Перосъёмная машина представляет собой барабан, который вращается с помощью двигателя. Перосъёмные машины. Перосъёмная машина Plucker. 35,000 руб. 32,900 руб. Перосъемная машина Г8-МОП2 со всех видов сухопутной и водоплавающей птицы. *ОДИН ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ ПЧЕЛОВОДА*: Перосъемная машина №2. Перосъемные машины для ощипа домашней птицы нашли широкое применение как в больших птицеводческих комплексах, так и на фермерских подворьях.
Убой и переработка
Перосъемная машина Стимул ПМ -06 предназначена для удаления оперения с тушек цыплят, кур, несушек, бройлеров, индюков и уток. Купить перосъемная машина в Магнитогорске недорого. Есть перосъемная машина ПМ-7У.2 центрофужного типа имеет специальные пальцы, которые идеально убирают перья с тушки. Перосъемная машина Карусель-500. Главная.
Перосъемная машина Турбо. Работа в поточном цеху убоя бройлера.
На перосъемной машине НТ-700 установлены высокопрочные бильные пальцы 2-х видов итальянского производства. Сотрудники «Стимул Групп» учли пожелания заказчиков и сконструировали уникальную перосъемную машину «Стимул ПМ-06». Карабаш, в общем, как мне сказала щас моя сноха, которая щипает в этой машине кур и индюшек (у неё типа центрифуги фиговина такая), она сначала замачивает тушки в закрытом баке на три минуты при температуре ровно 65.
Перосъемная машина ЭМ-600
Обзор лучших перосъемных машин для автоматического ощипа гусей, уток, куриц и другой птицы. Так, перосъемная машина их производства обладает десятилетней гарантией от итальянского производителя, что вызывает восхищение. Перосъемная машина из нержавейки своими руками. Для заказа бильных пальц, дисков и плат, звоните по номеру: 8-928-609-24-63. Рейтинг лучших перосъемных машин по мнению экспертов и отзывам покупателей. Оцениваем мощность, производительность, вместимость, материал барабана и других частей. Бытовая электрическая перосъемная машина барабанного типа предназначена для автоматизации процесса снятия оперения бройлеров, петухов, индеек. Перосъемные машины «ПЛЮКА» позволяют обрабатывать перепелов и кур без какой-либо перенастройки машины.
ВНИМАНИЕ - НОВИНКА: перосъёмная машина Пёрышко
ытовая электрическая перосъёмная машина барабанного типа NT-600 предназначена для автоматизации процесса снятия оперения бройлеров, кур несушек, петухов, утки. Перосъемная машина «NT-500». Однофазный двигатель 1.5 кВт (220 В). Перосъемная машина МТМ-600А NEW.
Перосъемная машина. У кого есть? Поделитесь!
Критерии выбора: Загрузка. Это главный параметр оборудования для ощипывания перепелов. Если в оборудовании используется перосъемная насадка, значит за раз обрабатывается только одна тушка. В центрифужных машинах загрузка зависит от диаметра бака: 260 мм — от 1 до 3 перепела; 310 мм — от 3 до 5 перепелов; 350 мм — от 5 до 7 перепелов; 400 мм — 10 перепелов. Число бильных пальцев.
Среднее число для барабана или перосъемной насадки — 15-60 штук. В центрифужной машине их количество зависит от диаметра бака. В среднем в одном устройстве устанавливают 100-150 пальцев. Оптимальное вращение диска — 200-300 оборотов за минуту.
Наличие кармана. У хорошей перощипательной машины должен иметься карман для сбора перьев. Если его нет, устройство будет быстро забиваться, что усложнит не только работу, но и процесс очистки оборудования. Диапазон машин — 140-2 200 Вт.
Чем выше параметр, тем быстрее вращение ротора под нагрузкой. Она показывает, сколько тушек машина способна обработать за единицу времени. Выбирая подходящий параметр, учитывайте количество поголовья.
В результате соприкосновения тушка птицы быстро освобождается от перьев. Вода, подающаяся в машину, защищает кожу от повреждений и позволяет смывать ощипанное перо, которое выводится через желоб, расположенный в нижней части емкости, где при желании может находиться сепаратор-водоотделитель, который выводит воду в канализацию, осуществляя сбор пера и не допуская попадания его в канализацию. Конкурентным преимуществом являются: Конструкция машины выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 российского производства, соответствующей всем стандартам СанПиН, разрешенной для использования на пищевых производствах; Используются только качественные комплектующие российского и импортного производства; Поверхность барабана и бильные пальцы легко моются и дезинфицируются; Рабочие органы - бильные пальцы, изготовлены из специального состава резины, имеют долгий срок службы и не травмируют птицу; Механическая часть защищена от протеканий двойным контуром; Конструкция привода выполнена более надежным способом с исключением опорных подшипников и ременной передачи которые требуют постоянного обслуживания , привод осуществляется через мотор-редуктор.
Популярные модели Ниже представлены наиболее популярные модели перосъёмных машин российского и зарубежного производства.
Итальянская модель Piro предназначена для ощипывания тушек средних размеров. Одновременно может обрабатывать до трёх штук. Агрегат выпускается в габаритах 63х63х91 см, весит 50 кг и стоит около 126 тысяч рублей. Модель Rotary 950 разработана итальянскими специалистами на основе немецких технологий и выпускается в Китае. Аппарат относится к категории профессионального оборудования, поэтому время полной обработки тушки не превышает 10 секунд. Масса устройства равна 114 кг, мощность электродвигателя достигает 1,5 кВт, а питается он от напряжения 220 В. Модель оснащена 342 пальцами разной жёсткости, выпускается в габаритах 95х95х54 см и способна обрабатывать до 400 тушек за час.
Агрегат дополнительно оснащён защитой от скачков напряжения, имеет европейский сертификат и соответствует всем международным нормам безопасности. Стоимость Rotary 950 составляет 273 тысячи рублей. Украинская модель «Мечта фермера 800 Н» является очень надёжным и долговечным устройством. Процент ощипывания тушки составляет 98, время обработки — около 40 секунд. Прибор оснащён электродвигателем мощностью 1,5 кВт, питается от сети 220 В и весит 60 кг. Аппарат соответствует всем нормам безопасности, может работать как в автоматическом, так и в полуавтоматическом режимах. Стоит такое устройство 35 тысяч рублей.
Российская машина «Спрут» относится к профессиональным моделям и оснащена вместительным барабаном диаметром 100 см. Мощность двигателя составляет 1,5 кВт, напряжение сети питания — 380 В, габариты 96х100х107 см. Вес изделия составляет 71 кг, а его стоимость достигает 87 тыс. Аппарат укомплектован выносным пультом ДУ и системой орошения с ручным пуском.
Производительность: Производительность измеряется временем, затрачиваемым на одну обработку. Лучшие модели перосъемных машин могут удалять перья менее чем за 1 минуту, обеспечивая эффективную обработку и экономя время. Материал: Выбирайте машины из нержавеющей стали, поскольку она долговечна, не впитывает запахи и легко моется. Это обеспечивает долговечность и поддерживает гигиенические стандарты вашей птицефабрики. Выбор правильной перосъемной машины жизненно важен для успеха вашей птицефабрики. Учитывая такие факторы, как тип птицы, количество бильных пальцев, мощность, производительность и материал, вы сможете принять обоснованное решение.
Примите во внимание конкретные потребности вашей фермы и выберите машину, соответствующую этим требованиям. Инвестиции в высококачественную перосъемную машину не только повысят эффективность, но и будут способствовать общей производительности и успеху вашего птицеводческого хозяйства. Как сделать машинку для общипывания гусей самостоятельно? Рассмотрим, как создать свой собственный самодельный станок для выщипывания перьев из простых и доступных материалов. Попрощайтесь с хлопотами и поздоровайтесь с эффективностью, поскольку мы проведем вас через пошаговый процесс сборки этого электромеханического чуда: Бильные пальцы являются ключевыми компонентами перосъемной машины. Эти ребристые элементы, отвечающие за выщипывание перьев, нельзя изготовить в домашних условиях. Однако вы можете легко найти их для покупки. В зависимости от ваших потребностей, один ощипыватель может вмещать до 120 бильных пальцев. Хотя каждый из них может стоить около 20-40 рублей, это единственные крупные расходы, которые вы понесете. Остальные материалы можно приобрести из вещей, которые уже есть у вас дома.
Выбор подходящих бильных пальцев. При покупке бильных пальцев необходимо учитывать размер птиц, которых вы будете ощипывать. В то время как пальцы для ощипывания перепелов подходят для мелких животных, таких как перепела, они не будут эффективны для крупных птиц, таких как гуси или бройлеры. Поэтому, делая выбор, помните о пернатых друзьях, за которыми вы будете ухаживать. Прежде чем приступить к строительству, давайте соберем необходимые материалы.
Перосъемная машина Перощипательная машинка
Преимуществом использования перосъемных машин является легкое снятие оперения, не травмируя кожу. Перосъемная машина Стимул ПМ -06 предназначена для удаления оперения с тушек цыплят, кур, несушек, бройлеров, индюков и уток. Отлично подходит для ощипа как небольшого поголовья, так и в промышленных масштабах.
К счастью, появление ощипывающих машин в начале 20 века произвело революцию в птицеводческой промышленности.
Сегодня эти машины стали незаменимыми помощниками для фермеров, владельцев ресторанов и кафе. В этой статье мы рассмотрим лучшие ощипывающие машины, предоставив вам информацию из отзывов покупателей и экспертных оценок. Ощипывать птицу вручную может быть довольно хлопотно. Это требует значительных усилий и времени, оставляя вас с набитыми перьями комнатами и чувством усталости.
Однако с появлением машин для ощипывания птицы птицеводческая отрасль пережила значительный прорыв. В 1960-х годах в СССР начали использовать эти машины, и с тех пор их популярность резко возросла. Сегодня фермеры, владельцы ресторанов и кафе в значительной степени полагаются на ощипывающие машины для рационализации процесса и повышения эффективности. Чтобы помочь вам найти идеальную ощипывающую машину, редакция сайта topsov составила исчерпывающий обзор, основанный на ценной информации, полученной от довольных покупателей и экспертов отрасли.
Проанализировав их опыт, мы определили несколько лучших вариантов, доступных на рынке. Критерии выбора При наличии различных типов и функций важно учитывать несколько характеристик, чтобы убедиться, что машина отвечает вашим конкретным потребностям. Рассмотрим различные типы перосъемных машин и предоставим информацию, которая поможет вам принять обоснованное решение: Типы фетровых машин: Фетровые машины бывают разных типов, включая стационарные и переносные, автоматические и полуавтоматические модели. Кроме того, они могут быть классифицированы как дисковые или барабанные машины.
Давайте разберемся в каждом типе, чтобы понять их функциональные возможности. Дисковые машины: Дисковые машины предназначены для ощипывания птицы без использования воды. Они идеально подходят для тех случаев, когда необходимо аккуратно ощипать птицу. Эти машины имеют небольшие детали в виде пальцев с выемками и выпуклыми элементами, изготовленными из пищевой резины.
Тушки закрепляются в центре, а диски с битерами движутся вокруг них. Преимущество дисковых машин в том, что они не оставляют следов на тушках, обеспечивая чистый и неповрежденный внешний вид. Барабанные машины: Барабанные машины напоминают вертикальные стиральные машины. Они содержат бильные пальцы по радиусу барабана, а тушки птиц перемещаются внутри него.
Данные конусы для убоя увеличивают продуктивность. Шпарчан Котлы для ошпаривания птицы Шпарчан изготовлены в Италии из высокопрочных материалов. Шпарчан является неотъемлемой вещью при забое птицы, так как помогает качественно ошпарить птицу для более продуктивного снятия пера. Шпарчан стабильно держит установленную температуру воды.
Линия убоя птицы На нашем сайте представлен большой выбор запчастей для линии убоя птицы от мировых производителей. Персональные рекомендации.
Таким образом использование перосъемных машин в фермерских хозяйствах и промышленных предприятиях многократно увеличивает производительность труда при обработке тушек птиц.
Перосъемные машины Спрут работают по принципу центрифуги, рабочими органами которой служат резиновые бильные пальцы.
Перосъемная машина для бройлеров и кур
Принцип работы оборудования выглядит следующим образом: Включайте перосъемную машинку в розетку. Закидывайте в барабан несколько тушек перепелов. Начинается вращение птиц за счет наличия центрифуги. Резиновые пальчики убирают перья. Чтобы перья лучше выдергивались и выводились к лотку, во время движения перепелок нужно поливать горячей водой. Средняя стоимость Стоимость машины зависит от модели и составляет от 7500 рублей. Цены на производительные мощные агрегаты могут доходить до 100 000 рублей.
Если перед вами не стоят задачи повышенной сложности, платить больше нет смысла — именно поэтому для домашних хозяйств обычно выбирают достаточно простые машинки. Когда возникает необходимость в покупке Перосъемная машина для перепелов нужна каждому владельцу небольшого хозяйства, поскольку вручную выполнять работы можно очень долго. Смотрите сами — за полминуты агрегат обрабатывает несколько перепелок и кур Аям Цемани , Легбар и других не больших пород, вручную вы будете возиться несколько часов только с одной тушкой. Более того, специальное оборудование выполняет работы очень качественно, так что сделанные в его покупку вложения полностью оправдываются. Чтобы убедиться в том, что вам необходим соответствующий аппарат, посмотрите тематическое видео в сети. Про описание породы перепелов Маньчужские читайте здесь.
Низ резервуара вращается на огромной скорости. Как сделать своими руками Промышленные перощипальные машины имеют крупные габариты, найти такие устройства можно только на фабриках. Своими руками вы подобный агрегат не сделаете, но для домашнего применения он и не нужен. Далее приведена инструкция том, как сделать обычную бытовую перощипальную машину для применения в хозяйстве. Она представляет собой особое устройство с пластиковым цилиндром и стенами, содержащими характерные выступы. Выступы создают механическое трение, которое снимает перья у тушки.
Центрифуга водой заполнять цилиндр должна самостоятельно.
Главная часть устройства по съему пера представлена барабаном для ощипывания, который снабжен своеобразными «пальцами». Перосъемные машины существенно облегчают труд человека, ускоряя производство.
Устройства можно классифицировать по размеру, мощности, расположению «пальцев». Выбирают по габаритам тушек, которые предстоит обработать. После ощипывания пера можно приступать к разделке курицы.
Правила использования Работа производится по следующему принципу: Птица забивается. Тушка должна отлежаться в течение нескольких часов.
Для обработки кур и бройлеров лучше использовать билы с пупырчатой поверхностью, производящей деликатное ощипывание. Их еще называют шариковыми. Гуси и другая птица с жестким оперением лучше ощипываются билами кольцевой формы — с поверхностью, имеющей горизонтальные ребра. Планируя использовать самодельную перосъемную машину для ощипывания птицы разной величины, на устройство устанавливают бильные пальцы обоих видов, располагая их в шахматном порядке. Изношенные в процессе эксплуатации машины, перосъемные пальцы заменяют на новые, просто срезав их ножом. Особенности изготовления стационарного устройства Более практичный вариант ощипывальной машины, чем съемная насадка, можно сделать несколькими способами. Перосъемное устройство барабанного типа.
По своей конструкции этот аппарат напоминает съемную насадку, но имеет больший размер, оснащается электродвигателем и шкивным редуктором. Барабан с установленными наружу билевыми пальцами, надевается на ось, соединенную с мотором, крепится к раме. В нижней части устройства крепится мешок для сбора пера. Такой аппарат легко справится с ощипыванием тушки любого размера. Перосъемная машина по типу центрифуги может быть изготовленной из большой бочки или старой стиральной машины, оснащенной цилиндрической емкостью.
Что такое бильные пальцы? Бильные пальцы по-другому называются «перосъемные пальцы» в народе называемые «резиновые пальцы» , благодаря которым и происходит удаление оперения птицы, изготовлены из крепкой эластичной резины, препятствующей повреждению кожи… Как легко и быстро ощипать утку? При ошпаривании утку опускают на минуту в горячую воду, но не кипяток 70-80 градусов , а после этого удаляют перья. Затем птицу подвешивают за ноги и как можно быстрее ощипывают. У такого метода есть недостаток: мясо утки краснеет, а пух уже нельзя будет использовать. Налить горячую воду в кастрюлю, чтобы утка была полностью покрыта. Выждать 15 минут и достать тушку. Удалить перья, немного повернув руку, против роста. Убрать оставшийся пух. Возможно опалить кожу. Можно предварительно птицу не поливать водой, а сразу погрузить ее в воду. В данном варианте прогревание проводят 1-2 минуты. Однако тушка быстро остынет.
Машина перощипальная
| Перосъемные машины "Карусель", для кур,бройлеров, уток купить. | Купить перосъемную машину для кур,бильные пальцы,перосъемные пальцы,перосъемная машина для бройлеров,перосъемная машина для уток и гусей,шпарчан,конусы убоя. |
| Как работает Перосъёмная машинка? | Одним из таких приспособлений является и перосъемная машина, которая необходима в хозяйстве уже на конечной стадии: после забоя птицы очистить ее от перьев. |
Принцип работы перосъемной машины и как изготовить своими руками
После завершения использования перосъемной машины она очень легко моется от остатков пера птицы. Так же мы выложили видео перосъемной машины в работе. Вы можете заказать перосъемную машину с доставкой до вашего города. Перосъемные пальцы У нас со склада вы всегда сможете купить бильные пальцы.
Завод Волгасельмаш является одним из крупнейших производителей бильных пальцев. Среди большого ассортимента перосьемных пальцев вы найдете, бильные пальцы для перепелов, бильные пальцы для гусей,бильные пальцы для уток,бильные пальцы для индюшек,бильные пальцы для бройлеров. Пальцы для перосъемной машины можно купить в нашем интернет магазине.
Зимой охлажденные тушки выносят на мороз и опускают в холодную воду, после чего подмораживают на воздухе. Так повторяют 4-5 раз, пока на тушке не образуется ледяная корка. Замороженные тушки завертывают в пергаментную бумагу и хранят при температуре -5... Перед кулинарной обработкой их постепенно размораживают. Можно заготовлять впрок и малосольное мясо, просолив тушку раствором поваренной соли из расчета 150 т рассола на 1 кг тушки. Для приготовления рассола 300 г соли растворяют в 1 л воды. Рассол с помощью спринцовки вливают в тушку через рот, после чего шею перевязывают и тушку подвешивают за ноги. Через 20 часов рассол из тушки выливают. Хорошо сохраняются и копченые тушки. Для этого выпотрошенную тушку, разрезав по грудной клетке, солят сухим способом.
На 10 кг тушек берут 0,7—1 кг соли, 15—20 г сахара и молотый черный перец. Через 1,5—2 суток на тушки кладут груз из расчета 2—3 кг на 10 кг тушек. Посол мелких тушек продолжается 3—4 дня, крупных — 6 дней. Перед копчением просоленные тушки промывают чистой холодной водой и подсушивают. Копчение продолжается 3—4 часа.
Применение специальных перосъемных пальцев позволяет избежать повреждения кожи птицы. Обладая небольшим весом и размером «Спрут-500П», совмещает в себе экономность бытовых машин и производительность профессиональных, легко переносится и складируется.
После снятия пера тушки потрошат. Желчный пузырь и кишечник выбрасывают. Печень и сердце, мускульный желудок без кутикулы употребляют в пищу. Трахею, легкие, железистый желудок, пищевод, селезенку, семенники и яичники варят и используют в качестве добавки в корм птице. Потрошеную тушку моют в холодной воде и дают ей остыть не менее 8 часов при комнатной температуре. После этого ее можно использовать для приготовления пищи или заложить на хранение. Выдерживают мясо перед использованием для того, чтобы оно созрело, т. У птиц послеубойное окоченение наступает быстрее, чем у других животных, и период созревания мяса у них короче. В тушках молодняка он длится 2—4 часа, взрослой птицы — 6—8 часов. Если холодильника нет, то тушку можно завернуть в чистую ткань, пропитанную уксусом. При этом надо следить, чтобы ткань постоянно была влажной. Тушки, предназначенные для более длительного хранения. Зимой охлажденные тушки выносят на мороз и опускают в холодную воду, после чего подмораживают на воздухе. Так повторяют 4-5 раз, пока на тушке не образуется ледяная корка. Замороженные тушки завертывают в пергаментную бумагу и хранят при температуре -5...