Новости. Ученикам. Расписание. Кыргызстан, 2024, 2025 и другие годы. Технико-Экономический колледж при КНАУ Кыргызская Республика, г. Бишкек, ул. Медерова 68 Вход с тыльной стороны Инженерно-Технического Факультета Почтовый индекс: 720005 +996.
«Ынтымак» - победитель турнира Нооруз-2023
| Президент Садыр Жапаров поздравил кыргызстанцев с праздником Нооруз | И еще для сегодняшнего Кыргызстана Нооруз – это красочная выставка всего лучшего, что может выставить своим гостям и согражданам гостеприимный и талантливый кыргызский народ. |
| Нооруз 2023 | Слово Навруз (также Новруз, Нооруз, Невруз, Наурыз) означает «новый день», а его написание и произношение может варьироваться в зависимости от страны. |
| На следующей неделе кыргызстанцев ждут четыре выходных дня | Источник новостей Кыргызстана и Бишкека. |
Навруз в Киргизии
Когда-то, в дохристианской Руси, этот праздник отмечали тоже, радостно и с большой любовью. В день весеннего равноденствия праздновали Комоедицу. Традиции и обычаи этого праздника чем-то похожи у разных народов. Приготовление сакрального блюда, к примеру.
На Руси это были блины, символ солнца. А еще — кутья, которая тоже готовилась из разных злаков с добавлением мёда и сушеных фруктов. Пекли в этот день специальные овсяные хлебцы специально для тотемных животных, медведей.
В лес, для проснувшихся от зимней спячки животных, люди несли лакомства, блины и хлебцы, чтобы задобрить царей леса. Народные гуляния, игрища, песни и танцы, пёстрые костюмы… А еще — фигура сплетенной из соломы, наряженной в сарафан и платок куклы, символ Марены, богини потустороннего мира, Зимы и стужи. Её сжигали вечером на костре, под веселые прибаутки и песни.
Да, этот праздник в России теперь отмечается как Масленица. Однако, когда-то, вместе с народами Центральной Азии, на Руси, да и по всему континенту в этот день люди радовались Весне и возрождению жизни, будущему лету и славному урожаю. Нас роднят древние традиции, указывающие на то, что народы пространства от северных морей до самого Ирана имеют единые корни, единую историю и культуру.
Аравийские завоеватели в Центральной Азии всегда пытались запретить этот немусульманский праздник, имеющий языческие корни. И сегодня раздаются голоса проповедников радикального ислама, которые пытаются стереть из народной памяти древнюю культуру.
Этот вопрос всегда будет одним из приоритетных!
Дорогие кыргызстанцы! Народная мудрость гласит: «Без истории нет народа». Отечественные ученые усердно изучают и исследуют нашу богатую, величественную и значимую историю, простирающуюся на 30 веков.
Они стремятся подтвердить ее архивными документами, вне зависимости от места нахождения этих материалов. Данный процесс идет своим чередом. Вы знаете, что я подписал Указ о праздновании 100-летия образования Кара-Кыргызской автономной области.
В этом году мы собираемся отдать должное нашей столетней славной истории, отметив великие достижения предков. В честь этого юбилея планируется открытие 100 крупных объектов по всей стране. Если все сложится как задумано, стремление осуществится, и мы сможем достойно почтить великий путь, пройденный нашими предками.
Молодое поколение должно хорошо знать, что кыргызский народ, переживший в начале XX века трагические события, а после Уркуна, испытав различные сопротивления и жестокие сражения, укрепившись, нарастив свой интеллектуальный кругозор, познания и научные достижения, настойчивыми усилиями основателей государства создал Кара-Кыргызскую автономную область. Дорогие соотечественники! Если мы будем относиться с уважением к своему прошлому, и будущее наше будет ясным.
Как гласит мудрая пословица: «Родина — это не только наследие, оставленное нашими предками, но и священная земля, заимствованная нами у будущих поколений». Не забывайте, что независимость, государственность и национальная идентичность были выкованы кровью наших предков и жизнью наших отцов! Каждый кыргызстанец должен чувствовать это своим разумом и сердцем!
Для этого необходимо, чтобы согласие всех кыргызстанцев было крепким, а единство — нерушимым. Я прошу этого у Создателя в сегодняшний священный праздник Нооруз. Хочу процитировать великие строки старшего из семи аке - Мойт Аке: «Есть согласие — есть и счастье.
Эти дни в республике считаются государственным праздником. Во всех городах и селах проходит посадка саженцев, народные гуляния, кулинарные соревнования, организуются этноаулы. В Казахстане на праздник весны обязательно готовят ритуальный суп наурыз-коже.
По казахскому поверью считается, что Наурыз нужно отмечать щедро, тогда и год будет богатым и урожайным. Поэтому наурыз-коже делают очень сытным. А перед тем, как съесть первую ложку супа, принято загадывать желание.
Наурыз-коже — это вкусное и сытное блюдо, которое включает в себя большое количество различных ингредиентов. В состав традиционного наурыз-коже входят семь обязательных ингредиентов: мясо, злаки, мука, молоко, жир, вода и соль. Каждый из ингредиентов имеет свое символическое значение.
Мясо — это счастье, злаки — здоровье, мука — достаток, молоко — единство и мир, жир — силы, вода — жизнь, а соль — сладость.
Помимо национальных блюд, на дастархане обязательно должен быть сумолок. Сумолок готовят из проросших зёрен пшеницы, которые перемалываются, а затем варятся в котле на масле с добавлением муки в течение 20-24 часов. В лакомство обязательно добавляют небольшие камни, чтобы сумолок не подгорел. Считается, что если человек найдет в своей чашке с сумолоком один из этих камней, то его самое заветное желание обязательно сбудется.
В праздник принято много веселиться, раздавать долги и просить прощения у тех, кого когда-то обидел. Сумолок — главное блюдо праздника. Готовят его только один раз в год Сумолок — главное блюдо праздника. Готовят его только один раз в год В Киргизии в ночь перед Ноорузом различные емкости наполняют родниковой водой, молоком и зернами, чтобы в следующем году было много дождей и хороший урожай. В сумолок в Киргизии принято добавлять 41 камень.
Камни собираются на перекрестке трех дорог или в русле реки.
Новости по дате
- Как Навруз отмечают в разных странах мира - Читайте на IA-CENTR
- На следующей неделе кыргызстанцев ждут четыре выходных дня
- CentralAsia: Спикер парламента Кыргызстана нанес визит вежливости президенту Монголии. ФОТО
- Праздник Нооруз в Киргизии
- Президент Садыр Жапаров поздравил кыргызстанцев с праздником Нооруз. Новости Кыргызстана сегодня.
- Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны
Нооруз-2024.
21 марта на центральной площади г. Ош состоялись праздничные мероприятия, на которых активное участие принял ОшГУ. На торжествах выступили с поздравительными речами. Sputnik Кыргызстан. Слово Навруз (также Новруз, Нооруз, Невруз, Наурыз) означает «новый день», а его написание и произношение может варьироваться в зависимости от страны. Нооруз в Кыргызстане. 21 марта, в день весеннего равноденствия, в Кыргызстане отмечается народный праздник Нооруз. Кафедра общей гигиены КГМА отметила праздник Нооруз 2022г. Сегодня, 21 марта на главной площади Бишкека кыргызстанцы празднуют Нооруз. С самого утра на площади «Ала-Тоо» находятся президент Кыргызстана Садыр Жапаров и.
Центральная Азия встречает праздник «нового дня» – Нооруз
В Первомайском районе: 21 марта праздничные мероприятия пройдут на площади Ала-Тоо, на пересечении улиц Кулатова и Каракульская, в Бишкекском музыкально-педагогическом колледже, в парке на пересечении улиц Манаса и Боталиева, на пересечении улиц Малышева и Кудрука, в жилых массивах Бугу-Эне-Багыш, Касым» и Алтын-Казык.
Председатель профсоюзного комитета академии Арзыбаев Тыныстан поздравил присутствующих ученых и гостей с праздником Нооруз и ознакомил с ходом мероприятия. Праздник начался с показа коротких сценок национальных традиций. Институты НАН КР представили свои работы в следующих этапах конкурса: национальная еда, выставка национальных костюмов, музыкальные таланты.
Кыргызская сторона в свою очередь пригласила соседей в мае текущего года посетить Кыргызстан с дружественным визитом. Источники информации.
Ош Бакытбек Жетигенов. Организаторы праздника представили многочисленным зрителям большое театрализованное шоу.
Наряду с этим на площади была развернута выставка-ярмарка, на которой были выставлены национальные блюда, изделия народного промысла, картины художников и многое другое.
Новости по теме: Нооруз
16-мартта Бишкек шаарындагы Аккула ат майданында “Нооруз — 2023” элдик майрамына арналган ат оюндарынын алкагында 17 марта 2023 в 11:52. Напомним, Нооруз планируется праздновать три дня — 20, 21 и 22 марта. Центральную площадь Ала-Тоо оформили в национальном стиле. Дорогие Кыргызстанцы, друзья, соотечественники как в Кыргызстане так и за рубежом. Сердечно поздравляю Вас с прекрасным весенним праздником — Нооруз! А на территории Ближнего Востока Нооруз отмечается только теми народами, которые жили там до прихода арабов, распространения ислама.
Дипломаты поздравили Кыргызстан с Ноорузом благотворительной ярмаркой
Из Кыргызстана привезли кисломолочные национальные напитки. 21 марта, в день весеннего равноденствия, в Кыргызстане отмечается народный праздник Нооруз. Кыргызкорм» Новости» В Кыргызстане» Празднование Нооруза в Бишкеке с дрона. Новости. Ученикам. Расписание.
«Нооруз-2024». Мэрия Бишкека подготовила праздничную программу
В новогоднюю ночь Нооруза, в день равноденствия, да и последующие дни варилась особая похлебка из пшеницы, ячменя, пшена. Приготовление блюда занимает несколько дней. За это время идет подготовка всех компонентов, за несколько дней отращивает зерно отростками, а в день равноденствия готовить целый день, а то и сутки. Испокон веков принято считать, что Нооруз это хороший повод посетить родственников и друзей, отдать дань уважения старшим членам семьи, соседям и своим соплеменникам. Компонентами главное блюдо являются мука, пророщенная пшеница или из отростков пшеницы, соли, орехи, сладости, сущенные абрикосы — урюки, маленькие камни и многое другое. Иногда сооружали специальные каменные очаги на земле.
Приготовленной пищей угощали всех соседей, гостей, при этом желали друг другу счастья, здоровья, мира, благополучия, успехов, добропорядочности и честности. На праздничном дасторконе, должны присутствовать различные продукты, выражающие семь жизненно важных элементов: воду, мясо, соль, топленное масло, муку, крупы и молоко, что в принципе и составляют основные компоненты главной традиционной пищи «Сумоляка» — «Сумолока». Традиционно все кыргызы с праздника Нооруз начинали новый год, новых перемен, нового урожая и ожидали всяческих удач в дальнейшей жизни. К слову сказать, если в день праздника Нооруз рождались дети то им обязательно давали идентичное имя. Если мальчики, по традиции, их называли Ноорузбаями или Ноорузбеками, а девочек просто Нооруз или Ноорузгуль.
Это тоже своеобразная дань к празднику. К великому сожалению праздник Нооруз официально был запрещен Советской властью и Коммунистической партией, сделали совершенно забытым во времена Советского Союза как остаток прошлого и как религиозного праздника. И только в годы независимости этот праздник, как и в других республиках Центральной Азии возродилось. А как ныне празднуют Нооруз в Кыргызстане? Благодаря суверенитету и независимости республики за последние 32года был возрожденсам праздник, со всеми атрибутами, ритуалами и традициями, праздник «Нооруз» стал по-настоящему народным.
Это само по себе является большим достижением не только нашего народа, но всех народов региона Центральной Азии. Статус праздника также закреплен Трудовым кодексом Кыргызской Республики. И с тех пор этот праздничный день отмечается с сохранением национального колорита, широким народным гулянием. Традиционно, на центральной площади «Ала Тоо» города Бишкека и во всех областных и районных центрах начинаются театрализованные представления, на которых присутствуют соответственно руководство страны, области и районов. На местах, во многочисленных аилах и селах, а в городах в парках, скверах проходят народные гуляния, на ипподромах проводятся конные игры и соревнования, во дворах для детей и всех жителей микрорайонов организовывают игры, а также всех желающих угощают традиционным восточным, праздничным блюдом — аш, пловом.
И еще для сегодняшнего Кыргызстана Нооруз — это красочная выставка всего лучшего, что может выставить своим гостям и согражданам гостеприимный и талантливый кыргызский народ. Это изделия мастеров народного творчества — ювелирные украшения невест с их приданым, браслеты, кольца, серьги, нагрудные и головные ожерелья, также другие украшения для женщин. Одновременно практичная, своеобразно выдержанная национальным колоритом бытовая утварь.
Делегация из города Ош посетила Андижанскую область в канун весеннего праздника Нооруз Делегация из города Ош посетила Андижанскую область в канун весеннего праздника Нооруз Кыргызстан 20. Данную информацию распространила пресс-служба мэрии города Ош. Жители Андижана очень тепло и радушно приветствовали гостей из Оша» — сообщила пресс-служба мэрии.
Написать автору Представители различных национальных объединений собрались в областной библиотеке имени Александра Пушкина на празднование прихода весны, которое организовала Магаданская общественная организация "Кыргызстан". Нооруз приходится на 21 марта, но из уважения к завершающемуся Рамадану, праздник перенесли на 13 апреля. Мы хотим показать наши традиции и вкусно угостить.
Готовили многими семьями, на столах горячие блюда, салаты, сумолок, чак-чак и другая национальная выпечка. Из Кыргызстана привезли кисломолочные национальные напитки.
Разумеется, на формирование традиций и обычаев большое влияние оказала тюрко-монгольская культура. Плюс к этому, в нем переплелись обрядовые составляющие, возникшие в различные исторические эпохи. Поэтому, наряду с традициями ислама, здесь обнаруживается огромный пласт доисламских традиций, культов, обычаев и верований, которые зачастую играют главенствующую роль. Как показывает история, материальная и духовная культура кыргызского народа, его мировосприятие, миропонимание и образ жизни, представление об устройстве мира, всегда находились в состоянии постоянного обновления и самосовершенствования. Кыргызы из тех народов, которые, все самое положительное из жизни предыдущих поколений методично переносили в повседневную и последующую жизнь. Практика показывает, что Нооруз — 21 марта у кыргызов светлый, очень волнующий и торжественный праздник. Как и у других народах, согласно поверью кыргызов в этот день свет и тьма разделяются поровну.
С давних времен считаются, что именно с этого дня начинаются обновления в природе — первый весенний день, первый гром, набухание почек на деревьях, буйное прорастание зелени, всего нового и живого. У кыргызов в зависимости от месторасположения и языкового диалекта он иногда называется «Нооруздама» или «Ооруздама», однако суть и содержание одно и тоже. Нооруз праздновался, как и у других соседних народах, в день великого равноденствия. Разумеется, встречая праздник Нооруз кыргызы совершали очень много обрядов, ритуалов, которые сложились веками и передавались из поколения в поколения. Традиционное празднование Нооруза символично ассоциируется с «Новыми началами» — в соответствии с идеей относительно Нового года. И так о празднике. Накануне праздника люди приводили в порядок свои дома, чистили вокруг домов, расчищали свое жилище от старого хлама, выкидывали ненужные вещи, расплачивались с долгами, мирились со всеми, с кем были в ссоре. В ночь перед праздником Нооруз в знак пожелания обилия молока, урожая и дождя все емкости наполняли молоком, айраном, зерном, ключевой водой. Все члены семьи готовили себе к празднику новую и чистую одежду, предпочитали яркие цвета: красный, белый, голубой, зеленый.
Также, в последний день старого года и накануне встречи первого дня нового года кыргызы традиционно совершали «Алас» — «Аластоо» окуривания арчовым дымом дом, чтобы всякая нездоровая дух, и все отрицательное, дух старого года выводились дымом из дома, а также из всех членов семьи. Дым, по нашему поверью, отгоняет злых духов, очищает дом и человека. Согласно завещанию наших предков, когда Нооруз входит в наши дома, все болезни и неудачи, злые духи должны обходить их стороной. При этом ритуале кыргызы всегда с большой надеждой ждали, что Нооруз принесет в их дом счастье, благополучие, достаток и удачу. В день праздника все старались быть в добром расположении духа, при встречах заключали друг друга в объятия, высказывали самые добрые, наилучшие пожелания, чтобы все невзгоды и беды миновали их, прощались взаимные обиды. Люди старались одеться опрятно, чисто и по возможности во все новое. Иными словами, это был и есть праздник мира, согласия и единства. В новогоднюю ночь Нооруза, в день равноденствия, да и последующие дни варилась особая похлебка из пшеницы, ячменя, пшена.
Президент Садыр Жапаров поздравил кыргызстанцев с праздником Нооруз
Спикер парламента, выступая перед горожанами, напомнил о том, что праздник весны Нооруз наши предки отмечали как особенный день, день весеннего равноденствия, когда день был равен ночи. Каждый по мере своих сил должен трудиться на благо государства. Мы вместе построим цветущий Кыргызстан! Да здравствует праздник Нооруз, с которым мы связываем лучшие мечты и надежды! Пусть Создатель даст нашему народу мир, земле - благодать!
Пусть будет богатым урожай, чтобы хватило до следующей весны! Пусть приумножается скот, благословленным будет наш народ! Пусть в нашей стране будет единство, пусть не будет несчастий!
От всей души поздравляю соотечественников с днем, знаменующем новые надежды и стремления. На протяжении месяца вы проращивали пшеницу, до рассвета готовили сумолок и просили у Создателя благословения.
Пусть они будут услышаны и приняты. Желаю каждому кыргызстанцу, чтобы этот год стал годом успехов, больших достижений, единства и экономического роста нашей страны. Праздник Нооруз, имеющий многовековую историю, с древних времен является общим праздником для многих народов Ближнего Востока и Центральной Азии. Неспроста, учитывая его бесценное наследие в 2009 году, этот праздник был включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО! Со дня обретения независимости Кыргызстана празднование Нооруза сопровождается традиционными обрядами и национальными играми.
Можно утверждать, что этот праздник, прославляющий неразрывное единство природы и человека, возделывающего землю, имеет высокое значение и является священным. Наступление весны очень важно для кыргызского народа, с древних времен живущего в тесной связи с природой. В нашей стране еще до начала весны начинается посевная работа, направленная на обеспечение продовольственной безопасности. В начале года мы ответственно подошли к рассмотрению вопроса водоснабжения как основного условия повышения урожайности в сельском хозяйстве. Мы отмечаем этот весенний день с твердой уверенностью, что мы поставили перед собой высокие цели и задачи по развитию страны и улучшению жизни нашего народа.
В прошлом году мы предприняли меры по очистке оросительных каналов в стране. При этом мы намерены сосредоточиться на ремонте ирригационных сооружений и строительстве системы обеспечения сел чистой водой. Мы живем во время резких климатических изменений и наблюдаем как дефицит воды становится все более ощутимым. Однако наши предки давно определили ценность воды словами: «Тот, кто уважает воду, становится великим, а тот, кто злоупотребляет водой — бедным». Именно поэтому мы максимально экономно и правильно используем водные и энергетические ресурсы, которые являются главным природным богатством нашей страны.
В нашей стране, стоящей у истоков воды в Центральной Азии, в этом году ожидаются большие результаты по увеличению мощности гидроэлектростанций и модернизации. В этом году проект строительства ГЭС «Камбар-Ата-1», имеющий большое значение не только для Кыргызстана, но и для соседних стран, будет сопровождаться конкретными мероприятиями.
Спикер парламента Кыргызстана Нурланбек Шакиев выразил стремление увеличить товарооборот и поставлять продовольствие и сельскохозяйственную продукцию из Кыргызстана в Монголию.
Г-н Нурланбек Шакиев также предложил инициативы по совместной организации дней культуры и обучению монгольских и кыргызских студентов в двух странах. Обе стороны согласились, что, как развивающиеся страны, не имеющие выхода к морю, Монголия и Кыргызстан должны обмениваться опытом развития и углублять сотрудничество в сфере туризма, сельского хозяйства, легкой промышленности, транспорта, логистики и горнодобывающей промышленности.
Слова стихов глубоко тронули сердца присутствующих, напомнив о бесценности каждого момента.
Завершился праздник чаепитием, на котором были представлены традиционные блюда: сумолок — сладкое блюдо из пшеницы, символизирующее благополучие и изобилие, боорсоки, и множество других вкусностей. Таким образом, праздник Нооруз в молодежном центре Дворца Спорта стал ярким примером того, как совместные усилия поколений могут создавать чудеса, наполняя жизнь радостью, теплом и любовью.
На Нооруз в Бишкеке сварили более тонны сүмөлөка
| С праздником Нооруз-2023 - Общество - Новости - Россия в Кыргызстане | 21 марта национальная община (Бишкек-5) в кругу друзей, сестер и братьев отметила праздник «Нооруз». Празднование прихода весны для этой общины является традицией. |
| Нооруз майрамыңыздар менен! | Sputnik Кыргызстан. |
| На следующей неделе кыргызстанцев ждут четыре выходных дня | единый народ. Слово. Кыргызстана. |
В Киргизии празднуют Нооруз
Президент Кыргызстана Садыр Жапаров 21 марта принял участие в праздновании Нооруза на центральной площади «Ала-Тоо» в иятие началось с театрали. Си Цзиньпин Кыргызстан элин Нооруз майрамы менен куттуктады. В столице Киргизии и других крупных городах республики проходят праздничные мероприятия и народные гуляния в честь Нооруза — праздника весеннего равноденствия. В Кыргызстане отменены праздничные мероприятия по случаю Нооруза — Дня весеннего равноденствия, сообщили Sputnik Кыргызстан в пресс-службе правительства.
На Нооруз в Бишкеке сварили более тонны сүмөлөка
Празднование Нооруза приходится на весеннее равноденствие. С 21 марта дни начинают удлиняться, а ночи укорачиваться. Именно этот период принято считать новым годом, начало сезона роста и процветания. Нооруз празднуют более 20 народов и народностей по всему миру.
Старейший источник, где упомянули празднование Навруза, который помимо солнечного культа связали с именем древнеперсидского пророка Заратуштры , — священная книга зороастрийцев «Авеста». Согласно учению, люди каждую весну должны отмечать появление жизни на земле, которая зарождалась «в шести видах» — земле, растениях, воде, небе, животных и человеке. Однако Навруз отмечают не во всех мусульманских странах — например, на Ближнем Востоке его празднуют только те народы, которые жили там еще до прихода арабов и распространения ислама. Более того, в Сирии Навруз официально запретили, а в Турции сняли запрет на его празднование лишь в 1991 году. Навруз как официальное начало нового года по солнечному календарю отмечают в Иране, Афганистане, Македонии, Иракском Курдистане, Индии, Азербайджане, Турции и других государствах. В России и странах СНГ праздник отмечают татары, киргизы, башкиры, узбеки, казахи и таджики.
Телеканал «360» Исламовед и доцент кафедры религиоведения Института социально-философских наук и массовых коммуникаций Казанского федерального университета Азат Ахунов подтвердил «360», что праздник Навруз никак не относится к религии, поскольку «не имеет никакого отношения к исламу». Сначала этот языческий праздник был в ираноязычных странах, а потом распространился на тюркоязычные народы, на кого сильно повлияла иранская культура», — уточнил он. Как правило, они связаны с магией, а также культом природы и плодородия. Воссоединение с природой В древние времена Навруз праздновали 13 дней. Затем люди выходили в поля и встречали Новый год, чтобы привлечь семейное счастье и благополучие в свой дом. Было принято наблюдать за изменениями в природе и выражать ей благодарность за это. В некоторых странах и по сей день следуют этой древней традиции, и 13-й день весны проводят вместе с родными и близкими на природе. Так, например, делают курдский и иранские народы. Курдский народ празднует Навруз.
Каждый из них имеет свое название в соответствии со стихией природы — воды, огня, земли и воздуха, «пробуждению» которой он и посвящается. До наступления Навруза люди должны навести порядок не только в доме, но и на участке, если они живут в частном секторе.
Разделить радость предстоящего весеннего праздника были приглашены дипломаты, политики, эксперты и послы разных стран. В непринужденной обстановке были представлены выступления артистов и музыкантов. Выступая перед гостями чрезвычайный и полномочный посол Азербайджана в Кыргызстане Латиф Гандилов напомнил, что праздник Нооруз является одним из уважаемых для азербайджанского народа, а также почитаемым для наших братских стран. В этот день обновляется год, просыпается природа.
С 2010 года Навруз был объявлен национальным праздником и в Грузии. Наурыз в Казахстане По традиции на праздник готовят наурыз-коже. Коже едят досыта, чтобы весь следующий год был плодоносным.
Существует поверье: если ты отведаешь наурыз-коже в семи домах, то год для тебя будет счастливым. Наурыз-коже — традиционный весенний суп, который включает в себя семь обязательных элементов: воду, мясо, соль, масло, муку, пшено и молоко, то есть семь продуктов, олицетворяющих семь жизненных начал. Обязательным украшением стола также являются баурсаки и бешбармак. Проходят соревнования по национальной борьбе — кураш. Также проходят соревнования по тогыз кумалак и байге. Проходят соревнования по аудары-спекк, когда двое всадников берут в руки веревку и стараются вытянуть друг друга из седла. Навруз в Узбекистане Солнечный Узбекистан отмечает Навруз 21 марта. Но, как и полагается настоящему празднику, длится он не один день — веселье там продолжается в течение двух недель. Начиная с первого дня, на улицах страны проходят массовые гуляния, праздничные базары, скачки на конях, собачьи и петушиные бои.
Что интересно, в Узбекистане в дни празднества выбирают хозяйку торжества — Бахор-ханум. Ей, как правило, становится красивая, работящая, веселая девушка, олицетворяющая весну. Еще один герой праздника — Дехкан-бобо — Дед-земледелец. Этой чести удостаивается почтенный аксакал. Также выбирается и Момоер — Земля. Узбекистан — страна, славящаяся своей богатой национальной кухней. На Навруз узбеки не жалеют угощений. Так уж заведено, что столы должны ломиться от еды. Помимо традиционного плова, самсы и сладкого десерта нишалды, местные жители готовят главное украшение новогоднего стола — сумаляк.