Деловые новости. «Шоколадница» поторгует зерновым. Группа компаний расширяет каналы дистрибуции обжаренного кофе. Наиболее доходными для «Шоколадницы» могут стать петербуржские матчи, следует из расчетов компании.
Новости по тегу: Шоколадница
Также «Шоколадница» сменит поставщика кофейных зерен – вместо нынешнего российского SFT Trading им станет международный агротрейдер Olam International. Баррикадная Кофейня «Шоколадница» приглашает на работу талантливых, активных, позитивных и ответственных людей на должность Бариста. Сеть ресторанов «Шоколадница» собирается окончательно закрыть почти половину ресторанов, именно такую информацию сообщил генеральный директор компании Олег Подгорный. Московское управление Федеральной антимонопольной службы признало «Шоколадницу» нарушителем закона о рекламе в связи с тем, что кофейня в объявлении об ужине не указала. Надо понимать так, что с 28 июня меня просто не будут пускать в Шоколадницу, хоть с книгами, хоть без.
Нарушения антиковидных мер выявили в 12 кафе сети «Шоколадница» в столице
В настоящее время в России работают около 350 кофеен «Шоколадница», где вы найдете кофе, сваренный из зерен собственной обжарки, авторские напитки и обширное меню блюд и десертов. Столичный Роспотребнадзор выявил нарушения введенных противоэпидемических мер в 12 кафе сети "Шоколадница". Метро: Баррикадная 0.3 км Краснопресненская 0.5 км.
Дискриминация нарастает: Собянин не пускает в Шоколадницу
Выяснилось, что в 12 из проверенных 34 кафе не соблюдалась социальная дистанция на улице и внутри помещений. У посетителей не проверяли наличие масок и перчаток. При отсутствии средств индивидуальной защиты им их не предлагали. Температуру посетителям также не измеряли. В Роспотребнадзоре отметили, что персонал кафе спускал маски и был без перчаток.
Для тех, кто захочет перекусить на месте, будет предусмотрено несколько столиков. Кроме кофе гостям предложат чай, смузи, прохладительные напитки, сэндвичи, роллы, выпечку и десерты. Мостицкий уверяет, что средний чек составит 150 руб. В Shoko Coffee будут также продавать кофейные аксессуары, свитшоты, худи, футболки и бейсболки с символикой заведения, позже появятся стойки со скейтами и лонгбордами.
Дерматит является противопоказанием, однако врачи видя направление с шоколадницы как-то совершенно не заметили этого, ну как-бы совсем. Второй звон раздался, когда на руках у нас не осталось копии трудового договора, в котором был прописан график, оклад и т. Одна копия осталась в кофейне под предлогом чтобы не сбежала , вторая в фирме оформлявшей все это хелп-сервис , по факту девушка работала в самом хелп-сервисе. Немного о юристике: - оплата почасовая, за день должно было набегать около 1000. Дальше начался хаос, в течение 3ех месяцев я наблюдал, как жизнерадостная полная надежд хомо сапиенс превращается в унылое существо жаждущее суицида. Переработки в общем-то норма для России, но не когда ты работаешь по 4 дня подряд по 16 часов без повышения ставки по причине ну так расписание составил менеджер, который кстати себе поставил свои 3 на 3 и не часом больше. Работы становилось больше, нагрузка сильнее, выходных меньше. Большие чаевые стали странным образом исчезать в бухгалтерии, а зарплата внезапно без перезаключения договоров перевелась на сдельную схему и упала со стабильных 30, до нестабильных 1. Тут я сделаю небольшое отступление в сторону работы самой кофейни - баристов в общем-то никто не обучает, набирают с улицы, но ребята обычно молодые и любопытные, поэтому через какое-то время они достаточно хорошо варят кофе. На кухне есть повара, но готовят они всего пару вещей, из разряда омлетов, оладушек, большая часть прибывает в замороженном виде с заводов и размораживается на месте. Качество продукции в общем-то как везде, какая-нибудь курица из KFC по составу не сильно будет отличаться от той же в Шоколаднице, зато разница в цене чуть ли не 3 сотни, говорят берут за "сервис". Также каждый месяц есть 2 посещения тайников, проваливая которых штрафуют всех официантов, но не менеджмент. Также у кофейни есть некие задачи спускаемые сверху, на реализацию вина, пачек кофе и т.
Напомним, что «Арена фудс кейтеринг» в конце прошлого года выиграла тендер на организацию питания зрителей на стадионах в ходе чемпионата мира по футболу FIFA в 2018 г. Она должна обслужить все 16 матчей Кубка конфедераций и все 64 матча чемпионата мира. Наиболее доходными для «Шоколадницы» могут стать петербуржские матчи, следует из расчетов компании. На стадионе в Петербурге, в частности, пройдет финальный матч 2 июля.
«Шоколадница» откроет кофейню под новым брендом
Тогда же ФАС сделала заявление относительно сообщений о повышении магазинами цен на гречку. В ведомстве указали, что ценообразование данного вида товара носит сезонный характер, и цены на гречку у сельхозтоваропроизводителей, производителей круп и в розничной торговой сети определяются соотношением спроса и предложения. Неделей ранее сообщалось, что Союз производителей алкогольной продукции СПАП , в который входят крупнейшие российские водочные компании, решил судиться с ФАС из-за отказа возбуждать дело о нарушении конкуренции на рынке Татарстана. Также уточнялось, что Госалкогольинспекция Татарстана дала негласное указание работающим в республике ритейлерам установить минимальные цены на водку из других субъектов страны на уровне 321 руб. В свою очередь водка, принадлежащая "Татспиртпрому", - "Наркомовская норма" и Starter - в магазинах региона продаются по ценам 256 руб. ФАС не стала возбуждать дело в Татарстане, объяснив это недостатком доказательств нарушений антимонопольного законодательства. В своем заявлении СПАП просил признать незаконным отказ регулятора возбудить дело о нарушении антимонопольного законодательства на территории Татарстана, а также требует признать незаконным бездействие службы....
Дальше начался хаос, в течение 3ех месяцев я наблюдал, как жизнерадостная полная надежд хомо сапиенс превращается в унылое существо жаждущее суицида. Переработки в общем-то норма для России, но не когда ты работаешь по 4 дня подряд по 16 часов без повышения ставки по причине ну так расписание составил менеджер, который кстати себе поставил свои 3 на 3 и не часом больше. Работы становилось больше, нагрузка сильнее, выходных меньше. Большие чаевые стали странным образом исчезать в бухгалтерии, а зарплата внезапно без перезаключения договоров перевелась на сдельную схему и упала со стабильных 30, до нестабильных 1.
Тут я сделаю небольшое отступление в сторону работы самой кофейни - баристов в общем-то никто не обучает, набирают с улицы, но ребята обычно молодые и любопытные, поэтому через какое-то время они достаточно хорошо варят кофе. На кухне есть повара, но готовят они всего пару вещей, из разряда омлетов, оладушек, большая часть прибывает в замороженном виде с заводов и размораживается на месте. Качество продукции в общем-то как везде, какая-нибудь курица из KFC по составу не сильно будет отличаться от той же в Шоколаднице, зато разница в цене чуть ли не 3 сотни, говорят берут за "сервис". Также каждый месяц есть 2 посещения тайников, проваливая которых штрафуют всех официантов, но не менеджмент. Также у кофейни есть некие задачи спускаемые сверху, на реализацию вина, пачек кофе и т. Возвращаясь к хаосу, место на котором располагается кофейня довольно проходное, много туристов, много людей, к слову за смену обычно работает в районе 5 официантов на все помещение, часто все забито, официанты часто не справляются с объемами даже те что работают не мало , но новых не набирают, держут планку экономии хотя казалось бы, кофе по 200 деревянных. Отдельно о заданиях спускаемых менеджерами - за час до конца вашей смены вам могут сказать "продай 3 бутылки вина, не продашь, штрафуем из з. Также весело работает бухгалтерия, чаевые платит касса расположенная прямо в кофейне, однако зарплату сотрудников ей почему-то не доверяют, также ее не доверяют и переводу на карты, нужно ехать, строго по четвергам, в офис работающий с 11 до 4 в рабочее время не отпустят , сидеть там в очереди, дабы получить свои добытые кровью гроши. Обеды - об этом в кофейнях никто не слышал,время никто не выделяет, от чего люди по факту не едят, хотя время обеда заложено априори в рабочее время.
Пост первый, поэтому строго не судите, побуждения были исключительно светлые ну почти Все мы знаем сети кофеен, где к нам подбегают официанты предлагают кофе по огромным ценам со всякими сиропчиками и кокосовым молоком, а потом приносят нам обитую кожей книжицу с чеком внутри, дабы мы оставили там на чай запханному официанту, который вроде бы "не особо и старался". В эти ряды входят такие кофейни как "Шоколадница", "Кофе хауз" которые кстати одно и то же юр. Однако я расскажу не о том, где лучше выпить чашечку годного кофе, а о сотрудниках этих кофеен, о внутренней организации. Все началось с самоотверженного желания моей девушки помочь мне с сведением домашнего бюджета было принято трудное решение устроится на работу и выбор пал на кофейню расположившуюся недалеко от дома, девушка к слову кофеман, а потому с мотивацией к походу в любое место, на запах кофе проблем не было. Первый этап был легко пройден, за ним красовался новый - испытательный срок. Не знаю как менеджеры выбирают кофейни под испытательный, но ей была назначена кофейня на другом конце города, к слову приезжать надо было к 7ми утра, затем гладить на месте форму, переодеваться и выскакивать на открытие зала. А ехать часа 1. Ну тяжелый труд вставать как жаворонок лег на сову. За время испытательного срока были наизусть выучены меню, названия, составы и прочие необходимые для работы вещи, также были закуплены компрессионные колготки и была попытка найти идеальную обувь, заняло все это где-то неделю, затем перевод в ближайшую к дому кофейню, до которой буквально 5 минут. И тут заканчивается пролог и начинается само действие. Итак, девушку взяли на работу официанткой, в как понятно из названия "Шоколадницу". Первые бубенцы начали звон с направлением на медкнижку - ее оказалось нужно делать за свой счет, но в определенной клинике, никакого аванса кофейня для ее оформления не давала, в итоге пришлось отдать около 5 тысяч деревянных на оформление. Забавно: у девушки адовый атопический дерматит, который уже не первый месяц мы безуспешно пытаемся лечить, кожа на руках в трещинах, истонченная лечащими мазями и в общем-то не зная что это аллергия, можно подумать о какой-нибудь проказе.
Инвестиции в открытие могут достигать 115 млн рублей. Второй формат сети - Mcafe - представляет собой ресторан площадью до 180 кв. Стоимость открытия одного заведения оценивается в сумму, не превышающую 18,5 млн руб. На данный момент открыты 2 ресторана формата Mcafe.
Мужчина разгромил «Шоколадницу» в центре Москвы и попал на видео
Средний чек на стадионах «Спартак» в Москве, «Казань арена» и сочинском «Фиште» будет, как ожидает «Арена фудс», ниже петербуржского на 50 руб. Как следует из данных компании, за четыре матча в Сочи «Арена фудс» может рассчитывать на оборот около 27,72 млн руб. Это реалистичные ожидания, считает исполнительный директор Restcon Андрей Петраков: это укладывается в рамки качественного фастфуда и в рамки традиционного среднего чека на подобных соревнованиях в России, 350-400 руб.
Тогда сеть кофеин была объединена «Кофе Хауз». Оба актива без учета долга оценивались в 7 млрд рублей, сообщает «Коммерсантъ». По словам источника газеты, Симан Поваренкин приобрел долю в «Шоколаднице» по очень высокой оценке, и с тех пор ресторанная группа сильно сдала в доходах и стоимости.
Кафе могут быть оштрафованы на сумму от 200 до 500 тысяч рублей. Сегодня в Москве вступило в силу требование иметь при себе QR-код, позволяющий посещать заведения общепита, пишут «Ведомости».
Кафе и рестораны, которые не организовали систему проверок QR-кодов, смогут работать только навынос и на доставку. Подписывайтесь на наш канал в Telegram , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
Кроме того, персонал кафе обслуживал гостей со спущенной маской, без перчаток. Еще в заведениях общественного питания нет информации о проведении тестирования работников на коронавирус, о количестве переболевших и вакцинированных. По всем выявленным фактам нарушений в отношении юрлица возбуждено 12 административных дел.
«Шоколадница» устроила «Безумное чаепитие»
Заведения при этом работают, но с них начали убирать вывески. Все три кофейни «Шоколадница» в 2ГИС сегодня помечены как «временно не работающие». Заведение в ТРЦ «Аура» лишилось вывески хотя в самой кофейне еще можно купить капсулы кофе под этим брендом. В заведении сообщили, что больше не имеют отношения к московской сети. Источник: 2ГИС В ТРЦ «Галерея Новосибирск» кофейня работает под прежней вывеской, хотя ограждения дополнительной зоны в галерее развернуты так, чтобы логотип «Шоколадницы» был виден только изнутри. На вопрос о причине такой замены бариста задумчиво ответил: «Просто мы с коллегами помогаем друг другу». В компании 2ГИС пояснили, что информацию о том, что с кофеен «Шоколадница» убрали вывески с этим брендом, сервис получил от пользователей.
Ранее «Вечерняя Москва» сообщала , что организаторам речных круизов в столице грозит штраф до 1 миллиона рублей за нарушения антиковидных мер. Среди нарушений выявлены отсутствие использования масок и перчаток, а также несоблюдение социальной дистанции.
Напомним, что в Москве с 22 июня ввели новые ограничения, связанные с распространением коронавирусной инфекции. В июне число заболевших стало рекордным за всю пандемию.
Олег Подгорный приводит статистику лояльности владельцев недвижимости к своим арендаторам в лице «Шоколадницы». Ряд арендодателей предложили другой сценарий — с ними удалось договориться о нулевых ставках на апрель когда рестораны фактически закрыты , а с некоторыми еще и на май. Отмечено, что у большинства ресторанов, закрывшихся в условиях самоизоляции, но оставивших возможность работать в режиме «на вынос» или по предварительному заказу с доставкой, издержки оказываются чрезмерными и не покрываются доставкой. Что касается ресторанов «Шоколадницы», то в режиме «на вынос» сейчас работает 61 заведение. Самый оптимистический сценарий предполагает возобновление работы не ранее июля 2020 года.
Мы сейчас занимаемся в этой области соответствующим расследованием.
Мы будем опрашивать поставщиков, чтобы выявить и закрепить соответствующие признаки", - сказал он. Нижегородцев отметил, что на проведение проверки потребуется определенное время. Тогда же ФАС сделала заявление относительно сообщений о повышении магазинами цен на гречку. В ведомстве указали, что ценообразование данного вида товара носит сезонный характер, и цены на гречку у сельхозтоваропроизводителей, производителей круп и в розничной торговой сети определяются соотношением спроса и предложения. Неделей ранее сообщалось, что Союз производителей алкогольной продукции СПАП , в который входят крупнейшие российские водочные компании, решил судиться с ФАС из-за отказа возбуждать дело о нарушении конкуренции на рынке Татарстана. Также уточнялось, что Госалкогольинспекция Татарстана дала негласное указание работающим в республике ритейлерам установить минимальные цены на водку из других субъектов страны на уровне 321 руб.
В кафе «Шоколадница» в центре Москвы ограбили сотрудницу Счетной палаты
Наиболее доходными для «Шоколадницы» могут стать петербуржские матчи, следует из расчетов компании. По информации в Telegram-канале «Осторожно, Москва»., 22-летняя уборщица, работавшая в кафе «Шоколадница» на Фестивальной улице. Права на бренды сетей кафе «Мгрилькафе» (Mgrillcafe) и «Мкафе» (Mcafe) приобрел холдинг RBE Group. Условия сделки не разглашают.