Одним из самых популярных текстильных изделий, которые можно привезти из Махачкалы и Дербента, являются гобелены. Из Махачкалы в соседние города и села можно добраться на автобусах и Порывалась привезти сушеные белые грибы, но знакомые из Дагестана отговорили). Хотите привезти друзьям сувенир из Махачкалы? Экскурсии и туры от Ярославы Ефимовой, вкусные сувениры Дагестана, сувениры из Дагестана что привезти, республика дагестан туризм, дагестан отдых туры, дагестан отдых недорого, махачкала каспийск, турбери дагестан, полезные сладости, сладкий сувенир. Не знаете, что привезти из Дагестана?
Традиционная одежда
- «Да-да-да-да-да! Это Кавказ!» или настоящее кавказское гостеприимство.
- Махачкала: сувениры и подарки из Дагестана
- Что привезти из Дагестана: оригинальные идеи сувениров, фото
- Сувениры из Махачкалы
Что посмотреть в Дагестане за неделю
Когда я был в этой крепости, меня посетило странное чувство: я представил, что происходило здесь, когда Великий шелковый путь проходил через этот город. Что можно привезти из поездки в Дагестан? Чаще всего я привожу орехи, персики, дагестанский коньяк, вяленое мясо, если повезет. Оттуда можно много чего привезти, смотря сколько вам надо — КамАЗ с прицепом или пару сумок! А как отдохнули вы?
Присылайте фото и короткий рассказ на priz12 pg12. Самые интересные письма мы опубликуем на страницах газеты "Pro Город", а авторы получат наши призы.
Здесь цена стартует уже от 20 000 руб. При этом дешевый кинжал от дорогого отличается только отделкой и материалом рукоятки. Клинки у всех одинаковые. Это не брак и не подделка, а отличительная особенность некоторых типов кавказского кинжала Рукоятка бывает двух типов — под хват тремя и четырьмя пальцами. Тут кому как удобнее Кинжал держат в руке так, чтобы лезвия были направлены в стороны, а не вверх и вниз Что привезти из Дагестана в подарок маме или девушке Ореховую траву За специями и приправами отправляйтесь на рынки. Тогда вы их сможете купить на развес и будете точно знать состав ингредиентов.
На рынках продавцы всегда подскажут, какие травы для чего использовать. Рекомендуем приобрести ореховую траву. Местные жители добавляют ее в выпечку, мясные блюда, салаты и другие блюда. Она имеет ореховый вкус и аромат, который сложно отличить от настоящих орехов. Средняя цена за один стакан приправы — 60 руб. Кубачинское серебро Серебряные изделия — гордость республики. Делают их на Кубачинском комбинате. Каталог изделий есть на официальном сайте.
Кстати, кинжалы там тоже продают. Украшены они серебром, поэтому и цены на них начинаются от 20 000 руб. Колечко можно присмотреть за 1000 руб. Ассортимент очень большой: посуда, украшения, оружие. Некоторые изделия выглядят роскошно и просят за них соответствующие деньги. Например, редактору нашего сайта Dorogi-ne-dorogi. Купить то, что понравилось, можно прямо на сайте комбината, заказав доставку, но опять же, на месте купить ценнее. В Дагестане много ювелирных магазинов, где можно приобрести серебряные сувениры.
В Махачкале на улице Дахадаева, 44 есть магазин «Серебро Кубачи 777». Это напротив коньячного магазина «Багратион», о котором писали выше. Унцукульские деревянные изделия Их изготавливают вручную, а потом украшают металлической пластиной, которую вбивают молоточком в стенку изделия. Так получается узор. Процесс трудоемкий, поэтому цена, например, за тарелку может переваливать за 200 000 руб. Самые дешевые изделия — ложки для обуви, подставки под ручки, кубки. Цены — от 1000 руб. В изготовлении унцукульских изделий обычно используют орех, грушу или абрикос.
Украшают мельхиором, латунью или серебром. От материалов и богатства украшения зависит и цена.
Аулы Гоор и Кахиб. Важные точки экскурсионных туров в горы Дагестана. Внимание туристов здесь привлекают сторожевые башни и каменные сооружения, а один из местных гребней называется «Язык тролля». В древние времена башни Гоор и кахибские башни использовались для обороны от захватчиков. А в Старом Кахибе есть петроглифы, которым не меньше 1500 лет. Не просто красивое место, но и центр паломничества среди мусульман. Шалбуздаг считается у дагестанцев священной горой.
Высота горы Шалбуздаг — 4142 метра. Здесь находится святилище Эренлар, в котором нашел последнее пристанище местный праведник Сулейман. Обратите внимание и на источник Зем-Зем — у него такое же название, как и у знаменитого колодца в Мекке правда, там он произносится как «Замзам». Гора Тарки-Тау. Сюда не придется ехать долго: гора расположена в черте Махачкалы. Как и многие красивые горы , Тарки-Тау имеет смотровые площадки: одну обустроенную и еще несколько «диких». Плато Матлас. Раскинулось на высоте 1800 метров в Хунзахском районе. Туристов здесь привлекает Каменная чаша — теснина из скал, каньонов, горных озер и водопадов.
Другие горы. Помимо этого, в горные маршруты часто включают Кегерское плато, плато Шунудаг и плато засыпающих озер. Если вам интересен роупджампинг прыжки с веревкой , отправляйтесь в Хунзах — к водопаду Тобот. Стоит съездить и в Куруш, самое высокогорное село России Докузпаринский район. А еще есть смысл посетить горный Дагестан зимой, чтобы насладиться заснеженными пейзажами. Самурский лес. Это лиановый субтропический лес в Магарамкентском районе в дельте реки Самур. Рядом находится поселок Приморский — практически на границе с Азербайджаном. А в еще одном соседнем поселке Белиджи расположен необычный черный пляж.
Иногда в район Самурского леса прилетают зимовать розовые фламинго. Крупнейшая и главная река Дагестана — это Терек. Еще одна большая река — Сулак. Местные жители часто используют их как места для рыбалки. Национальный музей республики Дагестан Махачкала, ул. Даниялова, 31. Работает в красивом особняке времен 19-го века и содержит около 200 тысяч экспонатов — от неолита до наших дней. Также известен как музей Дагестана имени Тахо Годи. Поселок мастеров Кубачи.
Здесь изготавливают ювелирные изделия, кузнечную и другую продукцию. В поселке можно познакомиться с продукцией местных мастеров, посмотреть на древнюю мечеть и Кубачинскую башню — это и музей, и смотровая площадка. Талантливыми ремесленниками также известны сёла Балхар и Унцукуль. Датунский храм.
Сухофрукты, орехи Обязательно привезите из Дагестана урюк, хурму, инжир, изюм, чернослив и другие сухофрукты. Да, сегодня их можно найти в любом российском городе, но на Кавказе они и лучше, и дешевле. В Махачкале вы не найдете цукаты, обработанные химией — тут все натуральное. Купите и местных орешков: грецкие, миндаль, фундук — на любой вкус. Ребенку из Дагестана в подарок можно привезти орешки в карамели или в кунжуте. Все это ищите не в магазинах, а на рынках Махачкалы, Каспийска и других городов или деревень Дагестана. Грецкие орехи лучше всего покупать в Дербенте, если будет такая возможность. Этот город является одним из главных поставщиков данного продукта в России. Урбеч Так называется натуральная и очень полезная паста. Она бывает ореховой, кунжутной, льняной и много какой еще. Иногда в нее добавляют сухофрукты для сладости , иногда сахар, но чаще всего едят в натуральном виде. На дагестанских рынках можно купить продукт домашнего приготовления — это отличный гостинец для ребенка. Варенья, джемы В Дагестане огромный выбор вкуснейших фруктов, однако везти их домой не всегда удобно. Отличный выход — набрать джемов. Благо, они здесь совсем недорогие. А еще натуральные и вкусные. Из интересных видов стоит купить абрикосовый джем с косточкой, варенье из шелковицы, кизила, мушмулы или зеленых грецких орехов. Мед Привезите мед из Дагестана в подарок родителям или хорошим друзьям: этот продукт — гордость Кавказа. Разумно покупать его не только в Махачкале, но и в Кизляре, Избербаше и в небольших деревнях. В Дагестане много пасек, поэтому медом здесь торгуют активно. Мясные деликатесы Обязательно привезите из Дагестана национальный гастрономический сувенир — сушеное мясо. Чаще всего это баранина или говядина. Оно продается в тонких пластинах и стоит около 700 рублей за килограмм. Очень вкусный продукт из Дагестана — сушено-копченая колбаса. Чаще всего туристы везут конскую, но если она вам не нравится, берите из баранины или говядины. Рыба Из Дагестана можно привезти вяленую, копченую или сушеную рыбу, выловленную в Каспии. Это отличный продукт, даже не сомневайтесь. Рыбка всегда свежая, а готовить ее на Кавказе умеют.
Махачкала: рай для гурманов
- Отдых в Дагестане
- Холодное оружие
- Отдых в Дагестане в 2024 году: что посмотреть, когда ехать и как добраться, цены
- Махачкала: сувениры и подарки из Дагестана
- Что привезти из Дагестана❓Сувенир на память — Светлана Сурина на
Йошкаролинец: «В Дагестане «Приора» ценится, как «Мона Лиза»
Хотите привезти друзьям сувенир из Махачкалы? Если вы хотите привезти мед из Махачкалы в качестве подарка, вы можете выбрать его в разных формах упаковки — от стандартных банок до оригинально оформленных флаконов или сувенирных наборов. В Махачкале это старый ковровый базар на проспекте Имама Шамиля и Центр этнической культуры на проспекте Петра I. Торговаться можно, но ожидать большой скидки не стоит. Что привезти из Махачкалы. Последние новости. Совместную полетную чартерную программу из Москвы в Махачкалу анонсировали два российских туроператора – «Интурист» и Fun&Sun (бывший TUI Россия). Из Москвы в Махачкалу первый чартер полетит 30 апреля. В Махачкале, Кизляре и Каспийске в ассортименте многих сувенирных лавок есть папаха – обязательный элемент кавказского костюма.
Что привезти из Махачкалы? Съедобные сувениры
Сувениры из Дагестана | Новости и СМИ. Обучение. |
Дагестан: что нужно знать перед поездкой | Советы о том, что можно привезти из Махачкалы в качестве подарка или сувенира. |
Что я привезла из Махачкалы - Страна Гор - Дагестан! - Страна Мам | Что привезти из махачкалы в подарок? Ножи, кованные изделия, включая украшения, и конечно-же, знаменитую продукцию Кизлярского и Дербентского вино-коньячных заводов. |
Топ-20 удивительных подарков из Дагестана, которые стоит привезти домой
Новости и СМИ. Обучение. Но и наличность тоже бывает нужна, а если вы собираетесь посетить не только Махачкалу, но и прибрежные курортные местечки и горные селения, то даже жизненно необходима. 6. Что привезти в подарок? Табасаранский ковер – один из самых красивых подарков, которые можно привезти из Дагестана.
Что привезти из Махачкалы родным и близким?
Изделия дагестанских брендов В республике сохранились многовековые традиции изготовления изделий ручной работы, с любовью передающиеся от отца к сыну, от мамы к дочке. Так как республика многонациональная, разные районы славятся своим мастерством. Все украшения и другие изделия дагестанских умельцев можно купить как в сувенирных лавках в городах, так и непосредственно в селах, где их изготавливают. Кубачи Идин из самых известных аулов Дагестана — Кубачи. Украшения из золота и серебра кубачинских мастеров известны на весь мир. Они отделаны гравировкой, золотыми насечками, чернью, резной слоновой костью, красивые необыкновенно! Про кубачинских мастеров в 1982 году снят фильм «Загадка кубачинского браслета».
Металлообработка — семейное дело многих кубачинских мужчин, но и женщины здесь рукодельные, без дела не сидят. Они прославились вышивкой золотом. Женщины в Кубачах до сих пор носят расшитые золотыми нитками легкие белые платки. В Кубачах можно не только купить подарок, но и самостоятельно попробовать сплести кольчугу, сделать гравировку на меди, освоить золотую вышивку. Для туристов проводятся мастер-классы в древней сторожевой башне или прямо в мастерских кубачинских умельцев. Унцукуль Деревянная унцукульская посуда, вазы и другие изделия с инкрустацией тоже приобрели мировую известность.
Процесс создания трудоемкий, дети начинают перенимать ремесло еще с раннего возраста. Дерево украшается тонкой мельхиоровой или серебряной насечкой, красивым орнаментом. Вещи на самом деле шикарные. Если вы полетите на самолете, можно выбрать компактные изделия для покупки — солонку, пепельницу, небольшую вазу, шкатулку, подставку под ножи и еще много чего другого. Мастер-классы для туристов здесь тоже проводят. Гоцатль Это дагестанское село известно своими серебряными изделиями.
Ювелирные мастера сумели сохранить технологию ажурной накладной филиграни. Изделия украшаются тонкой проволокой из драгоценного металла, ее припаивают на основу. Здесь можно купить в подарок не только женские украшения, но и красивый рог, кувшины, с которыми дагестанские девушки ходили раньше за водой, мастерски отделанные серебром кинжалы. Холодное оружие Подарки из Дагестана от потомственных кузнецов и оружейных мастеров придутся по душе ценителям красивого оружия. Это часть культуры Кавказа, неслучайно популярность таких сувениров выходит далеко за пределы республики. Дагестанские клинки и кинжалы славятся совершенством своих форм и точностью.
Еще это неотъемлемая часть национального костюма дагестанцев. Кубачинские кинжалы Поселок Кубачи славится еще и своими кинжалами и ятаганами. Кубачинские златокузнецы делают качественную заточку. Если правильно обращаться с оружием, она сохраняется годами. Сегодня больше изготавливают сувенирные экземпляры, а раньше кинжалы на Кавказе использовались как для самозащиты, так и в быту. Мастера из Кубачей изготавливают оружие с позолоченной рукояткой, отделкой серебром, художественной эмалью.
Отдельные авторские экземпляры с инкрустацией камнями, мельхиором, латунью — настоящие произведения искусства. Конечно, это не дешевый подарок из Дагестана, но для ценителей это бесценно. Кизлярские ножи и кинжалы В городе Кизляр расположено одно из самых крупных предприятий России по изготовлению ножей и кинжалов. Кизлярские ножи считаются эталоном надежности, благодаря оригинальному дизайну это еще и отличные подарки.
Хинкал Похожее по названию, но совершенно не похожее по внешнему виду на грузинские хинкали блюдо. Это вареные в мясном бульоне кусочки теста «хинкалины» , которые подаются с бульоном, варёным мясом и соусом. Существует как минимум 10 разновидностей хинкала.
На фото — аварский хинкал, которым нас угостили в горном селе Гоор. Тесто раскатывают до толщины примерно 1 см, нарезают ромбами стороной 3—4 см. Когда тесто сварится, каждый ромб прокалывают зубочисткой или вилкой, чтобы не сдулся и не посинел. Ботишал Ботишал или беркал — это аварское традиционное блюдо. Впервые я попробовал его в горном дагестанском селении Чох. Ботишал — это разновидность дагестанского чуду. Представляет из себя круглую лепёшку из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из творога и мятого картофеля.
Его жарят на сухой сковороде без бортиков и подают только в горячем виде, чтобы творог тянулся при надкусывании. Домашний сыр Еще один продукт, который точно стоит привезти домой. Сыр в Дагестане очень разный, на любой вкус и с широким выбором солёности. Яблоки в карамели Эту разновидность стрит-фуда еще называют «дагестанским чупа-чупсом».
Что стоит обязательно посмотреть в Дагестане? Первоначально, в этом регионе располагается впечатляющий Сулакский каньон, который является самым глубоким не только в России, но и в Европе, с глубиной достигающей почти 2 тысячи метров.
Река Сулак, протекающая через каньон, служит местом для Чиркейской ГЭС с ее арочной плотиной высотой в 300 метров — самой высокой в России. Вдобавок, на территории Дагестанского заповедника можно обнаружить Сарыкум — наибольший одиночный бархан на территории Евразии. Кроме того, самый южный маяк России и древнейшую мечеть страны следует искать именно в Дагестане, а конкретно в Дербенте. Этот город занимает особое место, будучи самым южным и одним из самых древних городов России. И, конечно же, нельзя обойти стороной завораживающую красоту природы Дагестана. Особенно живописны его горные районы, где после каждого поворота дороги вам непременно захочется остановить машину, чтобы запечатлеть на фотографии эту невероятную красоту.
Карадахская теснина Карадахская теснина — это неоспоримая жемчужина в сокровищнице природных чудес Дагестана. Этот местный природный объект поражает воображение своим величественным каньоном, залитым непередаваемой красотой и разнообразием. Каждый уголок этого места искусно вылеплен временем и природой, создавая захватывающую картину. Карадахская теснина пропитана атмосферой загадочности и мистики. Высокие скалы, струящиеся ручьи и потрясающие минеральные источники добавляют месту магическое обаяние. Плавно извивающиеся тропинки и путь, ведущий вглубь каньона, приглашают на приключение и открытия.
Подземный Салтинский водопад Это уникальный подземный водопад, расположенный в селе Салтинское, недалеко от города Буйнакска. Водопад образован подземной рекой, которая прорезает себе путь через горные породы. Это место является популярным пунктом для туристических экскурсий. Какие села стоит посмотреть? Когда вы отправитесь в удивительное путешествие по Дагестану, вам обязательно стоит обратить внимание на несколько уникальных сел, которые предложат вам незабываемые впечатления. Село Кубачи поразит вас своим известным мастерством ювелирных изделий.
Здесь действительно уникальные украшения создаются руками талантливых мастеров, которые передают свои навыки из поколения в поколение. Вы сможете увидеть процесс создания ювелирных шедевров, оценить мастерство и даже выбрать что-то особенное для себя или в качестве подарка. Село Хунзах приглашает вас на неповторимые горные виды. Здесь, среди величественных гор, откроются перед вами долины, омываемые реками, зеленые леса и горные вершины. Пейзажи, которые можно увидеть в Хунзахе, словно оживают, создавая идеальную атмосферу для отдыха и вдохновения. Село Цимлянское стоит посетить, чтобы узнать больше о местной керамике.
Мастера из этого села создают невероятно детальные и красочные керамические изделия, которые являются настоящими произведениями искусства. Вы можете не только увидеть, как создаются эти шедевры, но и приобрести что-то оригинальное для себя или в качестве подарка. Село Гуниб вас привлечет своим богатым историческим наследием и потрясающими пейзажами. Здесь вы сможете насладиться атмосферой давно минувших времен, посетить исторические памятники и увидеть руины, которые расскажут о богатой истории этого места. Кроме того, великолепные пейзажи села Гуниб подарят вам незабываемые виды и впечатления. Чем знаменит Гамсутль?
Представьте себе место, где время остановилось, а природа и история сочетаются в удивительной гармонии. Это именно то, что ожидает вас в заброшенном селе Гамсутль — сокровище, спрятанное среди горных вершин Дагестана. Это место словно воплощение тайны и мистики, что неудивительно, что оно часто сравнивают с известной Мачу-Пикчу. Гамсутль раскинулся на высокой горе, обрамленной величественными горами и окруженной вековыми лесами. Его атмосфера полна загадочности, и даже самые опытные путешественники оказываются поражены уникальностью этого места. Село заброшено, и руины его домов и улиц кажутся словно свидетельства давно минувших времен.
Его удивительное расположение на горе, окутанное облаками, создает впечатление недосягаемости и загадочности. Здесь вы найдете места, откуда открываются захватывающие виды на окружающие горы, долины и пейзажи, словно вы стоите на краю мира и созерцаете его величие. Как попасть в Гамсутль? Ваше приключение начнется в одном из двух городов — Дербенте или Махачкале. Оба эти города славятся своей богатой историей и культурой, и сами по себе являются интересными пунктами назначения для путешественников. Сюда вы можете прилететь на самолете или доехать на поезде или автобусе, в зависимости от вашего местоположения.
После того как вы доберетесь до Дербента или Махачкалы, ваше путешествие в Гамсутль начнется с похода в горы. Лучше всего взять местного гида, который не только знает дорогу, но и сможет рассказать вам много интересных фактов о месте, через которое вы пройдете. Сам маршрут включает в себя путь через горные тропы, леса и пересечение ручьев. Путь к Гамсутлю обещает быть не только увлекательным, но и физически активным. Вы пройдете примерно около 5 часов, чтобы добраться до этого уникального места. Ваше усилие окупится сторицей, когда вы окажетесь в Гамсутле.
Вы станете свидетелем мистической атмосферы заброшенных домов и улиц, окутанных облаками. Взгляды на окружающие горы и пейзажи оставят в вас незабываемое впечатление, а кадры, сделанные в этом месте, станут настоящими произведениями искусства. Хочешь путешествовать дешево? Вариантов недорого отдохнуть очень много, это отказные туры, распродажи авиакомпаний и туроператоров, либо ранние бронирования.
Дождей практически нет и не планируется. И всё же, отправляясь в Махачкалу захватите с собой кардиган или джинсовку — вечерами может быть прохладно. Прогноз погоды в Махачкале на август 2024 года. Едем на экскурсии 1. Знакомьтесь, Махачкала! Чтобы познакомиться со столицей Дагестана рекомендуем вам в первые дни отпуска отправиться на экскурсию «Знакомьтесь, Махачкала! Со смотровой площадки на горе Тарки-Тау Махачкала предстанет перед вами во всей красе. Город с высоты птичьего полёта достоин кисти художника! Гид расскажет, почему Петр I решил основать город именно здесь, познакомит с местными традициями и именами знаменитых на весь мир дагестанцев, когда-либо живших в Махачкале. Для небольшой компании до 4 человек экскурсия будет стоить в 4000 рублей. Олег Михайлович Добрынин из Калуги в отзыве делится впечатлениями: «У кого мало времени, а город хочется узнать подробнее, — эта экскурсия для вас. Она грамотно составлена — за короткое время удается увидеть многое. Это очень приятный город, в центре — прекрасная мечеть, улицы и площади — красивые. Ресторанчики с национальной кухней — колоритные, а еда вкусная». История Махачкалы и Дагестана За 2,5 часа следующей пешеходной прогулки — «История Махачкалы и Дагестана» — вы увидите самую старую улицу города, осмотрите исторические дома и дворы, посетите дом-корабль. Гид расскажет, чем интересны подвалы улицы Буйнакского. Во время экскурсии вы узнаете, как на маленькой земле Дагестана уживаются 33 народности и национальности. Чтобы окунуться в самый колорит города, пройдетесь по махачкалинскому базару, поражающему обилием мёда, восточных сладостей и сыров, попробуете знаменитый дагестанский урбеч. А в августе здесь ещё и невероятное разнообразие фруктов! Стоимость экскурсии для небольшой компании до 5 человек — 5200 рублей. Сулакский каньон и бархан Сарыкум — сокровища Дагестана Притягательные для туристов места есть не только в самой Махачкале, но и в окрестностях. Чтобы их увидеть, рекомендуем отправиться на экскурсию «Сулакский каньон и бархан Сарыкум — сокровища Дагестана». Сулакский каньон — самый глубокий в Европе. Его глубина 1920 м. Протяжённость — 53 км. Уже по пути в Дагестанский Гранд-Каньон, как ещё называют Сулакский каньон, вы получите много впечатлений от подъёма по «серпантину». А на месте увидите с самых выгодных ракурсов водную ленту, извивающуюся среди каменных отвесных стен, и сможете прокатиться по ней на катере. Единственная на территории России пустыня — в Дагестане. Далее экскурсовод привезёт вас к месту, где снимался фильм «Белое солнце пустыни», — Бархану Сарыкум — первой в Евразии по величине одиночной песчаной горе и второй в мире. Путешествовать вы будете 7 часов, стоимость экскурсии — 8000 рублей для всей вашей семьи или компании. Если вдруг вы захотите прокатиться по каньону на катере и по бескрайним пескам на джипах — прибавьте дополнительно 8000 рублей на группу. Поездка к бархану будет стоить ещё 2000 рублей, при этом продолжительность экскурсии увеличится на 2 часа.
Что посмотреть в Дагестане за неделю
Тонкости шоппинга в Дагестане: одежда, сувениры, рынки, продукты - Открой Дагестан | Табасаранцы рассказывают, что ковры стали украшать розами после Кавказской войны, во время которой русские солдаты привезли в Дагестан павлопосадские платки. |
Что привезти из Махачкалы: сувениры и подарки из Дагестана | Саша Коновалова | Дзен | Что можно привезти из Махачкалы? Содержание. 1 Что лучше привезти из Дагестана? |
Сувениры из Махачкалы | Стоимость: 55 тысяч на 8 дней, авиаперелет Москва — Махачкала оплачивали отдельно, билеты покупали сами. |
Что привезти из Дагестана – хорошие сувениры без магнитиков и тарелочек | 4. Что можно привезти из поездки в Дагестан? Чаще всего я привожу орехи, персики, дагестанский коньяк, вяленое мясо, если повезет. |
Попасть на «Язык Тролля» и еще 7 крутых занятий, ради которых стоит приехать в Дагестан | Что стоит привезти из Махачкалы. |
Попасть на «Язык Тролля» и еще 7 крутых занятий, ради которых стоит приехать в Дагестан
Путешествие в Гуниб Найти «провалившуюся сквозь землю» речку Салтинку вы сможете на экскурсии «Гуниб и Карадахская теснина». Добираясь до места, вы проедете по самому длинному в России автомобильному тоннелю, полюбуетесь красотами, поднимаясь вверх по горному «серпантину» и окажетесь в месте, где не действуют физические законы. Позади останутся Ирганайское водохранилище и Гунибская ГЭС, и — вот оно, ущелье, ведущее к подземному водопаду. Гунибское плато и аварское село Гуниб. Но этим путешествие не ограничится: гид покажет одно из самых старых и известных сел Дагестана — Гуниб, где находится оленевое хозяйство. Экскурсия продолжится 14 часов, её стоимость — 3 500 рублей за человека. Не забудьте также взять деньги на обед.
Кроме того, вы сможете заранее ознакомиться в описаниями экскурсионных программ, почитать отзывы о них и посмотреть фотографии, чтобы выбрать то, что вам действительно близко и интересно. Самостоятельные прогулки Когда уже побывали на экскурсиях и решили погулять по Махачкале и посмотреть достопримечательности самостоятельно, советуем побывать в Национальном музее Республики Дагестан. Находится он в парке близ озера Ак-Гёль улица Даниялова, дом 33. Мимо этого красивого особняка XIX века, который ещё называют Домом с атлантами, пройти невозможно. А коллекция в нём не менее приметная. В 19 залах музея — вся история Дагестана — начиная с древних организмов и доисторических раковин до современности.
Обратите внимание на памятник Русской учительнице, расположенный рядом с музеем. Эта 10-метровая бронзовая скульптура молодой женщины с глобусом и открытой книгой в руках — дань почтения учителям, в послереволюционные годы несшим грамотность жителям горных селений. Здесь же, в парке Ак-Гёль, стоит дом-перевёртыш, или дом вверх дном. Там можно сделать необычные забавные фото. Не пройдёте вы и мимо Центра этнической культуры — его фасад словно укрыт ковром. Находится здание на проспекте Петра I, в доме 23.
А внутри — богатая выставка изделий дагестанских ювелиров, керамистов, ткачей. Любите необычные вещи? Значит, вам здесь понравится! Загляните в центр этнической культуры. Афиша Махачкалы Для жителей и гостей Махачкалы правительство Дагестана подготовило летом 2024 года проект «Праздник выходного дня». Если ваш визит в город придётся на субботу или воскресенье, обязательно приходите на Центральную площадь.
В августовской афише праздника — концерты фольклорных ансамблей, мастер-классы по изготовлению предметов местных народных промыслов, дегустация национальной кухни, показы модной одежды и другие интересные мероприятия. Видео августа Вот небольшое, но познавательное туристическое видео, снятое в Махачкале в августе. Совершите прогулку по городу, посмотрите достопримечательности, зайдите на рынок, попробуйте фрукты, выйдете к морю, побывайте на форелевой ферме, ну, и обращайте внимание на погоду. Покупаем сувениры — что привезти из Дагестана Чаще всего на память о поездке туристы везут из гостеприимного Дагестана сухофрукты — инжир, хурму и урюк, чернослив и изюм. Непременно также купите орехов — миндаля, грецких орехов или фундука. Килограмм этих полезных продуктов стоит не более 500 рублей.
Самые вкусные сухофрукты — на местном рынке!
А продавцы, дабы не терять в цене, продают его недосушенным. Как это проверить? Очень просто: потыкать его зубочисткой. На самом деле для меня это загадка: почему бы не продавать качественный продукт, но дороже? Так что сушеное мясо лучше покупать через знакомых. Дагестанцам мясо чаще всего привозят сельские родственники, а у ресторанов есть проверенные поставщики-производители.
Конечно, надо понимать, что даже в этом случае никто не может гарантировать стерильности производства или соблюдения каких-то стандартов и технологий: та же колбаса делается на домашней кухне. С другой стороны, если наладить промышленное производство по ГОСТам, качество и вкус колбасы будут совсем другими. Мясо, которое сушилось осенью в горах, на открытом воздухе, в тенечке, не сравнить с тем, которое вялилось или коптилось заводским способом. В Дагестане сушеное мясо и колбасу варят и подают с хинкалом. Первую воду всегда сливают, чтобы убрать излишки жира и соли до сушки мясо вымачивают в крепком солевом растворе. Перед перевозкой мясо лучше заморозить и хранить его в морозилке. Рыба — Рыбные ряды на Втором рынке занимают много места.
Здесь можно купить свежую, замороженную, вяленую, копченую, сушеную рыбу из Каспия и горных рек. Меня поразило большое количество продукции при небольшом количестве покупателей — рыба в Дагестане не очень популярна. Если же вы ищете сушеную вяленую, копченую рыбу, то будьте осторожны: можно нарваться на некачественный товар. Я подружился с продавцом, беру товар только у него. Мне очень понравился сушеный рыбец, вяленая шамайка — у нее жирное сочное мясо, кутум не так впечатлил. В сезон рыбу можно купить от 150 рублей за килограмм. Овечий сыр Фото: Александр Федоров — Сыр на рынке лежит пирамидами.
Выбор большой, продавщицы наперебой предлагают попробовать товар. Интересная деталь: готовые головки сыра оборачивают листьями папоротника, потом сухой травой — и хранят таким образом. Как мне объяснили, папоротник уберегает сыр от плесени. Ореховая трава Фото: Александр Федоров — Огромные мешки с ореховой травой, как ее называют в Дагестане, можно найти в ряду приправ. Из какого растения она изготавливается, я вам точно не скажу. Есть несколько вариантов: пажитник голубой, сыть круглая, шамбала… Скорее всего, мы имеем дело со смесью трав, либо в разных районах Дагестана в качестве «ореховой» используются разные травки. Главное, что у травки действительно ярко выраженный пряно-ореховый вкус и аромат: я привез домой стакан приправы, и вся квартира благоухала неделю.
В Дагестане ее кладут в слоеный хинкал, чуду, курзе, пироги, лепешки, вареники с творогом, используют при приготовлении сыра. Я думаю, что можно ее добавить и в мясные блюда, и в какой-нибудь летний салат.
Как живут простые жители?
Жизнь там показалась бы йошкаролинцам как минимум необычной: просыпаешься где-нибудь в горном селе в 7 утра, окна открыты, прекрасный пейзаж, воздух кристально чистый. Расскажите о местной кухне. Практически у всех дагестанцев кухня — это одно из главных мест в доме.
Здесь на плите всегда варится свежее мясо барана, который еще сегодня щипал траву. Моя мама частенько готовит национальное блюдо — хинкал. Сначала она делает тонкое тесто в форме круга, на котором вырезаются небольшие кубики размером с фото на паспорт.
Один из них находится на проспекте Расула Гамзатова, 12 а, а другой вы найдёте на улице Дахадаева, 29. Также изделия с доставкой по России можно заказать на сайте: www. Легенды приписывают ему тысячелетнюю историю существования. Долгое время оригинальная техника насечки по дереву была известна только народам Кавказа. В начале ХХ века работы унцукульских мастеров попали в поле зрения европейцев. Придя в восторг от красоты этих творений, организаторы Всемирной выставки в Париже 1900 года посвятили унцукульским шедеврам отдельный стенд.
Также деревянные изделия с насечкой в 1896 году были отмечены наградами промышленной выставки в Нижнем Новгороде. Изящные деревянные подставки под ручки, вазы, подсвечники, пиалы, кувшины, нарды и шахматы, а также много других изделий с унцукульской насечкой можно купить в качестве подарка для своих близких и друзей. Надо иметь в виду, что это довольно дорогие изделия, цены на некоторые их них могут доходить до 60 тысяч рублей. А эксклюзивные шедевры преодолевают планку в 200 тысяч руб. Покупать их лучше в махачкалинском этно-бутике «Горец» на улице Дахадаева, 27. Ковры Ковроделие является одним из древнейших ремёсел Дагестана.
Считается, что искусство ткачества ковров было перенято у иранских ковроделов. Изначально ковры выполняли много функций. Ими покрывали глиняные полы и каменные стены, застилали люльки младенцев и даже сооружали из них мебель. Ислам принёс такой вид подстилок, как молитвенный коврик — намазлык. Процесс ковроткачества трудоёмок и занимает много времени. Сырьём служит овечья шерсть весенней и осенней стрижки.
Её моют, сушат, расчёсывают и скручивают в пряжу, которую затем кипятят в растворе красителей естественного происхождения. Цвет получают из отвара коры, корней и листвы различных растений. Благодаря этому, ковры сохраняют всю полноту цветовой гаммы на протяжении 300 — 400 лет. В республике изготавливают ковры 4-х видов — это безворсовые, ворсовые, войлочные и комбинированные тканые изделия. В республике открыто около сотни торговых точек, занимающихся продажей ковров ручной работы. Только в одной Махачкале их около десятка.
Адреса опубликованы в интернете. Кинжал ручной работы История кавказских народов — это беспрерывная борьба за выживание, состоящая из бесконечной череды войн с пришельцами, межплеменных стычек и прочих конфликтов. Мужчины не выходили на улицу без кинжала. Дагестан несколько веков называли главной оружейной кузницей Кавказа. Кузнецы были практически в каждом ауле, из-под рук которых выходили клинки и кинжалы, восхищающие красотой линий, а самое главное своей поражающей способностью. Кинжалы можно найти в продаже, как сувенирную продукцию.
Они представляют интерес не как холодное оружие, а как произведения искусства. Выкованные из особой прочной стали с учётом традиций, клинки украшают филигранными ажурными стальными узорами и орнаментами. Если у вас возникнет желание сделать дорогой подарок другу или родственнику, то самый раз, пребывая на южном Кавказе, купить дагестанский кинжал ручной работы. Сделать это лучше всего в махачкалинском этно-бутике «Горец». Здесь вы найдёте сувенирные кинжалы с филигранью и кожаными ножнами, с мельхиором, агатом, сердоликом, длинных, средних и детских размеров. Рог Самый традиционный сувенир, который часто привозят из Дагестана — это сувенирный рог.
На Кавказе его считают символом изобилия. Подарочное изделие представляет собой сам рог коровы или быка, украшенный инкрустированным набалдашником и горловиной с цепочкой из мельхиора или серебра. Рог выполняет функцию кубка для вина. Если побываете на каком-либо празднике в горах или на равнине, то вам обязательно поднесут рог с вином.
Сухофрукты
- Что купить в Дагестане/Что привезти из Махачкалы
- В Дагестан за сувенирами: что привезти
- Что привезти из Дагестана в подарок
- Топ-20 удивительных подарков из Дагестана, которые стоит привезти домой
- Читайте также:
Планета Дагестан: Что попробовать и привезти
Не знаете, что привезти из Дагестана? Если вы хотите сделать щедрый подарок женщине — привезите набор антикварной дагестанской посуды или украшения. Последние новости. Совместную полетную чартерную программу из Москвы в Махачкалу анонсировали два российских туроператора – «Интурист» и Fun&Sun (бывший TUI Россия). Из Москвы в Махачкалу первый чартер полетит 30 апреля. Сувениры из Дагестана: что привезти из Махачкалы. Еще один десерт, который я советую попробовать и привезти друзьям и родным — аварская мучная халва «бахух», состоящая всего из трех ингредиентов: топленого сливочного масла, сахара и муки. Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог.
Топ-20 удивительных подарков из Дагестана, которые стоит привезти домой
В этой небольшой статье расскажем что можно привезти оттуда в качестве подарков. Одежда и обувь Любителей этнического колорита в Дагестане ждет настоящее раздолье. Вам то и дело будут предлагать приобрести: папаху ну куда же без неё! Действительно хорошая козья обойдется в 6-7 тысяч рублей; бурку она спасала пастухов от пронизывающего ветра. Но заранее продумайте — где её можно носить в вашем городе? Его правильно будет приобрести в специализированном магазине или у известных мастеров; женское платье красивое, с платком или шалью расшитым золотом также пользуются популярностью у туристов. Продукты питания и напитки урбеч представляет собой субстанцию из тщательно перетертых орехов, сухофруктов, меда.
Богатая культура делает её привлекательной для историко-этнографического туризма. Горный ландшафт обеспечивает нескончаемый поток любителей экстрима. Огромное количество санаториев круглый год обслуживает нуждающихся в лечебно-оздоровительном отдыхе. А также сюда едут ради пляжей, ведь каспийское побережье вполне может соперничать с черноморским. Побережье Каспийского моря История В 1722 году Пётр I в сопровождении войск отправился в Персидский поход на прикаспийские земли, чтобы освободить коренных жителей от персов. Для размещения своего лагеря правитель выбрал долину у горы Тарки. Именно в этом месте в 1844 году, в память об императорском походе первой трети XVIII века, заложили крепость с толстыми стенами и сторожевыми башнями, получившую название Петровской. Рядом с фортом выросли домики, где первоначально жили офицерские семьи и торговцы.
Так крепость превратилась в небольшой город Петровск. Тогда в поселении насчитывалось девять кварталов, размещённых на четырёх улицах в наше время — Оскара, Буйнакского, Маркова и Пушкина. Вскоре к форштадту присоединили ещё пять территорий. На одной из них, прямо у берегов Каспийского моря, поселилось четыре десятка семей, приехавших в Петровск из соседнего города Темир-хан-Шуры ныне Буйнакск. Население будущей столицы Дагестана росло: уже к 1866 году жителей было более 1100 человек. Статья по темеПётр I: архитектурное наследие первого российского императора 1904, вокзал Петровска. Это повлияло на развитие города, но не смогло добавить привлекательности в глазах потенциальных жителей: здесь было грязно, дома переселенцы строили самостоятельно, промышленность только зарождалась — работы было мало, а ещё в Петровске был дефицит пресной воды. К началу XX века это всё ещё был небольшой провинциальный населённый пункт с восемью тысячами жителей.
В 1921 году город получил своё современное название. По приказу советских властей Петровск переименовали в Махачкалу. Топоним образован от имени дагестанского военачальника и революционера Магомеда-Али Дахадаева, известного под псевдонимом Махач. Город выгодно отличался от других населённых пунктов региона как расположением у моря, так и развитой транспортной инфраструктурой. Фото: Рудольф Дик В последующие годы здесь активно строились заводы, открывались образовательные и культурные учреждения, развивалась местная система здравоохранения. Кроме того, удалось решить проблему дефицита воды благодаря строительству канала от реки Сулак. Так Махачкала распрощалась с провинциальным прошлым и к середине XX века стала главным промышленным центром Дагестана. Во время Великой Отечественной войны город не пострадал от бомбардировок, он находился в глубоком тылу, и все существующие предприятия на его территории трудились на благо фронта.
После войны Махачкала пережила новый расцвет — благодаря газификации и электрификации, а также обеспечению жилых домов водой. Это привело к резкому увеличению численности населения города: в 1979 году насчитывалось более 250 тысяч человек, а к 1991-му — более 320 тысяч. Сегодня это крупнейший город региона, один из важнейших экономических и культурных центров юга страны. Махачкала сегодня Как добраться До Махачкалы можно доехать на поезде, самолёте, автобусе и машине.
Посуда и керамика В Дагестане отлично налажено производство керамической и стеклянной посуды, которую можно использовать как по прямому назначению, так и в качестве необычного интерьерного решения.
Хозяйке понравится набор армудов, которые представляются собой посуду для чаепития в форме тюльпана. Изделия украшаются рисунками, а также памятными надписями, ориентированных на туриста. Вазы, кувшины и блюда для плова — еще один вариант, что можно приобрести в сувенирной лавке. Гастрономические подарки из Махачкалы Отдельной программой покупок у туриста обязательно должна быть покупка садких сувениров. Для реализации этих целей следует отправляться на Второй рынок — неофициальную достопримечательность столицы.
Покупателям предлагается огромный ассортимент и букет ароматов, вкусов, цветов. Примечательно, что перед покупкой приветливые продавцы разрешат попробовать все, что есть на прилавке. Восточные специи Совсем необязательно тратить огромное количество денег, чтобы привезти из Махачкалы запоминающийся подарок. К примеру, на рынке есть целые ряды, где продаются разнообразные специи и приправы. Причем, купить их можно в чистом виде, а также в составе смесей, которые отлично подойдут при приготовлении мяса, птицы или овощей.
Рекомендуется попробовать ореховую траву. В торговых лавках стоят целые мешки этой необычной приправы, которая представляет собой коктейль ингредиентов. Такой продукт станет гармоничным дополнением к выпечке, национальному дагестанскому блюду хинкал, а также лепешкам-чуду. Летом специю с тонким ореховым ароматом добавляют в овощные салаты. Дагестанский урбеч Урбеч — маслянистая субстанция, получаемая из перемолотых, поджаренных или сухих семян различных культур — льна, конопли, тыквы, орехов.
Это блюдо можно отнести к одной из «визитных карточек» гастромира Дагестана. По своим вкусовым качествам урбеч напоминает арахисовую пасту, однако жители региона придумали множество способов и рецептов приготовления такой вкусности. Традиционно купить блюдо в готовом виде можно на рынках Махачкалы. Читайте также: Сувениры с Алтая - что привезти в подарок Чай, мед, сладости Еще один способ разумно потратить деньги на гастрономические сувениры — купить чай. На рынках Махачкалы он продается в большом ассортименте как по вкусам, так и по видам.
В селе Унцукуль, например, живут и трудятся мастера по дереву. Из обычного куска дерева местные ремесленники могут сделать аутентичную вазу, шкатулку и даже мелкое украшение. В ход идут в основном абрикосовые деревья: Унцукульский район славится своими садами. Встречаются и изделия из кизила и груши.
В зависимости от древесины цвет будет варьироваться от золотисто-рыжего до темно-коричневого. Но главная фишка унцукульских «деревяшек» - в уникальном узоре, который наносится на изделия вручную. На металлическую инкрустацию уходят десятки метров тончайшей проволоки. Приобрести унцукульские вазы, шкатулки и подсвечники можно в любой сувенирной лавке.
Цены тоже самые разные. Мелочь типа солонок и карандашниц можно купить в пределах 700 рублей. Вазы, подсвечники, конфетницы стоят от 1000 рублей. А трости, письменные наборы и другие крупные изделия — от 5000 рублей.
Балхарская керамика …это обычно даже не сувениры, а вполне себе полноценная кухонная утварь. Всеми этими кувшинами, чашками, тарелочками и крынками можно пользоваться каждый день. Они не протекают и легко моются. Глиняные кувшины прекрасно сохраняют температуру воды, поэтому подавать в таких прохладные напитки — отличная идея.
К покупкам типа «на полку» из балхарского ассортимента относятся разве что знаменитые глиняные игрушки — ослики, барашки с кручеными рогами и птички-свистульки. Такие стоят от 600 до 1500 рублей за штуку. Если гости находятся в поисках памятного, аутентичного и милого подарка из Дагестана, то это один из лучших вариантов. Само ремесло в Балхаре родилось много веков назад.
Все просто: рядом с селом имелись большие запасы глины.