Продукты же эластичного спроса (например, такие, как огурцы) при подорожании будут покупать меньше, поэтому повышать на них цены невыгодно. Россиян предупредили о подорожании алкогольной продукции, круп и газированных напитков в октябре. Об этом сообщает «Вечерняя Москва» со ссылкой на экономиста Алексея Орлова. Экономисты рассказали, какие продукты подорожают, а какие подешевеют к середине января.
Профессор Чеглов: курятина и яйца дорожают из-за падения курса рубля
Фотография: Агентство «Москва» При этом, по мнению Муртазина, власти не будут прикладывать особых усилий для спасения розничной торговли — особенно в тех ее сегментах, которые не относятся к критически важным для страны. В продуктовой сфере положение не катастрофическое, но тоже далеко не радужное, о чем заявил Андрей Сизов, исполнительный директор аналитического центра «СовЭкон», специализирующегося на анализе аграрных рынков. При этом пустых полок в продуктовых магазинах, в отличие от прогноза Муртазина по непродовольственному сектору, Сизов не ожидает: «Будут перебои с поставками, резко сократится ассортимент, будет даунсайзинг — когда бутылка масла вместо литра станет 900 граммов, потом 800 граммов, а цена почти не изменится, — но пока о пустых полках говорить рано». Исполнительный директор «СовЭкона» отметил, что в последние десятилетия доля импортного продовольствия на российском рынке неуклонно снижалась и к началу 2022 года по большинству позиций очень невелика: заметные доли импорта — только в сферах молочной она ввозится из Беларуси и плодоовощной продукции. Впрочем и это не страхует от повышения цен, поскольку успехи России в сельском хозяйстве основаны на импортных технологиях и кооперации с другими странами. Борьба с дефицитом Примерно на восьмой-девятый день специальной военной операции на Украине и связанных с ней санкций российские потребители столкнулись с тем, что розничные магазины начали ограничивать количество товаров, продаваемых в одни руки. Затем стало известно, что такие меры магазины приняли с разрешения Минпромторга и других ведомств. Сделано это было для того, чтобы недорогие «социальные» товары не утекали к перекупщикам. В ряде регионов уже были зафиксированы случаи, когда такие товары единовременно приобретались в очевидно большем, чем нужно для частного потребления, объеме до нескольких тонн для последующей перепродажи», — пояснял Минпромторг. Появление «социальных» товаров — результат другой договоренности между розницей и регуляторами.
Эксперты сходятся в том, что дешеветь продукты точно не будут — для этого нужно, чтобы рубль укрепился на мировом рынке и пошёл в гору.
А в ближайшее время, по словам аналитиков, такого ждать не стоит. Но резкого роста цен тоже не предвидится — всё-таки даже продукты, доставляемые из других стран, зависят от других валют и экономических договорённостей между странами. На продуктовые цены сильно влияют не только курс доллара и внешняя политика, но и ряд других аспектов. Например, подорожание иностранных холодильников, в которых эта еда хранится, ведёт к увеличению наценки на определённые продукты. Некоторые же владельцы торговых точек, желая заработать побольше, порой неоправданно завышают наценку. При моратории на проверку малого бизнеса некоторые «профессиональные посредники» избаловались. Привести их в чувство возможно инструментами конкуренции, необходимо приблизить товаропроизводителя к конечному потребителю. Онлайн-торговля и ярмарки позволят экономным сэкономить».
В октябре прошлого года килограмм бананов стоил всего 97,7 рубля, пишет РБК, такое подорожание продукта является рекордным. Дешевле всего россиянам в октябре обходились яблоки: 116 руб. Владелец кондитерской фабрики предсказал подорожание шоколада Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон в интервью НСН прогнозирует также рост цен на шоколад. Кто-то не покупает бобы, а покупает европейский шоколад, который до нас добирается окружным путем, стоящим дороже. Все в нашей жизни дорожает, но тем не менее новогодние сладкие подарки - это же продукт радости, все его покупают. Мы живем в полном достатке на кондитерские изделия», - заключил Кацнельсон.
Какие продукты прибавят в цене и в связи с чем ожидается подорожание, узнавала «Вечерняя Москва». Какие продукты подорожают По словам доктора экономических наук Леонида Холода, рост цен коснется довольно широкого перечня товаров. В этот список смело можно включать: кофе — подорожает в среднем на 30—45 процентов; рис — на 22 процента; молочную продукцию — на 5 процентов; некоторые виды напитков — более чем на 15 процентов; кондитерские изделия — от 8 до 15 процентов. Что касается молочной продукции, она вырастет в цене в среднем на пять процентов, потому что сырье подорожало, отметил экономист.
Упаковка подкачала?
- Подорожает все: правительство не сможет сдержать рост цен на еду
- Социально значимые
- Названы продукты, которые подорожают этой осенью - МК
- «Нас загнали в угол»
- К Новому году подорожает примерно все. Список продуктов, которые лучше купить прямо сейчас
Почему так сильно подорожали продукты в России
Третье место заняли бананы с ростом стоимости на 11 процентов: в августе их цена в среднем составляла 117 рублей за килограмм, а в сентябре поднялась до 129 рублей. В октябре динамика иная. Индейка стала дороже на 1 процент по сравнению с сентябрём 280 рублей , цена на красную рыбу, напротив, снизилась на 6 процентов 393 рубля. Стоимость бананов выросла на 28 процентов — в октябре килограмм обходился в среднем в 166 рублей. В общей сложности за три месяца бананы подорожали на 41,8 процента, индейка — на 28,4 процента, а красная рыба — на 12,9 процента. Незначительно изменились цены лишь на треску, колбасу и сосиски. Бананы подорожали на рекордные 41,8 процента. В том числе это могло отразиться на стоимости бананов. Общая тенденция по продуктам питания — рост цены.
Например, яйца с августа подорожали на 12,6 процента, молоко — на 13,3 процента. Не исключено, что сказывается стоимость закупки и транспортировки оборудования из-за санкций. Динамика средних цен на некоторые продукты. Наиболее значительно выросшие в цене продукты в акциях магазинов экономкласса теперь вообще не участвуют. В торговых сетях, где бывают скидки, обычная стоимость товара, как правило, завышена на процент дисконта. Разрыв между ценами на продукты даже в магазинах единого ценового уровня ощутимо увеличился. Стоимость одного и того же товара теперь может отличаться в полтора-два раза. Теперь приходится очень внимательно смотреть на ценники: даже в дешёвых магазинах на отдельные товары могут устанавливать завышенные цены в надежде, что покупатель не обратит внимания, ведь регулярно обходить несколько магазинов в округе в поиске товаров по нормальным ценам у работающих людей нет времени.
Доставка из магазинов в последнее время почти везде стала платной. Если нужно купить немного, это невыгодно. Директор Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики Георгий Остапкович объясняет, что в инфляционные отчёты Росстата включаются лишь 120 наименований продуктов питания, в то время как в магазине может продаваться 1,5—2 тыс. В этом году уровень инфляции должен составить 7—8 процентов, однако цель госпожи Набиуллиной — снизить его до 5 процентов в 2024-м и 4 процентов в 2025 году». Георгий Остапкович директор Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики По свидетельству собеседника, сегодня рост цен очень заметен, однако галопирующей инфляции не наблюдается. При этом в 190 из 193 стран — членов Организации Объединённых Наций фиксируется инфляция: где-то она составляет 2 процента, а где-то 1000, как в Зимбабве.
Более того, некоторая недвижимость может даже немного подешеветь, но это произойдет в виде акций и скидок у девелоперов, считают эксперты. Ждать снижения цен на продукты в ближайшее время не стоит, считает гендиректор интерьерной компании Mr. Doors Сергей Шихов. К тому же эксперты не исключили, что в феврале снова поднимут процентную ставку по потребительским кредитам. По словам Шихова, россияне постепенно подстраиваются под новые реалии и меняют модель потребления, подходя к покупкам более рационально. В феврале россиян ожидает рост цен на некоторые виды продуктов питания. Средство массовой информации, Сетевое издание - Интернет-портал "Общественное телевидение России". Главный редактор: Игнатенко В. Адрес электронной почты Редакции: internet otr-online.
Самый верный способ избежать ценового стресса — запастись продуктами заранее, благо, и чай, кофе, в стеклянных банках могут храниться месяцами, если не годами. Но цены и на российские продукты стоять на месте не собираются, готовясь к осенне-зимнему рывку. Как известно, производители и переработчики уже попросили своих партнеров из торговых сетей ввести новые правила игры до конца нынешнего года. Чтобы они могли предупреждать торговлю о грядущем подорожании поставок не за три месяца, как сегодня, а за 14 дней. Потому что экономическая ситуация меняется стремительно. К борьбе с ростом цен готовится и Федеральная антимонопольная служба. Еще в начале августа она начала проверку необоснованного подорожания свинины и мяса курицы. Результаты пока не объявлены. Зато они наглядно видны на торговых полках в магазинах. Курятина со 120 рублей поднялась в цене до 180-210 за кило. Эксперты не исключают резкого взлета цен и на морепродукты. Виной тому слив в море зараженной воды с японской атомной электростанции Фукусима. Китай от такой продукции с радионуклидами наверняка откажется, и львиная часть дальневосточного улова по мировым ценам хлынет в Поднебесную.
Последней подорожает зелень, но разница будет не слишком большой, так как в России сейчас много компаний, выращивающих микрозелень. Что же касается экзотических фруктов, например, цитрусовых и прочих, то поскольку они полностью импортируются, их подорожание в ближайшее время неизбежно. Так что апельсины, лимоны и мандарины станут не самым дешёвым удовольствием, но и здесь сильных изменений ожидать не стоит. Тяжелее всего придётся любителям сладкого, ведь именно цены на десерты и шоколад вырастут в первую очередь. Кроме того, ожидается введение акциза на сахар. Что дополнительно приведёт к росту цен на соки и напитки, которые и без того дорожают на фоне ослабления рубля. А вот с мясом дела обстоят куда проще — рост цен будет минимальным. То же касается и молочных продуктов». Цены на колбасы и сыры могут вырасти наполовину от нынешней цены.
Россиян предупредили о подорожании ряда продуктов и товаров из-за обвала рубля
В потребкорзину включены продукты, которые россиянами приобретаются больше всего: хлебобулочные изделия, бакалея, овощи и фрукты, молочка, яйца, мясо, рыба, масло, сахар и сладости. Этот прогноз сделан на фоне подорожания курицы , свинины , рыбы. Ослабление курса рубля , конечно, поможет снизить разрыв доходов и расходов этого года, но подобные инструментальные методы ручного воздействия панацеей не станут», — сказал он. Нужны системные структурные изменения экономики, «переход от госкапитализма к построению социально-ориентированного государства со справедливой политикой», прежде всего по отношению к большинству граждан, а не отдельных персон, отметил наш собеседник. Снижение потребления и изменение состава потребительской корзины вкупе, а также мониторинг властями особо жадных предпринимателей позволят стабилизировать ситуацию и не допустить критической точки возмущения граждан», — заключил Сергей Гатауллин. Читайте по теме: Рубль падает, и экономисты советуют покупать продукты к Новому году уже сейчас Государство поможет Потребительская корзина — это условный набор продовольственных и непродовольственных товаров и услуг, нужный для потребления в минимально необходимом количестве, напомнила Татьяна Марцева, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Экономика, финансы и менеджмент» Новороссийского филиала Финансового университета при Правительстве РФ. Порядок определения корзины установлен законодательством.
Тем не менее она отмечает, что это естественный процесс. Это естественный процесс.
Однако, конечно же, он временный. Рыночная экономика циклична, за каждым спадом следует подъём. Ситуация с дисбалансом спроса и предложения стабилизируется, и на рынке установятся новые равновесные цены, — указала она. Средние цены на некоторые категории продуктов будут медленно расти ещё полгода, однако на них должны повлиять принимаемые властями меры — в частности, индексация доходов и соцвыплат. Это должно оказать смягчающее воздействие на субъективные потребительские ощущения покупателей. Как сдерживают цены на продукты У правительства достаточно широкие возможности для сдерживания роста цен. И первая из них — как ни странно, так называемые «словесные интервенции»: обычно Минсельхоз выступает если не с опровержением информации, то как минимум с заявлением об особом контроле над ситуацией. Это посылает сигнал рынку, что власти не устраивает текущее положение дел, поэтому необходимо уменьшить «аппетиты» в наценках.
Есть и другие меры воздействия, рассказала Линда Рыжих.
Наиболее значительно выросшие в цене продукты в акциях магазинов экономкласса теперь вообще не участвуют. В торговых сетях, где бывают скидки, обычная стоимость товара, как правило, завышена на процент дисконта. Разрыв между ценами на продукты даже в магазинах единого ценового уровня ощутимо увеличился. Стоимость одного и того же товара теперь может отличаться в полтора-два раза. Теперь приходится очень внимательно смотреть на ценники: даже в дешёвых магазинах на отдельные товары могут устанавливать завышенные цены в надежде, что покупатель не обратит внимания, ведь регулярно обходить несколько магазинов в округе в поиске товаров по нормальным ценам у работающих людей нет времени. Доставка из магазинов в последнее время почти везде стала платной. Если нужно купить немного, это невыгодно.
Директор Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики Георгий Остапкович объясняет, что в инфляционные отчёты Росстата включаются лишь 120 наименований продуктов питания, в то время как в магазине может продаваться 1,5—2 тыс. В этом году уровень инфляции должен составить 7—8 процентов, однако цель госпожи Набиуллиной — снизить его до 5 процентов в 2024-м и 4 процентов в 2025 году». Георгий Остапкович директор Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики По свидетельству собеседника, сегодня рост цен очень заметен, однако галопирующей инфляции не наблюдается. При этом в 190 из 193 стран — членов Организации Объединённых Наций фиксируется инфляция: где-то она составляет 2 процента, а где-то 1000, как в Зимбабве. Но в целом повышение цен — это нормальная для экономики ситуация. Восприятие процесса подорожания во многом зависит от уровня доходов и привычек человека в питании. Понятно, что потребитель с относительно высоким достатком не заметит даже, если ценник на яйца вырастет до 300 рублей, но, возможно, обратит внимание, что перелёт на Мальдивы подорожал в два раза. В то же время семья с невысоким уровнем дохода существенно ощутит на себе рост цен на курятину, которая является основой их рациона.
Дело ещё и в том, что цены на отдельные продукты могут меняться очень по-разному: что-то дорожает на 20 процентов, что-то вообще не растёт в цене. Инфляция наблюдается также в 190 из 193 стран — членов ООН. Так было в период пандемии и весной прошлого года: — Весной 2022 года цены на многие продукты, в частности на любимую нашу гречку, росли на фоне паники и ажиотажного спроса. Как только люди успокаивались и прекращали мести всё подряд с полок магазинов, цены снижались. Гречка, например, осталась одним из немногих товаров, которые не подорожали по сравнению с осенью прошлого года и даже стали стоить дешевле. Нынешний рост цен связан с другими факторами и действительно, скорее всего, станет самым масштабным за последние годы. Наше производство по-прежнему во многом зависит от импорта, в том числе производство мяса птицы, поэтому летнее падение рубля не могло на нём не отразиться. Этот процесс мы сейчас и наблюдаем».
На это влияют санкции, параллельный импорт, который стоит дороже обычного, и сезонный рост валюты летом. Не приведёт ли такое изменение доллара к резкому росту цен на продукты? Смогут ли жители позволить себе фрукты или они станут роскошью? И какая еда станет самой доступной — овощи, мясо или молочные изделия?
Торговые ряды На фоне ослабления платёжного баланса России и выхода зарубежного бизнеса из российских активов доллар продолжает идти вверх. Повлиял и период отпусков, ведь именно в это время многие едут за границу, и спрос на валюту растёт. Аналитики предполагают, что доллар продолжит расти и дальше, а это, в свою очередь, неизбежно приведёт к росту цен на продукты. Эксперты сходятся в том, что дешеветь продукты точно не будут — для этого нужно, чтобы рубль укрепился на мировом рынке и пошёл в гору.
А в ближайшее время, по словам аналитиков, такого ждать не стоит.
Магазины сменят ценники с 1 апреля. Какие товары подорожают
Однако, по мнению аналитиков, подорожание майонеза в среднем на 10% не несет рисков, поскольку потребление продукта стабильно», — уточнили в издании. Диетолог Алексей Кабанов назвал категории продуктов, которые к концу декабря обязательно подорожают. В России осенью ожидается повышение цен на некоторые товары и продукты, заявил в беседе с финансовый аналитик Александр Разуваев. С чем связано подорожание продуктов после Нового года. Экономист Зубец: Цены на продукты в России могут подорожать на 10-20%. Если доходы населения растут, то базовые продукты медленнее дорожают.
Ценовой вопрос
- Россиян предупредили о подорожании ряда продуктов и товаров из-за обвала рубля
- Экономисты рассказали, что будет с ценами на продукты и ЖКХ с 1 января
- Сколько стоит приготовить окрошку
- Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука
- НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ И ПЕРЕЙДИТЕ НА НАШ КАНАЛ! СРАЗУ УВИДИТЕ, ЧТО И ИСКАЛИ!
- Telegram: Contact @partyadela
Бегите скорее в магазин: какие продукты скоро подорожают
Если доходы населения растут, то базовые продукты медленнее дорожают. Ожидаемо планируется подорожание сахара. С начала года по всему миру цена продукта увеличилась на 25%, достигнув максимального значения за последние 12 лет. Какие продукты подорожают с 1 апреля. Резкого скачка цен на продукты питания ожидать не стоит.
Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут?
Одним из отслеживаемых товаров был сыр «Российский» — за год он превратился в «Продукт по-российски», что, вероятно, повлияло на снижение цены на 23,83%. Чтобы понять, какие продукты питания в первую очередь подорожают в 2024 году, стоит проанализировать, какие товары, импортируемые в РФ сегодня, попадают под действие. Продукты дорожают по разным причинам. – В этой связи возможно подорожание продуктов его переработки – колбас, например, которые производятся на зарубежных технологических линиях. То есть за последние 12 месяцев хлеб подорожал всего на 2,4%, тогда как инфляция на конец августа достигла 5,13%, говорит Плугов.
Как будут меняться цены на продукты
- Яйца, кремация и смартфоны. Какие продукты и услуги сильнее всего подорожали в 2023 году
- Какие продукты за 2023 год подорожали больше всего
- Чего ждать от цен
- Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут?
К Новому году подорожает примерно все. Список продуктов, которые лучше купить прямо сейчас
Ожидаемо планируется подорожание сахара. С начала года по всему миру цена продукта увеличилась на 25%, достигнув максимального значения за последние 12 лет. Подорожание хлеба не является драйвером инфляции в силу того, что оно произошло в рамках этой самой инфляции. Наибольшее подорожания продуктов набора составил сахар, увеличившись в цене на 50%. какие продукты подорожают из-за падения рубля и как спасти свои сбережения? Однако, по мнению аналитиков, подорожание майонеза в среднем на 10% не несет рисков, поскольку потребление продукта стабильно», — уточнили в издании. Продукты, которые могут подорожать в 2024 году. Мясо (включая говядину, телятину, свинину и некоторые виды домашней птицы).