Есть много мнений и отзывов по поводу вывоза фруктов из Гоа.
Фрукты Индии и Гоа
Барнаулец Константин Зырянов раз в два дня пробегает 10 километров босиком по песчаному пляжу индийского штата Гоа. Самый дорогой фрукт в гоа это яблоки, тк они привозные из Кашмира. Тщательное описание популярных и экзотических фруктов Индии и штата ГОА — вся экзотика на одной странице. Вот уже недели три в Индии в Гоа в разгаре сезон очень-преочень. манго, сладкие арбузы, зрелые кокосы, фрукт страсти- маракуйю.
Когда на Гоа начинается сезон и когда ехать отдыхать
Здесь продается кожаная обувь, ремни и сумки. Большинство товаров — классического вида, но есть и интересные варианты в индийском стиле. Что можно привезти с Гоа в подарок из оригинальных изделий? Необычным подарком будут подсвечники и посуда из кокосового ореха.
Для украшения интерьера можно привезти тканевые светильники, которые оформлены национальной вышивкой и бисером. Интересным вариантом будут новогодние игрушки с индийской росписью. На непальских рынках можно приобрести шапки и рюкзаки из конопляного материала.
Какие специи привезти из Гоа Индия славится специями с давних времен. Местные специи — чистые и ароматные, свежесть сохраняется долгое время. Но везти специи лучше в заводской упаковке — на открытом воздухе рынков они быстро теряют аромат.
По выгодной цене специи можно купить на специальных плантациях, куда завозят туристов в ходе экскурсий. Из Гоа стоит привезти: Перец горошком: черный, белый и красный. Здесь он обладает более стойким ароматом, чем продающийся в России.
Местная корица выглядит более темной, а запах иногда кажется даже агрессивным. Но блюдам она добавляет мягкий и яркий аромат. Стручковую ваниль.
Одного стручка хватает, чтобы ароматизировать несколько килограмм сахара. Ваниль можно использовать для ароматизации выпечки и ликеров. В Индии можно приобрести как смесь специй под названием «карри», так и листья дерева карри.
Листья похожи на лавровые, их применение аналогично — в супах, блюдах с тушеными овощами, особенно хорошо листья карри сочетаются с бобовыми. Как и карри, это смесь пряностей. Есть смеси для приготовления курицы или рыбы, есть масала для чая с молоком.
Золотистую специю нередко называют «шафран для бедных». Вкус у куркумы нейтральный, но зато солнечный оттенок превращает каждое блюдо в более праздничное и яркое. Сам шафран стоит несколько тысяч за 100 грамм.
За более бюджетную цену можно приобрести смеси специй с добавлением шафрана. Стоимость 100 грамм специй редко превышает 100—150 рупий. Цена зависит от места покупки — на рынке где можно поторговаться или в супермаркете.
Какие фрукты привезти из Гоа Выращивание фруктов — одна из специализаций штата Гоа. Фрукты можно приобрести как на специальных плантациях, так и на местных рынках и в супермаркетах. В Гоа можно попробовать практически все экзотические фрукты: манго, ананасы, кокосы, бананы, маракуйю, папайю, тамаринд, инжир и гранаты.
Вкус фруктов отличается от тех, что продаются в России — в Гоа они более сочные и сладкие. В высокий сезон российская зима в Гоа поспевают: гуава, авокадо, папайя, маракуйя, бананы, ананасы, кокосы, индийский финик — тамаринд, личи, джекфрут, сахарное яблоко — шарифа, арбузы. Стоимость самых дорогих фруктов шарифа, авокадо, маракуйя не превышает 200—300 рупий за кг.
Какие фрукты можно привезти из Гоа? Стандартная корзина фруктов, вывозимая туристами из Гоа в Россию, выглядит так: манго, ананасы, маракуйя. Запрещено вывозить дуриан, арбузы, джекфрут из-за большого веса.
Удивительно, но большинство черного чая в супермаркетах — это тот же пакетированный безвкусный чай, что и в России. Также не стоит соблазняться на «Дарджелинг» самый дорогой в мире чай — в свободной продаже предлагаются подделки. Оригинальный «Дарджелинг» продают только на аукционах.
Отличным дополнением к чаю будет мед из Черрапунджи с ярко выраженным апельсиновым вкусом. В Гоа нет чайных плантаций, да и у самих гоанцев отсутствует культура чаепития. Их любимый чай — это масала: с молоком и пряностями.
Поэтому купить качественный чай в Гоа можно только в специализированных магазинах.
Кожура — жесткая, а мякоть утыкана косточками. На Гоа маракуйю продают поштучно, а сам фрукт считается элитным лакомством. Напоминает по вкусу апельсин, только более суховатый и не такой сладкий, несмотря даже на приставку "sweet". Свитлаймы чистят и едят также как и апельсины, на Гоа их часто добавляют в напитки, потому что запах — чарующий, цитрусовый. Но лучше всего свитлаймы пробовать в сезон — поздней весной, когда они полностью созревают. Драконий глаз — весьма необычный фрукт из всех фруктов, которые есть на Гоа. Чем-то напоминает наш привычный виноград, только кожура у плодов очень жесткая, плотная, похожая на ореховую скорлупу. Легенда гласит, что драконий глаз раньше подавали исключительно к столу императоров. Мякоть у плодов желеобразная, вкус немного напоминает землянику.
Чтобы полакомиться драконьим глазом, нужно сжать пальцами кожуру, чтобы она треснула, и высыпать начинку в рот. Рамбутан, или личи волосатый. Это фрукт скорее похож на необычного ежика — с красно-зелеными иголками. Под забавной шкуркой содержится сочная белая мякоть с одной-единственной косточкой. Косточка, кстати, тоже съедобная. Рамбутан на Гоа продается практически везде: в супермаркетах и на рынках, во фруктовых лавках и в маленьких магазинчиках. Шкурку с рамбутана аккуратно срезают ножом и лакомятся сочной мякотью. Сахарное яблоко. На Гоа эти плоды носят название "шарифа", или "ситафал". Очень напоминает по форме гигантскую ягоду малины, только имеет зеленый или ярко-фиолетовый цвет, в зависимости от сорта.
Перед употреблением из сахарного яблока лучше удалить все косточки, потому что они могут вызвать несварение желудка и даже отравление. На Гоа косточки сахарного яблока считают ядовитыми. Но это не мешает местным жителям и туристам наслаждаться сочной и ароматной мякотью фрукта. Сок плодов очень полезен для желудка, а местные знахари рекомендуют есть плоды сахарного яблока для очищения печени. Джекфрут — пожалуй, самый огромный из всех фруктов, которые растут на Гоа. Величина впечатляет. Джекфрут может достигать одного метра в длину и около 50 см в диаметре. Вес порой зашкаливает за отметку в 30 кг. И растут эти гиганты на дереве. Серо-зеленая пупырчатая кожура весьма непривлекательна на вид, но мякоть джекфрута желтая, по вкусу напоминает ананас, только мягче и сочнее.
На Гоа продают как целые джекфруты, так и разрезанные.
Манго растет по всей территории Индии, и на Гоа. Сезон приходится с апреля по июль, так что насладиться настоящим спелым фруктом осенью или зимой не удастся.
Внешне плод манго представляет собой желтую иногда с красным оттенком костянку с гладкой кожурой, мякоть сладкого или кисловатого вкуса. Местное население считает манго национальным растением, и активно использует его в кулинарии, и в медицинских целях. Дары природы Экологически чистые продукты стали визитной карточкой Индии.
Во время отдыха на Гоа рекомендуется пробовать местные тропические плоды и всевозможные изделия из них, например, апельсиновый мед или каучуковую жвачку. Индия славится широчайшим ассортиментом аюрведических и растительных косметических средств, эфирных масел и пресловутых ароматических палочек. Покупка любимых товаров на Гоа подарит вам истинное наслаждение от знакомства с яркой индийской культурой и необычными традициями местных мастеров.
Ананасы Этот южноамериканский плод широко распространен в Индии, многие люди уверены что тут произрастают самые вкусные сорта. Чаще встречаются ананасы двух видов: небольшие сладкие и ароматные плоды, и те что покрупнее с продолговатой формой — отличаются кислинкой, поэтому индусы применяют их в основном для производства соков. Сладкие и свежие плоды продают здесь круглый год, выбрать можно по оранжевому оттенку и сильному аромату.
Бананы Бананов в Индии огромное количество, и в этом нет ничего удивительного, ведь Индийский субконтинент считается родиной этого популярного плода. Продаются бананы круглый год, бывают разных размеров и цветов: белые, красные, зеленые, при этом очень сладкие. Стоят бананы недорого, продаются везде.
Индия одна из немногих стран, которая выращивает бананы в основном для внутреннего рынка и в небольших объемах на экспорт, возможно поэтому здесь не найти недоспелых или невкусных плодов. Где покупать? Заслуживают отдельного упоминания несколько больших сувенирных рынков штата Гоа, самый популярный из которых носит имя Анджуна.
Если быть более точным, то Анджуна — это название местной деревушки, на окраине которой в разные дни недели разворачивается грандиозное рыночное действо. Еженедельно, в ночь с субботы на воскресенье, на пустыре вырастают красочные торговые палатки, прилавки которых ломятся от обилия одежды и тканей, украшений и поделок, специй и фруктов. Все это продается под аккомпанемент огненных шоу, этнической барабанной музыки и порой напоминает грандиозный балаган страдающих от бессонницы индусов.
По средам, в дневное время, уже в самой Анджуне в таком же формате работает огромный блошиный рынок. Все товары представлены на этом рынке несистематично, и в поисках нужной вещи порой приходится бродить часами и обладать колоссальной целеустремленностью. За это время у посетителей накапливается усталость, чем не преминут воспользоваться местные карманники.
Из других мест, благоприятных для шоппинга, стоит упомянуть популярный у наших соотечественников Арамболь. Цены здесь невероятно низкие на все, начиная от аюрведических препаратов и заканчивая экзотической папайей. Неподалеку расположилась деревня Калангут, бывшая столица движения хиппи, рынки которой особенно щедры на дары моря, диковинные фрукты и изделия из тростника и бамбука.
Гуава Часто встречается на прилавках местных магазинов, хотя и не является коренным фруктом, а завезен из Америки. В Индии существует несколько видов этого плода, но самый распространенный, тот, что с желтой кожицей и розовой мякотью. Плод гуавы круглой или грушевидной формы, кожица желтого или зеленого цвета, в мякоти содержится много мелких косточек, но сама она достаточно сочная.
Мякоть, помимо розового, бывает желтого или белого цвета. Гуава богата витаминами и полезна для организма, но стоит существенно дороже по сравнению с другими фруктами. Первые шаги грамотного шоппинга Шоппинг на Гоа так или иначе начинается с обмена денежных средств, ведь вам потребуется приобрести местную валюту рупию.
Трудностей с обменом евро или долларов возникнуть не должно, а вот любая другая иностранная валюта в Индии окажется не ликвидной. Постарайтесь запомнить средний курс пересчета рупий в рубли или доллары, что позволит вам сравнивать цены быстро и грамотно. На конец 2013 года 500 рупий приблизительно равнялись 10-11 долларам США.
Второе, что нужно обязательно запомнить перед началом шопинга на Гоа, это правило двойных цен. Согласно этому правилу абсолютное большинство товаров на рыночных прилавках продаются без ценников, следовательно, цену каждый раз называет продавец. Для местных индусов эта цена одна, а для приезжих несравненно выше.
Как результат, учитесь торговаться. Делайте это уверенно, смело, но обязательно с улыбкой на лице. Ну а если ваша коммерческая жилка крепка, то в конечном итоге товар обойдется вам в 2-3 раза дешевле.
Воспринимайте весь этот процесс как развлечение, и тогда шоппинг на Гоа станет для вас чистого вида удовольствием! Полезно перед началом шоппинга на рынках Гоа заглянуть в парочку государственных супермаркетов, где цена фиксирована, и осведомиться о стоимости интересующих вас товаров. Это поможет потом не попасть впросак на рынке.
Карамбола Индия также считается родиной этого экзотического плода. Известна карамбола, оригинальной формой напоминающей пятиконечную звезду, за что и получил одно из своих названий — старфрут. Плоды карамболы желтого цвета, с коричневыми полосками на ребрах.
В зависимости от сорта, могут быть как сладкими, так и кислыми. Чаще используются как украшения для блюд и коктейлей, но употреблять в сыром виде тоже можно и даже полезно, поскольку старфрут богат витаминами. Чику Фрукт, родиной которого является Мексика, в Индии приобрел широкое распространение и встречается здесь повсюду.
Внешне плод чику похожа на картофель, а по структуре — на хурму. Мякоть розовая или желтая, довольно сладкая. Внутри также содержится несколько крупных семян с крючками на концах, перед употреблением рекомендуется очистить от них фрукт.
Дерево чику плодоносит круглый год, потому и полакомиться этим фруктом можно на протяжении всего года. Джамбул Несмотря на то, что родина этого фрукта Индия, джамбул не так часто встретишь на местных рынках, как остальные фрукты. Внешне джамболан именно так правильно называется этот фрукт похож на крупный виноград или маслины.
Мякоть фиолетового или белого цвета, очень сочная и имеет вяжущий иногда горьковатый вкус. Это один из немногих фруктов, которые не только можно есть диабетикам, а даже рекомендуют употреблять людям больным диабетом, поскольку джамбул обладает лечебными свойствами. Местные жители используют не только плоды джамболана, но и листья, семена и даже кору, чаще всего в медицинских целях.
Кухня на Гоа Отдохнувшие в этом замечательном индийском штате российские туристы особо отмечают отличную, простую и изысканную местную кухню, вспоминают о морепродуктах, рыбе, специях, особенностях вегетарианской и мясной индийской кухни. Продукты и блюда здесь самые разнообразные. Что попробовать на Гоа?
Рекомендуем Вам обязательно обойти все местные предприятия общепита в округе. Вы непременно останетесь довольны большинством блюд на Гоа. Важно то, что в каждом шейке одно и то же блюдо готовится по-своему, индивидуально, своим поваром.
Поэтому даже при наличии или отсутствии специй и приправ блюдо всё равно станет вкуснейшей экзотикой для россиян, которое стоит поесть на Гоа. Маракуйа Маракуйю также часто встречается на прилавках местных рынков. Внешне это круглый или овальный крупный фрукт с фиолетовой или желтой кожицей.
Мякоть маракуйи очень сочная, но содержит много косточек, плоды рекомендуют кушать ложечкой. Семена, к слову, тоже съедобны и часто используются в кулинарии. Сока в маракуйе очень много, и его применяют для добавления в другие напитки.
Драконий глаз Этот фрукт также называется лонган, завезен в Индию из соседнего Китая. Драконий глаз действительно экзотический фрукт, практически неизвестный отечественным обывателям. Он представляет собой небольшой плод круглой формы, покрытый твердой кожурой, внутри находится прозрачная мякоть и коричневая косточка, что в разрезе напоминает зрачок.
Мякоть сочная и по вкусу немного похожа на киви с нотками мускуса, кожура и косточка в пищу не употребляется. Драконий глаз в Индии активно используется в приготовлении десертов. Косметика Шоппинг в Индии неразрывно связан с покупкой натуральной косметики.
Как и в случае с лекарствами, цены на косметические продукты за исключением кускового мыла на рынках всегда фиксированные. Все, что продается в Индии в коробочках, имеет на обратной стороне предельно допустимую цену, превышение которой грозит продавцам огромными штрафами. Кстати, это одновременно и знак качества — если стоит ценник на обороте, значит, это не подделка.
Натуральное мыло Что купить в Индии из косметики? Конечно, первым на ум приходит натуральное мыло. Его можно привезти в подарок друзьям и самим себе.
Чаще всего в Индии покупают натуральное мыло ручной работы. Его можно найти на рынках, в супермаркетах и в аптеках. Выгоднее всего брать его на базарах здесь можно торговаться.
Индийское мыло очень ароматное.
Рамбутан в Гоа продается практически везде: в супермаркетах и на рынках, во фруктовых лавках и в маленьких магазинчиках. Шкурку с рамбутана аккуратно срезают ножом и лакомятся сочной мякотью. Сахарное яблоко. На Гоа эти плоды носят название "шарифа", или "ситафал". Очень напоминает по форме гигантскую ягоду малины, только имеет зеленый или ярко-фиолетовый цвет, в зависимости от сорта. Перед употреблением из сахарного яблока лучше удалить все косточки, потому что они могут вызвать несварение желудка и даже отравление.
В Гоа косточки сахарного яблока считают ядовитыми. Но это не мешает местным жителям и туристам наслаждаться сочной и ароматной мякотью фрукта. Сок плодов очень полезен для желудка, а местные знахари рекомендуют есть плоды сахарного яблока для очищения печени. Джекфрут — пожалуй, самый огромный из всех фруктов, которые растут в Гоа. Величина впечатляет. Джекфрут может достигать одного метра в длину и около 50 см в диаметре. Вес порой зашкаливает за отметку в 30 кг.
И растут эти гиганты на дереве. Серо-зеленая пупырчатая кожура весьма непривлекательна на вид, но мякоть джекфрута желтая, по вкусу напоминает ананас, только мягче и сочнее. В Гоа продают как целые джекфруты, так и разрезанные. Второй вариант предпочтительнее, потому что съесть за раз около 20 кг сочной мякоти затруднительно, а хранить эти плоды долго не рекомендуется. Да и при разделке замучаетесь. Кожура джекфрута насыщена клейкими веществами, поэтому чтобы разрезать огромный плод и не повредить мякоть, нужно обладать известной сноровкой. Дуриан — самый экзотический из всех фруктов, какие есть в Гоа.
Необычен запах — весьма неприятный и отталкивающий. Из-за запаха плоды дуриана запрещено перевозить на общественном транспорте. Зато, если преодолеть естественное неприятие такого амбре, вас ждет сюрприз: мякоть дуриана — просто божественна на вкус. Дуриан считается мощным афродизиаком. А еще он противопоказан гипертоникам, так как сок дуриана повышает давление. Многие туристы, приехав в Гоа, считают своим долгом отведать все и сразу. Не увлекайтесь особенно фруктовым изобилием, особенно осторожными следует быть с необычными тропическими плодами.
И многие забывают, что в Гоа есть и вполне привычные для европейцев фрукты. Какие фрукты растут на Гоа кроме необычных, тропических? Это, прежде всего, яблоки.
Цены на продукты в Гоа
- какие фрукты растут в индии – фруктовые деревья и все о них.
- Цены на продукты в Гоа
- Названы типичные находки на фруктово-овощном рынке Гоа
- Фрукты на виллах
- Видеообзор фруктов на Гоа
- Цены на фрукты в Индии
Сезон фруктов
- Фрукты в Гоа: изобилие экзотики | Твоя экскурсия |
- Российские туристы сообщают о дефиците фруктов и овощей на Гоа | ИА Красная Весна
- Цены в кафе и ресторанах Гоа
- Фрукты в Гоа: изобилие экзотики | Твоя экскурсия |
- Чем Гоа привлекателен для туристов из России
- 1 комментарий
Фрукты Гоа
| Сезон фруктов на ГОА. | Цены на фрукты-овощи тут не прозрачны, если вы новичок, в отличие от той же Паттайи, где даже на уличных прилавках написаны ценники за килограмм. |
| Фрукты и овощи в Арамболь — Наши путешествия | Проблемы с покупкой овощей и фруктов на Гоа возникли у российских туристов, застрявших на курорте. |
| Telegram: Contact @India_Goa_Today | Русский житель Гоа Махараджа Александр рассказывает о том, когда в Гоа сезон фруктов. |
| Фрукты Индии и ГОА с фото и названиями | На Гоа встречается много экзотических фруктов, которые содержат максимум вкуса и полезных свойств. |
Как житель Барнаула зимует в индийском штате Гоа, на что живет и что ищет в далеких краях
Там их принято помещать везде: в мясные и рыбные блюда, коктейли, корзинки с комплиментами и не только. Ниже рассказываем, какие фрукты точно стоит попробовать в этом экзотическом месте. Цвет фруктов может быть разным: зеленоватым, желтым, с красным оттенком — на вкус же это никак не повлияет, он всегда будет отменным. Хорошо, если удастся оказаться в штате в марте-июне, ведь именно в этот период созревают самые вкусные плоды. В это время прилавки на рынках просто валятся от обилия манго, включая самые дорогостоящие сорта. Можно не заморачиваться и просто попробовать нарезанный фрукт.
Этот фрукт здесь называют "манкурат".
Спелый плод бывает яркого оранжевого цвета. В Гоа можно найти и красноватые, и зеленоватые плоды. Вкус — пальчики оближешь, даже сравнить не с чем. Сезон фруктов в Гоа — с конца февраля по август. В это время купить манго можно очень дешево. Не увлекайтесь этим фруктом.
Медики предупреждают, что достаточно в день съесть 1-2 плода, иначе можно легко заработать аллергию. Их в Гоа — превеликое множество. Выращивают около 18 сортов бананов, причем они значительно отличаются от российских цветом, вкусом и размерами. Привычно-желтые бананы в Гоа — небольшие, но очень сочные. А есть еще мелкие, зеленые и сладкие, как нектар. Продают их дюжинами или поштучно.
Ананасы в Гоа — явление привычное. Они здесь мало напоминают те, что продают в России, разве что внешний вид похож. В Гоа выращивают несколько видов ананасов: есть специальные сорта, предназначенные исключительно для выжимки сока, есть такие, которые лучше употреблять в еду. Покупая ананасы на рыке, укажите продавцу, для каких целей вам нужен ананас. Плоды продают поштучно, цена зависит от размеров фрукта. Плоды гуавы желтого или зеленого цвета снаружи и розоватые или белые внутри.
Много косточек, но мякоть сочная. Гуава — единственный в мире фрукт, который значительно превосходит цитрусовые по содержанию витамина С. Есть в нем также витамины А, В, железо и кальций. Замечено, что аллергии на гуаву практически не бывает, так что можно вовсю наслаждаться необычным сладковато-кислым вкусом этого фрукта. Как и из многих фруктов, которые растут в Гоа, из гуавы делают джемы, соки, варенье и даже сыры. Карамбола — это знаменитый фрукт, который при поперечном разрезе имеет форму звездочки.
Вкус необычайный: одновременно напоминает и яблоко, и крыжовник, и огурец. В Гоа растет несколько видов карамболы. Плоды часто используют для украшения блюд. Чико, или чику очень напоминает по внешнему виду обычную картошку. Но мякоть у этого фрукта желтая или розовая, очень сочная и сладкая.
Экзоты по алфавиту — авокадо, ананасы, гуава, джамбул, джекфрут, драконий глаз, дуриан, карамбола, кокос, манго, маракуйя, пэшн фрукт, папайя, рамбутан, сахарное яблоко, свити, тамаринд, чику», — такой длинный список привела соотечественница в своем блоге на «Яндекс. При этом она отметила одну особенность индийцев — употреблять фрукты не круглый год, а по месяцам — «в, так называемый, сезон, когда они, фрукты, максимально зрелые и самые вкусные». При этом путешественница попробовала плоды в феврале и посчитала, что и сейчас, зимой, они уже очень вкусные.
Это символ штата Гоа!
Желтые считаются более благородными, цена ни них выше, чем на зеленые. Но на самом деле, и те, и другие — очень вкусные. Бананы в Гоа продаются круглый год. На протяжении почти всего сезона в Гоа можно приобрести ананасы. Ананасы в Гоа — самые вкусные из всех, которые мне доводилось пробовать в разные времена и в разных местах мира.
Выбирать ананас очень просто: зрелый фрукт обязательно источает аромат блаженства. Отсутствие аромата говорит о том, что ананас незрелый, покупать его не надо. Однако в Гоа продают в основном зрелые, сладкие ананасы, поэтому с большой долей вероятности можно предположить, что ананасы в Гоа вас порадуют. Один из самых полезных и самых вкусных фруктов в Гоа — папайя. Этот фрукт с оранжевой, нежной мякотью буквально напитан энергией солнца. Папайей особенно хорошо завтракать, можно съесть весь плод целиком, он даст организму заряд радости и оптимизма на весь день, наполнив каждую клеточку легкой энергией тропического рая.
Виноград в Гоа не выращивают, его привозят в основном с плантаций соседнего штата Махараштра. Сортов всего два - белый и черный. В тропическом климате виноград прекрасно вызревает. Виноград в Гоа не очень ароматный, но очень сладкий, гораздо вкуснее большинства сортов, продаваемых в России. Часть 2. Манго — король фруктов Настоящим королем всех фруктов в Гоа является манго.
Манго — это король всех фруктов не только в Индии, но и на всем свете. Гоанцы любят манго, а цены на него бывают выше, чем цены на «суррогатное» манго в российских супермаркетах. Манго в Гоа обожают и взрослые, и дети. Увы, но настоящее манго в Гоа не смогут вкусить те, кто приезжает в начале или в середине сезона, с октября до марта. В это время на прилавках продается импортное манго из южных индийских штатов Керала и Карнатака. К этим сортам гоанцы не проявляют никакого интереса, часто такие плоды оказываются незрелыми и безвкусными.
Хотя иногда среди них тоже попадаются сладкие и ароматные плоды. Чтобы распробовать настоящий вкус манго, в Гоа надо приезжать со второй половины марта, когда в разгаре уже индийское лето. Называется чудо манго — «Манкурат». Первые плоды Манкурат появляются на базарах городов в Гоа в начале марта. Стоимость одного фрукта в этот период колеблется от 100 до 150 рупий, то есть примерно от 100 до 150 рублей в ценах августа 2015 года. В этот момент манго превосходит по стоимости все известные мне фрукты не только в Гоа, но и в России.
Большинство туристов ничего не знают про Манкурат, цены на это манго их шокируют, и они проходят мимо. Первым Манкуратом балуют себя в основном зажиточные гоанцы.
Фрукты в Гоа – цены
У многих наших соотечественников, едущих на отдых в Гоа, может сложиться впечатление, что фрукты в Гоа плодоносят круглый год. Цены на еду в кафе и продукты в магазинах Северного и Южного Гоа в Индии в 2024 году. Fun & Sun: тур в Гоа в 2023 году обойдется от 80 тысяч рублей с человека. Самый дорогой фрукт в гоа это яблоки, тк они привозные из Кашмира. В Гоа из этого фрукта часто готовят вино или используют для приготовления уксуса.
Российская туристка в Гоа перевела цены на фрукты в рубли и была удивлена
В рамках двухдневной экскурсии съездила в соседний штат — Карнатака. Там была в городе Удупи. На паломничество сюда приезжают последователи вайшнаизма одно из направлений индуизма Источник: предоставлено автором колонки Посетила известный храм Кришны. Это популярное место паломничества для последователей вайшнавизма. Там хранится статуэтка Кришны, которую якобы он сам сделал пять тысяч лет назад. Статуя Шивы в городе Мурудешвара 37 метров Источник: предоставлено автором колонки Снимать внутри храма запрещено.
Наблюдала за одной из церемоний. Много благовоний, удары в колокола, потом эту статуэтку кормили. Для нашей культуры это воспринимается мегастранно, но очень интересно. Индуистский храм расположен на пляже Источник: предоставлено автором колонки Храм построили в 1542 году. В 2008 году его реконструировали Источник: предоставлено автором колонки Слоны и обезьяны На второй день меня с группой повезли к слонам.
Заповедник, где обитают травмированные животные или слонята, оставшиеся одни в дикой природе. Сами выжить они уже не могут. По крайней мере, так это преподносилось. Красивое место, но оставило жуткое впечатление. Туристов водят посмотреть на слонов Источник: предоставлено автором колонки Вели огромных слонов, а у них на шее висела цепь, с помощью которой их потом приковывают.
Не очень приятно наблюдать. Может быть, им действительно лучше жить в заповеднике, чем на воле. Правда, от увиденного у некоторых остается жуткое впечатление Источник: предоставлено автором колонки В Индии много обезьян. Как и в ряде других азиатских стран Источник: предоставлено автором колонки Здесь их кормят бананами. Они не против Источник: предоставлено автором колонки По пути мы заезжали на гору, чтобы встретить рассвет.
Но, к сожалению, был слишком большой туман, поэтому насладить красотой в полной мере не получилось. Пляж и местные жители Лежаки на пляж выставляют местные кафешки. Приходишь, ложишься, заказываешь еду, купаешься весь день. Мне такой подход понравился. Цены там приемлемые.
Например, фреш из ананаса стоит, переводя на нашу валюту, около 120 рублей. Пляж Анджуна находится в штате Гоа. Растянулся вдоль побережья Аравийского моря Источник: предоставлено автором колонки Ко всему прочему я ехала в Индию, что попрактиковать английский. Я знаю, что у них этот язык является вторым государственным. Но на месте оказалось, что это не тот английский язык, который мы учим, слышим в кино и сериалах.
У жителей Индии совершенно другое произношение. Понять их английский очень и очень тяжело. Еще один кадр из города Удупи Источник: предоставлено автором колонки Еще там нет такого понятия, как small talk. Чтобы просто поболтать, без каких-либо целей. Люди здесь странно воспринимают общение с иностранцами.
Фрукты можно приобрести как на специальных плантациях, так и на местных рынках и в супермаркетах. В Гоа можно попробовать практически все экзотические фрукты: манго, ананасы, кокосы, бананы, маракуйю, папайю, тамаринд, инжир и гранаты. Вкус фруктов отличается от тех, что продаются в России — в Гоа они более сочные и сладкие. В высокий сезон российская зима в Гоа поспевают: гуава, авокадо, папайя, маракуйя, бананы, ананасы, кокосы, индийский финик — тамаринд, личи, джекфрут, сахарное яблоко — шарифа, арбузы. Стоимость самых дорогих фруктов шарифа, авокадо, маракуйя не превышает 200—300 рупий за кг. Какие фрукты можно привезти из Гоа? Стандартная корзина фруктов, вывозимая туристами из Гоа в Россию, выглядит так: манго, ананасы, маракуйя. Запрещено вывозить дуриан, арбузы, джекфрут из-за большого веса. Удивительно, но большинство черного чая в супермаркетах — это тот же пакетированный безвкусный чай, что и в России.
Также не стоит соблазняться на «Дарджелинг» самый дорогой в мире чай — в свободной продаже предлагаются подделки. Оригинальный «Дарджелинг» продают только на аукционах. Отличным дополнением к чаю будет мед из Черрапунджи с ярко выраженным апельсиновым вкусом. В Гоа нет чайных плантаций, да и у самих гоанцев отсутствует культура чаепития. Их любимый чай — это масала: с молоком и пряностями. Поэтому купить качественный чай в Гоа можно только в специализированных магазинах. Туристы советуют обратить внимание на чаи марок «Сарджилинг» и «Ассам». Один килограмм такого чая может стоить до 1000 рупий. Фабричные шелковые сари будут стоит от 500—600 рупий и более.
Синтетические варианты — от 50 рупий. Кашемировые палантины можно приобрести за 300—500 рупий. Хлопковые палантины обойдутся чуть дешевле — от 100—150 рупий. Для отдыха на Гоа можно приобрести шаровары — в отличие от сари, этот предмет гардероба можно будет носить и после поездки, в других тропических странах. Такие штаны обойдутся от 50 рупий за самый бюджетный вариант. Многие советуют везти из Гоа текстиль для дома: постельное белье и полотенца. Текстиль изготавливается из натурального хлопка. Цвета не тускнеют после стирки. В Гоа можно подобрать необычные расцветки и материалы с традиционными орнаментами, не представленными в России.
Стоимость текстиля для дома стартует от 150—200 рупий. Шелковые ковры стоит выбирать со специалистом — цены на них довольно высокие, как и высок риск приобрести подделку. Ром имеет мягкий ванильно-шоколадный вкус. Бутылка приличного рома стоит от 150 рупий. Помимо него, туристы рекомендуют всю алкогольную продукцию марки McDowell. Стоит привезти и менее известные национальные напитки. Самый известный из них — Фени, на основе кешью или кокосового сока. Крепость напитка — 43—45 градусов. Особенность напитка в том, что он, несмотря на крепость, не приводит к похмелью.
Местные также используют Фени в лечении кашля и простудных заболеваний. Ликер «Армада» относится к португальскому наследию штата Гоа, который некогда был колонией португальцев. Ликер имеет приятный и долгий вкус с нотками корицы и апельсина. Сколько алкоголя можно привезти с Гоа? Максимально допустимое количество алкоголя в багаже: 2 литра на человека. Часто туристы советуют везти ром в пластиковой таре — так исключается риск разбить бутылку и испортить вещи в багаже. Но крепкий алкоголь в пластиковой бутылке может быть ядовитым. Бижутерия довольно яркая и пестрая, ювелирные изделия тоже не отстают — они оформлены обилием камней и узоров.
Чику — довольно необычный индийский фрукт, по форме и цвету он похож на картофель. Иногда его даже называют «сладкой картошкой», потому что он очень сладкий с коричневатой мякотью.
У гуавы достаточно необычный вкус: кисло-сладкий с запахом мускуса, а в мякоти содержится много косточек. У гуавы очень яркий внешний вид: снаружи плоды гуавы — ярко-зеленые, а мякоть — ярко-розовая или белая. Еще один экзотический индийский фрукт — сахарное яблоко или ситафал назвали так в честь богини Ситы.
Если вы летите в Гоа туром, в который включен завтрак, то вам, как правило, будут их предлагать ежедневно. На рынках можно купить мини-арбузы. Они чуть слаще. Хотя иногда попадаются бледно-розовые, безвкусные. Гранат 46 Сейчас речь о привычном фрукте, а не о момордике, которую называют «индийским гранатом». Да, не экзотика, но вкус того стоит. Попробуйте гранаты в Индии: сочные, освежающие, сладкие, совсем не кислые. Фрукты растут на плантациях в Гоа. Местные плоды меньше азербайджанских и турецких, которые продаются в России. У них гладкая кожица, мелкие семечки. Цена индийского фрукта на рынках Гоа — примерно 100 рупий за кг. Гуава 46 В Индии растет несколько сортов гуавы, самый сочный — в Гоа. Купите плоды с ярко-зеленой шкуркой. Внешне их можно спутать с авокадо. На вкус гуава напоминает грушу и яблоко одновременно. Съедобная кожура скрывает ярко-розовую мякоть с мелкими семечками. Аромат у плода не яркий и совсем не тропический. Желтая гуава более жесткая, внутри белая, на вкус слегка вяжущая. В отелях Гоа этот фрукт часто дают туристам на завтрак. Джекфрут 46 Или плод хлебного дерева. Он вырастает размером с крупный арбуз. Вы легко узнаете его по зеленой или слегка коричневой пупырчатой шкурке. Внутри скрываются мягкие желтые «зерна» размером с половинку груши. На вкус они как приторный персиковый йогурт, кислинка едва уловима. Фрукт сытный и калорийный. Советуем покупать в Индии разделанный джекфрут и есть его в полиэтиленовых перчатках или вилкой. Так вы не испачкаетесь латексом, который не смывается с рук даже мылом. Дуриан 46 Этот плод называют королем фруктов. Он похож на крупную дыню с колючими шипами коричнево-желтого цвета. Мякоть дуриана напоминает кремовое пирожное: жирненькая, сочная, приятного бледно-желтого цвета. Плод славится отталкивающим запахом, который часто сравнивают с протухшим луком. Говорят, если в вашем организме нет токсинов, аромат дуриана покажется вам сладким, а вкус — как фруктовая мороженка или тропический десерт. А если они есть, вы не сможете им наслаждаться. Только 1 из 100 туристов может похвастаться любовью к дуриану. Экзотический фрукт можно попробовать в Индии с марта по май. Домой привезти не получится. Из-за едкого запаха дурианы запрещено провозить в самолетах. Инжир 46 В конце декабря, в январе и феврале в Индии можно попробовать свежий инжир. Самый дешевый фрукт продают в Дели, хотя растет он в Гоа. Местные плоды внутри розово-коричневые с мелкими съедобными семечками, а снаружи сиренево-зеленые. Они вырастают размером с маленький мандарин. Грузинский и турецкий инжир слаще, но индийский все равно хорош. Цена фрукта в Гоа в разгар сезона — примерно 120 рупий за кг.
5 фруктов Гоа, которые стоит попробовать
Превратить жизнь в сплошной фестиваль — легко! Особенно прошаренные сначала бросали маленькие шарики с водой и только потом пигменты. На такое обилие памятных дат повлияла религия. Местные чтут свои традиции: даже в магазинах а не только в жилых домах всегда стоят свечи и иконы, а в каждом дворе — маленькие святилища с алтарями.
Если ты оставил где-то вещи, то абсолютно никто их не тронет, причем неважно, какая ценность у забытых предметов. Воровства можно ожидать скорее от русскоговорящего населения или обезьян. Помимо развлекательной сферы пара занимается доставкой цветов.
А где его купить, они не знают. И тут люди находят нас. Дальше упаковываем их и привозим.
Естественно, никаких разрешений на этот вид деятельности у нас нет — можно сказать, мы тут как гастарбайтеры, что, конечно, не очень-то законно. Белорусы снимают однокомнатные апартаменты.
А вот фруктовые нарезки лучше приобретать в магазинах или ресторанах, дабы избежать антисанитарии и ее возможных последствий. Перед употреблением фрукта его необходимо промыть бутилированной водой, а лучше — ошпарить кипятком. Сезон фруктов Фрукты здесь растут круглый год, но разные растения плодоносят в разный период. Чтобы насладиться каким-то конкретным сладким плодом, хорошо знать сезонность созревания фруктов в Индии и на Гоа. Обычно туристы предпочитают отдыхать в этой стране осенью или зимой, а значит, смогут попробовать фрукты, которые созревают в этот период. В ноябре и в декабре, удастся полакомиться свежим джекфрутом и цитрусовыми, а в январе и феврале — спелым фруктом чику.
В марте в Индии наступает фруктовое затишье и никакие экзотические деревья в этом месяце не плодоносят. Некоторые фрукты в Гоа встречаются не только на прилавках магазинов и рынков, но и на деревьях. Чаще всего будут встречаться бананы и кокосы. Рассмотрим распространенные экзотические фрукты, которые возможно встретить в Гоа, или любом другом туристическом регионе Индии. Кокос Кокосы в Индии встречаются так же часто, как и бананы, и в этом нет ничего удивительного, ведь индия неизменно входит в число лидеров по выращиванию кокосов. Плод кокоса состоит из трех частей, внешний — волосяной покров, затем идет твердая скорлупа, а внутри белая мякоть и кокосовый сок. Собирают плоды или молодыми, или полностью зрелыми. Молодые плоды имеют жёлтую или зелёную кожуру, внутри много вкусной и полезной кокосовой воды.
Коричневыми они становятся когда окончательно созревают, а затем с них снимают оболочку и сушат на солнце. Разделывать кокос довольно сложно и туристы обращаются за помощью к продавцам. Обычно сначала снимается верхняя часть, затем в открытый кокос вставляется трубочка, и после того как вы осушили содержимое плода, можно приступать к мякоти, которую лучше всего кушать ложечкой. Кокосовое молочко прохладное, попив его жажда утоляется, к тому же кокосы в Индии дешевые и продаются круглый год. Индийские фрукты экзотичны и разнообразны, а Индия и Гоа, это райское место для любителей фруктов. Кушать фрукты хорошо в меру, ведь чрезмерное употребление их может привести к неожиданным и нежелательным результатам. В любом случае, к выращиванию фруктов в Индии подходят со знанием дела и вы здесь не найдете неспелых или невкусных плодов. Джекфрут Это настоящий гигант среди фруктов, и самый большой плод растущий на деревьях.
Родина джекфрута конечно Индия, поэтому встретить их здесь можно часто, но только весной, когда начинается период созревания. Плод джекфрута может достигать около метра в длину и двадцать сантиметров в диаметре, а весить такой гигант может больше тридцати килограмм. У спелого джекфрута желто-зеленая или коричнево-желтая кожура с конусообразными выступами, внутри сегментированная мякоть желтого цвета. Мякоть очень сладкая и по вкусу напоминает дыню или ананас, но в разы слаще. Лучше покупать уже разделанный джекфрут, поскольку плод содержит клейкое вещество и при разделывание вы будете испытывать дискомфорт, можно воспользоваться резиновыми перчатками или предварительно смазать руки растительным маслом. Сезон фруктов в Гоа по месяцам Фруктовое изобилие длится все 12 месяцем, одни фрукты, растущие на Гоа, постепенно сменяются другими. Рынки никогда не испытывают недостатка в экзотических и типовых плодах, но некоторые закономерности, связанные с сезоном, прослеживаются: январь, февраль, март — апельсины, чику, сахарное яблоко, мандарины; апрель, май, июнь — манго, джекфрут, дыня, персики, сладкий лайм, маракуйя; июль, август — ананасы, папайя, гуава, груши; сентябрь, октябрь — добавляются гранаты, цитрусовые; ноябрь и декабрь — джекфрут, гуава, инжир. Постоянно присутствуют бананы и кокосы.
Сезон ананасов длится с июля по октябрь. Дуриан Можно в Индии полакомиться и дурианом, хотя здесь плод не так распространен как в странах Южной Азии. Дуриан в первую очередь славится неприятным запахом, из-за которого плоды нельзя транспортировать или проносить в общественные места, но вместе с этим имеет необычный вкус и массу полезных свойств. Если разделаться с королем фруктов сразу же, то никакого неприятного запаха вы не почувствуете. Дурианом можно насладиться только в период созревания, в Индии он приходится на весну, в другое время это просто невозможно, поскольку фрукт не подлежит длительному хранению. Плод дуриана крупный, овальной формы, кожура твердая и покрыта короткими колючками, внутри содержится желтая мякоть, которая разделена на пять секций. Разделывать дуриан сложно и для этого обязательно используют перочинный нож и перчатку из плотной ткани. Самый калорийный фрукт в Индии Самый калорийны фрукт — индийский финик или по-научному Тамаринд.
Он является самым калорийным из всех известных фруктов и овощей, поэтому это относиться не только к Индийской флоре.
Гуава имеет сладко-кисловатый вкус, его запах очень сильный, отдает мускусом, мякоть усыпана косточками, что сначала производит неприятное впечатление на тех, кто никогда не пробовал этот фрукт. Из гуавы здесь делают лакомство перада — варенье или сыр, а также сиропы и шербеты, плод замораживают, сушат и маринуют. Внешне похож на дыню, имеет зеленовато-жёлтый оттенок, внутри сладкая оранжевая мякоть с чёрными семечками. Этот фрукт вкусный, когда спелый, в нем много минералов, его часто используются в косметологии и медицине. Стоимость фруктов варьируется от их размеров.
Когда маракуйя созревает, она становится желтой или оранжевой. Её кожура твердая, внутри находится сладкая желеобразная мякоть с косточками. Плод отличается успокаивающим эффектом. Эти фрукты могут быть разных сортов и имеют разное назначение. Есть сорта для приготовления сока, а есть те, которые следует употреблять в пищу. Небольшие круглые плоды, «мальчики», могут помочь избавиться от лишнего веса, но вкус у них кисловатый.
Большие вытянутые плоды, «девочки», такого свойства не имеют, но зато их мякоть очень сладкая. Покупая ананас, не забудьте сказать продавцу, зачем он вам нужен, вам выберут подходящий плод. Узнать спелый фрукт можно по сильному приятному запаху. Его плод похож на ёжика, имеет размер с лесной орех. Его кожура имеет коричнево-красный цвет, под ней прячется сочная, сладкая мякоть со съедобной косточкой. Представляет собой фрукт в виде конуса с фиолетовой или зеленой кожурой, его мякоть белая, кремовая и сочная, очень сладкая, похожа на малину.
Употреблять плод надо в свежем состоянии, он очень полезен для желудка и печени. Перед едой лучше удалить изнутри зерна, их ядра вызывают рвоту, некоторые считают их ядовитыми. Он поражает своими размерами. Длина плода может достигать 90 см, в диаметре составляют до 50 см, вес фрукта может доходить до 36 кг. Эти великаны растут на деревьях, которых очень часто можно увидеть в Гоа. Сочная сладкая мякоть распределена внутри дольками с семенами, по вкусу она напоминает ананас, но мягче.
Спелый фрукт имеет специфический запах. Его грубая кожура издает дурной запах, из-за этого плод нельзя везти в общественном транспорте, при этом его мякоть имеет божественный тропический вкус. Спелый фрукт достигает веса в 4 кг. Дуриан — это афродизиак, а также он повышает давление. Виды фруктов на Гоа в Индии Благодатный климат, отсутствие резких сезонных контрастов и температурных перепадов создает идеальные условия для выращивания фруктов. Они буквально повсюду, свисают гроздьями с веток, растут на земле, прячутся в тени листьев на больших и маленьких кустах.
Некоторые становятся героями новостей Например, важной информацией для жителей штата Гоа считается величина урожая манго, этому посвящают разделы программ на телевидении На рынках можно увидеть почти все фрукты, которые есть на Гоа, они меняются в течение сезона, уступая место вновь поспевшим. Зачастую туристу даже в голову не придет пробовать некоторые виды плодов, настолько они непривычно выглядят. А потом оказывается, что это очень вкусно, главное знать, как их есть. Чику Чику или саподилла. Странно видеть картошку на дереве. Тем не менее фрукт больше всего похож на нее грубой коричневой коркой, желтоватой мякотью.
Дерево относится к вечнозеленым и растет всю жизнь. Плоды небольшие, круглой или овальной формы, ценятся за высокое содержание витаминов и микроэлементов, прекрасный вкус и сочную мякоть. Существует несколько сортов, культивируемых в разных странах. Плоды из Гоа самые ароматные и вкусные.
Думаю в наше время время все это вполне доступно. Как думаете? Вообще иногда вещи являются не тем чем кажутся.
Когда в Гоа сезон фруктов
| Названы типичные находки на фруктово-овощном рынке Гоа | Фрукты в Гоа являются одной из серьезных статей дохода, и со стороны жителей им уделяется повышенное внимание. |
| Россельхознадзор | Поставки тропических фруктов из Индии в Россию могут быть расширены | Главная» Новости» Фрукты на гоа в феврале. |
| APPLE PLANTATION NOW IN GOA | Попробуем разобраться, какие фрукты есть на Гоа, и что стоит отведать в первую очередь. |
| Российские туристы сообщают о дефиците фруктов и овощей на Гоа | ИА Красная Весна | Фрукты Гоа в марте. а вообще большинство фруктов в гоа больше похожи на полудикие сорта, все неказистые и мелковатые. большее изобилие по этой части мне кажется в тайланде. |
От роти до лобстера: обзор цен на еду в Гоа
Главная» Новости» 2024 год плоц фрукт покупка фруктов. Эти фрукты редко встретишь в России, поэтому, приезжая на Гоа, нужно обязательно попробовать как можно больше экзотических видов. Фрукты Гоа легко упростят вам задачу по оздоровлению своего тела и здоровья в целом. Портал ТУРИСТАС рассказывает про сочные фрукты Гоа, которые можно встретить практически в любой торговой палатке. Барнаулец Константин Зырянов раз в два дня пробегает 10 километров босиком по песчаному пляжу индийского штата Гоа.