На наш взгляд, капсульный аппарат предлагает все преимущества полностью оборудованного домашнего бара, без затрат времени на приготовление коктейля и поиска необходимых ингредиентов. Машина автоматически обнаружит, когда закончился конкретный ликёр или когда его недостаточно для смешивания коктейля с выбранной крепостью, и предупредит пользователя перед попыткой приготовления напитка. Покупать набор для приготовления коктейлей, вместо инструментов по отдельности — выгоднее. Заказывать барменский набор в магазине Olin & Korr – получить самую лучшую цену на действительно качественный инструмент! Готовые наборы и комплекты оборудования для приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях, а также в барах, фитнес-клубах, санаториях и соляных пещерах. Топ лучших шейкеров для спортивного питания, приготовления коктейлей от известных производителей.
Набор для приготовления коктейлей Дорого внимание
Набор для приготовления коктейлей — это отличный подарочный набор на любой праздник и для дома. Аксессуары для коктейлей выполнены из высококачественной нержавеющей стали и удобны в использовании. Показать больше.
У каждого напитка есть своя определённая структура или категория. Этих структур в мире существует не более 15—17. Дэйзи: крепкая часть, сладкая часть в виде ликёра, кислая часть. Пример коктейля с такой структурой — «Маргарита» Margarita. Физз: крепкая часть, кислая часть, сладкая часть, белок и содовая. Пример коктейля с такой структурой — «Джин физз» Gin Fizz. От физза отличает только отсутствие белка. Пример коктейля с такой структурой — «Джон Коллинз» John Collins.
Сауэр как правило, напиток с яичным белком : крепкая часть, кислая часть и сладкая часть. Пример коктейля с такой структурой — «Виски сауэр» Whiskey Sour. Мартини: крепкая часть, украшенная несколькими каплями вермута. Любой профессиональный бармен может просто подставлять ингредиенты. Это как подставлять слова в предложения, добавляя красивые речевые обороты. Остальное — дело техники и тактики. Под тактикой здесь подразумевается выбор того, насколько качественные крепкие напитки вы готовите и кому. Сочетания При смешивании коктейлей в домашних условиях обращайте внимание на отличные проверенные сочетания: вино, мята и клюква;.
Однако важно отметить, что вам нужно будет приобрести отдельное ситечко для коктейлей. С другой стороны, шейкер Cobbler — отличный выбор для новичков, потому что он обычно имеет встроенное сито, которое немного упрощает процесс заливки. После того, как вы выбрали сосуд, вы захотите начать наливать в него алкоголь. И для этого вам понадобится джиггер, который представляет собой инструмент, который отмеряет ваши жидкости, будь то алкоголь, сок лимона или лайма или простой сироп. Двойные джиггеры хороши тем, что одна сторона весит 1 унцию. Следующий полезный аксессуар — барная ложка — ее вы будете использовать при размешивании выбранного вами напитка. Как правило, встряхивание или перемешивание зависит от ингредиентов в вашем напитке — если есть добавки помимо спиртных напитков, вы встряхиваете его. И, конечно же, есть маддлер, который вы используете, чтобы добавить ароматы и вкусы свежих ингредиентов в ваш напиток. Может показаться, что есть о чем подумать, но лучшие наборы для коктейлей доступны по относительно доступным ценам, независимо от того, оборудуете ли вы свой домашний бар или думаете об идеальном подарке на новоселье. Связанный:Кто-то в доме предпочитает вино? Дышите легко, зная, что эти аэраторы улучшат качество каждого стекла. Имея так много отличных наборов для коктейлей, подумайте, какие барные инструменты вам нужны. Некоторые наборы тщательно продуманы, а некоторые включают только предметы первой необходимости для домашнего бара. Если вы новичок в миксологии, то выбирайте простой, но качественный набор. Что делает барный набор качественным? Дело действительно в используемых материалах. Ищите те, которые сделаны из нержавеющей стали, потому что они устойчивы к ржавчине и легко чистятся. Есть, конечно, и другой вариант. Если звук питья вашего коктейля звучит лучше, чем его приготовление, то вы можете инвестировать в домашний бар Keurig Drinkworks.
С течением времени создатели Bartesian будут добавлять новые типы коктейлей, создавая новые капсулы. Разработчики обещают по мере поступления средств на Kickstarter добавлять новые коктейли. Сейчас планируются дайкири, матадор, «голубой гавайский», «ураган» и многое другое: Кстати, внутри капсулы — не химия, а натуральные, качественные ингредиенты. Концентраты соков, ликеры и т. Нет ни искусственных порошков, ни кукурузного сиропа с высоким содержанием глюкозы. Таким образом, вкус каждого коктейля — это оригинальный вкус, а не замена. В комплекте с девайсом идет и традиционный шейкер, так что смешивать коктейли можно самостоятельно, почувствовав себя барменом-профи.
Барменские наборы для приготовления коктейлей
| Набор для приготовления коктейлей Главный по коктейлям | Набор бармена для приготовления коктейлей из 30 предметов «Коктейль Мастер Эксперт». |
| Комплекты для приготовления кислородных коктейлей | Для приготовления идеального коктейля нужно подключить подставку к гаджету с запущенным приложением, и лить ингредиенты в стакан, пока подставка не изменит цвет. |
🍹Лучшие барные стрейнеры на 2024 год
Мерная чаша. Коктейльный фильтр. Каждый предмет украшается лазерной гравировкой с логотипом вашей компании.
Сквизер можно включить в домашний набор для коктейлей. Он в разы упрощает процесс готовки.
Наиболее предпочтительный материал для этого приспособления — нержавеющая сталь. Такой предмет служит в разы дольше. Диспенсер Диспенсер работает по принципу кулера. Он значительно облегчает работу бармена при больших объемах напитков.
Некоторые модели в наборах оснащены охлаждающим компрессором. Также имеются диспенсеры с внутренним нагревателем и вращающимися лопастями. Для барных наборов приобретают приспособление большого объема. Работа ведерка схожа с термосом.
Благодаря ему лед не тает даже если располагается вне холодильника. Совком из набора пользуются для наполнения бокала крупными частицами льда. Если кусочки мелкие, то предпочтительней взять щипцами. Приспособление для колки льда Приспособление для колки льда — ручной инструмент.
В результате получаются частицы причудливой формы, которые оригинально смотрятся в бокале с коктейлем. Этот инвентарь из набора бармена напоминает небольшие вилы, имеет 6 зубьев. Барный коврик Барный коврик — бармат барпад — позволяет содержать в чистоте стойку. Он оснащен поверхностью, благодаря которой лишняя жидкость стекает, посуда сушится очень быстро.
Чаще всего барматы для наборов бармена изготавливают из поливинилхлорида или резины. При желании на коврик можно нанести расписание или рекламу заведения, отпечатать афоризмы, крылатые фразы, посвященные алкоголю. Такие вещи работают на престиж бара. Качественный набор бармена для коктейлей служит много лет.
Именно он придает изюминку заведению. Разнообразный инвентарь прибавляет уверенности бармену, позволяет ему не только смешать коктейли, но и сделать из этого процесса шоу. Автор: Светлана Поздникина, Видео обзор набора бармена для коктейлей Барный инвентарь: шейкер, джигер, стрейнер и другие инструменты Оцените статью.
Чтобы вино не расплескалось и не оставило пятна, наденьте на горлышко открытой бутылки кольцо-каплеуловитель: так капли не будут стекать на стол или скатерть. Пробка для вина сохранит свежесть и вкус вашего напитка еще долгое время после откупоривания бутылки. Набор для приготовления коктейлей Pourpour — идеальный подарок для тех, кто любит коктейли и хочет научиться их готовить. С таким набором барных аксессуаров легко приготовить любой алкогольный или безалкогольный коктейль, не выходя из дома. Набор подойдет как для профессиональных барменов, так и для любителей экспериментировать. В наборе Troubleshooter есть необходимый минимум предметов для приготовления дома освежающих коктейлей не хуже тех, что подают в барах.
Состоит из колпака, стакана, фильтров. Все компоненты сделаны из металла, который при взаимодействии со льдом скоро охлаждаются. Поэтому необходимо другие компоненты наливать поверх льда. Если бармен не рассчитает время встряхивания, то коктейли получаются водянистыми. Американский, в состав которого входит 2 стакана: стеклянный и металлический. При определенном умении приготовить коктейль таким видом шейкера получится быстрей. При длительном встряхивании появление водянистости невозможно. Американский шейкер требует одновременного присутствия барной ложки и стрейнера. Джиггер Джиггер — инструмент бармена, необходимый для контроля объема добавляемых компонентов. Его еще называют мерным стаканчиком. Он позволяет точно соблюдать пропорции, добавлять ингредиенты с точностью до миллиметра. Выполнен джиггер из нержавеющей стали в форме песочных часов. Наиболее удобным считается инструмент с двумя стаканчиками различного объема, соединенными донышками друг с другом. Объемную часть называют «джиггером», наименьшую — «пони». Обозначения нанесены в определенном шаге, 5 или 10 мл, в метрической или имперской единице. Опытный бармен может определять объем ингредиентов «на глаз», он способен обходиться без джиггера. Стаканы и бокалы Стаканы и бокалы — разные инструменты из набора бармена. Стаканы используют для смешивания компонентов одинаковой плотности, которые хорошо гармонируют друг с другом. Поэтому потребность в шейкере отпадает. Также они предназначены для охлаждения приготовленного коктейля. Бокалы применяют для подачи напитка. Для каждой группы коктейля используют свой фужер с уникальным объемом и формой. Бокалы помогают спиртному раскрыться в полной мере. Интересно: Бокалы называют также «коктейльной рюмкой». Появилась она благодаря компании Martini с ее одноименным напитком. Барная ложка Еще один необходимый инструмент из набора бармена.
Набор для приготовления коктейлей (10)
Подойдет даже прозвище Нам же нужно как-то связаться с Вами : Привет!
В набор входит шейкер, смесительный кувшин, бокал для коктейлей, высокий и низкий стаканы, а также палочка для перемешивания. Палочка и крышки шейкеров сделаны из металла, а сами стаканы — из бессвинцового хрусталя.
Набор для бармена действительно получился очень утонченным и элегантным, и автор произведения Брэд Эскалон решил назвать его в честь актрисы, иконы изящества и хорошего вкуса — Одри Хепберн.
Данный раздел позволит понять сколько можно зарабатывать на WB, продавая наборы для приготовления коктейлей. Ценовой анализ рынка наборов для приготовления коктейлей Собрана числовая информация о продажах в натуральном и денежном выражении в разрезе ценовых сегментов. Источники информации: Источником данных о продажах наборов для приготовления коктейлей является сам маркет-плейс. Товар, представленные на онлайн-витринах, добавляются в корзину, где можно узнать максимальное количество единиц, доступных к заказу. На следующий день действие повторяется. На основе постоянного мониторинга измерения остатков считается количество проданных товаров и выручка.
Наши клиенты: Анализ основных показателей макроэкономического развития России Таблица.
Раскрыть вкус и аромат ингредиентов или выдавить сок, всё гениальное - просто. Бывают из различных материалов пластик, дерево, нержавейка , бывает как с зазубринами на конце, так и без. Часто бармены используют вместо смесительного бокала стеклянную часть бостон шейкера, если под рукой нет стир бокала, это не принципиально. Очень элегантно и изящно выглядит коктейль, приготовленный данным методом, как по мне, данный метод выглядит как максимально аутентичный для бара. Коктейли готовятся методом перемешивания барной ложкой. Заменить дома можно любым объёмным стаканом.
Барная ложка служит инструментом для приготовления коктейлей как в стир бокале, так и для укладки слоев в слоистых коктейлях, служит мерником для измерения жидкостей и сыпучих ингредиентов, так же периодически используется как мадлер или вилочка для украшений в зависимости от того, что на конце ложки, бывает: вилочка, пестик или диск. Барные ложки появились в период с 1862-го по 1891-й и были упомянуты в трудах Уильяма Шмидта «Полная чаша: когда и что пить". Так же в истории барной ложки важно помнить, что мера ложки связана с историей драхмы аптекарского веса, которая относится к древнеримской системе мер, самым маленьким значением веса в которой было ячменное или пшеничное зерно — гран. В барной ложке их ровно 20. Заменить дома можно обычной ложкой, главный вопрос - это удобство и эстетика. В общем - инструмент универсальный. Главное отличие от кухонного ножа - много маленький зазубрин для удобства резки цитрусовых, на кончике такого ножа периодически есть небольшая вилочка, для удобства украшения коктейлей, а так же, чтоб комфортно достать из банки последнюю вишенку или огурчик.
Ножи для цедры, это уже отдельный вид ножей, который помогает красиво снять цедру и украсить коктейль, бывают разных видов, начиная от обычной домашней экономки, заканчивая специальным круглым ножом, для снятия тоненькой ниточки из цедры, данный вид ножей нужен именно для изготовление украшений на коктейль.
Набор для приготовления коктейлей
Машина автоматически обнаружит, когда закончился конкретный ликёр или когда его недостаточно для смешивания коктейля с выбранной крепостью, и предупредит пользователя перед попыткой приготовления напитка. Заказать набор замороженных основ EXIT для приготовления ярких классических и необычных экзотических коктейлей на любой вкус. Кроме того, в "Перекрестке" можно будет купить специальную упаковку Schweppes из четырех банок и подарочный набор, в который, помимо Schweppes, войдет комплиментарный премиальный алкоголь для приготовления коктейля дома. Большой опыт в приготовлении коктейлей у Игоря Пакшина и Ильи Доронина позволил самоятоятельно разработать технологические карты.
Инвентарь бармена — основные инструменты для приготовления коктейлей в баре и домашних условиях
При выборе оборудования правило «дорого — качественно» работает не всегда. Шейкер Шейкер — главный символ барменского искусства Выбирая шейкер, попробуйте сжать его открытую часть рукой. Если металл сильно гнётся, шейкер скоро начнёт протекать. Стаканы должны плотно входить друг в друга и легко открываться при правильном ударе. Смесительный стакан За счёт прозрачности смесительного стакана всегда видно, что получается Смесительный стакан должен быть из прочного толстого стекла. Можно выбрать и железный, но он не очень удобен и эстетичен. Вся грация приготовления напитка в стеклянном стакане заключается в том, что ты видишь напиток, видишь, что туда не попало ничего лишнего. Барная ложка Главное назначение барной ложки — доставать до дна барной посуды, поэтому она длинная Выбирая ложку, достаточно убедиться, что у неё всё в порядке с центром тяжести и она удобно лежит в руке. Остальное — дело вкуса. Стрейнер Стрейнер англ.
Есть два вида стрейнеров: Джулеп-стрейнер без пружинки по краям. Его придумали до изобретения трубочек-соломок, чтобы отпивать из бокалов, которые заполнены дроблёным льдом. Обычный стрейнер с пружинкой. Все они хороши. Какой выбрать — дело вкуса. Джулеп-стрейнер и файн-стрейнер Файн-стрейнер По сути это обычное ситечко, даже из хозяйственного магазина может подойти. Однако чем мельче отверстия, тем лучше.
Возврат денежных средств при заказе товара с доставкой курьером или с доставкой в пункты выдачи заказов осуществляется на банковскую карту Покупателя, в течение 10 дней с момента получения Продавцом товара и заявления на возврат. При получении товара в пункте выдачи заказов или при курьерской доставке: Возврат Товара осуществляется по адресу: 111675, Россия, г Москва, ул. Пехорская, дом 1, корп. В, после согласования с менеджерами интернет-магазина. В случае отправки товара посылкой по почте, необходимо тщательно его упаковать. Пожалуйста, не забудьте заполнить заявление о возврате. Скан-копию заявления необходимо направить на почту online khlh. Бланк заявления можно скачать по ссылке. Возврат товаров осуществляется за счет покупателя. Продавец не компенсирует покупателю оплату расходов по пересылке возвращаемых товаров. При покупке товара или его выдаче самовывоз в розничном магазине: Товар надлежащего качества может быть возвращен в тот же магазин, в котором он был приобретен, при наличии документа, удостоверяющего личность. Возврат денежных средств осуществляется на основании письменного заявления покупателя с указанием фамилии, имени, отчества, при предъявлении документа, удостоверяющего личность. Пожалуйста, не забудьте кассовый чек и паспорт. В соответствии с законодательством РФ, не подлежат возврату и обмену следующие товары надлежащего качества: Товары, контактирующие с пищевыми продуктами, полностью или частично изготовленные из полимерных материалов посуда и принадлежности столовые и кухонные, ёмкости и упаковочные материалы для хранения и транспортирования пищевых продуктов, в том числе для разового использования. Примеры полимерных материалов: пластик, силикон, целлофан. Мебельные гарнитуры бытового назначения. Технически сложные товары бытового назначения, на которые установлены гарантийные сроки не менее одного года. Предметы личной гигиены и другие аналогичные товары маникюрные наборы и пр. Изделия швейные и трикотажные бельевые, изделия чулочно-носочные. Товары бытовой химии. Непериодические издания книги, брошюры, альбомы, картографические и нотные издания, листовые издания, календари, буклеты, издания, воспроизведенные на технических носителях информации. Обмен и возврат товара надлежащего качества возможен при соблюдении следующих условий: указанный товар не был в употреблении; сохранены его товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки; имеется товарный чек или кассовый чек, либо иной, подтверждающий оплату указанного товара, документ. Если в чем-то засомневались, звоните, пожалуйста, менеджеру интернет-магазина по телефонам на сайте, мы вам обязательно поможем!
Категория: Новости снаряжения Просмотров: 1364 Британский производитель роскошных автомобилей презентовал лимитированную серию коктейльных наборов Rolls-Royce. Всего будет выпущено 15 комплектов, позволяющих при выезде на природу насладиться не только бокалом шампанского. Хотя, за такие деньги любой ресторан будет возить вам коктейли какие угодно и куда угодно. С барменом в придачу. Корпус набора изготовлен вручную из древесины американского каштана и тончайшей кожи с натуральной текстурой — такие же материалы используются в оформлении салона некоторых моделей Rolls-Royce. Тщательная работа над каждым экземпляром занимает не менее восьми недель.
В зависимости от модели и формы лезвия может выполнять другие функции. В первую очередь от обычного кухонного «собрата» барный нож отличается красивым внешним видом. Позволяет легко и быстро выдавить сок с порезанных на дольки фруктов. Работает по принципу чеснокодавки. Сквизеры изготавливают из нержавеющей стали и пластика, так как эти материалы не боятся воздействия кислоты в фруктах. Профессионалы выдавливают сок не руками, а сквизером 11. Приспособление для быстрого создания сахарного или солевого ободка на кромке бокала. Это контейнер с тремя отделениями, в первое насыпают соль, второе — сахар, а третье заполняют соком лимона или лайма. Сначала бармен окунает бокал в сок, а потом в сыпучие вещества. Риммер помогает готовить коктейли с сахарной или каемкой из соли на бокале 12. Ведерко, совок и щипцы для льда. Правильные ведра для льда айс-бакеты работают как термос, в результате кубики дольше не тают даже если не находятся в холодильнике. Наполнять бокалы льдом с помощью щипцов или совком выбор инструмента зависит от степени измельчения льда очень удобно. Ведерко сохраняет холод, а щипцами удобно работать с кубиками льда Совок позволяет быстро набирать колотый лед 13. Сифон для сливок диспенсер, кример. Считается профессиональным инструментом. Нужен для быстрого наполнения бокала с коктейлем или чашки с кофе взбитыми сливками. Привинченный баллончик с углекислым газом создает давление в колбе со сливками. Достаточно нажать на ручку дозатора, чтобы получить порцию сливок. Кремер подойдет не только барменам, но и любителям кофе со сливками 14. Барный коврик. Выполнен из резины или пластиковой сетки. Предотвращает скольжение предметов по поверхности. Шипы позволяют случайно пролитой жидкости свободно стекать вниз и испаряться. Коврик не занимает много места и легко моется.
Капсульный аппарат для приготовления коктейлей. Bartesian
Инвентарь для приготовления коктейлей c доставкой по Москве и регионам России. В этом случае бар стоит оснастить оборудованием и ингредиентами для приготовления наиболее популярных коктейлей. Если в шейкере типа "коблер" есть сито, то стрейнер предназначен для приготовления коктейлей оставшимися шейкерами. Набор для приготовления коктейлей включает в себя все необходимое для смешивания алкогольных и безалкогольных напитков.
Барный набор для приготовления коктейлей «Бостон» джиггер, шейкер, мадлер (набор бармена)
Лучший набор для коктейлей предоставит все инструменты, необходимые для приготовления ваших любимых напитков. В этом случае бар стоит оснастить оборудованием и ингредиентами для приготовления наиболее популярных коктейлей. Похожие. Следующий слайд. Набор бармена для приготовления коктейлей с рецептами 12 шт AT. Мы приготовили и выпили 40 коктейлей, чтобы выяснить какие рецепты можно рекомендовать.
Снаряжение
Напитки, барный набор и, конечно, бокалы. С креативными бокалами в виде лампочек ни один гость не останется равнодушным к вашей фантазии и гостеприимству. Артикул: 142620401 Сироп низкокалорийный без сахара для коктейлей В интернет-площадке вы сможете найти любые сиропы для создания самых вкусных коктейлей. К примеру, этот сироп без сахара точно разнообразит ваш утренний напиток. Артикул: 37814117 Мини блендер Блендер не только позволит приготовить сложный напиток, но вы также можете использовать его для приготовления блюд или выпечки. Артикул: 75737743 Высокие, красивые бокалы идеально подходят для самой классной коктейльной вечеринки. Артикул: 135666404 Если вы решили организовать дома бар или устроить классную вечеринку с вкусными коктейлями, то вам необходимы инструменты и посуда.
Дата получения заказа после заказа свяжемся и согласуем время доставки Адрес доставки Подробно про зоны доставки смотри в разделе Доставка Доставка по СПб в т. Зеленая зона Доставка в удаленные районы - рассчитывается индивидуально после заказа Синяя зона Активировать Упс, это поле обязательно для заполнения Кажется, что-то не так с имэйлом...
Изготовлен из нержавеющей стали 304 и 430. Немного дорогой Что говорят клиенты Клиент отметил, что этот барменский набор с подставкой отлично подходит для подарков и развлечения гостей. Он добавил, что он сделан из качественных материалов, прочный, блестящий и долговечный. Его родители и друзья тоже хотели купить такой же.
Другой покупатель сказал, что деревянная коробка и барные инструменты долговечны и надежны. Ему также нравятся карты коктейльных миксов, которые толстые и визуально привлекательные. В этом наборе уже есть все, что может пожелать начинающий бармен. Упаковка и личная карточка — отличное дополнение.
Почему мы думаем, что это здорово Набор бармена Royale Mix с подставкой включает в себя 11 барных инструментов, включая маддлер, шейкер, джиггеры, ситечко, ложку для барной смеси, щипцы, открывалку для бутылок и разливочные устройства. Кроме того, инструменты размещены на красивой и прочной деревянной подставке, которая позволяет держать все в порядке. Кто должен это купить Ищете набор бармена со стойкой, оснащенной необходимыми барными инструментами для начала работы? Это ответ на ваши молитвы.
Она также похвалила барные инструменты за их превосходное качество. Кроме того, она сказала, что, не колеблясь, купит еще один набор снова.
Все стрейнеры изготавливаются из нержавеющей стали и имеют идентичную конструкцию: круглая металлическая пластина и натянутая по периметру спираль, которая и удерживает элементы в шейкере. За счёт спирали удобно контролировать зазор между стрейнером и краем шейкера. Похожим инструментом является дабл или файн стрейнер — маленькое ситечко, напоминающее чайное. Его применяют для отделения остатков мякоти и колотого льда в коктейлях со свежевыжатым соком или фруктами. Гейзер дозатор. Специальный колпачок, который надевается на бутылку и позволяет наливать алкоголь и другие жидкости равномерной струёй с контролем скорости и педантичной аккуратностью. В работе бармена гейзеры — насущная необходимость, так как приходится открывать несколько бутылок одновременно, а постоянно крутить крышки неудобно. Разумеется, оставлять бутылки вовсе без крышки не рекомендуется.
У гейзера есть основание, размеры которого соответствуют диаметру горлышка бутылки, а также носик. От ширины носика зависит толщина струи. У дозаторов есть тонкая трубочка и отверстие для подачи в бутылку воздуха. Перекрывая отверстие, можно регулировать скорость наливания. Барные гейзеры изготавливают из пластика или металла. Первый вариант доступнее и ассортимент пластиковых дозаторов разнообразнее, но менять их приходится гораздо чаще, чем металлические. Основа гейзера может быть изготовлена из пластика, пробки, резины или силикона. От выбора материала зависит, насколько плотно дозатор будет крепиться на бутылке. Приспособление, с помощью которого можно размять ингредиенты коктейля, например, яблоко, лимон, лайм или мяту. Незаменимый инструмент для приготовления мохито, кайпириньи или мятного джулепа.
Классические мадлеры изготавливаются из нержавеющей стали, дерева или пластмассы и имею длину 19 см. Деревянные мадлеры считаются наиболее экологичными, но долговечностью не отличаются, так как размокают в жидкости. Модели из пластика этого недостатка лишены. На рабочей поверхности мадлера есть выступы в виде шипов зубчики. Если у мякоти волокнистая структура, как у имбиря, лучше использовать инструмент с гладкой давящей частью, так как зубчики быстро забиваются. Мадлером пользуются непосредственно в бокале для подачи. Бармены пускают в ход всю свою фантазию, чтобы создать напиток с неповторимым вкусом и заманчивым оформлением. Когда декора из фруктов и ярких зонтиков мало, в ход идёт приспособление, которое помогать быстро обозначить солевой или сахарный ободок на кромке бокала. Риммер представляет собой пластиковый контейнер с несколькими ёмкостями в виде дисков, в которые можно насыпать соль, сахар и кокосовую стружку. Одно из отделений заполняют соком лимона или лайма.
Диаметр дисков в риммере является стандартным и соответствует диаметру бокалов. Бармену достаточно окунуть бокал в сок, а затем — в сыпучее вещество. Штопор нарзанник, нож сомелье. От обычного штопора нарзанник отличает наличие не только спирали, но и ножика для обрезания фольги на горлышке бутылки и опорного колена для извлечения пробки без каких-либо усилий. Без такого инструмента быстро открыть бутылку с напитком не получится. Профессиональные штопоры изготавливаются из нержавеющей стали, так как они должны быть максимально прочными. Нарзанники бывают одноступенчатыми и двухступенчатыми. Первые имеют одну зазубрину на рабочей части или одно опорное колено, вторые — две зазубрины на рабочей части или два колена. С помощью двухступенчатой системы можно осторожно и беззвучно извлечь корковую или силиконовую пробку из винной бутылки. Приспособление для получения воздушных сливок, соусов и муссов без приложения усилий.
Сифон представляет собой колбу с дозатором и сменными насадками для придания взбитой массе привлекательной формы. С помощью этого инструмента можно украшать не только напитки, но и десерты. Существуют также сифоны для получения газированной воды. Это компактные устройства, которые не нуждаются в подключении к электрической сети. Такие сифоны состоят из основы и прикреплённого к ней баллончика с углекислым газом. Нажатие рычага запускает процесс смешивания газа с водой. В стакан попадает уже готовый к употреблению напиток. Сифоны для получения газированной воды бывают зарядными и автоматическими. Второй тип требует регулярной замены баллона с углекислым газом. Зарядный тип, в свою очередь, можно заправлять на специальной станции без замены баллона.
Кулинарный сайт с пошаговыми рецептами с фото
Набор для приготовления коктейлей включает в себя все необходимое для смешивания алкогольных и безалкогольных напитков. Нелишним в коллекции будет такой инструмент для приготовления коктейлей, как стрейнер, или ситечко. В наборе заготовки для четырёх каноничных коктейлей: Cosmopolitan, Strawberry Margarita, Pina Colada и Passion Fruit Tini. Для приготовления молочных коктейлей и взбивания пены к кофейным напиткам потребуются специализированные миксеры либо высокооборотистые измельчители, способные создать плотную пену. Понятно, что набор бармена мало, что решает, куда важнее ингредиенты и как они сочетаются, но набор от Niki Kitchen симпатичный, приятный наощупь и позволяет добавить некого шарма в приготовление коктейлей. Для приготовления коктейлей требуются специальные приспособления, называемые барным инвентарем.