Когда посадить пекинскую капусту для рассады. Сроки посадки пекинской капусты зависят от региона и проводятся в дважды за сезон. когда сажать пекинскую капусту. Начнем с того, что определим сроки посадки пекинской капусты сразу в грунт. Подскажите, пекинскую капусту лучше сажать рассадой или сразу в грунт? На Юге рассадный способ посадки пекинской капусты практикуется редко, поскольку она успевает вызреть при посеве в открытый грунт. На Юге рассадный способ посадки пекинской капусты практикуется редко, поскольку она успевает вызреть при посеве в открытый грунт.
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду
| Пекинская капуста — выращивание и уход в открытом грунте и теплице | Правильная посадка пекинской капусты. Пекинскую капусту высаживают в открытом грунте, как только температура воздуха на протяжении недели будет стабильно выше плюс 5 градусов. |
| Как и когда сажать пекинскую капусту в открытый грунт: советы с видео | Пекинская капуста плохо переносит пересадку, поэтому рассаду надо сразу высаживать в отдельные ёмкости. |
| Выращивание пекинской капусты в открытом грунте и теплице | Рекомендуемые сроки посева пекинской капусты на рассаду в 2020 году. |
| Когда сажать пекинскую капусту на рассаду: сроки посева в 2020 году | ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета. |
| 12 ТОЧНЫХ правил когда и как посеять семена капусты в 2024 году на рассаду | Когда посадить пекинскую капусту для рассады. Сроки посадки пекинской капусты зависят от региона и проводятся в дважды за сезон. |
12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях
Подскажите, пекинскую капусту лучше сажать рассадой или сразу в грунт? Посадка пекинской капусты производится на стадии развития у сеянцев 5-6 настоящих листьев, когда с момента появления всходов пройдет не менее трех недель. По опыту пользователей FORUMHOUSE, пекинская капуста настолько плохо переносит любую пересадку, что при рассадном способе будет правильнее всего выращивать рассаду в стаканчиках. рассада пекинской капусты В среднем, на подготовку рассады нужно 32-40 дней. При определении времени посева пекинской капусты на рассаду огороднику понадобятся определённые исходные данные.
Температурный и световой режимы
- Выращиваем рассаду ранней пекинской капусты - Азбука садовода
- Как выращивать пекинскую капусту на даче - советы и секреты
- Как вырастить пекинскую капусту рассадой
- Когда сеять на рассаду
- Пекинская капуста — выращивание и уход в открытом грунте и теплице
- Выращивание пекинской капусты в открытом грунте: основы ухода и секреты успешного урожая
Пекинская капуста — выращивание и уход в открытом грунте и теплице
Пекинская капуста совершенно не переносит пикировки, поэтому её сеют сразу в отдельные стаканчики с дренажными отверстиями. Лучше сразу взять стаканчики объёмом 200 мл. Сначала стаканы заполняют лишь чуть больше, чем наполовину, потому что по мере вытягивания ростков придётся несколько раз подсыпать землю. Насыпанную в стаканы почву уплотняют и проливают верхний слой раствором Фитоспорина-М для защиты от болезней. При полной уверенности в качестве семян в каждый стаканчик кладите по одному семени. Если же такой уверенности нет, то сейте по 2 или даже по 3 семени.
Но в таком случае после появления всходов придётся оставить только один росток — самый сильный. Сильно заглублять семена не надо: достаточно сделать ямку глубиной полсантиметра. После помещения в неё семени присыпают вермикулитом или прокаленным речным песком слоем толщиной примерно 4 миллиметра. После чего верхний слой нужно немного увлажнить. Учитывая, что в средней полосе России в середине марта может быть гораздо холоднее этих температур, а ночью почти всегда температуры минусовые, то не получится просто выставить стаканчики за за окно или на балкон, если только балкон не хорошо застеклён.
Всё как с редиской, только сроки созревания в 2-3 раза дольше. Поэтому урожай нужно съесть до того как его сожрёт блошка или растение пойдёт не в кочан, а в цветок.. Чтобы кочан получился пообъёмнее, не стоит сажать слишком часто не менее 10 см. Если сеять в открытый грунт, нужно будет продёрнуть ростки, оставляя самые сильные, постепенно увеличивая интервал между ними.
А летом — в конце июня, в середине июля, чтобы в августе получить летний урожай. Инструкция по посеву пекинской капусты на рассаду Если правильно посеять семена в домашних условиях, гораздо больше шансов получить крепкую рассаду. При неправильном посеве вы получите плохую всхожесть или вовсе отсутствие всходов, или вялые, слабые сеянцы. Правильно выполнить посадку пекинской капусты поможет следующая инструкция: Такая культура плохо переносит пикировку, долго приживается, любое повреждение корешков негативно сказывается на состоянии растения. Поэтому важно сразу сажать семена в индивидуальные стаканчики, и потом пересадить перевалкой при таком способе земляной ком останется целым, следовательно, корешкам ничего не будет угрожать. В качестве емкости можно использовать пластиковые стаканчики или торфяные горшочки, подойдет тара объемом около 250-300 миллилитров.
Почвенная смесь для посадки должна быть питательной, рыхлой, легкой. Можно приобрести специальный почвогрунт для капусты, также подойдет универсальная почвенная смесь для рассады овощей. Если вы желаете приготовить грунт своими руками, то смешайте огородную землю, перегной, песок в соотношении 3:1:1 и добавьте древесной золы полстакана на 5 л грунта. Для улучшения всхожести можно подготовить дополнительно семена пекинской капусты. Один из самых эффективных способов — замачивание в растворе стимулятора роста, например, Эпин или какой-либо другой, выполнять подготовку нужно по инструкции к конкретному препарату. Схема посева пекинской капусты заключается в следующем: Наполните емкости грунтом. Увлажните из опрыскивателя, дождитесь впитывания воды. Сделайте углубление в центре стаканчика, глубина лунки — 1 см.
Поэтому урожай нужно съесть до того как его сожрёт блошка или растение пойдёт не в кочан, а в цветок.. Чтобы кочан получился пообъёмнее, не стоит сажать слишком часто не менее 10 см. Если сеять в открытый грунт, нужно будет продёрнуть ростки, оставляя самые сильные, постепенно увеличивая интервал между ними. Мелкие продергушки можете добавлять в салаты.
Благоприятные дни для посева пекинской капусты в 2024 году по луне
Точно такая же дистанция должна быть и между рядами на грядке. В каждую лунку добавляем по пол-литра компоста или перегноя, две столовые ложки золы и хорошенько проливаем. Только после этого можно высаживать семена, - заключает собеседница. Сверху посыпаем золой и укрываем пленкой. Первые всходы должны появиться уже через 4 - 7 дней. Такой материал спрячет молодые сеянцы от прямых солнечных лучей и не допустит перегрева, защитит от излишней влаги в дождливое лето. Ведь пекинка - знатный водохлеб, но при избытке воды может загнить. Да и у ненасытных вредителей будет куда меньше шансов найти аппетитную капусту под таким надежным укрытием. Через две недели после высадки в почву грядку можно замульчировать. Это поможет удержать больше влаги в земле, а также сдержит рост сорняков.
Также культура очень хорошо реагирует на подкормки. К примеру, я использую настой травы из расчета 1:9 или настой куриного помета 1:20. Под каждое растение выливаю литр подкормки. Если весной ее следует проводить трижды, то летом достаточно и двух раз, - отмечает Елена Захаревич. Рецепт прост: в литре горячей воды растворяем 2 грамма средства и добавляем еще 9 литров холодной воды. Блошка страшнее слизня По словам дачницы, болезни пекинскую капусту одолевают редко, ведь она настолько быстро растет, что даже не успевает подхватить какой-то вирус. От кого отбоя нет, так это от вредителей, которые обожают нежное, хрустящее лакомство.
Их прорастание начинается через 3-5 суток с момента посева.
Если этого не случится или всходы будут редкими нужно взять другие семена. Готовим грунт для посева На практике применяется несколько вариантов почвенных смесей для посева рассады пекинской капусты: Дерновая земля и торф в одинаковых пропорциях с добавкой 10 граммов древесной золы и комплексного минерального удобрения на каждые 10 килограммов смеси. Посев семян на рассаду Рассматриваемая культура плохо переживает пересадку, поэтому посев семян необходимо проводить не в общий ящик, а в торфяные горшочки по 2-3 зёрнышка на ёмкость. Семенной материал заглубляют в питательный субстрат на глубину до 1,5 сантиметра. После этого рассадные ёмкости устанавливают в тёплом, но тёмном месте до появления всходов. Уход за рассадой После появления первых всходов сеянцы перемещают на хорошо освещаемый подоконник. Для этого лучше всего подойдёт лоджия или застеклённый балкон. Дальнейший уход за рассадой заключается в периодических поливах тёплой отстоянной водой.
Увлажнение почвы следует осуществлять по мере высыхания верхнего слоя питательного субстрата. После осуществления этих процедур необходимо аккуратно разрыхлить грунт, что предотвратит застой влаги. Когда у сеянцев появится два или три настоящих листочка в горшочке оставляют одно самое здоровое растение, остальные прищипывают. Пикирование Ранее мы уже говорили, что рассада китайской капусты плохо переносит пересадку, поэтому семена высевают сразу в отдельные ёмкости. Это позволяет миновать процесс пикирования. Как пересадить рассаду пекинской капусты в открытый грунт Рассаду китайской капусты перемещают в открытый грунт вместе с торфяными горшочками. В дальнейшем эти ёмкости растворятся и дадут дополнительные питательные вещества для развития растений. Пересадку сеянцев на постоянное место рекомендовано проводить в фазе появления 5-6 настоящих листиков примерно три недели с момента появления всходов.
За 10 дней до предполагаемого срока посадки растения закаливают на открытом воздухе, постепенно увеличивая время. Сеянцы можно высаживать на постоянное место после того, как они провели сутки на улице. Схема посадки растений Существует несколько схем посадки китайской капусты в открытом грунте: Если растение используется в качестве салатной культуры, между отдельными сеянцами оставляют расстояние в 25 сантиметров в обоих направлениях. Указанное требование справедливо для посева овоща семенами сразу в открытый грунт. Чтоб получить хороший урожай плодов и предотвратить стрелкование посадка овоща должна проводиться ранней весной или осенью. Посев семенем в грунт Для выращивания пекинской капусты безрассадным способом необходимо правильно подобрать участок. Идеальными предшественниками рассматриваемой культуры являются: лук; морковь; огурцы. Не желательно высевать зёрнышки в почву, где перед этим развивались близкие родственники капусты горчица или редиска, редька.
Высев семян проводится в предварительно вскопанную почву. В каждое углубление добавляют 10-15 граммов древесной золы и 0,5 килограмма органики компоста или перегноя. Далее питательные вещества тщательно перемешивают с землёй и проводят посев семян по 2-3 штуки на лунку. Теперь нужно полить почву тёплой водой и прикрыть участок полиэтиленовой плёнкой. По истечении недели с момента посева должны появиться всходы. В этот момент в лунке нужно оставить самый развитый росток, остальные прищипывают. Сроки посадки китайской капусты Срок посева семян в открытый грунт зависит от температуры воздуха. Превышение или уменьшение рекомендованных показателей приводит к образованию цветоносов.
Для безрассадного способа выращивания используется два благоприятных срока посева семян с 25 апреля по 5 мая, с 25 июня по 15 июля.
В правильных условиях всходы должны появиться примерно через 4-6 суток. Как только вы увидите зеленые всходы, необходимо снять крышку или пленку и поставить на светлое место. Правильный уход за рассадой пекинской капусты заключается в следующем: Растения должны получать полноценное освещение в течение 12 часов, но не более, так как более длительное освещение может спровоцировать выгонку цветоноса. Если нет возможности поставить сеянцы на солнечный подоконник или в вашем регионе стоят хмурые деньки, то рекомендуется включать фитолампы. Поливы рассады должны быть регулярные, но производятся только после подсыхания поверхности земли. Опасно как заливать растения, так и пересушивать земляной ком. Нельзя допускать понижения температуры ниже 8 градусов тепла и выше 22 градусов, в таком случае у пекинской капусты простимулируется выгонка цветоноса. Важно исключить резкие перепады температур, которые также могут вызвать стрелкование. Кстати, если вы сеяли в один горшочек несколько семян, то при появлении первого настоящего листочка, необходимо выбрать самый сильный, крепкий сеянец, а остальные прищипнуть ногтями у основания.
Когда у растения вырастет 4-5 настоящих хорошо развитых листиков, то, значит, они готовы к высадке в открытый грунт или теплицу на расстоянии 30-35 см друг от друга. Как правило, это происходит примерно через месяц после появления всходов. Очень полезно перед высадкой на постоянное место заранее за 5-7 дней закалить рассаду, то есть постепенно приучить ее к новым условиям. Делается это очень просто: необходимо вынести емкости с растениями на улицу в первый день в более прохладное помещение на 1 час, на второй день выставить на улицу, затем увеличить время до 2-3 часов, и в последний день подросшие сеянцы должны простоять весь день. Помимо склонности к стрелкованию, при выращивании овощной культуры можно столкнуться и с другой неприятной проблемой — вредителем крестоцветная блошка.
В прохладных регионах оптимальное время переносится на май или первые числа июня. Овощ без проблем выдержит ночные заморозки до -4 С, однако последствиями стресса будет стрелкование в ущерб кочану. Наиболее благоприятным временем для посева семян является фаза растущей Луны. В этот период зерна быстрее проклевываются и без проблем приживаются.
Не рекомендуется заниматься аграрными работами в новолуние и полнолуние. Подготовка сырья Крепкая рассада Профессиональные гибриды уже обработаны, поэтому любое замачивание смывает защитный и питательный слой. Прр высеивании своего семенного материала необходимо провести профилактические мероприятия. Перед тем как сажать, тщательно перебирают семена, оставляя экземпляры крупнее 1,5 мм. Первым этапом станет закалка в теплой и холодной воде. Вначале посевной материал на две минуты помещают в жидкость с температурой 50 градусов, после чего на это же время перемещают в ледяную воду. В завершение все компоненты выкладывают на салфетку для просушивания. Чтобы выращивание рассады пекинской капусты прошло без проблем, нужно продезинфицировать зерна. Для этих целей подойдут растворы Фитоспорина-М или Максима дачника, разведенный по инструкции.
После обработки сырье замачивают на сутки в доступном регуляторе роста — Эпине или Цирконе.
Пекинская капуста: выращивание на огороде, сорта
| Как выращивать пекинскую капусту на даче - советы и секреты | Сажают рассаду китайской капусты в середине июля – до осени овощ успеет сформировать плотные кочаны. |
| Как вырастить рассаду пекинской капусты | Благоприятные дни для посадки пекинской капусты на 2024 год по луне и регионам. |
| Выращивание пекинской капусты в открытом грунте: основы ухода и секреты успешного урожая | 2 Сроки посадки пекинской капусты на рассаду. |
| Выращивание пекинской капусты: основные правила | Сроки посадки семян пекинской капусты на рассаду Сроки зависят от того, когда вы планируете снять урожай. |
| Как выращивать пекинскую капусту на даче - советы и секреты | Сроки посадки на рассаду Посадка пекинской капусты по Лунному календарю в 2023 году Когда сажать по регионам Посадка по срокам созревания Выращивание из семян пекинской капусты Когда и в какое время сеять пекинскую капусту на рассаду Пошаговое выращивание. |
Выращивание пекинской капусты, все о пекинской капусте, секреты урожая
Весенняя посадка пекинской капусты начинается в начале апреля, за месяц до переноса рассады в открытый грунт. По словам дачницы, болезни пекинскую капусту одолевают редко, ведь она настолько быстро растет, что даже не успевает подхватить какой-то вирус. Когда посадить пекинскую капусту для рассады. Посадка семенного материала китайской капусты должна проводиться примерно за месяц до предполагаемой высадки саженцев на постоянное место. Посев, выращивание и высадка рассады пекинской капусты пошагово: когда сажать в 2024 году и сроки посева, как правильно посеять семена, уход и посадка на грядку. Пекинскую капусту сажают ранней весной, 15-20 апреля, или в середине лета, в период от 20 июля до 10 августа. Но не все знают, как сажать на рассаду пекинскую капусту.
Капуста пекинская: особенности агротехники
Посадить рассаду пекинской капусты в теплицу можно раньше, как только почва в ней прогреется примерно до +15 °C, а воздух до +20 °C. Когда сажать пекинскую капусту в 2023 году. Пекинскую капусту сажают ранней весной, 15-20 апреля, или в середине лета, в период от 20 июля до 10 августа. В открытый грунт рассаду пекинской капусты переносят через 3-5 недель после появления всходов. Чтобы вырастить рассаду пекинской капусты, надо соблюдать сроки посадки, регион произрастания и правильно выбрать сорт.
Посев и выращивание рассады пекинской капусты из семян в домашних условиях
Не стоит добавлять биогумус и другие удобрения, потому что из-за их переизбытка ростки капусты могут заболеть чёрной ножкой, к которой пекинская капуста довольно склонна. Семена В магазинах пекинская капуста достаточно прочно обосновалась на полках овощных отделов и долго там не залёживается, а вот на огородах она пока ещё считается условным «новичком». А между тем, российские селекционеры создали несколько сортов и гибридов, пригодные для выращивания в российских условиях. После этого мешочек с семенами поместите холодную воду, после чего разложите на бумажные полотенца для подсушивания. Посев В зависимости от гибрида срок созревания пекинской капусты составляет от 1,5 до 2 месяцев. Половина этого времени уходит на выращивание рассады. Следует отметить, что это растение относится к растениям короткого светового дня, а потому не стоит затягивать с посевом, потому что при избытке света пекинская капуста начинает вытягиваться и отращивать цветоносы вместо кочана. В средней полосе России лучше всего запланировать высадку рассады на середину апреля, а это означает, что посев нужно осуществлять в конце первой декады марта. Пекинская капуста совершенно не переносит пикировки, поэтому её сеют сразу в отдельные стаканчики с дренажными отверстиями. Лучше сразу взять стаканчики объёмом 200 мл. Сначала стаканы заполняют лишь чуть больше, чем наполовину, потому что по мере вытягивания ростков придётся несколько раз подсыпать землю.
Сам посев семян поводится густо, то есть в одну лунку опускается по 2-4 семечки. Заглубляются лунки не более чем на 2 см. На 7-10 день проклюнутся первые всходы. При рассадном методе выбираются саженцы возрастом около 2,5-3 недель. При условии, что каждый сеянец будет иметь от 3-х до 5-ти листочков. Перед посадкой любую рассаду стоит закалить, поэтому за 10 дней до посадки ее выносят на улицу в солнечные часы. За пару дней прекращается любой полив. Лунки формируются с расстоянием в 30 см. На дно кладется перегной, зола и немного речного песка, чтобы влага беспрепятственно уходила.
В каждую лунку поместите 0,5 л перегноя и 2 ст. Заделайте семена на глубину 1-2 см, присыпьте золой и укройте пленкой. Ждите всходов через 4-7 дней. Укрытие сеянцев нетканым полотном очень важно для пекинской капусты. Оно защищает их от перепадов температур, заморозков, солнцепека и перегрева, заболачивания и гниения, а также от атак вредителей. Главной угрозе «пекинки» — крестоцветной блошке — будет не так легко пробраться через укрытие. Через две недели покройте грядку мульчей. Она поможет сохранить влагу и предотвратит разрастание сорняков. Раз в неделю обильно поливайте капусту теплой водой. Подкармливать овощ можно настоями куриного помета, коровяка и трав — по литру удобрения на каждый кочан, 3 раза при весенней высадке и 2 раза при летней. Опрыскивание слабым раствором борной кислоты 2 г на 10 л воды будет способствовать лучшей завязке. Рыхление и полив Рыхление междурядий обеспечит доступ кислорода к корням, что нужно для улучшения обменных процессов.
При использовании безрассадного способа выращивания кочаны убирают через 50 суток после всходов. Листья нежные, ярко-зеленые. Пекинскую капусту используют для приготовления салатов. Ричи F1: Является одним из самых ранних гибридов. Кочаны плотные, большие. Среднестатистический вес плода — 2,5 кг. В ходе скрещивания вид наделили высоким иммунитетом к опаснейшему заболеванию культуры — слизистому бактериозу. Среднеспелые сорта Срок созревания 55-80 дней. Используют в свежем виде и для краткосрочного хранения. Горки F1: кочаны плотной структуры весят 2,5 кг. Главные достоинства — устойчивость к растрескиванию и долгий срок хранения. Плоды используются для переработки. Билко F1: гибрид, вегетация которого длится от 60 до 65 дней. Форма кочана — бочковидная, листовые пластины пузырчатые не опушенные. Масса плода при выращивании в худших условиях 1,2 кг, при лучших — 1,8 кг. Благодаря плотной структуре кочаны способны храниться на протяжении полугода. Сорт наделен хорошим иммунитетом к киле и мучнистой росе. Брокккен F1: сорт, который селекционеры наделили устойчивостью к цветушности. Плотные по структуре кочаны способны долго хранится. Поздние сорта На северо-западе и в средней полосе удаются не каждый год, так как в период формирования кочана погода обычно жаркая, и капуста идет в цвет. Срок созревания более 90 дней. Хранится от 3 до 6 месяцев. Монумент: высокоурожайный сорт. Плоды срезают через 70 дней после появления ростков. Кочаны плотные, крупные. Масса плода — 3,5 кг. Осенняя красавица: гибрид, предназначенный для выращивания во второй половине лета. Плод вытянутый, среднеплотный. Листья закрыты не полностью. Сердцевина желтая. Вес — 1,6—2,4 кг. Бокал: Созревания кочанов наступает через 70 дней после всходов. Плоды эллиптической формы состоят из зелено-желтых листовых пластинок. Кочаны весят 2 кг. Пекинская капуста хорошо растёт в любом климате, поэтому нет специальных районированных сортов. Семена можно привезти из другой климатической зоны и выращивать пекинку в своем регионе. По цвету листьев сорта и гибриды бывают светло- и темно-зелеными, а также красными. Для приусадебного выращивания лучше выбирать гибриды, поскольку они устойчивы к цветушности и завязывают кочан при любой погоде. Место для посадки Пекинскую капусту рекомендуется выращивать на плодородных почвах с высоким содержанием гумуса. Лучше всего она растет на почвах, куда по осени вносился навоз. Пекинка чуть более привередлива, чем кочанная капуста: на бедных почвах она может не завязать кочанов, сформировав большое количество листьев. В первой половине лета капусту сажают в тени деревьев или построек, чтобы она не находилась под прямым солнцем весь день. Это необходимо, чтобы исключить формирование цветочных стрелок вместо кочанов. Во второй половине лета пекинку можно сажать и на открытых участках, поскольку дни уже не столь длинные. Старайтесь сажать китайскую капусту после бобовых, лука, моркови, сидератов, огурцов, картофеля. Плохими предшественниками являются крестоцветные культуры: все виды капусты, репа, редька, редис. Безрассадный способ выращивания Культура плохо переносит пересадку, поэтому обычно ее выращивают прямым посевом в грунт. Срок посева с начала апреля если почва оттаяла и до 10 июня. Для непрерывного получения урожая капусту сеют с интервалом в 7-10 дней. Второй срок — с середины июля до 10 августа. Во второй половине лета в центральном регионе можно выращивать и поздние сорта, поскольку они успеют дать урожай до наступления холодов. При выращивании в открытом грунте пекинку сеют довольно часто с постепенным прореживанием для использования в пищу у нее можно использовать листья не дожидаясь завязывания кочана. Сеют в бороздки на расстоянии 10 см друг от друга и шириной междурядий 30-40 см. Бороздки предварительно поливают: при ранневесеннем посеве теплой водой, при летнем посеве водой из скважины. При появлении всходов их постепенно прореживают. К моменту формирования кочанов расстояние между растениями должно быть не менее 30 см. Безрассадным способом можно выращивать капусту и в лунках. Их делают на расстоянии 35-40 см друг от друга и 50 см между рядами. Если сеют рано весной, то для скорейшего прорастания семян лунку проливают кипятком. В каждую лунку вносят 0,5 стакана золы или 3 ст. Если зола не применяется, то дополнительно к азотным удобрениям вносят 1 ст. Все удобрения обязательно смешиваются с землей. Посев проводят непосредственно в лунки по 2-3 семечка, присыпая их землей на 2-3 см. Посевы не поливают. Если погода холодная, для скорейшего прорастания грядку накрывают пленкой или любым укрывным материалом. В каждой лунке оставляют одно растение, срезая остальные под корень. Если нет ночных заморозков, всходы ничем не укрывают, при морозных ночах их накрывают укрывным материалом или мульчируют сеном. Но в солнечные дни утеплитель снимают обязательно, поскольку пекинка перегревается и погибает. Выращивание пекинки через рассаду Рассадным способом китайскую капусту выращивают только весной.
Пекинская капуста
Показать еще Разнообразят этот список в основном лишь настоящие энтузиасты-любители, а зря! Ведь существует множество других чуть более необычных, но не менее вкусных и полезных овощных культур. И речь сейчас совсем не о каких-то экзотических диковинных капризных растениях, которые и вырастить крайне сложно, и семена практически невозможно достать. Нет, речь о вполне "наших", но порой незаслуженно упущенных из виду овощах, которые мы в основном привыкли покупать в магазинах, вместо того, чтобы выделить им грядку в своем же огороде. Например, той же капусты существует более десятка видов, у каждого из которых несколько десятков, а то и сотни сортов — причем многие из них либо вкуснее и полезнее привычной нам "белокочанной родственницы", либо созревают раньше нее, либо менее требовательны в культивировании. Об одной из таких разновидностей — капусте пекинской — мы и поговорим сегодня. Изо всех видов капусты вы по старинке признаете только белокочанную? Пора исправлять это недоразумение!
Пекинская капуста ее иногда также именуют китайской или салатной, а то и вообще "китайским салатом" — овощная культура семейства Капустные родом из Азии, где и по сей день является одной из самых востребованных пищевых культур. Растение формирует удлиненный конусовидный кочан с длинными сочными светло-зелеными листьями. В Европе и Америке бум производства "пекинки" начался лишь в 70-х годах ХХ века, когда, во-первых, разобрались в ее полезных свойствах, а, во-вторых, "освоили" сорта и гибриды, обладающие устойчивостью к стеблеванию даже в условиях длинного светового дня растения зацветают с большой задержкой, в результате чего образуются качественные кочаны, а не цветоносы и затем семена. Чем полезна "пекинка"? Она содержит вдвое больше витамина С, чем белокочанная капуста, пектины, витамины В1,В2, РР, фосфор, железо, кальций и органические кислоты. Пекинская капуста нежнее и мягче по вкусу, чем обычная, входит в состав диетических блюд, назначаемых при заболеваниях сердца и желудочно-кишечного тракта, полезна для укрепления иммунитета, нормализации давления, устранения отеков. Низкое содержание клетчатки в пекинской капусте не вызывает метеоризма и повышенной нагрузки на желудок.
Кочаны ярко зелёного цвета массой до 2 килограммов. Пекинский экспресс может использоваться для выращивания на территории Сибири. Веснянка Ультраранний сорт, созревает через 35 дней с момента посева семян в теплице.
Кочаны небольшие, сочные, подходят для приготовления салатов. Бокал Среднепоздний сорт с вегетацией 70 дней достаточно капризен в уходе, поэтому такой овощ лучше выращивать в южной части нашей страны. Кочаны плотные, весом до 2 килограммов.
Как правильно вырастить рассаду пекинской капусты Выращивание рассматриваемой культуры может происходить с использованием рассадного материала или способом непосредственного посева семян в открытый грунт. При потеплении культура выбрасывает соцветия. Подобное явление часто происходит в условиях удлинённого светового дня.
Из-за необходимости укороченного светового дня, культуру рекомендовано выращивать из рассады ранней весной или поздней осенью. Иногда целесообразно создать особый световой режим. В таком случае первый урожай плодов получают уже через месяц с момента высадки растений в открытый грунт.
Когда посадить пекинскую капусту для рассады Посадка семенного материала китайской капусты должна проводиться примерно за месяц до предполагаемой высадки саженцев на постоянное место. Для получения раннего урожая посев на рассаду проводится в последней декаде марта или в первых числах апреля. При выращивании сеянцев для получения урожая зимнего потребления посев зёрнышек проводится в конце июня.
Подготовка семян к посадке Покупные семена китайской капусты не нуждаются в особенной подготовке, их можно сразу же высаживать в грунт без предварительного замачивания. В случае использования собственного семенного материалы зёрнышки нуждаются в предварительном проращивании, что позволит определить их всхожесть. Для этого их укладывают на мокрую марлю, сложенную в несколько слоёв.
Далее ёмкость с семенами ставят в тёплом месте и дожидаются появления ростков. Их прорастание начинается через 3-5 суток с момента посева. Если этого не случится или всходы будут редкими нужно взять другие семена.
Готовим грунт для посева На практике применяется несколько вариантов почвенных смесей для посева рассады пекинской капусты: Дерновая земля и торф в одинаковых пропорциях с добавкой 10 граммов древесной золы и комплексного минерального удобрения на каждые 10 килограммов смеси. Посев семян на рассаду Рассматриваемая культура плохо переживает пересадку, поэтому посев семян необходимо проводить не в общий ящик, а в торфяные горшочки по 2-3 зёрнышка на ёмкость. Семенной материал заглубляют в питательный субстрат на глубину до 1,5 сантиметра.
После этого рассадные ёмкости устанавливают в тёплом, но тёмном месте до появления всходов. Уход за рассадой После появления первых всходов сеянцы перемещают на хорошо освещаемый подоконник. Для этого лучше всего подойдёт лоджия или застеклённый балкон.
Дальнейший уход за рассадой заключается в периодических поливах тёплой отстоянной водой. Увлажнение почвы следует осуществлять по мере высыхания верхнего слоя питательного субстрата. После осуществления этих процедур необходимо аккуратно разрыхлить грунт, что предотвратит застой влаги.
Когда у сеянцев появится два или три настоящих листочка в горшочке оставляют одно самое здоровое растение, остальные прищипывают. Пикирование Ранее мы уже говорили, что рассада китайской капусты плохо переносит пересадку, поэтому семена высевают сразу в отдельные ёмкости. Это позволяет миновать процесс пикирования.
Как пересадить рассаду пекинской капусты в открытый грунт Рассаду китайской капусты перемещают в открытый грунт вместе с торфяными горшочками.
Золу этот вредитель не жалует. Правильный севооборот. Не стоит высаживать пекинскую капусту на грядки, где росли другие крестоцветные культуры редис, дайкон, горчица или любые капусты. Личинки крестоцветной блошки зимуют в почве, и вредитель обязательно объявится.
Смешанные посадки. Самый лучший способ побороть блошку — обмануть ее. Чтобы сбить негодяйку с толку, сажайте пекинскую капусту вместе с томатами, огурцами, картофелем, чесноком, луком или петуньями. Ежели не смотря на все усилия, крестоцветная блошка добралась до грядки с пекинской капустой, можно опрыскать ее биопрепаратами «Фитоверм» или «Битоксибациллин», опудрить смесью золы и табачной пыли 1:1. А если вредительница особенно свирепствует, не обойтись без применения химикатов — Актеллика, Актары, Искры или Инта-Вира.
Однако их можно использовать не позже, чем за месяц до уборки урожая. Средство от слизней. Еще одна беда пекинки — это слизни. В пасмурное дождливое лето они могут запросто съесть пекинскую капусту за нас. Избавиться от слизней очень сложно.
Хранение пекинской капусты Взрослые растения пекинской капусты примечательны своей устойчивостью к заморозкам. Поэтому не спешите срезать недозрелые мелкие кочешки, пекинскую капусту можно смело оставлять на грядке до середины октября. Когда кочан пекинской капусты становится плотным, он готов к уборке. Овощи ранне-весенней посадки для длительного хранения не годятся, их сажают специально для летнего потребления. Зато пекинская капуста, высаженная в июле, может отлично храниться до нового года и дольше.
Позднеспелые сорта выращивают только через рассаду даже в теплых регионах, иначе она не успеет полностью созреть. Ранняя капуста наиболее подвержена грибковым и бактериальным заболеваниям, поэтому за ней нужно внимательно следить и обрабатывать противомикотическими и антибактериальными препаратами. Читайте такжеРасчет благоприятных дней для посадки рассады перца в 2024 году по луне Богатый урожай перца — не только удача. Это результат грамотного планирования и ухода за растениями. Чтобы в 2024 году… Способы выращивания Объем тары для выращивания саженцев пекинской капусты зависит от срока выдержки в комнатных условиях.
Чем дольше капуста будет сидеть в квартире, тем глубже должны быть стаканчики для рассады, чтобы корневая система имела место для роста. Рассаду пекинской капусты можно выращивать несколькими способами: в торфяных горшочках; в деревянных ящиках; пластиковых стаканчиках. Торфяные горшочки хороши тем, что рассаду высаживают в почву прямо вместе с ними. Но существует одна проблема — некоторые стаканчики не растворяются в воде, и рассада гибнет или вырастает слишком мелкой. Чтобы такого не произошло, перед высадкой в землю стаканчики аккуратно надрывают по краю, проливают лунку водой.
Плюс пластиковых стаканчиков — чаще всего они глубокие для прорастания корневой системы вниз. За счет этого корень саженца при пересадке в землю хорошо закрепится в почве. При пересадке стаканчик удобно разрезать ножницами и выкинуть. Деревянные ящики имеют больше минусов, чем плюсов. Они тяжелые и громоздкие, их неудобно переносить и перевозить.
К тому же индивидуальная высадка каждой семечки невозможна. После всхода капусты каждый саженец нужно отпикировать и рассадить отдельно. Почва и влага Пекинская капуста не любит жару и избыток влаги, поэтому нужно следить за тем, чтобы земля не пересыхала, не заболачивалась. Высаживают рассаду на возвышенных местах, хорошо освещаемых солнцем. Если почва на грядке начинает киснуть от воды, то нужно подсыпать туда песка или другого садового адсорбента.
При палящем солнце грядку ограждают дугами и накрывают капусту агротексом или другим материалом, пропускающим воздух, но затеняющим растения. Китайские вилки лучше переносят щелочную почву, чем кислую. Если рН почвы сдвинут к кислотным реакциям, то нужно нормализовать баланс грунта. Определяют рН грунта с помощью тест-полосок или лакмусовой бумаги. Чтобы ощелачить почву, ее поливают водой, в которой растворена известка.
Как вырастить пекинскую капусту через рассаду: в теплице и в открытом грунте
| Выращивание пекинской капусты: основные правила | Сроки посадки на рассаду Посадка пекинской капусты по Лунному календарю в 2023 году Когда сажать по регионам Посадка по срокам созревания Выращивание из семян пекинской капусты Когда и в какое время сеять пекинскую капусту на рассаду Пошаговое выращивание. |
| Как вырастить пекинскую капусту - 23 апреля 2022 - 74.ру | Сроки посадки семян пекинской капусты на рассаду Сроки зависят от того, когда вы планируете снять урожай. |
Выбор сорта для выращивания
- Как вырастить самую сочную и вкусную пекинскую капусту
- Как вырастить пекинскую капусту - 17 Июня 2023 - Дом и участок своими руками
- Выращиваем рассаду ранней пекинской капусты - Азбука садовода
- Благоприятные дни для посева пекинской капусты в 2024 году по луне
- Сроки посадки на рассаду
- Выращиваем рассаду ранней пекинской капусты - Азбука садовода
Выращивание пекинской капусты: основные правила
Технология выращивания пекинской (китайской) капусты в открытом грунте и в теплице. Посадка семян сразу в открытый грунт и выращивание через рассаду. когда сажать пекинскую капусту. Начнем с того, что определим сроки посадки пекинской капусты сразу в грунт. Правила посадки пекинской капусты на рассаду. Какие особенности следует учесть при выращивании такого овоща, чтобы получить щедрый и здоровый урожай? Посадка пекинской капусты производится на стадии развития у сеянцев 5-6 настоящих листьев, когда с момента появления всходов пройдет не менее трех недель. Время посадки пекинской капусты на рассаду в зависимости от региона и сорта.