Согласно данным Росстата, в августе россияне платили за один килограмм гречки в среднем 102,5 рубля. В мае 2022 года средняя стоимость гречки взлетела до 144,2 рубля за килограмм, но в феврале 2024-го она опустилась до 85,9 рубля. Розничные цены на гречку пока сохраняют стабильность. По данным Росстата, в июне 2023 года 1 кг гречки в магазинах стоил в среднем 88,78 рубля против 141,76 рубля годом ранее.
Золотая крупа. Россиян предупредили о резком росте цен на гречку
В Воронежской области стоимость килограмма гречки перевалила за 100 рублей. Килограмм гречки за 100 рублей? Эксперт объяснил, почему на Украине подорожает гречкаЗимой 2019/2020 годов стоимость килограмма гречки в магазинах Украины увеличится на 30-40% и достигнет 32-33 гривен. По данным Новосибирскстата, гречка с начала года подорожала с 60 до 83 рублей за килограмм на треть. По данным Росстата, еще в июле 2020 года килограмм гречки стоил 48 рублей за килограмм, соответственно более чем за год ее стоимость выросла в 2,3 раза.
В Воронеже цена килограмма гречки превысила 100 рублей
Россия бьет все рекорды по производству гречневой крупы. Ожидать ли снижения цен в магазинах на этот продукт, в эфире Общественной службы новостей рассказал руководитель. Последний раз, замечает РБК, цены на гречку превышали отметку в 100 рублей за килограмм в 2011 году — тогда в мае эта крупа дорожала до 112 рублей. К концу года, скорее всего, гречка в магазинах вновь будет стоить свои обычные 65—80 рублей за 1 кг», — заключила аналитик.
Гречка подорожает. Но закупаться впрок ни к чему
Автор заметил, что десятью днями ранее тот же самый продукт продавался за 139 рублей. В конце прошлого года о стремительном росте цен на продукты высказался губернатор Алтайского края Виктор Томенко. По его словам, причиной подорожания стал плохой урожай 2020 года во всём мире, а также пандемия коронавируса. При этом на ситуацию ни краевые власти, ни местные производители повлиять не могут, посетовал глава региона, поскольку "Россия встроена в мировую систему". При этом Томенко подчеркнул, что на Алтае гречка дешевле, чем в других субъектах РФ. Она так и остаётся. Та же гречка — одна из самых дешёвых в Алтайском крае. По всей стране всего четыре региона, где гречка дешевле, чем у нас.
Только немец поймет, что это такое, для остальных он противен. Или, например, лапки лягушек — их же французы не экспортируют к нам, потому что их никто не ест. То же самое и с гречкой — она никому особо не нужна на внешних рынках, — добавляет эксперт. По мнению Миронова, теоретически можно было бы попытаться продвигать гречку за рубежом как диетический и полезный продукт, но на практике маркетинговые усилия по популяризации этой крупы среди иностранцев пока не предпринимались.
В результате, в отличие от других сельхозтоваров вроде пшеницы, экспортный потенциал у гречки фактически отсутствует. Ранее MSK1. RU поговорил с экспертами и выяснил, что будет с ценами на зерно и хлеб в этом году. Также мы писали, что пенсионерам решили бесплатно раздавать продукты с истекающим сроком годности.
С инициативой выступили справедливороссы.
Люди, запасаясь на неопределенный период времени, делали запасы из того, что может «полежать». Но гречка впервые за десять лет проявила признаки сильного подорожания в июле — цена варьировалась до 87 рублей за килограмм, то есть скакнула почти в вдвое в период с октября 2020 по середину лета 2021 года. В целях стабилизации продовольственной ситуации российское правительство весной этого года временно запретило вывоз гречки в разных вариациях — гречихи, гречневой крупы грубого помола и гречневого зерна обрушенного — за пределы страны.
Цена на продукт падает из-за большого числа предложений на рынке. В 2023 году собран рекордный урожай гречихи, и слишком большие объемы просто обвалили цену, утверждают аграрии. К тому же производители стали распродавать старые запасы, которые невыгодно было хранить. Как итог: и фермеры, и переработчики фиксируют падение рентабельности.
Золотая крупа. Россиян предупредили о резком росте цен на гречку
«Приморцы могут приобрести килограмм гречки за 55-60 рублей, рис в рамках социальной акции стоит 75-80 рублей», – уточнили в ведомстве. до 112 руб. за 1 кг. Цены на гречневую крупу во Владивостоке выросли более чем на 15%, теперь за кг гречки на оптовых базах просят сто рублей и выше. В среднем россияне съедают по 3 килограмма гречневой крупы в год, то есть 17–20 порций.
Золотая крупа. Россиян предупредили о резком росте цен на гречку
Но гречка впервые за десять лет проявила признаки сильного подорожания в июле — цена варьировалась до 87 рублей за килограмм, то есть скакнула почти в вдвое в период с октября 2020 по середину лета 2021 года. В целях стабилизации продовольственной ситуации российское правительство весной этого года временно запретило вывоз гречки в разных вариациях — гречихи, гречневой крупы грубого помола и гречневого зерна обрушенного — за пределы страны. Однако 31 августа срок действия временного запрета на вывоз популярного злака истек.
Специалисты уверяют: дефицита гречки в стране не было и нет.
Из-за засухи год был действительно не очень урожайным. Но не надо забывать, что мы пока доедаем гречку предыдущего урожая, который, кстати говоря, в большой массе ушел на экспорт. Это тоже повлияло на цену, но новый урожай компенсирует это.
Плюс ограничения экспортных поставок тоже будут способствовать наполнению внутреннего рынка, что сбалансирует цену», — рассказала Алексей Егармин. В первую очередь цены поднимают известные производители. Чтобы сэкономить, эксперты советуют покупать гречку на развес.
Причем нет разницы, какого сорта будет крупа. В любом случае каша будет вкусной и полезной. Если мы хотим сделать высший сорт своими руками, мы можем просто перебрать крупу и просеять», — посоветовал Егармин.
При этом Томенко подчеркнул, что на Алтае гречка дешевле, чем в других субъектах РФ. Она так и остаётся. Та же гречка — одна из самых дешёвых в Алтайском крае. По всей стране всего четыре региона, где гречка дешевле, чем у нас. Из 24 самых часто используемых наборов продуктов по 22 позициям цены ниже, чем в целом по стране.
Удержать так, чтобы у нас были одни цены, а по всей стране другие, — невозможно", — объяснил он в ходе своей пресс-конференции. Томенко также отметил, что для алтайских производителей рост цен, наоборот, стал благоприятным фактором. Они смогли продавать продукцию по более высокой стоимости.
Напомним, Правительство РФ ввело с 5 июня по 31 августа 2021 года временный запрет на вывоз гречихи, гречневой крупы грубого помола и гречневого зерна обрушенного. Ранее Федеральная антимонопольная служба, Минпромторг и Минсельхоз представили в Минэкономразвития предложения о снижении экспорта гречки. Такое решение было принято после того, как представители ряда торговых сетей рассказали о получении писем от поставщиков о возможном подорожании круп с апреля 2021 года. Цены на гречку пообещали повысить на 10—15 процентов, на пшено и овсяные хлопья — на 3—5 процентов. Позже Минсельхоз сообщил , что объёмы производства крупяных культур в РФ достаточны для удовлетворения спроса на рынке и ведомство уже разрабатывает меры по недопущению их подорожания. Как писал «Октагон», цены на продукты в России за 2020 год выросли на 8,2 процента.
В Воронеже цена килограмма гречки превысила 100 рублей
В июле цена на неё выросла до 87 рублей за килограмм — в 1,8 раза в годовом выражении. Гречка непрерывно дорожала с октября прошлого года. Государство регулирует стоимость гречки, так как она входит в утвержденный правительством перечень из 24 социально значимых продуктов. Подписывайтесь на «МОЁ! Online» в «Дзене».
Эта компания закупает гречку у производителей, а после фасует и продает под собственными брендами — всего порядка 14 тысяч тонн гречки каждый год. В пресс-службе X5 Group управляет торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель» отметили, что на данный момент поставщики объясняют повышение отпускных цен на гречку сокращением запасов, так как новый урожай еще не был собран. Однако потребителям, по мнению представителя X5, гречки хватит. Он отметил, что на складах сформирован достаточный запас товара. Между тем, в начале этого года в Петербурге стали расти цены на многие товары первой необходимости. В частности, это вызвано регулированием цен на продукты. К тому же в Северной столице стали дороже стоить сахар и гречка.
Последний раз больше 100 рублей за килограмм она превышала только в мае 2011 года. Тогда эта группа стоила до 112 рублей за кило. Об этом сообщает РБК. В прошлом году весной гречка подскочила в цене из-за ажиотажного спроса в начале пандемии ковида.
Только в начале сентября этого года рост цен на греку остановился после непрерывного дорожания с октября 2020-го. В Минсельхозе заверили: гречки достаточно, «возможность дефицита исключена». Маргарита Головатенко.
Цены на гречку в магазинах обновили максимум за 10 лет и превысили 100 рублей за килограмм
В августе стоимость этой крупы, как сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата, перевалила за сотню. Цена на крупу начали расти еще в июле прошлого года, когда россияне, опасаясь дефицита продуктов из-за пандемии, сметали с полок все подряд. Причем, предпочтение почему-то отдавалось именно гречке. Тогда цена килограмма дошла до отметки в 87 рублей.
Как итог: и фермеры, и переработчики фиксируют падение рентабельности.
Эксперты журнала считают, что аграрии снизят посевные площади этой культуры с 1,29 млн гектаров минимум до 900 000, чтобы за счет уменьшения предложения повысить цены. Сократить площади не будет проблематичным: гречиха не является основной культурой, площади могут уйти под другие посадки.
RU - В ноябре 2023 года потребительские цены на гречку ядрицу составили 88,8 рубля за 1 кг против 114,56 рубля в ноябре 2022 года, сообщил Росстат. Производители этой крупы снизили отпускные цены до 37 787 рублей за тонну с 50 743 рублей годом ранее. Производители гречихи в ноябре прошлого года продавали свою продукцию по 21 082 рубля за тонну против 24 068 рублей годом ранее.
Если есть когорта людей, которые гречку употребляют, то их очень и очень немного. Напомню, гречку потребляют только в России. Первая страна по производству гречки — это Китай, где она используется исключительно как кормовая культура для кур. Если говорить о ее потреблении в ассортиментном перечне, то это небольшой процент. Потапенко считает, что гречка в стране неизбежно будет дорожать.
Гречка в январе поставила ценовой рекорд
| Розничная цена на гречку впервые за 10 лет превысила 100 рублей за килограмм | | Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Тюмени. |
| «Люди, оставьте хоть килограмм»: Лолита испугалась дефицита гречки в Москве | 100 кг гречневой каши съели волгоградцы на Фестивале гречки. |
| Как гречка стала символом спасения во время эпидемии COVID-19 // Новости НТВ | Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Тюмени. |
| В России средняя цена на гречку в рознице превысила 100 рублей за килограмм | ОТР | Поставщики гречневой крупы сообщили российским ретейлерам о грядущем повышении цен. Стоимость килограмма гречки может вырасти на 20–25%, до 59 рублей. |
«Люди, оставьте хоть килограмм»: Лолита испугалась дефицита гречки в Москве
Рост цен приостановился только в начале сентября 2021 года. Напомним, в мае 2021 года правительство России ввело временный запрет на вывоз гречневой крупы из страны. Запрет действовал с 5 июня по 31 августа. Такие меры приняли в качестве реакции на рост цен на эту крупу Фото: pixabay.
В 2022 году, следует из данных статведомства, гречка в барнаульских магазинах стоит ровно сто рублей. В других городах региона она дешевле: в Бийске — 97,34 рубля, а в Рубцовске — 98,18 рубля. Взрывной рост цен на гречку-ядрицу произошёл осенью 2021 года. Именно тогда закончился полный запрет на экспорт , который ввели в России весной. Так, ещё в сентябре 2020 года продукт в Алтайском крае стоил почти на 20 рублей дешевле — около 83 рублей.
В некоторых магазинах — ещё дороже Впрочем, это лишь средние показатели. В Алтайкрайстате подсчитывают их, анализируя ценники в самых разных магазинах региона. Ещё в декабре 2021 года жители края жаловались в соцсетях, что отдельные торговые марки предлагают приобрести упаковку крупы гораздо дороже, чем даже сто рублей.
Об этом рассказала Ирина Глазунова, заместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка. Оказалось, что россияне съедают 350-400 тыс. Однако сейчас на экспорт идет не так много крупы, чтобы безубыточно снять с рынка излишки продукции. Так, крупозаводы страдают от повышенной конкуренции в борьбе за потребителей. Виной тому стала разница между спросом и предложением — спрос значительно ниже предложения. Это вызвало массовое снижение цен на крупяную продукцию. Сегодня крупозаводы вынуждены сильно урезать производство гречки, так как их работа потеряла былую прибыль, упомянула Ирина Глазунова.
А производителям пришлось снизить цены на гречку, это продолжалось почти целый сезон.
При этом экспорт гречки увеличивался, поэтому власти запретили до конца лета экспортировать гречиху и гречку. В Минсельхозе отмечали, что запрет на экспорт могут продлить, но решение пока не принято. В «АФГ Националь» считают, что подорожание гречневой крупы может быть связано с дефицитом, который образовался на рынке. Эта компания закупает гречку у производителей, а после фасует и продает под собственными брендами — всего порядка 14 тысяч тонн гречки каждый год. В пресс-службе X5 Group управляет торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель» отметили, что на данный момент поставщики объясняют повышение отпускных цен на гречку сокращением запасов, так как новый урожай еще не был собран. Однако потребителям, по мнению представителя X5, гречки хватит. Он отметил, что на складах сформирован достаточный запас товара.