И если семена томатов прорастают на 3-5 день, а баклажаны тоже относятся к пасленовым культурам, то у баклажанов чуть подольше происходит прорастание семян, проклевывание так называемое, когда и следует высаживать их уже в стаканчики. Посадите семена баклажанов. В центре каждого стаканчика сделайте небольшое углубление в грунте — 0,5–1 см. Положите в ямку одно семечко и присыпьте его грунтом. Как выращивать баклажаны – пошаговая инструкция от подготовки семян и почвы до сбора урожая. Правила ухода, полива, профилактика заболеваний, рекомендации опытных огородников. Перед посевом семян для выращивания рассады баклажанов посадочный материал необходимо проращивать в течение пяти дней. 7 секретов урожая.
Посадка баклажанов в 2024 году: сроки посева, благоприятные дни
На первый взгляд, выращивание баклажанов мало чем отличается от других огородных культур, однако это не совсем так. 7 секретов урожая. Желательно выращивать баклажаны в теплице отдельно от других растений, расположив их таким образом, чтобы можно было создать оптимальные температурные условия, а также дополнительное освещение в пасмурные дни. Как вырастить баклажаны и получить хороший урожай? Несколько секретов от опытных огородников помогут в выращивании этого капризного овоща.
Как правильно вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях
После того как произойдет поражение болезнью системы корней, кустики засыхают и гибнут. Чаще всего данное заболевание поражает рассаду баклажан, а провоцирует его развитие чрезмерно высокая влажность воздуха и субстрата. Мозаика Из-за мозаики огородник может потерять около 15 процентов урожая баклажанов. У зараженного кустика на поверхности листовых пластин появляется необычный пестрый окрас. Как правило, растеньица поражаются данным вирусом во время пикировки. Столбур Фитоплазменная болезнь столбур наиболее часто повреждает те растения, которые выращивают в открытом грунте, при этом тепличные растения поражаются ей реже. У пораженных кустов листовые пластины приобретают фиолетово-красный окрас, при этом верхние становятся гофрированными. Побеги становятся более толстыми и хрупкими, наблюдается деформация, засыхание и опадение листвы.
Переносят такую болезнь цикадки. Серая гниль Серая гниль тоже является грибковым заболеванием, при этом ее распространение происходит через зараженные растительные остатки. Особую активность данный грибок проявляет при повышенной влажности воздуха, при этом температура должна быть не меньше 20 градусов. У пораженных растений на листве, плодах и побегах образуются водяные пятнышки темного окраса, на поверхности которых спустя какое-то время появляется серый налет. По мере развития заболевания наблюдается поражение соцветий, а также плодов. Цветоносы становятся черными и сохнут, а у плодов сначала образуются расплывчатые, словно подкожные, пятнышки, которые постепенно становятся все больше. Паутинные клещи, а также тля являются сосущими насекомыми, которые питаются соком растений.
Они прокалывают поверхность побегов и листовых пластин, в результате наблюдается их засыхание, увядание и скручивание. Слизни повреждают листву, оставляя от нее лишь прожилки, а еще они вредят и плодам. Обработка баклажанов Чтобы вылечить баклажаны либо избавиться от вредных насекомых, кустики нужно своевременно и правильно обработать. Но лучше не допустить заражение болезнью, чем бороться с ней. В целях профилактики следует соблюдать правила севооборота, для этого данные растения нельзя высаживать на том участке, где ранее росли нежелательные предшественники, например, пасленовые. Также баклажанам надо обеспечить правильный уход, а еще понадобятся профилактические обработки грунта на участке и семенного материала перед посадкой. Для дезинфекции семян их на 30 минут погружают в крепкий раствор марганцевого калия либо в слабый раствор соляной кислоты.
Обработку грунта проводят перед высадкой баклажан, затем когда они укоренятся, а также после того как будут собраны все плоды и убраны растительные остатки с участка. В этом случае для обработки почвы используют медьсодержащие средства, к примеру, бордоскую смесь либо медный купорос. Благодаря данным профилактическим мерам растения будут защищены от заражения мозаикой либо фитофторозом. Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом. Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести.
От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека. Борьба с вредителями народными средствами. Выращивание баклажанов. Сбор и хранение баклажанов Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30—40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими. Для сбора подходят только полузрелые плоды. При этом нужно учесть, что недозревшие либо перезревшие плоды являются невкусными. Различается 2 вида зрелости, а именно: биологическая плоды полностью зрелые, но невкусные и техническая плоды подходят для сбора и употребления в пищу.
Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины. Баклажаны не подходят для длительного хранения, в связи с этим их нужно использовать в пищу либо из них можно готовить зимние салаты, а также икру, а еще их рекомендуется замариновать либо засолить. Также при желании плоды можно засушить, предварительно разрезав их на кружочки. Примерно 4 недели баклажаны смогут храниться в темном и прохладном не более 2 градусов месте. Также баклажаны можно сложить в ящик в один слой, при этом каждый плод следует обернуть бумажным листом. Затем емкость переносят в прохладное место, где баклажаны могут сохранить свою свежесть на протяжении некоторого времени. Также их можно сложить в пакет из полиэтилена, который помещается в вентиляционное отверстие, еще его можно убрать в темное и холодное место.
А самым лучшим местом для хранения таких плодов является полка холодильника. Помните, что они могут храниться лишь в темном и холодном месте. Виды и сорта баклажанов На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного подвида, ранние и среднеранние. Кустики у таких растений не очень высокие раскидистые либо полураскидистые. Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет.
Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса. Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью. Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта. Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими. Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо.
На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок. Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый. Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи.
Длина ее определяется в зависимости от количества зернышек — чем их больше, тем длиннее должна получиться лента. Земля рассыпается и слегка уплотняется поверх заготовленной полосы так, чтобы ее толщина составляла 1,5-2 сантиметра. Материал аккуратно скручивается в рулон так, чтобы почва оставалась внутри.
Землю внутри потребуется слегка примять для обозначения бортиков при помощи пальца или карандаша. Пропитав смесь раствором «Эпина», можно переходить к формированию углублений для семечек. Глубину лунок следует делать равной 0,5-1 сантиметру, а расстояние между ними выдерживать в границах 3-4 сантиметров. Каждое углубление заполняется семечком и присыпается землей. Готовая конструкция ставится в поддон, накрывается пакетом и не поливается до тех пор, пока не проклюнутся сеянцы. В кипяток При посеве в кипяток пластиковый контейнер заполняется землей, формируя слой в 3-4 сантиметра.
Семена аккуратно раскладываются по поверхности и равномерно поливаются кипятком. Емкость накрывается пластиковой крышкой и убирается в теплое, хорошо освещаемое пространство. В торфяные таблетки Работать с торфяными таблетками легко: кружочки, лежащие в поддоне с крышкой, орошаются смесью из 500 миллилитров воды и «Фитоспорина», после чего в каждый выкладывается по зернышку. Заглубив семена приблизительно на 1 сантиметр, их остается только присыпать землей. Без земли Безземельный способ позволяет обойтись без грунта до начала пикировки. В качестве альтернативы выступает туалетная бумага, сложенная в 8-10 слоев, пропитанная раствором перекиси водорода и убранная на дно контейнера.
Семена аккуратно раскладываются по поверхности и прижимаются к ней, чему поспособствует использование зубочистки. Контейнер обязательно чем-то закрывается и убирается в прогреваемое место. Особенности пикировки Пикировка баклажанов осуществляется, когда у растения появляются два полноценных листочка. Для этого каждый сеянец отправляется в свой собственный стаканчик или контейнер. Необходимость в данной процедуре отсутствует, если рассада была высажена в торфяные таблетки, торфяные горшочки или «улитку». Во время пикировки садовод должен стараться сохранить в целостности корневую систему баклажана, а потому по возможности она проводится вместе с земляным комом.
Извлеченная из общего контейнера рассада углубляется до семядольных листочков и поливается теплой водой. Уход Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях осуществляется по обычной схеме. Освещение и температура Чтобы правильно вырастить культуру, ей требуется обеспечить световой день, длящийся минимум 12-14 часов. Для этого, скорее всего, придется организовать дополнительную подсветку люминесцентными или светодиодными лампами. Чтобы кусты развивались равномерно, их также нужно будет периодически поворачивать. Оптимальная температура для баклажана составляет 20-24 градусов.
Полив Необходимость в поливе определяется по состоянию почвы — если ее верхний слой подсох, то рассаду следует увлажнить. Объем используемой жидкости зависит от размера сеянца. Вода всегда должна быть теплой, как минимум 22 градуса. Следует упомянуть, что после появления всходов полив всегда должен осуществляться под корень, не задевая надземную часть растения.
На самом же деле это особенность развития, и она не должна вас пугать. Эта культура не так остро нуждается в подкормках. На темпы развития в большей степени влияет температура содержания. Чем чаще вы будете снимать баклажаны в стадии технической спелости, тем больше будет появляться новых.
А если оставлять плоды на кусте, растения замедлят свой рост. Более того, в защищенном грунте растения часто становятся жертвами колорадского жука и паутинного клеща, бороться с которыми непросто. При выращивании в открытом грунте и для обеспечения достаточно высокой температуры почвы, выкопайте траншею на глубину лопаты, заполните ее зелеными порубленными сорняками.
В качестве искусственной подсветки можно использовать лампы дневного света или специальные фитолампы типа «Рефлакс». Баклажаны очень любят розовый спектр освещения.
Поэтому около ламп дневного света можно поставить розовые экраны или закрасить их розовой акварельной краской. Лампы укрепляйте над ящиками с рассадой на высоте 70 — 90 см. Для повышения интенсивности освещения, рекомендуем вам использовать фольгу, которую можно укрепить на подоконнике и на боковых стенках оконного проема. Кстати, в продаже есть и разноцветная фольга, в том числе и розовая. Если день пасмурный, то лучше лампы дневного освещения не выключать и в дневные часы.
Полив рассады баклажанов. В первый месяц рассаду баклажанов нужно поливать очень бережно, так как молодые растеньица очень маленькие и нежные. Поэтому поливы проводите из пипетки или 5-граммового шприца. Следите за тем, чтобы почва вокруг рассады постоянно была хорошо увлажненной, но без стояния на поверхности земли в емкостях. Иначе кислород не сможет поступать к корням, и растения погибнут.
В дальнейшем поливайте баклажаны из леечки для комнатных растений. Для полива рассады баклажанов используйте только хорошо отстоянную теплую воду! В идеале можно заранее заготовить для полива рассады талую воду, набрав во дворе или в саду снег и растопив его в ведре. Талая вода может хорошо храниться на балконе в течение нескольких месяцев! Подкормка рассады баклажанов.
Хорошую рассаду баклажанов нельзя вырастить без регулярных внесений удобрений. Первая подкормка нужна рассаде баклажанов через 15 дней после появления первых всходов. Рекомендуем вам использовать для нее раствор мочевины 1 ч. Далее дважды с интервалом в две недели подкормите растения баклажанов каким-то готовым минеральным удобрением для подкормки рассады овощных культур, строго придерживаясь дозировок, указанных на упаковках.
Сколько дней и как всходят баклажаны
Семена в землю следует поместить на глубину 1,5-2 см и слегка увлажнить грунт. Уход за рассадой заключается в умеренном регулярном поливе, периодической подкормке и закаливании перед высадкой. Почему не всходят семена баклажанов Даже опытные огородники иногда сталкиваются с тем, что ростки не появляются в намеченные сроки. В этом случае важно определить причину неудачи, чтобы не повторить ошибки в будущем. Причин, почему не всходят баклажаны, может быть несколько: Некачественные семена Покупая семенной материал на рынке или «с рук», высока вероятность получить подделку или же попросту просроченный товар. Такие семена обладают плохой всхожестью и даже после специальной обработки не дают ожидаемого результата. Чтобы избежать такого исхода, следует делать подобную покупку только в специализированных магазинах, при этом тщательно проверяя срок годности продукции. Кроме того, даже покупные семена необходимо проверять на процент всхожести. Неправильная посадка Зачастую смена баклажанов не прорастают из-за неправильной посадки. Если при посеве их слишком сильно заглубить в почву, то они попросту не смогут «пробиться» на поверхность. Следует помнить, что оптимальной глубиной посадки зернышек считается 1,5-2 см.
Неправильный полив Еще одной причиной, почему семена баклажанов не проросли в намеченные сроки, является слишком обильный и частый полив. Если перелить посевы, то зернышки могут «задохнуться» от нехватки воздуха или же сгнить. Лучше всего проводить полив по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Хотите изготовить почвенную смесь для рассады своими руками?
Это возможно, например, для владельцев частных домов, возделывающих огород на своем участке. Вам понадобятся по три части садовой земли и перегноя, а также четыре части песка. Компоненты нужно просеять с помощью мелкоячеистого садового сита. Смесь необходимо обеззаразить.
Затем поставить его в теплое помещение на тот же срок. Повторить данную процедуру 2-3 раза. Прокаливание грунта. Пропаривание почвы.
Преимущество данного способа — не только обеззараживание, но и насыщение грунта влагой. Нужно насыпать почвенную смесь в дуршлаг, подержать над емкостью с кипящей водой 7-8 минут, постоянно помешивая, после чего остудить. Протравливание грунта. Данный метод дезинфекции является самым легким.
Необходимо подготовить розовый раствор марганцовки и пролить им землю. Для улучшения качества грунта рекомендуется использовать такие дополнительные компоненты, как обыкновенный перлит или агроперлит, гидрогель, вермикулит. Вещества вермикулит, агроперлит и перлит являются природными минералами. Их функции — увеличить рыхлость почвенной смеси, насытить ее кислородом.
Минералы быстро впитывают влагу, а затем питают ею корни в течение длительного времени. Гидрогель является полимером. Полезна его способность сначала впитывать большой объем жидкости, а затем постепенно отдавать воду растениям. Подготовка семян После принятия решения о том, когда сажать баклажаны на рассаду, проводят четырехэтапную подготовку семян: сортировку; закаливание; проращивание.
Примерно за 10-14 дней до начала посевных работ семена проверяют на всхожесть. Через 4-5 дней семена должны прорасти. Если появилось пять и более ростков, то материал можно использовать для посева. Читайте также!
Подробнее Сначала семена в течение 20-30 минут обеззараживают в крепком растворе марганцовки. Затем промывают чистой водой и снова опускают в раствор, на этот раз питательный. Эта процедура ускоряет процесс прорастания семян, баклажаны быстрее поспевают и дают много плодов. После этого проросшие семена высевают.
Первые всходы появляются уже через неделю. Посев Специалисты рекомендуют насыпать в ящик слой подготовленного грунта толщиной 8-10 см, выровнять его и слегка утрамбовать.
Фото автора И знаете, это правда действует: «снежная» рассада гораздо крепче и выносливее, легче переносит пересадку, чем та, которую поливаю дождевой водой. Вернемся к процессу посева. В 1 ячейке — 1 семечко. Фото автора В каждую ячейку на слегка уплотненное ложе я кладу 1 семечко, присыпаю его сверху 0,5 см грунта, который тоже увлажняю. Затем накрываю пленкой и ставлю в теплое место. Пока семена не проросли, им не нужны свет и кислород, главное — чтобы было тепло. Важно: не сейте в одну кассету разные сорта — сроки всхожести у них могут сильно различаться, и возможна ситуация, когда сеянцы одного сорта уже взошли, их нужно освободить от пленки и понизить температуру, а семена другого еще в процессе прорастания — что тогда делать?
Лучше сеять в несколько емкостей — каждый сорт отдельно. Уход за рассадой Рассада баклажанов требует хорошего ухода.
Поэтому замачивать их надо в те же дни, что и сажать на рассаду. По Лунному календарю благоприятные дни для замачивания семян баклажанов перед посевом на рассаду в 2024 году: с 5 по 9, 16, 17, 26, 27 января; с 1 по 5, 13, 14, 22, 23, 24 февраля; с 1 по 4, 22, 23, 29 марта. Набухший посевной материал с ростками или без них сеять можно будет в любой день, не ориентируясь на Лунный посевной календарь. Полив Нельзя допускать пересушки рассады, но и залив растения — это еще хуже. Перелив рассады часто приводит к возникновению заболевания «черной ножки», которая опасна для рассада. Для маленьких растений необходима отстоянная вода комнатной температуры. Пока рассада совсем маленькая, желательно это делать с помощью пульверизатора или пипетки.
Тогда вы не размоете грунт и не перельете растение. Если рассада плохо развивается или приостановилась в росте, добавьте в поливочную воду стимуляторы роста: эпин, циркон и другие. Вместе с поливом производят подкормки растения. Для этого подойдут водорастворимые универсальные удобрения для растений. Подкармливают рассаду баклажан раз в неделю. Пикирование Если вы посеяли семена баклажан с рассадную кассету с отдельными ячейками или в торфяные таблетки, то пересадку осуществляют при появлении корешков вне кассеты или таблетки. Сделать это легко. Таблетку с растением помещаете в горшочек с грунтом, объем 0,3 литра будет достаточно.
Нюансы выращивания рассады баклажанов
1 Посадка семян баклажанов на рассаду в 2024 году. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. баклажаны очень плохо переносят соседство с томатами.
Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть?
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Желательно выращивать баклажаны в теплице отдельно от других растений, расположив их таким образом, чтобы можно было создать оптимальные температурные условия, а также дополнительное освещение в пасмурные дни. 2 Выращивание баклажанов из семян.
Как правильно сажать баклажаны на рассаду
Почвенную смесь уплотняют и маркируют. Расстояние между рядками — около 3 см. Посевы поливают водой комнатной температуры, сверху прикрывают стеклом, фанерой или пленкой. Сеянцы баклажана хуже переносят пикировку, чем перец, и их надо пикировать пересаживать в горшочки или питательные кубики в возрасте семядольных листьев. Если для перца допустима пикировка 2 сеянцев в 1 горшочек, то для баклажана она нежелательна, потому что листья баклажана большие, широкие и 2 растения в 1 горшочке будут сильно затенять друг друга, угнетать, вытягиваться, и хорошей рассады не получится. Баклажан в рассадный период потребляет много воды. Для обеспечения высокого урожая дают до 8—12 поливов, не допуская ее переувлажнения. Баклажан в рассадный период положительно отзывается на подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Первую подкормку проводят через 8—10 дней после пикировки.
Какая самая удобоваримая температура горячих блюд для человеческого организма Семена не следует заглублять в землю более чем на 1,5 см. Проблемой может стать чрезмерная влажность. Именно поэтому перед посадкой баклажанов в емкостях обязательно нужно сделать дренажные отверстия. При слишком сильном поливе семена будут гнить и не взойдут. Полив проводится только лишь после того, как подсох верхний слой почвы.
Если нет желания использовать покупные средства, то стимулятор роста можно создать и в домашних условиях. Для этого следует в 1 литре теплой воды развести 5 граммов древесной золы, нитрофоски или гумата натрия. Перед посадкой семян их обязательно нужно обеззаразить. Многие огородники дезинфицируют зернышки, замачивая их на некоторое время в растворе марганцовки.
По прошествии 12 часов зернышки промывают, немного просушивают и на сутки помещают в холодильник. Такая процедура позволяет удалить из семян возможных переносчиков болезней. Когда и как сажать семена Зная, через сколько дней всходят баклажаны и предполагаемую дату высадки растений в открытый грунт, можно просчитать, когда лучше всего начинать посев семян. Так, при оптимальных условиях зернышки прорастают через 7-10 дней после посадки, ну а возраст рассады для переноса на грядки должен быть не более 80 дней. Таким образом, сеять семена нужно приблизительно за 90 дней до пересадки ростков в открытый грунт. Обычно баклажаны сажают на рассаду в конце февраля или середине марта. Все зависит от климатических особенностей конкретного региона: в более теплых областях начинать посев можно в конце зимы, ну а в средней полосе лучше дождаться второй половины марта. Правила правильной посадки Для начала нужно определить, будет рассада выращиваться с пикировкой или без нее. В первом случае семена сажают в общий рассадный ящик, а когда на ростках появится по 2 настоящих листка, их пересаживают в отдельные емкости со свежей почвой.
Во втором случае, семена сеют сразу в индивидуальные горшочки, а пересаживают уже готовую рассаду в открытый грунт.
Читайте также: Вершинная гниль на помидорах: причины появления, как избавиться, профилактика Подготовка семян Осуществляйте покупку семян в специализированных магазинах. Семена должны быть от проверенных фирм, тогда это хоть какая-то гарантия качества и всхожести семян. Предварительно перед посадкой семена можно продезинфицировать перекисью водорода. Разводят 3 мл перекиси в 100 граммах воды и замачивают семена баклажан минут на 10. Некоторые огородники проращивают семена баклажан до посева в грунт, чтобы сразу отбраковать плохой посадочный материал. Для этого семена помещают во влажную ткань, как только проклюнулись маленькие росточки, сажают в грунт. Считается, что рассада баклажан не любит пикировку и желательно сажать семена сразу по отдельным емкостям.
Однако, например на юге прекрасно высаживают рассаду баклажан с обнаженной корневой системой и все отлично растет. Удобно сажать семена в специальные торфяные таблетки, в которых есть все питательные вещества для полноценного развития рассады. Можно также сеять семена в рассадные кассеты, из них потом удобно пикировать. Семена баклажан сеют на глубину 0,5 см и помещают в место с температурой 25-28 градусов. До появления всходов, свет им не требуется. Не сажайте баклажаны разных сортов в одну кассету, это затруднит уход за рассадой, поскольку срок всхожести и развитие рассады может быть разным. После появления всходов, рассаду необходимо подсвечивать, но беречь от жарких лучей солнца. Осуществление своевременного полива один из факторов хорошего роста рассады.