В период поста пить молоко можно, но только растительное. Ответ — да, кокосовое молоко можно употреблять во время поста, так как оно не содержит животных компонентов. Как не отравиться грибами>> Овсяное молоко Вместо коровьего молока можно использовать овсяное (или кокосовое) – оно заметно улучшит вкус кофе и каш. Ответ — да, кокосовое молоко можно употреблять во время поста, так как оно не содержит животных компонентов.
Можно ли в пост пить сыворотку, кефир, обезжиренный йогурт?
Можно ли пить кофе во время поста в православной конфессии, никто не дает однозначного ответа. Однако, когда дело касается поста, возникает вопрос: можно ли употреблять кокосовое молоко во время отказа от определенных продуктов или полностью ничего пить? Можно ли в пост соевое молоко и соевое мясо? Масло кокоса или кокосовое масло это продукт растительного происхождения, а значит, его можно кушать в пост. Во время поста человек начинает употреблять большое количество овощей и фруктов, орехов.
Можно ли в пост пить сыворотку, кефир, обезжиренный йогурт?
Протоиерей Александр Борисов: В пост правильно тратить на еду меньше денег, чем обычно, освобождая средства для благотворительности. Голос. Кокосовое молоко и кокосовая вода на кето-диете что выбрать? В период поста пить молоко можно, но только растительное. Можно ли нагревать кефир, пить его натощак и почему не стоит добавлять в йогурт фрукты. Ответ на вопрос Можно ли в Великий пост кушать молочные продукты? лично для каждого зависит от крепости его веры и его ОСОЗНАННОСТИ того для чего нужны воздержания от приема пищи.
Сезонное меню
- Пост и еще 5 причин попробовать растительное молоко | РБК Стиль
- Можно ли пить какао в пост?
- Чем заменить мясо во время Великого поста
- Download Mom.life and join the community!
Кокосовое молоко во время поста: разрешено?
- Можно ли пить кофе в период поста
- МОЖНО В ПОСТ ПИТЬ КОФЕ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ? о. Андрей Лемешонок
- Нет комментариев
- Что можно и что нельзя делать в Великий пост? — Русская вера
- Преимущества кокосового молока
Почему в пост нельзя молочные продукты, и другие вопросы про пост
Самые строгие запреты в еде касаются лишь служителей монастырей. Закончится же пост в субботу, 4 мая, после первой звезды. Пасха в 2024 году празднуется 5 мая. Суть Великого поста посвящена сорокадневным мытарствам Христа в пустыне. По мнению многих священнослужителей, основной смысл поста — не отказ от употребления отдельных продуктов, а отказ от грехов гордыни, уныния, сквернословия и прочих.
А за пять минут до готовности добавить молока. А еще интересно взять молоко грецкого ореха, сварить на нем гречку или киноа, а дальше сделать из этого что-то похожее на грузинскую кухню — добавить туда кинзу, мелко порезанные сладкие помидоры и хмели-сунели. Если хотите, можете налить пару капель масла грецкого ореха». Елена Савчук, шеф-консультант по растительной и веганской кухне: «С крупой можно сложить любое молоко и сварить любую кашу. Абсолютно любое — что ореховое, что злаковое. Делайте все ровно так же, как и привыкли: берите крупу и молоко в привычных вам пропорциях и варите. Если вы привыкли к жирным кашам, то берите любое ореховое — ароматное или нет, уже вам решать. А если вы хотите легкую кашу, то берите, например, овсяное молоко. А в гречневую кашу, кстати, и только в нее одну отлично добавлять гречневое молоко. Так его пить невозможно, у него дикий, откровенный вкус гречки, который перебивает все на свете.
Но вот если его налить в гречку, то получится даблгречка, и это очень насыщенно и интересно. Бывает еще рисовое молоко, оно тоже совсем нейтральное и подойдет любой каше, только вот в чистом виде его редко продают, его чаще мешают с кокосовым или миндальным». Евгений Кузнецов: «Я работаю в ресторане сибирской кухни, поэтому у меня на кухне главенствует кедровое молоко. Мне нравится готовить из него картошку с грибами, которая отдаленно напоминает ризотто. Обжарьте 25 грамм лука и 50 грамм белых грибов до готовности. Добавьте туда 100 грамм картофеля, нарезанного очень мелким кубиком — миллиметров по 5, тимьян и немного чеснока. Влейте 120 мл овощного бульона. Это нужно, чтобы картошка протомилась и достигла состояния al dente. Когда бульон частично выпарится, добавьте 100 мл кедрового молока. У картофеля есть собственный крахмал, и за счет него масса загустеет, как ризотто.
В конце добавьте соль и перец по вкусу. Весь процесс занимает от силы минут 15. Если будете использовать самодельное кедровое молоко, то знайте — для этого рецепта оно должно быть более густое: если для обычного молока мы берем килограмм орехов и литр воды, то здесь воды нужно всего 700 мл воды». Соусы Александр Штепа: «Соусы можно делать из любого молока. Можно соевое молоко хорошенько взбить, соединить его с маслом, снова взбить — и получится что-то, отдаленно напоминающее майонез. Если это горячий соус и он требует загустителя, можно добавить чуть картошки, кукурузного крахмала или семена льна — это все действенные вещи. Интересно сделать а-ля азиатский соус из кунжутного молока. Возьмите 200 мл кунжутного молока, 200 мл соевого соуса, 40 мл мицукана, 20 мл сока лимона, по 50 мл кунжутного и растительного масла, 40 грамм сахара, 5—10 грамм чеснока. Все пробить блендером — получится жидкий соус, но при этом не проигрывающий во вкусе аналогу — соусу гамадари. Я бы посоветовал потушить грибы, добавить туда этот соус, а еще зеленой фасоли и брокколи, будет очень здорово.
А если вам нужен соус для лесных грибов, то я бы посоветовал делать его с кедровым молоком — получится сложный, интенсивный, но гармоничный союз, где со всех сторон выпирают ароматы леса». Елена Савчук: «Если вы готовите что-то азиатское и вам нужен сливочный соус, то берите кокосовое молоко, оно органично вписывается во многие восточные блюда и хорошо сгущается. А еще для соусов подходят молоко кешью и соевое — у обоих хорошая жирность. Сгущать соусы советую тапиокой — идеальная история, к тому же она безглютеновая. А лучше всего для соусов подходит миндальное молоко. Оно здорово густеет при нагреве и хорошо выпаривается. Поэтому его удобно добавлять в ризотто и соусы для пасты, если туда требуется сливочная основа. Мы в ресторане все соусы готовим только на миндальном, нет смысла связываться с чем-то другим, оно тут проявляет себя лучше всех». Дмитрий Погорелов: «Когда мне нужно получить сливочный вкус, но нельзя использовать животное молоко, я использую миндальное, оно больше всего похоже на коровье.
Еще церковь разрешает пить молоко беременным и кормящим женщинам, ведь от этого зависит здоровье ребенка. Что касается детей, то семилетнего возраста соблюдать посты от них не требуется. В дальнейшем это остается на усмотрение родителей. Помните, что строгий пост для ребенка может обернуться неуспеваемостью в школе - чтобы хорошо учиться, надо полноценно питаться. Если ребенок привык питаться мясом, яйцами и молочными продуктами, резкий отказ от них приведет к снижению активности и концентрации внимания. Решив поститься, вы должны осознавать, что отказ от коровьего молока - это ваше добровольное желание. Пост лишь период времени, но при этом - возможность испытать силу духа и смирения. Пост это не ограничения в еде - это способ очищения души и мыслей. Если вы задаетесь вопросом, можно ли молоко во время поста, вам в помощь - перечень продуктов, которыми можно заменить молоко животного происхождения. Чем можно заменить молоко во время поста Перечисленные ниже продукты не содержат животных жиров и считаются постными. Их можно употреблять в пищу на протяжении всего Великого поста. Соевое молоко Это продукт растительного происхождения, изготовляемый из сои - бобового растения, широко распространенного в Азии. Состав молока из сои может варьироваться, в зависимости от производителя и рынка, где оно реализуется. Так, в Россию, как правило, завозят соевые продукты с достаточным содержанием белка и жиров. Это позволяет если не полностью, то весьма эффективно заменить этим продуктом козье или коровье молоко. Соевое молоко во время поста добавляют в кофе, готовят на нем каши и другие блюда, а также пьют в чистом виде - оно вкусное и прекрасно утоляет жажду. Некоторые священники относятся к употреблению соевых продуктов неоднозначно, ведь они являются некой иллюзией пищи, которую есть запрещено. Таким образом, выбор каждый делает сам - держать ли себя в строгости или позволить себе такую замену. Кокосовое молоко По вкусовым качествам этот напиток не похож на коровье молоко - он более водянистый и, конечно, содержит значительно меньше белков. В Великий пост кокосовое молоко пить можно. Кроме того, его используют для приготовления супов и других блюд азиатской кухни. Ореховое молоко Произведенное из орехов молоко относится к растительной пище. По вкусу оно похоже на соевое, а содержание белка в нем выше, чем в кокосовом. А еще оно содержит кальций, что полезно в любом возрасте. С ним можно делать десерты, смузи, блины и не только. Самым популярным является миндальное молоко, оно подходит для диетического питания и при непереносимости коровьего и соевого молока. Также в магазинах продается молоко из кедра и фундука. На полках супермаркетов представлены и другие виды растительного молока: рисовое, овсяное, маковое и т. Все эти напитки являются постными. Чем нельзя заменять молоко в пост: Сгущенное молоко. Этот продукт нельзя употреблять постящимся, поскольку он произведен на основе коровьего молока. Сухое цельное или сухое обезжиренное молоко. В основе сухого молока - животный белок. Даже обезжиренное, оно не подходит для постного стола. Существует растительное сухое молоко, но оно встречается реже. Безлактозное молоко. Его отличие от обычного - отсутствие молочного сахара. По остальным характеристикам оно идентично привычному коровьему молоку. Таким образом, оно является продуктом животного происхождения. Как сделать постное молоко самостоятельно Растительное молоко можно приготовить в домашних условиях. Технология проста, главное - не забывать, что домашнее молоко хранится не более 5-7 дней в холодильнике.
Добавить в рис изюм, рубленый миндаль, мед, корицу и кардамон, соевое молоко. Довести до кипения. Шаг 3. Убавить огонь и варить все постоянно помешивая до густоты. Шаг 4. Выложить в форму, остудить и подавать к столу. Растительное молоко не сможет заменить натуральные животные продукты для беременных и кормящих женщин, им и поститься не рекомендуется. И конечно, растительным молоком не стоит заменять молочные продукты в детском питании. О Великом посте Великий пост : ответы священников на вопросы о посте — Можно ли в пост есть соевые продукты? Однако, и здесь следует соблюдать известную осторожность: с какими чувствами, с каким настроением мы их вкушаем? Мы воздерживаемся от скоромного не потому, что оно "плохо" или "скверно", а ради приобретения навыка послушания Церкви и владения собой — следовательно, и в отношении соевых продуктов надо соблюдать воздержание как в отношении количества, так и качества, избегая лакомства или самоугождения. А к ним относятся креветки, кальмары, устрицы? Креветки, кальмары и устрицы — это пища не растительная. Однако вопросы личной меры поста необходимо согласовывать с духовником. Батюшка, стыдно признаться; я не могу выдержать пост монастырским уставом, воюю с собой год, но ничего хорошего не выходит: я срываюсь, мучаюсь чувством вины, страхом, или впадаю в ропот и протест. Я не смогла получить ясного совета и ответа на вопрос о мере поста от моего приходского священника, к сожалению, в вашем сайте ответ на вопрос о монастырском уставе поста и об уставе для мирян тоже уклончив. Речь не в том, что я ищу для себя послабления, речь о том, что я не могу сразу наверх. Мне нужна помощь советом, как обуздать свое брюхо и воюя с ним не упустить все остальное. Великим постом соблюдайте указанные ограничения, а также воздерживайтесь от рыбных блюд по средам и пятницам. Постный стол может быть сытным и вкусным, на нашем сайте публикуются рецепты постных блюд. Просите у Господа сил поститься. Уделяйте также больше внимания духовному посту: чаще бывайте в храме, больше времени уделяйте молитве, исключите во время поста просмотр развлекательных передач и фильмов. Будьте дорой и милосердной к Вашим близким, старайтесь никого не осуждать, ни с кем не ссориться, избегать раздражительности. Молоко или молочный белок имеют происхождение животное, а не растительное. В случае болезни берут благословение на ослабление поста. Можно ли употреблять их каждый день?
Постное молоко можно «надоить» из кокоса и риса
| Можно ли пить кофе в пост, мнение священнослужителей | Если вы следуете посту, возникает вопрос, можно ли включать кокосовое молоко в свою диету. |
| МОЖНО В ПОСТ ПИТЬ КОФЕ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ? о. Андрей Лемешонок | Кокосовое масло может служить во время поста основным источником насыщенных жиров. |
10 постных продуктов, заряжающих энергией
Мы пришли в гости к людям, знающим, что мы соблюдаем посты, но хозяева, презирая церковные уставы, уговаривают нас: «Да ладно, ты же в гостях, ничего страшного, если разочек пост нарушишь». И мы, отчасти по сластолюбию, а отчасти по малодушию не устаиваем перед соблазном. А вот второй пример. Люди совсем нецерковные от души угощают нас, не имея намерения соблазнить, а просто не зная о наших правилах. Но мы надуваем щеки от высокомерия или втягиваем их от лжесмирения и отказываемся есть, смущая этим хозяев.
А может быть, если бы они увидели бы в нас искреннюю любовь и смирение, то сами захотели бы стать христианами и соблюдали бы посты? Но, видя нашу гордость и не желая стать такими же, как мы, не поругают ли они невольно Церковь, которая на самом деле не виновата в том, что мы такие бестактные христиане? Если, оказавшись в гостях у нецерковных людей, мы отступаем от поста, чтобы не смущать их, это дело смирения, а если, приходя домой, продолжаем есть непостное раз уж задался такой день , это уже страсть и лукавство. Зависят ли от мяса отношения с Богом?
Фото с сайта radiovera. Для нас такое состояние — редкость. Мы хитры, эгоистичны, раздражительны. Любой врач вам скажет, что, когда человек раздражается, на кого-то злится, он тратит гораздо больше энергии.
Затем добавляем воды, получается густая мякоть, которую выжимаем через марлю. Это молоко очень сытное. На нем я пекла блины, делала мороженое; если добавить какао, можно сделать и шоколадное мороженое, коктейли, пудинги. Еще я готовила миндальное молоко, но семье оно не очень понравилось. Молоко из кедровых орехов обходится слишком дорого, поэтому от него тоже решили отказаться. Вообще в пост можно сделать разнообразное меню. Мы любим хумус из гороха, постный борщ на чечевице, тушеные овощи, салат из свежей капусты, можно добавлять в блюда орехи, семечки. Виды молокаРастительное молоко продается во многих череповецких магазинах. Оно приходит на выручку тем людям, которые вынуждены отказаться от обычного молока из-за непереносимости лактозы.
Растительное молоко бывает нескольких видов. Перечислим некоторые. Оно содержит калий, магний, кальций, белки и жирные кислоты, способствует снижению уровня холестерина, улучшению кровообращения и заживлению ран. В нем есть витамины группы В, кальций, фосфор, железо, антиоксиданты.
То есть питание несбалансированное. В этом плане вегетарианство, которое практикуется в течение поста, мы не можем отнести к здоровому образу жизни. Врач Ирина Бородина — А польза есть? Для здорового человека, у которого нет никаких противопоказаний к таким ограничениям.
Польза, например, в обилии клетчатки в рационе. Сегодня доказано, что употребление продуктов, богатых клетчаткой это овощи, фрукты, бобовые , снижает риск сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний. Второй момент, в период поста ограничено употребление насыщенных жиров мясо, колбаса, жирные кисломолочные продукты, кокосовое масло. Изобилие этих жиров в рационе — фактор риска для развития сердечно-сосудистых заболеваний. Во время поста человек начинает употреблять большое количество овощей и фруктов, орехов. Орехи — растительные белки, содержат аминокислоты. В обычное время включить в рацион орехи часто забывают. Большое количество овощей и фруктов в период, когда организм перестраивается с зимы на весну, — это хорошо.
Это растительный белок. Другая усвояемость, другой аминокислотный состав. Для здорового человека дневная норма потребления белка — 0,8 грамма на килограмм массы тела. Можно получить одинаковое количество белка из орехов и из мяса. Но по качеству сколько усваивается организмом, как подпитывает мышечную ткань не можем их приравнять друг к другу, растительный белок и животный. С другой стороны, это временное ограничение. Постоянно придерживаться такого рациона с отказом от животных жиров медики не рекомендуют. Что касается заболеваний желудочно-кишечного тракта, то таким людям нужно соблюдать пост с осторожностью.
Обязательно перед этим нужно посоветоваться с врачом. Например, обилие овощей может спровоцировать обострение, потому что овощи — это жесткая, грубая пища. Вообще нужно смотреть индивидуально, как человек переносит пост.
Мы хитры, эгоистичны, раздражительны. Любой врач вам скажет, что, когда человек раздражается, на кого-то злится, он тратит гораздо больше энергии. Вот мясо и другая животная пища и были благословлены Богом, чтобы поддержать силы падшего человека, духовно немощного, страстного.
Но укрепляет эта пища именно телесные силы, а для восстановления связи с Богом необходимо хотя бы на время смирить свою плоть, чтобы она не так нас будоражила. Если я хочу больше общаться с Богом, мне надо хоть чуть-чуть отвлечься от общественной суеты, чуть меньше обращать на нее внимания. И отказ от животной пищи этому помогает. Евангелие учит нас не борьбе с излишествами, но призывает искать сокровище: «Где сокровище ваше, там и сердце ваше будет». Если это сокровище в общении с другим человеком, мы естественным образом меньше думаем о насыщении. Потому что насыщает радость общения, а не селедка под шубой.
Вспомните: если сидишь с друзьями и есть о чем говорить, — так или уж важно, как вы при этом закусите? Тем более если сокровище наше — в общении с Богом. А после того как ты побыл наедине с Богом попостился душой и телом , прекрасно сесть и за общую праздничную трапезу.
Можно ли добавить кокосовое молоко в пост
Он завершится 4 мая, накануне праздника Светлого Христова Воскресения Пасха. В чем суть Великого поста? Многие ассоциируют пост с отказом от пищи животного происхождения. Отчасти это так и есть. Но смысл поста намного глубже. Мало просто ограничить себя в еде, главное в этот период — очистить себя духовно. Для этого нужно чаще молиться, не совершать дурных поступков и контролировать свои мысли — не желать никому зла, не завидовать и не сплетничать.
Считается, что ограничение в еде и развлечениях помогает верующим преодолеть греховные страсти — чревоугодие, любодеяние, гнев, жадность, гордыню и другие. В результате чего очищается ум, и человеку легче дается отказ от сиюминутных радостей во имя достижения большей цели. Приближение многодневных постов, особенно Великого, нередко становится поводом для множества вопросов о том, что можно и что нельзя во время поста. Рассмотрим основные и наиболее часто задаваемые. Что нельзя есть во время поста? Самый распространенный «постный» вопрос — что можно и что нельзя есть во время поста?
Это неудивительно, поскольку многие люди понимают пост исключительно как время гастрономических запретов и разрешений. Однако, пост — это не только гастрономия. Воздержание в пище — это одна из составляющих поста. Воздержание от праздных или, что хуже дурных мыслей, слов, дел не менее важно, чем воздержание в еде.
Оно также содержит калий, который регулирует уровень жидкости в организме и помогает поддерживать здоровое сердце. Кокосовое молоко богато жирными кислотами средней длины, которые легко усваиваются организмом и могут помочь в улучшении пищеварения и снижении веса. Оно также содержит антибактериальные и противовирусные свойства, которые способствуют укреплению иммунной системы и борьбе с инфекциями. Кокосовое молоко может быть использовано как заменитель молока животного происхождения, что особенно полезно для вегетарианцев и веганов. Оно не содержит лактозы и холестерина, поэтому может быть безопасно употреблять даже для людей, страдающих аллергией или непереносимостью этих веществ. Однако, перед включением кокосового молока в рацион питания во время поста, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы убедиться, что оно не противоречит вашим индивидуальным потребностям и состоянию здоровья.
Альтернативы кокосовому молоку Если вы следуете посту и ищете альтернативу кокосовому молоку, есть несколько вариантов, которые можно рассмотреть: Миндальное молоко: Это растительное молоко, которое обладает нежным вкусом и кремовой текстурой. Оно богато витаминами и минералами, такими как витамин Е и магний. Овсяное молоко: Это молоко, которое приготовлено из овсяных хлопьев. Оно имеет нежный овсяный вкус и является богатым источником белка и фиброзы. Рисовое молоко: Это молоко, приготовленное из рисовых зерен. Оно обладает сладким вкусом и легкой текстурой. Рисовое молоко хорошо переносится и может быть подходящей альтернативой для людей с непереносимостью лактозы. Соевое молоко: Это растительное молоко, полученное из соевых бобов. Оно богато растительными протеинами и может быть хорошей альтернативой для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты. Это не полный список альтернатив кокосовому молоку, и каждый человек может выбрать опцию, которая лучше всего соответствует его вкусовым предпочтениям и потребностям.
Важно помнить, что любые изменения в диете следует обсудить с врачом или диетологом. Важные аспекты питания во время поста Во время поста, когда человек отказывается от определенных продуктов или категорий пищи, важно уделять внимание своему питанию, чтобы поддерживать необходимые питательные вещества и энергию для организма. Вот несколько важных аспектов питания во время поста: Разнообразие продуктов: Важно создать разнообразный рацион, даже если вы ограничиваете определенные продукты. Намного лучше получать питательные вещества из разных источников, чтобы ваш организм получал все необходимое.
В рыбе намного больше белков, чем в любом молочном продукте. Возможно, стоит пересмотреть традицию, рожденную в других климатических и экономических условиях, и поменять рыбу с молочными продуктами местами — то есть считать молочные продукты более постными.
Но это может решаться только соборно, всей Церковью. Надо ли стремиться к тому, чтобы пища была невкусной? Протоиерей Александр Борисов: — Суть поста — не просто в отказе от животной пищи, а в ограничении удовольствий. Сознательно лишая себя утешения, которое мы получаем от вкусной пищи и вина, мы, хотя бы ненадолго и ненамного, даем себе шанс приглушить в себе животное начало, попридерживаем его и даем месту духу. Но искусственно делать пищу невкусной не только не нужно, но и грешно — мы же во славу Божию вкушаем! Мы не только от еды, мы от всего в жизни получаем удовольствие — от каждого цветка, от солнца, хорошей погоды, пения птиц.
Да и от того, что мы просто дышим. Что же, не жить? Просто нужна рассудительность. Конечно, были и есть аскеты, святые древние и новые, которым было уже не важно, что они едят: например, свт. Иоанн Шанхайский, святой наших дней, суп смешивал со вторым блюдом, — чтобы значимость пищи как удовольствия свести к минимуму.
Хотя известно, что многие святые и праведные люди прибегали к этому способу утешения. Я бы тут не посмел категорически утверждать: нельзя. Но если человек решил бросить курить, то Великий пост — самое подходящее для этого время. Вино даже предписывается пить в определенные дни.
В дни поста, когда пища скудна, это и питание, и лечение. Это еще и утешение, потому что пост — это скорбное время. Водка вообще считалась плохим напитком с точки зрения еще Святого писания там она упоминается как виноградная. Что касается пива. Ничего точно сказать не могу. На Руси пили. Еще в те времена, когда вина у нас не было, варили пиво. Хотя в дни поста его не пили. Возможно, потому что пиво, в отличие от вина, не так полезно с физиологической точки зрения.
Я думаю, каждый человек может обсудить этот вопрос со священником и решить индивидуально. В посте главное — это то, на что сам человек готов решиться. RU — Говорится про рыбу, а о морепродуктах ни слова? Их можно? Но в моей семье и в моем окружении употребляют в рыбные дни в течение поста. Воздержание от пищи в посте — это не главное. Беременным женщины, людям с серьезными заболеваниями, с больным желудком ограничение не предписано. Но духовный пост, молитва, покаяние, участие в милосердных делах — это обязательно. Но в садике, школе, в гостях никто им не запрещает, не заставляет поститься, что предложили, то и ешь.
Но дома, раз это семья, соблюдаем все.
Что можно в пост?
Виды молокаРастительное молоко продается во многих череповецких магазинах. Оно приходит на выручку тем людям, которые вынуждены отказаться от обычного молока из-за непереносимости лактозы. Растительное молоко бывает нескольких видов. Перечислим некоторые. Оно содержит калий, магний, кальций, белки и жирные кислоты, способствует снижению уровня холестерина, улучшению кровообращения и заживлению ран. В нем есть витамины группы В, кальций, фосфор, железо, антиоксиданты. Благодаря высокому содержанию клетчатки овсяное молоко укрепляет пищеварительную систему и дает чувство сытости. Но оно не подходит диабетикам. Содержит клетчатку, витамины. Полезно при бессоннице, стрессе, хронической усталости, для улучшения состояния кожи и работы пищеварительной системы. В рисе нет глютена, поэтому рисовое молоко подойдет для людей с непереносимостью этого белка.
Имеет низкую калорийность и способно быстро усваиваться организмом. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую и желудочно-кишечную системы, стабилизирует уровень гемоглобина, содержание глюкозы и холестерина в крови.
Например, для кокосового молока сначала нужно правильно выбрать кокос. Внутри должна булькать жидкость, и вмятинка на нем должна быть без плесени.
Очищаем его от кожуры, разрезаем на кусочки, перемешиваем в блендере. Затем добавляем воды, получается густая мякоть, которую выжимаем через марлю. Это молоко очень сытное. На нем я пекла блины, делала мороженое; если добавить какао, можно сделать и шоколадное мороженое, коктейли, пудинги.
Еще я готовила миндальное молоко, но семье оно не очень понравилось. Молоко из кедровых орехов обходится слишком дорого, поэтому от него тоже решили отказаться. Вообще в пост можно сделать разнообразное меню. Мы любим хумус из гороха, постный борщ на чечевице, тушеные овощи, салат из свежей капусты, можно добавлять в блюда орехи, семечки.
Виды молокаРастительное молоко продается во многих череповецких магазинах. Оно приходит на выручку тем людям, которые вынуждены отказаться от обычного молока из-за непереносимости лактозы. Растительное молоко бывает нескольких видов.
Но дома, раз это семья, соблюдаем все. RU — Что такое сухоядение? То есть пища не варится. Допускаются некоторые овощи, тоже без термической обработки. Но я бы не рекомендовал это массово. При нашем климате, воде и воздухе, я считаю, что это чрезвычайно вредно. Но никто не запрещает, некоторые представители церкви рекомендуют.
Это правильно? Это, наверно, не плохо, но к церковному посту это не имеет никакого отношения. Если не ходишь — это диета. К сожалению, многие сейчас хвастаются тем, что постятся. Диетолог: «Можно набрать вес, а можно, наоборот, похудеть при таком питании» — Пост, с точки зрения диетолога, вреден? То есть питание несбалансированное. В этом плане вегетарианство, которое практикуется в течение поста, мы не можем отнести к здоровому образу жизни. Для здорового человека, у которого нет никаких противопоказаний к таким ограничениям. Польза, например, в обилии клетчатки в рационе. Сегодня доказано, что употребление продуктов, богатых клетчаткой это овощи, фрукты, бобовые , снижает риск сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний.
Второй момент: в период поста ограничено употребление насыщенных жиров мясо, колбаса, жирные кисломолочные продукты, кокосовое масло. Изобилие этих жиров в рационе — фактор риска для развития сердечно-сосудистых заболеваний. Во время поста человек начинает употреблять большое количество овощей и фруктов, орехов. Орехи — растительные белки, содержат аминокислоты. В обычное время включить в рацион орехи часто забывают. Большое количество овощей и фруктов в период, когда организм перестраивается с зимы на весну, — это хорошо.
Ограничивать себя в том или ином виде пищи нужно, как говорят Святые Отцы, с рассуждением, чтобы не нанести вред своему здоровью. Главный акцент в посте всегда нужно делать на духовную составляющую. Поэтому Вы сами определите себе ту меру поста, которую сможете понести, и не бойтесь того, что Вы, как мирянин, не можете соблюсти пост в соответствии с монастырским Уставом. Дорогие друзья, наш проект существует исключительно благодаря вашей поддержке.
Пост: соевое молоко – все равно молоко?
Можно ли зефир в пост перед Пасхой? Можно ли употреблять кокосовое молоко в пищу во время поста и не нарушать его правила? Посто строгий, масло можно употреблять только в определённые дни.
Кокосовое молоко во время поста — разрешено ли его употребление и как оно влияет на организм
МОЖНО В ПОСТ ПИТЬ КОФЕ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ?Фрагмент беседы о. Андрея Лемешонка с прихожанами от 15.08.2023Полную проповедь смотрите по ссылке: Хлеб во время поста можно использовать только постный, испечённый без применения скоромных ингредиентов. Не стоит пить кокосовое молоко тем, кто страдает диареей. Можно ли поститься на заменителях? Орехи можно употреблять самостоятельно как перекус (они очень сытные), но лучше сделать завершающим штрихом к салатам, кашам, тушеным овощам и прочим менее калорийным блюдам. Итак, полезно ли употреблять и использовать наружно кокосовое молоко?
Какие продукты грешно есть в Великий пост в 2024 году, а какие разрешено
| 10 постных продуктов, заряжающих энергией | Можно ли в пост есть морепродукты? |
| Ответы : Можно ли в пост употреблять в пищу кокосовое молоко и оливковое масло? | Ананасы и кокосовое молоко не рекомендуются. |
| Какие продукты есть в пост? | перечень продуктов, которыми можно заменить молоко животного происхождения. |
Польза кокосового молока
Во время поста можно использовать растительные молоки, такие как кокосовое молоко, миндальное молоко, овсяное молоко, рисовое молоко и соевое молоко в качестве замены обычного молока. Сколько кокосового молока можно пить в день? Можно ли употреблять какао в пост»? Разрешается ли пить кофе в Великий пост. Можно ли пить кофе во время поста в православной конфессии, никто не дает однозначного ответа. Можно ли нагревать кефир, пить его натощак и почему не стоит добавлять в йогурт фрукты.
Можно ли в пост пить кофе
Растительное масло разрешено только в выходные дни, а горячая пища - только несколько раз в неделю. Все эти запреты осложняют задачу питаться сбалансированно. Да что там! Даже обычный салат при таком раскладе приготовить сложно. Приступая к написанию этой статьи, я голову себе сломала, придумывая, чем можно заменить масло в салате. А опыт у меня в приготовлении еды и составлении разных планов питания нешуточный. Что уж говорить об обычных людях! Рацион можно назвать сбалансированным, если в нём присутствуют в нужном количестве белки, жиры и углеводы. Но в тех продуктах, которые первыми приходят на ум как альтернатива всему запрещённому, явно не хватает жиров и белков. Ведь что обычно ест человек, если нельзя мясное, молочное, жирное и горячее?
Правильно: хлеб, сладости, фрукты, макароны, картошку с грибами и каши в дни с горячей едой. А такое питание правильным уж никак не назовёшь, каким бы оно ни было. Чем заменить растительное масло и жиры вообще Орехи и семечки - отличная замена другим источникам жиров. Добавляйте их в кашу, мюсли на воде, салаты. Ими даже можно посыпать овощной суп! Очень вкусно. Да, я в курсе, что цена на него неприлично увеличилась, но вы и так уже экономите на мясе. Поэтому предлагаю хоть иногда баловать себя этим суперполезным продуктом. Кокосовое молоко.
Из него можно приготовить отличный десерт или завтрак например, по этому простому рецепту , его можно добавить в горячие блюда. Кокосовые чипсы. Намного полезнее обычных и даже сушёных фруктов. Надолго насыщают, богаты полезными жирами и клетчаткой. Ими же можно посыпать кашу и мюсли. Богаты полезными жирами и прекрасно дополнят салат без масла. Чем заменить молочные продукты Аналогами растительного происхождения. Например, хорошо подойдут соевые продукты. А вообще, я ярый противник молочной продукции, поэтому этот запрет поста мне ближе всего.
Конечно, жизнь без сыра немного скучновата, но ведь, кроме него, есть столько всего вкусного. Самое время попробовать что-то новенькое. Например, овощи с различными соусами песто. Они как раз подойдут к вину, которое, как ни странно, разрешено в некоторые дни Великого поста. Где добывать белок В растительных продуктах, а это все бобовые: горох, чечевица, фасоль всех мыслимых и немыслимых видов, нут… Предлагаю в те дни, когда разрешена горячая пища, готовить не кашу и картошку, а самые разнообразные блюда из бобовых. Так вы запасётесь впрок белком, а также восполните нехватку витаминов группы В, что, кстати, немаловажно. Витамины группы В напрямую участвуют в процессе выработки энергии клетками. То есть, если по-простому, они нам нужны, чтобы не клевать весь день носом. Конечно, есть ещё много других правил , которые помогут оставаться бодрыми, но это уже тема другой статьи.
Орехи тоже хороший источник белка. Поэтому продолжайте посыпать ими кашу, мюсли и салаты щедрой рукой. Правила, которые помогут вам оставаться в строю во время поста 1. Не увлекайтесь фруктами.
Ограничения при добавлении кокосового молока в пост При посте можно употреблять только некоторые продукты, определенные правила не позволяют добавлять кокосовое молоко в свою рациону.
Хотя кокосовое молоко является популярным заменителем обычного молока, и оно богато витаминами и минералами, включая калий, магний и железо, оно также содержит высокое содержание насыщенных жиров и калорий. Это может оказаться неподходящим для тех, кто следит за своими калориями. Если вы находитесь в посте с ограничением потребления жиров или калорий, вы, вероятно, захотите избежать добавления кокосового молока в свою диету. Вместо этого вам стоит рассмотреть альтернативы, такие как овсяное молоко или миндальное молоко, которые имеют более низкое содержание жиров и калорий. Важно помнить, что каждый пост является индивидуальным, и необходимо обращаться к более подробной информации и консультироваться с диетологом или доктором, чтобы определить, что допустимо и подходит для вас.
Высокое содержание калорий В пост не рекомендуется добавлять кокосовое молоко из-за его высокой калорийности. Оно содержит значительное количество жиров и углеводов, что может нарушить режим поста. Вместо кокосового молока в пост лучше использовать другие питательные и низкокалорийные продукты, чтобы не нарушать план поста и оставаться в рамках допустимого калорийного потребления. Возможность аллергической реакции Если вы находитесь в посте и думаете добавить кокосовое молоко в свою диету, вам следует учитывать возможность аллергической реакции. Кокосовое молоко обладает множеством полезных свойств и является отличной альтернативой обычному молоку в посте.
Оно содержит витамины, минералы и другие питательные вещества, которые способствуют поддержанию здоровья. Однако, у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на кокосовое молоко. Это связано с наличием в нем протеина, который может вызывать аллергию у некоторых людей. Симптомы аллергии на кокосовое молоко могут включать зуд, покраснение кожи, отек губ или языка, кишечные расстройства и даже анафилактический шок. Если у вас имеется аллергия на кокосовое молоко или вы подозреваете, что у вас может возникнуть аллергическая реакция, рекомендуется воздержаться от его употребления во время поста.
Обратитесь к врачу или аллергологу, чтобы определить, безопасно ли вам включить его в свою диету. Возможные симптомы аллергии на кокосовое молоко: Зуд.
Овсяное молоко — источник витаминов группы В Фото: Изображение Midjourney Соевое молоко Содержит столько же белка, сколько и коровье молоко. Хорошо усваивается, содержит все необходимые организму аминокислоты, стоит недорого. Обладает специфическим вкусом, поэтому не всем придется по вкусу. Но в азиатской кухне из этого молочного продукта готовят сыр тофу, творог, коктейли и десерты.
Соевое молоко — содержит столько же белка, сколько и коровье молоко Фото: Изображение Midjourney Чем заменить молочные продукты в Великий пост Сливочное масло можно заменить авокадо. Жирная мякоть фрукта прекрасно сочетается с бутербродами и тостами.
Одним из главных правил является воздержания от привычной пищи. Это относится к еде животного происхождения и алкоголю, но не стоит забывать и о других соблазнах. Большая зависимость многих людей от кофеина поднимает вопрос о том, можно ли пить кофе во время поста. Правила поста В пост принято соблюдать определенные правила питания Полное погружение в духовную жизнь во время поста возможно только при соблюдении всех рекомендаций и правил церкви. Разрешается употреблять продукты, которые относятся к овощам, фруктам, бобовым, крупам.
В рацион питания в строгие дни попадает еда растительного происхождения. С одной стороны кофе — напиток на основе бобов кофейного дерева, что тоже является растением и не должно никого смущать. А с другой стороны в постные дни запрещено наслаждаться теми лакомствами, употребление которых дает почувствовать удовольствие и наслаждение. Поэтому стоит прислушиваться к организму, принимая растительную пищу, которая не вызывает зависимости и желания. Употреблять еду нужно исключительно для жизнеобеспечения организма, а не для удовлетворения собственных соблазнов. Какие продукты нельзя есть во время Великого поста Великий пост является самым значительным для всех верующих и имеет ряд запретов при его соблюдении. Самыми строгими принято считать первую и последнюю недели.
В это время люди, которые полностью отдают себя молитве или ведут монашеский образ жизни, пьют исключительно воду. В дни сухоядения разрешается употреблять продукты, не подверженные термической обработке. Простым верующим под запрет попадает еда животного происхождения в виде мяса, рыбы в некоторых случаях , молочных продуктов, яиц. Сюда входят различные напитки: молоко, йогурт, кефир, алкоголь. Те, кто задаются вопросом о том, можно или нет в пост употреблять кофе, должны решить, является ли этот напиток сильной необходимостью.
Какие продукты грешно есть в Великий пост в 2024 году, а какие разрешено
| Постные блюда на кокосовом молоке | миндальное, кокосовое, соевое молоко. Что касается кофе, то его можно употреблять во время поста за исключением периода сухоядения. |
| Польза кокосового молока| от Роскачества | Кокосовое молоко можно употреблять в пищу как во время поста, так и в обычные дни, чтобы получать все его полезные свойства. |
| Можно ли пить кофе в пост, мнение священнослужителей | Можно ли использовать кокосовое молоко в пост, как альтернативу животным продуктам? |
| Пост и еще 5 причин попробовать растительное молоко | РБК Стиль | Кокосовое молоко (не путать с кокосовой водой) получают из мякоти созревшего кокоса. |
| Можно ли пить кофе в пост, мнение священнослужителей | Однако, если ваш пост разрешает употребление растительных продуктов, тогда кокосовое молоко можно пить. |