С 1 июня 2024 года – предприятия розничной торговли обязаны передавать в «Честный ЗНАК» сведения о продажах пива в потребительской упаковке с использованием 2D-сканера и онлайн-кассы. В сегменте HoReCa для маркировки разливного пива в 2024 году будут действовать новые правила. В Госдуме РФ предложили продавать пиво и сидр на розлив только в кафе, ресторанах и буфетах и запретить продажу этих напитков в псевдокафе, расположенных в многоквартирных домах. Федеральным законом устанавливается административная ответственность за нарушение требований к производству и (или) обороту пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи.
Законопроект о продаже пива на АЗС в России отозван после шести лет обсуждения
Уже давно, надо применять закон, продажа алкоголь, с 10 часов до 19 часов. Депутаты Госдумы предложили запретить торговлю алкоголем в супермаркетах — соответствующий законопроект внесен в Госдуму. До этого депутаты ГД во втором и третьем чтениях приняли законопроект, который вводит административные штрафы до 300 тысяч рублей за нарушение требований к производству пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи. 4.2. Субъекты Российской Федерации вправе устанавливать законом субъекта Российской Федерации требование об осуществлении розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре. что в Госдуму планируется внести законопроект об обязательном подключении продавцов пивных напитков к Единой госсистеме по контролю за производством и оборотом алкоголя и запрете продажи пива без лицензии.
Полезли в бутылку: в России решили прогнать "наливайки" из жилых домов
Теперь региональные власти смогут запрещать работу "наливаек" — точек по продаже пива и сидра на разлив, сообщили в Системе обеспечения законодательной деятельности. Я думал, что по закону круглосуточная продажа алкоголя запрещена, а получается, что нет. Эксперты рассказали, к чему приведет новый закон о продаже разливного пива. Депутат Хамзаев заявил, что в Думу внесут законопроект о запрете продажи пива без лицензии. В Госдуму внесут законопроект об обязательном подключении продавцов пивных напитков к Единой госсистеме по контролю за производством и оборотом алкоголя (ЕГАИС) и запрете продажи пива без лицензии. "42. Субъекты Российской Федерации вправе устанавливать законом субъекта Российской Федерации требование об осуществлении розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре.
Что такое маркировка пива
- Госдума приняла закон о запрете «наливаек»: что теперь будет с пивными магазинами
- Как продавать алкоголь круглосуточно?
- Продажа разливного пива после 15 января 2024 года
- Госдума продлила обязанность декларировать продажи пива до 20 июля 2025 года
- Региональные власти получили право запрещать ночные наливайки в жилых домах
- В Госдуме предложили новые правила по продаже пива в розлив навынос | Аргументы и Факты
Конец «наливайкам»: как будет работать закон о запрете пивных точек в жилых домах
Документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации. Также стало известно, что крупные пивоваренные производители столкнулись с отказом розничных сетей продавать пиво на розлив. Как эти обстоятельства повлияют на алкогольный рынок, выясняла «Вечерняя Москва». Согласно новому указу российского президента Владимира Путина, с 1 апреля 2024 года региональные власти смогут самостоятельно вводить запрет на продажу сидра, пива и пивных напитков, пуаре, медовухи при оказании услуг общественного питания, в том числе в многоквартирных домах и на прилегающих к ним территориях. Власти на местах уполномочены давать разрешение на реализацию алкоголя из этого перечня только в ресторанах, барах, кафе и буфетах. По мнению эксперта алкогольного рынка Алексея Небольсина, новый закон в регионах может привести к непредвиденным последствиям: — Проблема в том, что «наливайки» в зданиях жилых домов и на прилегающих к ним территориях, чтобы продолжить свой бизнес, массово станут перевоплощаться из магазинов в рестораны, кафе, бары и буфеты.
Эту ситуацию нужно будет учесть, — сказал спикер. Что с разливным? Высказался собеседник «ВМ» и относительно массового отказа магазинов и заведений разного уровня от реализации разливного пива. С 15 января этого года все пиво и слабоалкогольные напитки, упакованные в разные виды тары, должны поступать на рынок с кодами Data Matrix.
И при этом никаких исключений быть не может. Более того, с 15 января продавцы пива должны передавать в систему «Честный знак» данные при подключении кег к оборудованию для розлива, — напомнил эксперт.
Открыть дьюти-фри-магазин можно, но это потребует больших затрат на аренду, закупку оборудования и оформление документов, плюс торговать разрешается только в определенных местах — после прохождения пунктов пограничного контроля. Проще — переделать магазин в кафе или бар. Разберемся, как открыть заведение общепита для продажи алкоголя ночью.
Спросите у эксперта В разделе «Вопрос-ответ» эксперты Тинькофф разбирают популярные вопросы читателей по налогообложению, законам, трудовым спорам и другим проблемам в бизнесе.
А вот видео, снятое жителями одного из домов в Ульяновске. Ночь, посиделки пьяной компании на детской площадке. А вот кому-то приспичило, здесь же справляют нужду. Многочисленные жители жаловались не раз. И вот реакция депутатов Госдумы. В первом чтении принят законопроект, позволяющий ограничивать продажу алкоголя в барах и магазинах на нижних этажах жилых домов и на прилегающих территориях. Такие ограничения будут вводится на местах.
По мнению юристов, сложностей с введением ограничений возникнуть не должно. У регионов есть для этого все инструменты и полномочия.
Законопроект о продаже пива на АЗС в России отозван после шести лет обсуждения
Вы можете отправить свой вопрос на почту secrets tinkoff. Пошаговый план, как открыть точку общепита, чтобы можно было торговать алкоголем Чтобы открыть точку общепита, в которой разрешена круглосуточная продажа алкоголя, нужно: Найти новое или переоборудовать текущее помещение. Определиться с видом алкоголя для продажи, при необходимости — зарегистрировать бизнес и получить лицензию. Уведомить надзорные органы и получить разрешения.
В «Честном знаке» отражается вся цепочка движения пива: от производства или ввоза в страну до продажи конечному потребителю. Это помогает бороться с контрафактом — государство видит движение каждой бутылки, банки и кега с пивом, а дистрибьюторы, продавцы и покупатели уверены в качестве и оригинальности продукции.
Законодательно все сроки, правила, требования к участникам оборота закреплены в Постановлении Правительства от 30. Когда общепит начинает работать с «Честным знаком» Для ресторанной сферы утверждены четыре даты, с которых стартуют разные этапы маркировки. Сначала у точек общепита появится обязанность подавать сведения о пиве в кегах, затем — о баночных и бутылочных позициях. С 15 января 2024 обязательно сообщать в «Честный знак», что кег подключен к системе розлива. Также с этой даты необходимо вносить в кассовый чек данные о реализации пива и слабоалкогольных напитков, которые продаются в розлив.
С 1 апреля 2024 запрещено продавать гостям пиво из немаркированных кегов.
Они предлагают внести изменения в ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции». Документ был представлен на рассмотрение 13 ноября. В пояснительной записке отмечается, что сейчас розничная продажа алкоголя и розничная продажа алкоголя при оказании услуг общественного питания являются разными видами деятельности, для которых требуются отдельные лицензии. Однако эти нормы для торговли пивом и слабоалкогольной продукцией не действуют. При этом подавляющее число жалоб поступает от жителей многоквартирных домов, рядом или в которых работают так называемые «наливайки».
Начало обязательного вывода из оборота пива и слабоалкогольных напитков в кегах при частичном выбытии в розлив розницей и общепитом.
С 1 апреля 2024 года — для розницы становится обязательной фиксация в системе Честный Знак ввода и вывода из оборота маркированного пива и слабоалкогольных напитков в кегах. Вся продукция должна быть промаркирована. Запрещается вывод из оборота немаркированного пива и слабоалкогольных напитков в кегах. С 15 января 2025 года — для розницы становится обязательным передача сведений в систему Честный Знак о вводе и выводе из оборота пива и напитков в потребительской упаковке. Запрещается вывод из оборота немаркированного пива и слабоалкогольных напитков в потребительской упаковке. Если организация или ИП работает в удаленных местностях без подключения к интернету и передачи данных в ОФД, то информацию о розничной реализации нужно передавать напрямую в систему маркировки в течение 30 дней со дня продажи товара. На упаковку бутылку или кегу наносится маркировочный код в формате Data Matrix.
Это особый двумерный код, внешне напоминающий QR-код. Он представляет собой буквенно-числовую последовательность, которая содержит в себе всю необходимую информацию, которая позволяет идентифицировать товар в информационной системе.
Все о маркировке пива в 2024 году — как продавать пиво на розлив с 15 января 2024 года?
Госдума приняла в первом чтении законопроект, наделяющий регионы правом запрещать розничную продажу пива и пивных напитков, сидра и медовухи в псевдокафе, расположенных в многоквартирных домах. Декларировать розничную продажу маркированного пива больше не понадобится. Теперь региональные власти смогут запрещать работу "наливаек" — точек по продаже пива и сидра на разлив, сообщили в Системе обеспечения законодательной деятельности. В Госдуме подготовили законопроект о запрете розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в одном месте с продажей таких продуктов в объектах общественного питания, в том числе в многоквартирных жилых домах.
В Госдуму внесли законопроект о продаже алкогольной продукции только в спецмагазинах
Если бы в отношении напитков был бы тот же самый жесткий законодательный подход, как в отношении всей продукции, то вероятности возникновения этой жести не было бы, потому что всё-таки лицензируемое производство проверяется иначе, более жестко, — подчеркнул эксперт. На данный момент индивидуальные предприниматели имеют полное право продавать пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху. Чтобы продавать другую алкогольную продукцию, например водку или ликёр, потребуется лицензия. Несоблюдение этого требования может обернуться административной или уголовной ответственностью. Напомним, что депутаты Госдумы рассматривают инициативу , по которой могут частично запретить продажу слабоалкогольных напитков в ресторанах и кафе.
Проблема возникла после того, как с 15 января 2024 г. О проблеме участники рынка сообщили на заседании рабочей группы по пивоваренной продукции и слабоалкогольным напиткам экспертного совета при Федеральной службе по контролю за алкогольным и табачным рынками Росалкогольтабакконтроль. Несколько участников мероприятия указали, что розница оказалась не готова к выполнению этих требований. В Ассоциации производителей пива, солода и напитков включает «Балтику», AB InBev Efes и «Объединенные пивоварни» подтвердили, что знают о неготовности ряда участников пивного и розничного рынка к новым требованиям. Во-первых, коды маркировки, которые наносятся на кеги, приходят в негодность на сильном морозе и перестают считываться. Также коды портятся из-за механических повреждений, возникающих вследствие того, что грузчики физически не может поднять кегу весом 40-60 кг и катит ее по земле, это тоже приводит к повреждению кодов. В итоге когда товар поступает в торговую сеть, ритейл отказывается принимать товар. Кроме того, торговые организации отказываются от продажи разливного пива, потому что их кассовое ПО не адаптировано под требование о частичном выбытии разливной пивоваренной продукции, — говорит источник. Основатель подмосковной пивоваренной компании «Глетчер» Игорь Хавский объяснил, что с 15 января магазины и предприятия общепита должны передавать данные о каждом литре проданного разливного пива в систему маркировки: Общепит как-то справляется на свой страх и риск, а магазины стали отказываться от реализации. Речь идет как о специализированной, так и о крупной федеральной рознице — проблемы возникли, например, у «Ленты», — сказал производитель.
Во-первых, коды маркировки, которые наносятся на кеги, приходят в негодность на сильном морозе и перестают считываться. Также коды портятся из-за механических повреждений, возникающих вследствие того, что грузчики физически не может поднять кегу весом 40-60 кг и катит ее по земле, это тоже приводит к повреждению кодов. В итоге когда товар поступает в торговую сеть, ритейл отказывается принимать товар. Кроме того, торговые организации отказываются от продажи разливного пива, потому что их кассовое ПО не адаптировано под требование о частичном выбытии разливной пивоваренной продукции, — говорит источник. Основатель подмосковной пивоваренной компании «Глетчер» Игорь Хавский объяснил, что с 15 января магазины и предприятия общепита должны передавать данные о каждом литре проданного разливного пива в систему маркировки: Общепит как-то справляется на свой страх и риск, а магазины стали отказываться от реализации. Речь идет как о специализированной, так и о крупной федеральной рознице — проблемы возникли, например, у «Ленты», — сказал производитель. В компании «БрауМастер» из Архангельска также подтвердили наличие проблемы. Гендиректор предприятия Владимир Преловский рассказал, что в декабре 2023 г. Такое письмо пивовару отправила федеральная сеть «Макси» из Вологды и крупнейший архангельский ритейлер ТС «Петровский». Между тем представители ритейла и правительства настаивают на отсутствии проблемы.
Новый закон вступит в силу в этой части с 1 апреля 2024 года. Надо отметить, что, во-первых, не любых объектов общепита касается вводимое ограничение. Во-вторых, установленные сейчас в регионах ограничения на продажу алкоголя в розничной торговле автоматически не применятся к общепиту в жилых домах — субъекты РФ при желании названные ограничения ввести должны будут отдельно принимать новые региональные законы по этому поводу. Напомним, что региональные власти вправе ограничивать время, условия продажи алкоголя вплоть до установления полного запрета в розничной торговле. Также регионы наделены полномочиями устанавливать дополнительные ограничения в отношении мест розничной продажи алкогольной продукции. Однако в настоящее время законом при этом оговорено исключение — розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания.
Маркировка пива в кегах: как работать с 15 января 2024
| Запрет на продажу пива в жилых домах в 2023 году: новый законопроект | Внедрение обязательной маркировки пива в 2023 году происходит поэтапно и завершится в 2024 году. |
| Законопроект о запрете продажи пива без лицензии готовят в Госдуме — РТ на русском | С 15 января 2024 года рознице больше не нужно будет сдавать декларации по обороту пива и пивных напитков. |
| Путин ввел штрафы до 300 тысяч рублей за нарушения при производстве и обороте пива | Депутаты Госдумы предложили запретить торговлю алкоголем в супермаркетах — соответствующий законопроект внесен в Госдуму. |
| В России вступил в силу «полусухой» закон: купить алкоголь теперь будет сложнее | С 1 марта 2024 меняются правила продажи крепкого алкоголя в общепите: за каждую продажу заведения должны будут отчитываться в ЕГАИС. |
| В Госдуме предложили новые правила по продаже пива в розлив навынос | "Злоупотребления происходят из–за отсутствия законодательного требования по оформлению лицензии на розничную продажу пива и пивных напитков. |
Правила комментирования
- Обязательная маркировка пива в 2024 году: кого коснётся и как подготовиться
- Настройки отображения
- Что случилось
- Комитет Госдумы поддержал идею ограничить продажу алкоголя в жилых домах - Ведомости
- Как продавать алкоголь круглосуточно?
- Госдума продлила обязанность декларировать продажи пива до 20 июля 2025 года
Госдума запретит продажу пива без лицензии
| Обязательная маркировка пива в 2023-2024 году | "42. Субъекты Российской Федерации вправе устанавливать законом субъекта Российской Федерации требование об осуществлении розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре. |
| 13.04.2023 Для пивоваров вводят новый обязательный реестр :: Комментарии законодательства | Эксперты рассказали, к чему приведет новый закон о продаже разливного пива. |
| В российских регионах смогут запрещать "наливайки" | Регистрация продажи разливного пива в барах и ресторанах. |
Госдума запретит продажу пива без лицензии
Пополнить баланс на сумму, равную примерно количеству кодов маркировки, умноженному на 60 копеек. До внедрения обязательной маркировки коды можно заказать бесплатно. Заказать коды маркировки. Обеспечить физическое нанесение марок с кодами на тару с пивом. Какое оборудование понадобится Чтобы нанести штрихкод на упаковку, его нужно распечатать на самоклеящейся бумаге.
Для этого подойдёт термотрансферный принтер этикеток. Он понадобится тем участникам оборота, кто производит пиво или ввозит его в страну. Есть и более дорогие варианты для крупных производств, которые могут наносить маркировку прямо на тару. Чтобы считывать код с упаковки пива, нужны сканеры штрихкодов или терминалы сбора данных.
Устройства должны быть оснащены 2D-считывателем. Терминалы предпочтительней, поскольку работают без физического соединения с компьютером. Сканер же подключается к нему проводом. Штрафы За нарушение правил маркировки предусмотрены крупные штрафы п.
На пиво и слабоалкогольные напитки не наносят акцизные марки, а учет ведут по товарно-транспортным накладным ТТН. Из-за этого отследить путь каждой бутылки или кеги невозможно. Печатать акцизные марки по аналогии с крепким алкоголем и наносить их на пивную продукцию — дорогостоящий и сложный процесс как для государства, так и для производителей и общепита. Data Matrix решают эту проблему. В «Честном знаке» отражается вся цепочка движения пива: от производства или ввоза в страну до продажи конечному потребителю. Это помогает бороться с контрафактом — государство видит движение каждой бутылки, банки и кега с пивом, а дистрибьюторы, продавцы и покупатели уверены в качестве и оригинальности продукции. Законодательно все сроки, правила, требования к участникам оборота закреплены в Постановлении Правительства от 30. Когда общепит начинает работать с «Честным знаком» Для ресторанной сферы утверждены четыре даты, с которых стартуют разные этапы маркировки.
При продаже порции крепкого алкоголя вроде 50мл виски, в ЕГАИС нужно будет передавать чек о продаже порции с указанием миллилитров. Чтобы передать чек, понадобится универсальный транспортный модуль УТМ , подключенный к кассе в момент расчета с клиентом. При продаже алкоголя в коктейле или блюде, придётся списывать объём в миллилитрах. Для этого в акте списания нужно указать причину «Использовано для приготовления коктейлей блюд ». Отправлять акт в ЕГАИС нужно не позднее следующих рабочих суток с момента розлива алкоголя в коктейль или блюдо. Чек формируется в момент расчёта с гостем. Списывать крепкий алкоголь можно будет только после продажи и в объёме не более, чем указано в чеке. Продавать в розлив больше, чем закуплено по бутылкам, будет нельзя. Теперь при продаже алкоголя нужно, чтобы объём из одной конкретной бутылки: сходился с пробитыми чеками; не превышал и не был меньше её заявленного литража. Как подготовить кассу к порционной продаже крепкого алкоголя Чтобы продавать крепкий алкоголь по новым правилам, нужно: Завести кассу и подключить к ней УТМ с автоматической передачей чеков в ЕГАИС. Подключить к кассе 2D-сканер для считывания акцизных марок.
Вопрос: Какие документы необходимо представить организации для включения ее в Реестр? Ответ: В соответствии с положениями пункта 3 статьи 17. Указанные документы могут быть представлены по усмотрению организации как на бумажном носителе, так и в форме подписанных усиленной квалифицированной электронной подписью электронных документов посредством федеральной государственной информационной системы «Единый портал государственных и муниципальных услуг функций ». За рассмотрение заявления о включении в Реестр в рамках предоставления государственной услуги «Включение в реестр производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи организаций, осуществляющих производство указанной продукции, исключение таких организаций из реестра производителей пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, а также внесение изменений в указанный Реестр» уплачивается государственная пошлина в размере 10 000 рублей подпункт 94 пункта 1 статьи 333. Вопрос: Каким требованиям должны соответствовать организации, включенные в Реестр? Кроме того, согласно положениям абзаца первого пункта 2. При этом необходимо отметить, что договор аренды здания или сооружения, заключенный на срок не менее года, подлежит государственной регистрации и считается заключенным с момента такой регистрации пункт 2 статьи 651 Гражданского кодекса Российской Федерации. Указанное требование не распространяется: до 01. Программно-аппаратные средства организаций, использующих основное технологическое оборудование для производства пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи с производственной мощностью более 300 тысяч декалитров в год после 01.
В России вступил в силу «полусухой» закон: купить алкоголь теперь будет сложнее
что в Госдуму планируется внести законопроект об обязательном подключении продавцов пивных напитков к Единой госсистеме по контролю за производством и оборотом алкоголя и запрете продажи пива без лицензии. Почему нельзя продавать разливное пиво по ККТ с ФН версии ФФД 1.05? В течение всего 2024 года продолжаем декларировать оборот пива и пивных напитков — медовухи, сидра, пуаре.
Законопроект о продаже пива на АЗС в России отозван после шести лет обсуждения
В Государственную думу внесен новый проект поправок в закон о регулировании оборота алкоголя. Документ, подписанный сразу 37 депутатами и 3 сенаторами, — мощная атака на так называемые «наливайки», то есть магазины разливного пива. До этого депутаты ГД во втором и третьем чтениях приняли законопроект, который вводит административные штрафы до 300 тысяч рублей за нарушение требований к производству пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи. Организации и предприниматели, которые продают в розницу пиво и другие слабоалкогольные напитки, будут отчитываться об объемах продаж до 15 января 2025 года. Федеральным законом устанавливается административная ответственность за нарушение требований к производству и (или) обороту пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи. Депутаты Госдумы предложили запретить торговлю алкоголем в супермаркетах — соответствующий законопроект внесен в Госдуму.
Обязательная маркировка пива в 2023-2024 году
Их можно будет продавать как и раньше. Так сказано в приказе Росалкогольрегулирования от 31. И в Федеральном законе от 03. А чтобы продавать крепкий алкоголь, по новым правилам понадобится онлайн-касса с подключенным сканером штрихкодов.
При этом отчитываться о списании алкоголя нужно будет по-разному. При продаже порции крепкого алкоголя вроде 50мл виски, в ЕГАИС нужно будет передавать чек о продаже порции с указанием миллилитров. Чтобы передать чек, понадобится универсальный транспортный модуль УТМ , подключенный к кассе в момент расчета с клиентом.
При продаже алкоголя в коктейле или блюде, придётся списывать объём в миллилитрах. Для этого в акте списания нужно указать причину «Использовано для приготовления коктейлей блюд ». Отправлять акт в ЕГАИС нужно не позднее следующих рабочих суток с момента розлива алкоголя в коктейль или блюдо.
Чек формируется в момент расчёта с гостем.
Кроме того, продажа спиртного любой крепости запрещена вблизи образовательных и спортивных учреждений, а также в ночное время. Специализированные алкогольные сети и без того растут как на дрожжах Источник: Стас Соколов Тем не менее полный запрет на торговлю алкоголем в супермаркетах действительно может серьезно повлиять на структуру ритейла. Правда, не в том направлении, которое планируют депутаты. Крупные торговые сети, куда НГС обратился за комментарием, либо отказались говорить «об инициативах», либо просто не ответили на запрос. Управляющий одной из них на условиях анонимности предположил, что ритейл попробует решить проблему на уровне своих собственных лоббистов. По мнению эксперта, если такое решение всё же будет принято, основными бенефициарами нововведений на первых порах могут стать сети алкомаркетов, которые получат дополнительных клиентов и возможность открывать магазины буквально на каждом углу. Но крупные сети всё равно не упустят этот рынок. В прошлом году, например, X5 Retail Group сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик» стала крупнейшим российским импортером вина — собственный импорт позволяет снижать издержки и предлагать более низкие цены. В сети «Галерея вин» старейший ритейл-проект Новосибирска в сфере торговли алкоголем считают, что если такие ограничения введут, ритейлеры просто переведут торговлю алкоголем в новое юрлицо.
Сеть «Магнит» в 2019 году даже тестировала такой формат, правда, решив впоследствии от него отказаться. И торговых точек, где можно будет купить алкоголь, станет еще больше, — предположила менеджер сети «Галерея вин» Анна.
В случае внесения изменений, по его словам, значительно сократится доля контрафакта, налог будет взиматься не только с производителя, но через всю цепочку до магазина. Ранее стало известно , что с 1 января в России резко выросли минимальные розничные цены на игристое вино.
Для этого в акте списания нужно указать причину «Использовано для приготовления коктейлей блюд ».
Отправлять акт в ЕГАИС нужно не позднее следующих рабочих суток с момента розлива алкоголя в коктейль или блюдо. Чек формируется в момент расчёта с гостем. Списывать крепкий алкоголь можно будет только после продажи и в объёме не более, чем указано в чеке. Продавать в розлив больше, чем закуплено по бутылкам, будет нельзя. Теперь при продаже алкоголя нужно, чтобы объём из одной конкретной бутылки: сходился с пробитыми чеками; не превышал и не был меньше её заявленного литража.
Как подготовить кассу к порционной продаже крепкого алкоголя Чтобы продавать крепкий алкоголь по новым правилам, нужно: Завести кассу и подключить к ней УТМ с автоматической передачей чеков в ЕГАИС. Подключить к кассе 2D-сканер для считывания акцизных марок. Внести в базу все крепкие напитки, которые продаются в заведении, и указать для каждого объём разливной порции. Настроить сервисы для работы с ЕГАИС, чтобы принимать накладные с алкоголем, создавать акты вывода для коктейлей и блюд. И передавать их на кассу с маркой.