Виски напрямую связан к географией и климатом, никакой китайский виски по определению не заменит собой оригинальный продукт из Шотландии и Ирландии. Компания Ladoga начала продавать в России китайский виски Российский производитель алкоголя Ladoga начал производство виски на предприятиях Goalong Distillery в Китае.
Китай обогнал Японию в первой десятке поставщиков виски в Россию
| Китай увеличил поставки виски в Россию в 17,4 раза: sell_off — LiveJournal | Китайский байцзю Квейчоу Маотай, Французский коньяк и Шотландское виски признаны лучшими крепкими алкогольными напитками в мире. |
| Купленный китайцем за $10 тысяч бокал виски мог оказаться подделкой | Сегодня на работе видел виски китайского производства. |
| Ladoga начала розлив виски в Китае под собственным брендом | Виски Kubao произведен в экологически чистом горном массиве Люянь китайской провинции Хунань. |
Китай решил напоить Россию виски.
Сборка будет осуществлена на строящемся объекте во Внутренней Монголии — автономном районе Китая. Это будет первый завод по производству виски во Внутренней Монголии, когда он откроется в Ордосе в конце года. Оборудование построено фирмой Forsyths из Ротса.
По данным участников рынка, в январе—октябре ввоз напитка из страны вырос в восемь раз, до более 742 тыс. Весь импорт виски в Россию в январе—октябре вырос в 2,3 раза год к году, до 30,49 млн л. Основной объем импорта китайского виски, по словам собеседников газеты на рынке, приходится на бренды Galeway Label и Royal Glenvart. У алкогольного дистрибутора «Вельд-21» в портфеле есть выпускаемый на Тайване виски Kavalan по 5990 рублей за бутылку 0,7 л. В рейтинге самых быстрорастущих мировых брендов виски издания Drinks International за 2022 год Kavalan занимает четвертое место после японских Suntory, Nikka и канадского Canadian Club. На онлайн-витрине WineStyle виски Cagura стоит 1960 рублей, Goalong — от 1200 рублей за бутылку 0,7 л.
Речь идет о таких брендах, как Galeway Label и Royal Glenvart, они стоят чуть меньше тысячи рублей за 0,7 литра. Несмотря на резкий рост, доля пока небольшая. Всего за январь — октябрь Россия импортировала более 30 млн литров виски. Покупатели этого напитка консервативны, и без хорошего маркетинга захватить рынок у китайского виски не получится, говорит эксперт виски, организатор фестиваля алкогольных напитков Spiritory Fest Сергей Халецкий: Сергей Халецкий эксперт виски, организатор фестиваля алкогольных напитков Spiritory Fest «Назвать, что он известен, практически нет. Да, он зашел, но люди еще к индийскому не привыкли, не говоря про китайский. Французский виски сейчас уже больше известен, и то люди еще с опаской смотрят, потому что Шотландия, США, Ирландия — это были главные страны для большинства потребителей. Сейчас Китай и Индия активно захватывают, но пока только плацдарм для дальнейшей работы, но не публику.
Но эксперты заметили несоответствие между пробкой и этикеткой бутылки. После этого бутылка была отправлена на экспертизу, которая показала, что напиток является купажированным и изготовлен после 1970 года. Администрация отеля возместила своему постояльцу стоимость покупки. Владелец заведения лично ездил в Пекин, чтобы рассказать миллионеру о результатах экспертизы.
Коммерсант: Китай может войти в десятку поставщиков виски в РФ
| Компания Ladoga начала продавать в России китайский виски | Французский производитель алкогольных напитков Pernod Ricard начинает выпускать виски китайского производства. |
| Китай в десять раз нарастил поставки виски в Россию | Производитель выпускает алкоголь под брендом Kubao на предприятиях Goalong Distillery в КНР и намерен занять 25 процентов китайского виски в России. |
| Китайский миллионер выпил бокал поддельного виски за 10 тысяч долларов | Французский производитель алкогольных напитков Pernod Ricard начинает выпускать виски китайского производства. |
И виски тоже из Китая?
По данным китайской статистики, в текущем году стоимостные объемы импорта виски в КНР заметно выросли. только Amrud или Paul John (кроме Нирваны). Китайский миллионер Чжан Вэй выложил 10 тысяч долларов за бокал виски, оказавшегося поддельным.
Ladoga начала розлив виски в Китае под собственным брендом
Li Cuihong, from western China, was sentenced to four years in prison and fined? Some were labelled as Scotch whisky when actually they were Chinese spirits containing artificial flavouring. Scotch whisky secured greater legal protection in 2010, when Chinese officials agreed to recognise the brand as whisky produced in Scotland. It meant it could only be sold in China according to UK rules. There have been previous convictions for misuse of individual company trademarks in China, but this is the first prosecution for using the term Scotch whisky.
Производство виски в Китае имеет долгую историю, начиная более ста лет назад, когда был построен первый завод в городе Циндао благодаря германским инвестициям. Хотя правительство Китая начало поощрять разработку собственных технологий производства виски в 70-ых годах прошлого столетия, динамичный рост продаж на внутреннем рынке начался лишь 10 лет назад. В 2022-ом году предприятия страны произвели 22 млн литров виски.
Например, созревать напиток на одной из стадий будет в китайских керамических чанах. Назваться напиток будет Zhong Shi Ji whisky, а первыми покупателями станут китайцы.
По мнению Грабара, за последнее десятилетие Китай сделал поворот от выдержанных коньяков и бренди в сторону виски, в стране работает около 20 винокурен разной степени готовности, строят производства глобальные компании, часть производителей начинают экспорт. Многие из тех виски из КНР, которые пробовала Ladoga, еще требуют доработки, отметил президент Ladoga. Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев сказал, что в категории виски на российском рынке ситуация остается сложной и нехватка продукции во многом компенсируется поставками брендов, разрешенных к параллельному импорту. Занимающиеся разливом виски российские компании могут сталкиваться со сложностями с закупкой шотландских спиртов, за которые сохраняется высокая конкуренция, добавил он. По мнению Ставцева, текущие поставки китайского виски скорее носят тестовый характер, и без успешных маркетинговых решений, способствующих продвижению брендов, существенно расширить продажи будет сложно. Грабар также не ждет, что россияне «накинутся» на китайский виски, отмечая, что с уже неплохо представленным в стране индийским виски этого пока не произошло.
Производитель элитного виски Chivas покидает Россию. Останется ли напиток в продаже?
В результате ждать, что отечественный потребитель накинется на китайский виски не приходится. Lagavulin 13 Years Old Islay Mezcal Cask Finish - Jazz Festival, 54,8% - The Singleton of Glen Ord 39 Years Old, 46,2% Цена - £2295. По итогам 2023 года Китай может попасть в десятку главных поставщиков виски в Россию.
Китай вошел в топ крупнейших поставщиков виски в Россию
Совсем скоро на полках российских магазинов окажется виски из Индии, китайский Байцзю и многие другие напитки, которые ранее было продавать невыгодно. Компания ввезла на отечественный рынок первую партию виски Kubao, выпущенного на китайских предприятиях. По итогам 2023 года Китай может попасть в десятку главных поставщиков виски в Россию. Сегодня на работе видел виски китайского производства.
Производитель элитного виски Chivas покидает Россию. Останется ли напиток в продаже?
Виски Kubao произведен в экологически чистом горном массиве Люянь китайской провинции Хунань. Цвет благородного напитка — янтарно-золотистый. В аромате — сбалансированные ноты дуба и солода, ванили и спелых фруктов.
На онлайн-витрине Winestyle они продаются по 1960 руб. Также контракт на поставки виски из Китая заключила Ladoga, первые отгрузки ожидаются в I квартале 2024 г. По его словам, за последние 10 лет страна сделал поворот от выдержанных коньяков и бренди в сторону виски, но многие из напитков, что пробовала Ladoga, нуждаются в доработке. Читать также:.
После экспертизы владелец отеля лично отправился в Пекин, чтобы рассказать о недоразумении Чжан Вэю. Управляющий заведения объяснил, что в отеле не знали, что виски поддельный. По его словам, напиток 25 лет назад купил его отец. Однако покупатель не расстроился и поблагодарил отель за честность.
Это связано с тем, что байцзю крепче виски и пьется сложнее. Кроме того, в китайской культуре байцзю ассоциируется с официальными банкетами, на которых обычно собираются мужчины среднего возраста. В то же время среди молодых китайцев постепенно формируется тренд на закупку виски на официальные мероприятия, в том числе на свадьбы. Виски был основным напитком на нашей свадьбе, и это было фантастически: напиток добавил настроения торжеству, люди потягивали его за разговорами. А бокалы для виски, наполненные льдом, идеально подходят для атмосферных фотографий — особенно в жаркий летний день. Китай активно наращивает экспорт виски собственного производства. Так, за 10 месяцев 2023 года из страны в Россию поставили 421 тыс. Основной объем поставок пришелся на бренды Galeway Label и Royal Glenvart, их средняя стоимость за бутылку 0,7 литра — 899 рублей и 999 рублей соответственно.
Алкогольный гигант Pernod Ricard начинает продавать виски, произведенный в Китае
Этот эксклюзивный виски с содовой Hakushu будет продаваться в банке объемом 350 мл по цене 600 иен. Зеленая банка отображает место рождения виски - винокурни Hakushu и окружающих гор Южных Альп. Этот хайбол с фруктовым вкусом и ароматом дыма, фирма Сантори рекомендует наливать в стакан со льдом.
Компания Ladoga, крупный импортер алкоголя, начала розлив в Китае виски под собственным брендом Kubao в рамках контрактного производства, первая партия уже была ввезена в Россию и частично направлена на продажу, сообщили РИА Новости в компании. Проект запущен в рамках развития российско-китайского экономического сотрудничества. Первая партия объемом 16 000 бутылок уже ввезена в Россию и частично распределена по всем каналам дистрибуции. Стоимость бутылки объемом 0,7 литра в подарочной упаковке… составила 1731 рубль», — рассказали в компании.
Поставки китайского виски носят скорее тестовый характер, и без продвижения этих брендов расширить их продажи будет сложно, добавил руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев. С января по октябрь 2023 года Китай вошел в топ крупнейших поставщиков алкоголя в Россию.
Объем импорта вырос в десять раз, до 464 тысяч литров. Большую часть экспорта КНР 421 тысяча литров составил виски — по итогам года страна вошла в десятку крупнейших поставщиков этого крепкого спиртного.
Видеопоток будет анализироваться с помощью алгоритмов распознавания лиц и образов.
Стоимость разработки платформы в ведомстве оценивают в 12 млрд рублей, при этом «отдельные категории собственников» будут обязаны ставить и подключать камеры за свой счёт. Инициатива предполагает в том числе обязательное подключение к системе подъездных камер. Участники рынка считают, что расходы на проект будут в пять-шесть раз выше, а экономически эффективней развивать централизованное видеонаблюдение на местах.
Какие есть проблемы и трудности Крупные российские банки исчерпали лимиты финансирования льготных автокредитов на 2023 год, рассказали «Ъ» источники на рынке авто и среди банков. Изначально бюджет на программу составлял 5,1 млрд рублей, после этого её дофинансировали еще на 1,2 млрд рублей. По словам собеседников газеты, Минпромторг разослал банкам письмо о том, что в 2023 году средства на программу больше выделятся не будут.
Производитель элитного виски Chivas покидает Россию. Останется ли напиток в продаже?
| - Российская Ladoga начала производить виски в Китае под своим брендом | Французский производитель алкогольных напитков Pernod Ricard начинает выпускать виски китайского производства, передает Bloomberg. |
| Петербургская компания начала производить виски в Китае | «Ъ»: компания Ladoga начала продавать в России китайский виски KubaoРоссийская Ladoga начала контрактное производство алкоголя за рубежом. |
| Китай увеличил поставки виски в Россию почти в 20 раз | - портал о Китае | Китайский миллионер Чжан Вэй заплатил $10 тысяч за бокал поддельного виски. |
Купленный китайцем за $10 тысяч бокал виски мог оказаться подделкой
Новости Израиля. Ladoga стремится занять 25% доли рынка китайского виски в России по объему. Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. Производитель выпускает алкоголь под брендом Kubao на предприятиях Goalong Distillery в КНР и намерен занять 25 процентов китайского виски в России.
И виски тоже из Китая?
Виски Kubao произведен в экологически чистом горном массиве Люянь китайской провинции Хунань. Цвет благородного напитка — янтарно-золотистый. В аромате — сбалансированные ноты дуба и солода, ванили и спелых фруктов.
Производят его понятно из чего, и технология чуть проще об этом ниже. Самая характерная марка — «Саньхуацзю». Закваска для байцзю — кирпичи и колобки Процесс брожения в сусле для байцзю запускает закваска — цюй. Ее делают из различного зерна: пшеницы, ячменя, риса, а также гороха и отрубей.
Из грубо смолотого материала, смоченного водой, лепят «кирпичики» или «колобки» и оставляют в специальном сыром помещении. Там на них начинают бурно расти дрожжевые культуры. Некоторые производители полагаются в этом деле на сырость и общую микрофлору помещения, иные добавляют в новый цюй остатки старой закваски. Сусло для байцзю бродит в твердом виде Удивительная особенность байцзю — брожение в твердом виде. В случае с соусным байцзю зерно бродит в кучах, сложенных в специальные ямы. И никакой воды, не считая той, которая используется при пропаривании зерна перед его закладкой на брожение.
Кстати, кучи за счет идущих в них процессов разогреваются аж до 50 градусов. Сырье для сильноароматного байцзю тоже бродит в ямах и без воды, но не в кучах, а сплошной массой. Точнее, сплошная она вначале. Потом внизу скапливается жидкость, а в верхней части зерно ферментируется быстрее. Когда яму вскрывают, мастер выделяет верхний слой — его дистиллируют, а остатки выбрасывают. Второй слой дистиллируют, но отходы смешивают с закваской и отправляют в яму дображивать, причем под него насыпают свежее зерно.
Процесс циклический и во многом зависящий от опыта производителя. Сырье для байцзю легкого стиля бродит в каменных резервуарах или керамических сосудах. И тоже без воды! А вот основа для байцзю с рисовым ароматом проходит ферментацию в полужидкой фазе. Сусло для байдзю легкого стиля бродит в керамических чанах 6. Байцзю перегоняют в пароварках Пытливый читатель наверняка уже озадачился вопросом дистилляции твердого сырья.
Как перегонять? Все же подгорит!
При этом основной объем импорта пришелся бренды Galeway Label и Royal Glenvart, представленные в сегменте до одной тысячи рублей за бутылку 0,7 литра. Кроме того, вместе с Китаем поставки виски в Россию увеличила Индия. По имеющимся у "Ъ" данным участников рынка, за десять месяцев ввоз виски из нее увеличился в восемь раз, до более 742 тысяч литров.
Всего же импорт виски после прошлогоднего падения увеличился в 2,3 раза, до 30,49 млн л. Основные поставки импорта китайского виски приходятся на бренды Galeway Label и Royal Glenvart, знает собеседник газеты на рынке. У алкогольного дистрибутора «Вельд-21» в портфеле есть тайваньский виски Kavalan по 5990 руб. На онлайн-витрине Winestyle они продаются по 1960 руб.