И это всё, что нужно знать о системе отбора вин – Самые лучшие и интересные новости по теме: Франция, вино, дегустаторы на развлекательном портале Да, рейтинг недорогих столовых белых вин тоже возглавляет вино от «Здравого смысла» (а именно так переводится с итальянского Buon Senso). Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на представителей виноторговой компании Fort. И это всё, что нужно знать о системе отбора вин – Самые лучшие и интересные новости по теме: Франция, вино, дегустаторы на развлекательном портале Самое дешёвое ординарное вино на заводах Грузии стоит 7 лари за 0,75 литра, это 250 рублей на сегодняшний день.
Россияне могут остаться без вина на Новый год
Подробности — в материале V1. По его словам, причина этому проста — с 1 мая втрое увеличивается акциз. Такой закон подписал президент России Владимир Путин. В июле 2023-го были приняты поправки, которые увеличивали с января 2024 года ставку акциза на вино на 2024 год до 36 рублей, — рассказал Александр Ерофицкий.
Следующие индексации ставки до 112 и 116 рублей запланированы на начало 2025-го и 2026 года соответственно. С 45 до 141 рубля за литр с мая 2024-го увеличатся акцизы на винные напитки и шампанское, включая отечественное. С января 2025 года акцизную ставку проиндексируют до 147 рублей, а в 2026-м — до 153 рублей.
С точки зрения предпринимателя, такие изменения серьезно бьют по доходам виноделов и продавцов, а значит и по ценам. RU Вино — продукт, требующий значительных финансовых затрат и физических усилий при его производстве. Но скажется ли положительным образом повышение акциза на деятельности и прибыли виноделов?
Директор центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя ЦИФРРА Вадим Дробиз объяснил, как такая мера от властей скажется на производителях. Уже на протяжении семи лет на рынке объем продаж импортных вин равняется объему российских. Продается примерно по 300 миллионов литров и тех, и тех, и никак не удается сдвинуть это число в пользу российского вина, — объясняет Вадим Дробиз.
Но вина из Франции, Италии и Испании, которые стоили 350 рублей, стоят так до сих пор, хотя должны были подорожать до 600 рублей. Какая-то часть дорогих вин поднялась в цене, но более дешевые так и остались по старой цене, ведь слишком большой объем продукции был завезен ранее. Это первая мера поддержки, которая до сих пор не сработала.
Вторая мера поддержки отечественного производителя от государства — повышение ставки акциза на вино. На сегодня акциз составляет примерно 29 рублей с бутылки. Но власти решили помочь, чтобы винодел получал больше, не думая о реакции потребителя, — рассуждает Вадим Дробиз.
С 1 мая 2024 года вырастут ставки акциза на вино и составят 108 рублей за 1 л тихого вина и 141 рубль — за 1 л игристого. Каширин также напомнил, что в Европе выросли инфляция, стоимость стеклотары, картона, транспорта и электроэнергии. Все это приведет к том, что «на полке в России целая категория вин просто умрёт».
По его мнению, для защиты российского винного рынка нужно вдобавок к имеющимся мерам ввести квоты на ввоз зарубежного алкоголя, субсидировать затраты на закладку питомников, а также сохранить формулу компенсации за повышенные акцизы. Что будет с импортным пивом По данным «Коммерсанта», правительство рассматривает возможность повышения импортных пошлин на пиво из нескольких стран. Однако эта мера может повлечь за собой риски в виде ответного осложнения поставок хмеля в Россию.
Совладелец дистрибутора SWAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский считает, что рост цен на сырье может нанести отрасли ущерб, несопоставимый с доходами от увеличения пошлин, поскольку российским производителям требуется до 10 тысяч тонн хмеля в год, тогда как на территории РФ выращивается лишь 200 тонн. Какое вино останется доступным Из-за повышения пошлин вино из Испании, Италии и Франции стоимостью до 700 рублей скоро исчезнет с полок российских магазинов, считают в виноторговой компании Fort.
По словам эксперта, поставки таких напитков просто станут невыгодными из-за почти двукратного увеличения ввозных пошлин.
Липилин предполагает, что на прилавках российских магазинов останутся только европейские и американские вина из дорогого сегмента. Картинка, аббревиатуры и год урожая.
Активизируется ли теневой рынок алкоголя
- Регистрация
- В Россию могут перестать завозить недорогие европейские вина
- Новый минимум
- «Дешевого полусладкого не бывает». Сомелье развенчивает мифы о вине | АиФ Черноземье
- Правда ли, что дешевое вино исчезнет из магазинов в России: какое останется
С российского рынка скоро исчезнут недорогие вина Италии, Франции и Испании
Самым дешёвым из полусухих вин с хорошей оценкой стало вино «Траминер» серии «Бухта Омега» за 423 ₽. В интервью РБК он объяснил, что такой риск существует в связи с повышением ставки таможенных пошлин на импортное вино и из-за увеличения акцизов на тихие и игристые вина. По ее словам, утверждение о том, что дешевое вино всегда плохое является потребительским мифом. Из-за увеличения ввозных пошлин с прилавков российских магазинов могут исчезнуть вина из Италии, Испании и Франции, продающиеся по цене до 700 рублей за бутылку объемом 0,75. По словам эксперта, отечественное молодое недорогое вино действительно может отличаться хорошим качеством.
Simple Group: импортное вино дешевле 700 руб. исчезнет из России к 2025 году
Глава Simple прогнозирует исчезновение недорогого вина к 2025 году 09:51 19. Сооснователь и президент компании Simple Group Максим Каширин предупреждает, что в России в ближайшее время может произойти исчезновение импортного вина стоимостью до 700 рублей Источник фото: Фото редакции В основу такого прогноза легли повышение таможенных пошлин на импортное вино и увеличение акцизов на тихие и игристые вина. Кроме того, проблемы с инфляцией и ростом стоимости материалов и транспорта в Европе также оказывают негативное влияние на цены.
Вот и приходится выбирать что-то другое. Вино — это слишком волнующий и интересный мир, чтобы загонять себя в рамки. Универсальная закуска к вину — какая она? И что нельзя подавать к этому напитку?
Сотни лет люди ели так! Почему бы и нам не попробовать? Даже если не понравится — хотя бы регион через вкус поймем получше. Например, под вино Крианза из Риохи идеально подойдет хамон сыровяленый свиной окорок или запеченный молочный поросенок с картошкой. А еще я взял за правило простой постулат: танины в вине требуют мяса, а кислотность — чего-то более жирного. Идеальная закуска для профессиональной дегустации — гриссини традиционные итальянские хлебные палочки , багет и вода.
Есть продукты, которые просто не подходят для вина. Чеснок, грейпфрут и кофе напрочь перебивают весь вкус. Но если именно они дарят человеку удовольствие — то кто я такой, чтобы отрицать и запрещать это? Если нравится вино с кофе — действуйте! Только вино к такой паре берите попроще, так как все самое интересное окажется скрыто. Чем дороже вино — тем оно лучше?
Чтобы выбрать вино по стоимости, много ума не надо. В каждом ценовом сегменте можно найти что-то интересное и яркое. Даже за 20 рублей на акции. Хорошее вино — какое оно? Это напиток, что доставляет удовольствие прямо здесь и сейчас и оправдывает каждую потраченную на него копейку. Конечно, чем он дороже — тем выше вероятность, что на ерунду вы никак не нарветесь.
Но можем ли мы каждый день отдавать за вино более 100 рублей? Как правило, нет. Куда идти за хорошим вином? Обязательно в алкогольный бутик или сетевой гипермаркет тоже подойдет? Если бы он был, я бы обязательно об этом знал. В каждом специализированном магазине или отделе можно найти что-то крутое и яркое, но в то же время везде есть провальные и неинтересные позиции.
Поэтому искать стоит везде. Я постоянно мониторю ассортимент. Как я это делаю? Прокладываю свой маршрут так, чтобы заехать в разные места, сравнить цены и порадоваться найденной акции или скидке. Стоит ли судить о вине по бутылке и пробке? Что должно быть прописано на этикетке?
Начнем с пробки: она ничего не означает.
Как несложно догадаться, ручная работа всегда дороже, а значит, и полученное вино не может стоить дешево. Продавцы тоже не должны выйти в минус — они обязательно сделают наценку. Если провести элементарные подсчеты, то в России не советуем покупать вино, которое стоит меньше 1500-2000 рублей. Сергей Журавлев. Источник: архив автора Почему дешево и хорошо не получается Недорогое вино подразумевает, что технический процесс его изготовления был максимально сокращен. Производители взяли все самое дешевое: например, сэкономили на бочке для выдержки вина или купили недорогие дрожжи.
Некоторые производители используют насосы, которые окисляют вино, поэтому в конечный продукт им приходится добавлять больше серы. Поэтому купить хорошее вино в сетевых магазинах — сложная задача. Вы можете найти что-то приличное, но едва ли уникальное: сети работают с крупными производителями, которые делают массовый, а не эксклюзивный продукт. На что обращать внимание при выборе вина? Год урожая Чем вино старше, тем оно лучше.
В несетевой рознице доминирует отечественное вино, а конкуренцию ему составляют, в оcновном, вина из Абхазии и Грузии.
Интересно, что высокая цена алкогольной продукции не обязательно оборачивается падением продаж. Доля российского коньяка за последние годы постепенно снижается.
Из магазинов может исчезнуть импортное вино дешевле 700 рублей
Говоря о лучших недорогих винах, нельзя не упомянуть полусухое «Alma Valley Riesling» с крепостью 12%. К 2025 году зарубежные вина дешевле 700 рублей могут пропасть из магазинов РФ. В среднем цены на алкоголь в 2024 году вырастут на 10%, больше всего подорожают импортные недорогие вина. Риск исчезновения импортного дешевого вина: прогнозы для 2025 года Максим Каширин, глава одного из крупнейших поставщиков вина в Россию, Simple Group. Цены на отечественные игристые вина, включая российское шампанское, вырастут с 1 мая. В среднем цены на алкоголь в 2024 году вырастут на 10%, больше всего подорожают импортные недорогие вина.
«Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина страны
К 2025 году с полок российских магазинов исчезнет импортное вино дешевле 700 рублей за бутылку Опубликовано: 2023-12-20 09:45:59 По словам президента Simple Group Максима Каширина, это произойдет из-за выросших в 1,5 раза пошлин на поставки из «недружественных» стран и увеличения акцизов на тихие и игристые вина. Новая пошлина станет чувствительной для импортных вин до 5 евро за бутылку, отмечает Каширин. По его словам, это приведет к тому, что целая категория вин в России «просто умрет».
Интерес представляет и вино отечественного производства, в маркетинг и развитие которого активно инвестируют российские компании.
При этом исчезновение вин более дорогого сегмента с российских прилавков скорее всего не произойдет. Все страны, которые были лидерами в прошлом году, останутся ими и в этом.
В свою очередь директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя ЦИФРРА Вадим Дробиз не исключил, что на фоне повышения акцизов вино из Европы, которое стоило 400-500 рублей, может подорожать до 700-800 рублей. Основные потребители вина - это женщины, представительницы среднего класса. В месяц, по статистике, они покупают до 4-х бутылок вина. При таких объемах наценка не будет очень существенной", - отметил Дробиз.
К тому же мешает ложный рефлекс: когда видишь низкую цену, думаешь, что это вино попроще, а не сравнимое по качеству, но с более скромной наценкой. Все выживали как могли Чемпионы по наценке на вино, конечно, рестораны. В индустрии считается, что при меньшей наценке ресторану не выжить. Хотя в сумме расходов алкоголь далеко не самая значимая статья. Аренда, ремонт и персонал даже по отдельности стоят заметно больше. И результат здесь такой же, как у импортеров с розницей. К чему это приводит: если ресторан покупает вино за 1000 рублей, то в свою винную карту поставит его уже за 3000—3500. Хотя, если продавать то же вино за 2000, его будут заказывать охотнее, и объемы продаж легко компенсируют скромную наценку. Некоторые «прогрессивные» бары и рестораны так и поступают, и именно туда лучше ходить за вином. Некогда оптимизировать, я работаю Наценка импортера или сети магазинов напрямую зависит от того, как устроен их бизнес. Если штат раздут или офис и склад обходятся неоправданно дорого, за это платит покупатель. Тот же дорогой офис в центре — для многих не излишество, а важный показатель успешности компании. А под оптимизацией тут обычно понимают снижение зарплат или сокращения. Насколько важно отладить рабочий процесс в целом, могут не понимать на всех уровнях, отсюда классический ответ: некогда нам про оптимизацию думать, работать надо. Комфорт дороже денег Зарабатывать на невысокой наценке и объемах продаж пока готовы не все. Как и по-настоящему учитывать запросы клиента, хотя такой подход экономически более выгоден. У бизнеса все как у людей: понимаешь, что выиграешь от какого-то изменения, но для этого надо решиться шагнуть в неизвестность, прилагать усилия — а сейчас все пусть и не идеально, но спокойно и предсказуемо. К чему это приводит: за последние несколько лет даже любители вина с хорошим доходом перешли на разумную экономию и выбирают бюджетные вина. Но в портфелях импортеров большую часть нередко занимает дорогое вино, потому что возить его проще, чем бюджетное. С небольшой партии дорогих бутылок можно выручить столько же, сколько и с крупной партии бюджетных, а возни с логистикой и складами меньше. Плюс искать дорогие вина легче: они все на виду и на слуху, да и качество их не вызывает вопросов. Твоя моя не доверять Импортер и розница не пытаются услышать потребителя с его заботами, да и друг друга тоже. Их отношения скорее похожи на попытки побольше отжать друг у друга, чем на выгодное всем сторонам сотрудничество. У крупных сетей жесткие условия и штрафы, у импортеров не всегда оправданные наценки и ассортимент не самый продуманный.
Не самое лучшее вино из супермаркета за 2,5 евро победило на международном конкурсе (18+)
К началу 2025 года из российской розницы может пропасть дешевое иностранное вино (стоимостью до 700 руб; за бутылку), предупреждает президент Simple Group Максим Каширин. На какие критерии обращать внимание при выборе недорогого вина, на какие суммы рассчитывать. «Но при этом потребитель может найти неплохое вино по своему запросу, в том числе дешевле обозначенной планки в 700 рублей», — утверждает специалист. РИА «Новости»: дешёвых вин из Испании и Италии не останется в магазинах. В России скоро не останется недорогого вина из Италии, Испании и Франции.
Цены на недорогое вино растут быстрее инфляции
Возможно, существуют недорогие напитки, которые могут стать достойными аналогами качественным, однако, ниже представлен список вин, противопоказанных для здоровья. Говоря о лучших недорогих винах, нельзя не упомянуть полусухое «Alma Valley Riesling» с крепостью 12%. Самое дешёвое ординарное вино на заводах Грузии стоит 7 лари за 0,75 литра, это 250 рублей на сегодняшний день. Хорошее и недорогое вино до $10 Личная подборка от винного эксперта лучшего бюджетного вина | НеВиннаяЕще больше о вине и про вино на моем канале, подпи.
Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино
В категории до 700 рублей импортных вин практически не останется, за исключением Чили, Аргентины и ЮАР, прогнозирует Липилин. По его мнению, цены на российское вино будут расти вслед за импортом. По его словам, уже стал заметен рост спроса на другие напитки — коктейли. Очевидно, что рост акциза с 1 мая увеличит стоимость вина, но никак не улучшит качество предлагаемой продукции. Дальнейший рост цен едва ли будет стимулировать рост рынка. Велик риск, что потребитель будет жертвовать качеством покупаемого вина, чтобы сохранить потребление в привычном ценовом диапазоне, либо будет переключаться на другие алкогольные категории, считают в Simple Group. Доля вин из недружественных стран в торговых сетях, входящих в АКОРТ, составляет не более трети от объема продаж импортного вина.
Мы скорее ожидаем плавный, но устойчивый и системный рост спроса на российскую продукцию по мере развития отечественной винодельческой индустрии в ближайшие годы», — не согласен Караваев. При этом в связи с возможным сокращением импорта из недружественных стран в Luding Group прогнозируют, что изменится и структура потребления вин в России от сухих в пользу полусладких.
Повышение оказалось чувствительным в категории импортных вин до 5 евро за бутылку. Кроме того, на цены влияют также инфляция, цены на упаковку, транспорт, электроэнергию в Европе. В результате в РФ «просто умрет» целая категория вин.
Это важно, чтобы потребители не начали переходить с одной категории на другую из-за более привлекательных цен и осознанно подходили к выбору продукта, пояснил он. Если говорить о минимуме для виноделов отгрузочной цене с завода , то порог в 239 рублей может быть приемлем, сказал «Известиям» гендиректор винодельни «Фанагория» Петр Романишин. Но, по его словам, отпускная цена вина из качественного винограда должна быть выше. Цена бутылки вина в магазине формата «у дома» в регионах — 250—275 рублей, сказал «Известиям» вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев.
Действительно, в условиях ограничения импорта многие отечественные производители также повысили цену на свою продукцию. Прибыль они инвестируют в производство. Ранее Госдума приняла законопроект, по которому с 1 мая 2024 года в три раза вырастут акцизы на вино кроме крепленого. Это тоже приведет к подорожанию, однако при сохранении текущей ситуации вина дешевле 700 рублей все же будут доступны покупателю и после 2025 года.
Водка подорожает, вино частично исчезнет: алкомаркеты готовят «сюрприз» оренбуржцам
В России скоро пропадут недорогие вина из Италии и Испании по цене 500-700 рублей за бутылку, рассказали РИА Новости в виноторговой компании Fort. В связи с низким спросом на дорогое вино и высокой конкуренцией, этот сегмент будет страдать. В среднем цены на алкоголь в 2024 году вырастут на 10%, больше всего подорожают импортные недорогие вина. В России скоро не останется недорогого вина из Италии, Испании и Франции.