сколько надо есть шоколада, чтобы лишний вес уходил без вреда для здоровья.
Шоколад при похудении. Шоколад и диета: сколько можно шоколада есть худеющим
При похудении полезен далеко не всякий шоколад, а только темный, он же горький. Горький шоколад. Результаты. Диета на горьком шоколаде может дать очень неплохой результат: за неделю реально сбросить до 7 кг. И настоящий горький шоколад вполне можно использовать, как лекарство, если есть его в разумных количествах. Можно съесть пару кусочков шоколада. Шоколад при похудении есть можно, но лишь горький, в котором содержаться не менее 50% какао. Может ли горький шоколад быть полезен при похудении или наращивании мышц?
Когда и сколько шоколада можно есть с пользой для здоровья?
Можно ли при диете горький шоколад использовать в качестве моно-продукта? Мы пообщались с опытными диетологами, чтобы выяснить у них, можно ли есть шоколад при похудении, следует ли отказываться от картофеля и другие моменты. Можно ли есть шоколад при похудении? Есть горький шоколад при похудении не только можно, но и нужно. Можно ли есть горький шоколад на ночь? Горький шоколад можно есть в умеренных количествах даже на диете — в нем мало сахара, но много питательных веществ.
Настроение вашей диеты: в чем польза горького шоколада при похудении?
Они могут выполнять функцию антиоксидантов. Антиоксидантная активность шоколада выше, чем некоторых фруктов и ягод [ 4 ]. Но важно помнить, что шоколад обладает высокой калорийностью, в нем также может быть много сахара. Поэтому не стоит употреблять его бесконтрольно, особенно при заболеваниях ЖКТ, диабете, ожирении и других проблемах со здоровьем. Помогает здоровью сердца и сосудов Небольшие исследования показывают, что горький шоколад снижает уровень общего холестерина, ЛПНП «плохого» холестерина и триглицеридов [ 5 ]. Из-за того, что некоторые формы «плохого» холестерина имеют большую склонность к окислению, они могут вступить в реакцию со свободными радикалами и повреждать слизистые оболочки артерий сердца и другие ткани. Какао в шоколаде помогает снижать уровень ЛПНП-холестерина благодаря большому количеству антиоксидантов.
В долгосрочной перспективе это должно привести к снижению риска сердечных заболеваний. Ряд исследований показал, что какао и шоколад, богатые флавоноидами, могут снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы [ 6 ]. Также есть мнения специалистов, что шоколад понижает резистентность к инсулину, которая повышает риск развития болезней сердце и диабета [ 8 ]. Но для окончательных выводов необходимы дополнительные исследования.
Обязательно пить воду. Рацион на 7 дней допускает использование витаминов при повышенной утомляемости. Важно правильно сочетать продукты. Примерное меню следующее: завтрак: салат, геркулесовая каша; 2-й завтрак: 10 г темного шоколада и 1 фрукт; обед: макароны и салат, заправленный соком лимона; полдник: 10 г темного шоколада и 1 фрукт; ужин: томатная паста, овощной салат или отварные овощи; 2-й ужин: 10 г темного шоколада.
Питьевая на 7 дней Питьевую диету отличает потребление жидкого шоколада, какао или шоколадных коктейлей. Для запуска процесса похудения необходимо в день выпивать не менее 6 чашек напитка объемом в 200 мл. Кроме того, следует выпивать около двух литров воды. Шоколадный напиток должен быть теплым. По истечении 7 дней вес способен уменьшиться на 6-7 кг. Есть два вида питьевой диеты. Первый — использование только какао или жидкого шоколадного напитка при желании можно разбавлять с нежирным молоком , второй — черного шоколада, зеленого чая или кофе. Для снижения калорийности жидкий напиток рекомендуется разбавлять водой соотношение: 1 к 1.
Какао готовится с водой и молоком. Порошок добавляется по вкусу, но оптимальное количество: на 1 л жидкости обычной воды, смеси или обезжиренного молока 3 столовые ложки. Джульетты Келлоу Данный тип диеты считается самым безопасным и легким. На шоколадной диете Джульетты Келлоу без особых трудностей можно убрать до 4 кг за неделю. Самое приятное — меню сбалансировано, что не дает ощущение голода. Основные требования: пить не меньше 6 стаканов воды; есть 3 раза в день, каждый раз съедая шоколадку в любом виде, подойдет даже конфета; перекусы шоколадом, масса — до 30 г; допускается обезжиренное молоко — до 300 мл; салаты заправляются нежирным, без сахара йогуртом. Выход из шоколадной диеты По окончании диеты возвращаться к нормальному питанию нужно очень осторожно, в порциях соблюдать калорийность и их вес. Чтобы не набрать массу тела заново, нужно соблюдать определенные правила.
При выходе из шоко-диеты рекомендуется: В первый день пить соки или фреши без сахара. Не злоупотреблять солью. В течение трех следующих дней подключать в рацион вареные овощи. Лучше всего использовать капусту.
Сегодня шоколад — это универсальное лакомство, способное доставить радость ребенку, поднять настроение другу и расцветить мир вокруг нас яркими красками.
При всем разнообразии и обилии выбора любой из нас может попасть впросак при покупке шоколада. Как выбрать горький шоколад, молочный или любой другой, как по ошибке не приобрести продукт к шоколаду имеющий весьма отдаленное отношение? Современный шоколад имеет много сортов, но прежде, чем отдать свой голос какому-либо из них, надо четко усвоить — в основе настоящего шоколада любого сорта должно быть тертое какао иногда допустимо использование какао порошка и какао масло и никаких его заменителей в виде пальмового и прочих. Исключением из правил может — белый шоколад, так как не содержит в своем составе тертого какао. Все остальные хитроумные комбинации ингредиентов лишают плитку права называться шоколадной.
Такие плитки называются «кондитерскими» и возводить их в ранг шоколада было бы в корне неправильно. Единственное их достоинство — это дешевизна. Настоящий шоколад — какой он? Благодаря современным технологиям сегодня начинить шоколад можно всем чем угодно — дробленые и цельные орехи, изюм, ликеры с разными вкусами и многое-многое другое. Но, без учета всех этих нюансов, выделяют четыре основных сорта шоколада.
Горький темный — идеальный его состав — какао тертое, какао масло и сахар. Чем выше процент, тем более горечи и аромата в шоколаде. Горький шоколад 80 какао — цифры на этикетке показывают процент тертого какао в шоколаде. Молочный — основные составляющие плюс сухое молоко или сливки. Белый — какао масло, сахар, сухое молоко или сливки, ванилин.
Из-за того, что в нем нет тертого какао шоколад имеет кремовый почти белый оттенок и мягкий карамельный вкус. Шоколад для диабетиков — безвредная сладость для больных сахарным диабетом. Сахар в таком шоколаде заменяют подсластители — сорбит, ксилит и прочие. Нужно еще отметить пористый шоколад. Но наличие пузырьков в шоколаде говорит не о его сорте, а скорее всего об особенности его изготовления.
Пористый шоколад выпускается и молочным, и белым, и горьким шоколадом 70 какао-процентов. Порошкообразный шоколад — это продукт из тертого какао и сахарной пудры с наличием или отсутствием в своем составе сухого молока.
Такой шоколад можно отнести к категории полуфабрикатов для приготовления на его основе напитков и плиток. Сочетаем приятное с полезным — как выбрать горький шоколад? Молочный и белый шоколад имеют более мягкий вкус, но самым полезным все-таки считается горький шоколад. Как выбрать шоколад, особенно горький — ведь он тоже бывает разным. Все будет зависеть от ваших вкусовых предпочтений и целей, для которых он приобретается. Горький шоколад с ярко выраженным содержание тертого какао отлично подойдет для приготовления домашнего варианта горячего шоколадного напитка. В этом случае смело можно брать даже горький шоколад 99 какао — его горечь поможет смягчить вода и молоко, а все полезные свойства останутся в том же количестве. Цвет — темно-коричневый ни в коем разе не черный , насыщенный и глубокий.
Внешний вид — глянцевая поверхность без «седины». Белесый налет — признак несвежести или неправильного хранения шоколада. Внимательно изучайте этикетку. На глаз определить качество шоколада возможно лишь в том случае, когда он продается на развес. В остальных случаях вся информация о составе и сроках годности отображена на упаковке. О том, что шоколад — это очень вкусно, знают даже малыши. А вот многим ли известно о полезных свойствах горького шоколада. Чем полезен и как его употребление сказывается на нашем самочувствии? Шоколад содержит не только эндорфины гормоны радости , но и укрепляет кости, нормализует давление, стимулирует работу нервной системы, безвреден для зубов. Поэтому можно с уверенностью утверждать, что шоколад, а тем более горький — это весьма действенное и вкусное лекарство, если употреблять его без фанатизма.
Горький шоколад на сушке. Лучшие продукты для сушки тела Основателями этой популярной методики считают звёзд и тренеров культуризма. Они разработали стратегию борьбы с лишним весом, при которой утилизируются лишь жировые отложения. Сжечь подкожный жир, сохранив и укрепив мускулатуру — вот основная идея сушки тела. Сушка тела привлекает и людей, не имеющих отношения к профессиональному спорту.
Какие сладости можно есть при похудении?
Но можно ли употреблять шоколад без вреда для фигуры? Диетолог рассказал о влиянии горького шоколада на вес. Диетологи рассказали, можно ли есть шоколад и при этом не набрать лишних килограммов. Горький шоколад для похудения можно использовать как в щадящих диетах, так и в строгих. Есть ли ограничения по его применению горького шоколада во время похудения?
Можно ли есть шоколад на диете
Если да, то как это сделать? Разобраться в этом вопросе поможет нутрициолог Анна Береснева. Материалы по теме Чем полезен шоколад? Развенчиваем мифы о популярном десерте Как не навредить фигуре шоколадом? При выборе десерта надо обращать внимание на его качество. Качественный шоколад не только не вредит фигуре, но ещё и приносит пользу организму. Это один из самых полезных продуктов среди сладостей. Фото: istockphoto. Материалы по теме Сладкая жизнь: что произойдёт с телом, если есть шоколад каждый день?
Общий объём лакомства желательно разделить на три-четыре приёма. Соблюдать такую диету можно не дольше 5-7 дней а лучше три-четыре. Если вам нужно избавиться от 1-2 килограммов, то лучше устроить разгрузочный день. Ваше меню — это плитка то есть 100 граммов тёмного шоколада, чай и кофе без молока и сахара, вода. Есть и более щадящий вариант, предполагающий введение в рацион других продуктов. Разрешаются орехи в небольших количествах, красная нежирная рыба например, горбуша, лосось , обезжиренные кисломолочные продукты, яйца, фрукты и овощи, индейка, а также чай или кофе. Но суточная норма шоколада уменьшается до 40 граммов. Запрещается включать в меню жареное, жирное, сладкое в том числе и сладкие фрукты , мучное, копчёное, солёное. Длится диета семь дней, но можно увеличить её до двух недель. Преимущества и недостатки шоколадных диет Для начала стоит перечислить плюсы шоколадной диеты для похудения: Почти все любят шоколад, так что шоколадная диета понравится многим. Это лакомство, как вы уже успели понять, очень полезно, но только если употреблять его в умеренных количествах. Положительные результаты. Да, шоколадные диеты действительно помогают похудеть, причём довольно заметно. Если ваша работа предполагает умственный труд, то такая диета вам подойдёт, так как шоколад значительно стимулирует мозговую деятельность. Диета весьма бюджетная. И хотя хороший шоколад стоит недёшево, для суточного рациона такая цена может считаться вполне умеренной.
Безопасной суточной дозой для взрослого человека специалист назвала 400 мг, пишет НСН. По его словам, при похудении быстрыми темпами можно спровоцировать проблемы со связками и мышцами. Кроме того, чем стремительнее происходит потеря веса, тем скорее килограммы вернутся после. Чтобы закрепить результат похудения, терять вес нужно медленно. Исследования показывают, что идеальная скорость этого процесса — терять не более 0,5—1 кг в неделю, сообщает сайт aif.
Главное - не переборщить с порциями. Сколько шоколада можно есть в день при похудении Несмотря на все достоинства, шоколад остается высококалорийным продуктом. Дневная норма при соблюдении диеты составляет: 20-30 г горького шоколада. Эти порции можно съедать в первой половине дня после основного приема пищи. Такое ограничение позволит получать удовольствие от любимого лакомства без вреда для фигуры. Достаточно, чтобы утолить вкусовые желания без вреда для стройности. Какой шоколад можно есть при похудении: выбираем правильно Чтобы шоколад пошел на пользу, а не на вред фигуре, при выборе обращайте внимание на такие моменты: В списке ингредиентов первым должно быть указано какао тертое или какао-масло. Чем их больше, тем лучше. Минимум сахара или других подсластителей в составе. Наличие знака ГОСТ на упаковке. Целостность плитки, отсутствие потеков, белесых разводов. Хорошо, если производитель указывает процентное содержание какао. Производители часто экономят на ингредиентах, добавляя вредные жиры и эмульгаторы. Можно ли похудеть с помощью шоколада: особые диеты Существуют специальные монодиеты, рассчитанные на несколько дней. Они позволяют быстро скинуть 2-6 кг. Но такие экспресс-методы нельзя применять часто и самостоятельно. Например, широко известна 3-дневная шоколадная диета. Ежедневно на ней полагается съедать 80 г любого шоколада плюс пить немолотый кофе без сахара.
Белый или горький. Какой шоколад самый полезный, а какой — приносит вред
Помните, не важно, домашнее производство или фабричное, шоколад можно есть при похудении в небольших дозах. Десерты во время диеты Чтобы похудеть — нужно время. За период диеты, которые чаще всего бывают длительные, люди не выдерживают ограничения, особенно, если любят сладости. Ущемление в еде — вызывает стресс во всем организме, отчего есть хочется еще больше.
Вреден ли он Несмотря на массу полезных свойств, все-таки шоколад имеет и ряд негативных моментов. Хотя в горьком шоколаде содержится сахара меньше, чем в молочном и белом, но все-таки он есть. А переизбыток сахара сказывается на состоянии зубов и в последствии может привести к развитию диабета. Кофеин содержится в горьком шоколаде в небольших количествах и вреда для организма не представляет. Но все хорошо, что в меру. Употребление шоколада в больших дозах может вызвать проблемы со сном и чувство тревоги.
В горький шоколад часто в качестве эмульгатора добавляют соевый лецитин, который может вызывать аллергию у людей с индивидуальной непереносимостью сои. Он раздражает стенку пищевода и может вызвать изжогу и боли в желудке; При подагре; При аллергии на продукт; При индивидуальной непереносимости; С осторожностью употреблять его следует беременным женщинам из-за содержащегося в нем кофеина. Есть шоколад в ограниченных количествах нужно также кормящим матерям, поскольку кофеин передается с молоком малышу. Горький шоколад при похудении Калорийность горького шоколада составляет 539 ккал на 100 г продукта. За счет того, что в нем нет молока и мало сахара, низкий гликемический индекс, его рекомендуют людям, желающим похудеть.
Молочный — количество какао-бобов в данном продукте снижено и составляет от 35 до 50 процентов. Зато увеличено содержание сахара, сухого молока и других добавок. Белый — содержание какао-бобов не превышает 35 процентов и, по сути, этот продукт шоколадом не является вовсе. Впервые шоколад начали готовить индейцы племен майя и ацтеков. Произошло это более трех тысячелетий назад. Когда началась экспансия европейцев на американский континент, шоколад оказался в Старом Свете. Начиная с шестнадцатого столетия, богатые люди могли себе позволить это лакомство, которое стало, чуть ли не валютой. Однако в прошедшем веке достаточно часто можно было слышать обвинения в адрес шоколада в различных бедах, например, повышении холестерина, ожирении, развитии кариеса и т. Однако сегодня ученые установили, что горький шоколад в умеренных количествах является полезным продуктом. Всем известно, что в период похудения приходится отказывать себе во многих любимых блюдах. При этом шоколад можно употреблять, но в умеренных количествах. Согласно специальной шоколадной программе питания вам можно употреблять только этот продукт в количестве максимум 100 грамм в сутки. В результате показатель энергетической ценности такого рациона составит лишь 540 калорий. В теории человек может худеть на любом продукте, употребляя его в небольших количествах. Давайте все же выясним, в чем заключается польза горького шоколада при похудении: Продукт содержит большое количество магния, а также витаминов В1 и В2. Шоколад является источником теобромина, обладающего стимулирующим воздействием на сердечный мускул и нервную систему. Однако в этом теобромин уступает кофеину в десять раз. Содержание липопротеиновых соединений высокой плотности позволяет нормализовать баланс холестерина. Стимулируется работа кишечного тракта. Как вы уже смогли убедиться, польза горького шоколада при похудении есть и она достаточно велика. Однако помните, что злоупотреблять этим продуктом нельзя, причем это касается не только периода похудения. Можно ли употреблять при похудении сладости? Сейчас создана масса диетических программ питания, и вы может выбрать ту, которая вам больше подходит. Но мы все же рекомендуем сначала проконсультироваться с врачом, чтобы не возникло проблем. Если вы любите сладости и не можете от них отказаться, то наверняка хотите знать, можно ли их употреблять при похудении? Сразу следует сказать, что не все сладости вредны и некоторые можно смело кушать во время похудения. В полнее очевидно, что торты и пирожные в этот список не входят, так как содержат большое количество простых углеводов. Однако ни кто вам не запрещает приготовить полезные сладости из определенных продуктов.
Несмотря на то что горький шоколад содержит меньше сахара, его употребление все равно должно быть контролируемым. Изучите состав. Хороший горький шоколад должен содержать минимум ингредиентов: какао-массу, какао-масло и немного сахара. Избегайте продуктов с добавлением искусственных ароматизаторов, консервантов и заменителей какао-масла. Проверьте происхождение какао. Шоколад, произведенный из какао высшего качества, часто указывает на упаковке страну происхождения какао-бобов. Это может быть признаком высокого качества продукта. Экологически чистое производство.
Поможет похудеть? Диетолог рассказал о влиянии горького шоколада на вес
По российскому ГОСТу, в горьком шоколаде должно содержаться не менее 55% общего сухого остатка какао-продуктов и не менее 33% какао-масла. Шоколад с подсластителями может быть хорошей альтернативой при необходимости снизить количество потребляемых калорий. Таким образом, горький шоколад может стать отличным дополнением к здоровому рациону при похудении, однако не следует злоупотреблять его употреблением. Узнайте, сколько горького шоколада можно съедать при похудении и как он влияет на процесс сжигания жира. Можно ли есть шоколад на диете Миф о том, что диета на шоколаде невозможна, появился по вполне понятной причине: большинство шоколадных продуктов из ближайшего супермаркета действительно нельзя на диете. Можно ли есть горький шоколад на диете?