Рассаду поздней капусты выращивают также непосредственно на грядке. Дачники часто сажают декоративную капусту в опустевшие места после увядания многолетних растений и трав, при этом культура безболезненно переносит пересадки и холода. Когда сажать капусту на рассаду в 2023 году по лунному календарю?
Когда и как сажать капусту?
Это примерно через 3-4 недели после появления всходов. Рассаживают саженцы по отдельным емкостям стаканчикам, кассетам или в более широкую тару, посадив друг от друга на расстоянии в 10-15 см. Очень важно знать, что сеянцы капусты плохо переносят пересадку и могут долго приживаться. Все потому, что у них хрупкие корни.
Подросшие саженцы посадку в грунт переносят почти без проблем. Поэтому пикировать рассаду декоративной капусты не рекомендуем. Мы просто вместе с комом земли пересадили свои саженцы в более широкий и высокий контейнер.
Они около недели приживались и начали активно расти. Пересадка проводилась, когда на растениях было больше 4 настоящих листьев. Если будете проводить пикировку по отдельным горшочкам, берите не очень высокие.
В одноразовых стаканчиках объемом в 200 мл рассада может погибнуть. Корни у молодой брассики не очень длинные, и от них до дна стакана получается много свободной земли. В результате она будет всегда влажной корешки влагу из нее не смогут забирать , и корневая система начинает загнивать.
Советуем рассадить саженцы подальше друг от друга в низкий контейнер. Проверено на практике, что после такой пикировки капуста быстрее и лучше приживается. Чтобы молодые растения легче перенесли пересадку, полейте их любым стимулятором роста.
Например, приготовленным по инструкции раствором из Энергена. Подкормки До пикировки рассаду декоративной капусты не подкармливают. Ей хватает питательных веществ из почвы.
Первый раз удобрения следует вносить через две недели после пересадки. Поскольку в пищу брассику употреблять вы не будете, можно подкармливать любым продающимся в магазинах минеральным удобрением для рассады. Мы всегда используем Фертику Люкс, в которой много полезных для растений элементов.
Частота подкормок зависит от выбранного удобрения. Обязательно читайте инструкцию по применению. Посадка рассады декоративной капусты на клумбу Как только установится тепло и прогреется почва, можно приступать к высадке рассады декоративной капусты в открытый грунт на клумбу.
Выбор участка Где делать клумбу для брассики подскажем из собственного опыта. Мы выращиваем ее в разных местах. Одну всегда на солнечном месте на клумбе среди других цветов.
В полдень этот участок притенен, поэтому декоративные листья капусты не выгорают. Кочаны на хорошо освещенном месте получаются плотными и большими. Листья у них гофрированные и красиво окрашенные.
Около дома, где больше тени, декоративная капусты вырастает не такая плотная. Она немного вытягивается, а листья больше волнистые по краям, чем гофрированные.
По поверхности почвы разбрасывают из расчёта на 1 м2 : компост — 3—4 кг; хлористый кальций — 15 г; суперфосфат — 42 г. Затем участок перекапывают, углубляя удобрения в грунт.
Весной следующего года землю вновь надо перекопать и разровнять граблями. Выращивание рассады декоративной капусты Посев семян декоративной капусты для выращивания рассады начинают в середине марта — первой половине апреля. Растить будущие съедобные цветы можно: в теплице; дома; в грунте. Более крепкая рассада, лучше адаптированная к местной почве и погодным условиям, вырастает при посеве в грунт.
Их наполняют смесью земли, песка и торфа в соотношении 2:2:1. Смесь дезинфицируют слабым раствором марганцовокислого калия 3—5 г на 10 л воды , Фитоспорином 15 мл на 10 л воды или другими фунгицидными препаратами по инструкции к ним. В центр каждой ёмкости на глубину 1 см помещают два семени, присыпают их грунтом, укрывают плёнкой, которую снимают при появлении всходов. Когда рассада будет иметь два настоящих листочка, посев прореживают, выщипывая слабые растения.
При более высокой температуре растение вытягивается и может полечь. Капусту не следует заливать, но грунт надо поддерживать влажным и разрыхлять, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням растения. Чтобы в этот период её не повредили крестоцветные блошки или капустные мухи, растения обрабатывают инсектицидами типа Командора или Актара в соответствии с инструкциями к их применению. Когда на рассаде появятся третий и четвёртый листочки, она готова к высадке на постоянное место в открытый грунт.
Когда на рассаде появятся третий и четвёртый листочки, её можно высаживать на постоянное место В домашних условиях Небольшое количество рассады декоративной капусты можно вырастить дома: Заполнить любую подходящую ёмкость желательно высотой не менее 15 см смесью покупного грунта с песком для рыхлости. Слегка утрамбовав и полив эту смесь, семена распределить по поверхности, присыпать грунтом слоем 1—1,5 см, немного уплотнить. Умеренно полить, накрыть прозрачным полиэтиленовым пакетом или плёнкой. Поместить на подоконник, следить за влажностью грунта.
В домашних условиях регулировать температуру выращивания рассады сложно, поэтому помещение регулярно и максимально часто проветривают.
Максимального эффекта декоративности растения достигают к осени. Особенно ярко начинают проявляться цветовые оттенки после первых заморозков. А, учитывая, что растения декоративной капусты легко переносят пересадку практически в любом возрасте, то ими легко можно украсить осенью любые места в цветниках, клумбах или огородах, где уже отцвели и отплодоносили летние растения. Для того чтобы перенести куст декоративной капусты, его необходимо аккуратно подкопать со всех сторон и с большим комом земли перенести на новое место. После пересадки обильно полить. Сроки посадки Когда же можно сажать декоративную капусту при выращивании ее из семян?
Основные сорта декоративной капусты относятся к среднеспелым и позднеспелым группам. Это означает, что от появления всходов до достижения так называемой технологической зрелости проходит обычно от 140 до 160 дней. Если иметь в виду декоративную капусту, то обычно розетки листьев у нее раскрываются под конец лета — в августе. И с сентября по октябрь, а в некоторых регионах и по ноябрь, они будут радовать своим поистине роскошным внешним видом. Поэтому самыми ранними сроками, когда имеет смысл сажать декоративную капусту на рассаду, является середина марта. Только следует сразу же учесть, что капуста — это весьма холодостойкая культура. И основные проблемы при ее выращивании будут связаны скорее с избытком тепла, чем с его недостатком.
Поэтому, если вы собираетесь вырастить рассаду капусты дома , в условиях теплой или даже жаркой квартиры, то лучше от этой идеи сразу отказаться и подождать до конца апреля или начала мая. В эти сроки тоже вполне еще возможно высаживание декоративной капусты на рассаду. Более того, если у вас нет возможности обеспечить рассаде дополнительное освещение, то лучше высев семян капусты отложить на более поздние сроки, когда световой день увеличится. Процесс посадки капусты на рассаду При посадке капусты чаще всего возникает вопрос — как правильно это сделать. Для того чтобы вырастить хорошую рассаду капусты используют два основных способа: с пикировкой и без пикировки. Посадка с пикировкой Этот способ используется, прежде всего, в тех случаях, если есть желание и возможности вырастить достаточно большое количество рассады декоративной капусты. Декоративная капуста — очень неприхотливое растение.
Единственной проблемой на стадии рассады может стать поражение различными грибковыми инфекциями, к которым испытывают слабость все виды капусты. Чтобы избежать этой проблемы, необходимо подвергнуть специальной обработке как грунт для посева, так и семена. Если семена капусты были приобретены в специализированном магазине, то обычно они не требуют особой подготовки, поскольку их уже обработали на производстве. Свои же домашние семена капусты нужно перед посадкой обязательно замочить на несколько часов в растворе фитоспорина. Что касается грунта для посева семян, то его можно купить или готовым в магазине, или приготовить самим. Лучше всего землю взять из-под плодовых деревьев.
Затем температуру вновь можно повысить до обычной комнатной. При коротком световом дне сеянцы вытягиваются в ущерб развитию корневой системы При появлении 2-3 настоящих листочков растения стоит опрыскать раствором борной кислоты 2 г на 1 л воды , а еще через пару недель — молибдата аммония 0,5 г на 1 л воды.
Если вы планируете выращивать цветную капусту на своем участке, то вероятно будет интересно узнать, что по биохимическому составу, вкусовым качествам и диетическим свойствам она очень схожа с брокколи. Поскольку эти уникальные овощи содержат ценный комплекс витаминов и микроэлементов, оказывают в том числе противовоспалительное и антиканцерогенное действие, их рекомендуется включать в ежедневный рацион всем, кто заботится о своем здоровье. Видео Полезные советы от огородников, имеющих большой опыт выращивания цветной капусты рассадным и безрассадным способом, предлагаем в следующих видеосюжетах: Об авторе: Лариса Быстрякова Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное — желание наверстать упущенное. Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей. С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми.
Нашли ошибку? Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует. И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной — перепревший навоз или птичий помет. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки.
Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен. Родина перца — Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом Венгрия в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский».
Как и когда сеять декоративную капусту на рассаду
| Декоративная капуста – посадка и уход в открытом грунте, сорта с фото | Хотя декоративная капуста может украсить любой участок, многие боятся ее сажать на клумбах. |
| Капуста декоративная - выращивание, посадка и уход | Посев семян декоративной капусты для выращивания рассады начинают в середине марта — первой половине апреля. |
| Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта | Сажать на рассаду декоративную капусту надо в начале апреля. |
| Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото) | В цветнике () | Как можно увидеть, допускается сеять рассаду на капусту вплоть до конца мая, что обуславливается морозостойкостью культуры. |
Когда посеять цветную и декоративную капусту? Посев капусты в теплицу.
Декоративные сорта капусты следует сажать на солнечных участках, так как в тени они начинают вытягиваться и теряют презентабельный внешний вид. Дачники часто сажают декоративную капусту в опустевшие места после увядания многолетних растений и трав, при этом культура безболезненно переносит пересадки и холода. Когда сеять декоративную капусту на рассаду: оптимальные сроки Декоративную капусту сеют на рассаду в марте-апреле, а высаживают в открытый грунт с апреля и до конца мая, то есть где-то через 1.
Правила выращивания необычной декоративной капусты
В противном случае рассада вытягивается. Пикировать капусту следует после того, как на саженцах появятся 2 крепких листка. Чтобы корневая система не травмировалась, а растение не испытало стресс, рекомендуется высевать семенной материал не в ящики для рассады, а в отдельные горшки из торфа или стаканы. В процессе пикировки рассада заглубляется в землю до семядольных листков, впоследствии по мере роста следует подсыпать грунт. Опытные овощеводы рекомендуют высаживать саженцы в небольшие лунки, которые после постепенно нужно заполнять землей. Молодая капуста требует 12-15-часового светового дня. Чтобы в самом начале растения хорошо развивались, рекомендуется досвечивать их специальными лампами. Как сажать в открытый грунт? От правильности посадки зависит то, как будет развиваться капуста, какой будет иметь иммунитет. Существует несколько правил посадки, которыми руководствуются все огородники.
Выбор места Растения высаживаются на хорошо освещенных местах, в которых нет сильных ветров и сквозняков. Участок может быть солнечным, допускается небольшая полутень. В тени декоративная капуста может чахнуть, плохо развиваться, давать плохой урожай, терять яркую окраску. Опытные овощеводы отмечают, что декоративная капуста комфортнее всего чувствует себя на участках, на которых до этого выращивались такие культуры, как картофель, огурцы, лук и корнеплоды. Земля Перед высадкой рассады желательно подготовить грунт. Растение будет давать качественный урожай лишь в том случае, если почва будет супесчаной или суглинистой. Землю рекомендуется подготавливать в осеннее время, заранее внести необходимые удобрения. Если она слишком кислая, рекомендуется провести известкование. В весенний период место посадки тщательно разрыхляется и выравнивается.
Порядок действий Посадка осуществляется следующим образом: грядка подготавливается, выкапываются посадочные ямы, в каждую из которых вносят по 15 граммов золы и 5 граммов аммофоски; между лунками рекомендуется делать расстояние около 25-40 см; саженцы помещаются в ямы вместе с влажным почвенным комом; растения присыпаются грунтом до семядольных листков и обильно поливаются. Следует высаживать саженцы в утренние часы или в пасмурные дни. Первые несколько дней нужно притенять посадку с помощью нетканого материала белого цвета. Как правильно поливать? Данный вид капусты требует регулярного полива, один раз в 7 дней. В засушливый период следует поливать растения чаще, обильность — ведро воды на каждое растение. Чтобы влага меньше испарялась, саженцы поливают в утренние или вечерние часы. Влажный грунт необходимо рыхлить, чтобы корневая система получила достаточное количество воздуха. Капусту в вазоне поливают каждый день.
В жаркие дни рекомендуют опрыскивать листовые пластины. Удобрения Через 14 дней после высадки саженцев на клумбу или грядку их нужно подкормить с помощью азотного удобрения.
Полукочанные и листовые сорта высаживают чаще через 15-20 см в ряду. В каждую лунку вносят по ст. Ухаживая за растениями, после каждого полива мелко рыхлят междурядья, но растения не окучивают. Через неделю после посадки, чтобы активизировать рост листьев, капусту подкармливают мочевиной 1,5 ст. Если есть необходимость, растения прореживают. Сбор урожая К уборке урожая приступают в стадии сформировавшейся розетки листьев листовые сорта , кочана, полностью срезая или выдергивая. Индивидуально упакованные кочаны могут несколько месяцев храниться в холодильнике. Можно поступать и по-другому: не сразу убирать растение, а срезать только внешние листья.
Так можно продлить период потребления витаминной зелени. Недели на две раньше, чем в открытом грунте, можно получить урожай в неотапливаемой теплице. Семена сеют или закаленную рассаду высаживают, как только почва оттает и немного согреется. После смыкания листьев саженцы прореживают.
Этот вид капусты пересаживать можно несколько раз, она весьма благосклонна к пересадке. Может для кого — то покажется поздновато, но для меня в самый раз. Замачивать семена перед посадкой совсем не обязательно, но обеззаразить в розовом растворе марганцовки минут 20 нужно. Грунт беру покупной универсальный для овощей, но непременно разбавляю его речным песком почти наполовину и с добавлением древесной золы. До августа декоративную капусту рассаживаю там, где найдется место, а потом пересаживаю второй раз. В августе уже есть выбор, куда пересадить цветок — капусту, чтобы была на видном месте, земля в это время начинает освобождаться от однолетних культур.
Знание всех этапов и правил — ключ к успеху. Выбор емкости Рекомендуется сразу выбирать индивидуальные емкости : пластиковые кассеты, стаканчики, горшочки, торфяные стаканчики, торфяные таблетки большого объема. Таким образом, можно избежать пикировки, и высадить сеянец вместе с земляным комом сразу на постоянное место. Высота емкости около 7-10 см, диаметр 5-7 см. Однако также сажать можно и в общий ящик или плошку. Но потом придется выделить время на пересадку. Выбор и подготовка семян Покупать семена рекомендуется в проверенных пунктах продажи, в садовых центрах или специализированных магазинах, которые имеют хорошую репутацию. Можно сеять семена декоративной капусты без какой-либо подготовки. Но если вы хотите наверняка улучшить всхожесть, ускорить прорастание, то можете замочить их в растворе стимулятора роста Эпин, Циркон, Энерген или какой-то другой , действовать необходимо по инструкции. Если вы купили дражированные семена, то обрабатывать их не нужно. Производить уже произвел все необходимые манипуляции, они полностью готовы к посеву. Подготовка грунта Грунт для декоративной капусты должен обладать следующими характеристиками: рыхлый, легкий, плодородный, нейтральный pH 6,2-7,0. Можно использовать покупную универсальную смесь для рассады овощей. Если такой субстрат кажется немного плотным, то обязательно добавьте разрыхляющий элемент: песок, перлит или вермикулит. Приготовить землю своими руками можно по следующему рецепту: дерновая или садовая земля 1 часть ; низинный некислый торф 1 часть ; речной песок 0,5 частей. Чтобы уменьшить риск заражения растений инфекциями и вредителями, а также минимизировать риск возникновения плесени на рассаде , рекомендуется за месяц до планируемого мероприятие обеззаразить грунт. Схема посева на рассаду Перед тем как наступит подходящее время для процедуры, необходимо подготовить все необходимое. И уже после этого, можно смело приступать к посадке. Выполнить все правильно поможет следующая фото-инструкция по посеву декоративной капусты на рассаду. Шаг 1: Подготовьте емкость. Если в ней нет отверстий, обязательно сделайте. По возможности продезинфицируйте. В данном мастер-классе будут использоваться пластиковые кассеты с индивидуальными ячейками. Шаг 2: Положите на дно емкости дренажный слой. Дренажный слой необходим для вывода излишков влаги. Он предотвратит переувлажнение и закисание почвы, которое может привести к загниванию корневой системы сеянцев и плесени. Можно использовать перлит на фото именно он , битый кирпич. Толщина слоя: около 1,5 см. Нельзя использовать песок, вермикулит они слишком мелкие и не выполнят роль дренажа , а также опилки, щепу, кору, скорлупу орехов и другие органические элементы.
Когда сажать белокочанную капусту на рассаду и как делать это правильно
Посев декоративной капусты. Декоративную капусту сеют с конца марта до середины апреля. Посев семян декоративной капусты для выращивания рассады начинают в середине марта — первой половине апреля. Лучше всего к зиме начинать готовиться весной, т.е. сеять на рассаду декоративную капусту.
Как выращивать декоративную капусту?
Форма зависит от сорта. Она может быть похожа на розу, гвоздику, хризантему. Большое разнообразие цветов: белые и желтоватые, розовые и малиновые, сиреневые и бордовые. Листья могут быть как прямыми, так и волнистыми, гофрированными, перистыми.
Отличаются сорта капусты и размером. Крупные растения, диаметром до 1 метра, лучше выращивать в центре клумбы или как солитер. Есть небольшие сорта и гибриды, возможна посадка их в вазоны или создание необычных композиций.
Выращивание семян на постоянном месте Выращивают декоративную капусту из семян. Их всхожесть сохраняется до четырех лет. Посадка проводится как в открытый грунт, так и на рассаду в специальные емкости.
Посев семян в открытый грунт имеет минусы. Такой микроклимат сложно поддерживать на улице. Весенние заморозки провоцируют рост цветоносов в ущерб декоративным листьям; Если семена посеять позже, после угрозы заморозков, растение набирает декоративность только в сентябре.
Если высаживается рассада, то капуста распускает красивые листья уже в июле. Посадка семян сразу на клумбу больше подходит для теплых регионов, где весна наступает рано. Если выбран посев в открытый грунт, то лучше всего проводить его сразу на постоянное место, чтобы не тревожить корневую систему при пересадке.
Делают небольшие лунки, расстояние между ними должно быть: 50 см для крупных сортов; 30 см, если диаметр взрослого растения небольшой. В каждую лунку помещают не больше 2-3 семян. До всходов грядку укрывают пленкой, а после появления сеянцев ее снимают.
Оставляют один самый крепкий росток, остальные удаляют. Уход за молодыми сеянцами на клумбе заключается в поддержании почвы во влажном состоянии. Кроме этого, необходимо следить за прогнозом погоды.
При ожидающихся ночных заморозках молодые растения желательно укрывать агроволокном. Если весна жаркая, саженцы опрыскивают водой утром и вечером.
Главное — это подготовить хороший субстрат, который должен состоять из песка, торфа и огородной земли, взятых в равных частях. Толщина грунта в теплице должна быть минимум 10 см. Приготовленный субстрат рекомендуется пролить марганцовкой, чтобы обеззаразить его. В теплице семена культуры высевают по два семечка в каждую лунку. Сверху семена присыпают слегка грунтом и придавливают. Посевы желательно накрыть пленкой, чтобы создать эффект парника. Уход за рассадой декоративной капусты в теплице состоит в рыхлении грунта и поливах.
Для посадки в открытый грунт рассада будет готова, когда на сеянцах появится пара настоящих листочков. На юге высевать декоративную капусту лучше сразу в открытый грунт. Участок под посадку выбирают солнечный, так как эта культура очень светолюбива. Как только установится теплая погода, можно приступать к посеву. В первые пару недель грядку лучше затянуть пленкой. Это растение для открытого грунта в саду высевают на глубину около 1,5 см. Между лунками оставляют шаг 5 см, между рядами тоже 5 см. Когда появятся всходы, ростки надо будет проредить, оставив только самые крепкие. Уход состоит в рыхлении и поливах.
Через месяц выращенную таким образом рассаду можно будет пересадить на другое место, например, составив из этих цветов композицию на клумбе. Выращивание и уход в открытом грунте Уже спустя месяц после посадки рассады в открытый грунт растения начнут проявлять признаки сорта. Середина соцветия начнет окрашиваться, а листья начнут приобретать характерную для сорта структуру. Растения в этот период привлекают множество паразитирующих насекомых, поэтому важно вовремя провести профилактику появления вредителей и болезней. Особенно любима декоративная капуста гусеницами и слизнями. Для борьбы с паразитирующими насекомыми следует использовать инсектициды. Если же капуста выращивается в пищу, то применять садовую химию нельзя. В этом случае помогут народные средства защиты растений. Например, почву вокруг цветов можно укрыть хвоей, а кочаны слегка припудрить древесной золой.
Можно использовать и очень действенный народный способ — табачную пыль. Для приготовления средства 500 мл табачной пыли заливают 5 л горячей воды и настаивают сутки. Затем настой процеживают и добавляют 2 ст. Приготовленным раствором обильно смачиваются растения. Посадки начинают опрыскивать сразу же после высадки рассады на клумбы. К обработанной таким образом капусты насекомые не будут даже приближаться. Декоративной капустой очень любит лакомиться капустная муха. Чтобы защитить свой цветник от этого вредителя следует изготовить специальные бумажные воротнички.
Во время плодоношения использование химических препаратов нежелательно, поэтому остаются только народные средства: настой чеснока, листьев табака, луковой шелухи, отвар полыни, тысячелистника. Можно периодически опудривать растения древесной золой — это желательно делать сразу после дождя или после выпадения росы.
Чтобы создать дополнительную защиту от болезней и вредителей, высаживайте рядом с капустой растения, которые выделяют фитонциды: чеснок, календулу, настурцию, бархатцы, тмин, кориандр, бархатцы. А чтобы отвадить от капусты слизей и улиток, посыпайте посадки измельченной яичной скорлупой. Для борьбы с почвенными вредителями выбирайте период на убывающей Луне в знаках Тельца, Девы и Козерога, обрабатывать капусту от слизней и улиток благоприятно в дни, когда Луна пребывает в Скорпионе. Для обработки от основных болезней и наземных вредителей капусты подойдут также периоды новолуния, полнолуния и дни, когда Луна находится в знаках Овна, Льва, Стрельца, Близнецов и Водолея. Допустимо убирать капусту на хранение и в Тельце, Козероге. Дни полнолуния также отлично подходят для уборки овощей — их питательная ценность будет наивысшей. Срезать капусту для непосредственного употребления в пищу и для консервирования можно в любые дни, но чем ближе к полнолунию, тем больше в капусте питательных веществ. Виды и сорта капусты Культура отличается видовым разнообразием. Капуста бывает листовая и стеблевая, имеет различные формы, цвета и вкусовые качества плодов. Кратко охарактеризую основные разновидности: Белокочанная — привычная нам капуста с круглыми кочанами из листьев бледно-зеленого цвета.
Содержит редкий витамин U, который лечит воспаления пищеварительной системы и благотворно влияет на ее работу. Сортов этого вида много — о лучших из них читайте в отдельной статье. Краснокочанная — по форме не отличается от предыдущего вида, но имеет пурпурно-фиолетовые листья. Такую окраску ей придает высокое содержание антоциана — вещества, который активно выводит вредные вещества из организма. Цветная — диетический вид, гипоаллергенный и насыщенный витаминами. Используется в детском питании. В пищу употребляют несозревшие соцветия капусты. Савойская — имеет необычные курчавые листья, которые формируются в кочан. Содержит много белка, минералов, витамина C и обладает нежным вкусом. Пекинская — вытянутые кочаны этого вида обладают рыхлой структурой, поскольку листья не прилегают плотно друг к другу.
Содержит много витамина A и C. Китайская — черешково-листовой овощ, не образующий кочанов. В пищу употребляют листья, формирующие розетку на толстом белом стебле. Кольраби — по внешнему виду похожа на репу или редьку. Но это не корнеплод, а разросшийся стебель, который по вкусу напоминает кочерыжку белокочанной капусты без горчинки. Брюссельская — кочанчики этого вида капусты вырастают на полуметровом стебле и имеют размер величиной с грецкий орех. Они содержат в своем составе горчичное масло, которое придает им пикантный вкус. Брокколи — похожа на цветную, но обладает насыщенным зеленым цветом. Богата витаминами и антиоксидантами, которые хорошо сохраняются при заморозке. Оптимальные сроки посадки Время высадки капусты в открытый грунт зависит от двух факторов: сорта капусты и региона выращивания.
Раннеспелые сорта обычно высаживают в конце апреля или начале мая, когда ночная температура установится на уровне 8-10 градусов. Средние и поздние сорта — на 2-3 недели позже. Если вы придерживаетесь народных примет, ориентируйтесь на цветение черемухи. Обычно после этого периода не бывает возвратных заморозков. Также бывалые огородники советуют сажать раннеспелую капусту после цветения нарциссов, а позднеспелую — после того, как отцветут каштаны. Для работы выбирайте пасмурный день, лучше перед дождем. Благодаря такой погоде саженцы быстро приживутся на грядке. Выбор места и подготовка почвы Капустная грядка должна находиться на солнечном месте с глубоким уровнем залегания подземных вод. Овощ любит почву с нейтральной кислотностью. Кислая почва и высокая влажность провоцируют заражение килой.
За неделю до высадки обработайте землю раствором Фитоспорина из расчета 1 столовая ложка на 10-литровое ведро воды, а после него посыпьте грунт древесной золой. Это убережет растение от грибка, понизит кислотность и создаст благоприятную питательную среду. Обязательно соблюдайте севооборот. Капусту нельзя сажать после крестоцветных — горчицы, репы, редьки, редиса и самой капусты. Лучшие предшественники — бобовые, пасленовые, морковь, чеснок и огурцы. Подготовка посадочного материала Для посадки выбирают чистые здоровые семена без повреждений, пятен и признаков плесени.
На севере ранние сорта сажают в первой половине апреля, а среднеспелые и поздние — с середины апреля до начала мая.
На юге белокочанную капусту можно сеять раньше. Ранние сорта — в течение февраля, а среднеспелые и поздние — с середины февраля до середины марта. Как выбрать семена белокочанной капусты Прежде всего обратите внимание на дату производства семян: им должно быть не больше 3—4 лет, иначе всхожесть вряд ли обрадует. Вместе с сортами капусты встречаются и гибриды, которые обозначены маркировкой F1 в названии. Считается, что они более выносливы к капризам погоды, меньше подвержены заболеваниям и атакам вредителей. Сорта и гибриды капусты различаются сроками созревания. Урожай ранних можно собрать уже через 60—80 дней с момента высадки рассады в грунт.
Правда, такие кочаны не хранятся долго, их нужно съесть сразу после уборки с грядки. Среднеспелая капуста созревает через 85—120 дней после «переезда» ростков на участок. Она более урожайна, чем ранняя, и формирует плотный кочан. Но вкус уже не такой нежный. Зато среднеспелые сорта отлично подходят для переработки — квашения, маринования и приготовления консервированных салатов.
Когда и как сажать капусту?
Когда сеять декоративную капусту на рассаду в 2021 году. Декоративная капуста Высаживать декоративную капусту на открытом воздухе следует во взрыхлённый грунт, выдерживая минимальное расстояние между растениями не менее 50 сантиметров. Декоративную капусту можно вырастить рассадой или посевом семян сразу в открытый грунт. Посеять декоративную капусту лучше в самом конце марта или в первых числах апреля. Подросшая рассада декоративной капусты, готовая к высадке в открытый грунт. При отсутствии таковой, расположить декоративную капусту лучше всего в светлом прохладном месте (окно, балкон, лоджия), так как в жаре рассада расти не будет.
Сеем декоративную капусту на рассаду
Декоративные сорта капусты следует сажать на солнечных участках, так как в тени они начинают вытягиваться и теряют презентабельный внешний вид. Когда сажать декоративную культуру? Выращивать декоративную капусту лучше через рассаду. Семена брассики высеивают в отдельные горшочки в конце марта–начале апреля. Рассаду декоративной капусты можно высадить сначала в неприметном уголке сада, а затем перенести на опустевшую клумбу вместо отцвётших однолетников.
Как и когда сеять декоративную капусту на рассаду
Рассаду, только что высаженную, нужно орошать из пульверизатора. Декоративная капуста очень хорошо переносит холодную погоду. Некоторые сорта цветут вплоть до декабря даже под снегом. Но оставлять растения под снегом нельзя. Если есть необходимость сохранить кочаны до будущего сезона, их выкапывают, рассаживают по вазонам и заносят в дом. Растения, которые растут в вазонах, нужно подкармливать в два раза чаще, поскольку в ограниченном пространстве им не хватает питания. После поливов землю обязательно надо взрыхлять и заодно пропалывать сорняки. Обычно эту процедуру проводят на следующий день после орошения, чтобы вокруг кустов не образовывалась на почве твердая корка. Брассика начинает преображаться в разные сроки в зависимости от сорта. Обычно уже в конце лета темно-зеленые листья соцветий становятся насыщенно фиолетовым, синими, розовыми… Чем холоднее будет осенью, тем ярче будут краски листьев. Популярные сорта Самый распространенный сорт брассики, наиболее подходящий для выращивания в условиях климата средней полосы — это «Токио».
Сорт Токио имеет округлые розетки с нижними листьями темно-зеленого цвета. Внутри яркая круглая розетка розового цвета. Растения достигают всего лишь 30 см в высоту. По своему внешнему виду похож на «Токио» сорт «Осака». Но растения этого сорта вырастают до 60 см в высоту и имеют больше нижних темно-зеленых листьев. Наиболее распространены оттенки белого и розового цвета. Красные и белые махровые розетки имеет сорт «Нагойя». Края листвы у этой капусты очень пышные, словно кружева. Если посеять и вырастить целую клумбу такой цветной капусты на своем участке, то праздничное настроение будет обеспечено вплоть до сильных морозов. Сорт «Кай и Герда» сочетает в себе очень красивую комбинацию изумрудно-зеленого цвета и фиолетово-синего.
Эту капусту продают в виде смеси семян. Кусты, похожие на пальмы, достигают в высоту 50 см. Герда очень красиво выглядит все лето. Выведены сорта брассики с очень интересными названиями. Например, очень красочный сорт Павлиний хвост, листья которого окрашены в розовыми и фиолетовые тона. Брассика сорта «Цапля» достигает в высоту 1 метра. Сорт в цветущем состоянии похож больше на богатый букет роз. Очень интересный сорт «Красная курчавая капуста». Сорт может быть как низким, так и высоким. Растения достигают в высоту до 130 см.
По своему внешнему виду красная кучерявая похожа на фонтан цветов. Листья окрашены в нарядный фиолетовый цвет.
Если почва на участке кислая, добавьте столовую ложку костной муки. Удобрение может заменить хорошая горсть перегноя. Что еще можно добавить в лунку при посадке брассики читайте в этой статье. Процесс посадки За несколько часов до высадки рассаду полейте.
Почва не должна быть сухой, иначе во время пересадки она начнет осыпаться и повредит корни. Вам будет интересно узнать: Чем и когда подкормить капусту летом для формирования кочана В лунку налейте воды, выкопайте вместе с комом земли саженец, поставьте его в ямку и засыпьте почвой. Прижимать сильно землю не надо, иначе можно повредить хрупкие корешки. Полейте посадки обильно отстоянной в бочке водой, а если когда она впитается в землю, насыпьте вокруг растения еще почвы или перегноя. Советуем сверху накрыть саженцы акрилом или другим нетканым материалом. Он защитит молодые растения от активного солнца, возможных похолоданий и крестоцветной блошки.
Декоративная капуста относится к крестоцветным растениям, которые очень любят блошки. Как с ними бороться читайте, кликнув на ссылку. Уход в открытом грунте За декоративной капустой после посадки в открытый грунт ухаживать несложно. Особое внимание ей нужно будет только первые две недели, пока саженцы приживаются. В это время требуются регулярные поливы, так как нельзя допускать чтобы пересыхала почва. Затем летом нужно следить за влажностью грунта на клумбе.
Если регулярно идут дожди, взрослую брассику можно не поливать. Подкармливать рекомендуем каждые 10-14 дней, начиная вносить удобрения через две недели после высадки в грунт. Подкормки должны быть комплексными, поэтому минеральные удобрения в гранулах подойдут как нельзя лучше. Не забывайте удалять с клумбы сорняки и осторожно рыхлить почву вокруг кочанов. Читателям на заметку Общую информацию о том, как вырастить рассаду декоративной капусты, как посадить ее на клумбу и ухаживать, вы прочитали. В этом разделе статьи уточним возраст нашей рассады, когда мы ее пересаживали, высаживали и когда у брассики стали красивыми листья: Посеяны семена были в двадцатых числах марта.
Первый сеянец появился через 3 дня, последний — через 10 дней после посева. Выращивали рассаду на лоджии. Через месяц после посева у декоративной капусты было по 2 настоящих листочка. Но поскольку вместо 5 семян взошло всего 3 семечка, решили не пикировать. Думали, что этой емкости будет для трех саженцев достаточно. К середине мая чуть меньше двух месяцев после всходов было замечено, что рассада не растет.
Не помогали даже подкормки. Ей явно не хватало места. Поэтому пересадили в контейнер побольше. Старую емкость просто разорвали, а саженцы друг от друга не отделяли. К моменту посадки в открытый грунт возраст декоративной капусты был 2,5 месяца.
Для переноса декоративного капустного куста его нужно аккуратно перекопать со всех сторон и перенести на новое место с большим комом земли. После пересадки обильно полейте. Сроки посадки Когда можно сажать декоративную капусту при выращивании из семян? Основные сорта декоративной капусты относятся к группам среднего и позднего срока созревания. Это означает, что от появления всходов до достижения так называемой технологической спелости обычно проходит от 140 до 160 дней. Если говорить о декоративной капусте, то обычно розетки листьев раскрываются в конце лета, в августе. А с сентября по октябрь, а в некоторых регионах и до ноября они будут радовать своим поистине роскошным видом. Поэтому самое раннее время, когда имеет смысл сажать декоративную капусту на рассаду, — середина марта. Просто имейте в виду, что капуста очень холодостойкая культура. И основные проблемы при его выращивании будут связаны скорее с избытком тепла, чем с его недостатком. Поэтому, если вы собираетесь выращивать рассаду капусты дома, в теплой или даже жаркой квартире, лучше сразу отказаться от этой затеи и подождать до конца апреля или начала мая. В эти периоды также вполне можно сажать декоративную капусту на рассаду. Также, если у вас нет возможности обеспечить рассаду дополнительным освещением, посев семян капусты лучше отложить на более поздние сроки, когда световой день увеличится. Процесс посадки капусты на рассаду При посадке капусты чаще всего возникает вопрос, как правильно это сделать. Чтобы вырастить хорошую рассаду капусты, применяют два основных способа: с шипом и без шипа. Посадка с пикировкой Этот способ применяют, в первую очередь, в тех случаях, когда есть желание и возможность вырастить достаточно большое количество рассады декоративной капусты. Декоративная капуста — неприхотливое растение. Единственной проблемой на стадии рассады может стать поражение различными грибковыми инфекциями, к которым слабы все виды капусты. Чтобы избежать этой проблемы, необходимо подвергнуть и посадочный грунт, и семена специальной обработке. Если семена капусты были приобретены в специализированном магазине, то они обычно не требуют специальной подготовки, так как уже прошли обработку на производстве. Перед посадкой обязательно замочите семена капусты собственного приготовления на несколько часов в растворе фитоспорина. Что касается почвы для посева семян, то ее можно купить готовую в магазине или приготовить самостоятельно. Для этого берется половина обычной огородной земли только не с грядок, где раньше росли овощи.
Как видно на фото, семена декоративной капусты достаточно большие. Следовательно, обращаться с ними очень удобно. Возьмите одно семя пальцами и положите в лунку. Посев в общую емкость имеет свои особенности. Сделайте бороздки глубиной 1 сантиметр, расстояние между канавками: 3 см. Расстояние между семенами: 3 сантиметра. Шаг 7: Засыпьте семена землей. Необходимо засыпать лунки или бороздки почвой, толщина слоя 1 см. Шаг 8: Увлажните грунт. Еще раз произведите полив из пульверизатора. Шаг 9: Сделайте мини-парник. Для этого нужно накрыть контейнер крышкой или пленкой. Такое укрытие создаст тепличные условия высокая влажность и температура , которые необходимы для прорастания семян. Шаг 10: Подпишите рассаду декоративной капусты. Если вы сразу промаркируете контейнер, то сможете избежать дальнейшей путаницы с рассадой. Оптимально написать название культуры, сорт, дату посадки. Конечно, если вы посеяли только одну культуру, то можно и не подписывать. Уход за рассадой декоративной капусты в домашних условиях Агротехника выращивания данной культуры очень проста, это касается и взрослых растений в открытом грунте, и сеянцев на подоконнике. Ключевые моменты и правила ухода за рассадой декоративной капусты: Температура. Рассада чувствительна к температурному режиму, он должен меняться в зависимости от стадии роста: Сразу после посева необходимо поставить плошку в помещение с температурой 18-20 градусов тепла. Такой режим поддерживается около 7-10 дней. Снятие парника. Когда появятся всходы, нужно убрать мини-парник, но очень важно делать это постепенно! В первый день крышка или пленка снимается на 2 часа утром и вечером , на следующий день на 4 утром и вечером, на 3 день снимается полностью. До появления всходов требований к освещению нет. После прорастания всходов нужно переставить рассаду декоративной капусты на самый солнечный подоконник. Световой день должен составлять 12-15 часов, поэтому рекомендуется дополнительно досвечивать сеянцы фитолампами. Рассада декоративной капусты любит поливы, поэтому необходимо стабильно поддерживать умеренную влажность грунта. Однако нельзя злоупотреблять поливами, они могут привести к появлению плесени на рассаде.
Лучшие посадочные дни для пекинской капусты на 2024 год: таблица благоприятных дней по луне
На видео – как сажать декоративную капусту: Если вы точно уверены, что заморозки, например, заканчиваются к началу июня, то следует заняться рассадой примерно за 3 месяца до этого срока, то есть в конце марта, в начале апреля. Подросшая рассада декоративной капусты, готовая к высадке в открытый грунт. Очевидно, что вы захотели вырастить через рассаду самое необыкновенное, фантастическое и в некотором смысле космическое или даже иноземное растение — декоративную капусту.