Полицейские и следователи посетили с проверкой бары на улицах Думская и Ломоносова, которые неожиданно заработали после их скандального закрытия. Меню в баре-ресторане Бутерbrodskyбар/Бутербродски Бар Бутерbrodbskybar в Санкт-Петербурге: что подают во время бизнес ланча, популярные блюда.
Закон Бутербродского
Поводом для рейда стало уголовное дело, возбужденное ранее по факту незаконной продажи алкоголя в одном из баров на улице Некрасова. Полиция установила, что, не имея лицензии на торговлю спиртным, бар заработал на продаже алкогольных напитков более 1 млн рублей. В связи с этим приняли решение проверить правила оборота алкогольной продукции все соседние заведения и продуктовые магазины. Популярное за сутки.
Нет универсального рецепта идеального места. Но когда входишь в бутерbrodsky, понимаешь — тебе хорошо. Интерьер придумали выпускники академии им. Штиглица Илья Иванов и Дмитрий Степанов. Читали эссе, стихотворения, выписывали определенные лейтмотивы. Обращали внимание на то, чем он любуется, какая эстетика ему близка. Одна из важных тем — вода.
Мы ее перенесли в пространство. До нас здесь был аккуратный интерьер, выхолощенный немного, никакой лепнины, везде красный кирпич. Единственное, что цепляло — сама архитектоника пространства, его коридорность. При шла ассоциация с интеллигентским обшарпанным Петербургом, с любовью Бродского к Венеции, руинам, полуразрушенным строениям, эстетике ветхости.
Потом решили эту холодную историю немножко уравновесить. Сделали барочный камин с книгами, добавили лепнины, деревянные двери и арки. С рабочими трудно такие проекты делать, им многие вещи кажутся прихотью. Поэтому мы пригласили друзей-художников. Надо отдать должное нашему заказчику, ресторатору Александру Затуливетрову, который сказал: «Ребята, я вам доверяю, делайте». И Александр, и мы — все остались довольны нашей первой совместной работой в ресторане «Свитер с оленями». Поэтому мы не предоставляли никаких эскизов и делали все, как нам хочется. Наш друг Роман с кафедры скульптуры помог с лепниной. Задача была сделать ветхую лепнину, изначально ветхую. Старинным способом, с использованием несовременных растворов. Любой новодел сразу выпадал из общего пространства и атмосферы, чувствовалась его фальшивость.
Однако под запретом данных действий у девушек были журналисты, медийные личности и сотрудники правоохранительных органов. На данный момент провели задержание троих подозреваемых — это организатор и две его сообщницы. Во время проведения обыска у них изъяли банковские терминалы, чеки, кассовую документацию, а также алкоголь. Отметим, что большая часть оказалась без этикеток.
В Петербурге «накрыли» сеть баров, где со счетов нетрезвых клиентов списывали заоблачные суммы
Бары в центре Cанкт-Петербурга опечатали в рамках уголовного дела по статье о вовлечении несовершеннолетних в употребление алкоголя. Если вы уже посещали Бар, паб, Ресторан БутерBrodsky, вы можете принять участие в создании рейтинга заведений Санкт-Петербурга, поставив оценку или оставив свой отзыв. В Петербурге открылся хамский бар. В нём гостей обслуживают актёры, ранее задействованные в стендапах и квестах. Следственный комитет закрыл несколько питейных заведений на улицах Думской и Ломоносова в Петербурге из-за подозрений в негативном влиянии на несовершеннолетних.
Дешево, жирно, волос в еде, грязная посуда: «Гид 78» отважился перекусить в «Контакт Баре»
Данный инцидент для нас стал полной неожиданностью. В данный момент пытаемся встретиться с сотрудниками Следственного комитета, но встреча все переносится. Просто наклеили бумажку и все, тишина. Ходил самостоятельно, сказали, что свяжутся, вроде как завтра должна состояться встреча со следователем.
Данная ситуация из ряда вон выходящая и она меня весьма возмущает», — сказал он.
А смутьяны пошли на попятную, заявили, что их не так поняли. Переосмыслить подходы помогли комментарии из Кремля и два уголовных дела. В Северной столице сейчас каждый день — более трех с половиной тысяч заболевших. Ограничения работы ресторанов, баров и кафе в новогодние дни как раз должны помочь уменьшить заболеваемость.
Схема обмана не нова: бары специализировались либо на уже сильно нетрезвых клиентах, либо на тех, кто был готов поддержать незнакомую компанию. Установлены первые жертвы данной аферы. В полиции Центрального района зарегистрированы девять заявлений от обманутых посетителей, которые в совокупности и не по своей воле оставили в питейных заведениях около миллиона рублей.
Несколько питейных заведений не имели лицензию на продажу алкоголя. В результате по решению полицейских была приостановлена деятельность четырех баров», — говорится в сообщении. Лиц, которые занимались незаконной продажей спиртного, полицейские привлекли к административной ответственности. В отношении предпринимателей, продававших алкоголь без лицензии, решается вопрос о возбуждении уголовного дела.
Butcher & Banker
Сеть баров в Петербурге прославилась тем, что разводила клиентов «подшофе» на крупные суммы денег. Бар Бутерbrodskybar, Набережная Макарова - Санкт-Петербург - Демократичное заведение с датскими бутербродами и домашними настойками. 2 апреля 2023, 19:12 — Общественная служба новостей — ОСН. Опубликована фотография из петербургского заведения «Стрит Бар», где незадолго до взрыва проходил творческий вечер военкора Владлена Татарского. В Санкт-Петербурге полиция приостановила работу четырех баров. Правоохранительные органы приняли такое решение из-за продажи алкоголя без лицензии в заведениях на улицах Жуковского и Некрасова. Муниципальный округ №7, Василеостровский район, Санкт-Петербург, 199004. Бар Бутерbrodskybar, Набережная Макарова - Санкт-Петербург - Демократичное заведение с датскими бутербродами и домашними настойками.
Сеть петербургских баров закрыли из-за использования преступной схемы с консуматоршами
Сотрудники отдела экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Центральному району Санкт-Петербурга в ходе рейда по заведениям одной из сетей городских баров выявили продажу алкоголя без лицензии. Бутербродский бар (Бутерbrodsky bar), совладельцем которого является Александр Затуливетров, заявивший о намерении открыть свои заведения 15 апреля, если до этого не объявят ЧС или ЧП. Бар «БутерBrodsky» находится по адресу: Санкт-Петербург, набережная Макарова, 16/2, в Василеостровском районе СПб. ГСУ СК России по Санкт-Петербургу 28 апреля опечатало два бара на улице Рубинштейна, сообщила пресс-служба ведомства.
VLOGик#18. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ. ДЕНЬ ГОРОДА. ПИРОТЕХНИЧЕСКОЕ ШОУ. БАР БУТЕРБРОДСКИЙ.СПБ
Сотрудники отдела экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Центральному району Санкт-Петербурга в ходе рейда по заведениям одной из сетей городских баров выявили продажу алкоголя без лицензии. БутерBrodsky №340 среди ресторанов Санкт-Петербурга: 4030 отзывов и 435 фотографий. Правоохранители Санкт-Петербурга опечатали порядка 20 баров на улицах Думская и Ломоносова в центре Северной столицы. Сеть из баров создал 34-летний коммерсант специально для подвипивших клиентов, чтобы выставлять им очень завышенные счета. Муниципальный округ №7, Василеостровский район, Санкт-Петербург, 199004. В скандальной истории из Петербурга, где несколько баров демонстративно не соблюдали антиковидные меры, произошел коренной перелом.
VLOGик#18. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ. ДЕНЬ ГОРОДА. ПИРОТЕХНИЧЕСКОЕ ШОУ. БАР БУТЕРБРОДСКИЙ.СПБ
Там опечаленные посетители могут поплакаться в специальную жилетку, заказать коктейль в «пистолете», для них есть даже служба психологической поддержки. В марте Фарбесс продал «Угрюмочную» новым владельцам и теперь реализовал свой новый проект. Сознательно грубые официанты стали новинкой ресторанного бизнеса. Несмотря на концепцию хамства и разгильдяйства, люди охотно посещают такие заведения. Интерьер в нем намеренно сделан довольно несуразным, на столах нет скатертей, а если клиент просит салфетки, официант, например, может кинуть ими в клиента. Сеть успешно развивается и насчитывает уже 18 заведений. Ресторан даже выпускает серию коллекций сувениров. Например, рубашку от Дика можно купить за 20 долларов, а нижнее белье с названием бара стоит 13 долларов.
В России к открытию такого формата ресторанов многие отнеслись скептически. В интернете бурно обсуждают эту новость: многие, шутя, задаются вопросом, зачем ходить на платное шоу, если можно прокатиться в автобусе или метро в час пик, наступить кому-нибудь на ногу или толкнуть и услышать немало хамства. Ситуацию комментирует ресторатор Карина Григорян: Карина Григорян ресторатор «Хочу сказать, что концепция не новая, это не господа из Петербурга придумали, это достаточно древняя штука, в Италии был такой ресторан. Когда ты придумываешь что-то первый раз, тебе еще что-то простительно, но когда ты просто копируешь достаточно пошлую идею — это уже совсем никуда не годится.
Бар, ресторан Бутерbrodsky в набережной Макаровой фото 2 О баре Ресторан Бутерbrodskyбар на Макаровской набережной — антигламурное заведение в стиле средневековья, не принимающее современные нормы роскоши и фальшивой эстетики. Интерьер бара-ресторана Бутерbrodskyбар имеет средневековые ноты, об этом свидетельствуют серые стены из старого кирпича и штукатурки, кирпичная основа барной стойки, камин, расписанный винтажными узорами, в качестве освещения используются лампочки, подвесные фонари. Предметы интерьера дополняют атмосферу, за облицовкой искусственного камина располагаются старые книги, на стенах висят незамысловатые картины.
Возбуждены дела об административном правонарушении, изъято около 60 литров алкоголя. Речь идет о заведениях Bar Group. В ноябре «Фонтанка» сообщала об арестах владельцев и сотрудников предприятий, после которых бары прекратили работу.
В начале 2023 года ряд заведений, в том числе RS-20, начали открываться с новыми владельцами. Закрытие баров через признание помещений вещественными доказательствами СК уже успешно обкатал на Думской улице.
Притом, стоит заметить, за бесплатно. Псевдомемориальная доска с эпичной надписью «Иосиф Бродский имеет к этому месту какое-то отношение» окончательно утверждает догадку: чувства юмора и стиля месту не занимать. Еще бы — идея и реализация «Бутербродского» лежит на плечах Александра Затуливетрова из «Свитера с оленями» — одного из самых толковых кидалт-проектов города. В новом рестобаре Александра, проходящего под грифом «антигламурный», речь о том же, только по-взрослому и куда более концептуально. Основных боевых единиц здесь три, и все они — своего рода ноу-хау.
Жертвы консуматорш: в центре Петербурга закрыли сеть баров-обдираловок
Есть и другие причины. Так, среди местных завсегдатаев ходит легенда о 15-летней школьнице, которая в феврале 2023 года отравилась этанолом в одном из баров на Думской. Официальных комментариев Следственный комитет пока не дает. Уголовное дело возбуждено как раз по статье 151 УК РФ "Вовлечение несовершеннолетнего в систематическое употребление спиртных напитков", наказание по ней составляет до 4 лет лишения свободы.
У собственника помещений, где располагаются бары, был проведен обыск и изъяты договоры аренды. Правоохранители осмотрели и опечатали 17 заведений.
Устанавливаются причастные к преступлению. Сотрудники баров назвали ситуацию с закрытием заведений временной.
Правительство выкупит столики у баров, кафе и ресторанов, а потом раздаст горожанам. Еще одна мера, которая должна помочь бизнесу. Алексей Полторанин, Светлана Шишкина, известия специально для всех.
Подробности в репортаже Алексея Полторанина.
И пробовал бы домашние наливки, которые здесь настаивают на облепихе, вишне и черной смородине. И непременно заказал бы борщ и котлеты. Так сложилась концепция меню: датская кухня плюс советская, любимая поэтом. Важный принцип сморреброда — сочета ние трех противоположностей: теплое-холодное, кислое-сладкое, острое-нежное. Поэтому в БутерBrodskом можно встретить диковинные дуэты: лосось и облепиха, козий сыр и апельсиновые цукаты. Нет универсального рецепта идеального места.
Но когда входишь в бутерbrodsky, понимаешь — тебе хорошо. Интерьер придумали выпускники академии им. Штиглица Илья Иванов и Дмитрий Степанов. Читали эссе, стихотворения, выписывали определенные лейтмотивы. Обращали внимание на то, чем он любуется, какая эстетика ему близка.