первое воскресенье после Пасхи.
Лакомки — это третий день Масленичной недели и последний день «Узкой Масленицы». В этот день тёща накрывает пир для зятя и его гостей, а сама глядит за тем, что именно есть родственник: если налегает на блины с солёной начинкой, то характер у него непростой, а если на сладкое — зятёк душка с мягким и нежным характером. Четверг, или «Разгуляй», — первый день «Широкой масленицы». В этот день пора прекращать хозяйственные работы и начинать гуляние.
Когда в 2023 году на Масленицу зятю идти к теще на блины
- Когда ходят к теще на блины, в какой день на Масленицу в 2023 году
- Традиции второго дня свадьбы: старинные обряды и современные обычаи
- В какой день Масленицы зятю идти к теще на блины
- Навигация по записям
- Масленичная неделя
Тещины блины 2022
В этот день зять едет к теще на блины, а она всячески демонстрирует доброе отношение к мужу дочери. Пятница – тещины вечерки Тещи с мужьями надевали праздничную одежду и чинно шествовали в гости к зятьям на угощение, но с собой тоже несли блины. Ходить к теще на блины – добрая традиция, но не каждый зять знает, в какой день Масленицы это нужно делать. Издревле теща кормила зятя блинами в среду: в 2021 году это будет 10 марта. Масленичная неделя продлится с 20 по 26 февраля, и за это время нужно успеть и блинов напечь, и по гостям сходить, и самим принять гостей, и сделать еще много важных дел.
Масленица по дням недели: что и когда делать?
Смысл и значение МасленицыМасленица - это гораздо больше, чем веселое поедание блинов и катание на санях. Во-первых, древняя Масленица праздновалась в День весеннего равноденствия. Ее символом был круг - согревающее Солнце, горячий блин тепло, цикличность, вечность - цикличность времен года и возвращение жизни на круги своя. Масленица считалась женским праздником, ведь недаром у чучела Масленицы женский наряд. Это была пора освящения земли для обильного урожая, время помолвок и свадеб, женского начала и плодородия.
После долгой холодной зимы Масленица была праздником жизни и нового начала. Во-вторых, современная Масленица, или правильнее - Сырная седмица с внесенными в нее церковью изменениями, - это заключительный период подготовки верующего к долгому Великому посту. В эту неделю разрешено вкушать сытную молочную пищу, яйца, рыбу, чтобы насытиться перед таким серьезным физическим и духовным испытанием. Однако в эти 7 дней от мяса уже нужно отказаться.
Таким образом, Масленица - это постепенные ограничения в еде, скрашенные весельем, радостью и потехами. Об этом напоминает и народная поговорка: "Пируй и гуляй баба на Масленице, а про пост вспоминай". Сырная седмица в православии - это преддверие покаяния, воздержания, период предочищения. Также стоит помнить про последний день седмицы - Прощеное воскресенье.
В этот важный день все верующие просят у близких, родных и знакомых прощения и прощают взаимные обиды и согрешения. Это делается для того, чтобы вступить в Великий пост с чистым сердцем и доброй душой. История и традиции МасленицыСкоморохи, ряженые, чучело Масленицы, потешные забавы на открытом воздухе и горячие блины - эти неизменные атрибуты проводов зимы и встречи весны окончательно приобрели современный облик только в Александровскую эпоху. Патриарх Адриан сократил празднование Масленицы с 14 до 7 дней и видоизменил ее традиции.
Церковь ввела запрет на мясные блюда в Масленую неделю и убрала откровенный языческий подтекст праздника. Традиция есть молочную пищу, в особенности налегать на блины, в период Масленой недели появилась задолго до Крещения Руси. Связано это с тем, что в конце марта, а именно тогда раньше праздновали Масленицу, в деревнях телились коровы, на столах появлялось молоко, а вместе с ним сметана и творог. Поскольку резать скот зимой крайне неразумно, особенно, когда ожидается приплод, а осенние запасы мяса подходили к концу, молочная пища и мучные изделия были основными блюдами на столе у крестьян.
Гулять на Масленицу не только можно, но и обязательно нужно. Считалось, чем веселее отметишь Масленицу, тем лучше пройдет год. А те, кто пренебрегал гуляньями, не ел блины и грустил дома, упускал все радостное из своей жизни.
Среда - Лакомка, Скоромная среда. В середине Масленичной недели зять ходил на блины в гости к теще.
С собой он приглашал родню и друзей. А теща в этот день должна была всячески хвалить зятя и ухаживать за ним. Считалось, что чем добрее теща к зятю в этот день, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей. Четверг - Широкий четверг, Разгуляй. С этого дня начиналась Широкая Масленица.
Все работы по дому прекращались, заниматься хозяйством считалось очень плохой приметой. В этот же день начинались народные гуляния с кулачными боями, хороводами, играми в снежки, прыжками через костры. И, конечно же, массовым поеданием блинов. Наши предки верили, что всех, кто по какой-то причине проигнорирует всеобщее веселье, настигнут горести и неудачи. Пятница - Тещины вечерки.
Зять приглашал тещу заранее, причем верили, что чем сильнее он зазывает тещу на блины, тем сильнее он ее почитает. Накануне вечером зять приглашал тещу лично, а утром присылал за ней специальных парадных «позываток». Кто именно из родни тещи был приглашен вместе с ней, оповещать было принято заранее.
Если он получился тонкий и кружевной, то семью ждет счастливый и благодатный год. Румяный и хорошо пропекшийся сулил здоровье, аккуратный — благополучие. Погодные приметы на Масленицу Масленица — повод не только погулять от души и поесть вкусных блинов, но и погадать, что год грядущий нам готовит. Мороз перед седмицей — к теплому лету, дождь — будет много грибов осенью. Есть повод порадоваться многочисленным сосулькам и пасмурному воскресенью.
Первое сулит богатый на урожай год и успех во всех начинаниях, плохая погода в Прощеное воскресенье — к теплой и ясной весне. Ну, а кому лень выглядывать за окно, гадали по блинчикам. Считалось, что их количество равно числу солнечных дней в году. Однако усердствовать не стоит, а то так до засухи и зноя «допечься» можно. Приметы о любви на Масленицу Блинная неделя — отличный период для романтических знакомств. Источник: Freepik Блинная неделя — отличный период для романтических знакомств. В старину на ней смотрели невест, чтобы сыграть свадьбу сразу после Великого поста. Найти суженого и определить дату свадьбы помогут специальные приметы.
Внимание — на сковородку: если девушка выпекла особенно красивый первый блин, то скоро будет счастливая любовь. Лепешка прилипла к сковороде — увы, о замужестве придется забыть на целый год. Если края блинов были ровными, то и семейная жизнь будет счастливой. Узнать имя суженого также помогут блинчики: выносим на улицу и угощаем первого встречного. Имя прохожего стоит запомнить — такое же будет у будущего супруга. Если первый встречный окажется в подпитии — отличный знак. Значит, встреча с суженым вот-вот состоится.
Наступила Масленичная неделя: кого угощать и к кому ходить в гости?
В среду зятья приходят в гости к тёще поесть блинов. Тёща в этот день также приглашает других важных ей гостей. В какой день недели ходят на тещины блины в 2022 году Масленичная неделя или Сырная седмица в 2022 году продлится с 28 февраля по 6 марта, когда и наступит сама. Зять приглашал тещу заранее, причем верили, что чем сильнее он зазывает тещу на блины, тем сильнее он ее почитает.
Скоро Масленица: какого числа отмечается праздник в 2023 году и почему принято печь блины
Теща благосклонно отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов утварь: сковороду и половник. В какой день недели ходят на тещины блины в 2022 году Масленичная неделя или Сырная седмица в 2022 году продлится с 28 февраля по 6 марта, когда и наступит сама. Среда — это день, когда нужно ходить к теще на блины. Среда — это день, когда нужно ходить к теще на блины. Среда — это день, когда нужно ходить к теще на блины. Например, если блины получаются плохо пропеченными или некрасивыми, то в скором времени вас ждут трудные времена, болезни или неприятности.
Масленица: что нужно сделать с 11 по 17 марта, чтобы семья жила в достатке, а в доме царил покой
И вот после воскресного призыва "Возлюби ближнего! Пост, и особенно Великий пост, - период сосредоточенности: человек собирает все свои мысли и чувства, обращая их к Богу, отказываясь от развлечений, минимизируя отношения с людьми, - в духовном напряжении поста нет места праздности. Но пост наступит только через неделю. А сейчас, на Масленицу, нам дано время для того, чтобы мы могли проявить себя как "человеки": кормили, поили, призывали под свой кров, сострадали, делились всем без сожаления и сами благодарно разделяли чужое. Дело ведь не в том, что на Масленицу мы не едим мясо, зато едим много блинов, ходим по гостям и зовем на угощенье к себе. Главное - Церковь тактично побуждает человека к любви и щедрости, дает время на то, чтобы мы ощутили радость от того, что щедры и умеем любить! Фото: iStock Так воспитывается человек. Так пестуется душа народа. И уж точно неслучайно Масленица неизбежно заканчивается Прощеным воскресеньем 17 марта. Сблизившись, обновив отношения, ощутив свою общность с родными, близкими и даже самыми дальними - причем общность не только на бытовом уровне, но и в иной плоскости бытия, человек не может не почувствовать, что не всегда бывает правым, что, кроме его требовательного "Я", есть еще и другие люди.
И есть Бог, который видит все, даже сердце человеческое. Потому логично, что последний день Масленицы становится днем, когда мы обращаемся к нашим ближним со словами: "Простите меня! И слышим в ответ: "Бог простит!
Отмечали ее две недели: семь дней до весеннего равноденствия и семь дней после него. Масленицу принято отмечать всей деревней Праздник был посвящен проводам зимы и встрече весны. Славяне устраивали веселые и шумные гуляния, чтобы помочь весне поскорее прогнать зиму. Наши предки верили, что, если не веселиться на Масленицу, то год будет бедным, неурожайным и безрадостным. Но, с принятием христианства, дата празднования стала зависеть от священного праздника Пасхи, а гуляния сократились до семи дней. Масленица стала неделей прощения, покаяния и примирения, а также подготовки к Великому посту. В старые времена неделю Масленицы называли Сырной седмицей, которая была наполнена мыслями о страшном суде Христовом.
В эту неделю всем верующим было запрещено есть мясо, но допускались рыба, сыр и другие молочные продукты. Чрезмерно веселиться и чревоугодничать церковь не разрешала, а наоборот, наставляла готовиться к посту. Масленичная неделя Праздничная неделя формально делится на две части: с понедельника по среду — узкая, с четверга по воскресенье — широкая. Во время первого периода занимаются в основном уборкой, готовкой и подготовкой к празднованию. Во второй период, соответственно, устраиваются пышные гуляния и запрещается любая работа по дому. Как в старые времена, так и сейчас, главным угощением являются блины. Их делают каждый день и в больших количествах. В Масленичную неделю у каждого дня есть свое название и традиции, которые необходимо выполнять. Блины - главное угощение на праздничном столе День первый — Встреча Масленицы Понедельник — первый день празднования Масленицы. Утром свекры, как правило, отправляли своих невесток в гости к их родителям.
А вечером и сами к ним присоединялись, чтобы накормить сватов блинами. В этот день также заканчивали подготовительную работу для увеселений: устанавливали качели, делали снежные крепости и ледяные горки. Но главной традицией в понедельник было выпекание первого блина, который не съедали сами, а отдавали беднякам. Это делалось, чтобы те помянули души их умерших родственников.
День 2. Заигрыши До нас дошла память о множестве русских традиционных обычаев, посвященных знакомству юношей и девушек. Некоторые дни, такие, например, как вторник Масленичной недели, были полностью посвящены смотринам. Молодежь собиралась, чтобы пообщаться и присмотреться друг к другу. Делалось это с далеко идущей целью.
Впереди был Великий пост, во время которого запрещены свадьбы, а вот уже после него, как раз на Красную горку, молодые, познакомившиеся во время заигрышей, уже могли пожениться. Те, кому смотрины были неинтересны, в этот день звали в гости родственников и друзей. Чем более изобильным был стол, тем больше уважения выказывал хозяин. Во вторник впервые начинали зазывать Масленицу: «У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать! Лакомка, или Скоромная среда В середине Масленичной недели зять ходил в гости к теще — на блины, конечно же. И не только он — поесть блинов приходили его друзья и родственники. Теща в этот день была особенно ласкова к зятю, всячески демонстрировала свое к нему расположение. Гости смотрели и млели — повезло же парню с родней. Хотя причина такого поведения матери была во многом рациональной — считалось, что чем добрее теща к зятю в этот день, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей.
Разгуляй, или Широкий четверг С этого дня начиналась Широкая Масленица. Все работы по дому прекращались, заниматься хозяйством в ближайшие дни считалось дурной приметой. Поэтому народ оставлял все свои дела и шел на площадь, чтобы как следует повеселиться.
Накрывали богатый стол в знак уважения к теще. За угощение отвечала хозяйка дома. Как и в другие дни Масленицы, пекли блины, готовили сладости и разные яства. А обязанностью зятя было развлекать мать своей жены, показывать почтение к ней и выражать гостеприимство. Предки считали, что чем богаче стол и довольнее теща, тем ладнее будет семейная жизнь молодых.
Теща учила уму-разуму Важная составляющая тещиных вечерок — воспитание молодых супругов. Теща делилась своей мудростью и опытом семейной жизни с детьми.
Масленица 2023: какого числа, традиции, что можно и что нельзя делать
Женщина старалась задобрить мужа любимой дочери и готовила различные угощения. Главным атрибутом праздничного стола, безусловно, были блины. В день, когда ходят к теще на блины, забываются все разногласия и семейные противоречия. Это праздник беззаботного веселья и многообразия лакомств. Отсюда и название «среда — лакомка».
Участники застолья должны были сытно поесть.
Вторая половина недели очень активная, с играми, забавами, многочисленными ярмарками. Как называются дни Масленицы: 1-й, понедельник, 8 марта — «встреча» 2-й, понедельник, 9 марта — «заигрыши» 3-й, понедельник, 10 марта — «лакомка» 4-й, понедельник, 11 марта — «разгуляй» 5-й, понедельник, 12 марта — «тещины вечерки» 6-й, понедельник, 13 марта — «золовкины посиделки» 7-й, понедельник, 14 марта — «проводы» В течение праздничной недели не едят мясо и изделия из него, но каждый день питаются молоком, маслом, яйцами, сыром. Разрешена рыба, при этом даже в среду и пятницу. В последний день праздничной недели ходят в храм на особое Богослужение, а затем — на кладбище. По дороге к могилкам встречных раздают блины. Для их приготовления используют любую муку — пшеничную, овсяную, ржаную, также разнообразную начинку — икру, мед, творог, сметану. Говорят, чем больше людей в течение Масленичной недели угостите своими блинами, тем счастливее будете.
Приметы на Масленицу С Масленицей связаны многие приметы. Например: если перед ее началом погода дождливая, то осенью будет много грибов; если перед ее началом погода морозная, то летом будет прохладно, но год окажется урожайным; если в последний день Масленичной недели резко изменились погодные условия — будет теплая, ясная весна; если напекли мало блинов — год окажется неурожайным, много — благополучным; снег пошел — гречка хорошо уродит; скупиться на угощения в Масленицу — к бедному году; выбросить все старье из дому — к скорым обновкам.
Главным атрибутом праздничного стола, безусловно, были блины. В день, когда ходят к теще на блины, забываются все разногласия и семейные противоречия. Это праздник беззаботного веселья и многообразия лакомств.
Отсюда и название «среда — лакомка». Участники застолья должны были сытно поесть. Ведь это последняя неделя перед началом Великого поста!
Это поистине мудрое понимание, которое приходит из народной мудрости. В какие дни Масленицы к кому ходят в гости? В один из дней Масленичной недели обычно устраивают приглашение на блины к теще. Теплые отношения между матерью жены и ее мужем часто определяют качество семейной жизни. В ответ зять также приглашает тещу в гости, демонстрируя тем самым взаимное уважение и заботу. Когда ходят к тёще на блины? Согласно обычаям Масленичной недели, в среду принято ходить к теще на блины, этот день называется «Лакомка». В старину на Руси молодые супруги, вступившие в брак до начала Масленицы, впервые посещали родителей жены именно в этот день. Теща принимает зятя с дружелюбием, встречает его и приглашает за стол. Блины в этот день пекла сама мать жены, без помощи посторонних или других членов семьи. Чем больше блинов, тем лучше, так как это выражает уважение к главе молодой семьи. Однако за столом могли собраться и другие родственники. Традиция ходить к теще на блины стала окружена различными приметами.
Приметы по дням Масленичной недели
- В какой день Масленицы зятю идти к теще на блины
- Масленичная неделя. Подробности о 7 днях масленичной недели. — DRIVE2
- Почему на Масленицу едят блины?
- Рассказываем о традициях пятого дня Масленицы: тёщины вечёрки
- Масленичная неделя: когда идти к тёще на блины?
Когда идти к теще на блины в Масленицу 2024, а когда жечь чучело
Тот самый день, когда ходили к теще на блины. К теще на блины обычно ходят по средам, это третий день Масленицы с названием "Лакомки". В этот день зять едет к теще на блины, а она всячески демонстрирует доброе отношение к мужу дочери. Если в среду зятья шли к тещам на блины, то в пятницу мамы жен приходили к их мужьям с ответным визитом. Это связано с тем, что блины традиционно были приготовлены в память об ушедших. По правилам масленицы тёща должна пригласить зятя вместе с его женой на блины в среду.
Рассказываем о традициях пятого дня Масленицы: тёщины вечёрки
Блины: символ, традиции и табу По словам культурологов, народные верования и традиции славян запрещали провожать зиму и встречать весну без блинов. Также считалось, что на Масленицу нужно как больше съесть блинов, особенно это касалось четверга. Они также рассказали, что блины как ритуальное блюдо сопровождали человека не только на Масленицу. К примеру, поговорка "первый блин комом", символизирует главную традицию славян: прежде, чем себе — предкам. Она сформировалась из традиции класть свернутый в треугольник блин на кладбище. Такое особое отношение к блинам как к сакральному блюду породило в народе определенные табу. К примеру, хозяйки строго следили за тем, чтобы никто из посторонних не видел, как они ставят опару на тесто. Согласно народной традиции, нельзя было возвращать одолженную блинную сковороду пустой — только с последним испеченным блином.
В этот день тёща демонстрировала расположение мужу своей дочери. Интересно и то, что именно на третий день торжеств хозяйка дома старалась выставить на стол максимальное разнообразие блинов, демонстрируя собственные кулинарные способности. Так, например, на столе появлялись пшеничные, овсяные, гречневые и многие другие варианты блинчиков.
Самым важным делом на Масленицу считалось найти свою вторую половинку.
Парни и девушки искали себе пару, а веселая кутерьма лишь сопутствовала им. Поэтому девушки красиво наряжались, а парни старались проявить всю молодецкую удаль на потешных состязаниях и показать себя с лучшей стороны. Во время гуляний, хороводов, катания с горки или на качелях, походов в гости молодые знакомились, затем, если невеста приглянулась, жених отправлял к ней в дом сватов. Особое внимание хозяюшки уделяли блинам.
Традиция печь блины на Масленицу - дело важное, поэтому для такого случая подходил только проверенный рецепт. Женщины старались, чтобы блины получились красивыми, одинаково ровными и круглыми. Считалось, если блины один в один, то год станет благополучным и богатым на урожай. Чем больше блинов будет приготовлено на Масленицу, тем богаче станет семья.
Масленая неделя 2023Вся неделя делится на два периода: узкая Масленица и широкая Масленица. Узкая Масленица - это первые три дня: понедельник, вторник и среда, когда еще можно было заниматься хозяйственными работами. Широкая Масленица - это последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье, когда важно всецело предаться веселью и забавам. В народе каждый день Масленицы имел свое название, смысл и традиции.
Понедельник - встреча МасленицыНачало узкой Масленицы. К этому дню сооружали снежные крепости, вешали качели, достраивали балаганы. Из соломы и старой одежды мастерили чучело Масленицы. Хозяюшки начинали печь блины.
Первый блин обязательно отдавали малоимущим или нищим на помин усопших родственников. Второй частью испеченных блинов угощали родственников, когда те приходили обсудить детали празднования Масленицы. Вторник - ЗаигрышВ этот день происходили смотрины невест. Отсюда и название - заигрывание невесты и жениха.
Если сватовство проходило удачно, то свадьбу молодых намечали на Красную горку после Пасхи. Среда - Лакомка, или Тещины блиныВ последний день узкой Масленицы зять приходил к теще на блины. Пожалуй, это самая известная масленичная традиция.
Если края ровные — благополучие, неровные — непростые испытания в личной жизни, румяный блин означал, что в ближайшие месяцы здоровью ничего не угрожает, а тонкий сулил много отдыха. Чтобы гости во время тещиных посиделок не заскучали, их всегда развлекали друзья мужа. Они пели частушки, рассказывали смешные истории, плясали, а после приглашали всех на улицу. Там парни устраивали состязания с метлами: на них скакали верхом, бросали в цель, носили на лбу.
Праздник завершался катанием в санях, причем зятю необходимо было кататься рядом с тещей. После родители мужа готовили наряды для золовкиных посиделок — шестому дню масленичной недели, если его сестра незамужняя. В субботу свободные молодые красавицы собирались в гостях у жен братьев. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Помимо румяных блинов к приезду тещи на Руси готовили кулебяки, пироги и пирожки. Самые вкусные начинки для домашних пирожков — это грибы или фасоль с луком, рис, тушеная капуста или лук с измельченным яйцом. Вот рецепт идеального теста для вкусных и пышных пирожков: Доведите 300 миллилитров воды до 38—40 градусов.
Главное — не перегреть, иначе дрожжи умрут. Растворите в жидкости одну столовую ложку сухих дрожжей, хорошо перемешайте, а после добавьте две столовые ложки сахара и три ложки муки.