Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами. Отварное мясо (свинина, говядина, телятина) – 350 г, пекинская капуста – 150-200 г, маринованные огурцы – 150 г, яблоко среднего размера – 1 штука, лучше брать сорт с кисловатым вкусом, лук репчатый красный – 1 средняя луковица. 14 рецептов салатов, собранных с лучших кулинарных сайтов в мире - смотреть. Салат с говядиной и пекинской капустой легко готовить и он идеально подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина или обеда. Мясные салаты. Мясной салат с пекинской капустой и маринованным луком.
Салат «Застольный» с пекинской капустой
Такой салат с пекинской капустой и говядиной может стать альтернативой популярного Оливье. По рецептуре говядина у меня в отварном виде, но можно также использовать копчёное мясо.
В сковороде, где жарили курочку, теперь нужно приготовить заправку. Влейте туда лимонный сок, добавьте сахар и все перемешайте до растворения сахара.
Слейте выделившийся из капусты сок и хорошенько ее промойте в холодной воде. В противном случае салатик выйдет очень соленым. Вымытую капусту отожмите и положите в салатник.
Туда же отправьте лук. Куриную грудку нарежьте тоненькими полосками и добавьте к капусте с луком. Туда же отправьте фасоль, залейте все заправкой и хорошенечко перемешайте.
Пекинскую капусту вымыть, обсушить и тонко нашинковать. Капусту переложить в глубокий салатник. Мясо нарезать длинными брусочками и добавить к капусте. Яйца, нарезанные не очень мелко, и пропущенный через пресс чеснок выложить в салат из мяса и пекинской капусты, хорошо перемешать.
Куриное яйцо хорошо промываем и на 2 минуты заливаем крутым кипятком. В отдельную пиалу разбиваем это яйцо, наливаем растительное масло, кладем две чайные ложки горчицы, насыпаем сахар, по щепотке соли и черного перца, мелко нарубленный зубок чеснока и добавляем измельченный на средней терке кусочек пармезана. Эти ингредиенты хорошо перемешиваем до однородного состояния с помощью погружного блендера. Соус должен иметь достаточно жидкую текстуру. Затем приступаем к сборке салата на сервировочных порционных тарелках.
Руками рвем капустные листья и укладываем на тарелки. Их поливаем соусом. Поверх капусты кладем кусочки курицы и помидор. Затем посыпаем салат приготовленными сухариками и натертым пармезаном.
Вкусный салат со свининой и пекинской капустой
| Салат пекинский с мясом (88 фото) | Вкусный салат с карбонадом и хрустящей пекинской капустой. |
| Салат из пекинской капусты с мясом | Салат со свининой и пекинской капустой Основные ингредиенты: свинина пекинская капуста. сыр майонез 30 минут 3-4 порции Калорийность на 100 грамм: 80. |
| Салат «Застольный» с пекинской капустой | Мясной салат с пекинской капустой и свежим огурцом готов. |
Салаты из пекинской капусты
Шаг 2: Нашинковать пекинскую капусту и поместить ее в глубокую кастрюльку. Посолить и немного помять руками. Маринованные огурцы и грибы порезать кубиками и добавить к капусте. Сырой картофель почистить и натереть на терке. Шаг 3: На раскаленную сковороду влить 4 ст. Добавить к овощам мясо и язык, заправить все майонезом и хорошо перемешать.
Добавить к овощам мясо и язык, заправить все майонезом и хорошо перемешать. Приправить блюдо солью по вкусу и черным молотым перцем. Блюдо можно также украсить листьями салата, веточками укропа или петрушки. Вместо говядины для данного блюда можно брать также нежирную свинину, индюшатину или куриное филе.
ШАГ 9 Из говядины в маринаде убрать имбирь, мясо с жидкостью перелить на сковороду с маслом. ШАГ 10 Время обжаривания — от семи до десяти минут. ШАГ 11 Добавить овощи и мясо к пекинской капусте, посыпать семенами кунжута, перемешать. ШАГ 12 Дать постоять под крышкой три-пять минут для пропитывания.
Затем свернуть омлет в рулет, дать остыть и нарезать на тонкие колечки. На сковороду налить подсолнечное масло 10 мл и слегка обжарить болгарский перец с морковью, затем переложить на тарелку. На сковороду налить 10 мл кунжутного масла и обжарить говядину на сильном огне до золотистого цвета и готовности. Нарезать соломкой. Сервировка: На большую сервировочную тарелку в центр переложить фунчозу, вокруг выложить капусту, обжаренные овощи, огурец, колечки омлета, кусочки мяса и полить всё заправкой. Украсить мелко нарезанным зелёным луком.
Салат из пекинской капусты с грибами и мясом.
Салат из пекинской капусты с кальмарами Заранее отвари кальмаров 3-4 минуты в кипящей воде, чтобы они остыли. Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 300 г кальмаров, 2 яйца, 1 ст. Приготовление: Нарежь вареных кальмаров и вареные яйца соломкой, нашинкуй пекинскую капусту и перемешай. Заправь салат майонезом с лимонным соком. Салат с пекинской капустой и грибами Можно взять маринованные грибы, но тогда лучше заменить огурцы на свежие помидоры. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 2 соленых огурца, 100 г плавленого сыра, 150 г грибов, 0,5 луковицы, зелень, майонез. Приготовление: Измельчи и обжарь грибы с луком до готовности. Нашинкуй капусту, нарежь огурцы соломкой, а плавленый сыр — кубиком, и мелко наруби зелень. Заправь салат майонезом. Салат из пекинской капусты с ананасами Классика и на праздник, и к семейному ужину! Тебе понадобится: 300 г курицы, 250 г пекинской капусты, 250 г консервированных ананасов, 3 яйца, 200 г кукурузы, майонез, зелень.
Приготовление: Отвари курицу и яйца, дай остыть и нарежь все ингредиенты кубиками. Нашинкуй капусту, мелко наруби зелень и добавь немного майонеза по вкусу. Салат из пекинской капусты с овощами Самый красивый, яркий и хрустящий салат. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 1 огурец, 5 черри, 0,5 перца, 0,5 авокадо, 50 г рукколы, 0,5 красной луковицы, специи, 3 ст. Приготовление: Произвольно нарежь все ингредиенты, но сильно не мельчи. Добавь в салат промытую луковицу, перемешай и сбрызни маслом с лимонным соком и специями. Салат с горошком и пекинской капустой Как ни странно, консервированный горошек идеально сочетается именно с пекинской капустой. Тебе понадобится: 350 г пекинской капусты, 200 г консервированного горошка, 2 яйца, 3 ст. Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь, когда остынут. Тонко нашинкуй пекинскую капусту, перемешай с яйцами, добавь горошек и заправь салат майонезом.
Салат из пекинской капусты с фасолью Легкий, но очень питательный салат для обеденного перекуса. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 100 г консервированной фасоли, 120 г черри, 50 г огурцов, 60 г лука, 50 мл йогурта, 1 ч. Приготовление: Для заправки смешай йогурт, масло, лимонный сок, горчицу, давленый чеснок, специи и рубленую мяту. Нашинкуй капусту, нарежь огурец кольцами, лук — перьями, а черри — на четвертинки. Промой фасоль и щедро полей салат йогуртом. Салат с пекинской капустой и солеными огурцами Оригинальное сочетание ингредиентов для разнообразия меню.
Красный перец класть по вкусу. Довести до кипения.
Если мясо холодное, из холодильника, то положить его в кастрюльку к маринаду и проварить при постоянном помешивании 1 минуту. Если мясо комнатной температуры, то и вылить маринад на мясо.
Салат из пекинской капусты со свининой и помидорами получается очень вкусный, сытный и полезный. Помидоры придают салату сочность. Сыр и маслины пикантный вкус. Свинина и капуста делают салат сытным. Заправлять салат мы будем майонезом, но если вы не любите майонез, вы можете заправить его соевым соусом, добавить специй и чеснока. Такой салат можно подать на праздничный стол и порадовать своих родных новой закуской.
Ингредиенты: - свинина — 300 грамм,- пекинская капуста — 0,5 штуки,- помидоры — 3 штуки,- сыр твердый — 50 грамм,- маслины — 15 штук,- лук репчатый — 0,5 штуки,- майонез — 3 столовых ложки,- соль — по вкусу,- специи — по вкусу,- растительное масло для жарки. Пошаговый рецепт с фото: Твердый сыр нарежем на маленькие кусочки. Сыр вы можете выбрать любой. Пекинскую капусту выбирайте свежую, чтобы листочки сверху, были зеленого цвета.
С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее.
Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму. Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом. До сих пор в шутку называю его дачей. Понемногу выращиваем натуральные овощи, фрукты, зелень и пр.
Также увлекаюсь цветами, просто не представляю свою жизнь без комнатных и садовых «друзей».
10 самых вкусных салатов из пекинской капусты круглый год
Говядина отварная — 150 г, капуста пекинская — 150 г, огурец свежий — 150 г, яйца — 3 шт., лук репчатый — 50 г, майонез, соль, перец черный молотый — по вкусу. Для приготовления салата с говядиной и пекинской капустой заранее отварите нежирную говядину. Пекинская капуста 350 грамм, кукуруза консервированная 150 грамм, куриное филе 350 грамм, яйцо 2 штуки, зеленый лук по вкусу, соль по вкусу, черный молотый перец по вкусу, майонез по вкусу. Заранее отварите куриное филе. 1000 рецептов салатов и супов» Салаты» Мясные салаты» Салат с телятиной и пекинской капустой.
Салат с пекинской капустой, мясом и фасолью
| Салат с пекинской капустой и свининой. Салат капуста свинина | вкусный салат с пекинской капустой. |
| Рецепты салатов с пекинской капустой » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео | Пекинскую капусту нашинковать, с горошка слить жидкость и промыть. Соединить в салатники все ингредиенты салата, посолить и заправить майонезом. |
| Готовим салат с пекинской капустой и карбонадом | Салат из свежей капусты и моркови с пикантной заправкой. |
Салат из пекинской капусты с грибами и мясом
Салат с говядиной и пекинской капустой легко готовить и он идеально подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина или обеда. Капуста пекинская — 150 гр., мясо утки — 70 гр., помидор — 1 шт., огурец соленый — 1 шт., соль — по вкусу, смесь перцев — по вкусу, масло растительное — для заправ. Шаг 1 из 5 Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой. ШАГ 9 Из говядины в маринаде убрать имбирь, мясо с жидкостью перелить на сковороду с маслом. Салат с мясом, пекинской капустой и помидорами: рецепт с фото.
Капуста пекинская, Салат мясной
Пекинская капуста 350 грамм, кукуруза консервированная 150 грамм, куриное филе 350 грамм, яйцо 2 штуки, зеленый лук по вкусу, соль по вкусу, черный молотый перец по вкусу, майонез по вкусу. Заранее отварите куриное филе. Такой салат можно сочетать с мясными или овощными блюдами. Отличный салатик для праздничного стола! Надоели курица с колбасой в салатах? Отварите говядину! Салаты с говядиной имеют неповторимый вкус, но почему-то не так часто попадают в наше праздничное меню. Смотрите видео онлайн «Салат с говядиной, пекинской капустой. Сытный, но совсем не тяжёлый салат с хрустящей пекинской капустой, отварной говядиной и освежающей заправкой на основе йогурта. Такой салат можно сочетать с мясными или овощными блюдами. Капуста пекинская — 150 гр., мясо утки — 70 гр., помидор — 1 шт., огурец соленый — 1 шт., соль — по вкусу, смесь перцев — по вкусу, масло растительное — для заправ. Шаг 1 из 5 Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой.
20 салатов из пекинской капусты
| Салат из пекинской капусты с мясом ⋆ Простые рецепты с фото | Пошаговый рецепт приготовления очень вкусного салата с говядиной и пекинской капустой с подробным описанием всех этапов с фото, а также полезные советы по готовке. |
| Салат «Обалденный» с пекинской капустой | Как приготовить «Салат из пекинской капусты с мясом». 1. Капусту промойте под проточной водой и слегка подсушите. |
| Салат с мясом из пекинской капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру | А чтобы салат из пекинской капусты с курицей вышел особенно вкусным, нужно с умом подойти к выбору главного овоща. |
| Семья, отношения, воспитание и дети | Очень вкусный салат с пекинской капустой и куриной грудкой. |
| Салат с мясом и пекинской капустой | Салат с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками. Салат на основе курицы и пекинской капусты относится к одному из вариантов известного «Цезаря» с классическим составом ингредиентов. |
Салат с пекинской капустой и свининой. Салат капуста свинина
Пекинская капуста — 5 листиков, отваренное мясо (сорт любой) — 200 г, яйца — 1 шт., семечки подсолнечника — 1 маленькая жменя, соль — 0,5 ч. л. или по вкусу, оливковое масло — для заправки. Летний салат с пекинской капустой и яблоками. В таком сезонном салате капуста также выполняет роль наполнителя, а общий его вкус напоминает шримп-ролл, так что подавать его можно как в тарелке, так и в тонком лаваше, завернув блинчиком. Смотреть интересное видео Салат Генерал с пекинской капустой от популярного ютуб канала Пазанда Замира на сайте Итак, салаты из пекинской капусты с говядиной — это вкусное и полезное сочетание, которое позволяет не только насладиться яркими вкусовыми ощущениями, но и получить необходимые организму питательные вещества. Добавить овощи и мясо к пекинской капусте, посыпать семенами кунжута, перемешать. Добавить овощи и мясо к пекинской капусте, посыпать семенами кунжута, перемешать.