Текущая стоимость сырья превышает цены прошлого года на 15-18 процентов, отметил Айдиев. Мука второго сорта отличается более темной окраской и содержит большое количество зерновых оболочек.
Итоги торгов белым сахаром на НТБ и СПбМТСБ за 25 апреля 2024 г.
Сама выгодная цена за 2 кг муки. Учитывая, что цена муки в 2-2,5 раза выше, чем пшеницы, а выход пшеничной муки составляет 75-78%, выгода от переработки пшеницы может быть почти двукратной, что позволит окупить. 8 532 объявления по запросу «мука оптом» доступны на Авито во всех регионах. 8 532 объявления по запросу «мука оптом» доступны на Авито во всех регионах.
Росстат: магазины продают хлеб и муку в два-три раза дороже себестоимости
Текущая стоимость сырья превышает цены прошлого года на 15-18 процентов, отметил Айдиев. купить по выгодной цене с доставкой. В интернет магазине АШАН Вы можете купить Мука, сахар, все для выпечки по цене от 0.95 руб. до 1086 руб. 8 532 объявления по запросу «мука оптом» доступны на Авито во всех регионах. Так, средняя стоимость килограмма муки у производителей — 20 рублей, а в магазинах — 48, гречки — 36 и 87 соответственно.
Минсельхоз — о том, почему выросли цены на муку и хлеб в Узбекистане
В стоимостном выражении поставки увеличились в 3,9 раза. Начиная с апреля 2022-го ежемесячные отгрузки муки стабильно превышали 60 тыс. По данным центра, в прошлом году российская мука впервые была поставлена в Египет, Уганду, Сенегал, на Шри-Ланку. Регионы-лидеры по экспорту пшеничной и пшенично-ржаной муки в натуральном выражении — Северная Осетия, Ставропольский край и Москва. Больше новостей АПК — в нашем Telegram-канале. Екатерина Шокурова.
Больших причин для роста цен в этом направлении не просматривается. Однако, растут цены на пшеницу и издержки производителей муки.
На текущий момент риски резкого роста цен производителей на муку минимальны, сообщил «Московской газете» руководитель аналитического агентства «Агроан» Артём Иванов. При нестабильном экспорте данный фактор не способствует повышению цен». По словам эксперта, в первом полугодии 2023 года российские мукомолы произвели 4,55 млн тонн муки все виды зерновых , что несколько уступает показателям аналогичного периода 2022 года 4,62 млн т.
В частности, в Жамбылской, Атырауской областях, а также в области Улытау и по Шымкенту. Мы сегодня провели совещание, разбирались, в чем причина. Я хочу ответственно заявить: сегодня у нас никакого дефицита по муке нет. Простые цифры: 95 тысяч тонн зерна - это фонд, заготовленный для того, чтобы была мука первого сорта, из которой печется социально значимый хлеб", - заявил министр.
Каждый из этих этапов сам по себе стоит денег, и к тому же на каждом из них к стоимости продукта добавляется какой-то процент собственной прибыли того, кто за этот этап отвечает. Так и формируется наценка». По данным все того же Росстата правда, только на конец 2021 года — более свежая статистика пока что не публиковалась , ощутимее всего «собачка» подрастает как раз на момент ее передачи в торговые сети. Согласно бюллетеню «Структура потребительских цен», стоимость всех манипуляций — доставки, отгрузки и так далее — составляет 30 процентов от итоговой стоимости продукта. При этом 10 процентов из них — торговая наценка, не обусловленная ничем, кроме желания ритейлера заработать. Милонов связал появление постельных клопов в ЕС с украинскими беженцами Цены снизятся из-за рекордных урожаев Впрочем, по словам Александра Корбута, сегодня с учетом всех последних событий эта структура понемногу меняется. Так, все большую роль в ней начинают играть транспортные расходы. Я могу привести пример: чтобы из Рязани зерно довезти, положим, до Ростова, до портов Азовского моря, нужно заплатить от шести до семи тысяч рублей за тонну. А раньше платили три тысячи. То есть минимум на 40-50 процентов цены на транспорт выросли». При этом самое интересное, что потребительские цены, по данным все того же Росстата, за прошлый год парадоксальный образом снизились.
«Мука» — найдено 113 объявления
В министерстве экономического развития Ставрополья раскрыли стоимость муки из сверчков, которую показали на выставке «Россия» в Москве. Мука "Ларица" (ржаная обдирная, 1/45кг) по цене 41 руб./кг (при наличии заключённого договора). По данным Петростата, только за июнь стоимость килограмма муки в Петербурге выросла в цене на 1,53%, с начала года — на 2,26%. Мука Makfa Пшеничная Экстра 2кг. Цена 173 ₽/шт.
Минсельхоз назвал риски возможного подорожания муки, хлеба и подсолнечного масла
При этом самое интересное, что потребительские цены, по данным все того же Росстата, за прошлый год парадоксальный образом снизились. Та же пшеничная мука, например, стоила в среднем 53 рубля за килограмм, гречка — 132. Но это, как говорится, тема с подвохом. Дело в том, что цены-то снизились, причем не только розничные, но и отпускные — как говорят участники рынка, из-за рекордных урожаев, которые позволили покрыть собственные издержки чисто за счет высоких продаж. А вот наценка выросла, причем серьезно. На муку — со 130 до 140 процентов, на гречку — с 88 до 141.
По остальным зерновым культурам картина тоже получается плюс-минус такая же. Радует в этой ситуации только одно: по словам участников рынка, в этом году конечные потребительские цены могут еще немного снизиться. При этом внутренняя потребность не превышает 20 миллионов. И нарастить ее никак не получится — невозможно в три-четыре раза повысить спрос на муку или хлеб, если народу они просто в таких количествах не нужны. Поэтому упадут цены на зерно — упадут цены на муку — а следовательно, упадут и на конечную продукцию».
Президент считает, что это попытка подогнать внутренние цены под мировые. И продолжает расти. Это-то почему? Владимир Путин: «Это динамика цен на мировых рынках.
Такой стратегии придерживался и "Семишагофф". Если с биржевым товаром, например тушками курицы или сахаром, влиять на ценовую политику сети сложнее, то с брендированными продуктами инструменты есть.
Например, производитель может временно отменить акции, сделав закупку более дорогой, в результате чего ретейлеру придется поднять розничную стоимость. Один из способов избежать конфликта — поставлять в разные сети чуть разную продукцию. Но "Семишагофф" снова проявил принципиальность и отказался покупать предложенные производителем упаковки большего объема, ссылаясь на то, что целевая аудитория магазинов у дома живущие рядом пенсионеры и не слишком состоятельные петербуржцы, которые не имеют машины в этом не заинтересована, знает собеседник "Фонтанки", знакомый с ситуацией. Участники рынка также обращают внимание на то, что петербургский ретейлер, насчитывающий 167 магазинов, уже становится заметным игроком на рынке Петербурга, но еще недостаточно большим, чтобы соревноваться с федеральными сетями по закупочной силе. На момент публикации ответы не поступили. Один из игроков на условиях анонимности сообщил, что в последние месяцы "ПМК" о повышении цен не заявлял.
В розничные цены подорожание тоже не перешло. Сейчас "Предпортовая" в самой ходовой упаковке 2 кг продается в "Ленте" за 89,99 рубля по карте 94,79 — без карты , "Пятерочке" — за 89,99 на полке 103,99 рубля в приложении , в "Магните" за 88,99 рубля по акции , хотя товар присутствует далеко не во всех торговых точках ретейлера.
В течение последних десяти лет цены на хлеб, как и на другие продукты, растут и продолжат расти. Но вот сильно ли? Александр Гавриленко поделился относительно позитивным прогнозом.
Эксперт отметил, что хлеб является социально значимым продуктом и что государство попросту не позволит взвинчивать цены до потолка. Поэтому если цена и вырастет, то несильно. Однако снижения стоимости ждать не стоит. Хлеб — это социально значимый товар, и на него нельзя повышать цены так резко, без оглядки на директивы Федеральной антимонопольной службы. Теоретически еще возможен рост цен на хлебобулочные изделия, но государство будет реагировать на любые перегибы, — отметил специалист.
Дмитрий Прокофьев предположил, что цены останутся такими же высокими. Среди основных причин этого явления он выделил не только высокий спрос, но и текущую ситуацию в экономике, которая требует большого числа ресурсов. Соответственно, высокий спрос на хлеб позволяет производителям держать высокие цены, — заключил он.
Почему растут цены на хлеб
| Минсельхоз — о том, почему выросли цены на муку и хлеб в Узбекистане | Мука оптом дешево по ценам производителей – урожай 2024 года на торговой площадке |
| В 2023 году экспорт муки из России может вырасти на 8,5% – Агроинвестор | Посмотреть архив мониторинга цен на муку пшеничную и ржаную Для активизации продаж, закупок пользуйтесь агросервисом. |
| Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - 59.ру | Новости от 26.09.2023 16:44 Фото. |
Итоги торгов белым сахаром на НТБ и СПбМТСБ за 25 апреля 2024 г.
Подробнее о том, как на Ставрополье производят еду из насекомых, читайте в большом материале «Победы26». Читайте также:.
Стала дороже и мука высшего сорта. Если месяц назад цены в супермаркетах Актобе начинались от 189 тенге за кг, то сейчас стартуют от 223 тенге. В магазинах у дома такая мука стоит от 280 тенге за кг. Есть продукт и свыше 300 тенге за 1 кг. По информации областного департамента статистики, его цена ранее составляла 3655 тенге за 1 кг. Две недели назад они в сетях супермаркетов стоили 357 тенге за десяток. Неделю назад — 415 тенге за килограмм.
Сегодня — от 439 тенге за десяток. Есть продукция и по 1763 тенге за лоток 30 яиц , что выходит 588 тенге за десяток. Стали дороже окорочка куриные — от 928 до 980 тенге за 1 кг против 882 тенге в августе. Шымкент: цена на лепешки выросла В Шымкенте выросла цена на один из самых популярных здешних товаров — тандырные лепешки. И сельчане, и горожане предпочитают покупать именно их. Они почти всегда свежие, в отличие от формового хлеба, и не залеживаются на прилавках. Но если еще недавно молочная лепешка стоила 120-130 тенге, то теперь — 160. Как рассказали корреспонденту Zakon. При этом социальный хлеб — формовой 400-граммовый "кирпич" — пока сохраняет свою стоимость в 90 тенге за булку.
Десятикилограммовый мешок муки от местного производителя "Дани нан" сегодня продают за 4700 тенге, хотя еще двумя неделями ранее он торговался по 4000-4200 тенге за мешок. То есть цена поднялась в среднем на 500 тенге. Следом за мукой поднялись и цены на мучную продукцию. В одной из крупных торговых сетей мука от различных производителей стоит по-разному. Мука "Мукатай" первого сорта за мешок в 25 кг — 6158 тенге, мешок 50 кг - 12813 тенге.
Помимо "Предпортовой", по данным "Фонтанки", подорожание затронуло хлопья "Ясно солнышко". Да и прочие производители муки и хлопьев на тот момент не анонсировали роста цен и продолжали отгрузки на ранее согласованных условиях. В итоге ретейлер не согласовал подорожание и отгрузки прекратились. Муки выбора Можно предположить, что отказ от "Предпортовой" дался ретейлеру непросто. Но дело не столько в объемах продаж, сколько в силе бренда. С подорожанием продукции "ПМК" ранее столкнулась также петербургская сеть "Реалъ", рассказал "Фонтанке" совладелец компании Александр Мышинский. По его словам, производитель уже некоторое время выставляет такие цены, что приобретать ее напрямую просто невыгодно — придется торговать в минус либо заведомо дороже, чем федеральные ретейлеры. Но "Реалъ" нашел выход и покупает "Предпортовую" и хлопья "Ясно солнышко" у дистрибьюторов и оптовиков в разных регионах РФ. Жернова конкуренции Собеседники "Фонтанки" на розничном рынке считают, что резкое подорожание, заявленное поставщиком, быть связано с ценовой конкуренцией между сетями. Федеральные игроки хотят быть самыми дешевыми, не поступаясь при этом своей маржинальностью.
Ошибка в тексте?
«На 673%»: какие бренды пшеничной муки подорожали больше всего в Ростове-на-Дону
| Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - 29.ру | Мука: большой выбор, выгодные цены. |
| Мука подешевела, хлеб - нет: как изменились цены на продукты в Новороссийске | Мука пшеничная оптом в лучших интернет-магазинах в России. предлагает выбрать и купить по выгодным ценам из 38 предложений. |
Цена рыбной муки в России продолжает ставить новые рекорды
| Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - ЧИТА.ру | Мука оптом дешево по ценам производителей – урожай 2024 года на торговой площадке |
| «На 673%»: какие бренды пшеничной муки подорожали больше всего в Ростове-на-Дону | Рост цен на муку начался еще в 2018 г. и к марту этого года достиг 53%. |
| Мука пшеничная оптом в России | Мука пшеничная в мешках по 25 кг высший сорт цена по 21 500 рублей с НДС за одну тонну. |
| АгроНовости | Уточняйте оптовые и розничные цены на мука пшеничная высший сорт оптом, наличие на складе, стоимость доставки в ваш регион у компании поставщика. |
| На бирже впервые проведены открытые торги мукой - Новости | На экспорт с начала 2024 года из Красноярского края отправили 4750 тонн муки. |