Как можно убедиться, выращивание баклажанов в открытом грунте — это не так уж и сложно. Баклажаны, выращенные в открытом грунте.
Как вырастить баклажан в теплице и открытом грунте
Моя памятка по выращиванию в открытом грунте. Как можно убедиться, выращивание баклажанов в открытом грунте — это не так уж и сложно. Что бы ни утверждали энтузиасты, в открытом грунте баклажаны будет трудно вырастить. Семена баклажанов можно высевать сразу в открытый грунт, но только если речь идет о южных регионах страны.
Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
Выращивание баклажанов в Беларуси – секреты щедрого урожая. Выращивание баклажанов в России: особенности посева семян баклажанов; методы выращивания рассады баклажанов; выращивания баклажанов и уход. баклажаны выращивание и уход в открытом грунте3 Подкармливаю своих «южан» за весь период я три раза.
Возможные ошибки при выращивании баклажанов
Высадка рассады в открытый грунт. В открытый грунт рассаду начинают высаживать с 1 по 10 июня, в зависимости от погодных условий года. Ранние посадки на ночь лучше прикрывать. Перед высадкой рассады набивают лунки по схеме 70х70 см. В лунки вносят перегной 2-3 кг, 1 ст.
Лунку обильно проливают водой, в центре которой делают углубление. Высаживают один сеянец вместе с комом земли до семядольных листьев, хорошо обжимают со всех сторон и сверху мульчируют сухой землей или перегноем. Уход за растениями. После приживания растений, которое в норме продолжается в течение недели, почву рыхлят, одновременно удаляют появившиеся сорные растения.
Окучивать баклажан не рекомендуется, так как он в отличие от томатов не образует дополнительных корней. Окучивание может привести к увяданию и гибели растения. Во время цветения растения подкармливают раствором минеральных удобрений кристаллон томатный, фертика — 1 ст.
Все чаще слышу положительные отзывы о применении для этих целей обычной водки: в чистый продукт помещают семена на 10 минут, затем промывают их под проточной водой и проводят посев. Также я слышала, что семена замачивают не только в водке, но и в перекиси водорода, хлоргексидине и даже в белизне. Причем данные рекомендации, как положительные, так и отрицательные, я читала под видео у очень уважаемых ученых огородников. И, кстати, первые два варианта я полностью одобряю. Подбираем ёмкость для рассады баклажана фото Г. Кузьмицкой Ростки чувствуют себя комфортно в отдельных емкостях фото Г. Кузьмицкой Теперь можно пересаживать рассаду в открытытй грунт или теплицу фото Г. Кузьмицкой Обратите внимание на корневую систему ростка фото Г. Кузьмицкой Перед посевом я не очень мудрствую. Если нет уверенности в качестве семян, то просто замачиваю их в растворе марганцовки минут на 20 не забывайте промыть после замачивания или биопрепаратов Эпин или Циркон по рекомендациям к препаратам. Хорошие результаты показало использование сока алоэ с замачиванием на 20 минут в чистом соке , в водном его растворе нужно подержать подольше — 1-2 часа. Алоэ предварительно следует выдержать несколько дней в темном пакете в холодильнике. Так происходит активизация ферментативной деятельности растения. Справка Переусердствовать с количеством предпосевных замачиваний не следует. Можно получить обратный результат. Одного — двух способов будет вполне достаточно. В последнее время все чаще звучит мнение об использовании сухих семян. Вот и мы уже несколько лет проводим посев на рассаду баклажанов своими семенами без предварительной подготовки. Да к тому же объем семян у нас довольно большой, что проблематично для различных замачиваний. Главное тут — рыхлая, плодородная почва и соблюдение требуемых условий выращивания. Баклажанные семена всходят дольше всего в сравнении с другими представителями семейства пасленовых. Нередко первые петельки всходов появляются на поверхности почвы только через 20-25 дней, когда, казалось бы, уже пропадает всякая надежда. Однако можно ускорить сроки всхода семян. Совет Для страховки и ускорения процесса прорастания нужно просто положить семена в воду и поместить проклюнувшиеся экземпляры в заранее подготовленные рассадные горшочки по 1-2 шт. Желательно также предварительно провести дезинфекцию семенного материала любым способом. Если вам повезло купить уже подготовленные и обработанные семена, то никаких манипуляций проделывать не нужно. Где посадить баклажаны? Баклажанную грядку рекомендуется делать на солнечном участке, защищенном от ветров. Баклажан более, чем другие пасленовые не любит ветреные участки, а сквозняки не переносит совсем. Нельзя также выбирать низинные места, где скапливается дождевая вода, или близко залегают грунтовые воды.
Плоды баклажана питательны и полезны. Они содержат витамины группы В, витамин С, пектины, соли калия, магния и меди, более 20 микроэлементов , необходимых организму человека и не содержащихся в других овощах. Самый редкий из них — германий. Это теплолюбивое растение с продолжительным сроком созревания, поэтому в умеренном климатическом поясе его выращивают только через рассаду. Следуя нашим советам, вы сможете вырастить баклажан на своём огороде. Как вырастить рассаду баклажана Высевайте семена в конце февраля — начале марта, но сперва замочите их в тёплой воде на 2-3 дня, чтобы оболочка быстрее растрескалась. Семена баклажана очень мелкие, поэтому замачивайте каждый сорт в отдельных марлевых салфеточках, завязанных узлом, в тёплой кипячёной воде. Воду в течение дня меняйте 3 раза, а при последнем замачивании добавьте 7 капель препарата «Циркон» для повышения иммунитета растений. Баклажан не надо пикировать и пересаживать, поэтому сразу высевайте семена в горшочки диаметром 5 см по 2—3 семени с помощью пинцета. Для посадки рассады используйте покупную землю для овощных культур. Хорошо промочите грунт и сверху пинцетом сделайте углубления на 0,5 см, а затем положите туда семена. Не засыпайте их грунтом.
Что необходимо для этого? Как раз в этом случае с выращиванием баклажанов могут быть проблемы. Рассмотрим, в чем они заключаются. В этом многие овощеводы убедились: даже если в теплице растет всего 1-3 баклажана, то в нее слетаются жуки со всей округи. Съедают растения подчистую. Возникает необходимость применения специальных средств от клеща. Потому что у этой культуры довольно тяжелая пыльца. И опыляется баклажан в том числе ветром. Насекомые почти на него не садятся. Так что пыльца баклажана переносится ветром, но не далее одного метра.
Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте
При выращивании рассады баклажанов важно соблюдать температурный режим. Главное проделать снизу несколько отверстий, чтобы отводить лишнюю воду. По этой же причине будет не лишним засыпать немного керамзита на дно емкостей, прямо под землю. Пророщенные и обычные семена сеют немного по-разному. Если семя уже проклюнулось, надо посадить его в землю на полсантиметра в глубину. А обычное семечко можно зарыть на сантиметр. В каждую емкость стоит сажать по два семечка. Тогда, когда появятся всходы, можно будет удалить слабейший росток из пары, либо пересадить второй баклажан в отдельный стакан. Как ухаживать за рассадой Баклажаны любят влагу, тепло и свет, поэтому после посева рассаду нужно укрыть, создав под пленкой или стеклом собственную экосистему. Температура в помещении должна быть не ниже плюс 26 градусов. Раз в день стоит убирать укрывной материал и давать растениям немного проветриться.
А заодно и проверить, достаточно ли влажная земля и не появились ли на поверхности первые ростки. Ни в коем случае нельзя поливать рассаду на этом этапе из бутылки или из кружки: увлажнять почву можно только из пульверизатора или пипетки, чтобы не попадать на само растение. Кроме того, использовать можно только теплую воду, лучше всего — фильтрованную. С этого момента нужно поместить емкости с баклажанами в место, где всегда светло и тепло — например, неподалеку от окна и батареи. При этом важно продолжать следить за влажностью земли, но не допускать, чтобы всходы «плавали». Переувлаженный грунт грозит болезнью корней растения. Удобрения для рассады баклажанов В норме рассада баклажанов не требует удобрений. Но если все же хочется подкормить растение, можно использовать нитроаммофоску. Для этого чайную ложку шариков этого удобрения надо развести в 10 литрах воды в одном ведре.
Для снижения уровня pH нельзя использовать известь непосредственно перед переносом рассады в грунт. Проведите работы осенью. Подготовка рассады Не стоит ожидать большого и скорого урожая, если высаживать молодые, не окрепшие саженцы без подготовительных мероприятий. Растения долго приживаются и адаптируются, есть вероятность гибели рассады. Закаливание Предварительное закаливание смягчает негативное влияние прохладного воздуха и грунта. Начинать работу нужно за 14—15 дней до пересадки. Как это делать: В первый день откройте окно на проветривание. Держите его так 20—30 минут. Во второй — продлите время на 2 часа. На третий — на 4 часа. Держите 30—40 минут. В остальные дни начните оставлять ящики с растениями на улице подольше. В результате к периоду пересадки рассада должна находиться на улице круглосуточно. Изначально нельзя выставлять под прямые лучи. К яркому солнечному свету тоже приучайте по нарастающей. Подкормка Внесение удобрений в горшки с рассадой перед посадкой баклажанов в открытый грунт восполняет баланс полезных элементов. Ростки становятся сильными и здоровыми — укрепляется иммунитет, а с ним устойчивость к неблагоприятным факторам. Делайте подкормку за 10—15 дней до пересадки.
Чтобы этого не допустить используем либо перенос теплицы на другое место. Либо меняем грунт в теплице на новый. И тогда можно выращивать паслёновые на этом же месте через год. Хочется ещё обратить внимание на тот факт, что в теплице баклажаны хорошо уживаются с перцами. Они не только являются представителями одного семейства, но и требуют схожих условий произрастания: любят тепло; не угнетают друг друга, так как имеют одинаковую высоту кустов; нуждаются в обильном поливе. Если вы придерживаетесь системы севооборота, то, формируя ежегодно свой порядок размещения, непременно ныйдете максимально продуманный вариант посадок. Соседство с томатами Растение плохо переносит соседство с томатами. Основная причина заключается в наличии общих вредителей и заболеваний.
Но эти подкормки идут всем пасленовым, нет какой-то специальной схемы для баклажанов. В-пятых, сажаю ранние и не очень высокие сорта, потому никак не формирую, делаю только санитарную и прореживающую обрезку листьев. И не нужно особо беспокоиться о подвязке. Но, вообще-то, я бы и высокорослые кусты не стала специально формировать. Баклажан же не лиана и пасынков столько не дает, как томат, так зачем? В конце сезона можно верхушки прищипнуть только, убрать не успевающие вырасти завязи. Но это тоже делается для всех пасленовых томаты, перцы. Грядка с баклажанами Но вот в поперечных рядках еще густота, есть над чем работать. Еще вариант для подстраховки от некачественных семян — собирать свои семена с удачных, урожайных сортов, что я и начала делать. Спасибо за внимание!
Инструкция по выращиванию баклажанов от А до Я
Вторая подкормка. Ее проводят через две недели после первой подкормки. Вносят смесь из древесной золы и минерального удобрения — нитроаммофоски или нитрофоски. На один куст вносят 20-25 г.
Второй вариант — вытяжка из птичьего помета. Настаивают 2-3 кг помета в ведре воды. Через 2-3 дня настой процеживают и разводят в 10-15 л теплой воды.
На один куст — 1-1,5 л раствора. Третья подкормка. В фазе цветения баклажанам дают нитрофос, нитрофоску или диаммофос — по 40 г на 1 кв.
В этот период растения опрыскивают препаратами, содержащими микроэлементы, и растворами сброженных трав. Для опрыскивания также можно использовать борную кислоту. В 10 л горячей воды разводят 2 г препарата.
Учитывая многократность уборки, нелишним будет поддержать плодоношение баклажанов. После первого-второго сбора плодов, растения рекомендуется подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Прополка На грядках, где растут баклажаны, почва должна быть всегда взрыхленной и увлажненной.
Недопустимо образование корки и рост сорной растительности. Рыхлят почву аккуратно, чтобы не повредить корни, близко расположенные к поверхности земли. Рыхление проводят на второй день после полива.
Одновременно выполняют окучивание — подгребают почву к стеблю. Формирование кустов Низкорослые и карликовые баклажаны не нуждаются в формировании и структурировании кустов. Для других сортов — среднерослых и высокорослых, формирование проводят, когда кусты достигают в высоту 25-30 см.
Формирование кустов нельзя откладывать, так как обрывание больших пасынков травмирует растение, может спровоцировать заболевание и даже гибель. Как формировать кусты: Осмотрите центральный стебель. Удалите пасынки, расположенные в пазухах листьев — до первого бутона.
У слаборазвитых растений можно оборвать и первый бутон. Эта процедура способствует активному развитию стеблей и корней, формированию цветков и завязей. Пасынки у баклажанов растут медленно, поэтому их обрывают один раз в полмесяца.
Это необходимо сделать, если баклажаны вырастают крупные — массой от 250 г. Большое количество цветков приводит к мельчанию и недоразвитию плодов. Средние и поздние сорта обычно высокорослые, с большим количеством раскидистых ветвей.
Такие растения формируйте из 1-2 или 3-х стеблей. На ответвлениях оставляйте по одной завязи, все остальные прищипните, а лучше, аккуратно обрежьте секатором. При правильном формировании высокорослый куст имеет от 5 до 8 крупных плодов.
При перемещении растений в открытый грунт можно принять более решительные меры, соорудив над грядками временное укрытие. В землю втыкаются дуги из прочной проволоки, над которыми натягивается пластиковая пленка. В таком импровизированном парнике рассада чувствует себя комфортно и не боится внезапных заморозков. В обогреваемые теплицы рассаду можно высаживать круглогодично. Большинство сортов готово к пересадке в возрасте 20-25 дней после появления всходов. В соответствии с этим рассчитывается время посева семян. Если планируется выращивание баклажан в открытом грунте, их высевают на рассаду во второй половине апреля и пересаживают в первых числах июня. Для посадки под пленку семена сеют в конце марта-начале апреля, перемещая молодые растения на грядки 10-15 мая. Для пленочных и остекленных теплиц рассада выращивается с конца марта, а 15 апреля она уже готова переехать на постоянное место жительства.
Выбирая время высадки, необходимо учитывать и сорт баклажанов. Для лучшего плодоношения некоторые гибриды рекомендуется всаживать позже указанных сроков на 5-10 дней. Более взрослая рассада лучше приживается и быстрее образует завязи. Стоит ориентироваться и на внешний вид молодых растений. Идеальные саженцы крепкие, с толстыми сочными стебельками и яркой, не поникающей зеленью. Желательно наличие 4-5 настоящих листков. Стебли не должны быть слишком вытянувшимися. Если пересадка на грядки откладывается, рассаду в контейнерах рекомендуется обрабатывать специальными препаратами, замедляющими рост. Подойдут легкие составы Кампозан или ТУР, безопасные для растений.
Препараты не замедляют закладывание почек и образование завязей, стебли баклажанов становятся более крепкими, внешний вид саженцев улучшается. Узнайте каким болезням подвержены баклажаны: что делать если падает , вытягивается или совсем погибает рассада? Причины появления белых пятен , пожелтения и скручивания листьев. А также какие вредители могут атаковать молодые саженцы? Подготовка почвы Перед перемещением рассады грунт необходимо подготовить. Земля тщательно рыхлится, из нее выбираются остатки растений и мелкий мусор. В грунт вносится порция перегноя или торфа. Чем легче почва, тем выше урожайность баклажан.
При наличии на кустиках лишь цветков и листочков, их устойчивость достаточно хорошая. Но после образования завязей и во время роста плодов происходит многократное увеличение нагрузки на стебель, в связи с этим их устойчивость резко снижается особенно у высокорослых сортов. Метод выращивания одностебельных кустиков прекрасно подходит для теплиц, потому что является очень компактным, благодаря чему можно сэкономить много места. Если же данную овощную культуру растят в открытом грунте, то в этом случае рекомендована формировка кустиков в несколько стеблей. Чтобы кустики были более пышными после того, как их высота будет равна 0,3 м надо произвести прищипку верхушки основного стебля. У разросшегося кустика следует при помощи секатора удалить все верхние боковые побеги, кроме 2—5 наиболее крепких. При обрезке нужно учесть, что оставшиеся побеги должны равномерно освещаться. Удобрение Данные растения нужно подкармливать достаточно часто, примерно 1 раз в 15—20 дней. Первую подкормку производят спустя 2—3 недели после пересадки рассады в открытую почву. Для подкормки следует использовать минеральные удобрения, при этом на 1 квадратный метр участка берется по 10 грамм суперфосфата и аммиачной селитры, а также от 3 до 5 грамм сульфата калия. Заменить перечисленные удобрения можно кристаллином, аммофоской либо нитрофоской на 1 квадратный метр от 20 до 25 грамм. Во время следующих подкормок норму удобрения необходимо увеличить в 1,5—2 раза, но делают это постепенно. После того как подкормка будет произведена, не забудьте полить участок. Также данную культуру можно подкармливать и навозной жижей. Еще это растение нуждается во внекорневых подкормках, для этого листву на кустах нужно опрыскать раствором борной кислоты слабой концентрации. Если же лето выдалось прохладным, то листву баклажанов рекомендуется опрыскать раствором микроэлементов. Помните, что раствор, приготовленный для опрыскивания растений по листу, должен быть в несколько раз более слабым по сравнению с тем, что льют под корень. Баклажаны в открытом грунте. Особенности ухода. Болезни и вредители баклажан Чаще всего баклажаны болеют мозаикой, фитофторозом, черной ножкой, столбуром и серой гнилью. Черная ножка Черная ножка считается грибковой болезнью. У пораженного растения корневая шейка становится черной и разрушается. После того как произойдет поражение болезнью системы корней, кустики засыхают и гибнут. Чаще всего данное заболевание поражает рассаду баклажан, а провоцирует его развитие чрезмерно высокая влажность воздуха и субстрата. Мозаика Из-за мозаики огородник может потерять около 15 процентов урожая баклажанов. У зараженного кустика на поверхности листовых пластин появляется необычный пестрый окрас. Как правило, растеньица поражаются данным вирусом во время пикировки. Столбур Фитоплазменная болезнь столбур наиболее часто повреждает те растения, которые выращивают в открытом грунте, при этом тепличные растения поражаются ей реже. У пораженных кустов листовые пластины приобретают фиолетово-красный окрас, при этом верхние становятся гофрированными. Побеги становятся более толстыми и хрупкими, наблюдается деформация, засыхание и опадение листвы. Переносят такую болезнь цикадки. Серая гниль Серая гниль тоже является грибковым заболеванием, при этом ее распространение происходит через зараженные растительные остатки. Особую активность данный грибок проявляет при повышенной влажности воздуха, при этом температура должна быть не меньше 20 градусов. У пораженных растений на листве, плодах и побегах образуются водяные пятнышки темного окраса, на поверхности которых спустя какое-то время появляется серый налет. По мере развития заболевания наблюдается поражение соцветий, а также плодов. Цветоносы становятся черными и сохнут, а у плодов сначала образуются расплывчатые, словно подкожные, пятнышки, которые постепенно становятся все больше. Паутинные клещи, а также тля являются сосущими насекомыми, которые питаются соком растений. Они прокалывают поверхность побегов и листовых пластин, в результате наблюдается их засыхание, увядание и скручивание. Слизни повреждают листву, оставляя от нее лишь прожилки, а еще они вредят и плодам. Обработка баклажанов Чтобы вылечить баклажаны либо избавиться от вредных насекомых, кустики нужно своевременно и правильно обработать. Но лучше не допустить заражение болезнью, чем бороться с ней. В целях профилактики следует соблюдать правила севооборота, для этого данные растения нельзя высаживать на том участке, где ранее росли нежелательные предшественники, например, пасленовые. Также баклажанам надо обеспечить правильный уход, а еще понадобятся профилактические обработки грунта на участке и семенного материала перед посадкой. Для дезинфекции семян их на 30 минут погружают в крепкий раствор марганцевого калия либо в слабый раствор соляной кислоты. Обработку грунта проводят перед высадкой баклажан, затем когда они укоренятся, а также после того как будут собраны все плоды и убраны растительные остатки с участка. В этом случае для обработки почвы используют медьсодержащие средства, к примеру, бордоскую смесь либо медный купорос. Благодаря данным профилактическим мерам растения будут защищены от заражения мозаикой либо фитофторозом. Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом. Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести. От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека. Борьба с вредителями народными средствами. Выращивание баклажанов. Сбор и хранение баклажанов Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30—40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими. Для сбора подходят только полузрелые плоды. При этом нужно учесть, что недозревшие либо перезревшие плоды являются невкусными. Различается 2 вида зрелости, а именно: биологическая плоды полностью зрелые, но невкусные и техническая плоды подходят для сбора и употребления в пищу. Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины. Баклажаны не подходят для длительного хранения, в связи с этим их нужно использовать в пищу либо из них можно готовить зимние салаты, а также икру, а еще их рекомендуется замариновать либо засолить.
Перед подкормкой грядки следует обильно пролить. Также их необходимо пролить и после подкормки — вода быстрее доставит питательные вещества к корневой системе. Подкормка для баклажанов Второй раз баклажаны подкармливают азотными удобрениями. Делают это через 10-14 дней после первой подкормки. Затем в фазе начала плодоношения растениям дважды дают фосфорно-калийные удобрения. Фосфорно-калийные удобрения отвечают за образование плодов, хорошее функционирование корневой системы и защищают растения от болезней. Азот в это время им уже противопоказан. В течение всего лета сорняки на грядках выпалывают, так как сорная трава забирает большое количество воды и питательных веществ, так необходимых этим растениям. Грядки с баклажанами не окучивают и не рыхлят, так как корневая система у баклажанов поверхностная и даже при аккуратном рыхлении ее можно легко повредить. Высокорослые сорта и гибриды нуждаются в подвязке, так как сильные ветра могут повалить мощные растения и еще хуже сломать. Опора должна быть высокой — до 1 м в высоту. А вот низкорослые сорта и гибриды этой огородной культуры можно и не подвязывать, они отлично выдерживают непогоду благодаря своему небольшому росту. Выращивание баклажанов в теплице в Подмосковье Как часто поливать баклажаны в открытом грунте Некоторые огородники скептически относятся к культивированию баклажанных растений в открытом грунте в условиях столичного региона, поэтому и предпочитают высаживать эту теплолюбивую культуру в теплицы из поликарбоната. В целом агротехника выращивания «синеньких» в теплице не сильно отличается от открытого грунта, однако многие интересуются: когда высаживать баклажаны в теплицу в Подмосковье. Срок этот также определяется исходя из температуры, но благоприятное время для высадки наступает в теплице, как правило, на 1 неделю раньше, чем в открытом грунте. Кроме того, урожай в защищенном грунте также можно получить на 1-2 недели раньше благодаря более благоприятному микроклимату для этих капризных растений. Однако удастся это только в том случае, если будут соблюдены все основные принципы агротехники. Также добавим, что этого эффекта можно добиться, если высадить баклажаны в обычном парнике. Причем некоторые опытные огородники говорят, что именно парник лучше всего подходит для выращивания баклажанов, чем теплица.
Выращивание баклажанов (28 фото): выбор сорта, высадка рассады, уход
Точку роста прищипывают, когда растение достигнет максимальной высоты опоры. Подкармливают баклажаны каждые 2 недели. Защита от болезней и вредителей Чем выше устойчивость сорта к болезням, тем проще его выращивать. Если такого преимущества у выбранной культуры нет, важно знать основные признаки самых распространенных заболеваний и методы борьбы с ними: Фитофтороз.
Плоды и зелень растений покрываются бурыми и коричневыми пятнами. Лечения болезни не существует: поврежденные кусты придется удалить и сжечь. Для профилактики посадки еженедельно опрыскивают медным купоросом или бордоской жидкостью на закате.
Листья покрываются ярко-зелеными пятнами, а плоды желтыми образованиями. Лечения нет. Пораженные кусты удаляют, а здоровые обрабатывают «Фитоспорином».
Серая гниль. Растения покрываются темными пятнами и серым налетом. Спасти посадки поможет обработка почвы и растений фунгицидами.
Важная часть профилактики этой болезни — избегание переувлажнения почвы. Белая гниль. Растения покрываются белым налетом.
Поврежденные части срезают и обрабатывают эти места древесной золой. Черная бактериальная пятнистость. Растения покрываются черными пятнами с желтыми границами.
Пораженные баклажаны удаляют и сжигают. Почву и здоровые растения обрабатывают медным купоросом. Чтобы не допустить развития опасных заболеваний, важно соблюдать правила дезинфекции, севооборота, полива и пасынкования.
Болезни часто переносят насекомые, корме этого, они повреждают сами кусты баклажанов. Среди распространенных вредителей: Паутинный клещ. Растения покрываются тонкой паутиной и мелкими насекомыми.
Для борьбы с вредителем готовят средство, смешивая в ведре воды по 0,5 кг измельченных одуванчиков, чеснока и лука. Составу дают настоятся в течение 3 часов. После этого средство процеживают и добавляют в него кусок измельченного хозяйственного мыла.
Препаратом опрыскивают кусты. На растениях появляются крупные белые насекомые. Их смывают водой или собирают вручную.
В качестве профилактики между рядами устанавливают желтые ловушки, смазанные липкой массой мед, вазелин. Кусты покрываются мелкими мошками. Чтобы избавиться от вредителя, кусты опрыскивают отваром полыни.
Сбор и хранение урожая Время сбора урожая зависит от срока созревания сорта. О спелости плодов сообщит крупный размер и глянцевая корка с равномерным окрасом. Баклажаны срезают вместе с плодоножкой.
Хранят в темном сухом месте, регулярно перебирая плоды. В таких условиях многие сорта пролежат до 2 месяцев. Советы опытных агрономов Чтобы легче справляться с выращиванием баклажанов, опытные фермеры используют несколько хитростей.
Вот самые важные секреты агротехники: Теплые грядки. На таких сооружениях растения будут защищены от холода и обеспечены питательными веществами. Для этого осенью выкапывают глубокую траншею или прямо на поверхности почвы сооружают конструкцию в виде деревянного ящика.
В полученное углубление слоями выкладывают древесные, бумажные, пищевые отходы и сорняки. Сверху все присыпают землей. Весной на этом месте получится теплый питательный субстрат, в который и сажают растения.
Одна такая грядка работает 3 года. Чтобы получить максимальный урожай баклажанов, теплицу рекомендуется заменить пленочным сооружением без крыши. Таким образом будут соблюдены все требования культуры.
Между грядками советуют высаживать календулу, рожь , базилик или табачок. Они отпугнут вредных насекомых. Читайте также:.
Либо меняем грунт в теплице на новый. И тогда можно выращивать паслёновые на этом же месте через год. Хочется ещё обратить внимание на тот факт, что в теплице баклажаны хорошо уживаются с перцами. Они не только являются представителями одного семейства, но и требуют схожих условий произрастания: любят тепло; не угнетают друг друга, так как имеют одинаковую высоту кустов; нуждаются в обильном поливе. Если вы придерживаетесь системы севооборота, то, формируя ежегодно свой порядок размещения, непременно ныйдете максимально продуманный вариант посадок. Соседство с томатами Растение плохо переносит соседство с томатами. Основная причина заключается в наличии общих вредителей и заболеваний. Томаты комфортно себя чувствуют при засушливом климате.
В течение 5 суток после пересадки в грунт в теплицу 7 дней не поливайте кусты. Это сделано при посадке, а мульча сохраняет необходимый уровень влажности. Далее вносите воду 1 раз в неделю до момента установления жаркой погоды.
После количество поливов увеличивается до 2—3 раз в неделю. Проводите после каждого увлажнения и дождей. Осуществляется на 15 день.
На 10 л воды возьмите 3 ст. Под один куст влейте 500 мл раствора. Производится, когда растение вытянется до 35 см.
На одном кусте нужно оставить 5—6 веток, остальное срезать. Возможные проблемы после пересадки Начинающим огородникам не всегда удаётся с первого раза вырастить баклажаны без проблем. Избежать ошибок помогут хитрости опытных садоводов: не заливайте рассаду обильно водой, тщательно подкапывайте лопаткой до самого дна и извлекайте вместе с земляным комом — корень останется неповреждённым во время пересадки; укройте кусты полиэтиленом на ночь, если планируются заморозки; не используйте много азотных удобрений — рассада не станет вытягиваться; не переувлажняйте почву — избежите подгнивания корней, ; проводите пикировку — она укрепляет растения, и способствует лучшему приживанию при пересадке; обеззараживайте грунт — нейтрализуются патогенные бактерии и личинки вредителей.
Баклажаны произрастают абсолютно во всех регионах страны, главное — правильно выбрать сорт и создать благоприятные условия. В Средней полосе и на Юге пересадка проводится в открытые грядки, а в Сибири и Северных регионах — только в теплицу желательно обогреваемую. При высадке рассады баклажанов в открытый грунт или парник обязательно учитывайте все негативные факторы.
Они помешают вырастить здоровый и богатый урожай. Это температурный режим, уровень влажности воздуха, погодные условия и прочее. Не забывайте подкармливать, выбирайте правильное место посадки и не игнорируйте уход за культурой.
Если высадить баклажаны слишком рано, они могут начать болеть фузариозным увяданием. На гряды рассаду высаживают в 2—3 ряда с междурядьями 70 см на расстоянии 50 см между растениями. Перед высадкой рассады в лунки следует внести перегной или хороший компост и минеральные удобрения. Стебель баклажана прочный, но высокие сорта нуждаются в подвязывании, поэтому около лунки перед посадкой вбивают кол для подвязывания растений. Корневую систему баклажана обрабатывают препаратом, способствующим росту корней, — Гетероауксином, Корневином или препаратом Корнерост.
Это оиологические стимуляторы роста, выделяемые растениями и способствующие росту корневой системы. Подготовленные лунки обильно поливают, высаживают рассаду, засыпают сухой землей и слегка уплотняют. Сразу же после посадки растения поливают, добавив в поливную воду раствор биопрепаратов, содержащих полезные почвенные бактерии, — Агат- 25К, Бациллин. Агат-25К — это биопрепарат, содержащий полезные почвенные бактерии, продукты их жизнедеятельности, биостимуляторы, ростовые вещества из проростков растений и стартовый набор из 14 микроэлементов и 3 макроэлементов. Препарат стимулирует хороший рост корневой системы,, вытесняет из почвы фитопатогенные грибы, в том числе возбудителей фитофтороза и фузариоза.
Помимо фунгицидного действия, Агат-25К стимулирует рост и иммунитет растений, повышает их устойчивость к химическим стрессам и засухе. Биопрепарат Бациллин получен на основе другой почвенной бактерии, подавляет рост возбудителей бактериального рака, некроза сердцевины стебля, бактериальной крапчатости и черной бактериальной пятнистости пасленовых культур. Баклажан выращивают на питательных огородных почвах, на которых хорошо развивается и активен азотобактер. Поэтому под растения баклажана можно с успехом применять и препарат Азотобактерин. Развивающийся в ризосфере баклажана азотобактер подавляет развитие фитопатогенных грибов, в том числе фузариума, вызывающего заболевание баклажанов, выделяет биологически активные вещества, стимулирующие рост растений, а также увеличивает перевод азота в доступную для растений форму и играет роль дополнительного азотного питания на поздних фазах развития растений, повышает содержание азота в почве.
Азотобактер можно добавлять в виде препарата Азотобактерин или в виде препарата Комбинированный псевдобактерин ПС-2 , содержащего помимо азотобактера клетки других почвенных бактерий Полив проводят ежедневно в течение 1—2 недель, до полного укоренения рассады. Баклажаны особенно чувствительны к понижению температуры в период образования бутонов и цветков. При заморозках пленочные парники с вечера дополнительно накрывают укрывным материалом или мешковиной. В солнечные жаркие дни, чтобы не допустить перегрева, парники открывают полностью. Корневая система баклажана в молодом возрасте слабая, затем разрастается.
Деятельность корней расположена в верхней части почвы, на глубине 20— 30 см. Корни чрезвычайно чувствительны к недостатку в почве воды, воздуха и питательных веществ, сухость почвы в период плодоношения, а также избыток влаги в холодную пасмурную погоду ведут к опаданию бутонов, цветков и завязей, к замедлению роста растений. Поэтому баклажан поливают редко. Благоприятный способ полива — по бороздам, при котором влага впитывается в почву через дно и боковые стороны, не затопляя поверхность гряд. Это создает благоприятные условия влажности и воздушного режима почвы.
После каждого полива почву, как только она подсохнет, рыхлят, так как недостаток воздуха в корнеобитаемом слое при образовании корки нарушает нормальное питание растения, рост и развитие его приостанавливаются. Уход за баклажанами Подкормки для баклажанов Баклажаны хорошо отзываются на внесение органических и минеральных удобрений, они больше нуждаются в азоте, при недостатке его рост всех вегетативных органов резко замедляется. Однако высокие дозы азотных удобрений опасны — они затягивают рост растений в ущерб плодообразованию. Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию генеративных органов, ускорению созревания плодов. Недостаток фосфора приводит к приостановке роста, преждевременному опаданию бутонов, плохому развитию завязей.
Калий способствует активному передвижению питательных веществ по растению, повышает его сопротивляемость болезням. Через 10—15 дней после посадки проводят первую подкормку раствором навозной жижи или птичьего помета с добавлением 10 г суперфосфата и 100— 150 г древесной золы. В начале цветения дают вторую подкормку: на 10 л воды вносят 10—20 г аммиачной селитры или мочевины, 40—50 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия. Третью подкормку проводят в период плодоношения, при этом дозы азотных и калийных удобрений удваивают. После подкормки растения надо полить чистой водой.
Впоследствии подкармливают еще 2—3 раза через каждые 2—3 недели, постепенно увеличивая дозу мочевины 20 и 25 г на 1 кв. Стимулирование роста и плодообразования Для борьбы с фитофторозом, а также для стимулирования роста и плодообразования применяют биологические препараты, действующие как природные стимуляторы роста. Это прежде всего препараты на основе гиббереллина — Гиббереллин и Завязь. Гиббереллины сильно стимулируют рост побегов, листьев, плодов и в меньшей степени корней растений. Они влияют не только на рост побегов, но и на их образование.
Под влиянием Гиббереллина трогаются в рост и интенсивно растут побеги, ускоряется цветение и плодоношение. Другой тип природных стимуляторов роста, образуемый растениями, — ауксины, действующие на все стадии роста и развития. На основе этих веществ созданы препараты Циркон и Эль. Эль-1 — арахидоновая кислота, выделенная из морских водорослей, — природный стимулятор роста растений — активирует развитие всех процессов, повышает энергию прорастания и всхожесть семян, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды, а также усиливает защитные возможности растений, стимулирует развитие их иммунитета, повышает устойчивость к возбудителям болезней.
Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая
Анна, эксперт канала Садовый Мир, рассказывает как вырастить отменный урожай очень вкусных баклажанов в открытом ьзовавшись оптыом и советами Ан. Посадка и выращивание баклажан в открытый грунт Как ухаживать за баклажанами Важные этапы которые помогут получить высокий урожай Подробнее в статье. Выращивание рассады баклажанов можно разделить на несколько ключевых этапов: подготовка семян, посев, уход за сеянцами, пикировка, и заключительная часть — высадка растений в открытый грунт. По народной примете в открытый грунт посадкой рассады баклажанов можно заняться после того, как распустятся листья дуба и зацветет калина. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть? Посадка и выращивание баклажан в открытый грунт Как ухаживать за баклажанами Важные этапы которые помогут получить высокий урожай Подробнее в статье.