Но если их не оказалось под рукой в нужный момент, можно справиться с изжогой с помощью обычных продуктов. Из рациона питания при изжоге рекомендуется исключить продукты, которые могут повышать кислотность содержимого желудка, раздражать слизистую оболочку пищевода, способствовать развитию метеоризма. Вот некоторые продукты, которые могут помочь уменьшить изжогу. Продукты помогающие при изжоге. Для минимизации гастроэзофагеального рефлюкса в рацион вводят продукты без грубой клетчатки, частично нейтрализующие кислоту. Несмотря на то, что изжога считается излечимым симптомом, неправильное лечение в будущем может вызвать серьезные последствия.
12 продуктов, которые помогут уменьшить изжогу
Несмотря на то, что эта причина отнесена не к самым распространённым, тем не менее, стоит уделить внимание тому, что, сколько, как и когда мы едим. Что можно есть при изжоге, какого режима питания следует придерживаться — основные вопросы, рассматриваемые в данной статье. Что нельзя есть при изжоге? Врач-специалист, прежде чем поставить диагноз и сделать рекомендации по лечению, проводит обследование. В число процедур включает беседу с пациентом, выясняя вероятные причины, инициированные не болезнью, а вредными пищевыми привычками.
Только после этого наряду с назначением лекарственных препаратов, рекомендуют придерживаться определенной диеты.
Антациды отличаются быстрым эффектом и достаточно оперативно снимают симптомы изжоги, хотя и не лишены недостатков. Так, они блокируют действие других лекарственных препаратов, поэтому принимать их всегда следует отдельно. Подробнее об антацидах Антациды бывают всасывающимися и невсасывающимися. Первый тип содержит соду или комбинацию карбонатов кальция и магния. Всасывающиеся антациды действуют максимально быстро, но при определенных условиях могут спровоцировать повторный приступ изжоги. Например, если снижение кислотности оказывается слишком резким или в желудке осталась непереваренная еда. Они также содержат углекислый газ и при продолжительном применении могут растянуть стенки желудка и усилить выработку в нем соляной кислоты. Невсасывающиеся антациды действуют мягче и имеют меньше побочных эффектов , но на постоянной основе и в больших дозах принимать их все равно нежелательно. В состав таких препаратов часто входят соли алюминия, которые способны значительно снижать уровень фосфатов в организме.
В запущенных случаях это может привести к проблемам с костной тканью, вплоть до развития остеопороза. Кроме того, переизбыток соединений алюминия чреват нарушением работы кишечника и почек.
Она неподвластна нашему контролю. Если мы осознанно можем управлять пальцами, руками, челюстью, глазами, то, к примеру, пищеводом, желудком, кишечником мы с помощью одной лишь своей мысли руководить не способны. За это постоянно и автономно отвечает та самая вегетативная система. У нее два отдела — симпатический и парасимпатический, которые всегда взаимодействуют друг с другом, и важно, чтобы они находились в балансе. Когда человек в постоянном, пусть и вялотекущем, но все же стрессе, более активной становится симпатическая система именно она отвечает за стресс в организме.
Тогда на первый план выходит необходимость спасти жизнь: учащается сердцебиение и дыхание, больше крови приливается к мышцам. Пищеварительная система в данном случае не является приоритетной и жизненно важной, а значит, не контролируется должным образом. Поэтому и происходят сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Причем далеко не всегда побочным явлением такого процесса становится только изжога. Иногда это спазмы желудка и кишечника, боли, диарея и др. Но обычно эта проблема связана с перееданием. Перерастяжение желудка создает условия для более вероятного заброса содержимого желудка вверх. Проблема также может крыться и в той пище, которую употребляют люди.
Неправильное питание — это провоцирующий фактор как излишнего веса, так и изжоги.
Питание при изжоге: полезные продукты Правильное питание при изжоге поможет вам значительно уменьшить или полностью избавиться от неприятных ощущений в области желудка. Следует помнить, что список полезных продуктов — это не строгий закон, и вы можете что-то менять или дополнять в зависимости от ваших ощущений. Главное — следите за вашим состоянием после принятия пищи, и если какой-то продукт вам не подходит, его лучше совсем исключить из рациона. Чтобы было легче контролировать все, что вы едите, пользуйтесь дневником питания. Ниже вы увидите список полезных продуктов для вашего желудка: Овощи и фрукты: бобовые, брокколи, морковь, капуста, зеленый горошек, картофель вареный или запеченный в духовке , бананы, яблоки; Молочные продукты: нежирная сметана, козий сыр, сыр фета, плавленый сыр, молоко с осторожностью ; Мясо и рыба: нежирная говядина, куриная грудка, рыба любая , яйца; Злаки: овсянка, рис коричневый или белый , кукурузный или цельнозерновой хлеб; Напитки: травяной чай, минеральная вода без газа, яблочный сок. Читайте также Питание при анемии Чаще всего изжога возникает из-за обилия в рационе «ненатуральных» продуктов питания, в которые добавлены красители, ароматизаторы, усилители вкуса. Отрицательно влияет на работу желудка и жирная пища. Поэтому даже правильные продукты нужно уметь приготовить.
Вместо жарки используйте технику приготовления продуктов на пару, запекания в духовке, отваривания. Питание при изжоге: вредные продукты Существуют определенные продукты питания, которые провоцируют развитие изжоги. Если вы исключите их из рациона, то частота возникновения изжоги значительно снизится. Вредные продукты: Острые пряности и копченые продукты. Если вы любите кушать острую пищу, придется отказаться от этой привычки. Вместо копченых продуктов используйте запеченные мясо, рыба в домашних условиях. Не нужно совсем отказываться от острых приправ: их можно добавлять в блюда, но в небольших количествах. Особенно опасны цитрусовые и выжатые из них соки, если употреблять их на голодный желудок и в больших количествах.
Советы при изжоге
| Изжога после еды: возникновение, лечение и последствия | Этот метод помогает не только избавиться от изжоги, но и победить вздутие живота и брожение в нем. |
| Какие продукты вызывают изжогу | Помогают ли от изжоги популярные лекарственные средства? |
12 простых шагов, чтобы избавиться от изжоги
Тогда на первый план выходит необходимость спасти жизнь: учащается сердцебиение и дыхание, больше крови приливается к мышцам. Пищеварительная система в данном случае не является приоритетной и жизненно важной, а значит, не контролируется должным образом. Поэтому и происходят сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Причем далеко не всегда побочным явлением такого процесса становится только изжога. Иногда это спазмы желудка и кишечника, боли, диарея и др. Но обычно эта проблема связана с перееданием. Перерастяжение желудка создает условия для более вероятного заброса содержимого желудка вверх.
Проблема также может крыться и в той пище, которую употребляют люди. Неправильное питание — это провоцирующий фактор как излишнего веса, так и изжоги. Ведь иногда корень проблемы — вовсе не в неправильном питании. Каждый организм — это индивидуальная система. То, что хорошо для одних людей, может категорически не подходить другим. Главная рекомендация, которую стоит соблюдать, — не только придерживаться правильного питания, но и отслеживать собственную реакцию на определенную пищу.
И все же есть определенные продукты, которые чаще других провоцируют изжогу: фастфуд; жирная, острая, копченая и соленая пища; пасленовые особенно помидоры в любом виде ; кофе; какао и продукты, содержащие какао; мята; сладкая газировка; алкоголь особенно белое вино.
Жвачка как метод борьбы Впрочем, существуют и вполне рабочие способы для снятия симптомов изжоги без таблеток. Самый быстрый вариант — жевательная резинка. Она стимулирует слюноотделение, что помогает очистить пищевод и нейтрализовать кислоту желудочного сока. Аналогичным действием обладают бананы, в состав которых также входит щелочь. Справиться с изжогой поможет и жидкая каша: она обволакивает стенки пищевода и снимает раздражение.
Полезно будет использовать настой имбиря. Такой напиток нейтрализует кислоту, а заодно устраняет тошноту, которая часто сопровождает изжогу. Читайте также Онколог Карасев объяснил, почему нельзя игнорировать изжогу Препараты от изжоги: польза и вред Лечение зависит от того, насколько часто возникают симптомы. Хроническая рефлюксная болезнь с регулярными приступами изжоги требует применения препаратов для подавления выработки соляной кислоты в желудке и защиты пищевода. Это так называемые блокаторы H2-гистаминовых рецепторов и ингибиторы протонной помпы. Назначать лечение в этом случае обязательно должен врач-гастроэнтеролог.
Помимо медикаментозной терапии специалист также поможет скорректировать рацион.
Какие продукты рекомендуется ограничить Жирная пища При заболеваниях ЖКТ, которые сопровождаются изжогой, рекомендуется убрать жирные блюда3,6. Жирная пища уменьшает тонус нижнего пищеводного сфинктера, и он чаще спонтанно расслабляется8.
Поэтому нельзя употреблять9: жирное мясо говядину, гуся, утку, свинину, баранину ; сало; маргарин; сливки. Нельзя питаться бульонами и наварами, а также копчёными изделиями из жирных сортов мяса и рыбы. Они увеличивают выработку соляной кислоты, что может ухудшить симптомы7.
Острые блюда и пряности Пряности могут провоцировать изжогу: они уменьшают тонус нижнего пищеводного сфинктера, способствуют закислению пищевода и увеличивают количество гастроэзофагеальных рефлюксов8. В этот перечень входят6,8,10:.
Если неприятные симптомы все же продолжают беспокоить, обратитесь к терапевту или гастроэнтерологу для назначения лекарственных препаратов. Врач может порекомендовать АльгиноМАКС , который обладает антацидным и антирефлюксным действием или другие лекарства. На диете при изжоге питание играет решающую роль. Однако, если вы питаетесь правильно, но при этом продолжаете курить, употреблять алкоголь, ужинать непосредственно перед сном, избавиться от жжения в пищеводе будет непросто. Лечение рефлюкса должно быть комплексным. Помимо соблюдения диеты, при постоянной изжоге нужно отказаться от курения, ношения одежды, сдавливающей область живота, исключить стрессы и нервное напряжение. Спите на высокой подушке или приподнимайте изголовье кровати во время сна. Если жжение и дискомфорт в пищеводе вызван приемом нестероидных противовоспалительных препаратов или других лекарств, обратитесь к лечащему врачу для пересмотра лекарственной терапии. Для устранения симптомов рефлюкса не используйте средства народной медицины — так вы можете навредить себе и ухудшить состояние.
Что помогает от изжоги в домашних условиях, и как приготовить эффективные средства?
Форма травы обычно выбирается исходя из индивидуальных потребностей пациента — чай, настойка, капсула или таблетки. Изжога не всегда возникает из-за избытка кислоты Хотя может показаться очевидным, что изжога вызвана чрезмерным количеством кислоты, это не всегда так. Многие пациенты могут испытывать изжогу из-за неадекватного производства кислоты, а не из-за ее избытка. Это может быть связано с неправильным режимом питания и чрезмерным стрессом. Если у вас в анамнезе были инфекции или паразиты, аномальные испражнения и такие симптомы, как вздутие живота и газы , вы можете принадлежать к этой категории.
Когда в желудке недостаточно кислоты, любая пища, контактирующая с его раздраженной слизистой оболочкой, вызывает боль. Кроме того, возникают всплески избыточного производства кислоты, когда организм пытается оправиться от стресса — большое количество кислоты при отсутствии пищи может вызвать сильный ожог и боль в груди. Соответствующие перекусы и достаточное количество кислоты во время еды являются ключевыми для этих пациентов. Как всегда, важно найти первопричину проблемы низкого уровня кислоты в желудке.
Навигация по записям.
Что есть при изжоге Все блюда, особенно в острой стадии заболевания, должны быть приготовлены на пару, в мультиварке или сваренные в воде. При удовлетворительном состоянии и отсутствии сильной изжоги допустимо есть пищу, запеченную в духовке, но печь ее нужно в фольге или закрытой посуде, чтобы не допустить образования поджаренной корочки.
Температура принимаемой пищи не должна быть слишком низкой или высокой, теплая еда легче усваивается желудком. Есть лучше понемногу, через одинаковые промежутки времени, 5-6 раз в день. Читайте также: Последний прием пищи во избежание изжоги в ночное время не должен быть позже, чем за два часа до сна, перед сном можно пить немного обезжиренного кефира или йогурта, натурального и без добавок.
Любители сладкого могут побаловать себя 3-4 раза в неделю натуральным мармеладом, зефиром, фруктовой пастилой, медом. Разрешаются также орехи грецкие, миндаль, кешью, фундук , тыквенные семечки и сухофрукты курага, финики, изюм, инжир, чернослив. Все эти продукты употребляются понемногу, не часто и не на голодный желудок.
В небольших количествах разрешены животные жиры — сливки и сливочное масло, которые хорошо добавлять в кашу или суп, есть их, намазывая на хлеб, нельзя. Кроме всего перечисленного, существует ряд продуктов, которые следует употреблять, чтобы нейтрализовать приступ изжоги. В этом поможет морковь, натертая на мелкой терке, овсянка, сваренная на воде без сахара, супы-пюре из овощей, сладкие яблоки без кожицы, живые не жаренные семечки подсолнуха, кипяченное молоко комнатной температуры.
Когда часто мучает изжога, кроме соблюдения диеты надо избавиться от вредных привычек, которые наносят вред не только больному организму, но и относительно здоровому человеку. Читайте также: Чего не стоит делать при изжоге, так это есть на ночь, пить кофе натощак, особенно вредно кофе вместе с сигаретой, сразу после еды приниматься за тяжелую работу, злоупотреблять крепкими напитками. При изжоге нельзя на голодный желудок жевать жевательную резинку, так как это вызывает усиленную выработку желудочного сока.
Любая болезнь неприятна и доставляет много неудобств, но, если вести здоровый образ жизни, есть полезную пищу, не злоупотреблять алкоголем и крепким кофе, избегать стрессов и волнений, с большинством заболеваний удается справиться.
Проблему важно решать. Если изжога становится вашим постоянным спутником и снижает качество жизни, нужно обратиться к врачу. Причем начать лучше с терапевта, который в зависимости от анамнеза направит вас на более детальное обследование к нужному специалисту. Пищевод не рассчитан на то, чтобы на его стенках накапливалась кислота. А именно так и происходит, когда туда систематически забрасывается содержимое желудка. У каждого человека свой, скажем так, запас прочности. В конце концов стенки пищевода начнут сильно раздражаться. К чему данный процесс приводит?
Со временем появляется покраснение стенок пищевода. Потом могут появиться микроповреждения, такие маленькие эрозии — ранки на тканях. Они могут превратиться в более глубокие повреждения — язвы. Далее очень редко, но возможен совсем печальный исход — прободение пищевода — нарушение целостности стенки пищевода по всей ее толщине с образованием отверстий. Продолжением этой истории может стать кровотечение. Длительная изжога может привести также к сужению пищевода.
Читайте также: Питание при расстройстве желудка Какие лекарства помогают от изжоги Всем известный экстренный метод "тушения" - это пищевая сода, разведенная в стакане с водой. Однако пользоваться этим методом слишком часто нельзя.
Дело в том, что сода ведет к излишнему ощелачиванию среды желудка, а это в перспективе чревато большими проблемами с пищеварением. На самом деле лучше пользоваться специализированными лекарствами-антацидами.
Причины изжоги у взрослых
Как можно снизить риск возникновения изжоги: ешьте часто и маленькими порциями; исключите из своего рациона острое, кислое, жареное, газированные напитки; не увлекайтесь алкоголем; не ешьте за 3-4 часа до сна; откажитесь от сдавливающей живот тесной одежды; находите возможность бороться со стрессом. Популярные вопросы и ответы Изжога — это симптом, под который может замаскироваться серьезное заболевание. Но и сама изжога, если становится хронической, может привести к развитию различных патологий. Что должно насторожить в изжоге и стать поводом для обращения к врачу? На этот и другие вопросы отвечает врач-гастроэнтеролог, врач-диетолог «СМ-клиники» Анастасия Чижикова. Что можно спутать с изжогой? Одно из заболеваний, которое в редких случаях может маскироваться под изжогу — стенокардия. Это сбой в работе сердца, при котором нарушается его кровоснабжение.
В этом случае может возникать жжение за грудиной. Но есть важные отличия. При стенокардии боль чаще возникает после физической нагрузки, а не после еды. Боль может отдавать в левую руку, челюсть и сопровождаться посинением губ; есть затруднения с дыханием. Иногда симптомы накладываются, поэтому важно обратить внимание на сопутствующие признаки. Если жалобы возникают регулярно, нужно проконсультироваться с врачом. Только специалист сможет уточнить диагноз с помощью инструментальных методов и назначить правильное своевременное лечение.
Почему возникает чувство изжоги в горле? Если конкретнее, сбой происходит между верхним и нижним пищеводными сфинктерами, а также между сфинктером пищевода и сфинктером глотки. Из-за этого желудочный сок с кислотностью ниже нормы попадает в горло. Раздражая слизистую, он вызывает ощущение жжения. Типичными симптомами будут: изжога в горле и груди, сухой кашель, излишнее слюноотделение, ощущение комка в горле. Все это усугубляется в горизонтальном положении. Для диагностики такого состояния проводятся дополнительные обследования.
Какие болезни могут быть от изжоги? Это может привести к образованию язв в пищеводе, развитию рубцовых изменений и сужений его просвета, спазму пищевода.
Основные правила диеты при изжоге Цель любой диеты — избавиться от того или иного болезненного ощущения. Цель диеты при изжоге — в буквальном смысле потушить пламя в желудке и надолго забыть об этом неприятном чувстве.
А помогут в этом простые правила. Правила и основные принципы питания при изжоге: Соблюдайте дробное питание — принимайте пищу 5-6 раз в день, порции при этом должны быть очень малыми. Не переедайте. Желудок не должен быть забит.
Съедайте порцию ровно такую, которой достаточно для утоления чувства голода. Откажитесь от поздних трапез. Помните: прием пищи — это не эстафета на скорость. Не нужно есть быстро, будто вас подгоняют.
Такая манера обедать — стресс для желудка, и одна из причин частой изжоги. Сразу же после трапезы не следует принимать положение лежа, и тем более заниматься спортом. Походите по дому минут 30, и только затем можно ложиться. Если ходить тяжело к примеру, вы беременны , займите удобное сидячее положение.
Откажитесь от всего вредного — забудьте о курении, алкоголе, жирной пище, фаст-фуде и полуфабрикатах, жевательных резинках, синтетических сухих завтраках, дрожжевой выпечке. Животные жиры лучше заменить растительными. Не употребляйте слишком горячие блюда. Откажитесь от пересоленной пищи.
Да, вкусно. Но это еще один лишний раздражитель для желудка! К секретам приготовления пищи для людей, страдающих изжогой, также относится один очень полезный прием — так называемое щажение пищи: К механическому щажению относится измельчение вареной пищи или продуктов, приготовленных на пару. К химическому щажению относят ограничение в употреблении или полное исключение веществ, способных нарушить функции больного органа, в нашем случае — спровоцировать изжогу.
Соблюдая эти правила, вы в прямом смысле слова щадите свой организм, и снижаете риск возникновения изжоги. Что можно есть при изжоге и что нужно есть с осторожностью — список разрешенных продуктов Многие ошибочно полагают, что диета — это всегда невкусное питание: блюда несоленые, десерты не сладкие, о фруктах вообще нужно забыть. Врачи и диетологи доказывают, что диета при изжоге может быть не только полезной, но и вкусной. Что можно есть при изжоге — список продуктов: Сладкие ягоды, фрукты и бахчевые — дыню, арбуз, абрикосы, груши, бананы, сладкие сорта яблок, спелую землянику.
Сухофрукты в небольшом количестве — финики, курагу, чернослив. Постное мясо в отварном виде или на пару — говядину, куриное филе без кожицы. Сюда также относятся котлеты на пару. Нежирную рыбу отварную.
Вареные яйца, омлет на пару. Нежирные бульоны, супы овощные, супы-пюре. Овощи в свежем, тушеном или отварном виде — картофель, огурцы, тыкву, морковь, брокколи, горошек зеленый, цветную капусту, кабачки. Укроп и петрушку.
Крупы на воде или на молоке — гречку, рис белый и коричневый, геркулесовую каша. Некоторые напитки — некрепкий чай, воду без газа, отвары из шиповника, сладкие соки свежевыжатые и разбавленные водой. Оливковое масло, несоленое сливочное масло низкой жирности, подсолнечное масло. Подсушенный пшеничный хлеб вчерашний , сухари и несдобные булочки, несладкий сухой бисквит.
С осторожностью можно пробовать употреблять в небольшом количестве: Квашеную капусту. Бобовые культуры и макароны, в особенности с соусами — эти блюда иногда провоцируют изжогу. Нежирное молоко, обезжиренный творог, некоторые виды сыров фета, козий, соевый , а также йогурт без вкусовых добавок, сметану низкой жирности. Яичницу без приправ.
Персики, клубнику, малину, виноград, чернику. Тушеную или консервированную рыбу нежирных сортов. Вчерашнюю несладкую выпечку.
Могут проявляться тошнота или рвота.
Свои рекомендации дает народная медицина, какие продукты помогают от изжоги: Молоко, кефир или йогурт — кисломолочные продукты восстанавливают микрофлору. Хватит 1 ст. Имбирь — снимает воспаление, убирает боль, абсорбирует избыток желудочной кислоты. Пару ломтиков заливают 1 ст.
Бананы — это щелочные фрукты, которые нейтрализуют кислоту. Таким же свойством обладает и дыня, но ее не рекомендуется употреблять сразу после еды. Травы от изжоги Рецепты, как можно избавиться от изжоги без таблеток, знают и опытные травники. Очень эффективны травяные чаи, но они не всегда дают мгновенный эффект, пить их нужно не меньше 2 недель, чтобы забыть о приступах.
Заваривать травы можно, как в сборе, так и по отдельности, посуду выбирают только стеклянную или эмалированную.
Вот некоторые из них: Фрукты, такие как яблоки, бананы, дыня и арбуз. Овощи, такие как запеченный картофель, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, горох, сельдерей и морковь. Молочные продукты, такие как нежирный или обезжиренный сыр, сливочный сыр, сметана и йогурт. Мясо и белок, такие как нежирный говяжий фарш, курица и индейка без кожи, яичные белки и рыба. Зерновые продукты, такие как многозерновой и белый хлеб, белый и коричневый рис, отруби и овсяные хлопья, а также крендели. Специи, такие как корица, базилик, укроп, петрушка, тимьян и эстрагон. Угощения, такие как обезжиренное печенье, кексы и пирожные, мармелад и красная солодка.
Напитки, такие как минеральная вода и соки с низким содержанием кислоты.
Лучшие способы избавиться от изжоги раз и навсегда
Вместе с Кириллом Александровичем Серенко, к. Также предлагаем обзор российских средств от изжоги. Что такое изжога? Серенко К. Иногда это понятие распространяется на похожие ощущения в верхней части живота эпигастрии , а также на ощущения в области шеи, в горле. Едва ли не половина взрослого населения на планете когда-либо отмечала приступы, похожие на ощущение изжоги, а половина от этой половины страдает от нее чаще, чем раз в неделю. Почему появляется изжога?
Обычно появление изжоги объясняется гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью ГЭРБ , для которой характерно забрасывание желудочного содержимого в пищевод. Это явление называется рефлюксом и такой заброс происходит, если пищеводный сфинктер клапан, который обеспечивает поступление пищи из пищевода в желудок, и не допускает попадания желудочного содержимого обратно в пищевод недостаточно хорошо выполняет свои функции. Пищевод располагается за грудиной. Характерные для изжоги проявления возникают, когда в него из желудка попадает частично переваренное содержимое, смешанное с кислым желудочным соком. При более высоком забросе может появиться боль в горле. Помимо соляной кислоты, повреждающей слизистую оболочку пищевода и вызывающей появление изжоги, свой вклад могут вносить пепсин и другие желудочные ферменты, а также ферменты поджелудочной железы и желчные кислоты.
ГЭРБ может быть причиной некоторых заболеваний ЛОР-органов, скажем, хронического фарингита и тонзиллита, зубов, таких как кариес, а также органов дыхания, например, провоцируя приступы, на первый взгляд, необъяснимого кашля. Попадание желудочного содержимого в легкие может вызывать пневмонию.
Возникает дефект — язва, который проявляется болью, изжогой и кислой отрыжкой5. Зачастую эти заболевания сопровождаются повышенной кислотностью: желудок вырабатывает соляной кислоты больше, чем необходимо2. Режим питания при изжоге Режим питания при изжоге, вызванной ГЭРБ3: избегать перееданий, так как при переполненном и растянутом желудке повышается вероятность рефлюкса; исключить поздний ужин: не принимать пищу позже чем за два часа до сна; есть 3—4 раза в день и избегать «перекусов». При гастрите и язвенной болезни рекомендуется дробное питание: следует питаться небольшими порциями и часто — до 4—6 раз в сутки2,6 При обострении язвы соблюдают особый, щадящий режим питания, который включает6,7: механическое щажение: исключают продукты, содержащие грубые компоненты, а пищу измельчают или приготавливают в жидком виде; химическое щажение: избегают продуктов, которые стимулируют выработку соляной кислоты или могут раздражать слизистую оболочку органов ЖКТ; термическое щажение: не употребляют слишком горячую или слишком холодную пищу. Диету подбирает врач, учитывая причину изжоги и течение заболевания. Ниже мы рассматриваем продукты, которые специалист может добавить в меню или убрать.
Какие продукты рекомендуется ограничить Жирная пища При заболеваниях ЖКТ, которые сопровождаются изжогой, рекомендуется убрать жирные блюда3,6. Жирная пища уменьшает тонус нижнего пищеводного сфинктера, и он чаще спонтанно расслабляется8.
Все вышеперечисленные правила дополняют два общих, которые большинство врачей сообщают своим пациентам. Изжога причиняет сильную боль Большинству пациентов, которые жалуются на изжогу , через какое-то время потребуется что-нибудь для облегчения. Помимо распространенных безрецептурных антацидов, существуют растительные и натуральные альтернативы. Деглицеризованная солодка чаще всего рекомендуется врачами-натуропатами, так как она оказывает наиболее успокаивающее действие и легко доступна. Это также безопасная форма солодки для пациентов с высоким кровяным давлением. Основываясь на вашей истории болезни и других симптомах, врач-натуропат или клинический диетолог может порекомендовать другие травы, такие как скользкий вяз, экстракт капусты, экстракт подорожника, экстракт зефира или алоэ вера. Каждая трава обладает успокаивающими свойствами и обладает дополнительными функциями, такими как вяжущее или тонизирующее действие для кишечника.
Форма травы обычно выбирается исходя из индивидуальных потребностей пациента — чай, настойка, капсула или таблетки. Изжога не всегда возникает из-за избытка кислоты Хотя может показаться очевидным, что изжога вызвана чрезмерным количеством кислоты, это не всегда так. Многие пациенты могут испытывать изжогу из-за неадекватного производства кислоты, а не из-за ее избытка.
Чеснок и лук Эти овощи придают чудесный аромат различным блюдам, но они могут и усилить изжогу, особенно сырой лук. Поэтому подвергайте эти овощи тепловой обработке. Помидоры и цитрусовые Помидоры и продукты на основе помидоров например, томатный соус также под запретом, поскольку содержат кислоту. На самом деле помидоры содержат даже два вида кислоты - яблочную и лимонную, каждая из которых может вызвать изжогу сама по себе. Кроме помидоров необходимо избегать цитрусовых фруктов таких как апельсины и лимоны и соков из них. Жареная и жирная пища Если вы боретесь с изжогой, то продукты с высоким содержанием жиров непозволительны.
Под запретом сало, жирное мясо, сыры и все жареное. Но, как ни трудно в это поверить, авокадо и орехи тоже попадают под запрет. На этот раз не имеет значения, являются ли жиры «здоровыми» или нет. Лучше также исключить готовые продукты питания, которые содержат транс-жиры и маргарины. Блюда с высоким содержанием жира и жареные продукты имеют тенденцию к снижению тонуса нижнего пищеводного сфинктера и задержку опорожнения желудка, увеличивая риск изжоги. Остальные продукты, которые могут служить спусковым крючком для изжоги, индивидуальны и различаются для каждого человека. Для того чтобы их выявить рекомендуем вести пищевой дневник в течение недели. Это конечно потребует времени, но поможет более точно определить, какие именно продукты вызывают симптомы болезни и улучшить самочувствие. Если вы испытывает трудности с подбором диеты, советуем обратиться к сертифицированному диетологу в ГЦ «Экспертъ», запись по тел.
11 эффективных народных средств от изжоги
Какие продукты помогут, если вас мучает изжога? Сода, молоко, бананы, имбирь, овсянка – все эти продукты в той или иной мере помогают снять симптомы изжоги. Какие продукты помогут, если вас мучает изжога? В ориентированной на пациентов лекции подробно, с учётом последних достижений российской и зарубежной гастроэнтерологии, рассматриваются причины возникновени.
Что можно есть при изжоге?
Узнайте, как правильное питание, включающее эффективные продукты и рекомендации, помогает избавиться от изжоги и поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта. Изжога после сытного обеда — обычное дело, ведь сфинктер испытывает громадную нагрузку, что повышает риск заброса желудочного сока в пищевод. постарайтесь исключить из рациона все продукты и блюда с кислой средой. Чтобы избавиться от изжоги, нужно не только выбирать правильные продукты питания, но и придерживаться общих рекомендаций, которые помогут избавиться от неприятного жжения в области желудка. Сок из картофеля помогает устранить изжогу, после применения от жжения не остается и следа, а помимо этого помогает улучшить состояние гастрита.
Какие продукты помогают от изжоги
| 13 полезных и 10 вредных продуктов от изжоги | Продукты, помогающие избавиться от изжоги, должны всегда находиться под рукой. |
| Питание при изжоге — избавляемся раз и навсегда | Существуют продукты, которые могут помочь справиться с изжогой. |
| Что съесть или выпить при изжоге: препараты, разрешенные продукты | Вот список продуктов, которые допустимо использовать в питании при сильной изжоге. |
| Лечебная диета при изжоге – что можно есть, а что запрещено при изжоге (меню на 7 дней)? | Поскольку изжогу провоцирует кислота, то облегчить симптомы в первую очередь помогут средства, нейтрализующие ее. |
| Как бороться с изжогой: питание, лекарства | Какие продукты помогают от изжоги?, продукты с высоким содержанием кислоты и/или жиров, с большей вероятностью вызывают рефлюкс желчи в пищевод и неприятные симптомы. |
Пожар в груди: что можно есть при изжоге
Против изжоги и повышенного газообразования может помочь отвар из семян укропа, фенхеля, мяты перечной, анисовых семян. Сок из картофеля помогает устранить изжогу, после применения от жжения не остается и следа, а помимо этого помогает улучшить состояние гастрита. Изжога и ГЭРБ в целом могут быть признаком более серьезных заболеваний. Избавиться от изжоги в пищеводе помогут продукты, присутствующие на кухне каждой хозяйки.