Семь ресторанов Самары вошли в лонг-лист ресторанов России 2024 года независимой ресторанной премии WHERETOEAT. Это первый ресторан Сhef’s Table в Самаре, сближающий шеф-повара и гостей. Ресторан Ливингстон: участник Российского Ресторанного Фестиваля 2023.
Ливингстон
мнения и оценки от реальных людей на Биглионе. Ресторан-путешествие «Ливингстон» не только представляет гостям кухню, аналогов которой нет в Самаре, но и является своеобразным музеем природы и культуры центральной Африки. заказать быструю доставку в Самаре от 30 минут. Описание: «Ливингстон» — уникальный ресторан-путешествие, который объединяет кухни Африки и Ближнего Востока: Марокко, Египта, Туниса, Турции, Израиля и Ливана с вкраплениями Индии.
Что есть «волжский гедонизм»?
Мужчины — охотники поймут о чем я. Открытая кухня. Много винных шкафов. Первый в нашем городе шеф-тейбл на 12 посадочных мест. Ближе контакта с шеф-поваром быть не может. Есть vip-залы.
Цены: высокие Средний счет: от 1800 руб. Типы безналич.... Бесплатный Wi-Fi для посетителей.
Но классический текст А. Чехова остается неизменным. Эта история о трех сестрах, оказавшихся в провинциальном городке и мечтающих переехать в Москву, — Ольге, Маше и Ирине. О «прошлом, в которое невозможно вернуться, и мечтах, которым не суждено сбыться», — так пишут о пьесе. В 2023 году постановка стала Лауреатом Межрегионального Фестиваля «Волга театральная» г.
В Самаре назвали лидеров в сфере туризма и гостеприимства В Самаре назвали лидеров в сфере туризма и гостеприимства Дата: 23. Организатор мероприятия — Департамент экономического развития, инвестиций и торговли Администрации городского округа Самара.
Гастрономическая Самара: 5 поводов отправиться на волжский курорт за вкусными впечатлениями
Я уверен в успехе этого проекта в других городах и мы заинтересованы в сильных партнерах, чтобы поделиться с ними своим опытом и успехом. Расскажите подробнее, по каким критериям вы выбираете франчайзи? Важно, чтобы за плечами были успешные бизнес-кейсы. Для бизнесмена со структурным подходом и пониманием эффективного менеджмента, не существует преград. Давайте поговорим о франшизе: какие условия вы предлагаете франчайзи, какую поддержку им оказываете? Это стартовые условия, после заключения 5 контрактов, мы поднимем паушальный взнос.
Мы продаем франшизу с отличной финансовой моделью и хорошей окупаемостью. Мы помогаем подобрать ключевых сотрудников: шеф-повара и управляющего. Они пройдут стажировку в наших ресторанах: мы их полностью обучим нашим стандартам работы. Наши франчайзи получат наши скидки от федеральных поставщиков, а они у нас приличные. Сопровождение строительных работ, маркетинговое сопровождение, регулярное обновление меню, юридические и финансовые консультации — все это входит во франчайзинговый пакет.
Помимо этого, наши партнёры получат лучшие инструменты управления ресторанным бизнесом и большое количество наших наработок, которые мы приобрели за 15 лет. Какие IT-инструменты вы даете своим партнёрам? Система учёта, CRM входят в упаковку франшизы? И даем ему лист рекомендаций, по которому сам франчайзи приобретает нужные IT-инструменты. Мы подключаем партнеров к нашей системе лояльности, которая успешно работает с 2020-го года.
Нужна профессиональная помощь в упаковке и развитии вашей франшизы? Записывайтесь на стратегическую встречу к специалистам "Леммы" , они с удовольствием вам помогут! Хочу на стратегическую встречу Кстати, как у вас с доставкой?
В самом городе «Жигулевское» наливают практически везде. Наш выбор - бар «На дне» при заводе и ресторан Beerократия на Самарской площади. В первом можно попробовать все виды «Жигулевского», узнать секреты его производства, а главное — почувствовать незабываемую атмосферу советской пивной. В Beerократии, напротив, дают возможность совершить путешествие в пивной погребок Германии или Бельгии, в чешскую пивницу или английский паб. Здесь подают 200 лучших сортов пива со всего мира. И крафтовое пиво, которое варят только для этого места.
В августе обещают новинку — пиво проекта «Легенды» в бутылках с портретами легендарных исторических личностей Самары. Из закусок рекомендуем самарские специалитеты ——хе из местного судака и волжскую уху на карасях. И обязательно попробуйте раков. Их тут варят особым способом, добавляя в воду укроп и зеленое яблоко, чтобы у членистоногих даже намека на запах тины не было. А для гурманов - бирпэйринг. К каждому блюду в меню подобраны сорта пива, которые составляют для них идеальные пары. Взойти на гору и съесть пирог Один из самых популярных маршрутов на Самарской Луке — тропа на гору Стрельная, что у села Зольное на правом берегу Волги. Отсюда открывается фантастический вид на Волгу и склоны, покрытые реликтовыми сосновыми борами. Местная флора богата узколокальными эндемиками, семь из которых больше нигде не встречаются.
Чтобы не повредить почвенный покров, ходить тут можно только по специально оборудованным настилам. Неспешный подъем на гору займет около 30 минут. После прогулки стоит заехать в село Ширяево, погулять по горам, заглянуть в штольни, в которых в начале ХХ века добывали известняк, побывать в доме-музее Репина, где художник изучал жизнь бурлаков. А перед отъездом обязательно попробовать пироги с необыкновенно вкусной местной вишней, которую в конце 1930-х годов вывел селекционер Алексей Бещев. Каждое второе воскресенья августа тут устраивают веселый фестиваль вишневого пирога, для которого выпекают изделия до 50 метров. Попробовать искусство на вкус Запеченный цыпленок, фаршированный крупой из молодой пшеницы и белыми грибами шеф-повар Александр Егоров для фестиваля «Искусство есть», ресторан «Пряный Барашек» Художественному музею в Самаре в нынешнем году 125 лет. Он появился в городе по инициативе самарских художников, передавших в дар свои работы. В 1918 году коллекция пополнилась собранием произведений русского искусства купца Шихобалова и западноевропейского и восточного искусства владельца пивоваренного завода Альфреда фон Вакано.
Где звери, там и охотники, точнее — реплики винтажных фото с сафари. Впрочем, мирные пейзажи с аборигенами и необычные архитектурные элементы с растительными орнаментами тоже присутствуют в интерьере, создавая разные внешне локации. По будням подают ланчи. Несколько залов, открытая кухня с гастрономическим шоу, множество интересных исторических параллелей — здесь можно провести мероприятие или погрузиться в особенную атмосферу сафари.
Паста символизирует переплетение жизненных путей. Морепродукты — природный афродизиак — разжигают страсть, передают эмоции, которые наполняют жизнь героев фарсов. Нежный соус из сочных томатов усиливает эти ощущения, делает блюдо завершенным, гармоничным, как несколько увиденных историй соединяются в единое целое. Будущее Что же дальше? Презентация проекта прошла 3 июня на международном гастрономическом шоу «Gastreet - 2023» Сочи, Красная поляна и со следующего года фестиваль «Искусство есть» станет федеральным проектом и будет одновременно запущен в 10 городах РФ. Мы очень рады, что наша идея нашла отклик у ценителей гастрономии и искусства по всей России. Приходите в наши рестораны и попробуйте искусство на вкус!
Ресторан в яхт-клубе «Ласточка»
- Ресторанная премия WHERETOEAT Центр 2022
- КУХМЕЙСТЕРСКАЯ
- Названы 8 лучших ресторанов Самары по мнению критиков
- Список позиций меню
В Самаре появилось заведение с необычной концепцией: ресторан-путешествие «Ливингстон»
Типы безналич.... Бесплатный Wi-Fi для посетителей.
Твердая оболочка шоколадного фондана скрывает густую и ароматную начинку — символ тайн и интриг, которыми окружен наш герой. Мороженое «Семифреддо» — свежее дыхание перемен. Тот самый выбор, на пороге которого мы оказываемся. Все это дополняет нежный соус из красных апельсинов. Этот десерт — целое полотно эмоций, историй и страстей, которые захватывают зрителя с головой с первых минут спектакля. Декорации превращают сцену в средневековую улицу.
Маленькая женская ручка протягивает ключ неизвестному, стоящему в темноте.
Это заведение носит имя знаменитого миссионера и исследователя Африки - Давида Ливингстона, и его название предвещает вкусовые приключения, кот... В самом сердце Самары, в неприметной улочке, расположен уникальный ресторан-путешествие "Ливингстон", принадлежащий ассоциации ресторанов Milimon Family.
Это заведение носит имя знаменитого миссионера и исследователя Африки - Давида Ливингстона, и его название предвещает вкусовые приключения, которые открываются здесь для гостей.
Победившие регионы активнее других оседлали тенденции кулинарии. Она связана и с разными событиями общеполитическими, но за регион прямо обидно. В Москве, Питере, Сочи ситуация с ресторанами сильно лучше, и они в этом молодцы. Сейчас многие регионы переманивают в свои заведения москвичей и тем самым привозят к себе уровень столицы, все эти тенденции. В Сочи ситуация вообще особенная. Это побережье и у них есть сезонность — весной, летом и осенью туда на время переезжают многие шеф-повара из Москвы. У меня есть знакомые, которые вот так могут оставить свое заведение и уехать на лето туда, а потом вернуться в Москву или Питер, но ведь в Сочи они едут со своими знаниями, видением, тенденциями.
В Москве все рестораны и рестораторы сильные, они и создают конкуренцию на рынке, а Самару многие боятся. Сейчас и к нам пытаются лезть москвичи, раньше ведь такого тренда не было. Я помню, еще 15 лет назад, когда сюда заходила сеть «Япоша», они смогли проработать в нашей области всего года полтора и ушли с долгами. И слова одного из учредителей этого холдинга были такие: «Чтобы я еще раз в Самару — никогда в жизни! Сейчас я вижу, что Москва и Питер к нам прям залезают. Насколько я знаю, вместо «Тануки» на Фрунзе сейчас открылось заведение, и хозяева там не наши, не местные, — прокомментировал поражение региона местный ресторатор Олег Рыбкин. Скупые гости Третьей проблемой региона Олег Рыбкин назвал самих гостей. По его словам, в Самарской области они — своеобразные: — Наш гость отличается очень сильно, допустим, от той же самой Казани, Нижнего Новгорода, Уфы, Екатеринбурга, который тоже, я так понимаю, развивается, ну и кардинально отличается от Москвы.
Наш гость, который живет в Самаре, чем-то напоминает купца, видимо, это связано с местным менталитетом. Он на самом деле скуповат и хочет получить желаемое за совсем какие-то небольшие деньги, но так не бывает, ведь есть такое понятие, как «цена — качество», а попытка получить в ресторане что-то очень хорошее за дешево изначально ведет к использованию не очень хороших продуктов. Как ни старайся, из говна конфетку не получить.
Сеть самарских ресторанов развивается с господдержкой
Запросить удаление информации Юлия Богословская 25 дней назад на Yandex Сегодня первый раз посетила с подружками ресторан Ливингстон. Очень круто. Я в подобном месте впервые, и впечатления самые положительные. Во первых исполнение интерьер завораживает. Разные залы, где ощущаешь себя либо на севере Африки. Очень приветливые официанты, да и весь обслуживающий персонал. Отдельно благодарю Виталия, за интересную, и увлекательную экскурсию по ресторану. Кстати, рекомендую экскурсию,, впечатления вау.
Однозначно противопоказано к посещению зоозащитникам и людям с очень тонкой душевной настройкой: в ресторане проводят бесплатно экскурсию по экспонатам минут на 10 — можно зачесть за урок зоологии. По качеству блюд — без нареканий, но без гастрономического оргазма и ценник явно завышен. В стоимость включены и экскурсия, и «понты».
Такой же бар в начале апреля откроется в Оренбурге. А в январе мы запустили свой первый международный проект на Пхукете. Кроме того, за 16 лет мы накопили большое количество компетенций и сейчас активно занимаемся консалтингом: обращаются владельцы курортных отелей, термальных комплексов, бильярдного клуба с запросом спроектировать гастрономический ландшафт для этих проектов. А мы знаем, как выстроить производство, как выстроить мотивацию персонала и что сделать, чтобы бизнес взлетел и успешно работал. У вас много разных брендов, расскажите о самых интересных и любимых. Я всегда тяготел к творчеству. Если, работая в рекламном агентстве, я продавал свои креативные идеи, то и теперь делаю то же самое. По сути, каждый наш ресторан — это творческий проект, который мы придумываем целиком: идею, бренд, интерьер, кухню и т. Сейчас у нас более 30 заведений разных форматов в шести городах: в Самаре, Саратове, Оренбурге, Новокуйбышевске, Геленджике и Москве. Читайте также: Вкус путешествий: гастрономические выходные в Самаре В Самаре с самого начала мы старались создавать разнообразный гастрономический ландшафт. Например, у нас есть ресторан-путешествие «Ливингстон», который мы сделали вместе с бизнесменом-путешественником Александром Розенцвайгом. Переступая порог, гости попадают в атмосферу Африки: залы оформлены масками, статуэтками, барельефами с изображением африканских племён. Также здесь можно увидеть традиционные африканские орудия труда, посуду, чучела львов, слонов, носорогов, зебр и других африканских животных. А официанты, которые проводят экскурсии, рассказывают о каждом экспонате и раскрывают роль природосберегающей охоты в сохранении дикой природы Африки. Ресторан-путешествие «Ливингстон», Ново-Садовая ул. В каждой комнате мы сделали бар, отражающий определённую концепцию и гастрономическую культуру. Тут есть азиатский бар с саке, байдзю, соджу и коктейлями на этих напитках. Классический паб со множеством сортов пива, виски, рома, коньяка, текилы и подходящими к ним закусками. Вермутерия с биттерами и классическими итальянскими коктейлями. И бар с напитками царской России: шампанским, настойками, водкой и прочими дистиллятами. Этот проект мы сделали как оммаж тому времени, когда жизнь в Самаре была очень весёлая. Именно таким этот город предстал ему в 1916 году. Барное пространство «Посольство», ул. Фрунзе, 113, Самара У нас сейчас есть две миссии. Первая — накормить каждого жителя Самары, а в дальнейшем и всей России качественным, здоровым хлебом. Именно поэтому мы сделали очень демократичный ценник и в нашу пекарню всегда стоят очереди. Вторая — возрождение статуса Самары как хлебной столицы Одним из моих любимых проектов является ремесленная пекарня «Белотурка». Его мы реализовали вместе с основателем сети пекарен «Вы достойны настоящего хлеба» Андреем Мерзляковым из Калининграда. У него — большая экспертиза по выпечке хлеба, у нас — опыт в выборе локации, формировании команды, гастрономии.
Риверс бар Коломенская меню. River Bar. Livingston Ереван. Livingston Restaurant Yerevan. Livingstone ресторан. Ресторан Ливингстон Армения. Ливингстон кафе Самара. Кафе Ливингстон. Чайка меню. Чайка Орск меню. Чайка ресторан Дзержинск меню. Африканский ресторан. Кусто ресторан Нижний Новгород. Bottega Bistro Нижний Новгород. Ресторан старый Ереван Екатеринбург. Ереван ресторан Екатеринбург. Монмартр ресторан Ереван меню. Ресторан Livingston Ереван. Говядина в стиле Чапа по аргентински. Ресторан путешествие в Ливингстон фото. Чайка Ливингстон Краснодар меню цены. Panda Express меню. Панда меню ресторана.
Рестораны Самары с треском провалились в топе «русского Мишлена». Разбираемся, что с ними не так
заказать быструю доставку в Самаре от 30 минут. Чтобы привлечь внимание горожан и гостей к культурному достоянию, шефы самарских ресторанов выбрали музейные полотна и рассказали о них языком гастрономии, стараясь передать не только красочную палитру. В мае в Самаре открылся ресторан африканской кухни «Ливингстон», дизайн-проект которого разработали архитекторы Pergaev Bureau.-2-2. Ливингстон Самара ресторан. Ресторан Чайка Ливингстон Краснодар. Livingstone ресторан Ереван. 19:30 Ужин в ресторане «Ливингстон». Ресторан-путешествие с коллекцией аутентичных африканских экспонатов.
Самара: В городе назвали лидеров в сфере туризма и гостеприимства
Ливингстон Самара ресторан. Ресторан Чайка Ливингстон Краснодар. Livingstone ресторан Ереван. заказать быструю доставку в Самаре от 30 минут. Есть в Самаре необычный ресторан. Он называется «Ливингстон» в честь известного миссионера и исследователя Африки — Давида Ливингстона. В Самаре открылся новый ресторан-путешествие «Ливингстон» ассоциации ресторанов Millimon Family. Ресторан Ливингстон.
В Самаре шеф-повара разработали меню на основе картин известных художников
Евгений Реймер О Ресторане Ливингстон. Сегодня рестораны, объединённые под управлением Milimon представлены в пяти городах: в Самаре, Москве, Оренбурге, Туле и Саратове. заказать быструю доставку в Самаре от 30 минут. Доставка в Самаре из ресторана Ливингстон. Компания Milimon Family и самарские театры в рамках продолжения проекта «Искусство есть» представили специальное меню, созданное по мотивам спектаклей. Еда Народный рейтинг Три самарских ресторана попали в список лучших в стране.
Рестораны Самары с треском провалились в топе «русского Мишлена». Разбираемся, что с ними не так
Бренд-шеф Марк Стаценко и шеф-повар Сергей Корнев объединили кухни Африки и Ближнего Востока и создали меню со вкусами далёких путешествий, специй и ароматов. Авторы концепции, ресторатор Евгений Реймер и бизнесмен-путешественник Александр Розенцвайг, создали ресторан-портал в самое сердце Африканского континента. Здесь представлена уникальная коллекция, аналог которой можно увидеть, разве только, в музее естественной истории в Нью-Йорке. Штатный экскурсовод познакомит вас с интересной экспозицией: музыка, звуки, QR-коды с переходом на видео об экспонатах — все эти элементы медиамузея добавляют проекту образовательную функцию и погружают гостей в атмосферу путешествия по Африке.
Короленко, А. Куприн, Д. Здесь начиналась литературная карьера М.
Ближе контакта с шеф-поваром быть не может. Есть vip-залы. Так же сцена обещает программы. Интересно какая музыка будет. Мухаммар — это а-ля хумус с пеканами в карамели. Много зелени — мята, тархун, микро… отдельные слова благодарности за очищенные от шкурки томаты.
Организатор мероприятия — Департамент экономического развития, инвестиций и торговли Администрации городского округа Самара. Также по традиции организаторы озвучили итоги уходящего года и планы совместной работы на следующий 2023 год, вручили Благодарности за личный вклад в развитие индустрии гостеприимства городского округа Самара.
Доставка из Ливингстон, Самара, Самара, Ново-Садовая улица, 106Гк1
заказать быструю доставку в Самаре от 30 минут. Ливингстон, Самара: просмотрите 19 объективных отзывов о Ливингстон с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 78 среди 1 372 ресторанов в Самаре. Попробовать новые блюда можно в ресторанах «Ливингстон», «Харизма», «Beeroкратия», «Ваще огонь», «Чиполучо», «Чайхана Зира», «Кембридж», «Бенджамин», «Пряный Барашек» и Robbi с 28 марта по 31 мая 2024 года. Milimon Family не перестает удивлять: на этот раз нашему вниманию представлен ресторан-путешествие "Ливингстон". В «Ливингстоне» представлен первый не только в Самаре, но и в Поволжье — Chef’s Table. В Самаре открылся новый ресторан "Ливингстон" – Новости Самары и Самарской области – ГТРК Самара.