На помощь здесь приходят разные подкормки, причем, даже недорогие Огурцы – одни из самых популярных овощей среди огородников.
Как вырастить огурцы в открытом грунте?
| Как вырастить огурцы | Выращивание огурца в открытом грунте — относительно простой и не требующий больших вложений способ получать прибыль в течение летнего сезона. |
| Огурцы, пора на грядки | Два способа при которых огурцы не болеют. |
Простые способы продления плодоношения огурцов
Если грунт песчаный — добавьте больше азотных добавок. Затем выровняйте поверхность перекопанного грунта, оформите бортики под полив у грядок и полейте их гуматом натрия 1 ст. Расход: 3-4 л на кв. После полива немного дайте прогреться земле и прикройте грядки полиэтиленом на 3-4 дня.
Кстати, расход органических добавок можно сократить вдвое, если вы их будете вносить не под перекопку, а в саму лунку при посадке. Можно подготовить грядки под овощи методом "Слоеного пирога". По мнению многих опытных огородников, это очень практичный и целесообразный способ для выращивания огурцов.
В вырытые траншеи укладывайте послойно: 1 слой. Хвойный лапник или порубленный мелко хворост. Опилки либо солома.
Немного навоза, можно его заменить перегноем с золой. Плодородная земля высотой 20 см. За несколько дней до высадки хорошо полейте гряды кипятком и накройте пленкой.
Не забывайте регулярно пропалывать подготовленные рядки — огурчики очень щепетильны и не переносят соседства сорняков. Если поджимает время — высаживать овощи можно сразу после полива пока почва горячая. Если вы по каким-то причинам пропустили осеннюю подготовку — не беда.
Выращивание огурцов в грунте можно провести одним интересным способом под названием "Теплая грядка". С ней и холодное лето не страшно! Для этого за неделю до посадки: Выройте неглубокие канавы до 35 см глубины.
Засыпьте их смесью из свежей и сухой травы, опавших, прогнивших листочков, древесных опилок, маленьких кусочков бумаги и соломы. Полейте и укройте пленкой. Оставьте все это на неделю.
Затем поверх перегнойной массы уложите слой питательной земли в 30 см. Наша "Теплая грядка" готова для выращивания огурцов и с нетерпением будет ожидать появления в ней семян или рассады. Сами грядки делают шириной до метра, высота их будет около 20-25 см, а проход между грядами в районе 30 см.
Когда сажать огурцы? Иначе огурчики станут чахлыми и пожелтеют. Выращивание огурцов в открытом грунте при условии теплой погоды вас порадует дружными, быстрыми всходами.
Людмила Шубина, агроном и специалист по сельскому хозяйству, объяснила этот феномен. Оказывается, это результат ошибки селекционера, который создал гибрид, которое разделилось на растение отца и матери. Круглый плод — мужское растение, которое перешло в фазу плодоношения.
Огурцы отлично растут под затеняющей сеткой Огурцы можно притенять и в теплицах. В данном случае в жаркие дни сетку накидывают на крышу стационарной теплицы, что помогает защитить культуру от палящего солнца. Можно поэкспериментировать с выбором сетки или затенять подручными предметами. Некоторые опытные огородники разводят мел или глину и забрызгивают теплицу сверху. Она высыхает и затеняет, хоть и немного. Потом этот слой легко смывается. Главное — не использовать известь или какие-либо краски.
Как притенять огурцы сеткой: видео Чего нельзя делать Чтобы получить хороший урожай, огурцы нельзя сажать в глухой тени и низинах. В данном случае рост кустов будет сильно замедлен, завязываемость плодов уменьшится. Специалисты не рекомендуют использовать для затенения поликарбонат темных оттенков, черное нетканое полотно. Такие материалы плохо пропускают солнечный свет или даже почти не пропускают его. Отзывы огородников Можно чередовать фасоль с огурцами. Расстояние только нужно выбрать, чтобы растения друг другу не мешали.
Сейчас необязательно держать кур, чтобы удобрять огурцы настоем птичьего помёта, — он продаётся в садовых магазинах Перед любой подкормкой растение сначала нужно полить чистой водой. Это поможет избежать ожога корней. Чисто механическая подкормка по жёстко установленным срокам и рецептам может пойти на пользу, но может и навредить.
Поэтому надо знать основы определения потребностей огурцов. Таблица: признаки нехватки или избытка минеральных веществ Нехватка или избыток минеральных веществ Признаки Нехватка азота Листья бледнеют, появляются жёлтые оттенки. Куст перестаёт расти, нижние листья и побеги отсыхают полностью. Стебли становятся тонкими, жёсткими и волокнистыми. Рост плодов останавливается, новая завязь не образуется Нехватка фосфора Листья мелкие, приобретают синеватый оттенок. Опадают завязь и цветы, растение тормозит в развитии Нехватка калия Меняется форма листьев, они становятся куполообразными и приобретает ненормальный тёмно-зелёный цвет, по краям появляется светлая кайма Нехватка магния Листья бледнеют, могут пожелтеть так же, как и при азотном голодании. Главный признак — жилки листвы сохраняют зелёный цвет. Она становится ломкой, а куст выглядит как обожжённый Избыток бора Излишек бора трудно определить с точностью, потому что все признаки такие же, как и при нехватке калия — лист вздувается, как купол, края отмирают. В этом случае надо избегать любых операций по обработке огурцов борной кислотой и подкормить куст калием Избыток кальция Растение в целом начинает отставать в развитии плетей и завязей.
Листья становятся ломкими и жёсткими По этим признакам можно легко и точно корректировать состав и периодичность подкормок. Большую часть своей зелёной массы не считая воды огурцы набирают не из земли, а из воздуха. Точнее, из углекислого газа, который содержится в атмосфере. В результате сложнейших биохимических реакций углекислота из воздуха перерабатывается в целлюлозу, глюкозу, фруктозу и кислород, который уходит назад в атмосферу. Поэтому некое подобие огурцов без вкуса и запаха можно выращивать даже без почвы на гидропонике, водных растворах химикатов. Главное, чтобы в воздухе был углекислый газ. Содержание углекислого газа легко повысить в закрытых теплицах внесением гниющей органики иногда в промышленных условиях в теплицах используют углекислый газ из баллонов, а также раскладывают «сухой лёд». А в открытом грунте огурцы всегда лучше растут, когда рядом есть гниющие кучи растительных остатков, компоста, навоза, выделяющие углекислый газ и тепло. Такая куча должна располагаться с северной стороны плантации, чтобы прикрывать посадки от холодных ветров, но при этом не затенять огурцы.
Можно организовать грядку с огурцами недалеко от компостной ямы Быстрый результат может дать внекорневая подкормка растворами удобрений по листве: 6—8 г азотных удобрений, карбамида мочевины или аммиачной селитры, 5 г двойного или 10 г обычного гранулированного суперфосфата, 5—7 г хлористого калия на 10 л воды; 15 г карбамида мочевины, 5—7 г обычного суперфосфата, 5—7 г калийной соли на 10 л воды. Внекорневая подкормка — более ответственная процедура, чем обычная. Нужно знать и соблюдать следующие правила: остатки не растворившегося в воде суперфосфата процеживают; опрыскивают без солнца, мелким распылом по всей листве; удобрения вносят строго по норме — их передозировка может сжечь листву; в начале роста и в пик плодоношения 10 л указанных выше растворов разбавляют тёплой водой в количестве 30—50 л. Сбор урожая Когда огурцы собирают вовремя, куст быстро наращивает новые плоды. Поэтому сбор можно считать обязательным пунктом ухода за растением. Огурцы собирают в разных стадиях зрелости: крошечные пикули; корнишоны — до 8—10 см в длину; зеленцы — от 10 см и более; крупные, коричневые огурцы в полной стадии зрелости — на семена. Коричневые огурцы в полной стадии зрелости не выбрасывают, а оставляют на семена кроме гибридных сортов Сбор урожая лучше проводить в прохладное время суток, утром или вечером, когда плоды прохладные и твёрдые. Днём они тёплые, вялые и хуже хранятся. В начале плодоношения собирают каждые 2—3 дня, а на пике — каждые 1—2 дня.
Плодоножку срезают ножом или обламывают. С плетями при сборе нужно обходиться бережно. Нельзя их перекручивать, втаптывать, перекладывать. Многие плети, лежащие на земле, пускают в грунт дополнительные корни и могут дать даже новые побеги. Важно при сборе не срывать такие точки роста с места. Хранение огурцов На хранение в свежем виде отбирают плоды без механических повреждений и гнили и сразу размещают в тени, там, где прохладнее всего. Хуже хранятся огурцы, выросшие в тепличных условиях, и тонкошкурые сорта. Обладают хорошей лёжкостью сорта: Нежинский, Конкурент, Садко. Огурцы перед хранением нельзя мыть, потому что тогда смывается защитный слой кожуры и плоды быстро сгниют.
При сильной загрязнённости можно аккуратно протереть сухой тряпкой. Собранный урожай в течение 2—3 дней нужно употребить или законсервировать. Чтобы огурцы в свежем виде как можно дольше сохранились, делают следующее: Срезают их с кустов, оставляя кончики до 2 см. Затем ставят вертикально в ёмкость с уровнем воды 2—3 см кончиками вниз. Огурцы подпитываются влагой и долго не вянут. При хранении в воде огурцы подпитываются влагой и долго не вянут В тени, в прохладном месте при уличной температуре таким способом они могут храниться 7—14 дней, в зависимости от температуры, в холодильнике — до месяца. Способ довольно хлопотный, потому что воду надо менять на свежую каждый день. Небольшое количество огурцов хранят в холодильнике, в камере для овощей обычным способом, но только не в герметично закрытых целлофановых пакетах, где они быстро сгниют. Выращивание огурцов необычными способами Огурцы в огородах часто накрывают плёнкой или нетканым материалом по дугам или деревянным каркасам.
Но этот способ уже нельзя считать выращиванием в открытом грунте. Огурцы там растут так же, как и в теплицах, с той разницей, что в низких закрытых сооружениях их пускают по земле, а не подвязывают вверх. Но есть эффективные способы выращивания и без укрытий. В траншеях В свою очередь этот способ делится на два: Тёплый способ: Копается траншея шириной около 50 см и глубиной 40—60 см. Длина зависит от того, сколько кустов будут сажать. На дно траншеи закладывают свежую органику — навоз, компост слоем около 15—20 см. Сверху засыпают грунтом, который извлекли из траншеи — лучшей его частью, слоем 20—25 см. Со временем органика и грунт просядут ниже. Траншею заливают тёплой водой.
Через 2—3 дня органика начнёт перегнивать, выделять тепло, в этот момент и высаживают огурцы. Способ хорош тем, что траншею легко укрыть от заморозков любым материалом. А летом проще поливать. Сгнившая органика к пику плодоношения будет работать как подкормка. Холодный способ. Отличается от тёплого тем, что траншея копается меньшей глубины, на 25—30 см. Органика под грунт не закладывается. Поэтому в грунт надо добавлять подкормку в виде перегноя. Если посадка в траншеи делается ранней весной, есть опасность того, что грунт внизу будет очень холодным и даже замёрзшим.
На его температуру надо обращать внимание. При необходимости можно не засыпать грунт сразу назад после выкапывания, а дать ему и дну траншеи прогреться на солнце или пролить подготовленную траншею горячей водой. Видео: выращивание огурцов в траншеях В бочках Плюс посадки в бочки в том, что эту компактную конструкцию можно разместить где угодно, и летом она может выполнять даже декоративную функцию. Минус — грунт очень быстро пересыхает и требуется ежедневный полив. Сажают огурцы таким образом: Бочку объёмом 100—200 л забивают подготовленным грунтом, не доходя до верха 25—35 см. Внизу так же, как в траншее, размещают органику. В одну бочку сажают 3—4 корня. Бочку с огурцами можно разместить где угодно, экономится место на огороде В вёдрах Посадка в вёдра практически ничем не отличается от размещения огурцов в бочках, кроме размера ёмкости.
Плюсы процедуры
- Как вырастить огурцы в открытом грунте?
- Посадка огурцов
- Каких ошибок нужно избегать, выращивая огурцы в открытом грунте
- Нужно ли закрывать огурцы от солнца: плюсы и минусы притенения
Каких ошибок нужно избегать, выращивая огурцы в открытом грунте
Технология выращивания огурцов в открытом грунте – сорта, оптимальные температуры, подготовка почвы, посев семян в грунт и на рассаду. В конкурсе принимают участие садоводы, вырастившие огурцы из семян производства ГК «Уральский Дачник» из серии суперпучковых огурцов. Если натянуть вдоль грядки шпалеру виг-вамом и с восточной стороны посеять горох или фасоль, а с западной огурцы. Если у вас на грядке растут опыляемые сорта огурцов, то надо подумать о привлечении насекомых-опылителей. В стремлении сэкономить полезную площадь грядок можно прийти к неутешительным результатам. Чтобы огурцы плодоносили в полную силу и образовывались новые завязи, слежу, чтобы на грядках не было перeросших огурцов.
Как ухаживать за огурцами в июле 2023 года, чтобы получить большой урожай
Существует множество народных рецептов, которые с давних пор применяются для лечения огурцов. Сбор и хранение огурцов Сбор плодов огурцов следует производить по мере их созревания. Как только кусты начнут плодоносить, собирать плоды надо будет не реже 1 раза в двое суток, в противном случае переросшие и пожелтевшие огурцы будут затруднять процесс формирования молодых зеленцов. Во время сбора плодов надо вырывать все те огурцы, которые обладают неправильной формой.
Если собирать урожай достаточно часто, то это будет способствовать более интенсивному росту новых плодов. Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины. То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения.
К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки. Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы. Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать.
Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись. Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму.
Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток. Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель. При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день.
Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике.
Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время. Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода.
Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные. К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода.
Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам. Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования. Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта.
Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения. При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений. Однако гибридные растения дают урожай намного раньше и более обильный, а еще они хранятся более длительное время и намного позже начинают желтеть в сравнении с сортовыми огурцами.
В связи с этим сортовые семена огурцов значительно дешевле в сравнении с гибридами. Еще все сорта такой культуры разделяют по типу опыления на самоопыляемые и пчелоопыляемые. Самоопыляемые сорта, еще именуемые партенокарпические, выращивают в открытом грунте, а также в теплице, к ним относятся такие сорта, как: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и др.
По величине плодов их разделяют на корнишоны, в длину достигающие не более 80 мм, а также на огурцы салатного типа, которые употребляют в пищу в свежем виде. К корнишонам имеют отношения сорта, выведенные немецким селекционерами, например: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и др. Еще плоды разделяют по характеру поверхности на крупнобугорчатые и мелкобугорчатые.
При этом шипы, расположенные на поверхности зеленцов, могут быть окрашены в черный либо белый цвет. К салатным белошипным сортам относятся такие, как: Изумрудный поток, Китайские змеи и Китайский жароустойчивый. Также для любителей экзотики были созданы довольно необычные гибриды и сорта, к примеру: Китайские длинноплодные огурцы Длина их побегов примерно 350 см, а зеленцов 40—90 см.
Такие плоды обладают высокими вкусовыми качествами, а сами сорта высокоурожайны, неприхотливы и их очень легко выращивать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый. Армянские огурцы Они обладают крайне необычным видом.
Длина ребристых зеленцов около полуметра, а их масса может достигать 1 кг. Они опушены беловато-серебристым пушком. Плети могут иметь длину до 400 см.
Такие сорта подходят для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Популярностью пользуются такие сорта, как: Дыня серебристая, Богатырь белый, Мел он Флеху-озус. Итальянские огурцы Данная группа сортов получило такое название из-за того, что она появилась на свет благодаря итальянским селекционерам.
Внешний вид таких плодов схож с зеленцами, относящимся к армянским сортам, так, они имеют ребристую форму. Окрас кожуры напрямую зависит от сорта и бывает бледно-салатовым, к примеру, у сорта Торторелло Арбуззе , его вкус в одно и то же время схож с огурцом и арбузом. Также зеленцы могут обладать темно-зеленым цветом, который спустя время сменяется на желто-оранжевый, например, сорт Баррезе, обладающий арбузным привкусом.
Хрустальное яблоко В Англии селекционеры смогли создать необычный гибрид, плоды которого внешне очень похожи на лимоны, однако вкус у них простого огурца. Плети у такого растения могут достигать в длину 600 см. Белые огурцы Такие сорта с длинными побегами подходят для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте.
Они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и жаре. Очень нежные плоды имеют сладковатый вкус и длину около 20 сантиметров, но следует учитывать, что они крайне быстро перерастают. Мелотрия шершавая мини-огурец Эта декоративная лиана является многолетником, родом она из Африки.
Листва обладает ярко-зеленым окрасом, который остается неизменным до октября. Зеленцы в поперечнике достигают всего 25 мм, внешне они схожи с маленькими арбузиками, которые обладают огуречным вкусом. Их можно употреблять в пищу свежими, либо использовать для засолки или маринования.
Момордика индийский огурец Такой огурец подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте.
Первое, что необходимо сделать — навести порядок. Чистота в теплице является профилактикой многих заболеваний растений, а также снижает риск появления насекомых-вредителей. Нужно хорошенько почистить теплицу от старой ботвы и другого мусора, оставшегося от предыдущих посадок, вымыть стены с использованием мыльного раствора. После того, как теплица стала сиять чистотой, пора приступать к подготовке почвы.
Это можно делать также заранее, осенью, или же за месяц до посадки. Верхний слой старого грунта до 10 см лучше убрать, так как в нем могут находиться болезнетворные микроорганизмы или насекомые-вредители. Оставшуюся землю следует перекопать. При перекопке нужно обязательно внести органические удобрения. Например, перегной или компост.
Также можно обогатить грунт и специальными готовыми минеральными комплексами например, суперфосфат или аммиачная селитра. Перекопанные грядки желательно разрыхлить и разровнять. Для дезинфекции следует внести в почву раствор медного купороса путем опрыскивания подготовленной грядки. За пару недель до посадки землю следует накрыть укрывным материалом например, пленкой , чтобы она прогрелась до нужной температуры. Огуречная рассада будет прекрасно расти в теплице при соблюдении следующих условий: Высадка рассады только после того, как грунт прогреется.
В условиях закрытого грунта можно сажать только самоопыляемые и партенокарпические сорта огурцов. При высокой влажности огуречная рассада начнет болеть. Возможность проветривания без сквозняков. Яркое освещение.
Чаще всего огурцы испытывают нехватку азота и калия. При недостатке азота нижние, более старые листья желтеют, растения замедляются в росте и выглядят чахлыми. Требуется подкормка азотными удобрениями либо «бродиловкой» из травы. При недостатке калия на более старых листьях у огурцов можно заметить краевой ожог — по краю листа идет усыхание, подгорание.
Значит, требуется подкормка калием. Есть хороший рецепт для подкормки огурцов. Понадобится 1 ст. Готовим раствор: содержимое перемешиваем и процеживаем. Готовым раствором обрабатываем огурцы по листьям. Они быстро восстановят силы и пойдут в рост. Неправильный полив Очень часто начинающие огородники полив огурцов проводят неправильно, и тогда также возникают проблемы с завязью. Огурцы в период роста нуждаются в равномерном поливе, чтобы почва находилась в умеренно влажном состоянии.
Не нужно и переувлажнять почву, ведь если она будет слишком влажная, могут возникнуть различные корневые гнили и грибковые заболевания. В период образования урожая, в период роста плодов огурцы еще больше нуждаются во влаге, потому что им она нужна для роста и развития плодов. Если поливать огурцы холодной водой, то не только будет опадать завязь, но и пожелтеют листья, и сами растения могут вовсе погибнуть. Поэтому обязательно поливайте огурцы только теплой отстоявшейся водой. Примерная норма полива для огурцов: до цветения поливаем в режиме 4-5 л на квадратный метр посадок, во время цветения и плодоношения увеличиваем норму — на квадратный метр до 6-10 л воды.
В сибирских регионах так можно сажать только после 5 июня, а лучше после 10 июня, когда минет угроза возвратных заморозков. В более западных и южных областях можно сделать это уже в конце мая. Если рассада переросла и на ней уже есть огурцы Идеально высаживать рассаду огурцов в возрасте 30 дней, но часто дачники пропускают этот срок. Это даст старт росту огурца на постоянном месте. Не жадничайте, не давайте первым огурцам расти, иначе ваше растение будет отставать в росте и развитии, — советует Людмила Шубина.
Какие сорта огурцов выбрать сибирякам Если рассада переросла, нужно удалить все уже наросшие огурчики Источник: Александра Бруня В Новосибирской области лучше отдать предпочтение сортам, наиболее устойчивым к перепадам температур, а также раннеспелым. Если вы собираетесь выращивать огурцы в теплице, то стоит обратить внимание на самоопыляемые гибриды: «эколь», «Герман», «капра», «доломит», «профи». Раннеспелые гибриды: «Маша», «Мария», «Адам», «зозуля». Для открытого грунта используем пчелоопыляемые гибриды, где на растениях есть и мужские, и женские цветы. Они менее прихотливы. Интересные статьи о саде и огороде Сибиряки выращивают на своих дачах не только огурцы и помидоры, но и более экзотичные для нашего района культуры. Как получить сочные и сладкие дыни с арбузами, рассказываем вместе с агрономом.
Простые способы продления плодоношения огурцов
Прежде чем высадить рассаду огурчиков на гряды или посеять семена, опытные огородники подбирают «правильные» соседствующие культуры. Наша "Теплая грядка" готова для выращивания огурцов и с нетерпением будет ожидать появления в ней семян или рассады. Если вы опытный огородник и обычные посадки огурцов в грядку для вас не новость, то предлагаем вам другие советы, а также способы посадки огурцов в грунт для экономии места или количества удобрений, а также для простоты в уходе за растениями.
Как сделать тёплую грядку под огурцы своими руками
В Новосибирске у дачников выросли круглые огурцы, которые оказались бесплодными и водянистыми из-за ошибки селекционера. Делаем грядку для огурцов на солнечной стороне огорода, где нет сквозняков. Два способа при которых огурцы не болеют. Тем не менее, при выращивании огурцов следует соблюдать ряд правил. Общественная служба новостей разобралась, когда и как правильно высаживать огурцы на рассаду. Молодые хрустящие огурчики со своей грядки, — первый несем на угощение самому молодому мужчине в семье — таков обычай!
Что сажать рядом с огурцами: 7 идеальных соседей и 4 нежелательных
От холодной плоды также могут горчить или принимать неправильную форму. Потребитель При хорошей погоде огурцы можно поливать любым способом, но обязательно теплой водой, чтобы излишки влаги испарялись, а нужное количество воды шло на пользу огурцам. В холодную или пасмурную погоду полив лучше ограничить, поскольку корни плохо всасывают влагу и при ее избытке загнивают. Более того, на листьях может появиться грибок. По листьям огурцы лучше всего поливать до 12 часов, тогда днем влажность воздуха вокруг растений будет выше. Почву под ними увлажняют в радиусе 15 см.
При этом возле корневой шейки земля должна быть сухой, иначе корень начнет гнить по этой же причине огурцы не окучивают. Воду под растение льют слабой струей, не уплотняя почву и не травмируя корни, поскольку они расположены очень близко к поверхности. По листьям поливают вечером, когда жара уже спала, а прохлада еще не наступила. Теплицу или парник после полива обязательно проветривают. Возле грядок оставляют открытые емкости с водой, чтобы создать постоянную и умеренную влажность воздуха.
Кроме того, для полива в теплице идеально подходит подогретая вода. В защищенном грунте грядки поливают чаще, чем на открытом участке, потому что в теплице растения просыхают быстрее. Даже на различных этапах выращивания огурцов полив имеет особенности. Так, до начала цветения в жару растения поливают раз в день: по 0,5 — 1 л на одно растение.
Внимание — на микоризу А вот в стимуляторах роста огурцы не нуждаются. Земля в это время уже хорошо прогрета, а главное, отлично работает почвенная микрофлора. Поэтому семена огурцов взойдут очень быстро. А вот микоризу полезный почвенный гриб в грядку добавить желательно. Микориза помогает растениям питаться, и огурцы относятся как раз к растениям, очень «любящим» устраивать симбиозы с почвенными грибами. Под плёнку Грядку в день посева специально подготовьте. Для этого выкопайте вдоль неё две глубокие параллельные канавки, заложите в них некоторое количество гранулированного сухого навоза не бойтесь делать так, огурцы — одно из немногих растений, которые хорошо переносят даже свежий навоз и присыпьте слоем почвы толщиной 2—3 см. Пролейте и дайте постоять 2—3 часа. Наилучший вариант — если это будет тёплый солнечный день. Статья по теме Разложите семена и снова присыпьте почвой. В результате канавки должны быть заполнены не до верха, некоторое углубление всё равно останется. Хорошо полейте канавки и остальную площадь грядки, сразу же поставьте дуги и натяните плотную плёнку. Но для огурцов именно этот вариант — не лучший!
Чисто механическая подкормка по жёстко установленным срокам и рецептам может пойти на пользу, но может и навредить. Поэтому надо знать основы определения потребностей огурцов. Таблица: признаки нехватки или избытка минеральных веществ Нехватка или избыток минеральных веществ Признаки Нехватка азота Листья бледнеют, появляются жёлтые оттенки. Куст перестаёт расти, нижние листья и побеги отсыхают полностью. Стебли становятся тонкими, жёсткими и волокнистыми. Рост плодов останавливается, новая завязь не образуется Нехватка фосфора Листья мелкие, приобретают синеватый оттенок. Опадают завязь и цветы, растение тормозит в развитии Нехватка калия Меняется форма листьев, они становятся куполообразными и приобретает ненормальный тёмно-зелёный цвет, по краям появляется светлая кайма Нехватка магния Листья бледнеют, могут пожелтеть так же, как и при азотном голодании. Главный признак — жилки листвы сохраняют зелёный цвет. Она становится ломкой, а куст выглядит как обожжённый Избыток бора Излишек бора трудно определить с точностью, потому что все признаки такие же, как и при нехватке калия — лист вздувается, как купол, края отмирают. В этом случае надо избегать любых операций по обработке огурцов борной кислотой и подкормить куст калием Избыток кальция Растение в целом начинает отставать в развитии плетей и завязей. Листья становятся ломкими и жёсткими По этим признакам можно легко и точно корректировать состав и периодичность подкормок. Большую часть своей зелёной массы не считая воды огурцы набирают не из земли, а из воздуха. Точнее, из углекислого газа, который содержится в атмосфере. В результате сложнейших биохимических реакций углекислота из воздуха перерабатывается в целлюлозу, глюкозу, фруктозу и кислород, который уходит назад в атмосферу. Поэтому некое подобие огурцов без вкуса и запаха можно выращивать даже без почвы на гидропонике, водных растворах химикатов. Главное, чтобы в воздухе был углекислый газ. Содержание углекислого газа легко повысить в закрытых теплицах внесением гниющей органики иногда в промышленных условиях в теплицах используют углекислый газ из баллонов, а также раскладывают «сухой лёд». А в открытом грунте огурцы всегда лучше растут, когда рядом есть гниющие кучи растительных остатков, компоста, навоза, выделяющие углекислый газ и тепло. Такая куча должна располагаться с северной стороны плантации, чтобы прикрывать посадки от холодных ветров, но при этом не затенять огурцы. Можно организовать грядку с огурцами недалеко от компостной ямы Быстрый результат может дать внекорневая подкормка растворами удобрений по листве: 6—8 г азотных удобрений, карбамида мочевины или аммиачной селитры, 5 г двойного или 10 г обычного гранулированного суперфосфата, 5—7 г хлористого калия на 10 л воды; 15 г карбамида мочевины, 5—7 г обычного суперфосфата, 5—7 г калийной соли на 10 л воды. Внекорневая подкормка — более ответственная процедура, чем обычная. Нужно знать и соблюдать следующие правила: остатки не растворившегося в воде суперфосфата процеживают; опрыскивают без солнца, мелким распылом по всей листве; удобрения вносят строго по норме — их передозировка может сжечь листву; в начале роста и в пик плодоношения 10 л указанных выше растворов разбавляют тёплой водой в количестве 30—50 л. Сбор урожая Когда огурцы собирают вовремя, куст быстро наращивает новые плоды. Поэтому сбор можно считать обязательным пунктом ухода за растением. Огурцы собирают в разных стадиях зрелости: крошечные пикули; корнишоны — до 8—10 см в длину; зеленцы — от 10 см и более; крупные, коричневые огурцы в полной стадии зрелости — на семена. Коричневые огурцы в полной стадии зрелости не выбрасывают, а оставляют на семена кроме гибридных сортов Сбор урожая лучше проводить в прохладное время суток, утром или вечером, когда плоды прохладные и твёрдые. Днём они тёплые, вялые и хуже хранятся. В начале плодоношения собирают каждые 2—3 дня, а на пике — каждые 1—2 дня. Плодоножку срезают ножом или обламывают. С плетями при сборе нужно обходиться бережно. Нельзя их перекручивать, втаптывать, перекладывать. Многие плети, лежащие на земле, пускают в грунт дополнительные корни и могут дать даже новые побеги. Важно при сборе не срывать такие точки роста с места. Хранение огурцов На хранение в свежем виде отбирают плоды без механических повреждений и гнили и сразу размещают в тени, там, где прохладнее всего. Хуже хранятся огурцы, выросшие в тепличных условиях, и тонкошкурые сорта. Обладают хорошей лёжкостью сорта: Нежинский, Конкурент, Садко. Огурцы перед хранением нельзя мыть, потому что тогда смывается защитный слой кожуры и плоды быстро сгниют. При сильной загрязнённости можно аккуратно протереть сухой тряпкой. Собранный урожай в течение 2—3 дней нужно употребить или законсервировать. Чтобы огурцы в свежем виде как можно дольше сохранились, делают следующее: Срезают их с кустов, оставляя кончики до 2 см. Затем ставят вертикально в ёмкость с уровнем воды 2—3 см кончиками вниз. Огурцы подпитываются влагой и долго не вянут. При хранении в воде огурцы подпитываются влагой и долго не вянут В тени, в прохладном месте при уличной температуре таким способом они могут храниться 7—14 дней, в зависимости от температуры, в холодильнике — до месяца. Способ довольно хлопотный, потому что воду надо менять на свежую каждый день. Небольшое количество огурцов хранят в холодильнике, в камере для овощей обычным способом, но только не в герметично закрытых целлофановых пакетах, где они быстро сгниют. Выращивание огурцов необычными способами Огурцы в огородах часто накрывают плёнкой или нетканым материалом по дугам или деревянным каркасам. Но этот способ уже нельзя считать выращиванием в открытом грунте. Огурцы там растут так же, как и в теплицах, с той разницей, что в низких закрытых сооружениях их пускают по земле, а не подвязывают вверх. Но есть эффективные способы выращивания и без укрытий. В траншеях В свою очередь этот способ делится на два: Тёплый способ: Копается траншея шириной около 50 см и глубиной 40—60 см. Длина зависит от того, сколько кустов будут сажать. На дно траншеи закладывают свежую органику — навоз, компост слоем около 15—20 см. Сверху засыпают грунтом, который извлекли из траншеи — лучшей его частью, слоем 20—25 см. Со временем органика и грунт просядут ниже. Траншею заливают тёплой водой. Через 2—3 дня органика начнёт перегнивать, выделять тепло, в этот момент и высаживают огурцы. Способ хорош тем, что траншею легко укрыть от заморозков любым материалом. А летом проще поливать. Сгнившая органика к пику плодоношения будет работать как подкормка. Холодный способ. Отличается от тёплого тем, что траншея копается меньшей глубины, на 25—30 см. Органика под грунт не закладывается. Поэтому в грунт надо добавлять подкормку в виде перегноя. Если посадка в траншеи делается ранней весной, есть опасность того, что грунт внизу будет очень холодным и даже замёрзшим. На его температуру надо обращать внимание. При необходимости можно не засыпать грунт сразу назад после выкапывания, а дать ему и дну траншеи прогреться на солнце или пролить подготовленную траншею горячей водой. Видео: выращивание огурцов в траншеях В бочках Плюс посадки в бочки в том, что эту компактную конструкцию можно разместить где угодно, и летом она может выполнять даже декоративную функцию. Минус — грунт очень быстро пересыхает и требуется ежедневный полив. Сажают огурцы таким образом: Бочку объёмом 100—200 л забивают подготовленным грунтом, не доходя до верха 25—35 см. Внизу так же, как в траншее, размещают органику. В одну бочку сажают 3—4 корня. Бочку с огурцами можно разместить где угодно, экономится место на огороде В вёдрах Посадка в вёдра практически ничем не отличается от размещения огурцов в бочках, кроме размера ёмкости. В одно ведро можно посадить только один куст. Часто используют вёдра без дна — в них огурцы чувствуют себя свободнее, полив требуется реже.
Формировку продолжать, а когда до земли останется 30 см, прищипнуть побег. Прищипка плетей гибридов в теплице «Ваш огород», Н. Борисов, ПКФ «Гермес». Если огурцы сортовые, то у них женские цветки появятся только на боковых побегах. Такие огурцы прищипнуть надо выше 5-6 листа, тогда пойдёт разветвление на две части, на них будут появляться женские цветки. Растущие побеги надо пускать вокруг опор или тканевой подвязки, закручивая их по часовой стрелке. Капризы сортовых огурцов Если на сортовых огурцах на пачках не отмечено «F1» растут только пустоцветы — мужские цветки, которые тоже нужны, для завязывания, но которые не дают плодов, то надо разбираться в причинах. Перекормили азотом и забыли про фосфорные удобрения? Ботва будет красивая, пышная, ярко-зелёная, пустоцветов — море, а женские цветки появятся очень не скоро. Семена свежие, прошлогодние? Женские цветки появятся очень поздно. Если вы всё же предпочитаете собирать свои семена, а не покупать, то тогда надо прогревать семена в сухом виде перед посадкой при температуре 55 градусов часа два. В старину мешочек с прошлогодними семенами женщины клали возле груди и так грели полдня. Можно сделать закалку семян — положить во влажную тряпочку при комнатной температуре, а потом набухшие семена убрать в холодильник на пару дней. Поливаете холодной водой? Грунтовые воды близко? Так тоже нельзя, надо поливать водой температуры не ниже 25 градусов. Грядка должна быть высокой. Льёте много воды? Это тоже задерживает появление женских цветков. Как поливать огурцы Полив лучше делать утром и до 17 часов тёплой отстоенной водой.
Как сделать тёплую грядку под огурцы своими руками
Растения поливают под корень, чтобы удобрение не попало на его зеленые части. Это поможет существенно увеличить урожай. Определить недостаток питательных веществ можно по внешнему виду огурцов. Если растениям не хватает азота, кончики плодов светлеют и загибаются становятся похожими на клюв. При недостатке калия плоды приобретают грушевидную форму. Болезни Самые частые болезни огурцов : мучнистая роса, корневая гниль, антракноз, мозаика, белая гниль и бактериоз. Против мучнистой росы и антракноза помогает раствор коллоидной серы 40 г на 10 л воды.
При появлении признаков серой гнили плети огурцов можно опудрить смесью мела 1 ст. Вредители Огурцы могут страдать от нашествия тли , белокрылок, слизней и паутинного клеща. А избавиться от белокрылок можно при помощи специальных липких ловушек желтого цвета, которые развешивают рядом с растениями. Уборка урожая При появлении первых зеленцов урожай убирают через 2 дня, затем через день, а во время массового созревания плодов — каждый день. Огурцы отрывают осторожно, чтобы не повредить плети. Снимают не только хорошие, но также переросшие, больные и уродливые плоды, так как они задерживают образование новых завязей и вызывают преждевременное старение растений.
В итоге растение засыхает и погибает. Черная блошка считается наиболее опасным вредителем, она способна за считанные дни полностью уничтожить участок с огурцами. Не менее опасна и белокрылка: после ее атаки листья и завязи желтеют, плодоношение прекращается. Что делать, чтобы спасти урожай Прежде чем предпринимать меры по спасению урожая, необходимо выяснить истинную причину увядания огурцов. Опытные дачники советуют первым делом внести удобрения, чтобы исключить нехватку питания. Используйте комплексные составы «Диаммофоска», «Аммофоска», «Сульфат калия» и другие.
Народные средства не менее эффективны: 1 ст. Раствором опрыскать огурцы после захода солнца, чтобы не вызвать ожоги на листве. Чтобы спасти урожай, обеспечивают полноценное опыление цветков. При выращивании в теплицах это делается ручным способом — пыльца переносится мягкой кисточкой с мужских на женские экземпляры. На открытом грунте нужно привлечь пчел, оставив на участке емкости со сладкой водой с сахаром или медом.
Для того чтобы растение не погибло от перепадов температур, огурцы выращивают на теплой грядке. Для нее складывают навоз высотой 70—100 сантиметров, проливают горячей водой и накрывают пленкой. Делают большие лунки, засыпают грунт с перегноем и сажают в него огурцы. Также дачники используют бочки. Треть ее заполняют дренажем, остальное — грунтом с перегноем, компостом и минеральными удобрениями с обязательным добавлением азота. Но за такой бочкой нужно более внимательно ухаживать и не давать грунту пересыхать. Что положить в лунку при посадке огурца Без подкормок и удобрений хороший урожай огурцов не получить. Нужно полведра перегноя, чайная ложка мочевины, чайная ложка сернокислого калия и столько же суперфосфата двойного.
Самый популярный вариант — пластиковые бутылки с водой разложенные на грядке. Днем они накапливают тепло, а в ночные часы отдают его в почву, непосредственно корням. Эту же функцию могут выполнять большие булыжники. Наконец, можно изначально выращивать огурцы на стационарной или мобильной теплой грядке. Стимулирование роста дополнительных корней и побегов Удаление лишних листьев Чтобы стимулировать рост новых побегов и плодов, рекомендуют избавляться от старых лишних листьев, которые «оттягивают» на себя немалую долю питательных веществ. В первую очередь обрывают все желтые, больные, подсыхающие листья. Затем — все листы ниже зоны плодоношения. Наконец, удаляют листья рядом с огурчиками по следующему принципу: есть завязь у листа — лист остается, нет завязи — лист удаляется. Когда зеленцы подрастают, ближние листья тоже обрывают. В результате листья остаются только рядом с растущими «зародышами». Этот прием замедляет старение плетей, а в сочетании с укоренением стебля дает потрясающий результат — огуречная грядка в конце лета выглядит молодой и свежей. Укоренение огуречных плетей Омолодить кусты огурцов можно за счет их способности отращивать дополнительные корешки на побегах. Если наши огурцы ползут по земле без всякой опоры, в конце лета не нужно их тревожить, переносить длинные стебли с места на место или направлять вверх. Стелющиеся плети способны самостоятельно укорениться в земле. Когда огурцы выращивают вертикально и своевременно удаляют ненужные листья, нижние части плетей засыпают землей или перегноем для образования новых корней. Чтобы корни не заставили себя ждать, углубленные плети поливают стимуляторами корнеобразования. Это трудоемкий и даже затратный прием, но он хорошо работает. Новые корешки приносят дополнительное питание растению, и оно продолжает еще какое-то время расти и радовать нас плодами. Своевременный сбор урожая огурцов Те, кто хочет заставить свои огурцы плодоносить подольше, обязаны во время собирать урожай. В период массового плодоношения огурцы, как правило, снимают каждый день или через день.
Для новичков: хитрости с огурцами
| Сажаем огурцы на высоких грядках | Огурцы лучше всего высаживать на грядку, на которой в прошлом году росли ранняя белокочанная или цветная капуста. |
| Как продлить плодоношение огурцов в открытом грунте | Если грядки были подкормлены перед посадкой огурцов, и почва на участке не слишком бедная, первую подкормку можно пропустить. |
| Неправильно вы за ними ухаживаете: 10 причин, из-за которых вянут огурцы | Чтобы горечь огурцов вас не огорчила, организуйте правильные поливы растения, не допускайте засухи на грядках. |
| Сразу в грунт. Секреты раннего урожая огурцов | Непроходимые джунгли на грядке с огурцами увеличивают шансы заболеть. |
| Топ-7 ошибок при выращивании огурцов и способы их избежать | Если вы опытный огородник и обычные посадки огурцов в грядку для вас не новость, то предлагаем вам другие советы, а также способы посадки огурцов в грунт для экономии места или количества удобрений, а также для простоты в уходе за растениями. |
У дачницы из Новосибирска выросли круглые огурцы на грядках
Кстати, в прошлом году первый огурец на такой грядке я сорвала уже 8 июня, ведь посадки я сделала в конце апреля! Если у вас на грядке растут опыляемые сорта огурцов, то надо подумать о привлечении насекомых-опылителей. В конкурсе принимают участие садоводы, вырастившие огурцы из семян производства ГК «Уральский Дачник» из серии суперпучковых огурцов. значит, садово-огородный сезон удался. Чтобы всегда быть с большим урожаем огурцов достаточно при посадке соблюдать вот эти пять п.
Как вырастить огурцы в открытом грунте?
Делаем грядку для огурцов на солнечной стороне огорода, где нет сквозняков. В лунки глубиной 4 — 6 см засыпаем сначала удобрение, немного поливаем, а сверху кладем 2-3 семечка, присыпаем землей и еще раз поливаем", — сообщил Чаплин. Высаживая огурцы на грядке, важно подобрать им правильных соседей. После появления первых всходов огурцов на грядке у огородников начинается ответственный период. Хотя огурец и теплолюбивое растение, в жару на грядке его листья часто вянут. Переизбыток солнца сказывается на огуречнике негативно. Грядки под огурцы перекапывают весной на глубину 20–30 см. Огурцы очень теплолюбивы, даже корневая часть должна быть всегда в тепле, поэтому чаще всего огурцы сажают на приподнятых или высоких грядках с рыхлой воздухопроницаемой почвой или кучах компоста.