это огромная трава многолетник с невероятной скоростью роста. Если банановой пальмы не существует, то где растут бананы? Говоря про бананы, именно пальму чаще всего упоминают. Банановая пальма – растение, про которое рядовому покупателю известно очень мало. Узнайте, как и где на самом деле растут бананы, как выглядит цветок пальмы, какие на вкус синие и красные плоды и другие интересные факты.
Банановая пальма, на каких деревьях растут бананы?
Но в октябре 2015 года бананов и папайи семья так и не дождалась. Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением (да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение). Листья банана растут из стебля, их длина может достигать 3 м., а ширина — 0,5 м. Корневая система уходит вниз на 1,5 м., и в стороны на 4-5 м. Россельхознадзор ограничил ввоз выращенных в Эквадоре гвоздик и бананов через страны Европейского союза — Германию, Нидерланды, Литву и Латвию. Как растут бананы — особенности роста и плодоношения «заморских фруктов».
Банановая пальма - 33 совета по уходу и зимовке
Многие и по сей день думают, что бананы растут на пальмах! Ошибочно полагать, что бананы растут на пальмах, то есть на деревьях. С точки зрения ботаники банан — это трава, которая, однако, может достигать 10 метров в высоту. Листья этой травы в основании туго переплетены, поэтому данное образование можно принять за ствол. Банан (Musa), род многолетних растений семейства банановых порядка имбирноцветных.
Банан Японский в открытом грунте
Кстати, банан – это вторая по высоте трава, которая уступает пальму первенства только бамбуку. Банан (Musa), род многолетних растений семейства банановых порядка имбирноцветных. Многие ошибочно думают, что бананы растут на пальме. На самом деле банан – это трава или травянистое растение. Бананы растут в большинстве тропических регионов мира. Многие ошибочно думают, что бананы растут на пальме. На самом деле банан – это трава или травянистое растение. Как растут бананы — на дереве, пальме или траве. Банан — это съедобный плод культивируемый растением рода Банан.
Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли?
Оказывается есть вид Банана с морозоустойчивой корневой системой, который в природе растет на востоке Азии и имя ему — Банан Японский И в итоге начался поиск саженцев. Смотри видео Доброе утро онлайн бесплатно на RUTUBE. Банановая пальма или банан — это травянистое растение, размер и срок жизни которого зависит от вида и сорта для дома и открытого грунта.
Как растет банан пальма. Фото в природе, домашних условиях
Если банан растет на улице и вокруг наблюдается значительное снижение температуры, то понадобится позаботиться об утеплении корней растения. Банановая пальма и банановое дерево. Растут ли бананы на пальмах? Иногда банан называют банановой пальмой, что неверно, поскольку к семейству пальмы данное растение не принадлежит. Как растёт банан в природе, где в каких странах растут бананы, к какой группе растений относится банан, виды, сорта бананов, как собирают и откуда привозят.
На чём растут бананы?
Бананы «Гро-Мишель» Первые зараженные бананы были обнаружены в июне и, чтобы не допустить распространения болезни, фермерам пришлось закрыть целых четыре плантации. В других плантациях, при обнаружении гниющих плодов, сжигаются все расположенные на расстоянии 10 метров растения. Также, в целях остановки распространения грибка, перед въездом на места выращивания бананов фермеры тщательно отмывают грузовики и обувь. Польза бананов Как видно, фермеры всерьез обеспокоены новой эпидемией «панамской болезни». Их беспокойство не лишено оснований, потому что бананы рискуют стать дефицитным, и крайне дорогим продуктом. Этого допускать нежелательно — тропические ягоды содержат массу полезных веществ, которые улучшают работу сердечной мышцы и пищеварительной системы. В некоторых странах бананы используются и в медицинских целях — доктора уверены, что кожура банана способна устранить даже самые большие бородавки. Читайте также: Банан — высококалорийный источник калия Как распространяется болезнь? Средства от «панамской болезни» на данный момент не существует, но ученые надеются разработать его в самое ближайшее время.
Сколько они растут, зависит от условий, но не дольше нескольких месяцев. Также популярным стал сорт бананов «Киевский карлик». Платано Овощные бананы напоминают обычные плоды, встречающиеся в любом магазине. Однако они выведены искусственно и больше подходят для употребления после термической обработки. Они бывают желтыми, зелеными или темными и отличаются плотной кожурой. К популярным сортам бананов подвида Платано относят: «Бурро», «Агбагда», «Ишитим». Растут они только на открытом воздухе. Десертные бананы Желтые бананы, встречающиеся в магазинах, относятся к десертным. Они готовы к употреблению и не требуют дополнительной термической обработки. Мякоть у таких фруктов нежная, но плотная. При этом из них получится сделать банановые чипсы или завялить для употребления в виде мелких кусочков. Дикий банан Фрукты дикого происхождения отличаются от привычных десертных подвидов. Они растут до меньших размеров, а мякоть у них несъедобна. При этом внутри каждого плода банановой пальмы присутствуют десятки семечек. Употребляют такие фрукты только жители Филиппин, выжимающие из мякоти своеобразный сок. Зеленые Внешне зеленые плоды отличаются только окрасом кожуры, которая также имеет слегка шершавую поверхность. Мякоть у таких фруктов вяжет во рту, из-за чего используют их только после термической обработки. Иногда их даже варят или жарят. В сыром виде ими кормят животных. А растут они чаще на плантациях с развитым скотоводством. Черные бананы Пальма с бананами черного цвета знакома тем, кто отдыхал на Сейшельских островах. Приобретать темные оттенки способны плоды и других банановых трав, растущих в Азии, Африке или Америке. Однако именно черные встречаются только на Сейшелах. Фрукты со сладкой мякотью стали любимым десертом для местных. Розовые бананы Фрукты с кожурой розовых оттенков отличаются нестандартной привлекательностью. Не менее красиво и цветет банан такого окраса. Наиболее популярным стал подвид «бархатный». Кожура у него окрашена в розовый, а иногда фиолетовый или бархатистый цвет. Во время созревания плода она раскрывается, создавая необычный вид. Оранжевые Сорта с оранжевой кожурой не отличаются по вкусу от желтых.
Болезни и вредители Карликовый Банан домашний — травянистое плодовое растение, относится к семейству Банановые. Латинское название растения Musa. Его родина — полуостров Индостан, расположенный на Юге Азии. В естественных условиях Банан вырастает до 10 метров. По виду Муса похож на пальму. Ствол у растения «ложный», образован из толстых сочных листьев длиной 2-3 метра, которые плотно налегают друг на друга. Настоящий стебель уходит под землю. Соцветия собраны в кисти из мелких зеленоватых или кремовых цветочков, образуются они в верхушечной части. Цветет Банан долго: каждый из цветочков цветет до 3-х месяцев, а целое соцветие почти год. Плоды мясистые, с большим содержанием питательных веществ, почти без семян. Плод растения банан считается ягодой. Известно около 40 видов Банановых, разделенные на группы в зависимости от цели их выращивания: плодовые. Выращивают исключительно ради вкусных, питательных плодов; кормовые. Для получения кормовой муки в плодах высокое содержание крахмала ; технические несъедобные. Из них получают прочное волокно манильскую пеньку. Используются для плетения рыболовных сетей, канатов и прочее; декоративные. Для украшения интерьеров. Вырастить Банан можно и дома. Домашний Банан при грамотном содержании за год может вырасти на метр. Живет растение до 5 лет. Цветение наступает в 3-х летнем возрасте. Когда плодоношение заканчивается, стебель погибает. К жизни его возвращают отростками. Полезные свойства Банана Плод растения любят и дети, и взрослые. Кроме того, что он вкусный, он еще и полезный. В нем содержится целый набор полезных для организма элементов: витамины группы В; железо, калий, кальций, фтор, фосфор, бета-каротин; серотонин, тирамин, допамин. Его рекомендуют детям для первого прикорма, так как плоды гипоаллергенны. Бананы снижают уровень холестерина, нормализуют работу желудка и кишечника, повышают уровень гемоглобина, снижают давление, благоприятно действуют на нервную систему. На основе отдельных частей изготавливают противоожоговые средства. Банан может улучшить настроение, ведь он способствует выработке в организме «гормона удовольствия». Его рекомендуют добавлять в рацион спортсменам и тем, кто ведет активный образ жизни.
У культивируемых бананов цветки белого цвета, кроющие листья с внешней стороны фиолетовые, а с внутренней — тёмно-красные. Раскрывшись, мужские цветки обычно очень быстро опадают, оставляя верхнюю часть соцветия обнажённой, за исключением верхушечной нераскрывшейся почки. У дикорастущих видов цветение начинается ночью либо ранним утром — в первом случае их опылению способствуют летучие мыши , а во втором — птицы и мелкие млекопитающие [5]. Незрелый плод одного из диких видов банана в разрезе Плоды развиваются только из женских цветков обоеполые цветки бесплодны [14] ; по мере развития каждый ряд плодов всё больше напоминают кисть руки со множеством пальцев, каждый из которых представляет собой многосемянную ягоду , имеющую толстую кожистую оболочку [14]. Размер, цвет и форма плодов могут значительно различаться в зависимости от вида или сорта , но чаще всего они имеют продолговатую цилиндрическую или трёхгранную форму, выпрямленную либо закруглённую. Длина плода варьирует в пределах от 3 до 40 см, толщина — от 2 до 8 см. Цвет кожицы может быть жёлтым, зелёным, красным или даже серебристым. Мякоть плода белая, кремовая, жёлтая или оранжевая. В незрелом состоянии она твёрдая и клейкая, но по мере созревания становится мягкой и сочной [2]. У культурных форм плод часто лишён семян и растение способно размножаться только вегетативно, однако у дикорастущих растений мякоть плода наполнена большим количеством округлых либо заострённых твёрдых семян длиной 3—16 мм, причём число семян в одном плоде обычно значительно, может достигать двухсот штук [14] , а по своей массе они могут превалировать над мякотью [13]. На одной оси может располагаться до 300 плодов с общей массой в 50—60 кг [15].
Бананы не растут на пальмах
Руслан Сурин — садовод-любитель. Он выращивает, в частности, папайю. Кофейные деревья, бананы и маракуйя и вовсе растут у него как на дрожжах. Самый капризный цитрус — это мандарины. Они боятся сквозняков. А еще на русских грядках растут лимоны, апельсины, лаймы, бергамот, гренадила, мушмула, оливки, авокадо и даже манго.
Чаще всего в качестве декоративного банана дома и на участках выращивают сорт под названием Киевский карлик. Он относительно быстро растёт и достигает почти 2 м в высоту. Срок жизни — около 40 лет. Цветёт около 6 месяцев, а после даёт плоды. Одно дерево может сформировать около 200 небольших ягод. Семена и саженцы данной разновидности приобрести легче всего. Ещё один декоративный сорт — Тропикана. Выглядит красиво из-за своих больших тёмно-зелёных листочков с крапинками. Само дерево также живёт примерно 40 лет, на протяжении этого времени увеличивается и его корневая система. Вырастает до 2,5 м в высоту. Цветёт раз в год несколько месяцев розовыми или красными цветками, после чего быстро формирует плоды. Одним из самых популярных декоративных сортов является бархатный банан. Дерево вырастает не более 130 см в длину. Цветёт жёлтыми цветками, плодоносит небольшими ярко-розовыми плодами с бархатной шкуркой. Другая комнатная разновидность — это фиолетовый банан. Максимальная высота растения маленькая, всего лишь 1 м. Плодоносит светло-сиреневыми плодами, предварительно происходит цветение розовыми и фиолетовыми цветками. Ярко-красный банан получил своё название из-за оттенка цветков. Растение не вырастает более 1 м в высоту. Не является прихотливым, привлекает яркими цветками и плодами. У лавандового банана плоды являются съедобными. Они весьма похожи на привычные нам бананы и имеют жёлтый цвет. Цветки того же оттенка. Как сажать? В целом посадка культуры не является сложным процессом. Краткая инструкция описана ниже. Необходимо приготовить ёмкость для посадки. Для начала можно взять небольшой экземпляр, наполнить его питательным субстратом. Если вы готовите смесь самостоятельно, то нужно взять часть торфа и смешать с 3 частями песка. Ещё один вариант субстрата — две части листовой, перегнойной и дерновой почв, а также часть песка. Далее необходимо подготовить семена или отводки желаемого сорта. Сначала нужно помочь семенам прорасти. Для этого можно не осуществлять стратификацию, а использовать другой метод. Необходимо повредить внешнее покрытие для того, чтобы семечко проросло. Проще говоря, можно попросту нарушить целостность корочки иголкой или тонким острым ножиком. Делать это нужно, как очевидно, аккуратно, с тем, чтобы не сделать семечко негодным к проращиванию. Данный процесс называют скарификацией. Оболочку повреждают надпиливанием, а не проколом именно это и сделает зёрнышко непригодным к проращиванию. Иногда для более быстрых всходов после скарификации посевной материал замачивают на 72 часа в воде. Жидкость меняют раз в сутки. Обычно из семечек вырастают более сильные растения, чем из саженцев. После проводится обязательная процедура обеззараживания семян и земли. Посевной материал в течение 30 минут отмачивается в розоватом растворе марганцовки. Для дезинфекции почвы такой раствор вливается в неё, после чего грунт просушивается. Другой вариант — полить землю кипятком и высушить. Ёмкость для посадки также необходимо продезинфицировать.
Освещение При выращивании в домашних условиях банану следует обеспечить продолжительный световой день. Не менее 14 часов в сутки. Летом можно обойтись без досвечивания. На южном окне света ему будет достаточно. Зимой придется дополнительно пользоваться внешним освещением. Полив Культура крайне влаголюбива. В летнее время требует полива не менее одного раза в сутки. В сильную жару рекомендован полив и утром, и вечером. Следует знать! Воду из поддона нужно выливать после каждого полива. Зимой полив регулируется по обстоятельствам. Главное не допускать пересыхания поверхности почвы. Опрыскивание Культура хорошо отзывается на опрыскивание. Заодно с поливом под корень можно и опрыскать кустик из пульверизатора. Только воду следует хорошенько отстоять. Для орошения идеально подойдет талая или дождевая вода. Влажность Огромное значение при выращивании этой травы имеет влажность воздуха. Теряется декоративность. Для цветения банана нужна хорошая влажность Для поддержания необходимой влажности можно использовать увлажнитель воздуха. Грунт Хоть банан и не входит в семейство пальмовых, по отношению к качеству почвы у них предпочтения совпадают. Поэтому вполне можно покупать готовую смесь для пальм. Если готовить грунт самостоятельно, то следует учесть, что для растения банан подходит легкий, нейтральный рН 6-7 грунт. Примерный состав выглядит так:.
Для этого садоводы и цветоводы успешно используют нож, иглу и даже наждачную бумагу. Важно не проткнуть оболочку полностью, чтобы семечко не погибло. Следующий важный этап заключается в обеззараживании грунта и посевного материала. Для этого чаще всего используют марганцовку, которой проводится обработка и семян, и подготовленной почвы. Также важно, чтобы и используемые для посадки емкости были стерильными. В противном случае повышается риск гибели семян на стадии проращивания. Очень часто цветоводы делают мини-теплицы, что позволяет ускорить всхожесть и упрощает создание нужного микроклимата. Порядок действий в этом случае выглядит следующим образом: подобрать небольшие пластиковые стаканчики или контейнеры и проделать в их днищах отверстия; уложить дренажный слой из керамзита, осколков посуды или маленьких камешков; насыпать 5-сантиметровый слой почвосмеси из чистого речного песка и торфа в соотношении 3:1; поместить в грунт семена. Останется только накрыть стеклом контейнеры. Здесь важно помнить о том, что между поверхностью почвы и стеклом должно быть расстояние, достаточное для всходов. Уход Все представители флоры в той или иной степени являются требовательными к условиям содержания и выполнению правил агротехники. Естественно, описываемые растения не представляют собой исключение, и за ними необходимо правильно ухаживать. Если речь идет о питомце в горшке, то прежде всего дома нужно создать соответствующий микроклимат. Еще один важный момент — это постоянный контроль того, как быстро растет, развивается и цветет банан. Особое внимание следует уделять подготовке растений к зиме. Важно вовремя засыпать прикорневую зону сухими опилками. Наземную часть банана лучше всего укрывать картонными коробками. Нелишним будет укрепить конструкцию пищевой пленкой. Здесь основная задача заключается в том, чтобы уберечь от замерзания корневую систему. В плане ухода зимний период отличается только интенсивностью полива. Условия Чтобы вырастить красивый и здоровый маленький банан в квартире, потребуется в первую очередь акцентировать внимание на двух ключевых моментах. Температурный режим. На зимний период эти значения опускаются до отметок 17-20 градусов. Залогом полноценного развития являются подходящая температура и повышенная влажность. В своей естественной среде обитания бананы растут и полноценно плодоносят преимущественно под палящими солнечными лучами. Предсказуемо, что и в домашних условиях растению требуется много света, недостаток которого негативно отразится на темпах роста, развитии и даже сроке жизни. Естественно, идеальный вариант — это подоконник на южной стороне. Полив и увлажнение Особенности орошения банана определяются временем года. В летний сезон поливы должны быть обильными и довольно частыми, тогда как зимой эти процедуры становятся умеренными. Важным фактором здесь будет степень высыхания почвы. Особое внимание следует уделять качеству используемой для орошения воды.
На чём растут бананы?
Этот элемент есть также в петрушке, свекле, капусте, картофеле и сухофруктах. Но под подозрение попали именно бананы. Физики-ядерщики даже придумали такое понятие, как «банановый эквивалент» — это количество радиоактивных изотопов, которые попадают в организм при съедании одного банана. Доза от одного съеденного банана равна 0,1 мкЗв. Также спикер объяснил, какие дозы радиации считаются опасными для человека и где в повседневной жизни мы можем столкнуться с источниками ионизирующего излучения. Человек человеку — источник облучения. Ваш сосед — источник облучения для Вас» — отметил спикер. Валерий Попов, канд.
Семяпочки женских цветков без опыления и оплодотворения разрастаются в плоды-бананы. Это явление носит название партенокарпия, мы знакомы с ним по нашим длинноплодным огурцам. Отсюда очевидно, что бананы семенами не размножаются. Их сажают отростками или частями мощных корневищ. Последний способ размножения практикуют при выращивании декоративных бананов на Черноморском побережье России и в Средней Азии. В этих условиях при посадке нескольких растений в одно гнездо формируется сравнительно невысокий декоративный куст, среди зелени которого можно увидеть одну-две кисти с цветками. До холодов плоды не успевают не только вызреть, но и нормально оформиться. Такое светолюбивое и влаголюбивое растение, как банан, предъявляет высокие требования к теплу. Оптимальная температура для его нормальной жизнедеятельности должна держаться в течение года в пределах 24-29. С, снижение до 20.
Взять хотя бы то, как растут бананы. Большинство уверенны в том, что желтые продолговатые плоды созревают на верхушках пальм, однако это в корне неверно. Не фрукт и даже не дерево — так что же такое эти «заморские» бананы? Характерной особенностью культуры является очень быстрый рост — менее чем за год трава поднимается в высоту до 15 м. Листья растут из короткого ствола, скрытого под землей и не выступающего на поверхность. Их размеры также впечатляют: при длине около 6 м их ширина равняется 1 м. На каждом растении вырастает до 20 листовых пластин, которые плотно опоясывают друг друга, формируя при этом второй, ложный, ствол диаметром около 0,5 м — это его принимают за основной и потому считают бананы пальмой. Вдоль листа четко выступает продольная жилка, а от нее разбегаются в стороны боковые мелкие прожилки.
Несмотря на то, что многие говорят «банановое дерево», на самом деле это — «банановая трава», представляющая из себя пучок больших листьев, внутри которых расположен стебель, оканчивающийся цветком, на котором после цветения созревают плоды. Само растение является многолетней травой, но каждый стебель банана приносит плоды всего один раз, после чего погибает, а на его месте вырастает новый побег. Кроме того, с точки зрения ботаники, банан вовсе не фрукт, а многосеменная толстокожая ягода. Под ягодой в научном смысле подразумевают плод растения с тонкой кожурой, сочной мякотью и семенами. В привычных нам бананах семян нет, но в диких плодах бананов присутствуют черные семена, поэтому бананы и относят к ягодам.
Что за ситуация с бананами и цветами из Эквадора, почему их не будет в РФ
Они слишком быстро портятся. Некоторые виды этого плода не употребляют в пищу, например, текстильный и японский. На острове Мао растут черные, золотые и красные разновидности фрукта. Люди, живущие там, используют их как отличное дополнение к моллюскам или омарам.
Когда ростки появляются из семян, они начинают расти вверх и формировать стволы. Затем на стеблях появляются листья, которые помогают пальмам получать достаточно солнечного света для процесса фотосинтеза. Когда пальмы достигают определенного размера, они начинают цвести. Цветки банановых пальм имеют особый вид - многочисленные соцветия, состоящие из множества мелких цветков. После цветения начинается образование плодов.
Привезли их сюда арабские купцы, для которых Индийский океан в Средние века был таким же «внутренним морем», каким в свое время Средиземное море было для древних греков и римлян. Они же в 7-м веке завезли бананы в Аравию и в Палестину. Надо сказать, что к тому моменту, когда на западном берегу Африки появились португальские мореплаватели а было это в начале 15-го века , бананы уже «прошли» весь континент с востока на запад. Португальцы впервые смогли их попробовать в Гвинее. Экзотические плоды им понравились. Они завезли бананы из Африки сперва на Канарские острова, а позже начали культивировать их в своих колониях в Америке. Правда, первая банановая плантация в Америке была организована все же испанцами на острове Гаити, который тогда назывался Санто-Доминго. В США и в Европу бананы добрались только в последней четверти 19-го века. В 1876 году на выставке в Филадельфии, посвящённой столетию независимости Соединённых Штатов, американцы впервые смогли отведать удивительные фрукты, привезенные из Коста-Рики. Каждый банан стоил 10 центов. Столько тогда в Америке стоила кружка пива или литр молока. Только благодаря проложенным в джунглях узкоколейкам и портовым терминалам, оборудованным холодильниками последнее достижение тогдашней техники! Объем продажи этого лакомства был вполне сравним с объемом продажи кофе. Торговля бананами и другими тропическими фруктами приносила большие доходы. Настолько большие, что правительства многих «банановых республик» пытались национализировать эту торговлю.
В научных исследованиях Российские ученые выяснили как химический состав банана воздействует на организм человека. Изучили пищевую ценность плода, его поведение при различных заболеваниях. Проанализировали нежелательные эффекты при его использовании. Рассмотрели научную основу банановых диет. Как мы уже выяснили, бананы растут в тропических странах с жарким влажным климатом. Эти страны поначалу выращивали бананы для внутреннего потребления. Теперь же являются лидирующими экспортерами. Как растут? Сначала как у всякой травы формируется главный корень. От него во все стороны расползаются корешки на расстоянии до 5 м. У корешков формируются узлы-отростки, которые отрезав, можно использовать для размножения. Главный корень уходит вглубь на 1,5 м. Из основного стебля отрастают листья, основания которых скручиваются в массивную трубку ложный ствол. Через 9 месяцев от начала посадки начинается цветение. А еще через пару месяцев появляются плоды. Есть сорта бананов, у которых плоды появляются спустя 15 месяцев от начала высадки. Цвет плодов по мере созревания меняется от зеленого до желтого или красного в зависимости от сорта. Как собирают? Гроздья с плодами бананов срезают в недозрелом виде зелеными , чтобы они не испортились при транспортировке. Дозреют, когда прибудут к потребителю. Перед срезанием кисти между плодами помещают защитные коврики, чтобы сохранить товарный вид. Затем работники плантации доставляют гроздья на линию обработки. Там плоды проверяют на соответствие стандартам, маркируют, моют, упаковывают, подготавливают к дальнейшей транспортировке. Да, к сожалению. Может произойти разбухание и растрескивание корня, если поливать водой, содержащей много солей. Обычно это наблюдается в период засухи. Чаще всего бананы подвержены грибковой инфекции. Также могут заразиться вирусом мозаики огурца. Когда банановые плантации расположены вблизи огуречных посадок. Вредителей бананы могут получить от китайской капусты и кайенского перца. Как выбрать и хранить бананы? При выборе банана надо ориентироваться на цвет и мягкость плода. Имеет значение, когда именно вы их хотите употребить. Если сразу, то выбирайте пожелтее, помягче. Наличие единичных черных точек не страшно. Это признак спелости банана. Если же собираетесь полакомиться им через неделю, то выбирайте зеленоватый плод. Он дозреет дома. Главное, не храните бананы в холодильнике. Чтобы они не почернели и не приобрели непрезентабельный вид. Когда вам нужно ускорить дозревание банана, положите его в бумажный пакет вместе с яблоком. Последний будет выделять этилен, этим даст возможность неспелому плоду дозреть. Виды и сорта бананов: В мире насчитывается свыше 80 видов и более 500 сортов бананов. Отличаются они между собой цветом, размерами, формой плода и вкусовыми качествами. Наиболее популярные сорта Кавендиш — группа, включающая в себя ряд сортов и гибридов. Их мы привыкли видеть в наших супермаркетах, овощных магазинах и на рынках. Плоды небольшие, длиной до 12 см, самые вкусные. В их мякоти встречаются коричнево-красные прожилки. Отличаются устойчивостью к негативным воздействиям. При созревании таких плодов кожура становится выраженного красного или темно-бордового цвета. Мякоть светло-розовая либо кремовая. Отличительной особенностью сорта является большое количество каротина. Розовые бананы — сорт индийского происхождения. Плоды небольшие до 8 см , сладкие на вкус, со множеством семян.