О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
Посадка картофеля в открытый грунт весной — когда сажать картофель в открытый грунт весной
Когда сажать картошку весной-2023 – приметы, лунный календарь и научные рекомендации. По периметру посадки картошки высаживаю бархатцы, три года нет жуков, а в лунку кроме всего что положено, обязательно горчичный жмых, и проволочника нет. Когда сажать картошку весной в открытый грунт в 2023 году по лунному календарю. Посадка картофеля в открытый грунт в 2024 году — когда и как правильно сажать.
Картофель: выращивание на огороде, хранение, сорта
Посадка раннего картофеля. В южных регионах картофель можно сажать уже в марте, в более северных-в апреле. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Картофель, посаженный ранней весной, в начале июня выкапывают, крупные клубни выбирают, а мелкие оставляют на корнях. Прежде чем сажать картофель в открытый грунт, следует ознакомиться с прогнозом синоптиков. Когда сажать картошку весной, лучший период для высаживания по лунному календарю в 2024 году, как подготовить клубни и землю, какие удобрения кладут в лунки, чтобы получить богатый урожай — в материале РИА Новости. Как сажать весной — пошаговый процесс Чтобы правильно посадить картошку, следует соблюдать пошаговую инструкцию: • За несколько недель до высадки следует подержать клубни в тепле, после чего накрыть ящики.
Посадка картофеля весной в открытый грунт
Вот примерные сроки посадки картошки по областям. Картофель можно сажать только в прогревшуюся землю, чтобы он сразу же начал развиваться. Если перепревший навоз вносить весной, то картофель усвоит около 60 — 65 процентов находящегося в нем органического азота. Большинство огородников предпочитают сажать картофель весной.
Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
Способов посадки картофеля достаточно много, но, в основном, его сажают в линии под лопату или средства малой механизации (мотоблоки, трактора). При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние. По окончании заморозков и установлении теплой погоды можно приступать к посадке картофеля в открытый грунт. в конце апреля – в начале мая, раньше картофеля.
Все о посадке картофеля
Грядку для посадки картофеля достаточно перекопать на глубину примерно в один штык лопаты Важно! Как и в любом другом регионе, грядку для картофеля в Подмосковье готовят осенью прошлого года. Единственное исключение — подзимние посадки. Подготовка клубней к посадке Подготовка клубней картофеля к посадке в Подмосковье начинается с их тщательного осмотра. Экземпляры даже с незначительными повреждениями сразу отбраковывают. Дальнейшие действия определяются с учетом характеристик выбранного для посадки сорта или гибрида картофеля: его восприимчивости к определенным заболеваниям, склонности к поражению теми или иными вредителями, общей выносливости. В зависимости от «слабых мест», клубни обрабатывают растворами подходящих биостимуляторов, инсектицидов или фунгицидов, используя как покупные препараты, так и народные средства. Проращивание клубней способствует быстрому появлению всходов и развитию растений — это особенно актуально для поздних сортов и гибридов Схема посадки Стандартная схема для посадки картофеля одинакова и для Подмосковья, и для любого другого региона. Примерный интервал между клубнями — 35-40 см, ширина междурядий — 60-70 см. Однако нужно учитывать габариты взрослых растений.
Глубина посадки картофеля в Подмосковье зависит от степени «тяжести» субстрата. В глинистом или торфяном грунте она составляет 7-8 см, в песчаном увеличивается до 13-15 см. Выращивание картофеля в теплице В отапливаемых теплицах картофель можно выращивать круглогодично. В «холодных» к посадке клубней в Подмосковье приступают не ранее конца марта.
Во время окучивания картошку пропалывают, удаляя сорняки. Общие правила посадки картофеля Посадка картофеля весной стала традиционным мероприятием для тех, кто выращивает овощи на своем участке. Есть общие правила, которыми не следует пренебрегать.
При посадке картофеля следует учитывать сроки созревания. В погоне за ранним урожаем не следует сажать клубни в холодную или мокрую землю, это приведет к развитию грибковых заболеваний, возникновению фитофторы. Не следует держать картошку в земле больше срока созревания, клубни становятся грубыми, кожица плотной, вкусовые качества меняются. Перед посадкой клубни картофеля должны пройти процесс яровизации. После того как картошку достали из прохладного погреба, нужно дать овощу адаптироваться к внешней среде. Если посадить клубни сразу, рост картофельной ботвы задержится на 2-3 недели, значит урожай придется на более поздний срок. При посадке картофеля в грунт рекомендуют добавлять органические или минеральные подкормки.
К органическим подкормкам относятся перепревший навоз или перегной, птичий помет, древесная зола, торф. Органические удобрения содержат основные вещества для роста картофеля: азот, фосфор и калий. А также большой спектр микроэлементов, которые положительно влияют на развитие и созревание клубней. К минеральным удобрениям относят Аммиачную селитру, Мочевину, Суперфосфат, Сульфат Калия и многие другие. При расчете дозировки удобрения следует следовать инструкциям на упаковке. Как и любая культура, картофелю требуется уход: поливы, прополка, окучивание. Регулярно осматривайте посадки на предмет вредителей, не откладывайте борьбу с колорадским жуком на долгий срок.
Для борьбы с насекомыми вредителями пользуйтесь инсектицидными препаратами, опрыскивая ботву картофеля 2-3 раза за сезон. Видео о том, когда правильно сажать картофель В ролике приведены основные правила относительно сроков посадки картофеля. На что следует ориентироваться при выборе даты. Присоединяйтесь к просмотру! Недаром картошку называют в народе «вторым хлебом», без этого овоща не обходится ни одна кухня мира. Из картофеля можно приготовить больше сотни вкуснейших блюд, ее едят в вареном, тушеном, жареном виде, запекают на огне.
Оба метода требуют окучивания кустов в процессе дальнейшего ухода. В последнее время в нашей стране набирают популярность и другие способы высадки и возделывания картофеля. Наиболее известные из них приведем в таблице: Способ Описание «По Миттлайдеру» Суть заключается в том, чтобы сконцентрировать всю влагу и питательные вещества как можно ближе к клубням. Для этого на распаханном участке формируют приподнятые, трапециевидные гряды шириной 50 см на расстоянии 90-100 см друг от друга. Картофелины высаживают в каждую гряду, располагая их в шахматном порядке. По центру гряды делают узкую продольную канавку глубиной 5 см, которую используют для поливов и внесения подкормок. Способ считается высокоэффективным и не слишком трудоемким посадки почти не требуют прополок и окучивания , но предполагает использование большого количества минеральных удобрений «Голландский» Ряды для посадки формируют в виде «гребней». На их вершинах делают углубления, в которые и высаживают пророщенные клубни. Картофелины сразу оказываются приподнятыми над поверхностью почвы. После появления всходов их 2 раза окучивают, подгребая землю из междурядий. В результате высота «гребней» увеличивается примерно до 30 см, что способствует лучшему прогреву и аэрации прикорневой зоны кустов. Способ считается одним из лучших для культивирования ранних сортов картофеля «Под соломой» «По Рытову» Под посадку готовят лунки глубиной 20 см. В них раскладывают клубни, затем прикрывают их увлажненной соломой, которую сверху присыпают землей «По Кизиме» В данном случае почву вообще не перекапывают, а покрывают слоем соломы, палой листвы и срезанных сорняков. В этой «подстилке» формируют лунки, в которые выкладывают картофелины. Допустимой считается высадка мелких клубней «кучками» по 3-4 штуки, а крупных — половинками. По мере роста кусты окучивают сеном, соломой, опилками и растительными остатками «Под агроволокно» Перекопанный и удобренный участок накрывают темным нетканым материалом например, спанбондом. В нем делают крестообразные надрезы, под которыми выкапывают неглубокие лунки. Картофелины помещают в лунки и присыпают землей. Прополки и окучивания не требуются. Метод хорош для получения самых ранних урожаев, но посадки нуждаются в постоянном внимании, так как сильно зависят от погоды. В жару клубни могут перегреться, а избыточная влажность под укрывным материалом часто становится причиной распространения слизней и развития грибковых заболеваний «По Квартальновой» Место под посадку организуют по принципу «теплой» грядки. Осенью на участке выкапывают траншеи глубиной 45-50 см и шириной 25-30 см, располагая их на расстоянии 60-70 см друг от друга. Канавы заполняют слоями растительных отходов, скошенных сорняков, навоза и плодородного грунта. Весной клубни высаживают поверх засыпанных траншей. За период вегетации кусты несколько раз окучивают. Метод позиционируется как очень эффективный и высокоурожайный, но требует значительных затрат труда на подготовительном этапе Владельцы крупных земельных участков для облегчения и ускорения посадочных работ используют мотоблоки и другую сельскохозяйственную технику Кроме более или менее «традиционных» способов высадки клубней на подготовленные «площадки», существуют методы, при которых картофель возделывают «вертикально». Все они основываются на представлении о том, что растения способны отращивать многочисленные дополнительные корни, на которых должны образовываться клубни. Сторонники этой системы считают необходимым многократное окучивание картофельного куста, которое помогает растению сформировать глубокую и мощную корневую систему, а овощеводу позволяет получить большой урожай на минимальной площади. Для реализации способа нужно: Подготовить посадочное место бочку или высокий короб с дренажными отверстиями, мешок, просто небольшую площадку, на которую можно будет подсыпать землю. На дно уложить слой перепревшей органики, затем слой грунта, заправленного минеральными удобрениями. Выложить подготовленные клубни и укрыть их землей. По мере прорастания столонов периодически засыпать их до тех пор, пока грунт не поднимется почти до верха емкости либо на высоту 80-100 см, если посадка оформлена в виде «кургана». Для дачников, имеющих участки небольшой площади, это очень соблазнительно, однако метод имеет и теоретически «подкованных» противников. Они утверждают, что подобная «высокая» подсыпка кустов заметного увеличения урожайности обеспечить не может, поскольку клубни у картофеля образуются не на корнях, а на подземных побегах этиолированных столонах , а дополнительные корешки только «подкармливают» надземную часть растений, заставляя ее «жировать» в ущерб формированию урожая. Каждый из способов посадки картофеля а их сегодня существует более сотни имеет свои достоинства и недостатки. Выбирая метод возделывания этой культуры, огородник должен ориентироваться на собственные возможности, климатически условия региона и микроклимат на участке, особенности местной почвы, а также характеристики интересующих его сортов. Видео Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, в которых опытные овощеводы подробно рассказывают о различных способах, схемах и оптимальных сроках посадки картофеля: Об авторе: Эмма Мурга Окончила МГРИ им. По основной специальности — горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами.
Современная промышленность предлагает дачнику множество уже готовых удобрений для картошки. В них присутствуют все необходимые вещества для роста. Но есть одно «но». Комплексные подкормки универсальны, а почвы, климат и погода бывают разные. Поэтому опытные огородники сами подбирают пропорции подкормки, исходя из существующих условий. Основной заменой готовым удобрениям могут служить: Навоз. Он обязательно должен быть перегнившим. Свежий навоз способен погубить растение. Для картофеля применяется из расчета четверть килограмма на один куст. Применяют весной. Древесная зола. Ее вносят при посадке в лунки не более чем полстакана на один куст. Также используют карбамид мочевину , разведенный птичий помет и компост. Уход за картошкой после цветения Начинающий дачник по мере роста кустов начинает задаваться вопросом: «Как ухаживать за картошкой, когда она цветет и после этого? Поэтому именно в этот период картофель обильно поливают, подкармливают, окучивают. Во время цветения картофель максимально уязвим для колорадского жука, поэтому с ним борются особенно интенсивно. Уход за картошкой после цветения предполагает отказ от подкормки и частого полива. Избыток влаги — питательная среда для фитофторы. Химические средства против вредителей также не применяют. Например, колорадского жука и его личинки собирают вручную. Уход за картофелем в период роста В период роста, в июле, картофельные кусты уже не нуждаются в окучивании. Достаточно просто не допускать пересыхания почвы и своевременно бороться с вредителями, особенно с колорадским жуком и грибковыми болезнями. В этот период для борьбы с вредителями применяют народные средства. В июле химические вещества против вредителей применять нельзя, они сразу попадут в клубни. Окончательно дозревает картошка в августе — уход в это время еще более простой. Удобрять уже не нужно за исключением регионов с бедными почвами , полив рекомендован только при длительной засухе. Регуляторы роста для картофеля В некоторых регионах с неблагоприятным климатом картофель растет медленно. Поэтому допустимо использовать специальные препараты — регуляторы роста. К ним относятся Биоглобин, Потейтин, Эпин. Они также повышают устойчивость этой овощной культуры к болезням и вредителям. Защита от вредителей и болезней Для профилактики вредителей и болезней необходимо: Раз в 3-4 года менять участок для посадки. Уничтожать больные клубни и ботву. Использовать только сертифицированный посадочный материал. При самостоятельной подготовке семенного материала используют только здоровые клубни. Таким образом, уход за картофелем предполагается нелегкий. Но при соблюдении описанных правил эта овощная культура порадует дачника богатым и вкусным урожаем. И окучить, и прополоть по нескольку раз, да еще и с жуком колорадским вступать в неравный бой. Голова закружится, о каком отдыхе речь. И в то же время без картошки — никуда. Хотя бы сотку, а посадить надо, не везти же все из города. Получать приличный урожай несложно, для этого следует переступить через свое шаблонное мышление и делать не так, как всегда, а так, как нужно. От плохого семени не жди доброго племени Самая распространенная ошибка — использование семенных клубней неизвестного происхождения, «от соседки». Вспомните поговорку: «Как пуделя не корми, с овчарку он не вырастет». Гораздо лучше купить проверенный сорт у опытных огородников или в специализированных магазинах. Каким сортам отдать предпочтение? Предлагаю не рисковать и на основной площади сажать то, что проверено временем. Они успевают вызреть в любой по климатическим условиям год. Из среднеспелых сортов порекомендовал бы сорт Аспия. Описание и характеристики этих и других популярных сортов картофеля читайте в статье «Лучшие сорта картофеля». Как и когда сажать Сроки посадки определяются по состоянию почвы. Они должны быть максимально ранними. Сложно определить — ориентируйтесь на листья березы: достиг листочек размера с копеечку — пришло время посадки картофеля! Обычно это случается после 25 апреля. Впрочем, если у вас участок большой или находится далеко от вашего места жительства, то сажать раньше 5 мая из-за возврата холодов и ночных заморозков не рекомендую. Побитые морозом всходы, конечно же, восстановятся, однако урон урожаю нанесен будет, кроме того — это зрелище не для слабонервных. Под правильной схемой посадки подразумевается количество растений на сотке и направление рядков. При междурядии 70 см на погонный метр необходимо сажать от 3 до 5 посадочных клубней в зависимости от величины и особенностей сорта. В одну лунку на одно посадочное место необходимо класть по одному клубню. Лучший посадочный материал размером с куриное яйцо, хотя и мелкие элитные клубни их сажают чуть чаще дают высокий урожай. В среднем расход посадочного материала составляет 25—30 кг на сотку. Рядки картофеля должны быть направлены с севера на юг. При таком расположении солнце лучше прогревает гребни утром и вечером, не сушит их в полдень. В итог е всходы появляются раньше, земля лучше держит влагу летом. Обработка почвы Правильная подготовка почвы — одна из составляющих высокой урожайности. Я пришел к выводу, что независимо от особенностей почвы — тяжелая или легкая, излишне увлажненная или сухая, ее лучше вообще без нужды не перекапывать. Так проще, да и плодородие земли и урожайность повышаются. Моя технология заключается в следующем. В середине апреля, когда на участке начнут прорастать сорняки, поверхностно разбрасываю органические удобрения и провожу первую обработку. При помощи плоскореза Фокина рыхлю почву на глубину 5—7 см. Спустя 7—10 дней провожу второе рыхление, уже на 8—10 см. В последние дни апреля — начале мая сажаю картофель. Плоскорезом прочерчиваю неглубокие бороздки. Расстояние между бороздами 80—85 см. Именно такое междурядье позволяет успешно бороться с сорняками, колорадским жуком, фитофторозом. В бороздки рассыпаю приготовленные удобрения, раскладываю картофель. Расстояние между клубнями в рядке 25—30 см в зависимости от величины клубня.
Сажаем ранний картофель
Но надо понимать, что у всякого метода есть свои ограничения. То же мульчирование в сырое лето может спровоцировать гнили, а картофель в бочках требует регулярного полива, особенно в сильную жару, что сложно организовать, приезжая на дачу лишь по выходным. Поэтому иногда традиционные методы все же оказываются оптимальным решением. Окучивание помогает увеличить урожай: подсыпая почву к кустам, огородник стимулирует образование дополнительных подземных побегов - столонов, на которых формируются клубни. Весной окучивание, кроме того, помогает защитить всходы от поздних возвратных заморозков, а летом препятствует избыточному испарению влаги и разрыхляет почву, улучшая воздухообмен.
Картофель очень требователен к влажности почвы, особенно в фазе появления всходов и во время цветения, поскольку оно обычно совпадает с формированием клубней. Засуха для большинства сортов критична; в засушливое лето при недостаточном поливе урожай значительно снижается. Избежать потерь помогает рыхление почвы после дождя или полива и мульчирование посадок. Поливы остро необходимы на рыхлых песчаных и супесчаных почвах, плохо удерживающих влагу; на влагоемких суглинках зачастую можно обойтись и без этой процедуры.
Подкормки обычно не требуются, если необходимые удобрения были внесены при подготовке почвы и посадке. Так, например, при избытке азота возникает, если перекормить растения органикой ботва развивается в ущерб урожаю, а в клубнях могут накапливаться нитраты. Вредители и болезни картофеля Пожалуй, самые известные вредители картофеля - колорадский жук и проволочник. Реже повреждают посадки нематоды стеблевая, золотистая и бледная , медведка, тля, слизни.
Ближе к осени созревающий урожай может сильно пострадать от мышей-полевок. Из заболеваний наиболее распространенным является фитофтороз. Кроме того, встречаются различные бактериальные гнили, грибные болезни парша, ризоктониоз, фузариоз и другие. Для каждой из этих напастей существует целый арсенал методов и средств борьбы, о которых невозможно рассказать в рамках одной статьи.
Но огороднику по силам заметно снизить риски, предупредить возникновение проблем, применяя простые профилактические меры: использование здорового, качественного посадочного материала; посадка районированных сортов; выбор сортов, устойчивых к комплексу заболеваний, слабо поражающихся вредителями; соблюдение правильной агротехники; разумное применение средств защиты растений. Уборка и хранение урожая Ранний картофель для летнего потребления убирают выборочно по мере созревания. Молодые клубни хранятся плохо - максимум 2-3 недели, поэтому выкапывают их понемногу, ровно столько, сколько потребуется для еды. Сплошную уборку начинают после того, как полностью отмирает ботва обычно в конце августа - начале сентября.
Если надземная часть продолжает рост в начале осени так бывает и с позднеспелыми сортами, и со среднеспелыми в благоприятных условиях , урожай убирают в сентябре до наступления заморозков. Спешить не следует: лучше всего хранятся созревшие клубни - с плотной, достаточно прочной кожурой. Но и затягивать с уборкой тоже не рекомендуется - это увеличивает риск потерь от грызунов, сильных ранних заморозков, других неблагоприятных факторов.
Если намечаются заморозки, растения накрывают пластиковыми бутылками со срезанным дном. Но на маточном клубне кроме толстых и зеленых ростков часто образуются еще и тоненькие белые. Их не трогают, а клубень вновь высаживают в ящик и снова засыпают торфом или перегнойной землей. Через 2 недели эти маленькие белые ростки пробиваются на свет и вскоре становятся крепкими, темно-зелеными, с корешками у основания.
Их в очередной раз отделяют от клубня и сажают либо в горшочки, либо в открытый грунт. Но и после этого материнский клубень не выбрасывают — его тоже сажают на грядку. Из спящих почек он даст еще 5 — 7 побегов, будет расти как обычный куст картофеля и при хорошем уходе к концу лета даст 10 — 12 отборных клубней. А еще под картофель надо обязательно вносить фосфор — он улучшает рост корней, клубни вырастают крупнее и в них накапливается больше крахмала 1. И калий. Обычно эти удобрения заделывают осень под перекопку участка. Но если этого не сделали — внесите их весной.
Вместе с азотным. И затем перекопайте почву. Продолжить далее Сроки посадки картофеля В средней полосе картофель высаживают с 1 по 10 мая. Если весна ранняя, теплая, можно посадить клубни после 25 апреля. Ранние сорта можно высаживать до конца мая если по каким-то причинам не смогли это сделать в начале месяца — они успеют дать урожай. Условия посадки картофеля Почвы для картофеля должны быть рыхлые и плодородные. Идеальный вариант — супесь или суглинок.
Это важно, чтобы не нарушить питательный баланс почвы, так как передозировка удобрений может ухудшить качество будущего урожая. Подкармливают картофель органическими торфом, навозной жижей, раствором куриного помета и при необходимости комплексными минеральными удобрениями для повышения питательности почвы в пропорции 25-30 гр на 1 м2. Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется иметь дело с вредителями, в том числе с колорадским жуком. В качестве народных средств борьбы с незваным гостем поможет обработка участка древесной золой, выращивание картофеля совместно с календулой, бобами и фасолью.
Среди химических препаратов против колорадского жука хорошо помогают Престиж, Актара или Конфидор. Уборка урожая картофеля и его хранение К уборке урожая картофеля приступают, когда ботва начнет подсыхать и желтеть. Это происходит примерно через 70-100 суток после посадки в открытый грунт. Затягивать с этим не стоит, так как если ботва полностью засохнет, и клубни после этого еще длительное время будут оставаться в земле, то их вес значительно уменьшится, а способность к хранению ухудшится.
За 2 недели до сбора урожая рекомендуется скосить ботву до 10 см, а после собрать и уничтожить, так как в ней могут находиться вредители и возбудители различных болезней. Выкапывать картофель следует в сухой и солнечный день с помощью лопаты, вил с тупыми стрелами или мотоблока. Выкопанные клубни оставляют на земле до конца уборки, чтобы они успели просохнуть, а после собирают в мешки и убирают в темное, сухое место на 15 дней. За это время кожура у картофеля станет более плотной, а у зараженных корнеплодов начнут проявляться признаки заболеваний.
Все это время вы можете хранить картофель либо в мешках, либо, разложив его по полу слоем не более 0. Спустя полмесяца картофель нужно отсортировать, убирая больные и поврежденные клубни, а также сорта, которые долго не хранятся. Отобранные корнеплоды можно убирать в хранилище, а посевной материал для будущего сезона нужно оставить на свету, пока кожура не приобретет зеленый оттенок, после чего его также укладывают на хранение. Лучше всего картофель хранится, если его переложить листьями рябины.
В качестве емкостей для хранения можно использовать решетчатые деревянные поддоны, в которые картофель насыпают слоем около 1. Если у вас нет подсобного помещения, то хранить корнеплоды можно на балконе. Для этого уложите их в тканевые мешки, а затем в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не стоит ставить контейнер вплотную на пол или к стене, необходимо оставить зазор в 15 см для того, чтобы воздух мог свободно циркулировать.
Из минусов — необходимость неоднократного окучивания к копке высота гребней достигает 30 см и применение химии, без которой картофель часто болеет. Посадка в курганы Нестандартный способ, который дает высокие урожаи. Алгоритм действий: Разметить окружность диаметром до 2 м. Уложить по окружности картофелины с расстоянием 20 см друг от друга.
Присыпать землей так, чтобы клубни были скрыты. В дальнейшем землю подсыпают по мере роста ростков. В итоге получается курган, высота которого около 40 см. На его вершине постоянно делают углубление: оно нужно для полива.
Такой подход стимулирует образование новых клубней, за счет чего и повышается урожайность. Посадка по Митлайдеру Митлайдер — американский агроном, разработавший систему выращивания овощей на небольших по площади участках. Митлайдеровские грядки видно сразу: они представляют собой короба, высотой до 30 см, наполненные органикой, компостом и почвой. Стандартная ширина грядки по Митлайдеру — 1 м.
Картофель сажают тут в шахматном порядке в два ряда. Из плюсов можно отметить высокую урожайность и отсутствие необходимости в окучивании.
Как и когда сажать картофель в открытый грунт, способы посадки
Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре.
Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые. По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. Хорошо хранится. Ранние сорта картофеля Созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля: Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин; Рэд Скарлетт — голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью; Днепрянка — долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки.
Этот сорт может дать два урожая за сезон; Розалинд — высокоурожайный сорт с клубнями красноватого оттенка, желтой мякотью, неглубокими глазками. Среднеранние сорта картофеля На созревание которых уходит от 65 до 80 дней. Популярные сорта картофеля среднераннего: Синеглазка — неприхотливый высокоурожайный сорт с клубнями серого цвета, сиреневыми глазками и белой мякотью прекрасного вкуса; Забава — урожайный сорт украинской селекции со среднего размера клубнями с розовой кожурой и белой вкусной мякотью с пониженным содержанием крахмала. Вес одного клубня около 120 г; Мрия — высокоурожайный, устойчивый к гнили, раку и другим заболеваниям сорт, вкусовыми качествами напоминающий Синеглазку. Клубни розовые, мякоть светло-желтая, вкусная, содержание крахмала высокое; Невский — сорт с овальными корнеплодами белого цвета с тупой верхушкой и красноватыми глазками, мякоть белая, на разрезе не темнеющая. Вес клубней до 130 г. Среднеспелые сорта картофеля Требующие для полной зрелости от 80 до 95 дней: Пикассо — плодовитый, не требующий частого полива сорт голландской селекции с клубнями белого цвета с красными пятнами и кремовой мякотью. Один куст может дать до 17 клубней; Санте — урожайный, неприхотливый столовый сорт с крупными, гладкими овальными корнеплодами желтого цвета в мелких глазках и вкусной кремовой мякотью с невысоким содержанием крахмала; Загадка Питера — урожайный, долго хранящийся сорт с розовой кожурой и кремово-розовой мякотью отличного вкуса.
Одни куст образует до 22 клубней.
Мешки устанавливают на освещаемом месте. В процессе вегетации нужно лишь поливать культуру и периодически подсыпать в мешок почвогрунт. Для такой технологии хорошо подходят рано созревающие картофельные сорта. В бочки или шины по Гюлиху При этом способе многоярусный куст картофеля выращивают в высокой бочке без дна, время от времени подсыпая в неё грунт. Бочка может быть металлической или пластиковой. Если нет бочек, можно уложить вертикально несколько автомобильных шин. Стенки бочки перфорируют для улучшения доступа воздуха к корням и отвода лишней влаги.
Ёмкость устанавливают в вертикальное положение. Насыпают смесь компоста с почвой и раскладывают 3-5 клубней по окружности. Клубни присыпают слоем почвы. Когда всходы достигнут высоты 3 см, их снова присыпают и такие действия повторяют несколько раз. Уход за такими посадками сильно упрощается, достаточно в период вегетации поливать и подкармливать картошку. Отдельные огородники не ограничиваются посадкой одного слоя клубней. По мере подсыпания грунта, для увеличения урожайности, раскладывают ещё пару слоёв картофеля. В ящики Вместо бочек для посадки клубней могут использоваться высокие ящики.
Им выбивают дно перед закладкой почвенной смеси. Технология выращивания картофеля в ящиках идентична той, что предназначена для бочек. Китайский способ При посадке клубней картофеля по-китайски можно получить небывалый урожай клубней осенью. Прибавку урожая по китайском способу обеспечивает необычная технология подготовки клубней к посадке и подготовительные работы на участке. Дело в том, что китайцы используют довольно крупный семенной материал. Если у нас в стране крупный клубень разрезают пополам, то китайцы в нём делают вырез и в итоге получаются две половинки клубня, скреплённые сердцевиной. У клубня получается талия, благодаря которой просыпается максимальное число почек на обеих половинках клубня. Посадочный процесс протекает следующим образом: Копаем траншею глубиной 50 см.
В траншее делаем углубления шириной и длиной по 70 см, глубина лунки — 40 см. Лунки располагают через 25 см.
Метод посадки тоже напрямую связан с составом почвы. Если грунт легкий супесь, чернозем, песок либо суглинок , то для высадки картофеля делают бороздки либо лунки, если же он плотный, сырой и плохо прогревается, то тогда прибегают к посадке гребневым способом. Если используется гладкая посадка, то корнеплоды следует разложить по бороздкам либо ямкам, при этом предварительно в них нужно кинуть по 1 горсти древесной золы, которая считается самым лучшим удобрением данной культуры. В последние годы все чаще огородники стали выращивать картошку под соломой. Делается это очень просто: картофелины равномерно распределяют по поверхности участка, после чего их присыпают достаточно толстым слоем соломы. По мере того как кустики будут разрастаться, надо сверху досыпать солому. У этого необычного способа есть явные достоинства, а именно, картофелины вырастают чистые и отменного качества, а выкапывать их очень легко.
Но у него, как и у остальных способов, имеются и недостатки: в соломе любят жить мыши а еще в ней чрезмерно сухо. Уход за картофелем Чтобы вырастить картофель в открытой почве, за ним нужно хорошо и правильно ухаживать и начать это делать следует до того, как покажутся всходы. Участок нужно своевременно взрыхлять и пропалывать, в этом случае корнеплодам в земле будет доставать воздуха. До появления всходов взрыхлять поверхность грунта можно при помощи грабель. После того как картофель взойдет, надо регулярно взрыхлять поверхность почвы между рядами, а делать это следует каждый раз, как пройдет дождь либо посадки будут политы. Не допускайте, чтобы на почве появилась корка. Ухаживать за картофелем сравнительно просто: его нужно своевременно поливать, рыхлить, удалять сорную траву, окучивать, подкармливать и обрабатывать от вредных насекомых и заболеваний. Как поливать До того как начнут формироваться бутоны на кустах, данную культуру поливать не нужно. Однако как только начнется период бутонизации, надо следить за тем, чтобы почва на участке все время была влажной.
Полив следует производить только после того, как земля на участке просохнет до 60—80 мм. Полив следует производить в вечернее время, при этом на 1 куст берется от 2 до 3 литров воды. Когда участок будет полит, следует произвести рыхление его поверхности. Окучивание картофеля Со временем подросшие кусты будут нуждаться в окучивании, для этого под основание картофеля следует нагребать землю, захватывая ее из междурядий. В итоге участок будет смотреться гребнистым, даже если был использован гладкий способ посадки. Окученные кустики не будут разваливаться, а также у них будут активнее расти столоны, а они способствуют формированию урожая. За сезон окучить картофельные кусты нужно не меньше 2 раз. Первое окучивание проводят после того, как высота кустиков будет равна 14—16 сантиметрам, а повторно растения следует окучить спустя 15—20 дней, перед тем как они зацветут. Окучивать кустики легче всего, когда они будут политы либо пройдет дождь.
Удобрение Для подкормки данной культуры используют органику, а именно: раствор куриного помета либо навозную жижу. При необходимости растения подкармливают раствором минерального удобрения. Но прежде чем приступить к подкормке, следует подумать над тем, каков состав грунта и сколько в него было внесено удобрений до высадки картошки. Постарайтесь не нарушать питательный баланс грунта, помните, что внесение очень большого количества удобрений крайне негативно отразится на качестве урожая. Обработка картофеля Борьба с колорадским жуком При культивировании картофеля следует быть готовым к тому, что на кустах может поселиться колорадский жук. Поэтому нужно знать, как с ним бороться. Можно прибегнуть к народным методам, для этого на участке с картошкой нужно высадить календулу либо можно обработать поверхность участка древесной золой, которую предварительно необходимо просеять. Также данного вредителя может отпугнуть фасоль либо бобы, которые следует высадить по периметру участка. Также для жука можно сделать необычную приманку.
Для этого за дней 15 до высадки картошки на участке следует посадить несколько корнеплодов, на подросшие кустики слетится большинство жуков, и их нужно будет выкопать и уничтожить вместе с вредителями. В случае если народные методы оказались низкоэффективными, то произведите обработку растений Актарой, Престижем либо Конфидором. Вредители и болезни картофеля с фото Картофель может заболеть фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев.
Расставить их нужно таким образом, чтобы расстояние между ними составляло 70 см. Проросшие картофелины выкладывают в ряд на расстоянии 30-35 см друг от друга, присыпая их 5-6 см слоем земли. Когда ростки вырастут в длину 10-12 см, кусты следует присыпать сеном или измельченной соломой вразвал до первых листочков. По мере роста стеблей, необходимо добавлять мульчу до полного заполнения короба. Уход за картофелем в открытом грунте Чтобы получить хороший урожай важно обеспечить правильный уход за картофелем, который включает в себя рыхление грунта и своевременное удаление сорных растений, полив и окучивание, внесение удобрений и обработку. Рыхление почвы Чтобы растения получали достаточное количество воздуха, землю необходимо рыхлить. До появления вздохов это можно делать граблями, а когда картофель взойдет, рыхлить землю рекомендуется после полива или дождя, не допуская появления твердой корки на поверхности почвы. Полив Пока не начали образовываться бутоны, картофель не поливают. Однако когда начинается период бутонизации, важно следить, чтобы почва на участке всегда была влажной. Поливать картофель нужно, когда земля просохнет на глубину 6-8 см, лучше всего в вечернее время в пропорции 2-3 литра воды на 1 куст. После полива нужно разрыхлить грунт. Окучивание картофеля Подросшие кусты необходимо окучивать, нагребая грунт к стеблю растения. Это укрепляет кусты и способствует появлению столонов, которые формируют корнеплоды. Проводят окучивание 2 раза за сезон: когда кусты достигают высоты 14-16 см; спустя 2-3 недели, когда кусты начнут зацветать. Проводить окучивание рекомендуется на влажной почве, после полива или на следующий день после дождя. Подкормка Прежде чем вносить удобрения, узнайте состав почвы на вашем участке, вспомните, сколько и какие удобрения вы вносили до высадки картофеля на этапе подготовки грядок. Это важно, чтобы не нарушить питательный баланс почвы, так как передозировка удобрений может ухудшить качество будущего урожая. Подкармливают картофель органическими торфом, навозной жижей, раствором куриного помета и при необходимости комплексными минеральными удобрениями для повышения питательности почвы в пропорции 25-30 гр на 1 м2. Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется иметь дело с вредителями, в том числе с колорадским жуком. В качестве народных средств борьбы с незваным гостем поможет обработка участка древесной золой, выращивание картофеля совместно с календулой, бобами и фасолью.
Как сажать картофель?
| Выращивание картофеля: посадка, уход, вредители и болезни | Посадка пророщенного картофеля в открытый грунт производится в зависимости от погодных условий со средины апреля или в начале мая. |
| Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания | Картофель, посаженный ранней весной, в начале июня выкапывают, крупные клубни выбирают, а мелкие оставляют на корнях. |
Открытый грунт: сроки посадки
Или же можно внести минеральное комплексное удобрение, которое содержит в одинаковых пропорциях азот, калий, фосфор, например, нитроаммофоска 20 грамм на квадратный метр. Компост или перегной одно ведро на кв. Картофель очень любит сочетание органических и минеральных удобрений. Поэтому важно рекомендуется их комбинировать. Удобрения перед посадкой: В каждую лунку или борозду — 4 грамма нитроаммофоски или же по 3 грамма сульфата калия и суперфосфата. Адептам органического земледелия можно насыпать в лунку или борозды древесную золу 50 грамм под одну картофелину , перегной или компост, луковую шелуху. Существуют готовые комплексные удобрения специально для картофеля. Они могут облегчить процедуру подготовки, ведь вам не нужно подбирать удобрения, а можно просто использовать конкретный препарат. Например, Фертика или Фаско для картофеля. Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт Глубина посадки Очень важно знать, на какую глубину сажать картофель.
Глубина посадки зависит от разных факторов: типа грунта на вашем участке, размеры посадочного материала. В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров. Важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества. При тяжелой, глинистой почве сажать следует неглубоко — 8 см. При легкой, песчаной — глубина посадки должна быть больше, около 10-12 см. При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см. Обратите внимание! Также глубина посадки картофеля зависит от размера клубней: большие экземпляры нужно заглублять сильнее, а маленькие, соответственно, меньше. Расстояние между клубнями и рядами Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками.
Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай. А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутка, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего. Оптимальный промежуток между рядами или гребнями, бороздами — 70-80 сантиметров. При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние: Между мелкими клубнями 30-40 грамм — 20-22 сантиметров. Средними 60-90 грамм — 25-27 см. Крупными 90 и более грамм — 30-33 сантиметра. Рекомендуется делать ряды по направлению юг-север. Стандартный способ посадки «под лопату» Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране.
Схема классической посадки под лопату в лунки : Сделайте лунки глубиной 8-12 см их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала на расстоянии от 20-33 см в зависимости от размера клубней. Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку правила внесения удобрения описаны выше. Производить посадку клубня нужно ростками вверх. Засыпьте лунки грунтом. Разровняйте участок граблями. Несмотря на распространенность такого метода, у него имеются значительные недостатки: растение трудно будет получать солнечный свет, влагу, кислород, питательные элементы. А также неудобно совершать уход за кустами. Посадка в борозды А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно.
Колорадский жук их не ест. Производители утверждают, что вещества находятся только в зелени и не накапливаются в клубнях, — объяснила Людмила Шубина. Советую всё же остановиться на биологических методах борьбы, но их применяют, когда уже есть стебель. Как сажать картошку Будущий урожай зависит от качества земли и, конечно, от количества любви, которую вы вложите при посадке и уходе Источник: Дмитрий Емельянов Без качественных удобрений хороший урожай картофеля не получить. В каждую лунку нужно обязательно внести перегной, минимум четверть ведра. И конечно, комплексные удобрения — азот, фосфор и калий. Важно сильно не частить при посадке картофеля.
Боритесь с искушением бросать посевной материал ближе чем на расстояние 60 на 60 сантиметров. Картошку на семена сажают с меньшим расстоянием — 45 на 45 сантиметров. На одну сотку нужно примерно 2,5 ведра посевного материала, которое по размеру соответствует куриному яйцу. После того как появятся всходы, могут быть заморозки.
Дело в том, что бульба очень много выносит из почвы фосфора и калия. И чтобы восполнить эту брешь, с каждым годом приходится увеличивать количество фосфорно-калийных удобрений. Чтобы избежать подобных неприятностей, необходимо регулярно менять место под картофельные посадки, не забывая про севооборот.
Иначе мало того, что грунт истощается, так еще и создаются благоприятные условия для развития вредной микрофлоры и вредителей, усиливающих отрицательное воздействие накапливающихся в почве токсических веществ. А чтобы почва не истощалась, необходимо выращивать сидераты, добавлять органические удобрения в качестве мульчи, избегать такого явления, как «голая земля», отказаться от химических подкормок. Смело можно выращивать картофель после озимых ржи и пшеницы, горчицы, капусты, моркови, огурца, тыквы и кабачка. А вот после культур семейства пасленовых томат, перец, баклажан, физалис — нет: бульба сама из этого рода. Не лучшие предшественники столовая и сахарная свекла. После них урожайность картофеля автоматически снижается как минимум на 10 процентов. Для ранних сортов под запретом бобовые культуры горох, соя, бобы, клевер, люцерна , которые очень часто поражаются вертициллезом.
А это еще потери от 5 процентов урожая. Дело в том, что вертициллез — болезнь второй половины лета. Поэтому ранним сортам картофеля селекционеры и не закладывают устойчивости к ней. Не стоит также выращивать бульбу после многолетних трав и на целинных землях, где очень много проволочника. К тому же на таких участках достаточно сложно подсчитать количество азота, которое перейдет в почву с пожнивными травами. Здесь надо быть осторожнее. Если под картофель отвести участок, на котором ближе чем на 1,2 м подходят грунтовые воды, то ждите паршу.
Вообще, многих проблем можно избежать, если изучить историю поля хотя бы за 4 — 5 последних лет. Что росло, какие удобрения вносились и препараты использовались, какие проблемы были с вредителями и болезнями? Знание предыдущей ситуации поможет быть готовым к будущим неприятностям. Скажем, долгие десятилетия самой любимой у белорусов была «Адретта». Чаще всего ставка делается на позднеспелые сорта, чтобы долежали до следующего урожая. Но погода может сыграть злую шутку. При сильной засухе в первой половине лета и дождях во второй в выигрыше окажутся дачники, посадившие на своем участке среднеспелые и ранние сорта картофеля.
Если же в первой половине лета погода для картофеля неблагоприятная, то в лучших условиях окажутся средние и поздние сорта. Поэтому, чтобы гарантированно быть с урожаем хоть каким , ставку надо делать на разные по срокам созревания сорта. Выбирая их, предпочтение отдавайте тем, что районированы в вашей местности. И не забудьте уточнить их назначение: столовый, для переработки или на фри и чипсы? Столовый картофель обязательно должен быть устойчив к черной пятнистости, а еще — не темнеть во время приготовления. Если он пойдет на чипсы, то в клубнях должно быть как можно больше сухих веществ и меньше крахмала. К минимуму должно быть сведено и количество редуцирующих сахаров: они влияют на цвет после жарки.
Чем меньше сахаров, тем красивее и румянее жареная корочка. При этом картофель не должен накапливать сахара и во время хранения — этим грешат многие сорта. Для переработки же нам нужна бульба, которая не темнеет при приготовлении. Выбирая сорт, обязательно соотносите его характеристики с условиями вашего поля. Если на участке были случаи заболеваний картофеля, то выбирайте сорта, устойчивые к той же парше или вертициллезу. По механическому составу — супеси, легкие и средние суглинки. Кислотность же грунта — на уровне рН 5,7 — 6,4.
Картофель очень любит рыхлую почву. В уплотненной формируются мелкие и деформированные клубни. Если не лениться и хотя бы 2 — 3 раза за сезон обработать грядки, то растения будут лучше развиваться. Если грунты тяжелые, то не стоит выращивать поздние сорта: будут проблемы с уборкой. На легких почвах клубней под кустом всегда больше, но они мельче. На тяжелых — меньше, но клубни крупнее. Если почва влажная, урожай будет больше, при засухе — меньше.
Растение само регулирует нагрузку. Даже при благоприятных условиях возделывания каждая последующая репродукция картофеля после элиты снижает свою урожайность на 6 — 10 процентов. К примеру, пятая репродукция в нормальных почвенно-климатических условиях уже уступает по урожайности элите на 30 — 35 процентов, а в экстремальных — почти в 2 раза. Именно поэтому каждые 5 — 6 лет а лучше и чаще необходимо приобретать клубни элитного картофеля, а затем быстро размножить на своем огороде и использовать в качестве посадочного материала.
Для того чтобы посадить картофель по такому методу, вам понадобится старое ведро или любая другая емкость схожего размера. Заполните тару плодородной почвой, а лучше — наполовину состоящей из огородной земли, а наполовину — из перепревшего компоста. Рекомендуется также бросить внутрь горсть золы. После этого отнесите ведра и теплицу — там он будет быстрее развиваться, а когда погода станет достаточно теплой, а угроза заморозков минует, можно вынести картошку на улицу.