На третий день Масленичной недели незамужние девушки перед сном клали под подушку блин — чтобы приснился суженый. Масленица – это многодневный народный праздник проводов зимы и встречи весны, с которым связан обычай печь блины. РИА Новости, 19.02.2024. С 11 часов посетители смогут стать участниками фольклорной игры-путешествия «Масленичная неделя», встречи Масленицы и праздничного шествия масленичного поезда.
Главные атрибуты Масленицы — чучело и блины.
Даты Масленой недели подвижны и зависят от Пасхи: Масленица начинается за 56 дней до христианского праздника. Основные атрибуты Масленицы – это, конечно же блины, чучело из соломы, которое принято сжигать или своеобразно «хоронить» в конце недели. В процессе интерактивных программ гости узнали о народных традициях празднования Масленицы, стали участниками обрядов, масленичных забав и мастер-классов.
В Бугульме на Масленицу создали оригинальную фотозону с атрибутами
видео Молодёжный центр "Мир" праздник масленица Истра. В процессе интерактивных программ гости узнали о народных традициях празднования Масленицы, стали участниками обрядов, масленичных забав и мастер-классов. Читайте последние новости дня по теме Масленица: Женщина подавилась блином и умерла, Как в Беларуси Масленицу отметили – видео.
ФОТОКОНКУРС «НАСТРОЕНИЕ — МАСЛЕНИЦА»!
Происходит это слово от глаголов «мелю», «молоть». Готовили блины в русских печах - отсюда и выражение «печь блины», хотя сегодня их вовсе жарят на сковороде. В древности блины пользовались особой популярностью, потому что были одним из самых экономных и дешёвых в приготовлении блюд: для теста требуется мало муки и много жидкости молока или воды, яиц и сливок. Различаются блины по муке, которую используют в их приготовлении. Они могут быть и гречневыми «красными» , и пшеничными «белыми» и даже манными или кукурузными. В старину у крестьян наиболее были распространены блины из ржаной муки. Разнообразие вносят и способы их подачи. Блины принято макать в различные сметану, заворачивать в них рыбу или мясо, поедать лакомство с различными добавками. Некоторые хозяйки делают их с припёком.
Классический способ: на раскалённую сковороду высыпают рубленный лук, крутые яйца и заливают их тестом. Сегодня также распространены пироги из блинов. Их накладывают стопкой друг на друга, а между - начинку: мясной фарш с прожаренным луком и рубленными яйцами или грибы с сыром. Сытно, вкусно и полезно Традиционно русские блины подаются с растопленным сливочным маслом и сахаром или сметаной.
Дети ходили по дворам и колядовали, читали разные стихи хозяевам, а взамен просили сладости и угощения. Люди собирались на площади, устраивали соревнования и кулачные бои, забеги, штурм и взятие снежного городка. Пятница называлась «Тёщины вечёрки». Зятья приглашали тёщ к себе в гости и потчевали их различными блюдами, сладостями и обязательно блинами, выказывали уважение. Ответственность за приготовление всех кушаний непременно возлагалась на супругу зятя. В субботу продолжалось общение между родственниками, невестка накрывала стол и приглашала в гости сестру или сестёр мужа — золовок, отсюда и название «Золовкины посиделки».
В качестве угощения к чаю обязательно подавались блины. В благодарность сёстры мужа дарили невестке различные украшения и одежду. В субботу на масленичной неделе Русская православная церковь празднует единственный день памяти по всем святым преподобным отцам и жёнам. Завершалась суббота ритуальным расставанием с зимой: разводили большой костёр, вокруг которого устраивали хороводы и веселились, пили чай из самовара с блинчиками, пирогами и другими лакомствами, а также прыгали через огонь. В конце дня провожали зиму: сжигали на костре чучело Масленицы. Пепел, оставшийся после костра, разбрасывали по полям для обеспечения плодородия почвы и богатого урожая. Седьмой день масленичной недели носил название «Прощёное воскресение», или «Проводы». Люди старались проявлять самые добрые чувства и просили прощения за причинённые неудобства и неприятности, сами прощали все обиды и невзгоды. Крепко обнимались и троекратно целовались в знак примирения. По обычаю субботу посвящали прощанию с умершими, поминали блинами усопших и посещали кладбища.
Считалось важным и необходимым начать Великий пост прощёнными и чистыми, поэтому вечером ходили в баню. Тщательно убирали дома, мыли посуду, сжигали остатки еды и ненужные вещи, которые не пригодились бы в новом году. Рецепты на масленицу В завершении статьи предлагаем вашему вниманию несколько необычных, несложных и вкусных рецептов блинов, которыми вы сможете удивить и порадовать своих родных и близких людей, гостей и знакомых. Если вы придерживаетесь веганского типа питания, то попробуйте в рецепте заменить коровье молоко на растительное, например овсяное, гречневое, рисовое или другое доступное.
Куприн писал: «Блин кругл, красен и горяч, как настоящее щедрое солнце». И сегодня нам остается только порадоваться тому, что проходили годы и столетия, сменялись поколения, а традиция празднования Широкой Боярыни Масленицы продолжает жить. Как в давние времена, так и сегодня Масленица славится неутомимым гостеприимством. Вот и библиотеки стали участницами этого замечательного народного праздника, который в библиотечном исполнении заиграл новыми, особенными красками. На масленичной неделе, 14 февраля, библиотекарь Ситненской сельской библиотеки совместно с работником сельского Дома культуры, провели игровую программу «Масленица у ворот — заходи в наш хоровод» для воспитанников детского сада д. Ребятам в игровой форме рассказали об истории празднования Масленицы, ее традициях, играх и забавах, о том, почему масленичный блин является не просто праздничным угощением, а символом золотого солнца. Дети с удовольствием играли в игры, отгадывали загадки о блинах, солнышке, весне, водили хороводы. С большим желанием приняли участие в конкурсе «Самый лучший блиноед». Организаторы праздника постарались создать настроение всеобщего торжества и веселья, доставить детям радость. В завершение праздника все присутствующие угощались горячими, ароматными блинами. В воскресенье, 18 февраля, в Сольцах провожали Масленицу. Центральная районная библиотека в этот день не осталась в стороне — «вышла в люди». Гостям праздника было предложено «лучшее средство от стресса и бессонницы» - «Беспроигрышная лотерея», а любителям активного образа жизни - потешная игра «Найди подснежник». С хороводом, конкурсами, состязаниями, праздничными угощениями встретили Масленицу в д. Работники Вшельской сельской библиотеки и клуба организовали для жителей села праздничную программу «Широкая масленица». Пришли на праздник и стар, и мал. Гости праздника дружно закликали весну, водили хороводы, отгадывали загадки, пели частушки. Дети и взрослые с удовольствием участвовали в занимательных конкурсах и русских народных масленичных забавах: прыгали через верёвку, вели шуточные бои снежками, бросали валенки кто дальше. Даже люди преклонного возраста не удержались от участия в весёлом конкурсе «Прыжки в мешках». Очень зрелищным получился командный конкурс плетения кос из лент на скорость. Не обошлось здесь без традиционного конкурса - перетягивания каната, который привлек внимание детей и взрослых. Команды формировались быстро, участники ловко хватались за канат и перетягивали его каждый в свою сторону. Весёлое праздничное настроение царило на всем протяжении праздника. Но какая же масленица без блинов? Традиционно гостей ждало вкусное угощение — блины с вареньем и сметаной.
Так, уже давно доказано, что смена эмоционального фона на что и рассчитаны веселые весенние гуляния , положительно отражается на активности людей и их трудоспособности. Таким образом, после дружелюбного и веселого праздника, в компании будет сформирован хороший работный настрой, повысится уровень производительности, улучшатся взаимоотношения, и ранее рутинные задачи будут выполняться намного проще и веселее. Масленица, это народный праздник, требующий создания соответствующей атмосферы, поэтому не стоит проводить его в условиях ресторанного формализма, как привычный всем корпоратив. Но и сводить все к обычной пятничной попойке тоже не стоит. Благодаря масленичному гулянию, офис наполнит дух веселья, любви и доброжелательности. Каждая сотрудница сможет похвастать вкусными и оригинальными рецептами блинов и не только, внося свою лепту в общее празднование, а представители сильного пола, по достоинству оценят старания и одарят искусниц хвалебными комплиментами. Основные атрибуты Блины Очевидно, что первостепенным и всем известным атрибутом масленичных гуляний являются блины. Как и было сказано выше, именно их нужно использовать, в качестве «оружия добра» и первого аргумента в пользу проведения корпоратива. Сытый шеф — добрый шеф. После поглощения им основательной порции мучных изделий, он куда быстрее поддастся на уговоры. А если еще и заверить его в том, что это была только демоверсия блинных радостей, то возможно если вкусности его таки «зацепили» , удастся выбить неплохое финансирование на полноценные гуляния. В дальнейшем именно они станут основным блюдом корпоративного пиршества и радостью сотрудников. А поданные под разными соусами…они не смогут оставить равнодушными ни одного представителя компании. Чтоб вызвать большую заинтересованность коллектива и одновременно создать разгульную праздничную атмосферу, каждому отделу можно поставить свою профильную блинно-масленичную задачу. Отдел продаж получит практический тренинг. Среди специалистов этого отдела можно устроить соревнование по продаже блинов другим работникам за символическую стоимость.
Масленица в 2024 году: традиции и дата празднования
Главные традиционные атрибуты народного празднования Масленицы: чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья, у русских — обязательные блины и лепёшки. В честь солнца, на Масленицу пекли блины, которые являются основным атрибутом данного праздника. Инфоурок › Другое ›Презентации›Презентация "Масленичная неделя: ее атрибуты и проведение". Статус «символа солнца» и главного атрибута Масленицы появился лишь вXIXвеке из-за ошибки некоторых исследователей от культуры. В честь солнца, на Масленицу пекли блины, которые являются основным атрибутом данного праздника.
Масленица, какой вы ее не знали
Вместе с поеданиями блинов, играми и прочим весельем сжигание чучела Масленицы стало одним из атрибутов праздничных гуляний. В последний день Масленицы, в Прощенное воскресенье, 26 февраля в Юманайском сельском доме провели масленичное гуляние – «Масленица идёт. В "Никола-Ленивце" сожгут арт-объект на Масленицу. Найдите нужное среди 12 303 стоковых фото, картинок и изображений роялти-фри на тему «масленица» на iStock.
Масленица. История и традиции праздника
Мы считаем необходимым поддерживать активных людей, которые знают и чтут давние традиции и умеют организовать себя и других. Такие мероприятия обеспечивают интересный и познавательный досуг для всей семьи. Подобные инициативы мы всегда будем приветствовать», — подчеркнул Игорь Евгеньевич. Отметим, что соревнование проводится в трех номинациях: «Традиционная масленичная кукла», «Современная масленичная кукла» и «За оригинальность». Лучшие работы будут награждены дипломами и призами. На настоящий момент в оргкомитет поступила уже 21 заявка.
Прошли столетия, но о Масленице не забывают и отмечают ее с большим размахом. Гулянья продолжаются целую неделю. Масленичная неделя 2024 по дням Масленица — это один из любимых русских праздников.
Ее преимущество заключается в том, что празднования идут целую неделю, причем каждый день имеет свои традиции и поверья. Конечно, в строгом смысле этого слова народные гуляния и ярмарки плохо совмещаются с церковным пониманием этой седмицы. Верующие знают, что с Масленицы уже не совершаются венчания, не употребляется в пищу мясо только молочные и рыбные продукты , а в среду и пятницу даже не совершаются литургии. Иными словами, Великий пост уже на пороге, следовательно, надо готовить душу к воздержанию. Впрочем, привычное масленичное времяпрепровождение все равно остается прежним: люди пекут блины, приглашают гостей, веселятся, наедаются, заговляются на пост. В 2024 году Масленицу празднуют с 11 по 17 марта. Все Блинницы Каковы же традиции и поверья, связанные с Масленицей? В понедельник по деревням возили специально приготовленное для этого случая чучело Масленицы.
Это самодельная фигура женщины: набитая соломой ритуальная одежда. Поэтому этот день назывался «встреча»: люди встречали самый народный праздник. Ставилось чучело на окраине села, но так, чтобы всем было его видно. Хозяйки с утра принимались печь блины и гадали на них: если получались тонкие и воздушные, то год предстоял легкий и счастливый. Толстый блин символизировал тяжесть и потери. Вторник именовался «заигрышами»: парни знакомились с девушками, приглашали их погулять и отведать блинов. В богатых домах это был настоящий день открытых дверей: блинами угощали всех желающих, особенно потенциальных невесток и зятьев. С этого дня начинались визиты к соседям и родственникам.
Днем чучело переносили на центральную улицу или площадь, возле него гуляли и веселились. По домам ходили ряженые со специальным веником, на который хозяева крепили ленты с заговорами от болезней и бед. Делалось это за символическую плату обычно блинами. В среду, которая называлась «лакомкой», было принято есть, как говорится, без меры. Готовили много блинов, выносили их на улицу, делились с соседями и неимущими. Даже существовало гадание на «лакомку»: если беременная раздает блины и первым у нее берет мужчина, то родится мальчик. А если схватились сразу двое, то это или к двойне, или к скорой второй беременности. Четверг традиционно считался самым веселым днем, потому что народ разгуливался во всю ширь.
Не зря он именовался «широкой Масленицей»: приезжали гости из других деревень, устраивали настоящую братчину, по сути пировали всем селом. Молодежь каталась на тройках с бубенцами, дети пели песни и играли, работали ярмарки, где собирались толпы. Мужчины устраивали шутливые кулачные бои, а влюбленные пары скатывались с горок если таковые еще имелись, в зависимости от времени празднования. Пятница — «тещины вечерки». По этому поводу существовало две традиции. Согласно одной, теща сама приглашала к себе на блины семью дочери. Что касается другой, то все наоборот: именно зять приезжал к теще и звал к себе на обед. Впрочем, иногда это совмещалось, например, формально теща гостила у зятя, но блины пекла сама.
А всё из-за того, что в воскресенье мы всем миром провожали зиму, сжигали ее чучело и всеми силами призывали весну. Словом, отмечали Масленицу. А если у вас нашлись дела поважнее и вы всё пропустили, специально для вас мы выгнали на улицы фотографов Городских порталов.
Блины бывают на молоке и на кефире, тоненькие и толстые, маленькие и большие. Самый большой в истории приготовления этого блюда блин был испечен в Великобритании в 1994 году. А в 2016 году во время празднования Масленицы в Беларуси был установлен похожий рекорд, но с национальным колоритом: под Минском был испечен самый большой драник в мире, диаметр которого составляет более двух метров.
Для приготовления рекордсмена понадобилось целых 30 кг картошки! В католических странах существует прямой аналог масленицы — Карнавал, который отмечается также перед Великим постом. Название «Карнавал» образовалось от лат.
Карнавал в Венеции 10. Во многих европейских странах существуют свои «масленичные» традиции: «Курентованье» в Словении, главной целью которого является не просто проводы, а даже изгнание зимы. Курентованье представляет собой аналог привычного сожжения чучела традиционные танцы в вывернутых тулупах и масках.
Происходит это так же в последний день праздничной недели. Курентованье «Свадьба с сосной», еще одна словенская традиция, которая осуществляется так же в последнее воскресенье перед Великим постом.