20 и 21 октября в «Турандот» пройдут особенные бранчи, приуроченные ко Дню повара. Новости ресторанов: много бранчей и гастроужин от мишленовского шефа Адриана Кетгласа.
Бранч в ресторане Turandot / Турандот
В «Турандоте» каждую субботу декабря с 13:00 до 17:30 на бранчах подают устрицы без ограничений с шампанским Veuve Clicquot. Пока взрослые заняты приятной беседой за неспешным бранчем, у маленьких непосед тоже не останется времени на скуку: для детей в «Турандот» подготовили. Ресторан «Турандот» Москва б-р Тверской 26: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. Новости ресторанов: много бранчей и гастроужин от мишленовского шефа Адриана Кетгласа | BURO. «Турандот» приглашает на новогодние и устричные бранчи. 20 и 21 октября в «Турандот» пройдут особенные бранчи, приуроченные ко Дню повара. Много раз была на бранчах, в том числе и тематических, один раз на устричном бранче были оперные певцы.
Едим не дома с Марией Лобановой: устрицы во дворце, путешествие в детство и щедрая Греция
Все для того, чтобы традиционный воскресный бранч «Турандот» стал настоящим семейным праздником. Размышляя над тем, посоветовала бы я для посещения ресторан Турандот или нет, я пришла к следующему. Новости ресторанов: много бранчей и гастроужин от мишленовского шефа Адриана Кетгласа | BURO. «Турандот» приглашает на новогодние и устричные бранчи.
Ресторан •ТУРАНДОТ•
Столы рекомендуется бронировать заранее. Стоимость бранча: Бранч без алкоголя — 4350 р. Бранч с алкоголем — 5200 р. Бранч-банкет — 5900 р.
Каждые выходные с 13:00 до 17:30 гостей ждут открытый бар и роскошный шведский стол с разнообразными холодными и горячими закусками, блюдами паназиатской и европейской кухни и десертами от шеф-кондитера. Декабрьские субботы станут тем, чем в прошлые века были еженедельные балы у знатных особ: событием, пропускать которое — моветон. Погрузиться в расслабленную атмосферу семейного праздника и насладиться неспешным бранчем можно за фиксированную стоимость в 6500 р.
В меню — сочные устрицы разного калибра и идеальные к ним гастрономические дополнения. Для маленьких гостей в это время действуют специальное меню и развлекательная программа: детские шоу, мастер-классы и выступления аниматоров.
В «Турандоте» каждую субботу декабря с 13:00 до 17:30 на бранчах подают устрицы без ограничений с шампанским Veuve Clicquot. Гостей ждет открытый бар и шведский стол с блюдами паназиатской и европейской кухни от шеф-повара Дмитрия Еремеева В «Турандоте» начался сезон бранчей с устрицами и шампанским Россия В «Турандоте» каждую субботу декабря с 13:00 до 17:30 на бранчах подают устрицы без ограничений с шампанским Veuve Clicquot.
Гостей ждет открытый бар и шведский стол с блюдами паназиатской и европейской кухни от шеф-повара Дмитрия Еремеева. На праздничном столе — салат с обожженными суши, с олениной и древесными грибами, с креветками и манго, том ям и роллы с уткой, пельмени с крабом, палтус с соусом мисо, цыпленок с ананасом Цсо и еще более полусотни блюд. Главное праздничное угощение — устрицы: солоноватые йодистые фин де клер, нежные «Розовая Джоли», марокканские «Касабланка», тунисские и запеченные устрицы «Рокфеллер».
Бранч в Турандот - это не просто про еду, это про изысканные блюда, вкусовые блаженства и культуру подачи? Под бранч полностью отдаётся второй этаж «Флорентийского дворика», в стиле итальянского Возрождения под стеклянной крышей с мраморными копиями античных статуй, это светлое пространство, где приятно не только выбирать блюда, но и просто находиться.
Бранч в ресторане Турандот - настоящая... - Турандот Ресторан
Турандот — ресторан в особняке на Тверском бульваре с дворцовым интерьером и сочетанием паназиатской кухни и европейских традиций в меню. В «Турандоте» каждую субботу декабря с 13:00 до 17:30 на бранчах подают устрицы без ограничений с шампанским Veuve Clicquot. фото. Читайте также: С куба лакский. В Турандоте каждую субботу декабря с 13:00 до 17:30 на бранчах подают устрицы без ограничений с шампанским Veuve Clicquot. Новости ресторанов: много бранчей и гастроужин от мишленовского шефа Адриана Кетгласа.
Ресторан-дворец "Турандот"
Бранч в Турандот - это не просто про еду, это про изысканные блюда, вкусовые блаженства и культуру подачи? Под бранч полностью отдаётся второй этаж «Флорентийского дворика», в стиле итальянского Возрождения под стеклянной крышей с мраморными копиями античных статуй, это светлое пространство, где приятно не только выбирать блюда, но и просто находиться.
Недаром «Пифагор» своей коллекцией этикеток с севера и юга региона славится на весь город. А маленьких гостей с 12:00 до 16:00 в детской комнате займут забавные коты-аниматоры в ярких костюмах, к тому же для них проведут настоящее шоу с занимательной химией. Butler Долгожданное открытие сезона воскресных бранчей в том самом ресторане-особняке Butler состоялось уже в начале осени, и, как всегда, шеф-повар Джузеппе Дави предлагает нечто новое. И по факту бранчей в формате шведского стола даже не один, а два. Каждое воскресенье с 13:00 до 17:00 в зале Ballroom на первом этаже гости сами выбирают любимые блюда, в то время как на втором компаниям от восьми человек предлагают персональное обслуживание.
В этом году в своем меню с ярким итальянским характером Джузеппе Дави предлагает проводить выходной день, пробуя медальоны из телятины с сыром гонгонзолла, тосканский рыбный суп, тортелли с рикоттой и шпинатом, запеченную лопатку ягненка с картофелем и соусом из лука шалот и тигровые креветки на гриле с пряным рисом и овощами. The Greeks Проводить время с семьей или близкими за блюдами по семейным же рецептам шефа The Greeks Никиты Брехова — очень неплохая традиция. Тем более, что бранчи здесь отлично дополняются блюдами из обширного меню завтраков. И каждый день, включая даже выходные, с 12:00 до 16:00 можно зарядиться отличным настроением с куриным супом с зеленью, как дома, салатом из сезонных овощей с заправкой на выбор и традиционным греческим гиросом с курицей и овощами, что назвать стрифудом язык не повернется. Или скомбинировать блюда из меню бранча с пряной шакшукой или дакосом с лососем и фетой, а под чашку ароматного горячего кофе взять оладьи с грушей и фундуком или невероятные пончики с кремом из ряженки.
Столы рекомендуется бронировать заранее.
Гостям предложат блюда паназиатской и европейской кухни — суши, сашими, роллы, дим-самы из тончайшего рисового теста, утка по-пекински, том-ям, морепродукты в самом разном исполнении; стейки и гриль; закуски — чипсы из азиатского овоща окры, спринг-роллы, брускетты и десятки видов канапе; фруктовые вазы и обязательные для Рождества блюда — целиком запеченный гусь с яблоками и пряностями, пряничные домики, как с рождественских открыток, яблоки в карамели и всевозможные сладости — от воздушного безе до шоколадных трюфелей и крем-брюле. Рождественские бранчи пройдут с 13:00 до 17:30 два дня подряд — 6 и 7 января.
Танцевальный бранч GallaDance в ресторане Турандот
И это еще не все. Будет даже голубиное шоу и детские мастер-классы по украшению яиц и куличей. Все для того, чтобы традиционный воскресный бранч « Турандот » стал настоящим семейным праздником. Тех, кто предпочитает праздновать дома, в « Турандот » ждут заранее — до 22 апреля можно сделать предзаказ на яйца-крашенки и творожную пасху, приготовленную по рецепту шефа Дмитрия Еремеева с кокосовым сиропом, апельсиновыми цукатами и шоколадной стружкой.
Торжественная атмосфера дворца, уникальный интерьер в стиле барокко шинаузри — кадры из ресторана будут долго радовать вашу семью! Для того чтобы провести свадебную фотосессию, необходимо приобрести сертификат с депозитом 25 000 рублей, который впоследствии вы сможете использовать в ресторане. Организовать фотосессию возможно в любой день недели, с 10:00 до 13:00, по предварительной договоренности. Если для создания образа вам понадобятся услуги профессиональных стилистов и визажистов, вы можете обратить к высококлассным мастерам из «Посольства красоты».
Кроме классических бранчей с алкогольными напитками и без, гости могут заказать Le Grand Brunch, куда входят ассорти экзотических фруктов, устрицы и премиальные марки алкоголя. Ценителям морских деликатесов «Турандот» предлагает устричный бранч. Для детей приготовлено специальное меню и развлекательная программа: кукольные спектакли, кулинарные мастер-классы, работает уютная детская комната и аниматоры. Один раз в месяц в ресторане «Турандот» проходит особый тематический бранч на котором гости могут познакомиться с гастрономическими и культурными традициями разных стран. Стоимость услуг на персону: Le Grand Brunch — 8900 р.
Но особенно популярен Флорентийский дворик. В залах ресторана представлен целый спектр дворцовых стилей — от ренессанса до позднего барокко. Предметы интерьера выполнены лучшими российскими, французскими и итальянскими фирмами и мастерами-реставраторами по оригинальным эскизам. Например, разработка мотива вьюнка, обвивающего колонны центрального зала, заняла три месяца, а чтобы добиться нужного оттенка благородной патины на деревянных деталях, мастера-позолотчики стажировались во Флоренции. С 2008 года кухню «Турандот» возглавляет блестящий профессионал Дмитрий Еремеев, ранее работавший в ресторане «Пушкинъ». Предложив свой авторский взгляд на паназиатское и европейское меню, он пророчески определил вкусы будущего, которые удивляют публику по сей день. А среди публики замечены и мировые знаменитости. Говорят, что Скарлетт Йоханссон была в восторге от барной стойки и весь вечер провела возле нее. А Джонни Депп, решив погулять на широкую ногу, заказал целую стерлядь, но силы не рассчитал, поэтому понравившееся блюдо взял с собой.
Время бранча с 13-ти до 17-ти, но если гость пришёл раньше, в предбаннике его никто держать не будет, хотя в таком предбаннике как Флорентийский дворик, ожидание сродни отдыху. А если ждать не хочется, можно смело идти за стол в сопровождении очаровательных девушек, встречающих гостей в фойе.
«Турандот» рекомендует переходить на устрицы
В результате задумки появились 12 залов, убранство которых сочетает разные стилистические направления, в частности французское барокко и шинуазри. Завершает композицию летняя терраса на крыше с фонтанами, мраморными статуями и садовыми растениями. Продуманное до мелочей оформление позволяет гостям на время перенестись в ускользающую романтическую эпоху прошлых столетий.
Рождественские бранчи пройдут с 13:00 до 17:30 два дня подряд — 6 и 7 января. Столы рекомендуется бронировать заранее.
Среди мезе особенно популярны икра из запеченных баклажанов и весьма необычный мусс из трески, а сет из маслин, оливок, маринованного и золотого перца точно могли бы подать в любой таверне. Обязательно стоит пробовать салат «Марули» в фирменной «пифагоровской» манере, а греческий подается щедрой порцией на двоих. Историю специалитетов продолжают хурма с брынзой и инжирным бальзамиком, жареный халуми с трюфельным мёдом и мусака с томленой грудинкой.
А если завтрак плавно перетекает в обед, то тут фавориты — томленое мясо ягненка под перечным соусом, гирос с индейкой и, конечно, лавраки, запеченная на открытом огне — вкус у нее невероятный. И десерты здесь такие же домашние — что тарты с хурмой или мандаринами, что пахлава, что «хворост». И все по крайне привлекательной цене, кстати. Подготовили для бранчей и напитки — есть как крайне уместный для сезона клюквенный морс или чай с чабрецом, так и белое и красное вина прямиком с полуострова Пелопоннес. Недаром «Пифагор» своей коллекцией этикеток с севера и юга региона славится на весь город. А маленьких гостей с 12:00 до 16:00 в детской комнате займут забавные коты-аниматоры в ярких костюмах, к тому же для них проведут настоящее шоу с занимательной химией. Butler Долгожданное открытие сезона воскресных бранчей в том самом ресторане-особняке Butler состоялось уже в начале осени, и, как всегда, шеф-повар Джузеппе Дави предлагает нечто новое.
Семейные бранчи в "Турандот" Слышали ли вы когда-нибудь про "бранч"? Это странное иностранное слово, звучащее одновременно смешно и загадочно, откуда оно взялось и что же оно означает? Бранч — прием пищи в выходной день, объединяющий в себе поздний завтрак и ранний обед, а на самом деле, длящийся в течение почти всего дня. Зачастую он включает в себя алкогольные напитки, такие, например, как легкий коктейль или бокал шампанского. Лично у меня он ассоциируется с первым приемом пищи после празднования Нового года, когда ты, гулявший всю ночь, не отказывающий себе в возлияниях и напрочь попирающий правило «не есть после 18-00», просыпаешься часиков, этак, в 11-30 и неспешно ползешь к столу, на котором каким-то заботливым, вставшим пораньше человеком, расставлены разнообразные салаты, закуски, напитки, а если ты пожелаешь, появятся и горячие блюда. И все, что тебе нужно, это расслабленно и с улыбкой сесть за стол, махнуть рукой со словами «праздник не окончен, праздник продолжается! В своем трактате «Бранч: Мольба» он описал идею позднего завтрака с небольшим количеством алкоголя, позволяющего веселым тусовщикам, которые добрались до постели в лучшем случае к утру, не испытывать угрызений совести за то, что они не могут найти в себе сил встать к традиционному утреннему приему пищи. Вместо этого у них есть возможность выспаться, накопить сил после бурной ночи, не спеша привести себя в порядок, после чего в приятной компании легкими закусками «заморить червячка», а при помощи бокала шампанского избавиться и от похмелья. Все это предлагалось совместить с непринужденным общением и постепенным, довольно неспешным переходом к более сытным блюдам.
Обычно на бранч подавались фрукты, пирожки, блины, вафли, яйцо во всех своих ипостасях, а за ними уже бекон и ветчина. Он гарантирует хорошее настроение, уверенность в себе и дарит радость от времени, проведенного с друзьями. Печали и заботы, терзавшие вас всю неделю, исчезают без следа». В 1895 году термин «бранч» был добавлен в Оксфордский словарь английского языка со значением «воскресный прием пищи для тех, кто долго не ложился спать в субботу» и закрепил за собой тем самым свой официальный статус.
Присоединяйтесь в сообществу «Стодорожников»
- Наша команда
- В «Турандоте» начался сезон бранчей с устрицами и шампанским
- Ресторан-дворец "Турандот"
- Присоединяйтесь в сообществу «Стодорожников»
Получайте анонсы рецептов на почту!
- Откройте мир с нашим Туристическим Гидом
- Наша команда
- Навигация по записям
- Шеф-бранч в ресторане «Турандот»
- Едим не дома с Марией Лобановой: устрицы во дворце, путешествие в детство и щедрая Греция
- Бранч PEGAS Touristik с отелем ELA Excellence Resort Belek в Турандот