заказывала здесь бенто-тортик впервые и так получилось, что оформляла доставку уже поздно вечером, но мой заказ все равно приняли и очень быстро выполнили очень понравилось то, что торт был не приторным и было очень много начинки. рекомендую однозначно! Торты бенто – это маленькие тортики, которые идеально подходят для индивидуальной подачи. Бенто или бенто maxi?. Размеры бенто действительно очень разные буквально от 10 до 14 см.
Бенто торт: рецепт
Итак, для начала разберемся, в чем отличие бенто от привычных всем десертов. Бенто-торт — это обозначение размера десерта. Изделие рассчитывается всего на 1-2 порции. Как правило, украшается красивым декором или шутливой надписью. Мини-тортики стали актуальны во время пандемии, ведь люди перестали собираться компаниями, следовательно, необходимость в больших тортах пропала. Бенто прижились и в Челябинске. А их разнообразие просто впечатляет. Челябинские кондитеры делают бенто-торты с озорными надписями ФОТО: Анны Терехиной Одна из мастериц Анна Терехина начала создавать мини-шедевры после просмотренного видео в соцсетях. Она вдохновилась роликом и погрузилась в работу. Девушка признается, что любит миниатюрные, но сложные работы. Еще одна волшебница десертов — Светлана Климова.
Девушка занималась SMM, развивая блоги.
Вес 800 грамм, что идеально подходит для 4-5 порций. Милый собачёнок не оставит равнодушным никого. А если еще это и ваша любимая порода, то радость от полученного тортика не заставит себя ждать. Крем на основе сливок и вареной сгущенки. Дробленый жареный арахис, соленая карамель. Шоколадно-трюфельная Шоколадные бисквиты с молочной пропиткой.
Она вдохновилась роликом и погрузилась в работу. Девушка признается, что любит миниатюрные, но сложные работы. Еще одна волшебница десертов — Светлана Климова. Девушка занималась SMM, развивая блоги. Но после закрытия популярных социальных сетей потеряла клиентов. У меня была большая насмотренность. Не раз я видела, как проводили фотосессии с маленькими тортиками. И тогда я решила попробовать сделать такой тортик на заказ. Тогда в Челябинске они не были популярны и почти ни кто о них не знал. Я стала искать информацию, рецепты. Выставила фото, которые нашла в интернете и поставила минимальную цену", — рассказывает Светлана Климова. Выяснилось, что из начинок южноуральцы чаще всего выбирают сникерс и банановый брауни.
Содержит мед Weight: 1000 g.
Вопросы и ответы:
- Что прочесть в статье:
- Бенто “Клубника” с двумя капкейками с ягодами
- Как приготовить бенто торт
- Бенто-торты на заказ в Москве — OMG Cake
- Макси-Бенто
Набор МАКСИ для приготовления бенто торта
Она вдохновилась роликом и погрузилась в работу. Девушка признается, что любит миниатюрные, но сложные работы. Еще одна волшебница десертов — Светлана Климова. Девушка занималась SMM, развивая блоги. Но после закрытия популярных социальных сетей потеряла клиентов. У меня была большая насмотренность.
Не раз я видела, как проводили фотосессии с маленькими тортиками. И тогда я решила попробовать сделать такой тортик на заказ. Тогда в Челябинске они не были популярны и почти ни кто о них не знал. Я стала искать информацию, рецепты. Выставила фото, которые нашла в интернете и поставила минимальную цену", — рассказывает Светлана Климова.
Выяснилось, что из начинок южноуральцы чаще всего выбирают сникерс и банановый брауни.
Капкейки на 23 февраля с девушками пин ап Капкейки на 23 февраля с картинками Капкейки на 23 феврля Моему герою Капкейки с камуфляжным кремом и картинками на 23 февраля Капкейки с надписями и звездой на 23 февраля Капкейки с надписями и сладостями к 23 февраля Мини открытка для поздравлений Набор шоколадных гранат к 23 февраля Набор шоколадных инструментов к 23 февраля Свеча цифра от 0 до 9 Торт на 23 февраля со сладостями Торт с патронами на 23 февраля Торт сабле в виде звезды на 23 февраля Фейерверк фонтан для торта Шоколадка к 23 февраля с миндалем, орео и инструментами Торт на заказ 850гр.
Иногда на крышке сделано окошко с пленкой из прозрачного пластика — тогда ваш бенто торт будет заметен. Нельзя сказать, что такую упаковку нельзя использовать, но все же, более надежным и эстетичным вариантом будет жесткий ланч-бокс.
Декоры выглядят по-настоящему креативно, а местами нежно, мило и словно «с душой». Чуть подробнее: Красота природы В этой подборке я предлагаю вам восхититься тем, как с помощью крема, пищевого красителя и капельки фантазии можно передать природное великолепие. Это и нежные рассветы, и звездопад темной ночью, и радуга, уносящая в собственные мечты… Загляденье! Подарок второй половинке Что может быть приятнее, чем подарок для любимого человека, в который вложены все чувства?
Вот несколько идей: Кремовые животные Невероятно милые и забавные варианты того, как разнообразить бенто торт. Универсальный декор, который подойдет как детям, так и тем, кто постарше. Это могут быть птички, зверьки, а может быть ящерицы — все, что только захотите. Надписи из крема Это, пожалуй, один из самых популярный вариантов декора.
Просто, минималистично и очень лаконично. Как раз то, что и требуется для любителей бенто тортиков. Небрежные мазки Это просто и быстро, но такое оформление не делает торт некрасивым и невзрачным. Наоборот, в этом есть своя эстетика, которую любят и уважают многие.
Объемные элементы из крема Очень неоднозначный декор, однако он пользуется особой популярностью. Иногда кажется, что именно с него и начался тренд на бенто торты. Сейчас такое оформление становится чуть менее востребованным, но полностью не теряет свою актуальность. Тематические бенто торты Когда речь заходит о таких праздниках, как день рождение, день матери или день отца — бенто торт с тематическим оформлением, это одно из лучших решений!
Вот несколько удачных вариантов. Как вы могли заметить, вариантов как оформить бенто торт невероятное количество.
Согласитесь, одно только оформление бенто торта вызывает приятные чувства, радует глаз. Что касается начинки, то тут лучше сильно не экспериментировать.
Отличный вариант — ягодное конфи или фруктовое компоте. Очень важно, чтобы тортик уместился в коробочку не только по диаметру, но и по высоте. Поэтому то и не стоит задействовать такие начинки как чизкейк или мусс. И обратите внимание на количество коржей, оптимально — не более двух-трех.
Один из самых сложных моментов в создании бенто торта — это грамотно подобрать количество ингредиентов под столь маленький размер. Но всегда можно воспользоваться специальными таблицами для пересчета и тогда результат вас приятно удивит. Что касается сроков годности такого десерта, то тут все стандартно — 72 часа в холодильнике. Опять же, это связано с тем, что продукт содержит скоропортящиеся молочные продукты.
Но, уверяю вас, такие маленькие тортики не смогут стоять три дня без внимания — они съедаются моментально! Почему же бенто торты столь популярны не только у заказчиков, но и у кондитеров? Здесь несколько особенностей: это выгодно экономически, но при условии наличия потока клиентов. Вы сможете сделать заготовки впрок и буквально за 15—30 минут собрать торт.
А теперь рассмотрим плюсы бенто тортов для покупателя: небольшой вес, что актуально, когда хотите провести время со второй половинкой, порадовать любимого друга, маму или кого-то еще. А может быть вы живете один и просто решили насладиться вкусным и качественным десертом вечером за чашечкой чая. Но вот вопрос — бенто торт — это тренд или то, что сможет надолго закрепиться в кондитерском бизнесе? Уверена, время покажет.
Очень многие хотели раньше бисквитные торты на килограмм, и мало кто из кондитеров брался за такую работу — все упиралось в себестоимость, время, затраченное на приготовление и в финальную выручку. Делать более весомые торты выгоднее.
Бенто торты
Бенто торт в виде какой-то фигурки можно не только сердца , любой цвет покрытия, так же возможен текст. Более трёх разных цветов в декоре, яркий цвет покрытия, возможен длинный текст, мазки. Небольшой, несложный рисунок только контурный или вообще без контура , любой цвет покрытия. Бенто торт с нежным цветом покрытия, небольшой надписью, не более, чем с тремя цветами.
Либо испеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта Если же форм нет, вы печете бенто-торт раз в год и не планируете превратить это в монетизируемое хобби, пеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта. Конечно, останутся обрезки, но из них получится пирожное типа «картошка» или кейк-попсы, или шоколадная колбаса. Если, конечно, вы их не съедите. Только не забудьте сначала оставить немного крошек для отделки боков бенто-торта, если она входит в ваши планы.
Опытные кондитеры подсказали нам, что из обрезков можно вырезать полукруги и собирать торт из них. Крем и начинка их крепко соединят. Кстати, бисквитные коржи, плотно обернутые пищевой пленкой, прекрасно хранятся в морозильнике до 6 месяцев. Многослойные торты, такие как наполеон, медовик или эстерхази, легко превратить в бенто-торт квадратной формы. Коржи для наполеона удобно нарезать на квадраты нужного размера перед выпечкой, а медовые или белковые — сразу после. Из одного коржа 30х40 см получается сразу 6 слоев для квадратного бенто-торта — вот такая арифметика! Традиционно бока наполеона и медовика обсыпают крошкой, эстерхази — миндальными лепестками, так что о выравнивании боков заботиться не придется.
Сколько коржей в бенто-торте? Ответ на вопрос «сколько коржей в бенто-торте? Контейнер с бенто-тортом внутри должен закрыться так, чтобы не было ни малейшего сомнения в сохранности украшенной поверхности. Бенто-торт — это про безупречную эстетику. Как правило, высота собранного бенто-торта с учетом украшений не превышает 5 см. Если речь идет о бенто-торте из бисквита или кексового теста, прослоенных кремом и фруктовой начинкой, оптимально использовать 2—3 коржа. Бенто-торты из тонких коржей могут состоять из 6—8 коржей, в зависимости от их толщины и количества крема.
Какой крем подойдет для бенто-торта? Для сборки бенто-торта желательно использовать плотные, стабильные кремы. Подберите, например, масляный крем с подходящим вкусом и составом или крем на основе сливочного сыра. Хороши также шоколадные ганаши, а вот заварной крем уместен разве что для бенто-наполеона или бенто-торта, собранного как трайфл. Для бенто-торта желательно использовать плотные, стабильные кремы Кондитеры рекомендуют выравнивать поверхность бенто-торта кремом из сливочного сыра с добавлением сливочного масла: он стабильный, хорошо держит форму, позволяет создать идеально гладкую поверхность, на которую легко нанести декор.
Тем временем взбиваем яйца с сахаром до белой пышной пены 10-15 мин. Сухие ингредиенты просеять. Во взбитые яйца вливаем медовую смесь и перемешиваем лопаткой движениями снизу вверх. Добавить сухие ингредиенты , еще раз перемешать. Вылить на противень, выпекать в заранее разогретой духовке 10-15 мин при 160 градусах. Дать остыть.
По запросу дополним открыткой с поздравительной надписью. В этом случае время приготовления десерта увеличится Вкус выбирайте один из трёх: 1. Классический медовый торт под шапкой нежного крема пломбир. Манговое джелато 3.
Торты на заказ 🎂 Бенто-торт 🎂
Рецепт ЛИМОННО-МАКОВОГО ТОРТАRecipe for LEMON-POPPY CAKE. Торт Бенто-Макси Приготовила в выходные бенто-тортик для семейного чаепития. Муж и дети были в восторге А вы хотели бы себе такой тортик к чаю? Заказать можно сообщением в группе вк или whatsapp #курсякондитерolgalovecake. Скандинавские бенто торты из мяса и птицы с доставкой по Спб и Москве. Бенто-торт Макси «Happy birthday», Кондитерские и пекарни в Санкт-Петербурге, купить по цене 1900 RUB, Бенто-торты в l с доставкой | Flowwow. Patreon: = Слово автора:?МАКСИ БЕНТО ТОРТ “Карамельный медовик” Диаметр 11см ↪Медовый бисквит 130 г яйцо 50 г сахар 80 г мед 50 г сливочное масло 82,5% 6г сода 120 г мука 6г разрыхлитель???В сотейнике соединить мед и сливочное масло.
Коробка для бенто-торта MAXI, 22*20 см.
Ответ прост - он красив, вкусен, доступен и невероятно универсален. Компактный размер торта делает его идеально подходящим для любого места проведения праздника, будь то встреча в кафе или пикник в парке. В среднем вес бенто торта составляет всего лишь 400-500 гр, высота 6,5-7 см и в диаметре 10 см. Упакованное в специальные коробки, лакомство маленького размера ещё называют ланч — бокс тортом, который удобно взять для перекуса на работе, на свидание, в дорогу или на пикник. Стоит изделие от 1400 руб. Цена зависит от начинки и состава крема, а также от сложности работы и мастерства кондитера.
Смородина черная — по желанию для украшения Приготовление: Шаг 1 Рецепт бенто торта с пошаговыми фото Подготовить все ингредиенты для бенто торта. Творожный сыр и сливки должны быть охлаждёнными. Включить духовку на 180 градусов. Она должна хорошо разогреться. Шаг 2 Приготовить тесто для бисквита. В глубокую, чистую и сухую чашку вбить яйца. Добавить к ним сахар. Взбивать яйца с сахаром при помощи миксера в течение 4-5 минут. Масса должна хорошо увеличиться в объёме, стать светлой, плотной и воздушной. Шаг 3 В отдельной ёмкости смешать просеянную муку с разрыхлителем теста. Переключив скорость миксера на минимальную и продолжая взбивать, маленькими порциями вводить муку с разрыхлителем в яичную массу. Тут важно не делать резких, торопливых движений. Если ввести муку слишком быстро, то яичная масса может осесть, и вместо воздушного бисквита получится плоская лепёшка с ярким яичным привкусом.
Вы можете выбрать любую из представленных на сайте начинок. Бенто торты изготовлены исключительно из натуральных ингредиентов от проверенных поставщиков. Можно ли заказать бенто торт с доставкой по Москве и Московской области? Да, мы осуществляем доставку день в день бенто тортов по Москве и МО. Для расчета стоимости доставки нам потребуется адрес. Курьер из службы Яндекса или Достависта доставит быстро и в оговоренный срок. Какой размер бенто торта? Бенто торт весит 400-500 гр. Диаметр торта 9-10 см.
Зачем тратить деньги на торты с огромным количеством сахар и углеводов, если можно купить торт по такой же цене, насладиться его вкусом, текстурой и внешним видом, при этом не думать о том, что инсулин взлетел в небеса и на весах завтра обязательно будет прибавка? Мои десерты на вкус не отличаются от всем известных классических вариантов, имеют приятный, насыщенный, сладкий вкус и отличный внешний вид. Я веду страницы в социальных сетях и имею много положительных отзывов о моей продукции! Также я имею высшее медицинское образование.
Комплекс №1
Закажите уникальные Бенто торты на заказ и насладитесь ярким вкусом и оригинальным дизайном. Бенто торты в Санкт-Петербурге с доставкой по супер цене. Покупайте здоровые и полезные Бенто-торты в Калининграде с доставкой до двери. Бенто, торты любого размера или популярный сейчас десерт Моти, к вашим услугам Срочные заказы за 2 часа!
Бенто макси для мужа, парня, мужчины
При изготовлении Бенто тортов используем только самые свежие ингредиенты и органические продукты! Бенто торт MAXI 1900₽ вес ~550-650гр возможен объемный декор + коробочка для торта. МАКСИ бенто с выбором вкуса, Бенто-торты в Санкт-Петербурге по цене 1590 руб в Кондитерская Сысцовой Виктории. Бенто торт с цветами. ТОРТЫ НА ЗАКАЗ; БЕНТО УФА; 14 ФЕВРАЛЯ (@ms_cake_ufa) • Instagram photos and videos. СРОЧНО заказать готовый или на заказ бенто торт в Минске c ДОСТАВКОЙ в ДЕНЬ ЗАКАЗА! 30 рубБенто миди - 700 г - 40 рубБенто макси - 1кг - 55 рубНачинки на выбор: Ягодный микс;-Сливочная карамель;т на выбор: шоколадный;-ванильный;-красный б 21.08.2023.
Бенто торт БРЕСТ
Карамель Fleur de sel Торт на 6-8 персон. Упакован в белую коробочку, завязан лентой. Вес торта может быть изменен по запросу. Срок изготовления в данном случае будет увеличен, просьба это учитывать при внесении изменений в вес и декор.
Москва, проспект 60-летия Октября, д. В течении 15минут кондитер украсит ваш авторский бенто торт. Предварительный заказ у нас на сайте с быстрой доставкой.
Можно ли заказать торт по своему дизайну? За день мы можем сделать любой бенто торт по вашему фото. Просто пришлите нам фото в WhatsApp и завтра самый красивый торт у вас на столе. Что входит в цену, указанную на сайте? Бенто торт весом 400-500 гр. Упакован в красивую крафтовую коробочку с окошком, деревянной ложечкой и свечкой.
Также в стоимость входит: свечка, деревянная одноразовая вилка, крафт пакет, открытка по желанию, крафтовая коробка с окошком Начинки начинки можно совмещать : Клубничное компоте Банан свежий Малиновое компоте Кокосовая стружка Миндаль Вишня Арахис Соленая карамель Апельсиновое компоте Есть доставка.
Бенто-maxi-это небольшое чаепитие, поздравление коллег, знак благодарности и тд. Бенто-maxi -это эконом вариант. И для вас и для меня. В чем отличие бенто торта от обычного? Японское слово «бенто» обозначает упакованное блюдо на одного человека, а идея десерта появилась в Корее.
Бенто-торт весит вдвое меньше обычного — 400-500 г — и в диаметре составляет около 10 см.
Бенто торт
заказывала здесь бенто-тортик впервые и так получилось, что оформляла доставку уже поздно вечером, но мой заказ все равно приняли и очень быстро выполнили очень понравилось то, что торт был не приторным и было очень много начинки. рекомендую однозначно! Бенто-торт подойдёт и в том случае, если клиент, например, сидит на диете или отказался от сладкого по другим причинам, но не хочет лишать себя праздника и красивых фото с тортом в соцсетях. это идеальный подарок близкому человеку. сочетание этих двух слов, подчеркивающее, что это торт, поданный в традиционной японской бенто упаковке.