В Благовещенском районе картофель в основном выращивается на пойменных аллювиальных почвах долин рек и бурых лесных почвах, имеющих промывной режим. Основная доля выращивания картофеля в регионе приходится на личные подсобные хозяйства. Важнейшими агротехническими мероприятиями выращивания картофеля являются подготовка почвы, внесение минеральных и органических удобрений, борьба с сорняками, вредителями и болезнями. 2023 могут сдвинуться из-за предстоящих заморозков. Основная доля выращивания картофеля в регионе приходится на личные подсобные хозяйства.
Операция "картошка": как Россия сохраняет под санкциями свой главный овощ
В Енотаевском районе в селе Восток агрохозяйство выращивает сорт Брук, который используется для приготовления чипсов. Об успехах выращивания картофеля в разных регионах России рассказывают опытные овощеводы в следующих видеосюжетах. Между тем и в брянских, и в тульских хозяйствах в основном выращивают картофель столовых сортов.
Россия — родина картошки
В 2011-2023 гг. Он обусловлен как нескорым дальнейшим увеличением мощностей по хранению картофеля, так и выбытием объемов картофеля, производимого в непромышленном секторе - хозяйствах населения. Эта категория хозяйств характеризуется низкой экономической активностью, производит в основном продукцию для собственного потребления, но определенные объемы все же поступают в реализацию. И эти объемы также сокращаются. Подробнее - в разделе с балансом рынка в полной версии исследования. В промышленном секторе картофелеводства сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения сборы картофеля в 2022 году составили 7 265,6 тыс. Данные на 01 октября 2023 года. По данным Росстата, по состоянию на 01 октября 2023 года, сборы картофеля в промышленном секторе картофелеводства составили 5 903,8 тыс.
Такой ощутимый прирост во многом был связан с тем, что в 2023 году уборочная кампания началась несколько раньше, чем в 2022 году. По мере окончания уборочной кампании темпы прироста продолжат сохраняться, но будут существенно ниже октябрьских значений. Данные на 12 октября 2023 года. К 12 октября 2023 года, по оперативным данным Минсельхоза РФ, в промышленном секторе картофелеводства собрали порядка 6 600,0 тыс.
Картофель, выращенный в Центральном федеральном округе, отличается высоким качеством и прекрасными вкусовыми характеристиками. Это позволяет экспортировать его в другие регионы и даже за пределы страны. Таким образом, Центральный федеральный округ является важным регионом для выращивания картофеля в России. Благодаря уникальным условиям и развитой инфраструктуре, этот регион способствует развитию отрасли и обеспечивает население свежим и качественным картофелем. Сибирский федеральный округ Одним из наиболее важных регионов по производству картофеля в Сибирском федеральном округе является Омская область.
Здесь возделывается большое количество пасленных полей, на которых выращивается картофель различных сортов. Омская область характеризуется плодородными почвами, а также благоприятными климатическими условиями для роста и развития картофеля. Кроме Омской области, картофель успешно выращивается в Томской области. Томская область известна своими плодородными черноземами, которые являются идеальными для выращивания картофеля. Здесь развито множество картофельных хозяйств и фермерских хозяйств, которые специализируются на выращивании и продаже картофеля. Кроме указанных регионов, картофель в Сибирском федеральном округе находит свое применение в других областях, таких как Новосибирская, Красноярская и Иркутская области.
Максимальный сбор картофеля в РСФСР наблюдался в период правления Брежнева в 1970 году — 53,9 млн тонн, а по прошествии 40 лет уже в России, в 2010 г. С 1960-х гг. После развала СССР спрос на картофель продолжил снижаться, его стали заменять овощи, фрукты и мясо. Всплеск сбора картофеля в 1995 г. По мере улучшения качества жизни и рациона питания потребление картофеля и его сбор продолжили снижение. Где самый большой сбор картофеля в СССР?
Но если говорить о сельских жителях с личными подсобными хозяйствами, они сажают картошку, чтобы ее есть. Точно могу сказать, что в подсобных хозяйствах выращивают больше картофеля, чем в крупнотоварных предприятиях. Читайте также Путин «нашептывает» женщинам по четыре ребенка Будет ли у нас большая крепкая семья в будущем? И в каком будущем? Повторю, у нас нет нерешаемых проблем с производством картофеля. Есть проблемы в сбытовой, снабженческой структуре, в организации хозяйства. Даже если бабушка вырастила у себя десять мешков картошки, она с семьей может съесть только пять, а остальные пять просто пропадут, потому что продавать их ей негде. Все это можно было бы решить развитием сбытовой сети, а также сети, которая позволяла бы получать фермерам хороший семенной материал, потому что это очень важно для качества продукции. Это комплексная система, в рамках которой нужно развивать и товарное семеноводство, и производство спецтехники. Если большая часть картошки производится в малом и среднем секторе, там не нужны гигантские поливные системы, а других у нас почти нет. Нужно развивать и прокат техники, потому что покупка трактора для одного гектара земли никогда не окупится. Раньше тракторы брали в колхозах, но они развалились. И теперь вскапывание земли становится большой проблемой — без техники лопатой гектар не вскопаешь. Это, кстати, одна из причин снижения производства в личных хозяйствах. Поэтому необходим целый комплекс мер для развития малого и среднего бизнеса, очень важного для картофелеводства, тогда и трудностей с отечественным картофелем возникать не будет.
Что еще почитать
- 2023 год в России стал рекордным по урожаю картофеля за последние 30 лет
- География выращивания картофеля в России — основные районы производства и их особенности
- Российские селекционеры выводят отечественные сорта картофеля // Новости НТВ
- Более 60% картофеля высадили на полях Ставрополья
Комментарии
- Прохоровские аграрии приступили к высадке картофеля
- Нижегородская область поднялась на 3-е место в России по сборам картофеля
- Операция "картошка": как Россия сохраняет под санкциями свой главный овощ - МК
- Картофелеводство России в 2022 году: некоторые тенденции
Основная навигация
- Как добиться хорошего урожая на своем участке
- Почему аграрии не рады богатому урожаю картофеля
- Сельхозпредприятия области убрали уже четверть выращенного картофеля
- Добавить комментарий
- Урожайность картофеля по регионам России
Операция "картошка": как Россия сохраняет под санкциями свой главный овощ
Стимулом в этом случае являются экономическая выгода и потребности города-миллионника. Жители Челябинской области предпочитают краснокожуровые сорта картофеля А в Казахстан уходит картофель в основном белых сортов Привязан к потребительскому спросу и выбор сортов. По словам фермера, большим спросом на местном рынке пользуются краснокожуровые сорта «второго хлеба», в Казахстан же, например, больше продают картофеля белых сортов, например, «невского». Картофелеводы рассказали о своих достижениях Селекционеры Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства — филиала УрФАНИЦ АН РАН — работают по направлениям исследования достоинств и недостатков сортов картофеля, их продуктивности, товарности, вкусовых качеств, сохранности и адаптивности к условиям выращивания. Каждый выбирает картофель, сходя из своих предпочтений: по вкусу, цвету, форме, урожайности, лёжкости и так далее При выборе сорта картофеля многие обращают внимание на его форму, вкусовые качества и прочее. Немаловажны также показатели урожайности, устойчивости к болезням, лёжкость. Второе — это, безусловно, лёжкость, — подчеркнула Ольга Пестрикова. В Реестр селекционных достижений, которые допущены к использованию в Уральском регионе, внесено более 50 сортов картофеля. А в коллекции старшего научного сотрудника института, селекционера Тамары Дергилёвой — 317 сортов. И какие из них главные — предмет для спора, — считает Тамара Тихоновна. Для потребителя главное — вкусовые качества.
Торговля оценивает только внешний вид. Мы пытаемся всё это соединять, поэтому какой-то один сорт картофеля подходит для фермеров, какой-то — для частного хозяйства.
Принципиальная позиция хозяйства — не использовать в работе химикаты. Как говорят сами аграрии, урожай им дарит лишь вода и матушка-природа.
Трудности, конечно, тоже есть. Существенно подросли в цене средства против колорадского жука, главного вредителя волгоградского картофеля. С посадочным материалом проблем не возникает. Реализуют картофель, что называется, прямо с полей.
Все, кто знают наш картофель, к нам и приезжают. Основную часть картофеля мы продаем на месте, — говорит фермер Павел Черепенников.
По потреблению этой культуры СССР был мировым лидером, в 2-3 раза обгоняя другие крупные страны.
Это связано со скудным рационом и преобладанием в нем быстрых углеводов — хлеба и картофеля, что позволяло быстро насытиться. Но насколько изменился сбор картофеля за последние десятилетия в СССР и России, и в каких регионах собирают больше всего картофеля? Максимальный сбор картофеля в РСФСР наблюдался в период правления Брежнева в 1970 году — 53,9 млн тонн, а по прошествии 40 лет уже в России, в 2010 г.
С 1960-х гг. После развала СССР спрос на картофель продолжил снижаться, его стали заменять овощи, фрукты и мясо.
Общая плoщадь посeвов на демонстрациoнных делянках — 80 гeктаров, предстaвлено более 260 делянок сoртов и гибридoв по основным воздeлываемым в регионе сeльскохозяйственным культурaм, в том числе 70 сoртов картoфеля, - говорится в сообщении. Данный показатель превысил значения по ЦФО и всей стране.
Брянская область занимает 1 место по выращиванию картофеля, рапса и кукурузы в России, а также 4 место по урожайности зерновых и зернобобовых.
Производство картофеля в России: итоги за 2023 год
На 30 сентября российские аграрии накопали 4 млн тонн картофеля, что на 18% выше показателя прошлого года. Где выращивают картофель в России: в каких районах возделывается основная его часть, каковы особенности в Забайкалье, Сибири, Нижегородской области. В полях Алексеевского района региона уже реализуют первый картофель. Эксперты, констатируя рост производства, говорят и об увеличении импорта, но куда уходит выращенный картофель?
2023 год в России стал рекордным по урожаю картофеля за последние 30 лет
Всего в крае выращиванием картофеля занимаются 13 организаций и 86 крестьянско-фермерских хозяйств. Главная» Лента новостей» Экономика» Аграрии региона приступили к раннему сбору картофеля: как по-научному вырастить качественный и вкусный корнеплод. 2023 могут сдвинуться из-за предстоящих заморозков. Благодаря этому, картофель выращивается с соблюдением севооборота при полном контроле качества на всех этапах выращивания.
Операция "картошка": как Россия сохраняет под санкциями свой главный овощ
Что касается выращивания овощей закрытого грунта, на территории области одна из компаний планирует построить еще один большой тепличный комплекс. Главная Общество В Минсельхозпроде Татарстана назвали район, аграрии которого собрали самый лучший урожай картофеля. Регионы лидеры по площадям картофеля промышленного выращивания в 2022 г.
Несколько сортов элитного картофеля выращивают в Ильинском районе
Весной посылки отправятся на испытательные пункты в Приморском, Хабаровском краях, Амурской, Еврейской автономной областях и на Сахалине. В течение следующих двух лет их будут испытывать, и, исходя из результатов испытаний, будет принято решение о включении сортов в реестр допущенных к использованию и охраняемых патентом. Только в случае успешного прохождения испытаний новые сорта появятся на прилавках магазинов. Беларусь нам поможет если захочет Помимо развития местных культур, в Приморье занимаются изучением заграничных сортов картофеля. В 2020 году специалисты Федерального научного центра агробиотехнологий Дальнего Востока им. Чайки подписали договор с Республиканским унитарным центром картофеля Республики Беларусь. Следующие два года местные селекционеры испытывали 8 сортов белорусского картофеля в приморском селе Пуциловка, чтобы определить, какие из них могут быть пригодны для выращивания на местных территориях. По итогам прошедших испытаний наибольший интерес для приморских селекционеров представили только три сорта: «Першацвет», «Юлия» и «Манифест». По словам специалистов, эти образцы хорошо показали себя на территории Приморья, поэтому в будущем их можно будет внедрить в схему производства и семеноводства. Однако сделать это можно будет только при условии, если белорусские селекционеры дадут на это официальное письменное разрешение.
Далее необходимо, чтобы они подали заявки на расширение зоны допуска по данным сортам. Только после этого данные семена можно будет использовать в местном семеноводстве», — пояснил Дмитрий Волков. Картофель в нашей жизни Местные огородники ежегодно засеивают участки картофелем, пропалывают, окучивают и опрыскивают кусты от вредителей в надежде на хороший урожай, но нередко из-за погодных условий или неправильного выращивания урожай не радует: клубней на кустах мало, некоторые поражены инфекцией, а те, что остаются после сбора урожая, плохо переносят зиму. Хозяйства края и местные дачники выращивают на своих землях сорта российской и иностранной селекции. Наибольшим спросом пользуются немецкие сорта «Гала», «Адретта», «Розара», «Лилли», голландский «Сантэ» и приморские сорта «Янтарь» и «Казачок». Специалисты в области селекции и семеноводства картофеля в Приморье считают, чтобы получить хороший урожай, следует выбирать в первую очередь именно местные сорта картофеля. Они гарантированно дают урожай, потому что адаптированы к местному климату.
Около 30 отечественных сортов разработано, находится в различной стадии регистрации и выпуска на российский рынок. Но вывести перспективный сорт мало, нужно, чтобы его взяли в разработку семеноводы, чтобы его семена в промышленных масштабах закупили агропредприятия. А есть ли проблема? Одной из главных задач, поставленных правительством перед отечественными селекционерами и семеноводами, было преодоление зависимости от импорта. Главным аргументом для обозначения важности этой задачи была вероятность того, что при прекращении поставок из-за рубежа отечественный АПК останется без семян. Однако с картофелем такая ситуация сельскому хозяйству не грозит. В частности, по данным Картофельного союза, в 2021 году в России было высажено 724 тыс. В общей массе всего 63 сорта были выведены отечественными селекционерами, а 460 сортов зарубежной селекции. Казалось бы, результат неутешительный. Но это только если не учитывать, что большинство семян иностранной селекции было произведено на территории РФ. География продаж предприятия выходит далеко за пределы родного региона — Московская, Вологодская, Рязанская, Ростовская, Брянская области и др. Хозяйство предлагает картофелеводам семенной материал и отечественной, и зарубежной селекции. То есть в закупках семян за рубежом отечественные картофелеводы практически не нуждаются, все производится в России. Нужно ли популяризировать российские сорта, работать над выведением новых, если можно обеспечить картофелеводов семенами популярных сортов востребованного переработчиками картофеля без дополнительных затрат? Нужно, уверены отечественные семеноводы. Чтобы законно локализовать семена иностранной селекции, необходимо заключить договор с зарубежными правообладателями. Поэтому определенный риск зависимости от иностранных компаний все же существует.
Но и этот результат позволил республике занять третью строчку в рейтинге. В топ-5 регионов по объемам производства картофеля по итогам 2023 году вошли также Тульская и Московская области с показателями 877,5 и 639,2 тыс. Любопытно, что картошку сегодня выращивают по всей России, в том числе в Ямало-Ненецком и Ненецком авт. Урожай картошки в 0,1 тыс. Всего, по данным Росстата, за 2023 год в нашей стране в хозяйствах всех категорий собрано 20,5 млн.
Случалось такое, что из-за затяжных ливней почти треть урожая оставалась в земле. Один из крупнейших агрохолдингов в Красноярском крае производит 30 сортов картофеля, из них только 4 российских. С семенной базой овощей в России все сложно. С картофелем уже наметились подвижки. Несколько лет назад агрохолдинг вступил в федеральную программу поддержки селекции и семеноводства. Но процессы это небыстрые.
Россиян лишают "второго хлеба": за посадку картошки на даче будут безжалостно штрафовать
Фермерам Челябинской области предложили перейти на выращивание картофеля региональных сортов. Главная Новости Общество Владислав Шапша рассказал, где выращивают самый вкусный картофель в Калужской области. Многолетнее экстенсивное выращивание картофеля, особенно в Ирландии, при ограниченном севообороте и увеличении площади земель, занятых под картофелеводство, сделало его весьма уязвимым для болезней. На выращивание одного сорта клубней уходит до 12 лет.