С одной стороны, некоторые производители специально удерживают сахар на складе, потому что на фоне недостатка товара легче поднять цены.
В России снижаются цены на сахар
График котировок Сахар онлайн на рынке Товары, стоимость сейчас в режиме реального времени. По данным профсоюзного мониторинга, цены на сахар находились в диапазоне от 2,24 до 2,58 руб. за 1 кг, при этом средняя стоимость за 1 кг составила 2,49 руб. Однако даже в отсутствии дефицита цены на сахар продолжат расти, предупреждает Алексей Плугов.
Сахар в РФ дешевеет на фоне рекордного роста мировых цен
Розничные цены на сахар начали снижаться и их ждет дальнейший спад до конца года. Что происходит с ценами на сахар? Согласно данным Росстата, с 26 февраля по 4 марта стоимость сахара в среднем по стране выросла на 3,3%, а с 5 по 11 марта – на 15,8%, что стало рекордным подорожанием за последние два года. В России максимальная цена на сахар-песок была в апреле 2022 года — 87,65 рубля за килограмм, но с тех пор сладкий продукт постепенно дешевеет. Миру обещают новый продовольственный дефицит: сахар-сырец, по мнению трейдеров и аналитиков, подорожает на 19% в 2024 году. Мы посмотрели, как менялась цена на сахар в России с 2000 года, и оказалось, что в кризисы «сахарная инфляция» в разы превышает продовольственную.
Цены, инфляция
Миру обещают новый продовольственный дефицит: сахар-сырец, по мнению трейдеров и аналитиков, подорожает на 19% в 2024 году. "Получена информация об увеличении стоимости сахара в связи с приостановкой его отгрузки рядом хозяйствующих субъектов. Цены на сахар подскочили до самого высокого уровня более чем за десятилетие, чему способствовали плохие урожаи в некоторых крупнейших странах-производителях и высокий спрос в Китае.
Рынок сахара, мелассы (патоки) и свекловичного жома
Цены на сахар, отображаемые на Trading Economics, основаны на внебиржевых (OTC) и контрактах на разницу (CFD) финансовых инструментах. К 15 мая сахар-песок вырос в цене на 3,77% по сравнению с декабрём 2022 года, причём за последние пять дней — на 1,1%, свидетельствуют данные Росстата. О сахаре, про сахар, ценах на сахар сахарной свекле, сахарном рынке, аналитика сахарного рынка.
Рынок сахара, мелассы (патоки) и свекловичного жома
Еще одним признаком оживления рынка является резкий рост цен на рафинированный сахар. Закупки в Китае усилили повышательное давление на мировые цены на сахар. Такая ситуация может сохраняться в течение нескольких лет. Аналитик брокерской компании Marex Spectron Робин Шоу считает, что на мировом рынке сахара, вероятно, сохранится дефицит, а спрос, скорее всего, будет превышать производство на 6-7 млн метрических тонн в течение следующих трех лет. Еще в январе он рассчитывал, что профицит в этом году составит около 4 млн метрических тонн. Производство сахара может еще сильнее пострадать из-за смены погодных условий: на смену глобального феномену Ла-Нинья приходит другое погодное явление под названием Эль-Ниньо.
Рынок не может позволить дальнейшего сокращения производства в этих регионах». Ru и события рынка в Telegram По теме:.
Его слова передала пресс-служба правительства региона. С нехваткой сахара столкнулись и жители Екатеринбурга. Как передает Е1. Там же, где он остался, цены сильно выросли: в «Монетке» килограмм стоит 80 рублей, а в магазине «Пятерочка» пять килограммов продают почти за 400. Журналисты краснодарского портала 93.
РУ обошли несколько сетевых и несетевых магазинов города и обнаружили, что сахара практически нигде нет. В некоторые магазины песок привозят, но его быстро раскупают, у некоторых продуктовых уже есть проблемы с поставками. В Татарстане дефицит сахара объяснили «ажиотажным спросом». По словам министра сельского хозяйства и продовольствия республики Марата Зяббарова, за неделю спрос на песок в регионе вырос в 16 раз.
Сейчас цены на сахар у ретейлеров в Петербурге стартуют от 45 рублей за кило. Резон, содержащийся в словах трейдеров, читается легко в динамике изменения средней цены на сахар в России за последние три года. Малейший всплеск красной линии, изображающей биржу, отзывается кругами по воде на линии синей, на графике она символизирует розницу. Если в случае с помидорами и огурцами шальной ценник можно было свалить на сезонность, то и с сахаром чаще всего пик цены формируется перед началом цикла сбора урожая. И трехлетний график цен на сахар, скорее, исключение, чем правило: ценовые пики дважды в один и тот же сезон не попадают. В 2020-м это был декабрь, в 2022-м — апрель, а в 2021-м и вообще обошлось без резких всплесков. В 2022-м году подобный трюк с «заморозкой» цен на сахар не сработал: сдерживание цен привело к ажиотажному спросу на сахар, песок с прилавков пропал совсем, многие продавцы от ограничения наценки в конечном счете отказались, а ценник пустился вскачь. И если в 2020-м виноваты в том, что цены на сахар взбеленились, оказались снижение посевов и неурожаи на фоне непогоды, то в 2022-м крайней Федеральная антимонопольная служба указала на компанию «Продимекс». Одного из крупнейших производителей сахара в России обвинили в картельном сговоре и «незаконной координации экономической деятельности» крупных ретейлеров. Чем немало удивили трейдеров: — «Продимекс» входит в тройку лидеров по производству, но он один не сможет поднять цены, — признавались «Фонтанке» представители одного из крупнейших торговцев в Ростове-на Дону и больше склонялись связать прошлогодний скачок цен на сахар с началом спецоперации. На довольно многолюдном рынке с десятками заводов по всей стране это немало, но на монополию тянет с трудом. Трейдеры, кто с «Продимексом» даже не сталкивался, а работали с другими крупными игроками, отмечали, что ценник на сахар тогда поднялся у всех. Каждый день новая цена, — поделились с «Фонтанкой» трейдеры. На прошлой неделе оптовые цены на сахар активно росли, к среде дойдя до локального пика.
В середине апреля контракты на этот продукт на Лондонской фондовой бирже были самыми высокими за 11 лет. И это еще не предел. Как сообщает портал agronomist. Компании также говорят о заметном увеличение затрат на его производство. В середине апреля цены на сахар на Лондонской бирже достигли самого высокого уровня за последние десять лет. Грозит ли нам очередная паника в магазинах и лимиты на покупки? Читайте ИноСМИ в нашем канале в Telegram Несмотря на то, что Польша является третьим производителем сахара в Европе, в прошлом году сахарная паника поляков не миновала. Резкий скачок цен на этот продукт отразился на полках магазинов, которые моментально опустели. Дошло до того, что во многих торговых сетях ограничили продажи сахара до трех-четырех пакетов в руки. Ажиотаж миновал, цены на сахар немного снизились, но котировки на мировых биржах в последнее время вновь вызывают беспокойство.
Сладко не будет. Как в России растут цены на сахар
Однако эксперт уверена, что рост цен не превысит пределов инфляции, пишет агентство «Прайм». Весной прошлого года в российских магазинах начался дефицит сахара. Граждане решили закупиться им впрок, что в итоге вызвало небывалый рост цен. Стоимость килограмма могла доходить до 150 рублей и больше.
В итоге власти решили вмешаться и ввели фиксированный ценник. Продукт также внесли в список социально значимых товаров, а на такие действует ограничение наценки.
Чтобы поддержать предприятия, ведомство также предлагает новую меру — субсидии на произведенный и поставленный в торговые сети сахар. Добавим, что недавно производители сахара получили от Минсельхоза неофициальную рекомендацию продолжать отгружать сахар по 36 рублей за килограмм до сентября вне зависимости от окончания соглашений о сдерживании цен с 1 июня. Вероятно, производители так и поступят. Также ведомство сообщило, что «рассчитывает на понимание участников рынка и должный контроль со стороны региональных органов управления агропромышленным комплексом, так как необходимо избежать резких и чувствительных для населения скачков цен на основные продовольственные товары». Согласно второму прогнозу цены на сахар пойдут вверх.
Во-первых, производителям и продавцам необходимо хоть как-то наверстывать упущенную, по их словам, прибыль. Во-вторых, из-за погодных условий в южных регионах страны сбор сахарной свеклы может начаться позже обычного. Есть еще один вариант — закупка импортного сахара. Но при нынешнем курсе валют он будет стоить однозначно выше произведенного в России. Сахар без чая? Это связано с тем, что крупные чайные плантации в индийских провинциях Ассам и Западная Бенгалия, вероятно, будут закрыты из-за сложной ситуации с коронавирусной инфекцией в стране. Таким образом, в связи со снижением количества собранного чая его производители будут вынуждены поднять цены, чтобы компенсировать убытки.
По словам генерального директора ассоциации «Росчайкофе», в 2020 году в Индии произвели 1,256 млн тонн чая, РФ импортировала 147 тысяч тонн. Он также не исключил, что если ситуация в РФ с подорожанием чая для конечных потребителей окажется критичной, то власти могут начать контролировать ценообразование, как в случае с подсолнечным маслом и сахаром. Добавим, что в Вологодской области за последний месяц черный байховый чай подорожал незначительно — с 1 047,23 до 1 071,30 рубля за кг.
Обнадеживающая новость: импорт сахара не попадает под санкции, на его ввоз даже ввели беспошлинные квоты. Потенциал по собственному производству очень высок, валовые объемы производства способны превышать потребление на 1-2 тысячи тонн. Аналитика цен на сахар в магазинах и на бирже показывает общую тенденцию к подорожанию, но периодически возникают хорошие скачки вниз - логистика продукта улучшается. С 2009 года Россия нарастила собственное производство и минимизировала долю импорта, появились хорошие показатели по росту урожайности сахарной свеклы и расширению полей.
Только наши зерновые поставки! Конечно, все ждут, когда этот дисконт испарится и исчезнет. Мы 10 лет трудились, с момента, когда вышли на рынок в 2002 году, над тем, чтобы избавиться от дисконта. Если выражаться менее политкорректно — российское сельское хозяйство, прежде всего, производители зерна, в полной заднице. Цены на мировом рынке эти «договорняки» обвалили, в России они тоже упали — крестьяне понесли колоссальные убытки. А чиновникам всё равно, точнее, они только радуются. Есть, на что покупать оружие, чтобы убивать русских солдат. С сахаром — также вредительство чистой воды. К примеру, в Белоруссии данный товар является стратегическим и его торговлей ведает государство. Периодически вводится ПОЛНЫЙ запрет на экспортные поставки, а потом, как только излишков становится уж совсем много, сахар меняют на что-то полезное. На государственном уровне! В результате модернизации заводов мы достигли хороших экономических параметров. Страна создала мощную индустрию по обеспечению внутренних потребностей сахаром. Увеличившиеся объёмы производства сахара позволили нарастить и его поставки за рубеж", — отчитывается об успехах заместитель белорусского премьер-министра Леонид Заец.
Цены, инфляция
Какао-бобы покупают за год вперед, то есть шоколад в магазинов сейчас можно купить по нормальной цене только потому, что какао для него приобрели ещё год назад. А вот в следующем году такой роскоши не будет — роскошью станет сам шоколад. О том, насколько неурожай повлиял на экономику, обычно видно к декабре, а вот простые потребители ощущают последствия в первые месяцы года. Если перспектива не радует, то можно попробовать побороть свою зависимость от сладкого.
На данный момент проблема с сахаром исключительно ажиотажная, считает эксперт, но дефицит на рынке сахара уже ожидался и до санкционных ограничений. Эксперты отмечают, что дефицит создают искусственно. С одной стороны, некоторые производители специально удерживают сахар на складе, потому что на фоне недостатка товара легче поднять цены. С другой стороны, россияне скупают товар в огромных количествах «про запас».
Также Минпромторг разрешил торговым сетям ограничить продажу некоторых продуктов в одни руки, например, в «Ашане» одному покупателю не отдадут больше 10 килограммов сахара за раз. Комментирует аналитик, создатель сайта Sugar. У нас резко упал курс рубля, и соответственно этот импортный сахар, который будет при нулевой пошлине, себестоимость должна была быть условно 50 рублей, то сейчас его себестоимость будет 80 рублей.
Правительственное агентство Conab ожидает меньшего урожая сахарного тростника, но большего производства сахара, поскольку рынок благоприятный. Произв подробнее... Все воронежские хозяйства агрохолдинга приступили к севу ранних зерновых колосовых культур и сахарной свеклы.
Предприятия под управлением УК "Продимек подробнее...
Кабмин будет наделен всеми полномочиями, чтобы оперативно реагировать на возможные скачки цен на товары первой необходимости. Среди этих полномочий — введение ценового регулирования. А торговые сети, ограничивая продажу некоторых товаров двумя-тремя килограммами в одни руки, повторяют опыт весны 2020 года. Когда началась пандемия, такая мера позволила не допустить дефицита и сбить ажиотажный спрос. Производители кондитерских изделий уведомили ретейлеров о повышении цен.
Комментарии
- Мониторинг сахара :: Цены и новости на рынке продуктов питания
- Еженедельный внебиржевой индекс сахара в ЦФО - Национальная Товарная Биржа
- ВНЕБИРЖЕВОЙ РЕГИОНАЛЬНЫЙ ИНДЕКС САХАРА АО НТБ В ЦФО
- Почем «сладкая смерть»? Почему в России сахар снова вырос в цене | АиФ Краснодар
ВНЕБИРЖЕВОЙ РЕГИОНАЛЬНЫЙ ИНДЕКС САХАРА АО НТБ В ЦФО
Помимо этого, принятое решение обеспечит реализацию системы регулирования экспорта зерновых — "зернового демпфера", которая позволит на основе сведений о цене зарегистрированных на бирже экспортных контрактов на пшеницу, ячмень и кукурузу рассчитать размер новой гибкой экспортной пошлины на эту продукцию. Все важные документы и новости о коронавирусе COVID-19 — в ежедневной рассылке Подписаться Напомним, в конце прошлого года экспортная пошлина на пшеницу с 15 февраля до 30 июня была установлена в размере 25 евро за тонну при квоте в 17,5 млн тонн. Впоследствии было принято решение об увеличении с 1 марта пошлины на вывоз пшеницы до 50 евро за тонну, кроме того, введены пошлины на экспорт ячменя и кукурузы. По словам Министра экономического развития РФ Максима Решетникова, механизм плавающей экспортной пошлины даст определенность рынку в долгосрочной перспективе, поскольку предполагается, что размер пошлины будет определяться в зависимости от той цены экспорта, которая будет складываться.
Не нужно также забывать, что из года в год растут затраты на покупку квот на выбросы CO2, что в конечном итоге приводит к удорожанию всех продуктов, доступных на рынке Европейского союза", — говорит Шимон Смайдор. Он также указывает на подорожание топлива, которое увеличивает затраты, связанные с севом, выращиванием, сбором и транспортировкой сырья. По ее словам, все покупки она делает в магазине рядом с домом, где цены остались прежними. Однако после интервью на Москву обрушилась волна критики. Министра обвинили во лжи. Также повышается заработная плата работников, что повышает трудовые затраты на выращивание свеклы, ее сбор, упаковку, транспортировку и хранение. Кроме того, из-за более высоких цен на сырье и расходные материалы на десятки процентов выросли и цены на упаковку, добавляет Шимон Смайдор. Сахар снова бьет рекорды на бирже Производство сахара в Польше в текущем сезоне несколько снизилось, но, как отмечают эксперты, поводов для беспокойства нет. Однако может оказаться, что цены на сахар в Польше в значительной степени начнут формировать ситуацию во всем мире. В середине апреля контракты на сахар на Лондонской фондовой бирже были самыми дорогими за 11 лет, на американской бирже — с 2016 г.
Кому это выгодно? Экономические законы, законы рынка действуют в хотя бы относительно стабильный период времени, говорит Сергей Ермаков, академика РАЕН, независимый судебный эксперт-экономист. Даже если это период экономических кризисов. А вот в условиях всеобщей политической нестабильности экономические законы бездействуют, начинается паника. И ни от одной из этих групп нельзя абстрагироваться, необходим жесткий порядок, чтобы не допустить дефолтных тенденций», — отмечает Ермаков. Как отмечает Виктор Евтухов, ажиотажем на сахар и соль воспользовались перекупщики, закупившие продукцию тоннами для перепродажи с большей наценкой.
По его словам, правительством предпринят комплекс по стабилизации ситуации - это дополнительные субсидии, пошлины и квоты. Кроме того, заключено соглашение между Минсельхозом, Минпромторгом, торговыми сетями, союзами и ассоциациями, направленное на снижение цен на подсолнечное масло и сахар. Вместе с тем регионам необходимо обеспечивать постоянный мониторинг ситуации, добавил он.