Узнайте из нашей статьи, как составить диету при диарее, что можно есть, а от чего лучше отказаться, чтобы успокоить кишечник и «закрепить» результат.
Признаки и причины поноса у детей
- Виды диареи у детей
- Зеленый понос у детей
- Диета для детей раннего возраста
- Преимущества диеты
- Чем и как кормить ребенка при кишечной инфекции?
Диета при диарее: что можно и нельзя, общие принципы питания
При этом восстановление проходит дольше. Грудным малышам не следует прекращать вскармливание. Нужно сократить время приёма пищи, но не увеличивать интервал меду кормлениями. В грудном молоке содержится масса полезных веществ, помогающих справиться с поносом быстро. Малышей первых месяцев жизни на искусственном вскармливании нужно кормить через два часа, снизив объем смеси, если развилась диарея.
Рекомендуется использовать кисломолочную смесь. Кормление проводить часто, но понемногу. Диета младенцев до года, знакомых с прикормом, включает указанные продукты и напитки: В первый день расстройства, кроме смеси, предлагать чай из фенхеля два раза в день, на третий раз чай заменить рисовым отваром. На второй день дать ребёнку пюре из моркови.
Симптомы прошли — на третий день вводятся протёртые овощи. Диарея у младенцев бывает реакцией на введение нового продукта в рацион. В этом случае продукт нужно исключить либо заменить. Питание детей старше года В первую половину дня лучше ограничить ребёнка в еде.
Следует давать больному сорбенты и жидкость. Потом постепенно вводятся продукты, разрешённые при кишечных расстройствах. Годовалого малыша разрешено с первых дней расстройства кормить обезжиренными кисломолочными продуктами. В первый день объёмы пищи лучше максимально сократить.
Через 2 дня включить в рацион обезжиренный творог. В первые сутки ребёнка нужно кормить чаще, уменьшив порции. При отказе от еды ребёнка не следует заставлять. При жидком стуле, происходящем более 10 раз в сутки, лучше сократить приём пищи до двух раз.
Порции и частоту кормлений нужно постепенно увеличивать, наблюдая за состоянием малыша. В первое время больному нужно употреблять супы с добавлением круп, каши на воде из риса, гречи или овсяных хлопьев, без масла. Разрешена манка на воде с добавлением изюма, сахара. Детям до двух лет кашу и суп измельчать блендером до состояния пюре.
Из мучных изделий разрешены сухари из белого хлеба, низкокалорийные крекеры без добавок.
Впрочем, вопросы лечебного питания маленького ребенка с тяжелыми кишечными расстройствами решаются индивидуально, включая временную отмену грудного вскармливания. При умеренно выраженном расстройстве кишечника, а также при улучшении состояния, после частого жидкого стула, ребенку можно давать пресное печенье, измельченное протертое, пюреобразное отварное мясо нежирных сортов без бульона , отварные овощи, супы на овощной бульоне, печеные яблоки, бананы, творог для детского питания. Малышам назначают безлактозные молочные смеси: «искусственникам» — в качестве основного рациона, «естественникам» — докорма к грудному молоку. ВАЖНО: вопросы медикаментозного лечения, в том числе назначения антибиотиков и их выбор, находятся в компетенции врача и решаются индивидуально, исходя из возраста ребенка, тяжести его состояния, давности заболевания, характера стула, изменений в лабораторных анализах с учетом лечения, которое ребенок получал дома.
Восстановление после выздоровления: ограничение физических нагрузок на 1-2 недели, постепенное расширение диеты.
Не увлекаться продуктами, которые вызывают брожение в кишечнике виноград, капуста, бобовые и пр. Категорически следует исключить газированные напитки, майонез и кетчуп. Иногда грудные дети плохо реагируют, если кормящая мать любит жирное молоко и пьет его в больших количествах. Если ребенка кормят адаптированными смесями, то возможно врач на период болезни порекомендует заменить продукт. В остром периоде болезни нужно предлагать порции меньшего объема, чем обычно, но чаще.
В период болезни следует исключить введение нового прикорма, но те продукты, которые ребенок уже ел, можно продолжать давать небольшими порциями. Не стоит давать только соки и фруктовое пюре, так как они оказывают слабительноедействие. Диета для ребенка ясельного возраста Если ребенку уже исполнился 1 год, то диета должна быть несколько другой. Если ребенок еще находится на грудном вскармливании, то отказываться от груди в период болезни и в течение 2-3 недель после нее нельзя. Необходимо кормить годовалого ребенка при поносе легкой протертой пищей. Перейти на пюре, протертые кашки и супчики стоит и в том случае, если малышу уже исполнилось 2 года.
Очень полезен при поносе кисель, рисовый отвар. Эти продукты обволакивают органы ЖКТ, снимая раздражение. А вот от молока и молочных продуктов ряженки, йогурта в остром периоде стоит воздержаться. Кисломолочные напитки будут полезны после завершения болезни, то есть, когда стул будет оформленным. Стоит давать малышу кисломолочку с пре- и пробиотиками ацидофильную простоквашу и пр.
К продуктам, которые ухудшают состояние при поносе, относят: Бобовые. Они содержат растительный белок, который повышает газообразование в кишечнике. Кишечная стенка начинает воспаляться, усиливается болезненность в животе. В них обнаружен хитин — элемент, который не всасывается в кишечнике, усиливая перистальтику. Свежие фрукты, ягоды. Свёклу, томаты, все виды капусты. Овощи содержат высокую концентрацию кислот, усиливающих понос. Молоко и продукты из него. Молочные изделия влияют на ускорение прохождения пищи по кишечнику и стимуляцию бродильных явлений. Фастфуд, чипсы, сладости. Не давайте малышу жареную и жирную еду, она плохо усваивается, провоцируя чувство тяжести. Восполнение жидкости Адекватная еда при поносе имеет такое же значение, как и питьё. При жидком стуле детей старше года можно поить: Компотом из сухофруктов. Подойдёт изюм и курага, но только не чернослив. Сушёные фрукты содержат магний, кремний, калий, витамин С — вещества, которые укрепляют защитные силы организма и восполняют дефицит полезных элементов. Такой компот правильнее не варить, а заливать хорошо вымытые сухофрукты крутым кипятком. Затем дайте напитку настояться. Ромашковым чаем. Растение оказывает антисептическую активность, уничтожая патогенные бактерии. Чёрным, зелёным чаем.
Противопоказания
- Рекомендуемые статьи
- Причины диареи
- Детское питание: правила и особенности
- Питание при поносе у детей
- Диета при кишечных расстройствах у детей и взрослых
- Диета при диарее у детей
Питание при поносе у детей
Лечение диареи предполагает диету, адекватную пероральную или парентеральную регидратацию, этиопатогенетическую терапию (энтеросорбенты, антибиотики, пробиотики). Корректировка питания ребенка на искусственном вскармливании при поносе не требуется, если при употреблении смеси не появляется усиления диареи. Диета, которую рекомендуют при диарее, относится к ограничительным, поэтому ее следует соблюдать недолго, только на время острых проявлений. Подросшие дети, привыкшие к разнообразному рациону, могут получать при диарее обычную пищу; впрочем, у таких пациентов с успехом использовались молочно-зерновая и зернобобовая диеты.
Диета для детей
Диета исключает твёрдую, холодную и горячую, а также острую пищу. Рекомендуемый рацион Хлебные изделия: хлеб пшеничный из муки высшего сорта, несдобное печенье, сухари из пшеничного хлеба, вчерашняя выпечка в ограниченном количестве. Крупы и макаронные изделия: рисовая, манная, геркулесовая, протёртая гречневая крупы, сваренные на воде или на обезжиренном бульоне, паровая вермишель. Молоко и молочные продукты: творог протёртый, свежий или пресный, паровое суфле.
Супы: супы на нежирном некрепком мясном, курином или рыбном бульоне с рисом, манной крупой, вермишелью, фрикадельками, слизистые супы на тех же бульонах со сливочным маслом. Мясо и мясные блюда: нежирные сорта мяса, говядина, телятина, мясо кур, индейки, протёртое, рубленое или сваренное в воде или на пару. Фарш пропускается два-три раза через мясорубку с мелкой решёткой.
Рыба и рыбные блюда: нежирные вареные или паровые сорта рыбы, судак, сазан, окунь. Овощи: овощи можно употреблять в пищу только в виде отваров. Яйца и блюда из яиц: яйца, сваренные всмятку, паровой омлет, но не больше одного яйца в день.
Закуски: овощная икра, фруктовые салаты. Нежирная ветчина, вымоченная сельдь, мясо и рыба в виде заливных блюд. Ягоды и фрукты: яблочное пюре, кисели и жиле из соков некислых ягод, чёрной смородины, черники, кизила, айвы, черёмухи.
Сладости: сахар в ограниченном количестве. Напитки: чай, кофе, какао на воде, соки некислых ягод и фруктов, разведённые водой, отвары из сушёных ягод, шиповника. Продукты и блюда, которые необходимо исключить Хлебные изделия: ржаной и свежий хлеб, а также изделия из сдобного теста, блины, оладьи.
При запоре из рациона следует исключить: жирные сорта мяса и рыбы копчености и консервы острые соусы, специи и приправы рис и манную крупу сдобную выпечку и кондитерские изделия редис, репу, чеснок и лук; грибы чернику, клюкву, вишню, лимон кофе, крепкий черный чай Лечение запора Не рекомендуется принимать слабительные средства без назначения врача, особенно длительное время. Их регулярное применение вызывает привыкание организма, и они перестают быть эффективными, что только усугубляет состояние. Зачастую достаточно просто пересмотреть свой рацион: при соблюдении необходимой диеты запор вскоре перестанет беспокоить Вас. Однако, как и в случае с диареей, подобное состояние может быть обусловлено стрессом и переживаниями, поэтому важно обеспечить эмоциональный комфорт. Для этого, например, совершайте прогулки — такое времяпрепровождение не только доставляет удовольствие, но и обеспечивает необходимую двигательную активность. А ведь одна из причин возникновения запоров — малоподвижный образ жизни. Итак, давайте подведем итоги.
В норме съеденная пища продвигается по пищеварительному тракту, отдавая в кровь расщепленные ферментами белки, жиры и углеводы. Вместе с питательными веществами всасывается и вода, в которой они растворены. Этот процесс начинаается в тонком кишечнике и продолжается в толстом. При поносе происходит несколько нарушений одновременно: раздраженная воспалением или вредными веществами кишечная стенка перестает хорошо всасывать воду и питательные вещества; спазмы гладкой мускулатуры кишечника приводят к слишком быстрому продвижению пищевой массы, и она не успевает как следует обработаться. В результате возникает частый и жидкий стул. Этот симптом в обиходе называется поносом, а в медицине — диареей. Основные принципы питания при диарее При диарее стенки тонкого и толстого кишечника воспалены, а сокращающаяся при спазмах мускулатура приводит к слишком быстрому продвижению пищевых масс. В результате больной не успевает получить достаточное количество питательных веществ из съедаемой им пищи. Организм не только теряет воду, но и недополучает необходимые для него белки, жиры и углеводы. Кроме того, обычная еда содержит жиры, специи, грубую клетчатку и может действовать раздражающе на кишечную стенку, вызывая вздутие живота, колики и боль. Облегчить состояние больного можно с помощью специально подобранного щадящего рациона.
Вышеуказанный рецепт детям и взрослым можно использовать 2-3 раза при соблюдении диеты, сроком в одну неделю. Суфле из говядины с рисом для диеты при поносе Суфле из говядины с рисом Необходимые продукты: 70 г говядины, куриный желток и белок, чайная ложка сливочного масла, 30 г риса, щепотка соли. Нижеследующий рецепт наиболее актуален для детей и взрослых при соблюдении данной диеты: Протертая гречневая каша на воде для избавления от поноса Протертая гречневая каша на воде Ингредиенты: 50 г гречневой крупы, 5 г сливочного масла, 150 мл очищенной жидкости и щепотка соли. Лимонное желе для диеты при поносе Лимонное желе Необходимые продукты: лимон, столовая ложка сахара, 3 г желатина, 100 мл воды.
Диета при диарее у ребёнка: чем кормить и поить малыша
Детская диета при диарее отличается рядом особенностей. При поносе и диарее ребенку рекомендуется употреблять легкоусвояемые продукты, такие как бульоны, отвары, каши на воде, пюре из нежирных овощей и фруктов, жидкие каши, отвары из сухофруктов. Как долго нужно придерживаться диеты при поносе и диарее у ребенка? Диета при поносе у ребенка может включать овсянку и рис. при заболеваниях печени, желчевыводящих путей и желчного пузыря. Понос и рацион у детей, общие правила.
Правила диеты при диарее у детей
Длительность диеты при диарее у детей зависит от индивидуальных особенностей организма и тяжести симптомов. Диета при поносе для детей от года. Чем лучше всего кормить ребенка при поносе, принципы здорового питания, какие продукты нежелательны, диета в период выздоровления. Диета при острых заболеваниях и резком обострении хронических заболеваний кишечника с сильной диареей. Рекомендации в соответствии с приказом Минздрава РФ №330 от 5 августа 2003 г. Диета при острых заболеваниях и резком обострении хронических заболеваний кишечника с сильной диареей. Рекомендации в соответствии с приказом Минздрава РФ №330 от 5 августа 2003 г. Любая лечебная система питания, будь то диета номер 5 или какая-либо другая, направлены на облегчение состояния больного и ускорение его выздоровления.
Диета при диарее: что можно и нельзя, общие принципы питания
Итак, давайте подведем итоги. Какой бы недуг не застал Вас врасплох, диарея или запор, Ваши действия должны быть следующими: 1 убедитесь, что проблема не связана с серьезным заболеванием или инфекцией для этого стоит обратиться к специалисту ; 2 пересмотрите свой рацион и следуете особой диете; 3 следите за своим эмоциональным состоянием, больше отдыхаете и не нервничайте по пустякам. Восстановить моторику кишечника и одновременно с этим вернуть психологический комфорт поможет препарат Колофорт. Курсовой прием Колофорта позволит Вам надолго забыть о проблемах с пищеварением и связанных с ними неприятных ощущениях. Хорошего самочувствия и отличного настроения! Читать по теме:.
Специи лишь ухудшат Ваше состояние. Что нельзя есть при диарее? Чтобы выздоровление наступило как можно скорее, обязательно исключите из своего рациона жирную и жареную пищу.
Кроме того, следует отказаться от таких продуктов и блюд, как: газированные напитки и фруктовые соки кисломолочные продукты копчености и консервы, маринады и соленья кондитерские изделия свежие овощи и фрукты, бобовые, грибы мучное кроме белого хлеба и сухариков из него Лечение диареи Будьте внимательны к своему здоровью и сигналам Вашего организма! Если, несмотря на правильное питание, проблема остается, то необходимо незамедлительно обратиться к врачу, ведь диарея может свидетельствовать о более серьезной болезни. В таком случае только специалист способен поставить верный диагноз и назначить необходимое лечение. Однако нередко бывает, что причина диареи кроется в нервном напряжении и перенесенном стрессе — тогда к особому рациону стоит добавить полноценный отдых, который поможет быстрее справиться с эмоциональным дискомфортом и вызванным им недугом.
Необходимо на протяжении недели придерживаться щадящего рациона и пить сорбент из расчета: 1 столовая ложка порошка на 1 стакан воды, 3 раза в сутки. Почему Полисорб подойдет вам? Рекомендован к применению людям всех возрастов. Не содержит консервантов, красителей и подсластителей. Нейтрален на вкус. Мягко выводит вредное и нормализует микрофлору кишечника. Дозировка препарата рассчитывается индивидуально в зависимости от его веса согласно инструкции.
А лучше полностью отказаться и перейти на грудное молоко или адаптированные смеси. После нормализации стула введение прикорма начинают заново, внимательно наблюдая за реакцией малыша. Диарея — нестрашно, но… При высокой температуре во время диареи нужно срочно обратится к врачу. Понос — это нестрашно, но неприятно. Проходит это состояние в течение 2 или 3 суток при соблюдении диеты. Если же симптоматика сохраняется и нарастает, следует срочно обратиться в лечебное учреждение. Срочно к доктору: Диарея, длящаяся более 2 суток Жидкий стул в большом объеме у детей 1 года жизни Высокая температура у детей любого возраста Появление в каловых массах слизи, следов крови Изменение цвета стула. Черный цвет кала указывает на внутреннее кровотечение Боли в эпигастральной области любого характера — колющие, режущие, спазмирующей Появление признаков обезвоживания организма — потеря или спутанность сознания, синюшность и бледность кожных покровов, слабость Любой их этих симптомов — это повод для обращения к врачу. Не используйте при лечении диареи у маленьких детей лекарственные препараты для взрослых и без рекомендации специалиста.
Чем и как кормить ребенка при кишечной инфекции?
Они гораздо легче усваиваются, обеспечивая организм ребенка энергией. Можете спокойно выбрать гречку, овсяные и рисовые хлопья. Варить их следует на воде, без молока. Через 3-4 дня можно расширять рацион. Добавляются овощные протертые пюре или сильно разваренные и измельченные овощи. Отличным гарниром могут стать картофельное пюре или протертая морковка.
От свеклы лучше на некоторое время отказаться. Она способна активировать моторику кишечника, усиливая понос. В меню обязательно должны быть белковые продукты. Для малышей можно готовить мясные тефтельки или фрикадельки. Их лучше делать на пару или в мультиварке.
Сливочный или томатный соусы запрещены. Они могут спровоцировать усиление поноса, а также изжогу у ребенка. Выбирайте мясные продукты, которые быстро перевариваются в детском организме. Это может быть индейка, а также кролик. Отлично подойдет обыкновенная курица.
Питьевой режим - наверное, самый важный пункт, который нужно соблюдать всегда. Теряя огромное количество жидкости, организм малыша быстро истощается. Восполнять водный баланс нужно постоянно. Давайте малышу пить каждый час. Это позволит значительно уменьшить симптомы обезвоживания.
Исключайте все продукты, которые могут усилить понос. Тщательно следите за тем, что ест ребенок. Обычно в этот период дети отказываются от еды. Они могут капризничать, выпрашивать «вкусняшки». Поддаваться на провокации не стоит!
Любая погрешность в лечебной диете может значительно ухудшить состояние малыша и препятствовать его выздоровлению. Продукты, являющиеся табу в меню В первые часы с начала появления поноса не нужно давать ребенку продукты, которые активизируют работу кишечника. Это может усилить жидкий стул и усугубить состояние малыша. К продуктам, которые следует избегать при поносе у детей, относятся: Капуста в любом виде отварная, тушеная. Квашеная капуста также под строжайшим запретом.
Являясь источником растительного белка, они сильно провоцируют газообразование в кишечнике. Воспаленная стенка растягивается, что в значительной степени усиливает болевой синдром. Ребенок начинает плакать. Живот надувается, любые прикосновения к нему вызывают боль. Газированные сладкие напитки.
Содержащийся в них углекислый газ отрицательно воздействует на стенки органов желудочно-кишечного тракта. Соприкасаясь с нежной стенкой желудка, он сильно ее растягивает и повреждает. Обычно мамы добавляют их в суп. Деткам с поносом грибы кушать категорически нельзя! В них слишком много хитина.
Это вещество не всасывается и проходит сквозь кишечник.
Та же беда подстерегает детей после года, пока они не подрастут до сознательных лет. Эти частые причины поносов детей могут быть дополнены другими, более опасными факторами, которые определит педиатр болезнь Крона, неспецифический язвенный колит, сальмонеллез, дизентерия, ротавирусная инфекция. Главным проявлением всех этих состояний детей является понос. В отличие от взрослых, детей с поносом надо кормить, независимо от того, сколько им лет. Голодание снижает уровень иммунитета, замедляет выздоровление. При диарее у детей должно быть правильно организовано питание, уход.
Можно измерить температуру тела, осматривать каловые массы на наличие примесей крови, слизи, учитывать их приблизительный объем, количество дефекаций. Подозрительные каловые массы можно оставить для осмотра врача. Действия при нормальной и высокой температуре Если температура нормальная. Если температура нормальная, аппетит сохранен, малышу можно кушать. Появляется вопрос: чем кормить ребенка при поносе? Меню детей при диарее зависит от того, сколько им лет, какая еда употреблялась до поноса, от исходного состояния здоровья. Особенности питания детей разного возраста в такой ситуации: Если малыш до года находится на грудном вскармливании и у него неустойчивый стул, матери надо изменить свое питание.
Меню не должно включать обилие послабляющих овощей, фруктов, такие продукты, как сладости, цельное молоко. При диарее введение прикорма можно отложить на 1-2 недели. Учет объема молока, полученного за кормление, возможен взвешиванием. Если мать считает, что малыш употребляет мало еды, дополнительно можно использовать воду или раствор Регидрона. Искусственное вскармливание детей первого года жизни на время поноса должно базироваться на использовании адаптированных низколактозных смесей Фрисопеп, Фрисосой, Нутрилон. Если причиной поноса малыша после года явилась лактазная недостаточность она известна надо дать фермент лактазу назначает педиатр.
Если речь идет о ребенке, то это может вызвать массу проблем, поэтому не стоит спускать данную ситуацию на самотек. Используя данную диету, можно в кратчайшие сроки восстановить микрофлору кишечника и навсегда избавиться от дискомфорта. При этом данная диета достаточно простая и ее можно применять легко даже несколько недель при необходимости. Преимущества диеты В диете нет ничего лишнего, и она однозначно предоставляет ребенку положительные результаты, разница лишь во времени.
Некоторые быстрее справляются с недугом, другим же требуется больше времени. Учитывая, что данная диета нацелена на избавление от поноса, то она включает в себя только полезные продукты и способствует скорейшему выздоровлению. Во время диеты полностью восстанавливается микрофлора кишечника. Водно-солевой баланс приходит в норму, а значит, кишечник начинает работать в прежнем режиме.
Разогреть сковороду и обжарить котлеты с обеих сторон. Полностью залить котлеты водой, добавить тёртую морковь и немного посолить.
Тушить на медленном огне 10 минут. Перемешать с творогом и сметаной. Всё хорошенько взбить в блендере. Видео: картофельный суп-пюре с курицей и овощами Особенности питания при поносе для детей до 1 года Понос у ребёнка такого возраста трудно определить в связи с тем, что стул у детей до 1 года имеет жидкую консистенцию.
Виды диареи у детей
- Диета при кишечных расстройствах у детей и взрослых – ЭЛ Клиника
- Питание при диарее как важный фактор выздоровления
- Подпишитесь на рассылку семейного портала
- Диета при кишечной инфекции у детей
- Чем кормить ребенка при поносе: меню для разных возрастов
- Преимущества диеты
Чем и как кормить ребенка при кишечной инфекции?
Диета при поносе у детей подбирается согласно тяжести болезни, так при сильном расстройстве первые сутки вообще лучше удержаться от приема пищи. Питание зависит от тяжести поражения желудочно-кишечного тракта – насколько выражен жидкий стул, рвота и от возраста ребенка. Диета похожа на питание взрослого человека, но она составляется с учетом возраста ребенка, его веса и индивидуальных особенностей.
Диарея у ребенка: как и чем, кормить ребенка при поносе
Диета у ребенка при поносе должна обязательно исключать продукты, которые могут ухудшить самочувствие малыша. Руководство содержит рекомендации по диете при кишечной инфекции у детей, а также объясняет особенности питания во время болезни. Руководство содержит рекомендации по диете при кишечной инфекции у детей, а также объясняет особенности питания во время болезни. Диета при поносе у детей подбирается согласно тяжести болезни, так при сильном расстройстве первые сутки вообще лучше удержаться от приема пищи. Диета при поносе у ребенка требует особого подхода. Питание ребенка при поносе должно осуществляться поэтапно.