Куркума: полезные свойства и противопоказания, как выглядит, где купить, лечебные свойства, для женщин, мужчин, при онкологии, диабете, рецепт для похудения.
Польза и вред для здоровья
- Как принимать и с чем сочетать
- На протяжении года пила куркуму по два раза в день - Чемпионат
- Куркума вылечит 14 болезней лучше официальных лекарств!
- Последние записи
- Куркума: как правильно заваривать, полезные и вредные свойства
- Чудо-средство, которое нужно употреблять с осторожностью
Как употреблять куркуму для улучшения здоровья?
Считается, что куркума обладает множеством полезных для здоровья свойств. куркума благодаря своим лечебным свойствам применяется уже тысячи лет, однако все еще не проводились подробные исследования полезного воздействия куркумы при отдельных заболеваниях и состояниях. Полезные свойства и возможный вред для здоровья при приеме куркумы, как ее правильно пить в терапевтических целях? Чем полезна куркума для здоровья мужчин и женщин, кому она противопоказана, сколько и как правильно ее употреблять, а также как приготовить "золотое молоко" из куркумы — в материале РИА Новости. Своими лечебными свойствами куркума обязана, прежде всего, таким веществам, как куркуминоиды и эфирное масло.
Куркума - эликсир женского здоровья и красоты.
Традиционный индийский рецепт состоит из двух этапов. Сначала делают заготовку. Для этого необходимо: взять 3 столовых ложки порошка, смешать с 0,5 чайной ложки молотого черного перца, добавить 150 мл холодной воды, довести до кипения, варить при перемешивании до состояния густой пасты, переложить в стеклянную посуду и держать в холодильнике. Второй этап: добавляют к нему ложку заготовленного полуфабриката, столько же — кунжутного или оливкового масла; смесь ставят на огонь, доводят до кипения при постоянном помешивании.
Сочетание компонентов ускоряет обмен веществ, укрепляет сосуды и капилляры, помогает сбросить лишние килограммы. Напиток можно употреблять в любое время суток, но куркума с молоком на ночь будет полезна тем, кто страдает бессонницей, при простуде или упадке сил. Зеленый чай с куркумой и имбирем Вкусный и полезный напиток из зеленого чая с добавлением куркумы и имбиря Разнообразить привычный рацион, сделать его изысканным и полезным поможет чай с куркумой.
Польза напитка заключается в улучшении работы мозга и укреплении сердечно-сосудистой системы. Он подарит вкусовое наслаждение, защитит от переутомления, избавит от депрессии. Напиток снимает покраснения в горле, устраняет жар и облегчает отхождение мокроты при бронхите.
Настаивать его следует не менее 10 минут. Имбирь усиливает действие специи и делает напиток более эффективным. Куркума: противопоказания и побочные действия Продукт обладает сильным желчегонным действием, поэтому при заболеваниях желчного пузыря его следует ограничить.
От него лучше отказаться в период беременности, лактации, перед оперативным вмешательством. Приправа не рекомендована при панкреатите, гепатите и гастрите с повышенной кислотностью. Специя может вызывать аллергические реакции, у некоторых возможна индивидуальная непереносимость.
Куркума — вкусная добавка к пище. Она улучшает вид блюд, помогает сохранить силы, укрепить здоровье. Но не стоит забывать о том, что все должно быть в меру, или заменять ею назначенные врачом лекарства.
Что почитать? Шедо А. Дудченко Л.
Роза Волкова. Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие.
Кароматов И. Простые лекарственные средства. Материалы сайта Green medinfo.
Приправа имеет особенный привкус, в ней содержатся различные питательные элементы. Это: минералы, витамины; пищевые волокна; жирные и органические кислоты. Все компоненты хорошо сочетаются между собой, их дисбаланс исключен.
Специя, обогащенная полезными веществами и витаминами, поступая в организм человека вместе с пищей, нормализует работу значимых органов человека. Из минералов в составе приправы присутствуют: фосфор, калий; железо, медь; селен и магний. Эфирные вещества тоже имеются. Это борнеол, куркумин и терпентин.
Самый полезный из этих элементов — куркумин. Он противостоит появлению раковых клеток, придает специи цвет. Поэтому медики рекомендуют употреблять данную пряность, в качестве профилактики возникновения злокачественных опухолей, всем, без каких-либо ограничений. Куркума польза и вред для организма Характеристики приправы позволяют использовать ее в лечебных целях: Куркуме присущи регенерирующие качества.
Поэтому существует возможность применять специю в молотом виде в качестве компрессов при патологиях, связанных с дерматологическими заболеваниями. Поможет такая примочка больным, страдающим экземой, псориазом. Заживут быстрее раны и порезы. Пряность наделена абсорбирующими и антиоксидантными свойствами.
Благодаря данному факту, ее употребление рекомендуется при пищевом отравлении, алкогольной и токсичной интоксикации организма. Является помощником в борьбе с метеоризмом. Специя способствует работе пищеварительного тракта. Куркума способствует метаболической деятельности.
В результате этого пища лучше усваивается. Стенки пищевода получают полезные вещества.
Смешайте свежие овощи картофель, цветную или брюссельскую капусту с небольшим количеством оливкового масла и куркумы и тушите на среднем огне около 30-40 минут. Краситель для тусклых блюд. Добавьте цвета скучным блюдам: рис, киноа, картофельное пюре или яйца только выиграют от этого. При этом на вкус небольшая щепоть куркумы сильно не повлияет. Золотое молоко. Это знаменитый аюрведический рецепт, который можно приготовить разными способами. По сути, это паста из куркумы, смешанная с теплым молоком и топленым маслом.
Для рецепта подойдет любое молоко: коровье, козье, ореховое , овсяное. Процесс занимает занять 5-10 минут. При необходимости долейте еще воды. Можно положить другие специи, такие как корица, имбирь или черный перец, а также подсластить медом или кленовым сиропом. Приправа для супа. Пару щепоток куркумы можно добавить в большинство супов без изменения вкуса. Она придает приятный цвет бульонным супам и помогает бороться с простудой. Приправа для гарнира.
Достаточно 1-2 щепоток. Без применения перца ценное вещество будет усваиваться в минимальном количестве. Пить напитки с приправой нужно на пустой желудок, за 30-60 минут до приема пищи. Рекомендуется употреблять средство не только после пробуждения, но и перед ночным отдыхом. Можно применять специю ежедневно. Рекомендуемая суточная доза, по мнению диетологов — 2 чайные ложки. Кефир с куркумой на ночь «Коктейль» из кисломолочного продукта и приправой отлично подходит для похудения. Каждая из составляющих напитка обладает большой пользой для организма и качествами, которые способствуют снижению веса. Если ценные свойства желтой приправы для борьбы с лишними килограммами мы уже выяснили, давайте рассмотрим, чем так полезен кефир: Продукт обладает низкой калорийностью — от 54 кКал в 200 мл. Низкий гликемический индекс, что позволяет его использовать на ночь. Консистенция продукта достаточно густая и позволяет насытиться надолго. Вред кефир способен причинить в следующих случаях: Высокая кислотность желудочного сока; Песок или камни в почках. Можно ли пить куркуму с кефиром на ночь? Да, при такой диете, вы сможете: Заснуть без чувства голода; Насытить организм полезными веществами например, кальцием, который лучше усваивается во время сна. Ускорить метаболизм, что способствует снижению веса; Предотвратить рост жировой ткани прямо во сне. Усилить метаболизм вы сможете, добавив в «коктейль» из кефира и куркумы имбирь.
Куркума: польза и вред – полезные свойства куркумина, инструкция
Если сочетать куркуму с черным перцем, то усвоение куркумина увеличивается. Пряность для похудения Основное действующее вещество в составе пряности — куркумин. Он может снизить отложение жировой ткани и способствует улучшению обмена веществ. Рецепт приготовления средства на основе куркумы для похудения: Вскипятить 500 мл воды и добавить 4 столовых ложки чёрного или зелёного чая. Добавить 4 кусочка имбиря, 2 ложки куркумы, немного меда. После остывания влить 0,5 литра кефира. Принимать раз в день утром или вечером. Еще один вариант приготовления средства для сброса лишнего веса: на полторы столовых ложки сырья взять полстакана кипятка и стакан некипяченого молока.
Принимать состав перед сном. Пряность при различных заболеваниях Помимо борьбы с лишним весом, куркума помогает избавиться от прыщей, улучшает состояние волос, применяется в качестве косметических масок.
Не стоит злоупотреблять пряностью, так как может возникнуть диарея. А вот людям склонным к запорам куркума вполне поможет. Основные принципы приема После проведения курса приема нужно сделать перерыв; специю можно принимать в комбинации с пищей, богатой полезными жирами. В качестве источника полезных жиров рекомендуется употреблять Сибирский лен и омега-3 - Essential Fatty Acids - натуральное льняное масло и сверхчистый комплекс из жира морских рыб MEG-3 в капсулах. Главная задача компонентов липидного комплекса - восполнение дефицита жирных кислот омега-3 в организме. Если сочетать куркуму с черным перцем, то усвоение куркумина увеличивается. Пряность для похудения Основное действующее вещество в составе пряности — куркумин.
Он может снизить отложение жировой ткани и способствует улучшению обмена веществ. Рецепт приготовления средства на основе куркумы для похудения: Вскипятить 500 мл воды и добавить 4 столовых ложки чёрного или зелёного чая. Добавить 4 кусочка имбиря, 2 ложки куркумы, немного меда.
Основные полезные свойства куркумы: улучшает мозговую деятельность и укрепляет память; уменьшает негативное воздействие стрессовых факторов на нервную систему и защищает от депрессий; повышает подвижность суставов и уменьшает боли при артрите, остеоартрите или артрозе; защищает клетки организма от агрессивного воздействия свободных радикалов; укрепляет иммунную систему; укрепляет стенки кровеносных сосудов, нормализует кровообращение и предотвращает образование кровяных тромбов; нормализует артериальное давление и понижает уровень холестерина; активизирует процессы пищеварения и обмен веществ. Правильное применение куркумы способствует общему омоложению организма, так как ее корень содержит высокую концентрацию антиоксидантов.
Кроме того специя считается эффективной натуральной профилактикой онкологических заболеваний. Установлено, что регулярное употребление куркумы уменьшает процесс онтогенеза — метастазирования и образования новых кровеносных сосудов в раковой опухоли. Специя куркума для женщин Регулярное добавление куркумы в пищу очень полезно для женщин. Пряность помогает в борьбе с хроническими и воспалительными заболеваниями, оказывает антиоксидантное и омолаживающее действие. Также куркума положительно влияет на гормональный баланс, помогая при различных гинекологических болезнях.
Куркума эффективно борется с возрастными изменениями. Она ускоряет кровообращение, стимулируя естественное восстановление кожи.
Куркума помогает при простуде и инфекциях нижних дыхательных путей. Растение полезно при депрессии и синдроме Альцгеймера. Куркума благотворно влияет на женщин с проблемами менструального цикла. Порошок можно наносить на раны и порезы, синяки и ожоги, что предотвращает развитие инфекции и ускоряет заживление. Конечно, каждый человек по-своему реагирует на один и тот же продукт питания. Для одних куркума - настоящее спасение и чудо, а для других - яд и отрава.
В чем полезные свойства куркумы и противопоказания к употреблению
Цвет, аромат и полезные свойства корня куркумы обеспечиваются его химическим составом. Сейчас рассмотрим пользу и вред куркумы для здоровья, и как ее пить при различных заболеваниях. Куркума используется с учетом пользы и вреда для женщин в медицине, косметологии, народных рецептах. Куркума, полезные свойства которой в первую очередь обусловлены входящим в её состав куркумином, является очень сильным природным целебным средством.
Очередной интернет миф: куркума для здоровья
Куркума может принести организму не только пользу, но и вред. В порошке куркумы содержится куркумина 2-3% и он очень плохо усваивается, поэтому рекомендуется принимать куркумин в добавках в виде капсул. Маска из куркумы Несмотря на то что полезные и вредные свойства у куркумы имеются, её часто используют для разглаживания морщин. Полезные свойства куркумы Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. Несмотря на то что полезные и вредные свойства у куркумы имеются, её часто используют для разглаживания морщин.
В каких случаях куркума может нанести вред здоровью
Природное болеутоляющее Часто пряность применяют, чтобы уменьшить боль при артрите, артрозе и ревматизме, а также снять отеки. Куркума может купировать головную боль и мигрень благодаря своим противовоспалительным свойствам. Исследования подтвердили, что использовать растение можно при воспалении глаз увеите , язвенном колите, болезнях кожи, различных воспалениях дыхательных путей, а также как часть общей терапии склероза. Используют пряность для снятия боли, связанной с проблемами печени и почек. Натуральный антибиотик Помогает улучшить пищеварение, ускорить рост полезной кишечной микрофлоры, благодаря чему считается прекрасным антибактериальным средством для тех, кто болен хронически или с ослабленным иммунитетом. Куркумин является прекрасным средством для профилактики язвы желудка, подавляя развитие бактерии Helicobacterpylori хеликобактерпилори. Пряное растение сдерживает развитие туберкулеза, используется для профилактики тонзиллитов, фарингитов и прочих заболеваний дыхательных путей. Применение при ожогах, порезах и кожных заболеваниях поможет дезинфицировать раны и ускорить заживление. Защита печени Эфирное масло в растении тормозит размножение болезнетворных бактерий и повышает образование желчи, тем самым помогает очистить печень и пищеварительную систему. Посмотрите видео!
Помогает куркума при вздутии живота, метеоризме и диарее. Имеет мочегонное действие, что способствует выведению солей натрия из организма. Благодаря этому лишняя жидкость выводит из организма, отеки сходят, уменьшается вес и давление. Уменьшает уровень холестерина Природный статин куркумин имеет антиоксидантные свойства, благодаря чему кровь очищается, снижается уровень холестерина, препятствуя образованию тромбов.
Спасибо, я уже с вами! Безопасная народная медицина: полезные свойства куркумы для лечения, очищения организма и похудения Полезные свойства специй заключаются не только в ярких вкусовых качествах — многие используются как средства народной медицины. К одному из них относится куркума — королева специй. Она увеличивает срок годности приготовленных блюд и добавляет им неповторимый аромат. Рассказываем, за что ее любят фармацевты и врачи. Родиной специи считается юго-восточная Индия — отсюда это растение из семейства имбирных начало распространяться по Бирме, Вьетнаму, Камбодже, Пакистану, Ирану и другим теплым странам, а затем получило популярность и в более прохладных регионах мира. Куркума — не только прекрасный природный краситель с ее помощью масло и сыр приобретают приятный желтоватый оттенок , но и обладает уникальными лечебными свойствами. В России куркуму еще именуют индийским шафраном, самые популярные блюда с ней — рис, плов и курица карри, которым эта пряность придает золотистый цвет и утонченную горчинку. Но мало кто знаком с полезными свойствами куркумы и ее использованием в лечебных целях. В стеблях и корневищах растения содержится большое количество витаминов группы В, К, С, а также микроэлементов — йода, калия, железа, фосфора. Основное действующее вещество растения — куркумин, обладающий особыми оздоровительными свойствами. Это вещество из класса полифенолов, оказывающее положительные эффекты на различные органы и системы организма.
Эта проблема не понаслышке знакома представительницам слабого пола в зрелом возрасте. При беременности В период ожидания ребенка к использованию куркумы необходимо подходить крайне осторожно. Пряность обладает способностью вызывать сокращения матки, что крайне опасно при беременности. В противном случае, употребление блюд, обильно притрушенных куркумой, может спровоцировать кровотечение, а после -самопроизвольный аборт или преждевременные роды. Акушеры-гинекологи единогласны: куркуму, равно как и другие специи, не следует включать в рацион женщине, ожидающей ребенка, вплоть до 37 недели беременности. При ГВ Мнения врачей о введении в рацион кормящей матери куркумы противоречивы: некоторые считают, что пряность способствует улучшению лактации, предотвращению мастита; другие же указывают на высокий риск развития у грудничка аллергической реакции, что может существенно подорвать его неокрепшее здоровье. Куркума действительно способна увеличить количество и качество грудного молока, предотвратить воспаление ткани молочной железы. К тому же специя положительным образом влияет на обменные процессы в организме женщины, что поможет ей быстро восстановиться после родов. Куркума укрепляет иммунитет, способствует нормализации деятельности нервной системы. Однако подходить к ее употреблению следует осторожно, постепенно вводить специю в рацион, начиная с малых доз и наблюдая при этом за реакцией ребенка. Если никаких негативных проявлений не было замечено, то продукт можно смело добавлять в любимые блюда. Злоупотреблять специей не следует. В противном случае она может спровоцировать у молодой мамы нарушения стула, а у малыша — нарушения пищеварения. Поможет ли похудеть? Американские ученые в результате исследований пришли к выводу, что полифенол куркумин, входящий в состав куркумы , блокирует разрастание жировых отложений. К тому же он контролирует уровень сахара в крови и снижает уровень потребляемых калорий. После сенсационного открытия специя с успехом стала добавляться в различные БАДы, предназначенные для борьбы с ожирением. Однако диетологи не советуют прибегать к их услугам, достаточно просто выпивать натощак стакан кефира или молока с добавлением приправы , и обмен веществ в организме выйдет на новые обороты. Дополнительный плюс этого способа — выведение шлаков и насыщение его полезными витаминами и минералами.
Вносят ее в очень малых количествах, а также во время приготовления или за 5 мин до готовности. Джатир-веда, составленная примерно в V в. Один из разделов описывает лечение болезней, связанных с воздействием планет на человеческое тело. Куркума часто применялась во многих церемониях, ритуалах. Ее использовали как талисман. Куркума еще с тех пор употреблялась как натуральный антибиотик. Она также способствует лечению трудно заживляемых ран. Куркума воздействует на замедление роста клеток меланомы, рака груди и поджелудочной железы. В Индии куркума применяется во многих ритуальных обрядах поклонения и во время ведического обряда бракосочетания. Женщина, обмазавшая свое тело куркумой перед вступлением в брак, очищается от предыдущих грехов, и мужчина берет в жены «чистую» женщину. Мужчины и женщины намазываются куркумой, чтобы улучшить цвет и внешнее строение кожи и тела. В России ее называют куркума. Другие встречающиеся названия: индийский шафран, сарыкё; харидра, кримигна, канчани, ниша санскрит ; кримигна, хальди хинди , турмерик turmeric, английский. Санскрит — один из самых древних языков, известных ученым. Каждое слово в нем имеет множество значений, и когда куркуму называют кримигна, это значит, что она «изгоняет червей из тела». Харидра означает «улучшение цвета и внешнего строения тела», канчани означает, что «кожа выглядит более чистой и ясной», ниша в переводе — «красив, как звездное небо». При отравлении Китайским врачам с древности были известны болеутоляющие и противовоспалительные свойства этого растения, а также способность куркумы улучшать протекание обменных процессов в организме. Догадки врачей древности подтвердили ученые наших дней — сейчас куркуму считают сильным антиосксидантным и детоксикационным средством: содержащиеся в этом растении вещества способны оказывать выраженное противовоспалительное и желчегонное действие. Природный антибиотик Куркуму относят к природным антибиотикам — сильным антибактериальным средствам, применение которых не оказывает разрушительного действия на печень и не ухудшает работу желудочно-кишечного тракта. Более того — использование этого растения нормализует пищеварение и активизирует рост полезной кишечной микрофлоры. Антибактериальные свойства куркумина сильны настолько, что он оказывается способен сдерживать развитие туберкулеза. Против рака Воздействие куркумина на раковые клетки имеет огромное значение, так как, избавляя организм от них, это вещество не оказывает на здоровые клетки вредного цитотоксического воздействия. Лечение ЖКТ Внутренний прием куркумы помогает при желчнокаменной болезни и язвенном колите. Традиционное использование куркумы для нормализации работы печени сделало ее, согласно Аюрведе, прекрасным средством для лечения гепатитов как инфекционных, так и токсических. Похудение Куркуму часто включают в средства, предназначенные не только для снижения веса, но и для борьбы с ожирением и для профилактики сахарного диабета. Способность этого растения воздействовать на уровень вредного холестерина в крови липопротеидов низкой плотности , делает его исключительно полезным не только для избавления от лишнего веса, но и для предотвращения развития атеросклероза. Избавляться от лишнего веса куркума помогает так же, улучшая пищеварение и контролируя аппетит заметно снижая тягу к жирному и сладкому. Рецепт 1 1 ст. Принимайте по 1 стакану утром за 2 часа до завтрака и вечером за 2 часа до сна. Рецепт 2 1 ч. Залейте смесь 2 стаканами кипящей воды и поместите на водяную баню. Варите в течение 10 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 15 минут. Процедите и принимайте по 1 стакану три-четыре раза день. Это средство помогает заметно снизить аппетит. Рецепт 3 1 ч. Залейте смесь двумя стаканами кипятка и дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Этот настой помогает избавиться от излишков жидкости, скопившихся в организме. Рецепт 4 1 ч. Залейте 1 ст. Варите в течение 15 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Рецепт 5 1 ч. Залейте 2 ст. Поместите на водяную баню и варите в течение 5 минут. Перелейте отвар в термос и настаивайте в течение 2 часов. Рецепт 6 2 ч. Возьмите 2 ст. Наставайте в течение ночи. Рецепт 7 5 капель эфирного масла куркумы 5 капель эфирного масла мяты 3 капли эфирного масла черного перца Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение 30 минут два-три раза в день. Рецепт 8 4 капли эфирного масла куркумы 4 капли эфирного масла грейпфрута 3 капли эфирного масла кардамона 2 капли эфирного масла ладана Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Вдыхайте аромат в течение 1 часа один-два раза в день.
Говорят, что куркума очень полезна. Правда?
Применяют специю для купирования головной и зубной боли, боли в суставах. Куркума снимает спазмы гладкой мускулатуры, способствует выработке гормона серотонина, который отвечает за хорошее самочувствие и настроение. Куркуму можно растворять в воде. Куркума помогает при лечении заболеваний сердца и сосудов. Специя снижает уровень холестерина в крови и способствует расщеплению атеросклеротических бляшек. Пряность расширяет сосуды и нормализует артериальное давление.
Благоприятно воздействует на сердце. Используют куркуму для лечения заболеваний ЖКТ. Специя способствует выработке желудочного сока и стимулирует аппетит, устраняет воспалительные процессы и купирует болевые ощущения. Применяют приправу для лечения заболеваний желчного пузыря, печени и почек.
Например, исследования доказывают, что имбирь помогает при вздутии и тошноте, и вообще улучшает пищеварение. Также он может помочь снизить уровень сахара в крови, стимулирует выработку ферментов, отвечающих за расщепление жира, и даже способен снять боль при менструации. Также имбирь разжижает кровь и снижает давление, а придающее этому корню жгучий вкус вещество гингерол работает как противовоспалительное. С имбирем стоит быть осторожнее людям с болезнями ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы.
Тем же, кто здоров, можно есть имбирь хоть каждый день — но не больше, чем по 3-4 г. Чеснок Многие любят чеснок за его яркий вкус и неповторимый запах: эта приправа способна украсить множество блюд. Ко всему прочему, чеснок еще и обладает массой полезных свойств. В нем содержится вещество-предшественник аллацина. Это летучее соединение — один из первых антибиотиков, которые использовало человечество. Известны случаи, что чеснок излечивал даже туберкулез! Вообще, аллацин работает даже против тех патогенов, которые устойчивы к многим лекарствам, плюс — имеет свойство предупреждать простуды и сокращать период восстановления от них. Поэтому, чтобы чеснок проявил свои антибактериальные свойства, есть его нужно именно свежим.
Исследования показывают также, что чеснок уменьшает количество «плохого» холестерина и увеличивает уровень «хорошего», помогает снизить артериальное давление и помогает работе печени.
Имеет мочегонное действие, что способствует выведению солей натрия из организма. Благодаря этому лишняя жидкость выводит из организма, отеки сходят, уменьшается вес и давление. Уменьшает уровень холестерина Природный статин куркумин имеет антиоксидантные свойства, благодаря чему кровь очищается, снижается уровень холестерина, препятствуя образованию тромбов. Защита от простуды Противовоспалительное и антибактериальное действие помогает бороться с простудой. Дезинфицирующее свойство куркума оказывает при воспалении горла, будет хорошим антисептиком и болеутоляющим.
Это хорошее средство от кашля: в стакане молока; размешать 1 ч. Помощь худеющим Куркума имеет одно полезное свойство — она ускоряет обмен веществ, помогает сжигать жир, снимает отеки, помогает выводить шлаки и токсины. Помогает бороться со стрессом Антиоксидантные свойства куркумы помогают справляться со стрессом, регулируют уровень гормона стресса в крови, действует как мягкий антидепрессант. Лечение диабета Растение помогает нормализовать и ускорить обменные процессы, снижает давление, выводит из организма лишние липопротеиды низкой плотности, уменьшает уровень сахара в крови и помогает восстановить работу ЖКХ. Устраняет проблемы с желудком и кишечником Желчеобразующее и желчегонное действие помогает увеличить синтез желчной кислоты. Также куркума эффективно борется с бактерией Helicobacterpylori хеликобактерпилори , благодаря чему снижается риск язвы желудка.
При изжоге будут полезны противовоспалительные свойства куркумы. Средство профилактики нейродегенеративных заболеваний Куркума имеет свойство замедлять и приостанавливать течения заболеваний нервной системы, которые вызывают когнитивное расстройство и изменения в поведении и работе организма нейродегенеративные расстройства, например болезнь Альцгеймера или Паркинсона. Мощный антиоксидант Антиоксидантные свойства куркумина помогают защищать организм от повреждения свободными радикалами, благодаря чему защищают его от различных заболеваний.
Пиперин значительно повышают всасываемость куркумина через стенку кишечника. Поэтому ищите куркумин вместе с пиперином. Принимать куркумин нужно после еды 3 месяца 1500 мг, 3 раза в день по 500 мг. Применение в дозировке 1500 мг в день также снижает мышечную, скелетную, суставную боль и боли в спине.
Не рекомендуется принимать вместе с добавками и препаратами, которые разжижают кровь. Вообще куркумин признан FDA как безопасное вещество. Как-то читал книгу, где рассказывали про самые популярные подделки в мире, так вот, куркумин какое-то время часто подделывали, просто толкли кирпич и добавляли в общую приправу для веса. Так что если вы часто используете куркуму в готовке, выбирайте проверенного производителя или продавца на рынке. Мой вариант куркумина Что в итоге В общем, можно сказать, что куркумин — полезная и проверенная временем и разными культурами добавка. Стоит ли рассматривать её как панацею? Конечно, нет, но в целях профилактики и в связке с дополнительными добавками похоже, что она реально может улучшить качество и даже количество жизни.
Там публикуем ежедневные интересные статьи, обзоры исследований и личный опыт участников.