30 июля после двухлетнего перерыва в Боготоле прошел сладкий праздник «День варенья».
Новости центра "Доверие"
- В столице открылись площадки традиционного фестиваля «Московское варенье»
- Основная навигация
- Всемирный День варенья
- Новости центра "Доверие"
- Фестиваль варенья пройдет в Подмосковье с 7 по 9 июля
- Международный "День варенья"
7 февраля – Всемирный День Варенья.
Всемирный День варенья. В средней группе прошло тематическое мероприятие, посвящённое этому дню. Новости. Смотрите на Первом. КАЖДЫЙ ДЕНЬ в истории < Новости | Национальная детская библиотека Республики Коми им. С.Я. Маршака. 1.02.2024. Семейный центр «Ориентир» на Свободном проспекте, 19 отпразднует День Варенья 7 февраля. Но к варке варения, как и к сбору ягод, приступали в строго определенные народным календарем дни.
Всемирный День варенья
В этих плодах даже после тепловой обработки сохраняется максимум витаминов. Кстати, в нашей библиотеке можно попробовать и уникальное варенье из еловых шишек, являющееся отличным профилактическим средством. А вот черничное варенье благотворно влияет на зрение. Интересно, что во время II Мировой войны английским летчикам черничный джем выдавали перед каждым ночным полетом. Джем — это тоже разновидность варенья? Не совсем. Джем, как и популярный в Европе конфитюр, — это скорее «двоюродные братья» нашего русского варенья. Во многих странах существуют традиции сладих фруктово-ягодных заготовок. Еще в библейские времена человечеству был известен «рахат-лукум», который варили из меда, крахмала, фруктов и розовой воды. Однако русское варенье занимает в этом ряду особое место. От прочих сладких заготовок оно отличается тем, что плоды в традиционном варенье не перетираются, а остаются цельными, не теряя естественной формы.
Наверное, трудно судить, какое же варенье считается на Руси самым любимым. Но, вероятно, за месяц работы Библиотеки Варенья уже можно судить о предпочтениях ее читателей? Сегодня у нас лидируют несколько «бестселлеров» — особых сборников, объединенных общей темой. Например, среди женщин безумно популярен «Курортный роман», наполненный ароматами южных приключений: первая глава — варенье из яблок, вторая — из груш, третья — абрикос, четвертая — вишня. Многие читательницы заверяют, что после такого десерта отпуск кажется уже не таким далеким. Дети, конечно, выбирают красочный журнал «Веселые картинки» или «Дачные истории», наполненные беззаботной атмосферой каникул. А что предпочитают мужчины? Пожалуй, «Лесные мемуары», напоминающие о чаепитии в охотничьем домике или сторожке лесника. В этой «повести» собраны варенья из малины, брусники, черники и голубики — традиционные для Русского Севера. Особой популярностью пользуются книги из «Редкого фонда» нашей библиотеки.
Чаще всего бабушка Александра Блока готовила яблочное и сливовое варенье. К фруктам и сахарному сиропу она по вкусу добавляла ваниль, корицу или другие пряности. Варенье — прекрасный вариант для замены конфет детям, к тому же оно будет полезно и в нём много витаминов. Откройте баночку варенья, сделайте ароматный чай и проведите праздник в кругу родных, вспоминая лето, детство и процесс приготовления этого лакомства. Друзья, а какое варенье предпочитаете именно вы? Может быть у вас есть свой фирменный рецепт.
Фермерские хозяйства производят из местных ягод сотни видов варенья, разрабатывают уникальные рецепты с добавлением необычных ингредиентов. Такой продукт всегда востребован у покупателей", - привели в тексте слова зампреда правительства региона Георгия Филимонова.
С детьми провели беседу о празднике и о варенье. Его пользе для организма. Разгадывали загадки о ягодах, поиграли в игру: "Назови варенье".
Фестиваль «День Варенья» в Подмосковье посетили порядка 1,7 тысячи человек
Но горожане не только пробовали варенье, они еще могли его оценить, прикрепив стикер с номером понравившегося варенья на большую банку. По результатам конкурса «Контрольная закупка» самым вкусным вареньем признано варенье из дыни с лимоном, которое приготовила Алена Викторовна Пашкова. Именно оно получило большее количество голосов! Начальник отдела культуры, молодежной политики, спорта и туризма администрации города Татьяна Викторовна Лазарева вручила Алене Викторовне Диплом Победителя конкурса.
Также Татьяна Викторовна поблагодарила детские сады, Анну Рослякову и Гульнару Безрукову за помощь в проведении праздника и вручила им Благодарственные письма. Особую радость у зрителей вызвал конкурс «Ягодная корзинка», в котором приняли участие воспитанники из детских садов города и творческие коллективы Дворца культуры.
В общей сложности на «вкусное» мероприятие пришли тридцать жительниц села. И, представьте себе, каждая принесла с собой не только хорошее настроение, но и баночку любимого варенья со сладкой выпечкой. Праздновать день рождения принято с хвалебных слов в адрес именинника. Не отступили от правила и на этот раз. Мадина Рафаилевна рассказала гостям историю появления варенья и отметила его важность для жизни и здоровья человека: Оказывается, биография этого лакомства насчитывает уже почти тысячу лет. Интересно, что появилось оно на Руси гораздо раньше сахара, который до 19 века был привозным.
Поэтому варили его наши предки на меду или патоке. Причём в ход тогда шли даже всевозможные овощи, хотя сейчас мы используем в основном ягоды и фрукты, изредка добавляя к ним какую-нибудь изюминку. В семьях великих русских классиков варенье было традиционным десертом. Так, Пушкин любил крыжовенное варенье, Тургенев — из луговой клубники, а Александр Блок — из яблок.
Сеансы летних кинотеатров подобраны для зрителей разных возрастов. Тут и любимая классика отечественного кинематографа, и детские мультики, и современные фильмы для всей семьи». Кроме того, к возвращению фестиваля приурочили спецпроект на Тверском бульваре. Так, с 5 по 7 августа здесь будет работать FASHION-маркет , где можно купить одежду молодых российских дизайнеров, яркие аксессуары, товары для любимых питомцев, а также сделать летний макияж, научиться рисовать скетчи и заняться спортом на свежем воздухе. А в специальной студии все желающие под руководством профессионалов смогут переделать одежду под свой стиль.
В заключение мэр добавил, что фестиваль продлится около недели и закончится 7 августа.
Праздник ветеранам очень понравился, и мы решили сделать его постоянным. На Дне варенья традиционно проходит дегустация домашнего варенья из разных фруктов, накрываются столы для чаепития, проходит концерт и дарятся памятные и вкусные подарки», — рассказала Екатерина Поволоцкая-Горбачева.
«День варенья в феврале»
символ домашнего уюта. Ребята познакомились с многообразием варенья, выяснили, что варенье варят не только из ягод, но и из фруктов. Всемирный День варенья. В средней группе прошло тематическое мероприятие, посвящённое этому дню.
«День варенья в феврале»
День варенья. Каких только варений не варили на Руси! В Национальной библиотеке имени М.В. Чевалкова 25 сентября состоялся VII Осенний фестиваль «День Варенья». День вареньяАроматное варенье, пахнущее солнцем и теплом, особенно приятно дегустировать в зимние холода, вспоминая о лете. Однако немногие знают, что День варенья — это не шутка, а самый настоящий праздник, который отмечается 7 февраля. Сегодня в СМИ. Лента новостей.
В селе Старомукменево Асекеевского района отпраздновали День рождения варенья
Реалии, Кавказ. Реалии, Крым. Реалии, Фактограф, Север.
Их Мадине Рафаилевне помогал проводить Карлсон известный всем любитель варенья , в которого перевоплотилась Гульфия Сафиевна. Подкрепившись малиновым вареньем, он предложил участникам разделиться на две команды и принять участие в увеселительных забавах. Гости читали стихи, пели песни, отгадывали загадки, играли. А ещё участвовали в необычной викторине: надо было закрыть глаза и попробовать по ложечке каждый из 13 видов варенья и угадать, из чего оно приготовлено.
Задача оказалась не из простых, и не все смогли с ней справиться. Зато всем было весело. По традиции встреча завершилась чаепитием. Ведущие и гости мероприятия пили чай с пирогами, сладостями и ароматным вареньем. За столом не смолкали разговоры, в основном, на кулинарную тему. Поделиться в соц.
Что- то вкусненькое на год Ах, какое объеденье- Ароматное.... С детьми провели беседу о празднике и о варенье. Его пользе для организма.
Отмечается, что кроме варенья на ярмарке будут представлены разнообразные сорта меда и чая, кондитерские изделия, орехи, сухофрукты, ягоды и фрукты. Помимо этого, для посетителей запланирована культурная программа: дегустация варенья и сладостей на вареньевом фудкорте и анимация для детей. Всего этим летом в регионе планируют собрать более 1 400 тонн клубники.
Фестиваль "Московское варенье" завершился в Москве
Все желающие смогли покататься реки на сапах и каяках. Также были предусмотрены традиционные усадебные активности: крокет и квесты, кураторские и усадебные экскурсии. Праздник тесно связан с давними традициями мурановской усадьбы, в которой было принято варить варенье из разных фруктов и ягод на свежем воздухе», - говорится в сообщении. Здесь некоторое время жил поэт Е. Боратынский со своей семьей.
Сергей Собянин: «Здесь же можно отведать овощные десерты, сладости из козьего молока, сливочную помадку, щербет с грецким орехом, соленую карамель с сосновыми шишками, полезные снэки, фруктовый сыр и многое другое. Торговые шале украшены цветами и дополнены арками с яркими растениями. Фестивальные площадки приглашают на мастер-классы — кулинарные, творческие, танцевальные, флористические, экологические». Также мэр отметил, что в рамках фестиваля впервые организованы открытые кулинарные шоу на офирах — специальных гриль-установках. Гости могут понаблюдать за работой поваров и записать понравившиеся рецепты. В общей сложности за 10 дней фестиваля планируется провести свыше 150 таких мероприятий, уточнил глава города.
Варенье может быть жидким и густым, очень сладким или с намеком на сладость, приготовленным с сахаром или с медом. Существует множество способов обработки плодов, приготовления сиропа и варки варенья, среди которых каждый может выбрать подходящий. Однако есть общие правила приготовления и некоторые тонкости, которые следует знать каждой хозяйке, какой бы рецепт она ни использовала. Выбирайте для варенья только качественные плоды, желательно выращенные в вашей местности, поскольку они сохранили свой естественный вкус и аромат. Если вам попались плохие ягоды, вряд ли получится аппетитный десерт, даже если вы знаете, как правильно варить варенье из земляники, черешни или гуавы.
В отделении психолого педагогической помощи семье и детям прошла неделя посвященная Дню варенья! Вспомнили с детьми, что такое варенье, какое оно бывает и какими целебными свойствами обладает. Нарисовали разные виды варенья, оформили выставку рисунков, получилось здорово и красочно. Так же прошел мастер — класс «Баночка с вареньем» в технике декупаж.