4) Термометры со звонком и щупом. Бывают с таймером (звонок звенит по истечении времени), или с установкой температуры готовности (звонок прозвенит при достижении установленной температуры). Измерение температуры термометром для мяса позволит убедиться, что требуемая внутренняя температура продукта достигнута, а все микроорганизмы погибли. Термометр со щупом, универсальный, электронный,50С +300С 50T001. Пищевой термометр оснащён выносным щупом, поэтому он может применяться для измерения температуры мяса в духовке.
Термощуп в духовке
- Отзывы, вопросы и статьи
- Термометр электронный для пищи
- Термометр механический с щупом для мяса и духовки 2 в 1
- Термометры для мяса: гид покупателя
Пищевые термометры для кухни – какие бывают и какой выбрать
Также термометр можно применить для духовки, поскольку не все модели могут контролировать режим на достаточно точном уровне. Устройство можно использовать для приготовления рыбы, которую не рекомендуется перегревать. Прибор подходит для отслеживания состояния выпечки, карамели и закваски молочных изделий. Щупом можно контролировать температуру жидкостей: вина; кофейных гиков, при заваривании напитка собственноручно в кемексе либо пуровере; специфических чайных сортов, которые нуждаются в определенном температурном показателе для заваривания.
Кулинарный термометр позволяет отслеживать температурный показатель детского питания. Устройство и принцип работы Щуп для измерения температуры пищи выступает небольшим устройством, позволяющим определить внутренний температурный режим продукта. Принцип его функционирования достаточно простой.
Изначально прибор погружают в компонент, после он выводит на дисплей либо циферблат температурные показания. Некоторые современные устройства могут синхронизироваться со смартфоном по WI-FI либо Bluetooth, передавая требуемые сведения в специальное мобильное приложение. Работа обычных кулинарных термометров базируется на законах физики: во время охлаждения вещество сжимается, во время нагревания — расширяется.
Именно так функционируют жидкостные и механические приборы. Механические устройства задействуют биметаллическую пластину, которая во время нагрева отклоняет стрелку. Жидкостные термометры смахивают на медицинский градусник с большим диапазоном.
Крашеная жидкость начинает расширяться и наполнять трубку, которая зафиксирована к шкале. При наличии традиционных приборов, которые с точностью определяют температурный показатель продуктов, нет необходимости приобретать более дорогую и современную модель термометра. При бережном обращении с устройством он сможет прослужить в течение нескольких лет.
Многие современные приборы представлены в виде электронного устройства, который функционирует на термисторах. Последние являются специальными резисторами, сопротивление которых меняется относительно температуры воздуха. При смене сопротивления такой термометр способен определить, насколько поменялся температурный режим.
Электронные термометры быстрее срабатывают при смене показателя и дают более точные сведения. Чтобы не приобрести бракованный прибор, рекомендуется покупать товар у проверенных брендов. Главными преимуществами традиционных моделей считаются их низкая стоимость и легкость в очистке.
Их допустимо промывать, не переживая, что электроника может выйти из строя. Если жидкость проникнет внутрь корпуса, устройство после высыхания будет нормально функционировать. Описание прибора, характеристики Щуп для измерения температуры пищи обязательно должен сопровождаться инструкцией, в которой представлены его параметры: рабочий диапазон с точностью измерения и допустимыми погрешностями, при которых он способен давать неточные сведения.
В некоторых случаях термометр может пригодиться для замера показателя в морозильном либо холодильном отсеке. Здесь требуется обращать внимание на то, насколько устройство способно справиться с замером низких температурных режимов. В связи с этим до приобретения прибора рекомендуется ознакомиться с его доступным рабочим температурным диапазоном.
Поэтому с их помощью не удастся добиться точности измерения.
Преимущества термометра для курильщика Одна из самых очевидных причин для приобретения термометра - точность. Встроенный термометр курильщика не сможет дать вам точные показания. Вы можете просто использовать его как датчик, но иногда показания различаются на 15-20 градусов. Помимо точности, есть несколько других преимуществ, которые вы можете получить от покупки термометра для курильщика. Вот некоторые из них: Помогает предотвратить болезни Помните, что сырое мясо может вызвать болезнь. Вы определенно не хотите, чтобы ваши близкие или кто-либо из ваших гостей заразился какой-либо болезнью только потому, что вы подавали им сырое мясо. Таким образом, когда дело доходит до считывания температуры мяса, вы не можете просто взорвать его. Половинки мяса подходят для говядины или свинины, но с индейкой, курицей и другим мясом птицы. Это может привести к отравлению, и тот, кто будет есть мясо, может заболеть из-за бактерий, поступающих из мяса, таких как сальмонелла.
Поэтому, чтобы обеспечить безопасность людей, которые будут есть мясо, которое вы собираетесь готовить, вам необходимо приобрести лучший термометр для коптильни. Этот термометр может предоставить вам точные показания температуры, чтобы вы могли быть уверены, что мясо, которое вы подаете своим близким, безопасно. Избегает переваривания Переваривать мясо так же плохо, как и недоваривать. Если вы не хотите пережарить мясо, вам следует серьезно подумать о приобретении термометра. Меньше всего хочется подавать переваренное и подгоревшее мясо своим близким и любимым гостям! Термометр способен обеспечивать показания, близкие к 0. Помните, что когда дело доходит до приготовления пищи, точность имеет первостепенное значение. Если вы выберете правильную температуру мяса, вы сможете избежать его пережаривания. Точные показания Если у вас есть термометр, вам больше не нужно находиться рядом с грилем все время, пока вы готовите. Поскольку термометр может дать вам точные показания, вы можете просто использовать его, чтобы определить, было ли мясо уже приготовлено.
Таким образом, больше нет необходимости оставаться за грилем целый день. Двойной зонд Большинство термометров поставляются с системой с двумя датчиками. Другие цифровые и беспроводные модели даже поставляются с четырьмя-шестью датчиками. Поэтому, если вы хотите приготовить стейк, птицу, свиные отбивные и грудинку одновременно, вы можете сделать это вольна! Просто заранее установите желаемую температуру для мяса и включите таймер. Есть также те, которые оснащены расширенными функциями, которые подскажут правильную температуру, подходящую для вашего мяса. Они отлично работают, потому что больше нет необходимости гадать или искать что-то, поскольку термометр может делать это от вашего имени. Если установить нужную температуру, он приготовит мясо на гриле или коптит до идеального состояния. Независимо от того, являетесь ли вы грилем-любителем или экспертом, термометр, безусловно, может принести вам пользу во многих отношениях! Термометр, безусловно, очень полезный прибор для копчения мяса - от облегчения вашей жизни до защиты продуктов от бактерий.
Благодаря технологическому прогрессу производители этих термометров создали модели, которые обладают высокотехнологичными функциями и могут сделать все за вас. Все, что вам в основном остается сделать, это положить мясо в коптильню и добавить немного приправ или отличное средство для барбекю как эти! Затем вы можете сесть, расслабиться и приятно провести время со своей семьей, пока вы ждете, пока мясо будет приготовлено. С термометром для мяса приготовление мяса на гриле стало веселым и эффективным! Даже если вы новичок в приготовлении пищи на гриле, вы почувствуете себя профессионалом благодаря термометру для мяса. Сделайте свой собственный или просто выберите эти проверенные временем лучшие соусы для барбекю на рынке Почему вам следует использовать термометр для курильщиков?
У них миниатюрные габариты, к тому же они показывают точные цифры. С помощью таких устройств можно измерять готовность мясных и жидких блюд. У всех кухонных приспособлений есть свои недостатки, в том числе и у кухонных термометров. Не каждое способно точно определять температуру. Особенно это касается поверхностного измерения, поскольку внутри куска уровень будет намного выше. Но есть и достоинства: Множество моделей с разными ценами. В продаже можно встретить товары как известных производителей, так и фирм, которые начали работать не так давно. У моделей есть отличия по цвету, функциям, цене. Простота в эксплуатации. Используются такие термометры просто: достаточно проткнуть мясо или приложить к поверхности. Высокая скорость и точность. В современных моделях температура определяется за несколько секунд. Хоть производители считают, что устройства могут использоваться лишь для мяса, все же они подходят и для остальных блюд. Но это лишь минимальные показатели. Ещё термометр должен быть влагоустойчивым, в противном случае он не будет работать долго. Готовить с ним будет удобно при наличии маленького дисплея наверху стержня.
По типу корпуса можно выделить две группы. Термометры для мяса со съемным щупом. Эти приборы можно отнести к разряду профессиональных. Конструкция состоит из термометра и иглы, соединенных между собой шнуром. Шнур должен быть термостойким, чтобы выдерживать горячий воздух в духовке и не плавиться от случайного касания к нагретым поверхностям. Преимущества — рабочую часть можно снять и тщательно вымыть, не переживая за электронику. Компактные модели со встроенными градусниками. Прибор в таком исполнении более удобен, занимает меньше места, прост в уходе. Рекомендуется для домашнего использования. Корпус может быть термостойким или нет — выбор зависит от назначения устройства и его применении в духовке. Дополнительные критерии выбора щупа с термометром Сравнивая в магазинах разные щупы с термометрами для мяса, птицы и других продуктов, обратите внимание на температурный диапазон. Подумайте, для каких блюд вам нужен прибор. Одно дело, если это только мясо и рыба, а другое — теплое молоко или тесто. Удобно, если теромощуп оснащен звуковым индикатором. Как только температура будет определена точно, раздастся сигнал. Это поможет более правильно определять нагрев и время готовки. Обзор популярных моделей и их возможностей Для примера рассмотрите разные варианты щупов для приготовления мяса в духовке, на сковороде и на гриле, а также модели с расширенными возможностями. Для питания необходимо четыре батарейки типа ААА. Метровый шнур термостойкий и может контактировать с пищей. Есть автоматические режимы шести степеней прожарки для восьми видов мяса, таймер прямого и обратного отчета, беспроводная передача данных. Прибор можно настроить и оставить в приготавливаемом блюде. О готовности он сообщит звуковым сигналом. Такой широкий охват делает компактный прибор практически универсальным. С ним можно готовить все что угодно — от творога и теста до мяса на гриле и колбас, оставляя в духовке. Длина рабочей иглы — 15 см. Для питания нужна лишь батарейка-таблетка 1,5V. Привлекательная стоимость — купить щуп можно по цене от 350 рублей в интернет-магазинах. Подходит для шашлыка на природе. Его можно использовать как для температурной проверки, так и во время приготовления в духовке, так как термостойкий корпус из стали выдерживает нагрев до 300 градусов. Длина иглы 11 см. Удобен для барбекю и гриля на улице.
Термометр для мяса со щупом:
- Как выбрать термометр для мяса: виды, особенности, полезные советы
- Цифровой термометр с щупом для готовности мяса ThermoPro TP 06S купить
- Рейтинг 5 лучших термометров со щупом
- Рейтинг лучших термометров для мяса 2020 года для практичных хозяек
- Виды механических и электронных щупов для мяса с термометром и советы по выбору
- Обзор MEATER - умный термометр для мяса - Чудо техники
Выбираем лучший кулинарный термометр 2022 года
Представляет собой универсальный термометр со щупом, который способен действенно функционировать при температуре до 300 градусов. Помогите пжлст разобраться с термометрами для мяса. специальное устройство, которое при помощи щупа позволяет измерять температуру внутри мяса во время его приготовления. большой ассортимент и низкие ия качества, скидки и подарки. Термометры для мяса - купить в интернет магазине Мясоделие. Цифровой термометр для мяса с щупом Цифровой термометр для мяса со щупом Тhermopro tp-06s предназначен для готовки всех видов мяса, птицы, рыбы на гриле и барбекю.
Термометры для мяса
Но как ее узнать? Шеф-повара в один голос советуют приобрести термометр. Well done, Medium или Medium Rare? Без термометра остается только молиться, чтобы стейк вышел идеальным. Таким, каким хочется. Узнайте свою температуру Температура приготовления указывается в рецептах неслучайно. Именно она является решающим фактором, определяющим вкус готового блюда. Особенно это касается стейков, где очень важно не упустить момент.
Термометр с щупом имеет 2 шкалы измерения и поможет точно определить температуру внутри мяса и в духовом шкафу. Для этого вам нужно всего лишь воткнуть щуп термометра в мясное или колбасное изделие и наблюдать за прохождением стрелок во время приготовления продуктов. Цвет шкалы и стрелки - красный.
Тут у каждого знатока свои предпочтения, которые нужно учитывать при жарке в духовке, на плите или на барбекю. Но проверить, насколько хорошо уже прожарен бифштекс, невозможно, просто надрезав его. Здесь вам поможет термометр для жарки, который точно измерит внутреннюю температуру. Для этого зонд температуры вставляется в мясо. При этом важно выбрать самую толстую часть в середине куска, чтобы получить наиболее точные данные. Так каждый повар сможет определить идеальную температуру для подачи блюда на стол.
Устройство в режиме реального времени оповестит о температуре блюда, моменте, когда его переворачивать, и с помощью таймера произведет обратный отсчет указанного периода. Установив приложение Weber Connect на сматрфон или планшет, можно выбирать любые настройки, в том числе степень прожарки мяса. Благодаря наличию базы рецептов, отправляются подсказки: когда добавить специи или сделать глазировку. В комплект включены два щупа, один из которых крепится на решетке, второй измеряет температуру внутри изделия. Прибор работает через Wi-Fi и передает данные по Bluetooth.
Термометр для мяса: стоит ли его покупать
Это универсальный термостат со щупом, способный эффективно работать при температурах до 300˚С. Тестирование происходит за 10 секунд. Как правильно выбрать термометр для мяса, я сейчас и расскажу, а также предложу свой независимый ТОП-5 лучших термометров для мяса. Спиртовой щуп для измерения температуры мяса работает по тому же принципу, что и термометр для воды или воздуха. Термометр для мяса также используется, чтобы проверить температуру запеканки, содержащей мясо, мясных хлебов и яичных блюд. Как проверить внутреннюю температуру мяса зависит от мяса и способа его приготовления.
Термощупы кухонные
Щупы нового поколения — это бесконтактные инфракрасные термометры, которые можно через блютус синхронизировать с телефоном, и они будут передавать информацию о жизни мяса и звуковой сигнал о его готовности на расстояние 50 метров. щуп для мяса, колбас и кулинарных продуктов. Термометр для мяса со щупом иглой – единый предмет без соединительных элементов. Кулинарный термометр электронный SimpleShop со щупом 16 см из нержавеющей стали провод 1.
Как выбрать термометр для мяса: полезные советы
Обсудить Редактировать статью При запекании целого куска мяса очень важно, чтобы он хорошо пропекся изнутри, так как это позволит устранить вредные для человека бактерии. Кроме того, очень важно его не передержать, чтобы оно не было сухим. Для этого предназначен термометр для мяса со щупом-иглой. Он поможет определить температуру внутри куска, чтобы можно было вовремя завершить его приготовление. Для чего он нужен Термометр для мяса со щупом-иглой фото которого позволяет увидеть, как выглядит устройство, чтобы его правильно подобрать позволяет легко контролировать процесс запекания, чтобы не упустить момент, когда блюдо будет приготовлено. Это изделие поможет определять степень готовности прямо во время запекания, и для этого не нужно доставать продукты из духовки. Как правильно пользоваться Инструкция термометра для мяса со щупом-иглой достаточно простая. Для качественной работы нужно щуп воткнуть поглубже в кусок мяса, стараясь при этом достигнуть его середины. Если же оно на кости, то щуп обязательно должен с нею соприкасаться. Затем нужно поместить кусок мяса в духовой шкаф или положить на решетку гриля.
Цифровое изделие устойчиво к жаре внутри духовки. Все проводимые измерения сразу же отображаются на экране устройства. Остается смотреть на эти показатели, чтобы не пропустить момент готовности. Как выбрать изделие В продаже имеется много термометров для мяса со щупом-иглой. Они отличаются между собой по: размеру; форме; расцветкам.
Их используют в духовых шкафах и для приготовления на сковородке. Хоть это простая разновидность, она отлично справляется с функцией термометра. Главным недостатком считается то, что его не получится воткнуть в мясо, установить в духовку и контролировать процесс. Ведь в нём немало пластмассовых деталей, которые быстро расплавляются. К тому же из-за воздействия повышенной температуры экран не показывает нужные сведения.
Основой работы механического термометра является метод теплового расширения тел. С помощью биметаллических пластинок происходит отклонение стрелки пищевого термометра. И на основе её показаний определяется готовность блюда. Электронные, или цифровые модели Электронные устройства являются современным вариантом. Их функционирование зависит от термисторов, на уровень электрического сопротивления которых влияет температура. Потом цифровой щуп осуществляет анализ падения напряжения и показывает на экране результат. К дополнительным функциям электронных устройств относят: Память. Опция будет уведомлять о том, какой уровень температуры был на последнем измерении. С ней удобно контролировать изменения, определять остаток времени. Настройка личных режимов и их сохранение.
Если удобнее работать с Цельсием, то следует проверить, чтобы импортное устройство поддерживало необходимую единицу измерения.
Стационарный термометр нужен, для того чтобы регулировать температуру в сложных технологических процессах. Как правило, здесь требуется постоянное наблюдение за параметрами жидких, твёрдых и газообразных тел. Термометр является многоканальным, за счёт чего с помощью него можно измерять температуру в разных местах. При этом контроль может осуществляться даже на огромном расстоянии от объекта измерений.
Чтобы убедиться, что вы выпекаете при правильной температуре, мы рекомендуем использовать именно эти устройства. Дополнительные характеристики термометров Программируемые Программируемые могут иметь любое количество дополнительных функций, включая автоматическое отключение после определенного времени бездействия, минимальные и максимальные настройки температуры, будильники, таймеры и многое другое. При покупке программируемых термометров обязательно проверьте вкладку «Сводка» в описании продукта на сайте, чтобы узнать об их конкретных преимуществах и дополнительных функциях.
Беспроводные Несмотря на название, многие из них не являются по-настоящему беспроводными, но позволяют свободно перемещаться по дому, пока вы готовите. Датчик считывает температуру пищи во время ее приготовления в духовке и отправляет показания с помощью проводов на устройство за пределами печи. Этот гаджет отправляет информацию на портативный приемник.
Беспроводные гаджеты очень удобны, если вы хотите выполнять другие дела по дому, пока готовите. Bluetooth Термометры с Bluetooth работают так же, как беспроводные, за исключением того, что переносным приемником в этом случае является ваш телефон. Эти устройства соединяются со смартфоном через Bluetooth, поэтому можно контролировать процесс готовки с помощью устройства, которое, скорее всего, уже при вас.
Поскольку устройства с Bluetooth имеют ограниченный диапазон, не рекомендуется отходить слишком далеко от кухни. Как пользоваться термометром для мяса Хорошо, теперь у вас есть список, из которого можно выбирать. Вот что нужно делать, когда выберете один из них.
Вставьте щуп в самую толстую часть мяса или курицы, не задев кость. Помните, что мясо продолжает готовиться и после того, как вы достали его из печи или другого источника тепла. Если вы вытащите его на пару градусов раньше, чем положено, оно успеет достичь оптимальной прожарки.
Всегда мойте прибор горячей мыльной водой после каждого использования. Минимальная температура мяса, при достижении которой оно становится безопасным для употребления: говядина, свинина, телятина и баранина — 62 градуса; фарш — 71 градус; полностью приготовленная ветчина — до 60 градусов; сырая ветчина — 75 градусов; рыба и моллюски — 62 градуса. Какой тип выбрать Во многом это зависит от того, что вы любите готовить.
Термощупы кухонные
На дисплей выводятся такие данные,как температура готовящегося мяса, а так же время приготовления. Щуп длиной 100см. Выполнен из нержавеющей стали, а так же жаропрочный. Температурный режим от -9 до 250 градусов по Цельсию, с точностью в 1 градус. Наличие 5 автоматизированных режимов Присутствует возможность задать свои режимы и вызова их.
С инфракрасными термометрами сложно проверить полностью ли приготовлено блюдо. В барбекю не распространены и в данной статье мы их не рассматриваем. Дополнительные функции термометра для барбекю Пищевые термометры очень разнообразны по своим характеристикам.
Чем больше функций будет у устройства, тем дороже он будет стоить. Ниже приведены некоторые дополнительные функции, на которые следует обратить внимание при покупке термометра для гриля. Автоматическое отключение — эта функция помогает продлить срок службы батареи. Предустановленная температура — позволяет установить желаемую температуру для продукта. Таймер — предупреждает, когда мясо, которое вы готовите, достигает заданной температуры. Программируемая температура — позволяет запрограммировать нужную температуру для определенного типа продукта. Как правильно использовать термометры для мяса Термометры довольно просты в использовании, но есть несколько вещей, которые нужно знать, для достижения лучших результатов.
Блюдо Жаркое из говядины, свинины или баранины Вставьте в центр самой толстой части, вдали от костей, жира и хрящей. Гамбургеры, стейки или отбивные Вставьте в самую толстую часть, избегая костей, жира и хрящей.
Можно просто сполоснуть его водой, не боясь при этом, что она попадет внутрь и приведет к неисправности. Цифровой термометр для мяса со щупом-иглой стоит несколько дороже, чем аналоговые виды, однако при этом он обладает большей точностью и имеет еще массу преимуществ. Существует множество их разновидностей, однако, к наиболее популярным видам можно отнести: стандартный; с выносным щупом; инфракрасный. Стандартный термометр-игла для мяса имеет практически такую же конструкцию, как и аналоговые варианты, так как щуп прикрепляется к дисплею, где выводится значение температуры. Это наиболее простой и доступный по стоимости вид. Недостатком его считается то, что он имеет много пластиковых деталей, поэтому термометр нельзя помещать в духовку при запекании, так как он просто расплавится. При повышении температуры, дисплей перестает отображать информацию. Термометр с выносным щупом характеризуется тем, что щуп прикрепляется не к корпусу, а монтирован на специальном кабеле.
Кроме того, подобное изделие имеет множество дополнительных функций, в частности: определение степени готовности; звуковой сигнал; таймер. Инфракрасные изделия позволяют измерять температуру приготавливаемого блюда на расстоянии. Они имеют некоторые положительные и отрицательные моменты. Среди плюсов можно отметить то, что термометр позволяет измерять температуру на расстоянии вплоть до нескольких метров. Он не контактирует с пищей, поэтому, его не нужно мыть. К недостаткам относят высокую стоимость изделия, а также то, что могут быть определенные погрешности в проведении измерений. Чтобы правильно подобрать это изделие, нужно точно понимать, для чего оно будет применяться, а также предварительно изучить инструкцию.
Динамик правда слабоват, но пищит пока не выключил. Николай Термометр нормальный, пока работает.
Точность не проверял, но при готовке добавляю 2-3 градуса для получения желаемой готовности продукта. Артур Температура кипящей воды 98с. Самая низкая цена на АлиЭкспресс: Подходит для измерения температуры воды, кофе, чая, молока и прочих жидкостей; для измерения температуры при приготовлении мяса, овощей, сыра, выпечки и прочих продуктов; детского питания. Измерительный щуп выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Термощупы, термометры в ресторанном бизнесе
| Кулинарный термометр — для чего нужен и как выбрать? | «СЕМ ТЕСТ ИНСТРУМЕНТ» | Термометр с щупом имеет 2 шкалы измерения и поможет точно определить температуру внутри мяса и в духовом шкафу. |
| Термометр для мяса с щупом в Ростове-на-Дону | обязательный атрибут на вашей кухне. Почему вам нужно купить термометр для мяса, как приготовить стейк с его помощью и как определяется прожарка стейков? |
| Термометры со щупом: особенности, виды, выбор, эксплуатация | Механический термометр с щупом KU-007 измеряет температуру мяса от 30 до 100 ºС. |
| Кухонные пищевые термометры — типы их назначение, где купить | Кулинарные термометры. |
Кулинарный термометр. Как выбрать и не ошибиться
Видео автора «Закупыч» в Дзене: ЖАРЮ СВИНЬЮ Электронный Термометр со щупом TP101 РАСПАКОВКА ТЕСТ Термометр для мяса со щупом. Разновидности термометров со щупом Основные сферы использования термометра со щупом Похожие статьи блога. Кулинарный термометр часто используют не только при работе с мясом или рыбой, но также при готовке соусов, кондитерских изделий, колбас и т.д.
Выбираем лучший кулинарный термометр 2022 года
На рынке представлены термометры неразборные со встроенным градусником и разборные со съемным щупом. Кухонный цифровой термометр для мяса и птицы со щупом-иглой. Инструкция термометра для мяса со щупом-иглой достаточно простая. Интересный пример пищевого термометра такого типа – Sinometer TP-3001, измеряющий температуру блюд в диапазоне -50.+300 °С. Заостренный щуп модели 3001 можно погружать в готовящееся мясо на глубину до 15 см или использовать прибор для контроля нагревания. термометр позывает температуру +13 градусов по цельсию. Термометр для мяса со щупом иглой – единый предмет без соединительных элементов.