Отзывы о ресторане «Тот Ещё Гусь» (0). Оставить отзыв. Основатели винного бара «Номер 15» Александр Гаврилов и Вячеслав Балюк открыли гастрокафе под названием «Тот еще гусь». Территория высокой татарской кухни в Казани начинается с ресторана «Гусь», в котором готовят блюда в настоящей дровяной печи. Увидимся в «Тот ещё Гусь» на Валовой, 26!
Открытие: ресторан Goose Goose и бар 27
| Гусь гусь ресторан сайт | Эдгар Козловский-Игнатиади, основатель ресторана «Три гуся». |
| "Gus Gus" в ресторане "Тинькофф". Новости ресторанов Москвы | Традиционный холодный мясной пирог из тушенного гуся, куриной печени и говяжьей вырезки, приготовленный в лучших традициях лионской кухни. |
| Ресторан Тот еще гусь у метро Добрынинская в Москве: фото, отзывы, адрес, цены — Афиша–Рестораны | На стыке кулинарного энтузиазма брэнд-шефа фестиваля "Арзамасский гусь" и уникального, но пока не раскрытого, гастрономического потенциала региона, на территории областного центра может появиться неповторимый кулинарный театр. |
| Тот ещё гусь | В Адлере появился ресторан, в котором разгуливает живой гусь. Он радует гостей своим гоготом, ругается с отражением в зеркале, а иногда гости его подкармливают. |
| Ресторан гусь меню | «Девицы пьют зеленый чай»: любитель пивных ресторанов возмутился, что столики в «Гусях» занимают не по назначению. |
Тот еще гусь...
Если вам нравится хорошее вино, оригинальная кухня и атмосфера в стиле джаз, вам обязательно надо посетить Тот Еще Гусь! Например, ресторан «Морека» повторит шаурму с крабом, которая в своё время пользовалась огромной популярностью. Gus Gus ресторан Санкт-Петербург. Танцевальные ритмы 'Gus Gus' во время первого выступления в Лондоне получили горячую поддержку у LFO, вылившуюся в ремикс Марка Белла на композицию Belive, и знаменитого магазина Fat Cat Records. В нашем ресторане "Гусь" мы сохранили лучшее, но сделали и новое. Ресторан в Новгороде Сытый Гусь.
Ресторан гусь москва - 87 фото
| Гастробар "Тот ещё гусь" // | Стильный гастробар Тот ещё Гусь, расположенный на Валовой улице, предлагает вниманию посетителей интересную кухню, основанную на принципах построения гастрономических пар. |
| Мандариновый Гусь | новости. события. |
Ресторан гусь меню - фото сборник
Москва, ул. Валовая, д. Добрынинская, Павелецкая Гастрономическое кафе и бар от создателей винного бара "Номер 15" на Сретенке. Открылись для тех, кому не все равно что есть и какое пить вино.
Кухня из детства — Денис, как вы стали шеф-поваром ресторана "Гусь-Карась"? Как вообще становятся шеф-поварами? В 1995 году окончил кулинарное училище в городе Находка. С тех пор и начался мой поварской путь. Продолжается он порядка 24-ти лет, последние лет 16-17 я работаю шеф-поваром. В 2017 году владелец ресторана "Гусь-Карась", как говорится, бросил клич, что нужен шеф-повар на русский проект в городе Владивосток. Заочно с Максимом Павловичем мы были знакомы общались в "Фейсбуке". Я написал ему, мы созвонились, поговорили, но потом я как-то забыл про этот разговор. Спустя 3-4 недели меня пригласили на собеседование. С тех пор проект ресторана русской кухни "Гусь-карась" и начал свой путь. Всем уже начала надоедать паназиатская кухня. Захотелось чего-то нового. А все новое, как известно, — хорошо забытое старое. Тем более, русская кухня — это наши истоки. Мне самому было интересно всё это. Раньше я занимался европейской кухней, фьюжн и классикой, в которой все работают по единым лекалам. А тут открылась широкая перспектива для творчества. Я, например, в детстве любил смотреть, как бабушка готовит. Она очень вкусно готовила и очень разнообразно. Маленький был еще, а как сейчас помню: дверь на кухню открываю, а там бабушка тесто заводит, потом пироги печет, такие толстые, русские, хорошие. С тех пор, наверное, вкус старинной русской кухни ощущаю. Наверное, поэтому и самому захотелось ею заняться. Насколько наша обычная домашняя кухня является русской? В советские времена традиционная русская кухня была немного подзабыта. Какие-то рецепты были изменены, какие-то упрощены. Может быть, только наши бабушки и прабабушки еще застали те времена, когда всё готовилось по старинным русским рецептам. А что это такое? Что-то вроде пельменей с начинкой из грибов и гречки. Заливается сметаной и запекается в печи. Именно запекается, а не варится. Сначала печь надо протопить, потом туда ставится чугунок с блюдом, заслонка закрывается, и блюдо готовится в остывающей печи. А если опять вспомнить детство, то да, на кухне у бабушки она жила в своем доме была печь с дымоходом. А еще все лето готовились какие-то припасы на зиму: соленья, квашенья, варенье. Грибы солились и мариновались, капуста квасилась, огурцы, помидоры и так далее. А теперь мы всё это делаем в нашей ресторане.
По части еды наш шеф-повар сделал упор на кухню французского города Лион, которая берет свое начало еще с античных времен. В отдельный раздел «То еще меню» мы собрали небанальные блюда вроде глазированного языка теленка, жареных бараньих яиц, говяжьего вымени на гриле или свиного копытца, фаршированного куриными потрошками. Для тех, кто не готов к экспериментам, в список блюд добавили тапасы и брускетты, тартары и севиче, пасту и ризотто. Днем в ресторане «Тот еще гусь» мы подаем бизнес-ланч. Одно блюдо на выбор из специального меню и бокал вина вам обойдется в районе 600 рублей, а два — около 900 рублей.
Гуси лебеди летняя веранда. Ногинск веранда 2022. Goose Goose ресторан. Goose Goose, Санкт-Петербург. Официант ресторана Goose Goose. Ресторан Гусь Изакая эмблема. Гусь ресторан Казань Марджани меню. Гусь ресторан мега. Казань ресторан Гусь на проспекте Победы. Ресторан «гуси» ул. Ресторан гуси Нижнекамск. Ресторан гуси Омск. Ресторан Гусь из Аяка. Ресторан Гусь Краснодар. Кафе Гусь Краснодар меню. Ресторан Гусь Краснодар меню. Гуси-лебеди ресторан Санкт-Петербург Гагаринская. Ресторан гуси-лебеди на Гагаринской. Гуси лебеди ресторан СПБ. Ресторан гуси лебеди Гагаринская 16. Ресторан гуси Академгородок. Гуси бар Новосибирск. Ресторан-пивоварня гуси Академгородок. Пивоварня гуси Новосибирск. Ресторан гуси лебеди свадьба. Гуси лебеди Ногинск зал ресторан. Белый лебедь ресторан Москва. Оформление свадьбы ресторан гуси лебеди. Набрать Алиса покажи фотографии сытого гуся кафе. Три гуся Челябинск ресторан.
Ресторанный гид от «Яндекса»: от Б до U
Мы – это гастрономическое кафе "Тот еще Гусь" появившееся на свет от создателей. В заведении Тот Ещё Гусь в Москве постоянно анонсируются новые акции. Тот Ещё Гусь №485 среди ресторанов Москвы: 376 отзывов и 77 фотографий.
Как Яндекс Go для бизнеса помог ресторану организовать массовый развоз сотрудников
Тот Ещё Гусь, Москва: просмотрите 16 объективных отзывов о Тот Ещё Гусь с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 3 204 среди 15 514 ресторанов в Москве. Гастрокафе тот еще Гусь находится по адресу г Москва, ул Валовая, д 26 1 этаж. Тот Ещё Гусь. Обзор. Меню. Новости. 1. Фото.
Ресторан гусь москва - 87 фото
| Детский омбудсмен Татьяна Загородняя разместила видео с курящим гусем | Прекрасное место,уютный ресторан!Еда вкусная,но ценник высоковат для нашего района. |
| 🥗 Необычный ресторан в Адлере В Адлере появился | Типичный Сочи | Прекрасное место,уютный ресторан!Еда вкусная,но ценник высоковат для нашего района. |
| Тот ещё Гусь, гастрокафе | Ресторан гуси в городе Новосибирск меню. |
| Тот еще гусь | | На стыке кулинарного энтузиазма брэнд-шефа фестиваля "Арзамасский гусь" и уникального, но пока не раскрытого, гастрономического потенциала региона, на территории областного центра может появиться неповторимый кулинарный театр. |
| Хот-дог с сосиской из судака и уха из петуха: в субботу начинается десятый «Фиштиваль» | Концепция ресторана «Тот еще гусь» строится на необычной кухне и широкой коллекции вина с образцами преимущественно из европейских винодельческих регионов. |
Костромской гусь с репой произвёл фурор на всю Россию
Предварительная бронь обязательна. Меню бранча: — Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами; — Тушёная капуста зауэркраут и Коул слоу; — Рагу из кролика, томлённого в бульоне из белых грибов и тихом белом с прованскими специями; — Ливанский хумус с маринованным Романо; — Салат из сладких узбекских помидоров и красного лука; — Холодный суп Свекольник со сливочным сыром; — Яблочный и вишнёвый штрудель; — Профитроли со сливочным кремом и шоколадом; — Напитки, включая игристое и вино.
Блюда европейской кухни, приготовленные по семейным рецептам, оставят незабываемые впечатления. Великолепная винная карта в сочетании с авторским меню от Шеф повара ,будет дополнением каждого вечера.
За легкостью и элегантностью дизайна, кроется прекрасная атмосфера романтических вечеров и посиделок с друзьями.
Мы находимся в районе Замоскворечья, недалеко от метро «Павелецкая». Это не первый проект нашей команды, на счету — уютный винный бар «Номер 15». Концепция ресторана «Тот еще гусь» строится на необычной кухне и широкой коллекции вина с образцами преимущественно из европейских винодельческих регионов.
Если вам наскучили знакомые и однообразные блюда, и вы подолгу можете листать меню в поисках чего-то нового и интересного, то наше кафе приятно вас удивит. По части еды наш шеф-повар сделал упор на кухню французского города Лион, которая берет свое начало еще с античных времен.
Телефон Добро пожаловать в элитный ресторан русской кухни «Гусятникоff»! Купец гостиной сотни Сергей Захарьев, сын Гусятников в 1689 году был назначен целовальником, т. Его сын и внуки в числе семнадцати крупнейших московских купцов в XVIII веке взяли откуп на продажу вина в Москве и организовали "Питейную компанию", которая оставила по себе память тем, что возвела вокруг Москвы вал с заставами на всех дорогах, чтобы не допустить в город контрабандного провоза водки. Впоследствии это таможенное заграждение получило название Камер-Коллежского вала. Гусятниковы владели шляпной, полотняными и суконной фабриками, пивоваренным заводом, имели около сорока лавок в разных частях Москвы.
В начале XIX века место, где сейчас находится Манеж и, где тогда стояли несколько их лавок, слыло в Москве как Гусятниковская площадь.