это наступление первого месяца по лунному календарю - Мухаррам. Новости. Мировые часы. 9 февраля 2024 - Новости Иркутска -. Китайский Новый год в 2024 году: когда наступит, история и традиции. ИнтернетОтмечается Узбекский Весенний Новый год тринадцать дней! Новый год в Узбекистане: яркие фото и видео, подробное описание и отзывы о событии Новый год в Узбекистане в 2024 году.
Новый год в Узбекистане
Здесь высятся заснеженные пики и пустынные равнины, густые леса и безжизненные пустыни, реки, полные жизни и умирающее соленое озеро. Там живут очень трудолюбивые, жизнерадостные, щедрые и гостеприимные люди. Если Вам когда-то случится попасть в Узбекистан на один из их праздников, то Вы сможете убедиться в этом лично. Государственные и национальные праздники Как и у многих других государств, в том числе стран бывшего Советского Союза, Узбекистан имеет ряд вполне традиционных дат. К ним относятся следующие: Новый год, который, как и в большинстве других стран, празднуется 1 января. С этим праздником не связано никаких национальных традиций или обычаев, но празднуют его тоже с размахом: богато накрытым столом, гуляньями, катанием в санях, украшенной елкой, подарками, Дедом Морозом и Снегурочкой. Для многих жителей — это один из самых любимых праздников; 8 марта — международный женский день.
Этот праздник — пережиток советской эпохи, но дает возможность и сегодня лишний раз сказать слова благодарности женщинам, которые являются хранителями семейного покоя и уюта, символами нежности, заботы и любви. Во всех крупных городах в клубах проводятся тематические программы и концерты; День независимости узбеки празднуют 1 сентября. В честь этого проводится множество мероприятий и культурных программ, среди которых номера художественной самодеятельности, выставки, спортивные состязания, фольклорные и эстрадные шоу, конкурсы и праздничные программы. Одним из обязательных событий этого дня — угощение всех пловом, без которого вообще редко обходятся в этой щедрой стране; 14 — день защитников Родины. Именно в этот день были созданы вооруженные силы Узбекистана. Все мужчины, а особенно военнослужащие, слышат в свой адрес множество теплых слов и поздравлений.
В этот день стараются проводить торжественное вручение наград военным, устраивают парады и военно-спортивные состязание. Все опять же проходит с размахом и очень зрелищно; 9 мая — День памяти и почтения. Во время Великой отечественной войны Узбекистан отдал в жертву ради мира 450 тысяч своих сыновей.
Наконец, удивительный атрибут узбекского новогоднего стола — арбуз.
Чем краснее и слаще окажется гигантская ягода, тем больший успех во ждёт участников застолья в грядущие 12 месяцев. На праздник принято готовить популярные блюда национальной кухни: лагман, манты, плов, долму, казы, нарханги и хасып, а на десерт подают халву разных видов, чак-чак, парварду, засахаренные сухофрукты, орехи и сок из фруктов. Пьют хозяева и гости айран, различные холодные щербеты и водку, приготовленную из риса или винограда. Особое блюдо, подаваемое исключительно на весенний Новый Год — сумаляк.
Готовят это кушанье женщины из муки и пророщенных пшеничных зёрен, добавляя душистые пряности. Также стряпают самсу с молодой весенней зеленью, шурпу и прочие сытные и вкусные блюда, приготовленные с большой любовью и мастерством. В первый и тринадцатый день Навруза большое значение придаётся тому, что за человек первым переступит порог дома. Великая удача, если гость окажется приятным во всех отношениях, скромным и тактичным, умным и рассудительным человеком с хорошим чувством юмора.
Это значит, что и наступивший год будет таким же приятным и принесёт богатые плоды.
Виноград — не только угощение, но и часть новогоднего ритуала: под бой часов, отсчитывающих последние мгновения уходящего года, нужно загадать желание и успеть съесть 12 виноградинок — тогда оно непременно исполнится. Обязательное новогоднее яство — арбуз, по нему судят о грядущем годе: чем краснее и слаще, тем счастливее и радостнее он пройдет. Как и у многих народов, важную роль отводят человеку, первым переступившему порог дома в новом году: если он добрый, веселый, щедрый, то и год для хозяев пройдет без невзгод. Гостеприимство — характерная черта жителей страны.
Гость — всегда желанный и главный на любом празднике, в любом доме, за любым столом. Но, идя в гости, не следует забывать, что не принято приходить с пустыми руками, особенно в праздничные дни. Подарки могут быть любыми, но если в доме есть дети, то они, конечно, обрадуются игрушкам и сладостям. Погода Предсказать погоду зимой в Узбекистане практически невозможно. В течение дня она может меняться несколько раз: снег смениться дождем, следом выглянуть солнце, а может быть стабильно солнечной, дождливой или снежной — как повезет.
Сильные морозы в это время года не наблюдались: минимальная зарегистрированная температура — 5 градусов ниже нуля, максимальная — 12 градусов тепла. На горнолыжных курортах намного холоднее: 8 градусов — днем и 20 — ночью со знаком минус, горы покрыты снегом, и лыжный сезон в разгаре. Новогодние туры в Узбекистан Турагентства предлагают разнообразные варианты, как провести новогодние праздники в Узбекистане. Маршруты и длительность туров разные — есть из чего выбирать. Конечно, много времени уделяется экскурсионным поездкам.
Зелёный цвет яиц символизирует пробуждение новой жизни. Ещё одна традиция, характерная как для Пасхи, так и для Навруза, — состязание по битью яиц. Повреждённое яйцо считается неудачным знаком на предстоящий год. Где ещё празднуют Навруз? Отмечают этот праздник во многих странах, например, в Азербайджане, там, что интересно, на стол кладут много сладостей, включая традиционные тюркские пахлаву и шакер-буру. Также его празднуют в Казахстане, Узбекистане и Таджикистане, где, кстати, считается важным обмениваться приветственными словами: "С праздником Навруз! Какие народы России празднуют Навруз? Навруз — это традиционный праздник для более чем двадцати коренных народов России, которые говорят на тюркских, кавказских и иранских языках. Среди этих народов есть татары, башкиры, крымские татары, кумыки, лезгины, лакцы, агулы, рутульцы, цахуры, табасаранцы, карачаевцы, балкарцы, кабардинцы, черкесы, адыгейцы, чеченцы, ингуши, ногайцы, азербайджанцы, казахи, ставропольские и астраханские туркмены, тэты и другие.
НОВОГОДНИЕ ТРАДИЦИИ УЗБЕКИСТАНА
ИнтернетОтмечается Узбекский Весенний Новый год тринадцать дней! Новый год в Узбекистане празднуется дважды. По европейскому стилю он отмечается 1 января. Рассмотрим происхождение и значение праздника Новый год в Узбекистане. Узбекский новый год — это праздник Навруз, который отмечается 21 марта, с наступлением весеннего равноденствия.
Когда Навруз в 2022 году — история праздника
| В Узбекистане встретили восточный Новый год – Новости Узбекистана – | В Узбекистане традиционно Новый Год отмечается дважды в году, 1 января, как во всём европейском мире, и 21 марта, по восточному календарю. |
| Праздники в Узбекистане | ИнтернетОтмечается Узбекский Весенний Новый год тринадцать дней! |
| Когда наступает Новый год в Узбекистане | это наступление первого месяца по лунному календарю - Мухаррам. |
| Новогодние традиции Узбекистана | Узбекский Новый Год приходится на 21 марта, как раз в весеннее равноденствие. |
| Сколько дней отдохнут узбекистанцы на Новый год? | Как встречают новый год в Ташкенте. Подводим итоги нашего канала, планы на предстоящий год.0:00 Intro0:36 Н.Г. т. |
Исламский новый год 2023: когда наступит 1445 год по Хиджре?
Города в этот день словно расцветают, чувствуется начало весны в стране. Само название праздника Навруз переводится с форси как «новый день». Ежегодно незадолго до праздника по всей стране проводятся экологические субботники, хашары, на которых приводят в порядок улицы, учебные заведения, парки, украшают здания. Навруз это не просто семейный праздник. Люди собираются в большие группы, коллективно готовят вкусные блюда и угощают соседей, родных и близких. Главное блюдо Навруза — это сумаляк, приготовленный из проросшей пшеницы. В приготовлении сумаляка принимают участие все женщины махалли.
Кроме сумаляка ещё одним важным блюдом является сомса с особыми весенними травами. С обретением независимости празднование Навруза в Узбекистане вышло на более высокий уровень и масштаб. Этот праздник объединил все народы, проживающие на территории страны. Не с проста он называется «День памяти и почестей». Для пожилых людей этот день крайне важен, ведь было отдано множество жизней в войне против фашизма. Практически в каждой узбекской семье кто-то был участником Великой Отечественной Войны.
Насчитывается в книге памяти 450 тысяч имен не вернувшихся с войны героев Узбекистана.
Такая новая для узбеков традиция, как разбивание старой посуды в последние часы уходящего года, позаимствованная у европейцев, нашла много сторонников и постепенно становится важным атрибутом Зимнего Нового года. Появляются они на маленьком ослике, который тащит арбу с подарками. Узбекский астрономический Новый год Узбекский астрономический Новый год приходит весной. Этот день связан с магией пробуждения Земли и пришел в Узбекистан из древнеиранского поклонения Солнцу. Наурыз Навруз-Байрам — это праздник Нового Дня, и поэтому отмечается не в полночь, а с самого утра. Первый гость приносит в дом свою карму.
Если это хороший, веселый человек с легким характером и везучестью, то хозяевам нечего беспокоиться, теперь в течение всего года их дом будет защищен от всего дурного, случаться будет только хорошее.
Как и огонь, она считается священной стихией. Перед Наврузом женщины стирают всю грязную одежду, в которой может содержаться негативная энергия и злые духи. Перед встречей весеннего Нового года требуется помириться с недругами и покаяться в совершенных грехах, отдать все долги и приготовить ритуальный обед.
В прибранном доме принято встречать Навруз всей семьей. Какого числа Курбан-байрам в 2022 году Считается, что те, кто не сможет отметить этот праздник в семейном кругу, будут ближайшие 7 лет скитаться по свету. Старшие в семье в этот день дарят подарки младшим членам семьи, а в странах, где Навруз считается государственным праздником, руководители компаний и предприятий делают презенты своим подчиненным. Праздничный стол должен ломиться от блюд, приготовленных из баранины и курятины.
В ряде мусульманских стран на столе также расставляются зажженные свечи и зеркала, которые символизируют защиту от негативных энергий и злых духов. В России в этот день принято проводить кулинарные фестивали, на которые собирается большое количество людей разных вероисповеданий, желающих отведать вкусные блюда мусульманской кухни и познакомиться с традициями самого древнего на земле праздника, сохранившегося до нашего времени. Итоги Навруз — это мусульманский Новый год, который отмечается 21 марта.
В Узбекистане есть поверье, что те дела, которые сделаны человеком во время Навруза, будут делаться на протяжении 12 месяцев. Поэтому в эти дни стараются ни с кем не ссориться и жить в ладу. Праздничное меню Праздничное меню обязательно содержит национальные кушанья Узбекистана. Основное блюдо — плов с курицей или бараниной, хорошо сдобренный специями. На новогоднем столе присутствуют мясо с овощами, лагман, который представляет собой домашнюю лапшу на мясном бульоне, манты, узбекские лепешки, долма, представляющая собой голубцы в виноградных листьях, казы — домашняя колбаса из конины, хасып-колбаса из баранины.
В качестве сладостей выступают халва, густой фруктовый сок, именуемый бекмесом, чак-чак, представляющий собой изделие из муки с медом, тягучая карамель, орехи и сухофрукты. Среди напитков на новогоднем столе можно встретить айран, шербеты из розовых лепестков, граната и винограда. Из спиртных напитков: арак, виноградная или рисовая водка. Традиции и обряды С новогодними праздниками у Узбеков связаны многие традиции и обряды. Известный обряд — разбивание старых тарелок, которые треснули или обкололись. Есть поверье, что подобное действо поможет избавиться от всего негатива, который был в старом году. Для следующего обряда готовят 12 виноградин. С каждым ударом курантов следует съедать по виноградине и загадывать желания.
Если человек успевает это сделать, то все желания сбудутся.
Новый год по Хиджре: мусульмане отмечают новый 1445 год
Также во время Навруза люди часто обмениваются приветствиями и пожеланиями. Они поздравляют друг друга с наступлением нового года и желают здоровья, счастья и процветания. Это важная часть праздничной атмосферы и помогает укрепить взаимоотношения между людьми. Пожелания на Навруз На Навруз люди обмениваются различными пожеланиями, которые выражают надежду на лучшее будущее. Вот некоторые пожелания, которые часто произносят на Навруз: Пусть ваш дом будет наполнен счастьем и радостью. Пусть ваши сердца будут полны любви и доброты. Пусть ваша семья будет единой и счастливой. Пусть ваши мечты сбудутся и достигнут успеха.
Пусть каждый день будет наполнен улыбками и удачей. Эти пожелания передаются с искренними чувствами и надеждой на благополучие и процветание в новом году. Заключение Приветственные обряды и пожелания играют важную роль в праздновании узбекского нового года. Они помогают создать праздничную атмосферу и укрепить взаимоотношения между людьми. Надежда на лучшее будущее и желание счастья и процветания для всех — это основные темы, которые передаются во время Навруза. Завершение праздника и обряды прощания Узбекский новый год — праздник, который продолжается несколько дней и завершается особыми обрядами прощания. В последний день праздника, семьи собираются вместе, чтобы проводить старый год и готовиться к наступлению нового.
Основным обрядом прощания является совместный обед, который семьи готовят вместе. На столе обязательно присутствуют традиционные узбекские блюда, такие как плов, шурпа, салаты и сладости. Во время обеда семьи делятся воспоминаниями о прошедшем годе, рассказывают о своих планах на будущее и выражают благодарность за все, что произошло. После обеда происходит обряд «прощания со старым годом». Семьи выходят на улицу или на балкон, чтобы сказать прощальные слова и пожелания старому году. В это время можно услышать шум фейерверков и праздничную музыку. Люди обнимаются, желая друг другу удачи и счастья в новом году.
Завершением праздника является обряд «пожелания нового года». Семьи собираются вместе и одновременно высказывают свои пожелания наступающему году.
Важно успеть проделать всё до последнего удара, и тогда в Новом Году желания исполнятся! Наконец, удивительный атрибут узбекского новогоднего стола — арбуз. Чем краснее и слаще окажется гигантская ягода, тем больший успех во ждёт участников застолья в грядущие 12 месяцев. На праздник принято готовить популярные блюда национальной кухни: лагман, манты, плов, долму, казы, нарханги и хасып, а на десерт подают халву разных видов, чак-чак, парварду, засахаренные сухофрукты, орехи и сок из фруктов. Пьют хозяева и гости айран, различные холодные щербеты и водку, приготовленную из риса или винограда.
Особое блюдо, подаваемое исключительно на весенний Новый Год — сумаляк. Готовят это кушанье женщины из муки и пророщенных пшеничных зёрен, добавляя душистые пряности. Также стряпают самсу с молодой весенней зеленью, шурпу и прочие сытные и вкусные блюда, приготовленные с большой любовью и мастерством. В первый и тринадцатый день Навруза большое значение придаётся тому, что за человек первым переступит порог дома. Великая удача, если гость окажется приятным во всех отношениях, скромным и тактичным, умным и рассудительным человеком с хорошим чувством юмора. Это значит, что и наступивший год будет таким же приятным и принесёт богатые плоды.
В этот день многие устраивают встречи выпускников, приходят с визитом к своим учителям, чтобы еще раз поблагодарить за их нелегкий труд. В учебных заведениях учащиеся устраивают для своих наставников интересные концерты и прочие праздничные мероприятия; День Конституции. Принят этот документ был 8 декабря, и теперь ежегодно в эту дату проводится множество культурных официальных мероприятий, которые напоминают о том, что в этой стране властвует Закон, а во главе угла стоят интересы всего узбекского народа. Многие удивятся, что в этом списке не хватает национальных праздников, таких, как Навруз, Рамазан-хайит и Курбан-хайит. Дело в том, что это — такие события, которые лучше описать отдельно. Национальные и религиозные праздники Навруз Переводится это слово как «новый день». Это и неудивительно, ведь этот праздник — событие, знаменующее новый год согласно местным верованиям и обычаям. История Навруза уходят корнями на более, чем 3000 лет в прошлое, во времена зороастризма. Отмечается он 21 марта — в день весеннего равноденствия, когда ночь становится короче, а природа начинает новый цикл жизни. С этого дня начинался новый сельскохозяйственный сезон. Празднуют его всегда с огромным размахом и соблюдением своих традиций и обычаев. До начала празднования готовят особое блюдо — сумаляк. Готовят его все женщины соседской общины — махали. Они собираются вокруг огромного котла и по очереди помешивают густое варево из пророщенных зерен пшеницы. Считается, что после того, как женщина приняла участие в приготовлении, она может просить у Всевышнего исполнения любого желания, и оно будет исполнено разумеется, желание должно быть добрым. После того, как приготовление закончится а готовится оно всю ночь им угощают всех.
В это время по традиции планируют будущее, играют свадьбы и начинают строить дома. В целом, Мухаррам — это месяц покаяния и богослужения. В это время рекомендовано поститься по четвергам, пятницам и воскресеньям. Как и во время Рамадана, мусульмане отказываются в светлое время суток от еды, молятся и духовно очищаются. Несмотря на то, что праздник широко не отмечается, в эти дни принято готовить определённые блюда. Например, кускус с бараниной и мясной суп. Новый год символизирует млухия — популярная еда на Востоке на основе растения, листья которого высушивают и перетирают в порошок. Приправу можно подать отдельно, или положить её в мясо.
Узбекский новый год
Особенно насыщенными были его первый день и последний. В сумерках, когда серебряное свечение на восточном небе означало начало полнолуния, большие группы людей поднимались на вершины гор, чтобы встретить луну. Когда она всходила, то все простирались на земле перед ее лучезарным ликом. В некоторых районах страны во время восхода луны зажигали костры и факелы. Девушки, крепко взявшись за руки, повторяли молитвы. Считалось, кто первым увидит луну — будет счастливым.
Если ее увидит крестьянин, то в этом году у него уродится богатый урожай; если ученый, то он благополучно сдаст высшие гражданские экзамены, а в будущем получит высокую должность. Бесплодная женщина будет иметь ребенка, холостяк выберет себе невесту, прекрасную, как луна. Существовали народные приметы: по виду луны пытались предсказать, какой будет год. Если луна белая, это означало, что будет обильный дождь, если красная — дождя не будет, если яркая - хороший урожай, если же тусклая - будет недород. Его отмечали особенно торжественно и весело, так как считали, каким будет первый день, таким будет и весь год.
У корейцев существовало поверье: "Чем веселее встретим Новый год, тем богаче будет новый урожай". Поэтому в этот день устраивали народные гулянья, массовые игры, спортивные соревнования. Юноши и девушки устраивали соревнования в поедании сладостей. Существовал также обычай на рассвете есть сырые каштаны, плоды гинкго, грызть грецкие орехи и неочищенные кедровые орехи, повторяя при этом пожелания: "Весь год, все двенадцать месяцев, прожить без забот и не знать никаких болезней! Старались как можно раньше встать и окликнуть кого-нибудь.
Если тот отзывался, то сразу же кричали: "Купи мое тепло! Поэтому в утро 14-15-го дня на зов никто не откликался. В каждом доме их угощали. С восходом луны толпы взрослых и детей в белых и разноцветных одеяниях проходили по мостам, отражаясь в зеркальной глади воды. Существовало поверье — тот, кто перейдет в эту ночь семь мостов, избавится на весь год от несчастий.
Бесчисленное множество джонок поднималось вверх по реке, где был расположен алтарь дракона. В лодках находились старые женщины и матери с детьми.
Улицы городов украшают гирлянды, фонарики и счастливые лица прохожих. В домах красуется самый главный атрибут праздника — ёлка. Женщины готовят традиционные блюда и сладости к столу, а со дворов доносятся вкусные ароматы праздника. В парках Душанбе проходят праздничные мероприятия, на площади народные гуляния, праздничный концерт и в завершении грандиозный фейерверк. Школьники и студенты начинают готовится к новогоднему карнавалу, а взрослые к корпоративам. Тем временем, улицы и дома одевают в красивые гирлянды, за окнами домов виднеются силуэты ёлок, а главная площадь столицы превращается в праздничный «городок».
Ни одно новогоднее меню не обходится без «оливье», «селёдочки под шубой» и традиционных кыргызских блюд. Новый год — это поистине семейный праздник. За столом собираются родные и близкие, вспоминают все хорошее, что было в предыдущем году и под бой курантов поздравляют друг друга с наступившим.
Традиционно к нему начинают готовиться за несколько недель. К празднику нужно успеть вернуть все свои долги, навести порядок во дворе, в доме и в своей голове. По традиции праздничный стол состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы "С" персидского алфавита. Например, это могут быть яблоко, черные косточки, маслина, уксус, чеснок и проросшее зерно — его считают важным символом праздника. Вазочки с ростками пшеницы служат украшением дома, садов и праздничных столов. Стол украшают зеркалом, свечами и крашеными яйцами.
Богатый стол для жителей Узбекской республики — это всегда особый ритуал, а в Новый год это и вовсе основа основ. Праздничное меню нельзя представить без национальных блюд: плов с бараниной или курицей, сдобренный специями; манты, лагман, долма, узбекские лепешки. Не забывают узбеки и о десертах — тянучая карамель, мучная халва, фруктовый сок, чак-чак, орехи, сухофрукты, фаршированный арбуз и дыня. Немалое значение имеют и напитки — виноградный и гранатовый щербет, айран, арака. В каждой стране свои способы «договориться с Вселенной». Узбеки берут виноград, отсчитывают 12 виноградинок — на каждый удар курантов — и съедают по одной штучке с каждым ударом часов. Один «бум» — одно желание. В последние часы Нового года принято разбивать тарелки.
Как принято праздновать Новый год в Узбекистане, традиции: как отмечают Новый год в Узбекистане
9 февраля 2024 - Новости Иркутска - Китайский Новый год 2024 — праздник, являющийся самым важным и продолжительным в Китае и других странах Восточной Азии. ИнтернетОтмечается Узбекский Весенний Новый год тринадцать дней! Узбекский астрономический Новый год Узбекский астрономический Новый год приходит весной. Этот день связан с магией пробуждения Земли и пришел в Узбекистан из древнеиранского поклонения Солнцу. Независимо от вида рабочей недели, все сотрудники отдохнут 3 дня подряд – 30,31 декабря и 1 января нового года. Узбекский новый год 2023 — это особый праздник, который отмечается с большим энтузиазмом и радостью.
НОВОГОДНИЕ ТРАДИЦИИ УЗБЕКИСТАНА
Как встречают новый год в Ташкенте. Подводим итоги нашего канала, планы на предстоящий год.0:00 Intro0:36 Н.Г. т. Новости. Мировые часы. Новый год по Хиджре появился в качестве мусульманского летоисчисления еще во времена пророка Мухаммеда, который 16 июля 622 года устроил перенаселение.
Как отмечают Новый год в Узбекистане: елка, блюда, традиции
К вечеру 31 декабря -пустые прилавки с алк продукцией, имейте всё невыпитое за год выпивают за 1 день. Праздновать европейский Новый год узбекский народ начал в советские времена. И если Навруз, отмечаемый 21 марта, является характерным праздником узбеков и не имеет ничего общего с традиционным Новым годом, то 31 декабря жители Узбекской республики с удовольствием приобщаются к европейским традициям.
7 июля - Новый год по Хиджре 2024: традиции мусульман в начало 1446 года – что обязательно сделать
В Бухаре расположено более 400 памятников архитектуры. На сегодняшний день это 4 архитектурных комплекса исторические центры Бухары, Самарканда, Хивы и Шахрисабза , 1 природный объект Угам-Чаткальский национальный парк. И 8 памятников нематериального наследия, к которым относят в том числе узбекский атлас и адрас сложнейшая техника ткачества , лязги хорезмский танец , плов и праздник Навруз — Новый год по зороастрийскому календарю. Навруз это традиционный Новый год, он отмечается 21 марта. Отмечают в Узбекистане и европейский Новый год, который приходит в ночь с 31 декабря на 1 января.
Западный Новый год отмечают в стране со времен советского союза. Несмотря на то, что это праздник не национальный, он любим местными жителями и отмечается весело и со всеми необходимыми атрибутами: елкой, Дедом Морозом со Снегурочкой, подарками, полными яств новогодними столами, тостами за счастье в наступающем году. Только новогодний выходной день в Узбекистане всего один, а не девять, как в России. А вот весенний Навруз отмечается в Узбекистане 13 дней.
Подробно о нем мы обязательно расскажем в наших обзорах по Узбекистану, но ближе к весне. Дед Мороз Корбобо исполняет все желания детей. Фото: pxhere. Главный зимний волшебник развозит детям подарки, сидя верхом на осле.
Нет снега — нет саней. Но волшебству это не мешает. Дед Мороз исполняет все желания малышей, о которых они просят в своих письмах. Главным будет арбуз.
И чем слаще он будет, тем счастливее окажется новый год. Фруктово-ягодную компанию арбузу составят яблоки, инжир, персики, хурма и виноград. Съесть 12 крупных виноградинок во время боя часов, возвещающих о наступлении Нового года, считается у узбеков хорошей приметой. Напомним, такая виноградная традиция пришла из Испании.
Есть в Узбекистане и еще одна новогодняя примета — разбить всю треснувшую посуду, тем самым оставить в уходящем году все плохое. Важная новогодняя традиция - на праздничном столе должно быть разнообразие блюд, а том числе, конечно, плов. Фото: Государственный Комитет Узбекистана по развитию туризма Конечно же, в новогоднем меню будет плов с курицей или бараниной, манты, долма, баранья колбаса хасып , тушеное мясо с овощами нарханги , лепешки. Из напитков будет айран, шербеты из граната, винограда или лепестков роз, алкогольный напиток арак.
На десерт: халва, чак-чак, тягучая карамель парварду,орехи, сухофрукты, фаршированная дыня или арбуз.
Им дарят подарки, для них накрывают столы. Так что в Узбекистане это не только военный праздник, но и день мужчин, которым мы хотим выразить свое уважение и восхищение. Этот праздник давно известен как день женственности, красоты и материнства, когда женщинам уделяется особое внимание. Их осыпают цветами и подарками, в их честь устраивают торжества и произносят красивые тосты. Ювелирные украшения, духи, ароматы, коробки конфет, торты и многое другое буквально сметаются с прилавков. Поздравления в адрес женщин звучат со всех сцен. Также устраиваются театральные премьеры, гастроли с участием звездного состава, специальные программы в лучших ресторанах и многое другое.
Читать далее 21 марта, Навруз — Новый год и весеннее равноденствие Праздники в Узбекистане разнообразны и интересны, но самый красочный из них — Навруз. Его история насчитывает три тысячи лет и связана с древним поклонением солнцу и зороастризмом, которые были широко распространены в Персии и Центральной Азии. Навруз ассоциируется с началом новой жизни, возрождением природы, радостью и добром. Во время праздника улицы украшаются цветами, устраиваются пиры и угощения. Сумаляк, Халиса и плов В Узбекистане Навруз празднуется с таким же размахом, как и в Иране, и это неудивительно. Эти страны имеют очень сильные межкультурные связи. Там этот день отмечается на государственном уровне. Это выходной день в стране.
Это праздник весны, возрождения, нового года. Люди ждут его и готовятся к нему. В этот день у всех хорошее настроение, они приветливы и красивы, узбеки надевают свои лучшие одежды и готовят праздничные блюда. В этот праздник принято забывать старые обиды и просить у всех прощения. В то время он работал в крупной компании крановщиком. В этот день, вспоминает он, рабочие завода были освобождены от работы, но они все равно пришли на свои рабочие места, чтобы приготовить плов и другие традиционные блюда, чтобы все могли прийти и поесть. Все ели, и никто не отказывался от еды. В то время почти все компании брали на себя расходы по организации праздников, все пели, танцевали, улыбались друг другу и желали мира, добра, процветания и здоровья.
Навруз символизирует начало сельскохозяйственных работ, новый цикл природы. По традиции в этот день узбеки спешат отдать долги, чтобы с чистой совестью начать новый год. Девушки вышивают красивые платья и платки с национальным орнаментом, приводят в порядок двор. Затем они готовят знаменитое блюдо, главный символ Навруза — сумалак — пшеницу, сваренную в воде и муке с маслом, с небольшим количеством разрыхлителя, но без добавления сахара. На приготовление уходит около 24 часов. В результате получается вкусное, сладкое, похожее на пудинг блюдо. Затем это блюдо подается в огромном котле всем людям, независимо от возраста, национальности и религии. Существует также интересное и не менее калорийное блюдо — халиша.
Это блюдо готовится долго, почти всю ночь, чтобы быть поданным на следующее утро. Отваренную пшеницу смешивают с хорошо прожаренной бараниной или говядиной. Блюдо очень похоже на наши сосиски. Конечно, плов — это король узбекской кухни. Плов ферганский, плов самаркандский, плов ташкентский. Основа одна и та же — рис, но каждый вид плова имеет свою изюминку. Турецкие праздники пилафи также очень популярны в Турции. Они связаны с личностью великого султана Сулеймана.
Но еще до его правления в этот день главные астрологи доставляли турецким правителям новый календарь на предстоящий год, а придворный лекарь готовил мезир — сладкое блюдо с различными специями. Лакомство подавалось в фарфоровых чашах. Считается, что мать султана Сулеймана, Хафса Султан, исцелилась после того, как съела пасту мезир. В честь своего выздоровления она приказала спустить сладости с минаретов мечетей, чтобы бедняки тоже могли попробовать эту полезную и вкусную пищу. Мезир до сих пор готовят в Манише, а в Навруз в его честь устраиваются праздники. Сладкая паста готовится из 41 различных трав и считается очень полезной. Турки верят, что все, что окружает человека в этот прекрасный день, будет сопровождать его весь год. Поэтому турки обращают внимание на то, в какой комнате они просыпаются и что будет окружать их в течение дня — красивая одежда, хорошая еда и различные символы процветания, долголетия и богатства.
Знак особого уважения — протянуть пиалу с напитком, дождавшись, пока человек сам ее возьмет, а не ставить на стол. Именно чай в восточной традиции замещает алкоголь, запрещенный религией. Однако в современном мире от этого постепенно отходят, спиртные напитки все чаще выставляют на стол щедрые жители Востока. Какие же сладости присутствуют на восточном новогоднем столе?
Это орехи и сухофрукты, которые узбеки обожают: миндаль в сахаре, арахис, фисташки, чернослив, изюм, инжир, курага. Привычный нам сахар заменяют наватом, приготовленный из сока винограда, чай пьют с ним вприкуску. Любят восточные жители и выпечку, халву, в которую добавляют изюм или мед. Еще один вариант сладкого — бекмесы — очень густые фруктовые соки, по консистенции напоминающий сироп.
Это время особенное и наполнено традициями, которые пришли к нам из времен Пророка Мухаммеда. Фото: pxhere. В этот день соблюдаются особые обряды, которые помогают отпраздновать и начать год с благоговением и смирением перед Богом. Во-первых, мусульманам рекомендуется проснуться рано утром и обратиться к Аллаху с молитвами и благодарностью.
Они также посещают мечеть, где совершают особое собрание для чтения Корана и общения о своей вере.
Когда встречают Новый год в Узбекистане. Праздник у узбеков сегодня.
| Новый год по Хиджре: мусульмане отмечают новый 1445 год - 19.07.2023, Sputnik Казахстан | К вечеру 31 декабря -пустые прилавки с алк продукцией, имейте всё невыпитое за год выпивают за 1 день. |
| Навруз - Новый год по Природному календарю | Указом президента Узбекистана установлены дополнительные выходные дни и перенос некоторых выходных в 2023 году. |
| Навруз - Новый год по Природному календарю | главный праздник весны, Новый год в Узбекистане. 21 марта, в день, когда равны день и ночь, наступает новый солнечный цикл, новый астрономический год, а следовательно закон обновления вновь вступает в свою силу. |
| Праздник Навруз в Узбекистане | Новости. Мировые часы. |
| Праздник Навруз в Узбекистане | С наступлением 7 июля мусульмане по всему миру отмечают Новый год по Хиджре, переходящий на 1446 год. |
Новый год в Узбекистане – праздник с восточным ароматом
| Sorry, your request has been denied. | О традициях празднования нового года в Узбекистане, праздничных турах и основных туристических местах и горнолыжных курортах расскажет статья. |
| Мусульманский Новый год: когда отмечается Навруз, значение и традиции праздника | Обычай праздновать европейский Новый год пришел в Узбекистан в советский период. |
| Когда встречают Новый год в Узбекистане. Праздник у узбеков сегодня. | 9 февраля 2024 - Новости Иркутска - Китайский Новый год 2024 — праздник, являющийся самым важным и продолжительным в Китае и других странах Восточной Азии. |
| Праздники в Узбекистане: государственные и национальные | Новый год по европейскому календарю празднуют с тех пор, когда Узбекистан был частью Советского Союза. |
| Праздники в Узбекистане • Туры в Узбекистан 2022 - Сentrum-Holidays | Узбекский Новый Год приходится на 21 марта, как раз в весеннее равноденствие. |
Как встречают Новый год в Узбекистане, Таджикистане и Кыргызстане?
Новый год по Хиджре появился в качестве мусульманского летоисчисления еще во времена пророка Мухаммеда, который 16 июля 622 года устроил перенаселение. Отмечают в Узбекистане и европейский Новый год, который приходит в ночь с 31 декабря на 1 января. Праздновать европейский Новый год узбекский народ начал в советские времена. К вечеру 31 декабря -пустые прилавки с алк продукцией, имейте всё невыпитое за год выпивают за 1 день.