Как приготовить блюда из кефира просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! В этой статье мы рассмотрим самые простые и вкусные рецепты блюд из кефира, которые можно быстро приготовить на обычной сковороде.
Что приготовить из старого кефира вкусного? Пирог «Зебра»
- Что вкусное приготовить из обычного кефира?
- 20 рецептов выпечки на кефире на скорую руку
- Читайте также:
- Как определить, что кефир испортился
Рецепты с кефиром
Мы раньше его часто делали и называли "Аварийным" — когда вваливались гости, и надо было их чем-то угощать. Здесь еще используется старое варенье, которое уже никто не ест — подкисшее. Особенно на вишневом вкусно. Выпекаем два коржа до коричневого цвета. Крем простейший — 1 ст.
Толстые вкуснейшие блины с дырками. Мука 3,5 стакана , кефир 3 стакана, 2-3 яйца, 1 ст. Яйца, соль, сахар и кефир смешиваем, добавляем муку и соду. Хорошо смешиваем.
Разогреваем сковородку и печем. Получится 20 блинов по 50-70 г.
И перемешать, чтобы получилось тесто, но гуще, чем на оладушки. Вторую часть теста не смешивать с какао, а просто добавить к нему муку.
Перемешать и также добиться консистенции чуть гуще, чем на оладушки. Вылить в форму для выпечки сначала тесто с какао, затем обычное белое. Выпекать при температуре 180 градусов до полной готовности. Это обычно занимает около 40 минут.
Поэтому если вам надо утилизировать старый кефир — рецепт для этого под рукой всегда. Что приготовить из просроченного кефира поллитра быстро? Конечно, оладушки! Оладушки — простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт для завтрака.
Самое главное при этом — использовать кефир только комнатной температуры, поэтому не забудьте упаковку вынуть на кухонный стол заранее.
Можно сделать кружочки, прямоугольники и треугольники. Да что угодно, хоть зайчики с бантиками. Ставим заготовки выпекаться минут на 25-30 при температуре 180. Для глазури взбиваем белок с 3 ст. Пряники, пока они еще горячие, смазываем 2 слоями глазури. Ставим в духовку еще минут на 10. Удивляйте своих родных своими шедеврами! Секреты теста на кефире Удивительно, но даже в таком бесхитростном тесте есть свои тонкости приготовления.
Мало просто собрать и смешать ингредиенты, если вы хотите получить угощения, которые порадуют вас и вашу семью.
Сода -- 0,5 ч. Приготовление Сначала вылить в посуду ряженку, туда же вбить яйца, всыпать сахар и соль. Перемешать все до однородности венчиком. Затем добавить просеянную муку и соду именно на этом этапе кладется сода. Первый секрет: в рецепте теста для оладий муку нельзя взбивать!
Как определить, что кефир испортился
- У вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 10 лучших рецептов!
- Пирог на кефире
- Что приготовить, если в холодильнике есть кефир
- У ВАС ОСТАЛСЯ СТАКАН КЕФИРА. ЧТО ИСПЕЧЬ ИЗ НЕГО. 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ СТАКАНА КЕФИРА
- Легкие и вкусные пирожки для тех, кто на диете: берем кефир и 1 яйцо - можно даже на ночь
Пирог на кефире
Мука – 200 г, сахар – 60 г, кефир – 220 мл, яйцо – 1 шт., растительное масло – 1 ст. ложка, сода – 0,5 ч. ложки. Не беда, приготовьте печенье на кефире, это очень просто и быстро. Кроме того, с тестом на кефире легко работать, замес и расстойка проходят быстрее, поэтому такой вариант понравится начинающим кулинарам.
Меню на неделю: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ
| Рецепты на кефире 🍲 что приготовить на кефире, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото | У вас получится вкусный домашний творог из кефира — быстро и просто. |
| Что приготовить из кефира быстро и вкусно на сковороде? Лучшие рецепты | Приступаем к приготовлению вкусного завтрака. |
| Что приготовить из кефира | Прокисший кефир можно с легкостью применять для приготовления вкусного и воздушного печенья. |
Рецепты из кефира
pirog-na-kefire-s-varenem Пышный вкусный пирог можно приготовить элементарно с любым вареньем или повидлом. это все про кексы простые на кефире. Из кефира можно быстро сделать творог. Из кефира можно быстро сделать творог.
Что можно испечь из кефира быстро и вкусно
Мука – 200 г, сахар – 60 г, кефир – 220 мл, яйцо – 1 шт., растительное масло – 1 ст. ложка, сода – 0,5 ч. ложки. Лепешки прекрасно подойдут для завтрака, ведь готовятся они быстро и просто, получаются сытными и вкусными. Приступаем к приготовлению вкусного завтрака. Из кефира можно быстро сделать творог. Приготовить вкусное блюдо 'Из кефира' по пошаговым рецептам на
Легкие и вкусные пирожки для тех, кто на диете: берем кефир и 1 яйцо - можно даже на ночь
| Быстрые пироги на кефире | Приготовить вкусное блюдо 'Из кефира' по пошаговым рецептам на |
| Кефир рецепты | Как приготовить пирог в мультиварке на кефире. |
| Что приготовить из кефира – 10 быстрых и вкусных рецептов с пошаговыми фото | Шарлотка с капустой на кефире и майонезе в духовке. |
| Рецепты с кефиром | топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические Жаренные пирожки с яблоками на кефире, Вкусный соус для шаурмы за 5 минут, Украинские вареники на кефире. |
| У вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 10 лучших рецептов! | Кефир 250 мл. (2.5-3.2%), мука 230 гр., яйцо куриное 1 шт., сахар-песок 1 ст. л., соль 1 щепотка, сода пищевая 1 ч. л., масло подсолнечное 4 ст. л. Перед началом готовки отмеряем необходимое количество сухих и жидких компонентов при помощи кухонных граммовых. |
Что можно испечь из кефира быстро и вкусно
Тогда вас выручит рецепт этих простых хачапури на кефире. Быстрые хачапури Пышные оладьи и блины на кефире Ну и классика! Одни из самых пышных оладьев и нежнейших блинчиков, получаются именно из кефира. Их обязательно стоит попробовать приготовить в ближайшее время.
Начнем с начинки. Яблочки нужно очистить и натереть на крупной терке.
На сковороде растопить масло, выложить яблоки и потушить их в течение 7 минут до испарения жидкости вместе с сахаром и ванилью. Перекладываем эту массу в миску и даем ей полностью остыть. Этим временем приготовим тесто. К кефиру добавляем желток и сахар, перемешиваем. Отдельно соединяем сухие ингредиенты, затем выкладываем сюда масло, нарезанное кубиками, и перетираем руками до мелкой крошки.
Вливаем кефирную смесь и замешиваем тесто. Убираем его в пакете на 15 минут в холодильник. Этот кусок затем делим на две части и раскатываем каждую из них в прямоугольный пласт толщина — 4мм. Смазываем всю поверхность белком, покрываем слоем начинки. Теперь скатываем в плотный рулет.
Нарезаем на кусочки шириной в 4 см и перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Как приготовить выпечку на кефире с сыром в духовке Это печенье, если можно его так назвать, очень напоминает сырные булочки, что продают в Ашане, разве что не такие пышные. Вкуснейшее и быстрое в приготовлении. Потребуется всего лишь стакан кефира и маленький кусочек сыра, даже яиц не надо. Кефир смешиваем с содой, оставляем минут на 5.
Маффины на кефире — нежная, вкусная выпечка, отлично подходящая для завтраков, перекусов и сладкого стола. Маффины можно приготовить с ягодами, орехами и даже сделать их шоколадными, добавив какао. Очень шоколадные маффины Заливной пирог с луком и яйцами Такое тесто любят многие хозяйки — оно довольно простое, не требует больших временных затрат и каких-то специальных продуктов. Все нужное всегда найдется в холодильнике и на кухне.
После того как кефир расслоился, отключить огонь, сковороду накрыть крышкой. Оставить на 10 минут. Дуршлаг застелить марлей в 3-4 слоя.
Вылить содержимое сковороды. На марле останется творог. Сыворотку не выбрасывать. Её можно использовать для выпечки и теста, а также приготовить полезные напитки. Оставить творог на марле для остывания и самопрессования на 20 минут. Для любителей сухого продукты можно соединить концы марли и подвесить творог на 3 часа для стекания излишков жидкости.
Что приготовить из старого кефира: 7 простых рецептов
| Рецепты на кефире 🍲 что приготовить на кефире, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото | рубленные орехи, изюм, порезанные яблоки, ягоды и пр. Аккуратно перемешать. |
| Рецепты ПП с обезжиренным кефиром - 92 лучших пошаговых рецептов с фото и видео - | Из чего готовим: Кефир 1% Кефир 2.5% Кефир 3.2% Кефир обезжиренный Молочные продукты. |
Что приготовить из старого кефира быстро и вкусно
Быстрые пироги на кефире могут стать сытным перекусом, если приготовить их с мясом. Рецепт быстрого пирога на кефире поможет вам без труда и затрат времени получить вкусное лакомство к чаю. Кроме того, с тестом на кефире легко работать, замес и расстойка проходят быстрее, поэтому такой вариант понравится начинающим кулинарам. pirog-na-kefire-s-varenem Пышный вкусный пирог можно приготовить элементарно с любым вареньем или повидлом. Посмотрите пошаговый видео-рецепт, как приготовить очень быстро вкусный, сладкий заливной пирог! Приготовить воздушное тесто на кефире для жареных пирожков очень просто и быстро.
Пирог на кефире в духовке — 14 простых, быстрых и вкусных рецептов на скорую руку
Быстрые жареные пирожки с вишней на кефире можно приготовить к чаю. Можно сделать: пирожки жареные, оладьи, блины на кефире. Сосиски в тесте, приготовленном на кефире, получаются очень вкусными, сытными и. Необыкновенно простой способ быстро и вкусно приготовить пирог по –домашнему! Приготовив их к чаю, они быстро разойдутся, особенно если есть детишки.