Любители доширака могут столкнуться с дефицитом белка, а впоследствии с потерей веса и другими проблемами со здоровьем. И как часто на самом деле можно добавлять «Доширак» или «Роллтон» в свой рацион? Но в этот раз он решился на необычную «диету» и в течение трех дней ел лишь «Доширак». Специалисты оценили плюсы и минусы. В Роспотребнадзоре рассказали, что будет, если постоянно есть лапшу быстрого приготовления. Есть мнение, что если есть его часто, то потом вся остальная еда будет казаться невкусной, потому что в доширак добавляется глутамат натрия – усилитель вкуса.
Можно ли есть доширак на диете: помогает похудеть и утоляет голод
Оказывается, негативное влияние этих макаронных изделий на здоровье сильно преувеличено. Они не несут вреда, так как концентрация усилителей вкуса, стабилизаторов, консервантов и других пищевых добавок слишком мала. По словам экспертов, лапша быстрого приготовления для нас не опасна, но и не приносит пользы. Регулярно питаться «Дошираком», «Ролтоном» или Big Bon не стоит — в этих полуфабрикатах недостаточно белков и клетчатки. Уже упомянутое обилие насыщенных жиров может стать причиной повышенного уровня холестерина, нарушений в работе сердца и диабета.
А большое количество усилителей вкуса раздражает слизистую оболочку желудка. Кроме того, быстрорастворимая вермишель — продукт с высоким гликемическим индексом. Содержащиеся в ней углеводы быстро всасываются в кишечник, вызывая резкие скачки сахара в крови. В результате уже через час мы испытываем голод и чаще переедаем.
Как сделать лапшу полезнее Те, кто не готов полностью отказаться от быстрорастворимой лапши, могут сделать ее немного полезнее. Если слить бульон, можно значительно уменьшить количество соли, содержащейся в готовом блюде. Кроме того, диетологи рекомендуют не использовать всю приправу за раз. Чтобы придать лапше насыщенный вкус, достаточно половины пакетика.
Лучше использовать натуральные усилители вкуса: листья кориандра, мяту, базилик, зеленый лук, жареный лук-шалот или сок лайма. А чтобы сделать блюдо полезнее, можно добавить в него вареное или жареное яйцо, болгарский перец, говядину или курицу.
Один пакетик включает в себя суточную норму хлорида натрия. Каждодневное употребление такой пищи приводит к нарушению водного баланса и накоплению жидкости в тканях, что чревато повышением артериального давления и развитием серьезных нарушений в работе почек. Неудовлетворительная работа данного органа приводит к скоплению в организме токсинов, радионуклидов и тяжелых металлов. Развитие проблем с сердцем и сосудами Рассматриваемый продукт включает в себя большое количество пальмового масла, которое содержит много насыщенных жиров, способствующих повышению уровня вредного холестерина в крови.
Кроме того, пальмовое масло отрицательно влияет на состояние артерий, а также способствует развитию гипертонии. Каждодневное употребление Доширака в несколько раз увеличивает риск развития атеросклероза, тромбоза, инсульта и инфаркта миокарда. Пищеварительные нарушения Приправы, прилагающиеся к рассматриваемому продукту, улучшают аромат и вкусовые качества бульона. Однако они включают в себя много острого перца и паприки, которые при неумеренном употреблении отрицательно влияют на состояние пищеварительной системы. Злоупотребление Дошираком приводит к повышению уровня кислотности, боли в животе и изжоге.
Чтобы найти ответ, исследователям понадобилась микрокамера. Камера — на первое, лапша — на второе.
Устройство дали проглотить добровольцам на самом деле все не так противно, как звучит , а после накормили их лапшой быстрого приготовления. Учёные следили за полным циклом переваривания лапши быстрого приготовления. Результаты встревожили: в то время как обычная порция домашней пищи переваривается в среднем за 6-8 часов с поправкой на индивидуальные особенности, питьевой режим и прочее , «доширак» оставался в желудке и через 10, и через 12, а то и дольше. Пищеварительная система каждого из добровольцев явно испытывала трудности с переработкой лапши из пачки. Трет-бутилгидрохинон — консервант, который в избытке содержится в лапше быстрого приготовления. Исследователи считают, что виной тому трет-бутилгидрохинон tertiary butylhydroquinone — пищевая добавка, которая активно используется в еде быстрого приготовления. Она выступает в роли консерванта и значительно продлевает срок хранения продуктов.
Проблемы с желудочно-кишечным трактом. Избыток консервантов и усилителей вкуса в "Дошираке" может привести к дисбактериозу, метеоризму и другим ЖКТ расстройствам. Что будет, если часто есть "Доширак" Частое употребление "Доширака" ведет к хроническому дефициту витаминов, минералов и других питательных веществ. Это ослабляет иммунитет и повышает риск развития многих заболеваний. Постоянное употребление "Доширака" может иметь разрушительные последствия для здоровья.
На фоне хронических заболеваний резко снижается качество и продолжительность жизни. При употреблении больших количеств "Доширака" резко возрастают все перечисленные риски для здоровья. Особенно страдает сердечно-сосудистая система из-за перегрузки солью, жирами и калориями. Повышенный риск инфарктов и инсультов Пальмовое масло в составе "Доширака" повышает уровень «плохого» холестерина в крови.
Три дня на «Дошираке». Фитнес-блогер поделился результатами пищевого эксперимента
Вот, что происходит с телом, если часто заправлять его лапшой быстрого приготовления. Лайфхакеры-нищеброды советуют есть доширак без приправ, но какой тогда в принципе смысл его есть? Но, главное, что отмечают ученые, постоянно есть «Доширак» нельзя.
Безобидная лапша или живая язва? Россиянам рассказали о дошираке
Вред для желудочно-кишечного тракта: из-за высокого содержания жира и соли, доширак может вызывать проблемы с пищеварением и желудочно-кишечным трактом. В целом, употребление доширака в умеренных количествах, как часть разнообразного рациона, вероятно, не причинит значительного вреда здоровью. Однако рекомендуется употреблять его с осторожностью и в сочетании с другими более питательными продуктами.
Консервант TBHQ в норме не вредит здоровью, а позволяет сохранить продукт. Но если превысить его норму, то существует риск высокого давления и снижения остроты зрения. Глутамат натрия также способен повышать давление, вызывает головные боли и провоцирует общую слабость. Есть лапшу каждый день или нет? Такая лапша является сертифицированным продуктом, поэтому она безопасна.
Первопроходцем стал «Доширак», поэтому и в дальнейшем всю лапшу быстрого приготовления стали называть не иначе как дошираком — та же история, когда подгузники все называют памперсами. Японский продукт так полюбился российским едокам, что в 2012 году Россия стала крупнейшим экспортным рынком для компании-производителя «Доширака», а сама лапша составила около половины всех продаж в стране. Это вообще лапша? Также в состав входят соль и пальмовое масло. Но пастой ее не назовешь. Она вредная? Конечно, кроме соли и пальмового масла в лапше быстрого приготовления есть усилители вкуса, антиокислитель E319 и глутамат натрия. Они могут быть вредны для здоровья, но только в больших дозах. RU E319 — консервант. В малом количестве он безопасен. Но если пристраститься к нему, это может привести к неврологическим повреждениям, повысить риск лимфомы и вызвать увеличение печени. Кроме того, у некоторых людей могут наблюдаться нарушения зрения. Глутамат натрия — еще один спорный ингредиент. Но его стоит опасаться разве что людям с повышенной чувствительностью. У них могут появляться головные боли, тошнота, высокое кровяное давление, слабость, мышечная стянутость и покраснение кожи. Для всех остальных глутамат натрия не так опасен.
Поэтому лучше особо не увлекаться макаронами, а сделать упор на крупы, дабы избежать многих проблем со здоровьем в будущем. Вред лапши для детей и беременных Можно ли есть доширак при беременности? Вредит ли вермишель детскому организму? Если беременной девушке хочется съесть вермишель быстрого приготовления, то разовый приём такого продукта не будет вредным, особенно если не добавлять пакет со специями. В лапше много калорий, но пищевой ценности нет. К тому же в продукте избыточное количество соли, что при частом приёме вызывает негативные реакции отёки, нарушение водно-солевого баланса, головная боль, слабость. Понравится статья: «Польза и вред сои и продуктов из нее для здоровья мужчин и женщин«. Детскому организму такой продукт, как Доширак, не принесёт пользы. Использовать можно только вермишель, без дополнительных пакетов с маслом, специями и соусом. Вредные усилители вкуса, эмульгаторы и консервирующие соединения содержатся именно в добавках. В российской лапше нет ничего хорошего Россияне могут съесть практически любое блюдо, не требующее долгой готовки. Что может быть проще, чем залить содержимое пакетика простым кипятком? Горячее блюдо уже ждет своего хозяина. Однако на самом деле «Доширак» не так уж сытен, как о нем говорят, тем более что никаких полезных элементов в нем вообще нет. Если рассмотреть упаковку, то можно обнаружить, что в составе полностью отсутствует белок. Свободное место делят между собой жиры и углеводы. Вот их-то там как раз очень много. Как бы то ни было, насытиться «Дошираком» почти невозможно, ведь необходимых для организма микроэлементов там нет. Есть ли польза от лапши быстрого приготовления? Лапша может быть полезной, но только в качестве редкого перекуса в дороге. В чём польза вермишели быстрого приготовления? Какими положительными свойствами обладает доширак? Полезные свойства: Временное утоление чувства голода эффект длится два-три часа. Срок приготовления лапша заваривается три-пять минут. Продолжительность хранения выпускаются в герметично закупоренных пакетах, что позволяет брать их с собой в любые условия и не волноваться за целостность. Восполняет суточную потребность в йоде благодаря морской капусте в составе. Таким образом, Доширак обладает некоторыми положительными свойствами, но негативных последствий значительно больше.
Польза и вред лапши быстрого приготовления Доширак
Кроме того, пальмовое масло, которое содержится в дошираке, может повышать уровень "плохого" холестерина в крови, увеличивая тем самым риск развития инсультов и инфарктов. Высокое содержание соли в продукте также способствует задержке жидкости в организме, что приводит к возникновению отеков. Итак, можно сделать вывод, что теоретически можно похудеть, ограничиваясь употреблением доширака, но не стоит забывать о серьезных опасностях для здоровья. Регулярное употребление этого продукта может привести к плохому самочувствию, постоянному чувству голода и усталости, а также повышенному риску развития различных заболеваний. Не стоит забывать о том, что важно учитывать и другие продукты в рационе и поддерживать активный образ жизни для достижения здорового и устойчивого снижения веса. Существует множество продуктов, которые могут помочь в похудении.
Однако, стоит учитывать, что для похудения главным фактором является создание дефицита калорий, то есть потребление меньшего количества калорий, чем тратится. Важно понимать, что при похудении не стоит ограничиваться только одними продуктами, важно сбалансировать рацион и учитывать индивидуальные потребности организма.
Длительное воздействие токсичных добавок В связи с тем, что лапша быстрого приготовления не является "быстро перевариваемым продуктом", ее длительная задержка в организме способствует воздействию на него токсичных добавок, таких как бутилированный гидроксианизол и трет-бутилгидрохинон, которые применяются в изготовлении лапши. Эти добавки применяются в качестве консервантов для продления срока годности продукта.
Читайте также: Музей лапши быстрого приготовления открыли в Японии 3. Повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний В исследовании , опубликованном в журнале Nutrition Journal of Nutrition было установлено, что группа женщин, которые употребляли лапшу быстрого приготовления больше, чем группа, где ее ограничивали в употреблении, имели значительно больший риск появления метаболического синдрома, независимо от общей диеты и физических упражнений. Большое содержание соли в продукте Ни для кого не секрет, что в лапше быстрого приготовления высокое содержание соли. Ученые утверждают, переизбыток соли в рационе питания является причиной каждой 10 смерти.
Суточная норма потребления соли рекомендована ВОЗ не более 10 гр. Избыток натрия в организме приводит к повышению артериального давления и, в свою очередь, к сердечным заболеваниям.
Однако человек, у которого есть проблемы с печенью и ЖКТ, может столкнуться, в том числе, с диареей и энтеритом.
Фото: flickr.
Фото автора Alena Shekhovtcova: Pexels А самым популярным продуктом под маркой Доширак, конечно же, является лапша быстрого приготовления, то есть предварительно приготовленная, пропаренная и высушенная лапша. Производится в поселке совхоза «Раменское», а также у компании существует с 2010 года вторая фабрика под Рязанью. Так как лапша быстрого приготовления этой марки пользуется особой популярностью и любовью у потребителей, то название «доширак» давно стало именем нарицательным и используется для обозначения любых продуктов быстрого приготовления и в различных разговорных оборотах. Состав На этикетке продукта указаны следующие ингредиенты: лапша: мука пшеничная высшего сорта, пальмовое масло, модифицированный крахмал, соль, лук сушеный, сушеная ламинария порошок , клейковина, эмульгатор-загуститель соевое масло, лецитины, сорбит , краситель «Бета-каротин», комплексная пищевая добавка «Премикс» гуаровая камедь, рибофлавин, карбонат натрия, полифосфат натрия , экстракт приправы; бульон-приправа: соль, усилитель вкуса глутамат натрия , ароматизатор идентичный натуральному, мальтодекстрин, чесночный порошок, перец черный, луковый порошок. Разбор состава и влияние на организм Чтобы тебе было понятнее, читай разбор состава лапши по компонентам.
Это вообще лапша? Из чего сделаны дошираки, и сколько в них вреда на самом деле
Что будет, если есть льняное семя каждый день. Любители доширака могут столкнуться с дефицитом белка, а впоследствии с потерей веса и другими проблемами со здоровьем. Что будет, если есть лапшу быстрого приготовления каждый день. Однако постоянно питаться только „Дошираком“ нельзя, ведь в нем недостаточно белков и жиров», — отметила доцент университета Елена Семиченко.
Насколько вреден доширак для детей
Лайфхакеры-нищеброды советуют есть доширак без приправ, но какой тогда в принципе смысл его есть? Часто не стоит её есть. Что будет, если питаться лапшой быстрого приготовления каждый день? Что на самом деле мы едим, выбирая скорость и удобство? Из чего состоят популярные в народе "дошираки" и "роллтоны"? «Доширак» или другая лапша быстрого приготовления не навредит организму, если есть его изредка.
Можно ли есть доширак на диете: помогает похудеть и утоляет голод
Специалист отметила, что в редких случаях можно утолить голод такой едой, однако делать это следует не чаще 1-2 раз в месяц, сообщает радиостанция « Говорит Москва ». Диетолог пояснил, что с точки зрения здоровья, такой продукт не является вредным, но и не считается полезным. В лапше быстрого приготовления содержится большое количество разрыхлителей и добавок для усиления вкуса, такие как фосфаты, глюконат натрия, и другие добавки, которые дробят молекулы еды, хотя этим должно заниматься пищеварение. Ольга Григорьян рекомендует употреблять только более натуральную еду, но в исключительных случаях человек может позволить себе такую лапшу, не опасаясь серьезного вреда для своего организма.
Именно поэтому она так аппетитно пахнет мясом, курицей, грибами или сыром. Зачастую эти компоненты - химия, вредная для организма. В состав вермишели быстрого приготовления также входит растительный жир. В целях экономии традиционное и относительно безвредное растительное масло заменяют пальмовым. Однако большинство производителей предпочитают деликатно умолчать об этом моменте. Таким образом, вред от лапши быстрого приготовления очевиден, ведь продукт буквально напичкан химией усилителями вкуса и запаха , а также жирами сомнительного качества и происхождения. Перед тем, как взять в магазине очередной брикетик быстрорастворимой лапши, необходимо тщательно изучить состав на упаковке. Иногда этого достаточно, чтобы положить коробочку обратно на полку. Вред лапши быстрого приготовления для организма Преимуществ у продукта только два: быстрое и удобное приготовление, а также неплохие вкусовые качества. Минусов же гораздо больше. Как говорилось выше, в состав «быстрой» лапши входит глутамат натрия, который способен вызвать следующие негативные процессы в организме: Задержка выведения жидкости. Это ведет к отечности и стойкому повышению артериального давления; Привыкание.
Чтобы мы наверняка получили удовольствие от блюда, они добавляют в каждую пачку пакетик с приправами. Калорийность лапши варьируется в среднем от 350 до 450 ккал на 100 г, и это действительно очень сытный обед с большим количеством углеводов. Во всем мире пакетик «заварной» лапши можно купить практически в любой торговой точке, где продают продукты. Пять минут — и еда готова. Такой сценарий многим бывает очень важен. Четыре минуса лапши быстрого приготовления Как бы сильно ни нравилась нам лапша «из коробочки», делать ее постоянным гостем на столе не стоит. На это есть ряд причин. Отсутствие полезных нутриентов. Пожалуй, это самый серьезный минус продукта. Лапша быстрого приготовления имеет крайне скудный запас витаминов, минералов, белков и клетчатки, да и углеводы, входящие в ее состав, трудно назвать идеальными, ведь они получены из рафинированной пшеничной муки. Сомнительные жиры. В большинстве случаев лапша готовится с добавлением растительных жиров чаще всего это пальмовое масло , которые не приносят пользы нашему организму. Избыток соли, специи и вкусовые добавки. Все то, что делает лапшу такой вкусной, одновременно может негативно сказаться на нашем здоровье. Пища с высоким содержанием соли подвергает нас риску рака желудка и нарушений в работе сердца и сосудов. Регулярное употребление большого количества соли может повысить кровяное давление и навредить почкам. А острые специи следует с осторожностью употреблять людям, имеющим склонность к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Высокая калорийность. Если вы считаете свои калории и следите за КБЖУ, вам придется хорошенько подумать, как сбалансировать разовое употребление порядка 400 ккал, которые при этом представлены по большей части одними углеводами. Так можно или нельзя есть роллтоны и дошираки? Почти на каждый плюс заварной лапши приходится один минус, который уравновешивает ценность данного продукта, фактически сводя ее к нейтральному нулю: есть такую лапшу можно, однако без дополнительных добавок она представляет собой лишь средство быстрого насыщения, лишенное ценных нутриентов. По мнению Елены Семиченко, доцента кафедры органической химии и технологии органических веществ Сибирского государственного университета науки и технологий имени академика М. Решетнева, постоянно питаться только «Дошираком» нельзя, ведь в нем недостаточно белков и жиров. Пища должна быть разнообразной: необходимо есть больше овощей, фруктов и мяса. Так что, несмотря на возможные риски для здоровья, «лапша из пакетика» может быть вовсе не так вредна, как это принято считать.
Говядина», 90 г, производитель — Россия, Рязань. Читайте также Какой хлеб при гастрите лучше? Бульонные компоненты состоят из: соли, усилителей вкусовых качеств глутамата натрия , ароматизирующего вещества, идентичного с натуральным «говядина», сухого сывороточного порошка, глюкозного сиропа, порошка сои, перцев черный и красный. Компоненты приправы из высушенных овощных составляющих представлены: соевым текстуриатом, репчатым луком, морковкой, высушенными водорослями. Богатый состав, не правда ли? Попробуем разобраться в нем подробнее. Консервирующие вещества, позволяющие продукту храниться год и более, представляют собой вещества, которые не дают продукту испортиться, угнетая развитие и рост бактерий и прочих микроорганизмов. Одновременно с этим продукция защищается от возможного искажения вкуса и появления постороннего запаха, гниения, появления плесени и токсических процессов с участием микробов. В лапше быстрого приготовления чаще всего используют консервирующие вещества E 200-299, либо другие вещества с подобным действием антиоксиданты и эмульгаторы. Пальмовое масло — дешевый, но далеко не самый полезный компонент. Оно содержит насыщенные жиры, повышающие уровень холестерина в крови. Помимо этого, пальмовое масло считается достаточно сильным канцерогеном. Большинство развитых стран мира не употребляют продукты, содержащие пальмовое масло, а присутствие этого компонента в продуктах всегда выделяют на этикетке, чтобы потребитель мог здраво оценить опасность и пользу от такой пищи. Соевый текстуриат — его, как правило, используют в качестве заменителя натурального мяса. Сухой соевый текстуриат может храниться не менее года, не теряя своих свойств. Глутамат натрия — одна из наиболее известных пищевых добавок E 621. Это вещество без собственного вкуса и запаха, но обладающее уникальной способностью усиливать вкус другой пищи. Попав внутрь пищеварительного тракта, глутамат натрия без проблем попадает в кровяное русло, мозговые оболочки и непосредственно оказывает влияние на генную мутацию, которая ответственна за развитие вкусовых ощущений. Одновременно с этим усиливается восприимчивость вкусовых рецепторов языка, вследствие чего у человека складывается четкое впечатление, что он съел кое-что действительно безумно вкусное. К слову, дети, которые привыкли к пище с глутаматом натрия, зачастую отказываются от обычной домашней еды, требуя только продукты из супермаркета: при постоянном употреблении вещество действует подобно наркотическому средству, вызывая некоторую зависимость. Модифицированный крахмал — это вещество, подобное обычному крахмалу, но с измененными свойствами. Его получают путем нагревания крахмального раствора с добавлением соляной, серной и ортофосфорной кислот при определенном температурном режиме, не превышающем предельной точки клейстеризации. Всё это делается для того, чтобы уменьшить вязкость крахмала в подогретом состоянии. Гуаровая камедь E 412 — вещество, синтезируемое из растительного сырья — акации индийской. Несмотря на растительное происхождение, гуаровая камедь запрещена во многих странах Европы, так как содержит недопустимые количества диоксина и пентахлорофенола — токсинов, которые негативно влияют на здоровье организма, а также вызывают аномалии развития плода. Ароматизаторы — вещества, которые придают продукту запах: мяса, сыра и пр. Ароматизаторы в подавляющем большинстве не исследовались на предмет их вредности, они даже не имеют собственной кодировки E. Также в составе лапши может присутствовать сорбат калия консервант, угнетающий развитие плесени , а также этилендиамидтетрацитат E 385 смягчитель продуктов, который одновременно смягчает и ваши зубы, вызывая потерю кальция. Влияние компонентов доширака на организм беременной женщины Дополнительными веществами лапши являются:.
Роспотребнадзор рассказал, что станет с организмом, если питаться дошираками
Им невозможно отравиться, а среди ингредиентов не будет не то, чтобы мяса котят, но даже следов говядины. Ну и главное. Доширак это, черт возьми, иногда вкусно. Вкусная еда повышает настроение. Хорошее настроение — обязательный компонент хорошего самочувствия. Если вам плохо и ничего больше не утешает — лучше съесть доширак, чем выпить водки. Теперь про минусы доширака Это худший способ наесться. С одной стороны, в порции 500 калорий, это почти как в полноценном обеде из трех блюд. При этом минимум белка и максимум быстрых углеводов. Таких, которые за минуты поднимают глюкозу в крови, а потом так же стремительно ее роняют.
Если у вас диабет первого типа, и упал сахар, поедание доширака может спасти от гипогликемической комы. Во всех остальных случаях это нерационально: через час вы снова захотите есть, а значит почти наверняка превысите суточную норму калорий. Доширак относится к продуктам глубокой переработки, значит, косвенно может повысить вероятность заболеть раком. Употребляя доширак, вы смещаете баланс в нехорошую сторону.
Именно поэтому она так аппетитно пахнет мясом, курицей, грибами или сыром. Зачастую эти компоненты - химия, вредная для организма. В состав вермишели быстрого приготовления также входит растительный жир. В целях экономии традиционное и относительно безвредное растительное масло заменяют пальмовым.
Однако большинство производителей предпочитают деликатно умолчать об этом моменте. Таким образом, вред от лапши быстрого приготовления очевиден, ведь продукт буквально напичкан химией усилителями вкуса и запаха , а также жирами сомнительного качества и происхождения. Перед тем, как взять в магазине очередной брикетик быстрорастворимой лапши, необходимо тщательно изучить состав на упаковке. Иногда этого достаточно, чтобы положить коробочку обратно на полку. Вред лапши быстрого приготовления для организма Преимуществ у продукта только два: быстрое и удобное приготовление, а также неплохие вкусовые качества. Минусов же гораздо больше. Как говорилось выше, в состав «быстрой» лапши входит глутамат натрия, который способен вызвать следующие негативные процессы в организме: Задержка выведения жидкости. Это ведет к отечности и стойкому повышению артериального давления; Привыкание.
Упомянутая лапша быстрого приготовления является популярным способом питания в различных походах, поездках или у школьников и студентов, которые сильно стеснены в средствах, и готовы на всем экономить. Так, средняя цена такого обеда за 1 порцию составляет всего 30-40 рублей. Ранее сообщалось о жительнице региона, которая питалась одной лапшой , чтобы сэкономить, и в результате уже через 3 недели оказалась в больнице.
Частое употребление патоки провоцирует нарушение углеводного обмена, что впоследствии может привести к ожирению или сахарному диабету. Употребление таких продуктов один раз в месяц безопасно для здоровья, главное — не есть их на постоянной основе, так как это может навредить здоровью», — отметила врач. Продукты быстрого приготовления, по ее словам, как правило, калорийные — более 400 ккал на порцию, что является одной пятой от суточной нормы здорового человека. Если питаться ими на постоянной основе, то можно набрать вес. Кроме того, они содержат мало клетчатки — пищевых волокон, которые нужны для нормального пищеварения около 1 г на 100 г продукта. Ее недостаток может приводить к запорам.