Ручная перещепал перосъемн электрическая машина для ощипывания. При высокой производительности перосъемные машины и оборудование для мини-цехов убоя очень просто в эксплуатации и обслуживании. Мы с Валентином отсняли видео о том как надо и как не надо ощипывать бройлера в перосъёмной машине NT-600 Можно сказать, что это видеоинструкция. Легкий и быстрый способ ощипать курицу, утку, гуся, бройлера и прочую домашнюю птицу от ести.
Лучшие перосъёмные машины
Электрическая перосъёмная машина барабанного типа для ощипа домашней птицы (уток, кур, гусей, перепелов). Машина для ощипывания ВИ-1006 (6-блочная машина) предназначена для снятия оперения птицы. Оборудование для ощипывания птицы, перосъемная машинка, перосъемная машина, машины для ощипа. Купив машинку насадку ёрш для ощипывания дикой птицы, вам не придется больше приносить домой гуся и глухаря не ощипанными. Простейшая насадка для ощипывания домашней птицы может быть изготовлена своими руками из отрезка полиэтиленовой трубы диаметром 100–120 мм.
Ощип бройлера в перосъёмной машине NT-600. Правильный и неправильный способ. Фото. Видео.
Машинка для выщипывания птицы, перепела, птицы, машина для удаления волос, эпилятор для птиц, инструменты для удаления волос с курицей. Электрическая перосъёмная машина барабанного типа для ощипа домашней птицы (уток, кур, гусей, перепелов). Машину после сеанса ощипывания необходимо промыть от сора.
Как работает самодельная перосъемная машина
- Машинки для ощипывания птицы отзывы - обсуждение (31365012) на форуме
- КПК "МясТехМаш"
- «ПЛЮКА» Перосъемная машина для ощипа перепелов и кур.
- Лучшие перосъёмные машины – Рейтинг 2024 Года – Топ 10
Они обычно выполняются из пищевой резины, которая не отслаивается и не оставляет на тушках никаких выделений даже под воздействием высоких температур. При этом важно знать, что бильные пальцы вовсе не одинаковы, и отличаются между собой по таким параметрам как диаметр, наличие и форма насечек, жесткость. Все это очень важно учитывать перед началом ощипывания, поскольку если этого не сделать, вы рискуете безнадежно повредить тушку, либо просто некачественно ее ощипать. Итак, бывают: Насадки для крупной птицы. Они подходят для уток, цесарок, кур. Их длина достигает 98 мм.
Насадки для мелкой птицы. Можно использовать для перепелов, куропаток, цыплят. Их длина достигает 60 мм, обычно используется горизонтальная насечка. Имеют средний уровень жесткости, горизонтальные насечки, подходят для работы с любыми видами птицы. Общее правило — чем короче бильный палец, тем меньше птица, для которой он предназначен.
В большинстве моделей в комплекте идут запасные насадки, подходящие для ощипывания разных тушек. Также данный материал можно заказать в интернете. Разновидности перосъемных машин Выбор перосъемной машины, как правило, делается между двумя основными видами — дисковыми и барабанными циклоавтоматы. Барабанные машины. Больше всего по своей конструкции они напоминают стиральные машинки.
К слову, именно обычные стиралки иногда используют, когда хотят сделать перосъемную машину самостоятельно. Здесь, в отличие от дисковых моделей, двигается сама тушка птицы, а бильные пальцы статичны и расположены по внутреннему радиусу барабана. Центробежная сила, вызванная вращением, заставляет тушку ударяться о бильные пальцы, на которых остаются перья. Это более грубый способ обработки, которые чаще используют в домашних хозяйствах. Из-за сильного вращения довольно часто птица повреждается, у нее лопается кожа, возникают гематомы.
Теперь можно посмотреть тщательно на тушу и, если есть остатки перьев, то удалить их вручную. Обладатели небольшого стада гусей, индеек, кур или уток могут не тратить деньги на такое оборудование, вполне можно ощипать птицу собственноручно. Однако покупное оборудование отлично подойдет и для того, чтобы убрать перья у кур-бройлеров. Оставшийся пух реально удалить с помощью паяльника или паяльной лампы. Ножом необходимо убрать остатки обгоревшего пуха, после чего тушу нужно промыть в теплой воде.
Убрать перья собственными руками не составит труда Для того чтобы эффективно убрать оперение с кур, гусей, индеек и уток, необходимо подготовить марлю или бинт и утюг. Требуется положить небольшой клочок марли или бинта на участок туши. Заранее тряпку нужно намочить теплой водой. Сверху приложить раскаленный утюг и подержать несколько десятков секунд. После того как участок очень хорошо прогреется, можно потихоньку удалять перья.
Они должны удаляться без проблем, так как кожа животного хорошо пропарится. С помощью данного процесса можно не только ускорить результативность, но и меньше повреждать кожу птицы. После того как все манипуляции будут проведены, следует прижечь паяльной лампой оставшийся пух и удалить обгоревшие участки. Тушу животного надо промыть под теплой водой и оставить сохнуть. Перосъемная машина для ощипа крупной птицы гуси, индейки Перосъемная машина для ощипа гусей и уток Перосъемная машина для перепелов, гусей, уток, бройлеров, кур, индейки Видео обзор - zolotyeruki Ни в коем случае нельзя выбрасывать перья птицы, ведь они настолько ценны, что можно будет выручить за них неплохие денежные средства.
Существуют специальные приемные пункты, которые занимаются приемом перьев и пуха. Человек старается проводить ощипывание очень аккуратно, ведь от этого зависит не только качество мяса, но и качество пуха. Даже мясо, с которого качественно удалены перья пусть даже своими руками , будет стоить намного дороже. Прибыль напрямую зависит от личных усилий.
Технические характеристики Агрегаты для удаления пера были изобретены сравнительно недавно — во второй половине прошлого века, а производство отечественных образцов и вовсе началось лишь в начале 2000 годов. Конструктивно перосъёмная машина представляет собой цилиндрический агрегат, состоящий из корпуса и размещённого в нём барабана, внутри которого расположены каучуковые или силиконовые бильные пальцы. Они имеют вид шипов с пупырчатой или ребристой поверхностью. Именно эти шипы и являются главным рабочим органом машины. Пальцы наделены уникальным свойством: благодаря резиновой поверхности и повышенной силе трения пух и перо хорошо прилипает к ним и удерживаются на протяжении всего цикла обработки. Пальцы отличаются между собой по жёсткости и конфигурации. Они расположены в строго определённом порядке и имеют каждый свою специализацию. При работе шипы выбирают «свой» вид пера или пуха, и эффективно захватывают его. Материалом изготовления корпуса агрегата является пищевая нержавеющая сталь, а для изготовления барабанов используют полипропилен светлых оттенков. Данное требование является рекомендацией санитарного надзора и обусловлено тем, что светлые материалы легче контролировать на предмет загрязнения. Кроме того, полипропилен обладает антибактериальными свойствами и способен сдерживать рост и развитие разного рода бактерий — сальмонеллы, кишечной палочки, стафилококков и пневмобактерий. А также материал имеет высокую механическую прочность и хорошо выдерживает ударные нагрузки. Внутренняя поверхность барабана является абсолютно гладкой, хорошо моется и не склонна к впитыванию грязи. Управление аппаратом осуществляется посредством пульта дистанционного управления с расположенными на нём индикатором питания, включателем и аварийным выключателем. Кроме того, большинство агрегатов оснащены системой орошения с ручным запуском, позволяющей улучшить процесс ощипывания, а также роликами для транспортировки машины и виброгасителями. Агрегаты укомплектованы однофазными электрическими двигателями мощностью 0,7-2,5 кВт и способны питаться от сети 220 либо 380 В. Принцип действия Суть работы перосъёмных устройств заключается в следующем: предварительно ошпаренную тушку утки, курицы, гуся или индейки помещают в барабан и включают аппарат. После запуска двигателя барабан начинает вращаться по принципу центрифуги, при этом диски захватывают тушку и начинают её крутить. В процессе вращения птица ударяется о шипы, и благодаря трению теряет значительную часть оперения.
Машина такого типа, несмотря на кажущуюся примитивность, позволит ощипывать не только гусей, но и курочек, перепелов, уток и индюков. Она будет полезна не только фермеру, но и охотнику, заинтересованному в обработке тушек. Устройство можно соорудить из части трубы диаметром от 100 мм. Для данного варианта понадобится два дна, которые можно сделать из дерева или пластика. В центре донышек нужно просверлить отверстие, через которое продеть шпильку для стяжки механизма и его использования на инструменте. Как и в предыдущей насадке, надо сделать отверстия по кругу и в них заправить пальцы.
Перосъемная машина «NT-600A»
Внизу еще подвешивают емкость для сбора пера. Читать также: Приспособление для заточки резцов триод ютуб Наиболее удобным является аппарат центрифужного типа. Его сделать несколько труднее, но все усилия окупают себя с лихвой. В роли центрального резервуара выступает пластиковая бочка или емкость от старой стиральной машины. От нее также берутся основные запчасти. У такого устройства дно делается подвижным — оно вращается с хорошей скоростью, за счет чего создается сила трения. Снизу к машине присоединяется электродвигатель, который и обеспечивает вращение. В дне делаются отверстия для отведения воды и выгребания перьев. Машина барабанного типа Преимущества самодельного перосъемного аппарата типа центрифуги С помощью такой машины легко обрабатываются тушки разных размеров. Она применяется для ощипывания всех крупных пород пернатых: кур, бройлеров, гусей, индюшек, уток.
В резервуар можно опускать сразу несколько штук. За час обрабатывается примерно 30-40 тушек. Птицу не нужно придерживать руками и вообще как-то участвовать в процессе. Все происходит в автоматическом режиме. Тушка равномерно обрабатывается со всех сторон. Кожа и конечности не повреждаются. Удаленные перья не разлетаются вокруг, а собираются внизу и выходят через предварительно оставленное в дне отверстие. Оставшиеся потом можно легко вычистить. Бильные пальцы можно заменять по мере необходимости: они закрепляются не намертво, а фиксируются болтами.
Частоту оборотов и скорость вращения возможно регулировать за счет увеличения или понижения мощности мотора. Самодельная перосъемная машина-центрифуга Какие преимущества у машины центрифужного типа Прежде чем решать, какую конкретно технику выбрать, стоит ознакомиться с положительными качествами агрегатов на основе центрифуги: Такая машина позволяет производить обработку тушек, имеющих разные размеры. Можно использовать устройство для ощипывания куриц, бройлерной птицы, гусей, индюков, уток. В рабочую часть одновременно помещается несколько тушек. Минимальное участие человека в процессе съема пера, вся работа автоматизирована. Равномерная обработка птицы со всех сторон. Нет повреждений кожных покровов и конечностей. Снятый перьевой покров не будет разлетаться во все стороны. Отходы собираются внизу и через специальное отверстие выходят наружу.
Остатки без труда собираются в машине. Легко произвести замену бильных пальцев, они зафиксированы на болтах. Регуляция частоты оборотов и скорости вращения путем увеличения или уменьшения моторной мощности. Приглашаем вступить в наш Дзен-канал и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов. Норма премикса «Здравур несушка» для разных птиц Особенности кормление цесарок на домашней ферме Содержание павлинов в частном подворье Перосъемные машины для быстрой, но деликатной обработки птицы Принцип работы данных устройств основан на повышенной силе трения между оперением и резиновыми бильными пальцами вращающегося рабочего органа. Эти детали в процессе движения как-бы вытаскивают за собой перья и пух, не деформируя кожный покров птицы. Различают два типа агрегатов для очистки перьев. Первый, с наружным расположением пальцев на небольшом по размерам барабане. Такая схема используется в компактных устройствах и съемных приспособлениях, устанавливаемых на дрель или шуруповерт.
Среди преимуществ такого варианта: низкая цена; мобильность и автономность; насадки можно брать с собой на охоту. Намного эффективнее работает перосъемная машина, представляющая собой большой объемный вращающийся барабан с внутренним расположением пальцев. Достоинства такой компоновки очевидны: отсутствует необходимость держать птицу в руках, и перемещать поворачивать ещё для очистки с разных боков. Размещенная внутри тушка хаотично вращается внутри и автоматически обрабатывается со всех сторон. Рабочее место останется чистым и не потребуется дополнительные затраты времени на его уборку. Полезные функции агрегата Автоматические перосъемные машины работают именно по такому принципу, но при этом в них предусмотрены дополнительные функции предварительной обработки тушек горячей водой и удаление перьевого материала. Все это влияет на интенсивность усилия, оказываемого на оперение и кожный покров птицы. Правильный подбор этих параметров обеспечивает чистоту очистки и оставляет поверхность тушки без признаков механического воздействия. Поэтому производители предусматривают возможность регулировки частоты оборотов рабочего органа.
Кроме того, сами бильные пальцы делаются съёмными и легко заменяемыми.
При эксплуатации перощипательной машины следует соблюдать осторожность. Вода ни в коем случае не должна попадать на электропривод, ведь это чревато серьезными пагубными последствиями. Также следует позаботиться о заземлении для обеспечения собственной безопасности.
Не забывайте о том, что прикасаться к розетке мокрыми руками нельзя. Будьте максимально внимательны. Менее востребованными являются машины для снятия пера, работающие не на электричестве, а на бензине. Однако такой вариант может быть выходом для птицеводов, хозяйство которых имеет определенные трудности с электрообеспеченностью.
Подводя итог, подчеркнем все плюсы использования приспособления для ощипывания пера в бытовом использовании и в крупных хозяйствах пищевой промышленности: - колоссальная экономия времени; - снижение затрат труда в несколько раз; - повышение качества обработки; - повышение производительности в несколько раз; - высокие санитарно-гигиенические показатели обработанной тушки.
Поэтому ее не держат в руках, а устанавливают на раму и присоединяют к роторному двигателю. Внизу еще подвешивают емкость для сбора пера. Читать также: Приспособление для заточки резцов триод ютуб Наиболее удобным является аппарат центрифужного типа. Его сделать несколько труднее, но все усилия окупают себя с лихвой. В роли центрального резервуара выступает пластиковая бочка или емкость от старой стиральной машины. От нее также берутся основные запчасти.
У такого устройства дно делается подвижным — оно вращается с хорошей скоростью, за счет чего создается сила трения. Снизу к машине присоединяется электродвигатель, который и обеспечивает вращение. В дне делаются отверстия для отведения воды и выгребания перьев. Машина барабанного типа Преимущества самодельного перосъемного аппарата типа центрифуги С помощью такой машины легко обрабатываются тушки разных размеров. Она применяется для ощипывания всех крупных пород пернатых: кур, бройлеров, гусей, индюшек, уток. В резервуар можно опускать сразу несколько штук. За час обрабатывается примерно 30-40 тушек.
Птицу не нужно придерживать руками и вообще как-то участвовать в процессе. Все происходит в автоматическом режиме. Тушка равномерно обрабатывается со всех сторон. Кожа и конечности не повреждаются. Удаленные перья не разлетаются вокруг, а собираются внизу и выходят через предварительно оставленное в дне отверстие. Оставшиеся потом можно легко вычистить. Бильные пальцы можно заменять по мере необходимости: они закрепляются не намертво, а фиксируются болтами.
Частоту оборотов и скорость вращения возможно регулировать за счет увеличения или понижения мощности мотора. Самодельная перосъемная машина-центрифуга Особенности использования Для того чтобы ощипать птицу при помощи машины, её необходимо правильно подготовить. Для этого сразу после забоя тушке дают отлежаться несколько часов, после чего подготавливают пару ёмкостей. В одну наливают воду комнатной температуры, а во вторую кипяток. Затем берут тушку, отрубают голову, сливают кровь и окунают её сначала в прохладную воду, а затем на 3 минуты помещают в кипяток. Пока тушка лежит в горячей воде, перосъемную машину запускают и разогревают, после чего помещают в неё птицу и начинают процесс ощипывания. Остатки пуха при этом прижигают, потом аккуратно соскоблив с кожи остатки горения.
Закончив с перьями и пухом, птицу ещё раз промывают под горячей водой и отправляют на разделку. Если есть необходимость в сборе гусиного пуха, то ощипывание производят вручную — использовать машину в таких случаях не рекомендуется. Удаление пера производят максимально аккуратно, стараясь не повредить при этом само перо и кожу птицы. Крепление двигателя к станине Крепление двигателя можно осуществить различными способами.
Изготовление барабана для съема пера Для создания барабана перосъемной машины необходимо наличие бил. Предназначение деталей — снятие перьев с тушек. Изготовление бил в домашних условиях считается нецелесообразным.
Единственный вариант — покупка в специализированных магазинах по продаже сельскохозяйственных товаров. Можно приобрести деталь в интернет-магазинах. Для самодельной конструкции необходимо приобретать около 100 штук бил. Цена одного экземпляра — от 15 до 40 рублей. Существует несколько размеров бильных пальцев. Большой размер необходим для обработки гуся, маленькие бильные пальцы предназначены для очистки перепела. Существующие разновидности билов представлены в таблице: Назначение.
Перосъёмная машина для ощипывания птицы СТИМУЛ ПМ–06
| Как выбрать перосъемную машину - самы актуальные вопросы и ответы на них | Перосъемная машина PL 3 предназначена для снятия оперения с тушек уток, гусей, индеек и других сельскохозяйственных птиц. |
| Перосъемная машина в России | Чтобы перосъемная машина хорошо ощипала птицу, необходимо проводить процедуру по всем правилам. |
| Перосъемная машина для ощипа гусей: описание | Оборудование для ощипывания птицы, перосъемная машинка, перосъемная машина, машины для ощипа. |
| Перосъемная машина для перепелов: что это такое и критерии выбора | Машину после сеанса ощипывания необходимо промыть от сора. |
| Сколько нужно пальцев на Перосъемную машину? | Перосъемные машины – классификация, принцип работы, обзор зарубежных и отечественных устройств для ощипывания уток, гусей и бройлеров. |
Насадка для ощипывания домашней птицы Уралочка перосъёмная машинка на дрель и бильные пальцы
Покупайте машина для удаления перьев птицы, которые являются технологически продвинутыми, доступными и экологически чистыми. Машина предназначена для ощипа мелких и средних птиц: перепела, куры, цесарки, дикие утки, и фазаны. Машинка для ощипывания пальцев птицы, 9,5 см, клей-карандаш, ощипыватель курицы, говяжье сухожилие, кукурузный стержень. Ощипывающие пальчики не повреждают кожу птицы даже при больших скоростях обработки.