Если выбираете воду в пластиковой бутылке, покупайте ту, что изготовлена недавно.
Регистрация
- Исследование влияния пластиковых бутылок на здоровье
- Вода в пластиковых бутылках: опаснее, чем думали раньше?
- Вред пластиковых бутылок: статистика и факты
- Мифы о вреде ПЭТ | ПЭТ - бутылка. Производство пластиковых бутылок.
- ПЭТ бутылки | Пять мифов о вреде ПЭТ тары
Пластиковая посуда. Токсичность и безопасность.
PP — полипропилен Обладает высокой устойчивостью к высоким температурам. Для хранения пищевых продуктов используются редко. PS — полистирол Широко применяется в пищевой индустрии, но при сильном нагревании выделяет в окружающую среду некоторые канцерогенные вещества в частности, стирол. Чаще всего используется для изготовления одноразовой посуды, коробок для яиц, детских игрушек, теплоизоляционных материалов. PC — поликарбонат Самый опасный пластик в производстве пищевых продуктов. При нагревании он может выделять выделяет Бисфенол А — опасный канцероген, который нарушает функцию эндокринной системы. Часто используется в производстве «спортивных» и детских питьевых бутылок и многоразовых пищевых контейнеров. Здесь стоит отметить, что речь идет в основном о посуде, при производстве которой не соблюдаются требования протоколов качества производства и переработки ISO и т.
На уровне знаний, которые мы сейчас имеем, на уровне той доказательности, пока что утверждать о каких-то строго негативных последствиях, связанных с поглощением этих частиц, что микропластика, что нанопластика, [нельзя]. То есть, да, есть отдельные модельные исследования, которые говорят, что там происходит то-то и то-то, если добавить пластик. Но это все очень узкоспецифичные работы, поэтому мы находимся на первых этапах, и еще предстоит много всего изучить, чтобы доказать, что да, пластик негативен. Но и доказывать, убеждать всех, что он безопасен, тоже нельзя». Врач гастроэнтеролог-диетолог Артур Бернацкий согласен, что частицы пластика не токсичны, к тому же существуют способы, как можно себя обезопасить: Артур Бернацкий врач гастроэнтеролог-диетолог «Скажем так, везде и всегда есть понимание золотой середины, то есть нельзя сказать, что это все токсичное и все скоро умрут от пластика.
Второе, нельзя сказать, что это безопасно и вообще ничего не будет. Но мы не сбежим от этой истории, потому что пластик везде — и в воде, и в воздухе. Человек с ним постоянно контактирует, особенно с наночастицами, которые содержатся в этих компонентах. Можно избежать ситуации, когда напрямую будет большое количество попадания пластика в организм, например, не рекомендуется наливать кипяток в пластиковую бутылку или долги хранить продукты, особенно пищевые, в пластиковой таре, особенно спиртсодержащих компонентов, где происходит размыление пластика и попадание частиц в саму структуру пищевого продукта.
Воздействие высоких уровней цинка и меди приводит к расстройству желудочно-кишечного тракта, включая тошноту, рвоту и диарею. Длительное потребление воды с высоким содержанием меди может вызвать серьезные осложнения для здоровья, такие как камни в желчном пузыре, камни в почках, неврологические нарушения и даже почечную и печеночную недостаточность. Свинец — чрезвычайно опасный тяжелый металл, особенно для детей. Детский организм быстрее растет и с большей готовностью впитывает загрязняющие вещества. Воздействие свинца может вызвать когнитивные нарушения, проблемы с памятью, задержку развития и судороги.
У взрослых воздействие свинца может вызвать высокое кровяное давление, заболевания почек и нервной системы, выкидыши и мертворождения, инсульты и даже рак. Вода со значением pH выше 7,5 считается щелочной или ионизированной. Щелочная вода, богатая минералами, многими ценится за ее пользу для здоровья и вкус свежей родниковой воды. Рекомендации для вашего здоровья. Саше с гранулами из специально подобранных минералов на 6 мес использования. Это станет первым шагом на пути к правильной воде. Щелочной треугольник внешне похож на чайный пакетик, но внутри он наполнен гранулами из специально подобранных минералов: Кварц, магнетит, кремнезем.
Однако так ли безопасна вода в пластиковых бутылках? И есть ли реальное разделение на детский и взрослый продукт? Невидимая угроза Исследованиями в этой сфере активно занимается Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США FDA. В январе 2010 года организация поделилась материалом о потенциальном вреде пластиковой тары для воды и пищи. Также был доказан вред пластиковых бутылок для экологии. Опасным веществом признали бисфенол А C15H16O2 - один из главных компонентов поликарбонатного пластика. При нагреве или длительном хранении пищи в таре, содержащей бисфенол А, это вещество переходит в продукты питания и способно привести к серьёзному отравлению, повреждению гормональной системы и прочим нарушениям. Поэтому в ряде стран мира после публикации этого отчёта запретили использование пластмасс, содержащих бисфенол А, в особенности - в таре для детского питания и бутылочках для кормления. Ранее, в 1997 году, от бисфенола отказалась Япония - по результатам своих локальных исследований. Но, к сожалению, бисфенол нередко обнаруживается в упаковках, где его по умолчанию быть не должно. Поэтому о вреде пластиковой тары важно подумать самостоятельно. Полиэтилентерефталат - самый качественный и безвредный пластик. Такая ПЭТ-тара гигиеничная, износостойкая. А вот бутылки с маркировкой PVC для воды использовать не стоит. Они изготовлены из поливинилхлорида, который может выделять токсичные соединения.
Что еще почитать
- Экологический проект "Пластиковая бутылка - вред или польза?"
- Вред пластиковых бутылок
- Миф второй. Нагревание ПЭТ тары вызывает выделение дибуфталата
- О вреде пластика для окружающей среды
- Экологический проект "Пластиковая бутылка - вред или польза?"
Вода в пластиковой бутылке может отравить организм: все из-за опасного токсина
Пластиковые бутылки нуждаются в пластификаторах. — Особенно вредно использование ставших сейчас модными пластиковых контейнеров, так как в них зачастую идёт, хранение и разогревание пищи в микроволновых печах. Как пластиковая бутылка вредит здоровью при повторном использовании? На большинстве бутылок с водой напечатано число внутри треугольника. Пластиковые бутылки нуждаются в пластификаторах.
Вред пластиковых бутылок. Маркировка пищевых пластиков. Повторное использование пластиковой тары
На протяжении всей истории удаление отходов часто приводит к загрязнению окружающей среды и, как следствие, к вреду для здоровья человека. Сельские районы часто также обременены отходами из городских и промышленных источников. Создание пластиковых бутылок и транспортировка бутилированной воды по всему миру является основным потребителем энергии. Побочные эффекты этого могут оказаться не сразу очевидными, но теперь мы знаем, что повышенные парниковых газов например, углекислый газ от сжигания ископаемого топлива нагревают поверхность планеты, вызывая изменения в океанических и атмосферных системах и нарушая погодные и гидрологические изменения. Это создает беспрецедентные угрозы здоровью людей путем воздействия на безопасность пищевых продуктов и воды, жару и засухи, штормы, инфекционные заболевания и повышение уровня моря. Для производства бутылок для американского потребления требуется эквивалент больше, чем 17 миллионов баррелей нефти, не включая энергию для транспортировки.
Для разливочной воды произведено более 2,5 миллионов тонн углекислого газа. Для производства 1 литра воды в бутылках требуется 3 литра воды. Наполненые на заводе водой бутылки требуется транспортировать грузовиком, поездом, судном или воздушным транспортом для пользователя, охлаждать его в продуктовых магазинах или домашних холодильниках, а также восстанавливать, перерабатывать или выбрасывать пустые бутылки. Оценки показывают, что общее количество энергии, встроенной в наше использование воды в бутылках, может быть столь же высоким, как эквивалент заполнения пластиковой бутылки на одну четверть растительным маслом маслом Решения для снижения рисков использования воды в бутылках Проведите проверку водопроводной воды и отфильтруйте воду, чтобы сэкономить деньги и устраните необходимость в пластиковых бутылках. Держитесь подальше от всех многоразовых пластиковых бутылок для воды.
Они содержать БФА бисфенол A. Инвестируйте в стеклянную или пищевую бутылку из нержавеющей стали. И не забудьте регулярно её мыть. Просветите своих друзей и родственников о рисках для здоровья, связанных с одноразовыми бутылками для воды. Многоразовые бутылки с водой делают отличный подарок на день рождения или праздник.
Попросите свое место работы и любимый тренажерный зал, чтобы установить заправочные станции для фильтрованной воды, а не предлагали воду в бутылках. Заключительные мысли о рисках воды в бутылках Вода в бутылках — это современное удобство, которое многим из нас не нужно. В то время как некоторые люди имеют дело с чрезвычайными ситуациями с воде и требуют воды в бутылках.
И храните при этом бутыль в прохладном, защищенном от солнца месте.
Поликарбонатные бутыли: преимущества и недостатки Вторым по популярности материалом, из которого изготавливают многоразовые бутыли, является поликарбонат. Бутыли из поликарбоната помечаются на дне маркировкой PC и треугольником с цифрой 7 внутри. Поликарбонат изготавливается на основе бисфенола А. До 2010 года считалось, что тара, изготовленная с использованием бисфенола А, при взаимодействии с пищей выделяет это вещество и попадает в пищу и воду в больших количествах.
Это утверждение было выдвинуто в США. Поликарбонат был разрешен для использования для всех пищевых контейнеров, кроме детских бутылочек. За последние годы во многих странах были проведены отдельные исследования по вопросу вреда бисфенола А. И все они выявили что миграция этого вещества крайне низкая при взаимодействии с пищей и водой.
Она в 4000 раз меньше норматива, который используется в т. Для того, чтобы понять о какой низкой концентрации идет речь, приведем такой пример. Бисфенол А может нанести вред человеку, только при условии, если мы потребляем не менее 600 шестисот килограммов еды и напитков в день, контактирующих с поликарбонатом. Исследования поликарбонатной тары в России В нашей стране также были проведены множество испытаний поликарбонатной тары на вредность.
По результатам исследования ученых из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. Сысина, бисфенол А не переходит в холодную воду вообще.
Конечно, в окружающий мир. Ежедневно от пластика гибнет огромное количество жителей нашей планеты, включая дельфинов и птиц.
Условия хранения Если вода разлита в тару и упакована на заводе, то хранить её лучше не более года. Обычно производители правдоподобно указывают сроки годности. После того как бутылку открыли, воду рекомендуется употребить в течение месяца. А если вы не наливали воду из бутылки в стакан, а пили непосредственно из тары, то стоит ограничиться несколькими днями хранения.
Не допускается наличие диоксида углерода газированность , а также серебро в виде консерванта. Детская вода проходит по крайней мере, должна большее количество проверок. Такой продукт проверяется по 93 показателям на безопасность, на него выдаётся свидетельство именно от НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им А. В документе прописывают: «вода высшей категории качества» или «детская».
Конечно, лучше, чтобы такая вода находилась в стеклянной таре. Затем по оптимальности идёт поликарбонат - обозначается цифрой 7 в треугольнике, обычно на донышке. К надписям на этикетках для детской воды существуют чёткие требования ГОСТ Р 52109-2003, ГОСТ Р 51074-2003, ГОСТ Р 23109-03 , основные из них: наименование воды, её тип категория , дата изготовления, условия хранения, срок годности, химико-физический состав, источник забора воды. Далеко не все производители открыто предоставляют полный список анализов на воду.
Но потребитель имеет право запросить такую информацию.
Занятия алхимией были часто запрещены королями, императорами, поэтому информация по алхимии раньше была не доступна. Теперь, когда мы знаем, насколько важно было для правителей держать золото в цене, мы можем прочитать то, что написал монах, известный только как Варфоломей-Англичанин в своей книге «О свойствах Вещей». Варфоломей жил в тринадцатом веке, а в своей книге он рассказал нам о римском изобретателе, который сделал небьющуюся бутылку: "Но в давние времена нашелся человек, который сделал стекло податливым, так что его можно было чинить и ковать молотком, и принес сосуд из такого стекла и предстал перед императором Тиберием, и кинул сосуд оземь, но сосуд не разбился, а погнулся и сложился. И тогда человек починил его, исправил молотком. Тогда император велел немедля отрубить изобретателю голову, дабы никто не узнал о его искусстве. Ибо иначе золото стало бы ничем не лучше глины, и все прочие металлы лишились бы цены, ведь воистину, не будь стеклянные сосуды хрупкими, они ценились бы дороже, чем сосуды из золота.
В современном мире уже никого не удивляет вид пластиковой бутылки. Такие бутылки, как правило, имеют больший объём по сравнению со стеклянными, и более безопасны за счёт упругости. Впервые пластиковая бутылка Pepsi появилась на рынке США в 1970 году. На территории России пластиковые бутылки получили популярность после прихода на рынок безалкогольных напитков западных корпораций «Кока-Кола» и «ПепсиКо». В наше время пластиковые бутылки используют не только производители газированных напитков и пива, но и косметические и парфюмерные фабрики. Экологические проблемы, связанные с пластиковыми бутылками Наши родители помнят то время, когда стеклянные бутылки собирали и сдавали в магазины в обмен на деньги. Эти бутылки увозили на переработку и изготовление новых.
А теперь? Теперь и стеклянные, и пластиковые бутылки засоряют наши улицы. И не только. Сегодня в каждом магазине продаются напитки в пластиковых бутылках, которые люди выкидывают на улицах и в местах отдыха. Это портит нашу природу. Скопления пластиковых бутылок на планете уже образуют настоящие плавающие материки в океанах. Ученые бьют тревогу: в Тихом океане скопились гигантские залежи мусора.
Это в основном пластик и нефтепродукты. Находятся они где-то между Японией и западным побережьем США, причем под воздействием течения Эль-Ниньо регулярно смещаются на тысячи километров. В начале августа 2011 из Сан-Франциско к месту так называемой воронки отправились 2 корабля с учеными. Они изучали масштабы загрязнения и попытаются найти способы его удаления. По примерным подсчетам, этот «пластиковый остров» весит 100 млн. Причем в основном он представляет собой некую взвесь полуразложившейся пластмассы, которую не видно ни с воздуха, ни со спутника.
Ученые в тупике. Кто победит: нанопластик убьет нас или мы обезвредим его?
Пластиковые бутылки не тонут, а благополучно держатся на воде. Почему пластиковые бутылки экологичнее чем стеклянные и алюминиевые. Намного позже заговорили об опасности пластиковой тары и вреде для здоровья человека питьевых жидкостей при хранении и употреблении их из пластиковых бутылок.
Безопасно ли для здоровья хранить жидкости в пластиковых бутылках
(1) Огромное количество мусора на улицах города заставляют задуматься над вопросом: что несёт пластиковая бутылка человеку – пользу или вред? В чем именно может заключаться вред столь привычной для нас пластиковой упаковки и какие альтернативные варианты существуют? Однако расценивать новые данные как подтверждение вреда пластиковых бутылок для здоровья человека пока преждевременно, подчеркивает профессор Макарова. узнать на сайте Вести Воронеж
Врач объяснила опасность воды в пластиковых бутылках
Кроме того, с приливом часть мусора выбрасывается на берег, загрязняя пляжи. В воде собираются настоящие мусорные пятна, которые достаточно сложно убрать; негативное воздействие пластик оказывает и на животных. Вредные вещества могут попадать в их организм и отравлять. Огромное количество морских обитателей погибает из-за пластика. Рыбы, киты и черепахи умирают от отравления, либо запутавшись в мусоре.
Это же касается и морских птиц.
Пластиковое загрязнение иногда вызывает пластиковый дождь — новую разновидность кислотного дождя такие ядовитые осадки есть не только на территории США, но и в других странах. Пластиковое загрязнение является частью большой проблемы обращения со всеми отходами в мире. По подсчётам шотландской экологической организации Zero Waste Scotland, углеродный след производимых пищевых отходов может быть выше, чем пластиковых [10]. Земля[ править править код ] Среднее время разложения пластмассовых изделий, созданных по разным технологиям, колеблется от 6 месяцев до 700 лет. Полиэтиленовые пакеты, которые повседневно используются людьми, в природе разлагаются от 100 до 200 лет. Это обратная сторона прочности и долговечности пластиковых изделий. При этом стеклянная бутылка может разлагаться до 1 млн лет [11].
Основные опасения связаны с тем, что пластмассы, попадая в землю, распадаются на мелкие частицы и могут выбрасывать в окружающую среду химические вещества, добавленные в них при производстве. Это может быть хлор, различные химикаты, например токсичные или канцерогенные антивоспламенители. Эти химические вещества могут просочиться в грунтовые воды или другие ближайшие источники воды [12]. Что может нанести серьёзный вред тем, кто пьёт эту воду. Кроме того, так называемый биоразлагаемый пластик по мере разложения может высвобождать метан, который является очень сильным парниковым газом, что вносит существенный вклад в глобальное потепление [13]. При попадании на полигоны пластик не представляет потенциально никакой угрозы, так как полигон — специальное инженерное сооружение, которое создается для защиты окружающей среды и здоровья человека и препятствует загрязнению в том числе почвы и подземных вод [14]. Большинство вреда наносит именно тот пластик, который выбрасывает сам человек в непредусмотренных для этого местах или который оказывается на стихийных свалках. Океан[ править править код ] По данным Всемирного фонда дикой природы WWF , от 5 до 12 млн тонн пластика оказывается в Мировом океане ежегодно [15].
В 2012 году было подсчитано, что существует примерно 165 млн тонн пластикового мусора в Мировом океане. По оценкам 2014 года на поверхности океана находится 268 940 тонн пластика, а общее количество отдельных кусков пластикового мусора составляет 5,25 трлн [16]. Как показало исследование, проведённое Дженной Джембек из Университета Джорджии в 2015 году, пластиковый мусор выносится в океаны реками или попадает туда с суши из-за неправильного захоронения отходов в основном в странах Азии — в среднем по 9 млн тонн ежегодно [17]. По оценке Джембек, в 2010 году половина смытых в океан пластиковых отходов приходится всего на пять азиатских стран: Китай, Индонезию, Филиппины, Вьетнам и Шри-Ланку [17]. Попадая в океан, пластик распадается на миллионы мельчайших частиц под воздействием солнца, ветра, постоянного столкновения друг с другом. Изделия из пластмассы в этих условиях не подлежат биодеградации , пластик только распадается на всё более мелкую фракцию, при этом сохраняя полимерную структуру. В результате этого образуются мельчайшие частицы, размером по несколько миллиметров, которые плавают в поверхностном слое океана на гигантских территориях. Морские обитатели питаются этой крошкой, принимая её за планктон , и пластик включается в пищевую цепь животных.
В настоящее время масса пластикового антропогенного мусора в зоне мусорных пятен океана больше массы находящегося там зоопланктона в семь раз; специалисты называют такие места «пластиковым супом» [18]. Этот невидимый измельчённый мусор плавает под водой на расстояниях тысяч миль, он не виден из космоса, его можно увидеть, только находясь под водой или с палубы корабля.
Вода в бутылках, раковый сок? К сожалению, вопрос остается нерешенным: ни одно из опубликованных исследований еще не исследовало воздействие пластиковых частиц на человека напрямую.
Однако исследователи уже разработали множество гипотез о физических и химических опасностях. По данным Всемирной организации здравоохранения Микропластик с размером частиц менее 1,5 мкм 1,5 микрометра растворим. Поэтому они могут проглатываться или всасываться, мигрируя через стенку кишечника и достигая различных тканей организма, включая кишечник, печень и лимфатические узлы. Это крайне важно, так как крошечные частицы, попадающие в ткани, могут вызвать воспаление и раздражение другое исследование , что приводит к проблемам со здоровьем, таким как рак.
Это еще не все: частицы микропластика могут выделять токсичные химические вещества, такие как пластификаторы, стабилизаторы и пигменты, используемые при их производстве, которые могут проникать через наш организм в кровоток. Вещества, которые уже были связаны Гарвардское исследование к воспалению, генотоксичность , окислительный стресс и поражение желудочно-кишечного тракта. Они были идентифицированы как возникающие загрязнители: нарушают работу эндокринной системы другое исследование , в дополнение к раку, они могут вызывать другие серьезные проблемы со здоровьем, такие как пороки развития.
В корзину Миф второй. Нагревание ПЭТ тары вызывает выделение дибуфталата Миф заключается в том, что если жидкость в ПЭТ таре нагревается полежит в теплом салоне машины, постоит на подоконнике под летним солнцем и т. Но даже при изменении молекулярного состояния материал настолько химически инертен, что объем выделяемых веществ ничтожно мал и не представляет угрозы для здоровья. Миф третий. Оно способно вредно воздействовать на репродуктивную, нервную, эндокринную систему. Противники ПЭТ тары утверждают, что, находясь в ней, вода начинает выделять именно это токсичное вещество. И это — очередное заблуждение.
Бутилированная вода: вред пластиковой тары и безопасная альтернатива
Вещества, которые уже были связаны Гарвардское исследование к воспалению, генотоксичность , окислительный стресс и поражение желудочно-кишечного тракта. Они были идентифицированы как возникающие загрязнители: нарушают работу эндокринной системы другое исследование , в дополнение к раку, они могут вызывать другие серьезные проблемы со здоровьем, такие как пороки развития. Что вы можете сделать? В ожидании, когда наука скажет что-то однозначное о микропластике я все еще жду чего-то окончательного о сотовых телефонах и помню десятилетия, необходимые для курения , берегите себя. Если вы используете бутилированную воду в качестве основного источника питьевой воды, вы можете принять некоторые меры предосторожности. Избегайте встряхивания бутылки чрезмерно или открывать и закрывать его без необходимости: вы снизите риск попадания частиц микропластика в воду. Избегайте повторного использования бутылок пластиковой воды, поскольку это может вызвать истирание внутренней поверхности бутылки и выброс дополнительных частиц. Важно: Чтобы свести к минимуму загрязнение химическими загрязнителями, такими как пластификаторы, которые могут выделяться из ПЭТ-бутылок для воды, Храните бутилированную воду в прохладных и сухих местах. Свет и тепло ускоряют разложение бутылок и выделение химикатов.
Это вещество отрицательно влияет на функцию печени и почек, на кровеносную и нервную системы. Длительное попадание стирола в организм человека грозит катарами дыхательных путей, раздражением кожи и слизистых оболочек, изменением состава крови, нарушением функций вегетативной системы. При регулярном употреблении из подобного «стаканчика-отравителя» токсичное вещество накапливается в печени, почках. Стакан при воздействиях температур выделяет формальдегид и фенол. Контакт человеческого организма со средой, содержащей это вещество, может привести к онкологическим заболевания дыхательных путей и многих других тяжелейших заболеваний вплоть до лейкемии. Фенол вызывает нарушения функций нервной системы. Пыль, пары и раствор фенола раздражают слизистые оболочки глаз, дыхательных путей, кожу. Попадая в организм, фенол очень быстро всасывается даже через неповрежденные участки кожи и уже через несколько минут начинает действовать на ткани головного мозга. Даже при воздействии минимальных доз фенола наблюдается чихание, кашель, головная боль, головокружение, бледность, тошнота, упадок сил. Правда, со временем, а если быть точнее, то почти сразу ПВХ начинает распадаться с выделением ядовитого винилхлорида. Поражает печень, вызывая ангиосаркому. Винилхлорид вызывает иммунные изменения и опухоли, оказывает канцерогенное, мутагенное и тератогенное действие. Через месяц накапливается несколько миллиграммов винилхлорида.
На сегодняшний день полиэтилентерефталат является популярнейшей упаковочной продукцией. У него высокая экологичность, следовательно, материал применим для любых пищевых продуктов. Эта безопасная пищевая упаковка имеет маркировку вилки и бокала, цифр 1 или 5 в значке переработки, буквенными кодами РЕТ ПЕТ для полиэтилентерефталата. Это объясняется тем, что при нагревании образуется дибутилфталат. Но это тоже дезинформация. Не существует никакого научного обоснования данному мифу. И даже при такой высокой температуре концентрация токсичных частиц ничтожно мала. Поэтому ее вред для человека маловероятен. Заслуженный химик Иванов Виктор, являющийся президентом Союза химиков, с уверенностью заявляет, что содержание дибутилфталата при исследовании гораздо ниже норм, заявленных Роспотребнадзором.
Лучше перекладывать все в керамическую или эмалированную посуду и затем уже заливать кипятком. Замороженные готовые блюда в лотках, в которых их можно разогревать, могут потерять необходимую термостойкость, после того как подверглись глубокому охлаждению некоторые марки. Для прочности посуды - в нее добавляют асбест. А асбест запрещен даже в строительстве, не то что в посуде. Формальдегид и асбест очень вредны и могут вызвать рак. Рисунок на тарелке тоже вреден. На меламин нельзя нанести безвредный краситель - держаться не будет. Поэтому используют краски, содержащие тяжелые металлы, прежде всего свинец. Еда в такой посуде становится ядовитой при нагревании образуются вредные вещества-канцерогены. Разогрев в такой посуде супчик, можно заработать раковую опухоль. Проводили исследования на животных: одних кормили в течение 2 месяцев из фарфоровой посуды , а других из яркого пластика. У последних наблюдалось изменение состава крови, что нередко ведет к новообразованиям. Вместе с пищей в организм попадает формальдегид - яд, который отрицательно влияет на многие жизненно важные органы, вплоть до вывода их из строя. Это влияет даже на потомство будущие дети родятся с различными отклонениями, будут отставать в развитии. Посуда поступает из Турции, Иордании и Китая — для российского рынка ее расписывают сюжетами из "нашей жизни". У себя на родине производители продавать такую посуду не рискуют. И в Европе меламин не жалуют, некоторые страны пишут на маркировке: на территории ЕЭС, нельзя, на экспорт — пожалуйста. Так зарубежные производители и продавцы заботятся о здоровье своих граждан. Прежде чем купить такую посуду подумайте, стоит ли рисковать своим здоровьем. Современная пластмассовая посуда и пластиковые емкости Пластмассовая посуда для микроволновой печи должна быть жаропрочной. Если маркировка говорит о том, что посуду можно мыть в посудомоечной машине , значит она устойчива и к нагреванию. Иначе размораживать необходимо в другой, пригодной для СВЧ, посуде. Не пригодны для СВЧ обычные пластмассовые упаковки от мороженого и др. Устойчивые к замораживанию, они могут деформироваться при нагреве. Нельзя нагревать продукты в пластиковых пакетах, предназначенных для хранения продуктов. Посуда из пластмассы, не выдерживающая высокой температуры, деформируется, пластик разлагается и выделяет вредные вещества. К ней относится и китайская посуда, которая сделана в основном из пластика не пригодного для пищи. Продукты с высоким содержанием сахара и жира, нельзя готовить в пластмассовой посуде. Они нагреваются до температуры плавления и деформирования пластмассы. Лучше готовить их в специальной посуде, выдерживающей нагревание до 140, 180 и более С. В микроволновке можно использовать специальные пластиковые тарелки и мешочки, предназначенные для духовки, которые выдерживают температуру кипения но без металлического зажима, чтобы не расплавил упаковку и проколоть мешочек, чтобы выходил пар. Пластмассовая посуда - используется в основном для хранения продуктов сыр, масло или готовых блюд. Готовить в ней нельзя. Покупая необходимо обратить внимание на маркировку на дне посуды. Если есть надпись - "для технических целей" - даже на короткое время ее нельзя использовать для еды. В пластмассовых емкостях нельзя хранить кислые продукты, капусту, солить огурцы и др. Мыть не очень горячей водой. Допустимые и безопасные дозы химических веществ. Одни утверждают: если не превышать допустимый уровень, вреда не будет. Надо съедать более 2 кг консервов в день, чтобы приблизиться к предельно допустимой дозе. Другие настаивают: чем больше химикатов потребляет человек, тем больше он разрушает организм... Пластик вошел в нашу жизнь лет 30 назад. Сейчас растет первое по-настоящему «пластиковое» поколение, а для выводов о влиянии пластика на организм нужно наблюдать как минимум за пятью поколениями... Очень часто производители экономят на таре и используют самые дешевые материалы с целью экономии. О том из какого пластика пьете вы и в какой бутылке следует выбирать воду безопасную для здоровья - рассказывает Feelgood. Где искать информацию на бутылке из какого она пластика На донышке каждой бутылке всегда можно встретить знак, означающий из какого пластика эта бутылка сделана. Но все дело в том, что мало кто из нас знает, что все эти буквенные сокращения означают.
Какой вред наносят фталаты здоровью?
- Чем опасен пластик для окружающей среды
- Врач рассказала, как избежать вреда для здоровья от использования пластиковой посуды
- Живая и мёртвая вода
- Ученые в тупике. Кто победит: нанопластик убьет нас или мы обезвредим его?
Ученые в тупике. Кто победит: нанопластик убьет нас или мы обезвредим его?
Одноразовая посуда и пластиковые бутылки давно вызывают опасения экологов и врачей. Всякий раз, когда вы пьете из пластиковой бутылки, вы рискуете проглотить химические вещества, используемые для изготовления бутылок, поскольку эти токсины со временем могут попасть в воду. Это становится причиной вреда пластиковой посуды.
Вред пластиковых бутылок: статистика и факты
Биоразлагаемые материалы дают потребителю мнимое чувство безопасности: крафтовый пакет можно выкинуть где угодно. Хотя это не так. Бумага разлагается от одного до трех месяцев, но в состав бумажных пакетов входят клей и вставки из неразлагаемых материалов. На сами пакеты наносятся обозначения, сделанные химической краской.
Все это попадает в землю и отравляет почву. Но нужно помнить, что бутылка, пластиковая или стеклянная, не окажется в лесу или океане, пока вы ее туда не бросите. Горы мусора не образуются сами по себе.
Решение этой проблемы — повышение культуры обращения с отходами и развитие переработки мусора. Раздельный сбор мусора, который уже существует в Европе, и его переработка — решение и для России. Миф шестой: пластик небезопасен для человека Есть ли у пластика весомые преимущества перед стеклом или бумагой?
Есть, и их достаточно для того, чтобы предпочесть пластмассу другим материалам. Основной бытовой способ использования пластмасс — хранение продуктов. Пластик легкий и удобен в использовании, продукты в пластиковой упаковке легко брать с собой.
Пластик сохраняет пищу и увеличивает срок ее хранения Безопасность каждого вида пластика подтверждена соответствующими сертификатами. При этом важно использовать предметы в соответствии тем назначением, которое было изначально предусмотрено. Не все типы пластика подходят для разогрева или, наоборот, охлаждения.
Изделия из полипропилена, обозначенные цифрой 5, например, пищевые контейнеры, могут использоваться как для разогрева в микроволновой печи, так и для заморозки Тару с цифрой 6 полистирол не рекомендуется использовать для горячей пищи и напитков. Помимо стандартных маркировок, производитель указывает возможность разогрева в микроволновой печи на самой таре. Нужно ли человечеству отказываться от повсеместного использования пластика?
На поверку оказывается, что большинство мифов о пластике преувеличены. Пластик безопасен для человека, если использовать его по назначению.
Самое частое наполнение пластиковых бутылок — это вода. Но самое странное то, что для производства пластиковой бутылки уходит в три раза больше воды, чем затем в нее помещают и продают. Именно поэтому пластиковые бутылки называют еще «одноразовыми убийцами». Положительным можно считать тот факт, что есть альтернатива. Например, использовать дома фильтр для воды и носить отфильтрованную воду с собой в спортивной фляге, а не покупать по несколько одноразовых бутылок в день.
Эта безопасная пищевая упаковка имеет маркировку вилки и бокала, цифр 1 или 5 в значке переработки, буквенными кодами РЕТ ПЕТ для полиэтилентерефталата. Это объясняется тем, что при нагревании образуется дибутилфталат. Но это тоже дезинформация. Не существует никакого научного обоснования данному мифу. И даже при такой высокой температуре концентрация токсичных частиц ничтожно мала. Поэтому ее вред для человека маловероятен. Заслуженный химик Иванов Виктор, являющийся президентом Союза химиков, с уверенностью заявляет, что содержание дибутилфталата при исследовании гораздо ниже норм, заявленных Роспотребнадзором. Также нельзя использовать ПЭТ тару многократно. Это, якобы, объясняется выделением ядовитых веществ и опасных бактерий ПЭТ упаковкой.
Связано это с тем, что хорошо промыть подобную тару не получится. Разогревать пищу вы можете лишь в контейнерах, на которых есть маркировка «5», «PP», значок микроволновки. Пищевые продукты ни в коем случае нельзя класть в пластиковые предметы, имеющие маркировки «3», «6». В посудомоечной машине безопасно для здоровья будет мыть пластиковую тару для пищи исключительно с маркировками «2», «5», «7». Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача.